酒店策劃書

時間：2023-09-21 10:15:15 策劃書我要投稿

酒店策劃書15篇（經(jīng)典）

　　時間過得太快，讓人不知所措，工作已經(jīng)告一段落了，你有制定過下階段的工作目標(biāo)嗎？我們要好好制定今后的工作方法，寫一份策劃書了。相信許多人會覺得策劃書很難寫吧，下面是小編精心整理的酒店策劃書，歡迎大家分享。

酒店策劃書15篇（經(jīng)典）

酒店策劃書1

　　一、由酒店賓館自行出資購買我公司專用數(shù)碼E房產(chǎn)品，

　　由我方負(fù)責(zé)送貨上門，并幫助安裝調(diào)試用。其后期維護(hù)工作（另收取相關(guān)費用）

　　二、具體步驟如下：

　　1、雙方達(dá)成共識并簽定相關(guān)合作合同（見合同附件1）

　　2、酒店賓館通過在線支付寶工具在線網(wǎng)絡(luò)交易，首付總額定金30%，即時我方立即向總部提貨下訂單。

　　3、貨到后酒店賓館應(yīng)當(dāng)按合同相關(guān)條例支付尾款的95%其余尾款的5%作為設(shè)備的質(zhì)量保證金，3個月后付清。

　　4、尾款收到后，由我方專門人員技術(shù)支持，負(fù)責(zé)布線，局域網(wǎng)組建與調(diào)試，系統(tǒng)工程，及酒店主頁的制作，酒店賓館此系統(tǒng)工程另計收費，（人工費，材料費，系統(tǒng)工程組建費）收費金額按項目大小計算

　　5、今后的.機(jī)器和網(wǎng)絡(luò)維護(hù)由酒店方自行負(fù)責(zé)，如有質(zhì)量問題，如硬件損壞（非人為損壞）可以由我方上門維修及時更換。

　　三、以租賃的方式出現(xiàn)，

　　即由我方出電腦設(shè)備與酒店賓館共同打造IT電腦商務(wù)客房，酒店零風(fēng)險投資也可受益

　　具體步驟如下：

　　1、經(jīng)雙方達(dá)成共識，并簽定相關(guān)合作合同（見付件合同2）

　　2、由我方自行出資從總部提貨，一切費用支出均由我方自理。

　　3、由我方技術(shù)人員負(fù)責(zé)布線，局域網(wǎng)組建及調(diào)試，系統(tǒng)工程及酒店主頁制作，費用我方自理。

　　4、日后維護(hù)服務(wù)均由我方負(fù)責(zé)，不收任何費用，以平等互利的原則，以合同為準(zhǔn)則，雙方必須履行各自權(quán)力及應(yīng)盡的義務(wù)。人為損壞由賓館按部件原價格賠償。

　　5、我方系統(tǒng)均裝有防盜硬件和相對應(yīng)的軟件防盜功能。酒店有維護(hù)我方設(shè)備不被偷竊的權(quán)力和義務(wù)。如我方電腦設(shè)備被盜，酒店賓館應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，應(yīng)按機(jī)器原價格進(jìn)行賠償。

　　6、我方對系統(tǒng)操作有絕對控制權(quán)，我方可以在機(jī)器設(shè)備中自由的作商業(yè)廣告推廣和其它業(yè)務(wù)活動。

　　7、賓館無須任何投資成本即可獲利每月應(yīng)把每臺機(jī)器月租金按照合同約定日期匯入專用指定帳戶，從而雙方得到雙贏。

酒店策劃書2

　　酒店營銷中，市場營銷是酒店經(jīng)營活動的重要組成部分，它始于飯店提供產(chǎn)品和服務(wù)之前，研究賓客的需要和促進(jìn)酒店客源的增長，開發(fā)酒店市場的潛力，增進(jìn)酒店的收益，市場營銷涉及到滿足賓客的需求產(chǎn)品從飯店流通到賓客的一切業(yè)務(wù)活動，最終使酒店實現(xiàn)其預(yù)設(shè)的經(jīng)營目標(biāo)。

