最新資源調(diào)查報告

　　酒店人力資源調(diào)查報告【1】

　　一、員工的招聘和錄用

　　xx大酒店在員工的招聘和錄用工作中將主動權(quán)掌握在自己手中，通過嚴(yán)格的面試、錄用測驗等不獲得求職者的信息，從而判斷求職者的技能、知識是否與工作要求相符。

　　同時，酒店在招聘員工時也向求職者全面客觀的介紹酒店情況，員工工作的內(nèi)容、要求，酒店所能為員工提供的培訓(xùn)、晉升、薪酬、福利等，使求職者能從這些信息中判斷自己對所應(yīng)聘的工作是否滿意，是否能勝任其職。

　　這一做法將有助于xx大酒店選擇到更優(yōu)秀的員工，也有助于員工堅定其在酒店長期工作和奮斗的信心，增強企業(yè)的凝聚力。

　　二、重視員工的職業(yè)生涯計劃，滿足員工個人發(fā)展需要

　　xx大酒店從員工進(jìn)店開始就指導(dǎo)員工確定自身的職業(yè)目標(biāo)，幫助其設(shè)計個人的成長計劃，并為員工提供適當(dāng)?shù)陌l(fā)展機會。

　　這樣做減少了員工的流失，提高了員工的滿意感。

　　酒店大酒店采用的較為有效的職業(yè)生涯開發(fā)實踐方法有如下幾種：

　　(一)重視員工培訓(xùn)

　　在酒店迅猛發(fā)展的今天，xx大酒店的管理者認(rèn)識到人是酒店成功諸因素中的第一要，只有高素質(zhì)的員工才能提高酒店的競爭力。

　　他們不只強調(diào)短期的經(jīng)濟(jì)效益，并不因為培訓(xùn)工作會增加企業(yè)成本費用、降低利潤額而勿視對員工的培訓(xùn)。

　　因而，xx大酒店的管理者本著“員工第一”的原則，重視員工的培訓(xùn)工作，給他們提供各種再充電的機會。

　　針對員工的特點提供一系列的培訓(xùn)指導(dǎo)，除了課堂培訓(xùn)外還有臨時代理主管負(fù)責(zé)等參與式、啟發(fā)式等多種方式。

　　員工培訓(xùn)是全方位的，除了各種崗位技能培訓(xùn)，還有全面的素質(zhì)培訓(xùn)。

　　(二)建立店內(nèi)招聘系統(tǒng)

　　xx大酒店應(yīng)采取公開方式如布告牌向全體員工提供空缺職位的信息，使符合要求的員工有機會參與應(yīng)征。

　　同時，在酒店職位發(fā)生空缺時，首先應(yīng)在店內(nèi)進(jìn)行公開招聘補充，鼓勵員工只要好好干就有提升機會，給員工以發(fā)展的空間。

　　當(dāng)酒店內(nèi)無法補充時，再從店外進(jìn)行補充。

　　(三)定期的工作變動

　　酒店員工特別是服務(wù)第一線的員工通常工作比較單一。

　　員工長期從事重復(fù)的工作容易產(chǎn)生厭煩情緒，服務(wù)質(zhì)量也會降低。

　　xx大酒店通過工作輪換，安排臨時任務(wù)等途徑變動員工的工作，給員工提供各種各樣的經(jīng)驗，使他們熟悉多樣化的工作。

　　通過員工交叉培訓(xùn)、工作輪換，既可以在一定程度上避免員工對單調(diào)崗位工作的厭煩，提高員工的工作積極性，又能節(jié)約酒店人力成本。

　　此外，通過輪崗，使員工不僅掌握多種崗位的服務(wù)技能，同時還熟悉其他崗位的服務(wù)程序，有助于提高部門之間工作的協(xié)調(diào)。

　　(四)為員工提供自我評估的工具

　　員工要樹立正確的職業(yè)發(fā)展計劃必須要充分認(rèn)識自己、了解自己，從而才能確定切實可行的職業(yè)目標(biāo)。

　　xx大酒店采用了一套《人才基本素質(zhì)測評軟件》為員工進(jìn)行自我評估提供幫助，該軟件可以對每一位申請職業(yè)生涯設(shè)計的員工進(jìn)行測試，通過測試，測試者能了解到自己最大的潛能和最適合從事的職位，從而能很快確定自己的發(fā)展方向，并在實踐中最大限度的發(fā)揮自己的潛能。

