甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書范文
成功的創(chuàng)業(yè)計劃書都是對一項新興務(wù)所帶來的機遇和風(fēng)險進行明確的綜合評估。下面是文書幫為大家搜集整理的2016創(chuàng)業(yè)計劃書模板,歡迎閱讀與借鑒
甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書
一、創(chuàng)業(yè)設(shè)想
在松江大學(xué)城內(nèi)開設(shè)一家Honey甜品店,主要經(jīng)營西式甜品,品種:各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏等。四個季節(jié)都有不同的主營產(chǎn)品和新品推出。 經(jīng)營宗旨:
甜美,健康,時尚,優(yōu)惠。
二、市場分析
松江大學(xué)城內(nèi)有松江大學(xué)城內(nèi)含上海外國語大學(xué)、上海對外貿(mào)易學(xué)院、上海立信會計學(xué)院、東華大學(xué)、上海工程技術(shù)大學(xué)、華東政法大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)上海視覺藝術(shù)學(xué)院七所學(xué)校。大學(xué)城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域,許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔(dān)心,但學(xué)生限于無其他選擇,面對商店、餐廳的價格壟斷和服務(wù)、衛(wèi)生品質(zhì),學(xué)生消費只能任人宰割。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認(rèn)識我到愛我,買我。 以下是一些調(diào)查結(jié)果及分析:
(一)你的性別是:
(二) 在平時吃甜品的人中的年齡段為:
(三)喜歡的甜品類型是:
(四)喜歡什么風(fēng)格的甜品店:
(五) 經(jīng)常在什么時間吃點心:
(六)你經(jīng)常去甜品店的原因是
(七)甜品店有哪些活動你會喜歡?
(八) 你能接受一分點心的最高價格為:
(九)排除季節(jié)問題你會喜歡喝:
(十)購買點心的依據(jù)是什么?
(十一) 在吃點心時會飲用的飲料嗎?若會,你會選擇什么飲料?
數(shù)據(jù)來源問卷星
由以上調(diào)查,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16歲至22歲的人占主要地位,因此,我們選地在松江大學(xué)城,主要針對大學(xué)生這個客源。在店面的裝修方面,我們選擇溫馨家居型的,但是可以開設(shè)小的包房主題(復(fù)古典雅,質(zhì)樸簡約,另類潮流),作為給顧客過生日,周末桌游地點。營業(yè)時間可以初步定為:10:00~22:00。產(chǎn)品的價格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產(chǎn)品列外。本店注重產(chǎn)品的開發(fā),每一季節(jié)都要有新的口味,產(chǎn)品推出,每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動。客人臨走時要關(guān)注顧客的意見和想法。
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