　　市場營銷不僅僅是單一的推銷模式，它涉及的面廣而深，包含了市場營銷的調(diào)查，飯店產(chǎn)品的設(shè)計、開發(fā)和定價，產(chǎn)品推銷，產(chǎn)品流通等等方面的內(nèi)容。

　　酒店的營銷關(guān)系著酒店的發(fā)展和前景，那么如何才能使酒店營銷發(fā)揮較佳優(yōu)勢呢？這在整個飯店經(jīng)營中時時要考慮，就我看來，做好市場營銷，首先要制定最佳的營銷導(dǎo)向，選擇較好的目標(biāo)市場，積極運用和開發(fā)各種營銷策略，以達(dá)到優(yōu)質(zhì)營銷的最終目的。

　　組織營銷

　　市場營銷在組織開展時，要做到以下幾項：

　　1、劃定銷售區(qū)域和范圍。營銷部經(jīng)理配合銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍，以包干的方式，積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面，銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)常客的銷售潛力，客戶的地理位置和類別來加以分配。

　　由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同，在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量的同時，要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識，銷售訪問的效果，銷售人員的工作態(tài)度，工作能力以及與客戶的關(guān)系等。

　　3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應(yīng)采取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息，制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規(guī)則，了解銷售情況，及時反饋銷售信息。

　　4、編排合理的組織機(jī)構(gòu)。營銷部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮，組織銷售人員按地理位置分工銷售，減少路途時間，提高工作效率。根據(jù)當(dāng)前酒店的發(fā)展?fàn)顩r，酒店營銷要積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力，增加產(chǎn)品的吸引力，吸引賓客消費，招徠生意。

　　產(chǎn)品組合

　　酒店營銷可根據(jù)企業(yè)的銷售要求，針對賓客的不同需要開發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品，吸引客源，可開設(shè)的組合產(chǎn)品方式有：

　�。�1）公務(wù)客人組合產(chǎn)品。針對公務(wù)客人的特殊服務(wù)，為公務(wù)客人提供優(yōu)惠：如免費在客房供應(yīng)一籃水果，免費提供歡迎飲料，免費使用康樂中心的設(shè)施和器材，免費參加酒吧，歌舞娛樂活動。

　　（2）會議組合產(chǎn)品。會議組合產(chǎn)品包括使用會議廳，會議休息時間供應(yīng)點心咖啡，會議期間工作餐，按每人一個包價優(yōu)惠提供。

　　（3）家庭住宿組合產(chǎn)品。形式如雙人房供全家住宿，小孩與父母同住免費加床，提供看管小孩服務(wù)，小孩免費使用康樂設(shè)施，餐廳提供兒童菜單。

　　（4）蜜月度假產(chǎn)品。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦提供，一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務(wù)，如一間布置漂亮的洞房，免費床前美式早餐，免費奉贈香檳酒，客房里供應(yīng)鮮花、水果籃。

　�。�5）婚禮組合產(chǎn)品。這類產(chǎn)品主要針對當(dāng)?shù)鼐用袷袌�，結(jié)合婚禮消費的形式，適應(yīng)消費的心理，強(qiáng)調(diào)喜慶的氣氛，吸引消費：該產(chǎn)品組合內(nèi)容有豪華級京式或廣式筵席，免費提供全場軟飲料，四層精美婚禮蛋糕一座，以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳，根據(jù)具體要求制造婚宴氣氛，播放婚禮進(jìn)行曲，洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒，免費美式早餐送到客房。

　�。�6）周末組合產(chǎn)品。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之余，來休息和娛樂一下，因而需策劃組織一些娛樂體育活動：如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等，將娛樂性活動加上飯店的食宿服務(wù)組合成價格便宜的包價產(chǎn)品。

　�。�7）淡季度假產(chǎn)品。在營業(yè)淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時，為了吸引賓客，還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

　�。�8）特殊活動組合產(chǎn)品。這類組合產(chǎn)品的開發(fā)需要營銷人員具有創(chuàng)造性及事實思維，設(shè)計出既新穎又在經(jīng)濟(jì)和銷售上可行的產(chǎn)品，可利用現(xiàn)有的設(shè)施和服務(wù)組織，如乒乓球、網(wǎng)球、保齡球賽等活動，提高酒店的聲譽(yù)及形象。