　　(五)提供多種晉升途徑

　　酒店中，服務(wù)第一線的員工往往發(fā)展前途只有一條，便是提升到管理崗位。

　　盡管不少優(yōu)秀的服務(wù)人員經(jīng)過培訓(xùn)和鍛煉后走上了管理崗位，并且完全能夠勝任行政管理。

　　然而，也有不少優(yōu)秀的服務(wù)人員卻無法做好行政管理工作，或者不喜歡從事行政管理工作，而服務(wù)工作第一線卻失去了一批骨干。

　　對此，xx大酒店為前臺服務(wù)人員和后臺服務(wù)人員制定了兩類不同的晉升制度，并為每個職位設(shè)立幾個不同的等級。

　　優(yōu)秀的服務(wù)人員可晉升職位級別，增加工資，卻不必脫離服務(wù)第一線。

　　不同等級的服務(wù)員需承擔(dān)不同的職責(zé)。

　　例如：高級服務(wù)員不僅需完成自己的服務(wù)工作，而且需要培訓(xùn)新服務(wù)員。

　　這樣，既可以實現(xiàn)酒店對優(yōu)秀員工的有效吸引力，又可以使企業(yè)達(dá)到合理用人的目的。

　　三、加強與員工溝通，促使員工參與管理

　　酒店的成功離不開員工的創(chuàng)造性、積極性的發(fā)揮。

　　作為服務(wù)第一線的員工，他們比管理者更了解顧客的需求和要求，更能發(fā)現(xiàn)工作中存在的問題。

　　為此，xx大酒店為員工營造了一種和諧的大家庭氣氛，使員工能充分發(fā)表意見，積極參與管理，如總經(jīng)理接待日等方式，通過與員工雙向溝通，使酒店管理者可以做出更優(yōu)的決策，

　　此外，xx大酒店的管理者不僅加強與企業(yè)現(xiàn)有員工之間的溝通，而且也要重視與“跳槽”員工的交流，因為管理者認(rèn)為這些員工往往比酒店現(xiàn)有員工更能直接、詳實的指出經(jīng)營管理中存在的問題。

　　通過深入了解員工“跳槽”的原因，采取相應(yīng)的措施，以便更好解決酒店經(jīng)營管理中存在的問題。

　　xx大酒店讓員工參與管理，進(jìn)一步發(fā)揮了員工的主觀能動性，增強了員工的工作責(zé)任感，使員工更清楚的了解管理人員的要求和期望，更愿和管理人員合作，做好服務(wù)工作。

　　此外，該酒店除了鼓勵員工參與管理之外，還進(jìn)一步采用授權(quán)方式，把一部分決策下放給員工，讓員工根據(jù)具體情況對客人的問題做出迅速的反應(yīng)，這樣極大的激發(fā)了員工的積極性。

　　四、關(guān)心員工的生活

　　相對于其他行業(yè)來說，酒店員工一般工作壓力較大，可自由支配的時間較少，xx大酒店的管理者從生活上多關(guān)心員工，為員工提供各種方便。

　　首先，管理者應(yīng)高度重視員工宿舍，員工餐廳的建設(shè)，為員工提供各種文體活動場所，豐富員工的業(yè)余精神生活，真正為員工營造一個“家外之家”。

