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紙鍋煮雞蛋作文
今天,媽媽拿著一個(gè)生雞蛋,問我:“你是怎么煮雞蛋的呢?”我回答:“當(dāng)然用水煮啦!”“那水用什么裝呢?”“用鍋唄。”這么簡單的問題媽媽怎么問的出來?“其實(shí)不用鍋,紙也行”“真的,快帶我去看看”我好奇的說。
我們首先準(zhǔn)備了好了實(shí)驗(yàn)材料:一個(gè)用紙折成的方形平底鍋,一個(gè)生雞蛋,一個(gè)實(shí)驗(yàn)用的三腳架,一盞酒精燈。我把紙鍋放在架上,倒上水,輕輕地放入雞蛋,只見雞蛋,一放下去,紙鍋就動(dòng)了一下,我真懷疑它能否煮熟雞蛋。媽媽幫我點(diǎn)燃了酒精燈,放在了三腳架下面加熱著,幾分鐘過去了,紙鍋沒有一點(diǎn)兒變化只有里面底部有一些小小的氣泡,外面的底部也變得有一些焦黃,但紙鍋還是穩(wěn)如泰山的頂著里面的雞蛋。我有些相信媽媽了。
又過了一會(huì)兒,水開了,“咕嘟咕嘟”地向外面冒泡,紙鍋依然沒有破!真是奇怪!再燒了一會(huì)兒,雞蛋就煮好了,不過紙鍋還是沒有破,實(shí)在是太奇怪了。我吃著這枚充滿成就感的雞蛋,可是心里還是有許多疑問:為什么紙沒有燒破水卻開了?為什么紙是燒不壞的?媽媽解答了我的疑問:“是因?yàn)榧堝仜]有蓋子,是開著的,在這樣的容器里,水只能煮到100·C,也就是沸騰的溫度,鍋里的水吸收了燒到紙上的熱量,阻止了紙的溫度超過100.C。這個(gè)溫度正好阻止了紙的燃燒。所以即便火焰一直烤著紙它并沒有燃燒起來。” 媽媽又告訴我:“我經(jīng)常聽到有人說,燒水的時(shí)候忘了加水,結(jié)果水壺都融化掉了。這是因?yàn)椋畨氐牡撞恳话闶呛稿a焊接的,焊接的熔點(diǎn)很低,非常容易熔化,而如果水壺里裝了水,就不會(huì)發(fā)生這樣的事故。還有一種機(jī)關(guān)槍,也是用水防止槍管熔化的!
聽了媽媽的解釋,我恍然大悟:哦,原來熱被水吸收了呀!看來“生活處處有學(xué)問”處處可以學(xué)到知識(shí),我們也要“絕知此事要躬行”要付諸于實(shí)踐,實(shí)踐才能出真知呀!
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