　　策劃宣傳

　　市場營銷除開發(fā)新產(chǎn)品、新活動項目外，更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源，這就要在廣告策劃推銷上多做文章。

　�。�1）可選擇電視、電臺、報刊等媒體，經(jīng)常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動項目等，提高賓客對酒店的感官印象。

　　（2）運用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉�、直接信函等方式對酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。

　�。�3）以邀請知名演出的方式壯大聲勢，增強(qiáng)影響面，營造酒店的消費熱點，如邀請舉辦省市模特大賽，時裝秀；大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

　　（4）設(shè)計推出啤酒節(jié)，菜肴賞品的方式提高酒店消費，增加效益。

　　酒店營銷不應(yīng)局限在一個階段，拘泥于一種模式，沉迷于一種狀態(tài)，它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創(chuàng)造和設(shè)計適宜于酒店經(jīng)營發(fā)展的最佳經(jīng)營模式，使酒店經(jīng)營更趨完善，先進(jìn)及獨特，不致于在激烈的酒店業(yè)競爭中敗下陣來。

　　酒店營銷五忌

　　一忌主觀判定消費單位的'信譽(yù)程度

　　在一次部門經(jīng)理例會上，銷售經(jīng)理匯報說有家外地企業(yè)來店消費希望能掛賬。老總便問經(jīng)理：是國有還是民營？回答說是民營；又問投資額度多大？回答說近千萬；于是老總告誡說類似這種小規(guī)模的私營企業(yè)不便掛賬。僅此一句話，該企業(yè)所希望的方便之門就被堵住了，而與此同時，酒店在不知不覺中就失去了一位也可能是最忠誠的客戶。

　　目前，在酒店所有消費群體中，特別是一些內(nèi)地酒店，掛賬消費占相當(dāng)比重。酒店在衡量掛賬單位的消費資證時，自然會根據(jù)該單位的實力、信譽(yù)程度來確定能否掛賬，以免發(fā)生呆賬、壞賬、死賬的現(xiàn)象。時間一長，本地區(qū)的老客戶和比較知名的企業(yè)容易掌握，而對于類似新增的消費客戶就不能只憑企業(yè)屬性和現(xiàn)有實力來確定他的信譽(yù)程度了，更不能厚“公”簿“私”，重“大”輕“小”。

　　在交往的客戶中，積極穩(wěn)妥的做法是一方面笑臉相迎，一方面用堅強(qiáng)有力的監(jiān)管措施來不讓酒店利益受損。如本文開頭那位老板提出的要求便可采取訂立詳細(xì)合約、縮短結(jié)賬時間、安排專人監(jiān)察等措施來開方便之門達(dá)到新增客源之目的，一旦發(fā)現(xiàn)問題苗頭再取消掛賬資格不遲。

　　二忌老總很少登門拜訪

　　酒店老總適時登門拜訪客戶是增進(jìn)了解、加強(qiáng)友誼、鞏固客源的有效手段，這已被廣大同行所認(rèn)識，但在具體實施中就相去甚遠(yuǎn)了。有的要么沒時間，忘了去；有的根本沒打算去，讓手下走走了事；有的甚至連營銷總監(jiān)、經(jīng)理都很少下去，關(guān)起門來造車。這里面可能有幾個方面的原因：與自己同級別的還好說，去拜訪比自己低的客戶臉面上過不去；一天到晚陷在酒店的雜務(wù)里，事必躬親，大包大攬，結(jié)果累得無從顧及；責(zé)任心不強(qiáng)或工作不得要領(lǐng)；大凡有這些原因的經(jīng)理們，只在乎自己的感受和實情，而忽略了賴以生存的客戶們的想法。