　　其次，管理人員還對員工進(jìn)行感情投入。

　　在節(jié)日、員工生日的時候送上賀卡、禮物等表示祝福。

　　如果員工家里有什么困難，盡力提供支持與幫助，解除了員工的后顧之憂。

　　五、建立合理的薪酬體系

　　xx大酒店從員工的需要出發(fā)，建立了一套完善的報酬體系。

　　它包括直接報酬、間接報酬、非金錢性報酬三方面內(nèi)容。

　　(一)直接報酬

　　直接報酬主要指酒店為員工提供的基本工資、加班費、津貼、獎金等。

　　為了提高服務(wù)人員的待遇，酒店推行以崗位工資為主的崗職工資制度。

　　崗職工資制是從總經(jīng)理到員工按決策層、領(lǐng)導(dǎo)層、服務(wù)層分成許多級別，各級別有因技術(shù)工種的不同有所不同的工資制度。

　　這樣可以避免單純按行政級別來劃分工資高低，工作多年的服務(wù)人員的工資還比不上初出茅廬的管理人員的工資的不合理的現(xiàn)象。

　　(二)間接報酬

　　間接報酬主要指員工的福利。

　　xx大酒店采用統(tǒng)一的方式

　　，為員工提供醫(yī)療保險、養(yǎng)老金、帶薪假期等福利。

　　(三)非金錢性報酬

　　酒店管理人員認(rèn)識到員工的需要是多方面的既有物質(zhì)的需要，又有精神的需要。

　　因而，管理人員應(yīng)適當(dāng)?shù)目紤]員工的精神需要，通過各種精神鼓勵措施來激勵員工，如評選“最佳員工”、授予“崗位能手”稱號等。

　　管理人員還應(yīng)注意到：不同的員工的精神滿足是不同的。

　　并根據(jù)員工個人的差別有針對性的采用各種激勵手段。

　　如有的員工希望有良好的人際關(guān)系，酒店就組織一些文藝活動、聯(lián)誼會等社交活動以滿足他們的需求;有的員工希望受人尊敬，擁有較高的威望，酒店可通過授予各種榮譽稱號來激勵他們。

　　通過以上幾方面的調(diào)查，可以看出xx大酒店的管理者是真正重視員工，把員工放在首位，切實把“員工第一”運用到酒店的人力資源管理中。

　　正因為如此，xx大酒店才能在激烈的人才競爭中，吸引和留住優(yōu)秀的員工，使企業(yè)有一支穩(wěn)定的、高素質(zhì)的員工隊伍，為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，得到各方朋友的肯定。

　　淮安紅色旅游資源及其開發(fā)利用情況的調(diào)查報告【2】

　　一、 調(diào)查目的

　　在調(diào)查與分析淮安市旅游資源開發(fā)利用現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，全面分析淮安市旅游資源開發(fā)利用的優(yōu)勢與制約因素，指出目前發(fā)展旅游所面臨的問題，并根據(jù)淮安市的實際，提出進(jìn)一步開發(fā)利用旅游資源的對策和建議，希望能有助于淮安市旅游資源的開發(fā)利用，促進(jìn)淮安經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

　　二、 調(diào)查方法

　　1、上網(wǎng)查資料

　　2、問卷調(diào)查

　　三、調(diào)查結(jié)果

　　(一)、淮安旅紅色旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀

　　淮安旅游資源既有歷史積淀深厚、孕育豐富的人文旅游資源，也有風(fēng)景秀麗、山川迷人的自然旅游資源，這些都給淮安旅游業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)，這其中最為突出的要數(shù)淮安紅色旅游。

　　周恩來故居和周恩來紀(jì)念館是淮安紅色旅游的品牌，是淮安開展“紅色旅游”的核心。

　　蘇皖邊區(qū)政府舊址紀(jì)念館是為紀(jì)念中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的新四軍在蘇中、蘇北、淮南、淮北四大解放區(qū)創(chuàng)建的唯一民主聯(lián)合政府而在原址上建成的;劉老莊烈士陵園是為紀(jì)念抗日戰(zhàn)爭時期在華中淮海區(qū)劉老莊犧牲的82位烈士而設(shè)立的陵園;黃花塘新四軍軍部紀(jì)念館是為紀(jì)念為奪取抗日戰(zhàn)爭的全面勝利作出了巨大貢獻(xiàn)，也付出了重大犧牲的新四軍戰(zhàn)士而建立的;淮安的紅色旅游景點還有新安旅行團(tuán)革命歷史陳列館、盱眙革命烈士紀(jì)念館等等。