　　三忌走馬燈似拜訪

　　銷售經(jīng)理在制定銷售員的量化指標(biāo)時，切不可用拜訪次數(shù)的多少來衡量一個銷售員的業(yè)績，這種看似科學(xué)實則有悖常情的做法會產(chǎn)生消極影響。銷售員與客戶的關(guān)系只是工作關(guān)系，經(jīng)常的因為工作去約見、打擾顯然不受客戶歡迎，于是就有明明在辦公室辦公而謊稱在開會的說法。次數(shù)多了，銷售員也意識到客戶的反感情緒，希望經(jīng)常有優(yōu)惠、打折、贈送、免費等好消息帶給客戶，活躍氣氛，增添談話內(nèi)容，也加重自身的砝碼，但這是很有限的。營銷部除了因客而異制定拜訪計劃外，多渠道、多手段達(dá)到目的才是第一位要考慮的。

　　四忌策劃只是營銷部的事

　　某知名酒店有一個很好的傳統(tǒng)，每逢節(jié)日來臨之前，老總都要牽頭組織全店領(lǐng)班以上的骨干召開諸葛亮?xí)埓蠹页鳇c子想辦法。這是一個值得提倡的好做法。營銷部的人再專業(yè)，也是數(shù)量有限；點子再多，也是勢單力薄；三個臭皮匠和成一個諸葛亮，多人的參與會對活動圓滿成功提供幫助。他們還在各個部門的主管中設(shè)立兼職營銷員，在對客戶信息收集、關(guān)系溝通上以填補(bǔ)銷售人員的不足，基本上形成了對外營銷的立體網(wǎng)絡(luò)，很具實用性。

　　五忌各自為政搞促銷

　　曾聽到一個笑話，說一個老板在春節(jié)期間收到了來自同一家酒店的十多張賀年卡，有酒店的、有各個部門經(jīng)理的、有主管的、甚至還有員工的。大體都是一個意思：希望來年繼續(xù)給予關(guān)照。老板在收到賀卡時的反應(yīng)是：有這個必要嗎？這說明各自為政搞促銷浪費人力物力不說，還得不到客人的首肯。眼下不少酒店對各經(jīng)營部門收入進(jìn)行量化管理，有效提高了他們的積極性，管理者和員工各自使出渾身解數(shù)來保額增收。出發(fā)點無可厚非，但往往滋生一些負(fù)面影響。酒店有酒店的風(fēng)范和品位，不可以被一些低級庸俗的手法將其破壞掉。這就要求酒店管理層采取有效措施避免這種各自為政的促銷現(xiàn)象，以維護(hù)酒店對外營銷的整體性。

酒店策劃書3

　　為了提高員工企業(yè)歸屬感，增強(qiáng)酒店員工凝聚力，鼓舞酒店員工士氣，豐富員工業(yè)余生活，經(jīng)酒店研究決定，于20xx年1月15日舉行第一屆員工新春聯(lián)歡會，具體如下：

　　活動項目及內(nèi)容

　　一、主題：

　　放飛夢想希望無限(活動前背景音樂“超越夢想汪正正”)

　　二、活動時間：

　　20xx年1月15日14點(根據(jù)預(yù)訂情況決定，時間二小時以內(nèi))

　　三、活動地點：

　　xxx。

　　四、參與對象：

　　酒店全體人員

　　五、活動主持人：

　　xxx。

　　六、活動流程

　　第1個環(huán)節(jié)、攜手20xx風(fēng)雨同程(背景音樂建議采用西安總經(jīng)理年會背景音樂)本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：

　　展示酒店(可介紹酒店或酒店未來的發(fā)展方向)

　　新春寄語(員工入場時投入已經(jīng)準(zhǔn)備好的抽獎箱中，每個員工為自己、家人、朋友或公司寫下一句祝福，號碼由行政部提前發(fā)放到員工手中，以便于最后抽獎，)公司高層致詞(執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤森先生)大型歌舞節(jié)目一個

　　介紹酒店的員工情況(20xx年度酒店感動人物暨優(yōu)秀員工事跡，建議參照感動中國的頒獎程序，有頒獎詞、頒獎嘉賓及影像資料)

　　第2個環(huán)節(jié)、感動時刻溫情常在(背景音樂“感動韓紅、不能沒有你那英”)本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：

　　慶祝近期時間員工生日

　　回顧酒店籌開軍訓(xùn)培訓(xùn)影像資料

　　節(jié)目二個

　　第3個環(huán)節(jié)、青春無限夢想飛揚(背景音樂“想唱就唱”)

　　本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容

　　節(jié)目三個

　　互動游戲(團(tuán)結(jié)協(xié)作型“因為有你，我的世界更精彩”)

　　第4個環(huán)節(jié)、激情蕩漾暢想明天(背景音樂“我相信”)

　　本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：

　　傳遞快樂心情(現(xiàn)場傳動一支話筒，由主持人隨意叫停，如話筒在誰手里，由他說出對酒店想要說的話，并參加現(xiàn)場抽獎，現(xiàn)場堆放數(shù)個氣球，里面有不同的獎品，也可能是懲罰等)

　　放飛希望(抽獎，由現(xiàn)場的'觀眾抽取6名幸運者，一等獎1名，二等2名，三等獎3名)

　　七、活動準(zhǔn)備工作：

　　行政部：主要負(fù)責(zé)本次活動規(guī)劃、預(yù)算、組織、協(xié)調(diào)各部門

　　培訓(xùn)部：協(xié)助行政部完成本次活動，對活動整體策劃、節(jié)目選定、化妝費、服裝費等發(fā)生的相關(guān)活動費用報帳工作。

　　工程部：活動當(dāng)天14:00前完成音響燈光調(diào)試，2個無線麥克風(fēng)、2個有線麥克風(fēng)、2個麥克風(fēng)架，負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場背景音樂和員工節(jié)目音樂播放。

　　餐飲部：負(fù)責(zé)活動當(dāng)天14：00前場地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。出品部：負(fù)責(zé)當(dāng)天出品整個流程。

　　采購部：負(fù)責(zé)1月12日前將獎品、氣球、食品購回、采購一只活豬。

　　市場銷售部：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)拍照、新聞稿、國際宴會廳背景寫真制作及外圍宣傳。

　　八、獎品設(shè)置

　　一等獎1名(500元)

　　二等獎2名(100—200元)

　　三等獎3名(50元)

　　現(xiàn)場參與獎100名(10元)

　　九、費用預(yù)算

　　獎品：5000元(含10元氣球)

　　飲料及水果：3000元(由采購部找供應(yīng)贊助)

　　生日蛋糕200元

　　用餐：預(yù)計35桌，每桌按成本價500元準(zhǔn)備

　　以上各項費用合計：

　　十、其它

　　各部門員工因工作需要不能參與的本次活動預(yù)計有50-80人，將給予100元補(bǔ)貼(主要為前廳部、安全部、餐飲部)。

酒店策劃書4

　　一、整體策劃：

　　活動主題；“繽紛圣誕，歡騰綠洲”

　　目標(biāo)定位；商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費人群

　　活動廣告語：“今年的圣誕夜，希望有你在身邊”

　　廣告文案；

　　親情篇：一家三代圍坐在圣誕餐桌旁，暖融融的親情蕩漾在每個人的心頭，一種溫馨的家庭氛圍下，每個人都有了家的感覺，心靈有了停泊的港灣，彼此眷戀地對望著，深情地發(fā)自內(nèi)心最柔軟的聲音：“今年的圣誕夜，希望有你在身邊”

　　友情篇：偶爾的繁忙，不代表遺忘；圣誕的到來，愿我的朋友心情蕩漾；未曾送到的問候，這次一定補(bǔ)償；所有的祝福，統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚：今年的圣誕夜，希望有你在身邊

　　愛情篇：因為有你，我的生命里有了安定和緩慢“執(zhí)子之手，與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇，從挪威到這里留下深深的雪痕，一直向更遠(yuǎn)的地方延伸著…當(dāng)圣誕雪花漫天飄零的時候，但愿我們永遠(yuǎn)都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑，而此時此刻，只有一個單純美好的愿望：今年的圣誕夜，希望有你在身邊