　　淮安已形成以周恩來故居和周恩來紀(jì)念館為核心的扇形旅游分布格局。

　　(二)優(yōu)勢

　　1.區(qū)位交通優(yōu)勢明顯

　　地處京杭大運河與淮河之交,淮安曾是著名的交通樞紐,素有“南船北馬,九省通衢”之稱。

　　公路方面，淮安北接連云港，東臨鹽城，南連揚州，西鄰宿遷，處于 104、205國道和寧連一級公路的交匯點;鐵路方面，淮安火車早已站建成并投入運營，為旅游業(yè)的發(fā)展奠定了厚實的基礎(chǔ)。

　　航空方面，目前淮安機場已經(jīng)修建完成。

　　此項建設(shè)對打通淮安的空中對外通道，具有十分重要而深遠(yuǎn)的意義。

　　2.旅游資源豐富、品牌特色鮮明

　　(1)紅色旅游景點。

　　黃花塘新四軍軍部舊址，蘇皖邊區(qū)政府舊址紀(jì)念館，八十二烈士陵園等景點，證實了淮安豐富的紅色旅游資源。

　　(2)名人故鄉(xiāng)。

　　“周總理的故鄉(xiāng)”幾乎是淮安市對外打出的最響亮的旅游名片，市內(nèi)留有周總理的童年故居，周恩來紀(jì)念館等景點，是重要的引人眼球的旅游資源。

　　3.旅游配套設(shè)施不斷完善

　　淮安市目前已經(jīng)建立了比較完善的旅游接待服務(wù)體系。

　　據(jù)統(tǒng)計, 全市已擁有星級賓館53家(其中四星級4家,三星級22家,二星級27家),旅行社78家;可供游覽的旅游區(qū)(點)43個,其中國家3a級旅游區(qū)(點)1 個, 2a級旅游區(qū)(點)4個,年接待20萬人次以上旅游區(qū)(點)11個,擁有持證導(dǎo)游1400多人,旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步壯大,“食、住、行、游、購、娛”的旅游服務(wù)體系進(jìn)一步完善,一批大型購物中心如沃爾瑪、快捷酒店如莫泰168連鎖酒店等逐批落戶淮安,滿足了大批旅游者購物和住宿的需求。

　　4.政府十分重視旅游業(yè)的發(fā)展，并全方面予以支持。

　　近年來，淮安市委、市政府把開發(fā)大旅游作為淮安經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展“五大建設(shè)”戰(zhàn)略之一。

　　XX年，淮安市旅游投資總量11億元，XX—XX年，28個項目計劃投資84億元。

　　(三)劣勢

　　1.旅游模式單一,旅游商品開發(fā)不足

　　旅游產(chǎn)品模式單一的為觀光型旅游產(chǎn)品，缺少參與性，娛樂性不高。

　　此外，旅游商品開發(fā)不足。

　　2.資源分布分散,景觀聯(lián)動性差

　　淮安的景點多，但是分布的很散，例如總理童年讀書處與周恩來紀(jì)念館就隔了將近一個小時的車程，給游人的旅游活動

　　造成很大不便。

　　3.旅游開發(fā)投資力度不夠

　　淮安眾多有開發(fā)價值的旅游景點旅游設(shè)質(zhì)量差，服務(wù)系統(tǒng)不夠完善，一些旅游景點已被當(dāng)?shù)鼐用駠?yán)重破壞，需要修復(fù)性開發(fā);旅游業(yè)宣傳力度不夠。

　　(四)機遇

　　1.持續(xù)升溫的旅游業(yè)

　　作為“無煙工業(yè)”的旅游業(yè)目前正面臨三大發(fā)展機遇:一是作為國民經(jīng)濟(jì)新的增長點,各地發(fā)展旅游業(yè)的積極性空前高漲。

　　二是國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式由出口拉動型轉(zhuǎn)變?yōu)閿U大內(nèi)需型。

　　發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)特別是旅游業(yè),是擴大內(nèi)需最有效的方式之一。

　　另外,國家宏觀經(jīng)濟(jì)政策也傾向于發(fā)展國內(nèi)旅游。

　　2.江蘇目前重視加快蘇北振興

　　為實現(xiàn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展,江蘇省明確提出了加快蘇北工業(yè)化、城市化、經(jīng)濟(jì)國際化進(jìn)程,推進(jìn)以蘇北地區(qū)為突破口實施區(qū)域共同發(fā)展的戰(zhàn)略。

　　同時,江蘇省提出了 2020年兩個“率先”的戰(zhàn)略目標(biāo),也把加快蘇北振興作為實現(xiàn)該目標(biāo)的重要戰(zhàn)略。

　　一系列戰(zhàn)略目標(biāo)為淮安發(fā)展提供了廣闊的空間,淮安市旅游業(yè)的發(fā)展必將由此得到更好的政策保障和資金支持。

　　(五)威脅

　　主要是來自區(qū)域旅游競爭的威脅。

　　淮安畢竟地處蘇北，首先在經(jīng)濟(jì)上，并不如蘇南發(fā)達(dá)，旅游業(yè)也同樣如此，就算是在蘇北地區(qū)，也面對很大的競爭壓力。

　　徐州，由于處于淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)的中心，在工業(yè)上，還處于領(lǐng)頭羔羊的位置，在旅游業(yè)上，其更為厚重的歷史文化氛圍，淮海戰(zhàn)役的紅色旅游，及所傍依的云龍湖自然旅游資源，更為繁盛的購物中心都是淮安面臨很大的競爭壓力。

　　四、調(diào)查分析或體會

　　開發(fā)策略

　　(一)立足“總理故里”,塑造大品牌

　　淮安市旅游業(yè)發(fā)展應(yīng)以國內(nèi)客源為主,利用淮安作為總理故鄉(xiāng)在國人心目中的地位,強化“總理故鄉(xiāng)”的旅游名片,積極構(gòu)建包括韓信、吳承恩等在內(nèi)的“名人故里”專題旅游線路,搶占旅游發(fā)展的制高點,創(chuàng)造良好的旅游品牌形象,擴大國際客源市場。

　　同時,實施精品大項目啟動戰(zhàn)略,積極開發(fā)具有高品位的旅游資源,如處于洪澤湖底的泗州城等,通過精品大項目帶動旅游區(qū)整體形象和品牌的升級換代。

　　同時根據(jù)現(xiàn)代發(fā)展趨勢，打造五張名片即文化名城，名人故里，美食之鄉(xiāng)，運河之都以及生態(tài)家園。

　　(二)大力開發(fā)旅游與二產(chǎn)結(jié)合形成的工業(yè)旅游

　　重點開發(fā)今世緣工業(yè)旅游項目，挖掘千年酒鄉(xiāng)的文化內(nèi)涵;重點開發(fā)一品梅煙廠工業(yè)旅游項目，弘揚周恩來一品人品、一品官品的文化，宣傳淮安卷煙是煙中一品。

　　(三)優(yōu)化投資環(huán)境，擴大招商引資。

　　淮安旅游業(yè)的資金投資力度仍然不夠，資金缺口大，光靠政府和國家是不夠的，需要優(yōu)化投資環(huán)境，招商引資，加大資金投入力度。

　　(四)開發(fā)多元化的旅游產(chǎn)品

　　淮安應(yīng)該擺脫單一的觀光型旅游產(chǎn)品，開發(fā)多元化的旅游產(chǎn)品，可憑借洪澤湖進(jìn)一步開展大眾休閑度假旅游，開發(fā)度假村，開展多項湖上娛樂項目;也可依托境內(nèi)天然水域遼闊、湖水清澈以及其生態(tài)養(yǎng)殖、綠色食品之優(yōu)勢,通過游漁村,逛漁島,進(jìn)漁家,品魚宴的形式規(guī)劃等。

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