　　廣告定位：

　　電視臺，交通頻道及晚報作廣告宣傳（費用呈公關(guān)部領(lǐng)導(dǎo)批示）

　　媒體：《中國青年報》、《云南日報》、《都市時報》、《春城晚報》、《云南信息報》、云南電視臺、昆明電視臺、昆明人民廣播電臺、云南信息港

　　宣傳方式：活動介紹，節(jié)日花絮，新聞報導(dǎo)，會場圖片

　　宣傳時間：xx年xx月xx日-xx年xx月xx日

　　宣傳頻率：

　　報紙：《云南日報》：公告一次，各項活動介紹一次。《都市時報》：公告一次，新聞報導(dǎo)和現(xiàn)場圖片刊登共五次。春城晚報》：節(jié)日花絮及新聞報導(dǎo)三次，爭取一個頭版宣傳�！对颇闲畔蟆罚合嚓P(guān)信息報導(dǎo)三次。

　　昆明人民廣播電臺：以“繽紛圣誕，歡騰綠洲”為主題，開辟宣傳綠洲大酒店圣誕活動的欄目，每三天一次、每次五分鐘

　　云南信息港及綠洲大酒店網(wǎng)站：滾動播出相關(guān)新聞，總體情況介紹，并配合五幅以上宣傳圖片。

　　云南電視臺和昆明電視臺以及戶外廣告以及拉橫幅宣傳

　　大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。

　　印刷精美質(zhì)量好的宣傳手冊：

　　宣傳畫冊，一方面集中、全面展示活動內(nèi)容及安排，更加具有系統(tǒng)性、完整性；另一方面，可以成為饋贈各方佳賓的最好禮物，成為對內(nèi)對外宣傳綠洲大酒店的最好資料，具有不可比擬的推廣性和可持續(xù)性。

　　宣傳畫冊將分為以下幾本分冊：

　　分冊一：整體介紹綠洲大酒店的基本情況、內(nèi)部設(shè)施、機(jī)構(gòu)設(shè)置等，為客戶提供酒店信息

　　分冊二：著重介紹酒店餐飲和住宿條件，并配以插圖等，體現(xiàn)綠洲的豪華與舒適，闡釋綠洲的文化信息

　　分冊三：集中、全面地展示“繽紛圣誕，歡騰綠洲”圣誕狂歡活動。介紹節(jié)目內(nèi)容與安排

　　并給每張宣傳畫冊編號，在活動中抽獎時用（可節(jié)約制作抽獎券的費用開支）

　　印刷賀卡送客戶（費用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）

　　賀卡具有收藏價值，并且自制的賀卡是酒店文化符號的重要表現(xiàn)形式，能滲透酒店對老客戶的人文關(guān)懷和對新客戶的熱情期待

　　印制宣傳單份（費用財務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）

　　利用宣傳手冊對活動進(jìn)行宣傳，其長處在于直觀、快捷、受眾廣泛，對擴(kuò)大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用。

　　二、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾；

　　主景點布置酒店整體氣氛布置：

　　給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝，由圣誕小姐為客人服務(wù)，給小朋友發(fā)禮品。

　　安排兩名圣誕天使迎賓

　　整個酒店安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。

　　酒店提供照相留影服務(wù)。

　　大廳外

　　在大廳外空地擺設(shè)一棵三米高的掛滿圣誕彩鈴、賀卡、彩帶、雪花、禮物等裝飾物的圣誕樹高大氣派渲染氛圍，烘托節(jié)日氣氛。包括周邊裝飾一起費用預(yù)算xxx元

　　酒店員工一律穿著圣誕禮服，包括門口的服務(wù)人員

　　還可以請一些小朋友裝扮成圣誕寶寶，在酒店門伴著平安夜的曲子手舞足蹈，天真、活潑、可愛，增添節(jié)日的喜慶色彩，吸引客人（費用預(yù)算：xx元）

　　大堂

　　大堂準(zhǔn)備擺兩個景點

　　是酒店一進(jìn)門的水臺可以用圣誕裝飾物精心裝點，主體顏色紅、白、綠圣誕三元色，隨著水自上而下的流動循環(huán)播放圣誕樂曲，整體形成一種視覺上和聽覺上的沖擊力（費用預(yù)算元）

　　是在客梯前空地做一個圣誕魔法屋用泡木雕費用預(yù)算元請一個外國人扮演圣誕老人（費用預(yù)算：元），手提禮物袋，根據(jù)客人的不同需求分發(fā)不同類別的就餐卡（就餐卡可以制作成圣誕賀卡的形式，分為親情卡、友情卡和情侶卡，三種卡的卡面設(shè)置不同，但每一張卡上都寫著“今年的圣誕夜，希望有你在身邊”的字樣（費用預(yù)算：元）

　　是客梯口安排禮儀小姐穿著圣誕裙裝，將客人帶到指定的就餐廳

　　大廳內(nèi)外柱子以燈和噴繪做主體裝飾物元

　　禮品主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房�？蜕虅�(wù)客人所送的禮品預(yù)計禮品費用元

　　活動會場布置（主要是三個主題餐廳的布置）

　　燭光晚宴：（情侶卡）

　　時間：xx年xx月xx日19：00

　　地點：中餐廳

　　餐桌布置：大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭，香檳（自費），鮮艷的圣誕花，閃耀的燭光，無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。

　　規(guī)模：xx人

　　內(nèi)容：燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。

　　氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強(qiáng)調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。

　　節(jié)目安排：圣徒手持蠟燭深情演繹圣經(jīng)的故事

　　比賽環(huán)節(jié)：（獎品均為本酒店的餐飲券、歡唱券等消費券，且下次消費時方可使用）

　　“心心相映”：一對情侶分別將給彼此的祝福寫在彩帶上，然后裝進(jìn)同種顏色的心型氣球里，用雙方的臉頰將氣球送到對面的“潘多拉的魔盒”，途中需要彼此默契的合作，穿越幾重障礙才能到達(dá)，整個過程中，氣球不能掉到地上，否則無效。在規(guī)定的時間內(nèi)，盒子里的氣球最多者獲勝

　　“甜蜜地負(fù)擔(dān)”：男方身著圣誕老人的服裝，前面掛一只沉甸甸的圣誕禮物袋，背負(fù)著用一只手拉著泡木做的雪橇的女友，朝著一個有著挪威建筑風(fēng)格的木制的圣誕小屋前行，最先到達(dá)者勝出。

　　“執(zhí)子之手，與子攜老”：女方戴著可愛的卡通手套，站成一列；男士被布帶蒙著眼睛，通過與每個女士兩秒鐘的輕觸，找出自己的女友，并站到她的左邊。待大家各就各位后，主持人宣布可以取下布帶后，找對的為獲勝者。

　�。ɑ顒又锌商峁⿲I(yè)攝影，保證技術(shù)和質(zhì)量，屬自費項目）

　　票價：xxx元張

　　元套票含圣誕大餐標(biāo)準(zhǔn)飲料幸運抽獎

　　（以上圣徒及主持人費用預(yù)算：xxxx元；會場布置費用預(yù)算xxx元）

　　平安夜，狂歡夜自助大餐（友情卡）

　　時間：xx年xx月xx日18：00-22：00

　　地點：西餐廳

　　規(guī)模：

　　內(nèi)容：大型自助餐（醬牛肉，瑞典烤魚，辣子雞丁，朝鮮辣白菜，熗土豆絲，蔬菜沙拉，雞肉玉米羹……，既有地道的中國菜，也有西餐，還有中西合壁的創(chuàng)新菜，每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等）

　　綜藝節(jié)目演出

　　邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕，

　　集體參與游戲項目：

　　“化妝舞會”：自備服裝、道具等，舞會中將有部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與，還有全昆明最好的燈光設(shè)備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空，大家可以盡情歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有精心特制的圣誕熱飲，花樣繁多的節(jié)日甜點，琳瑯滿目的世界風(fēng)味佳肴，更有香濃地道的咖啡，口味純正的雞尾酒以及香醇的極品酩悅香檳……讓您在“歡騰的綠洲”，盡享“繽紛的圣誕”。

　　“圣誕歡歌”：小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的`或是童話故事里白雪公主、藍(lán)精靈…還有時下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超人等等的裝扮，在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲，邊唱圣誕歌曲，邊跳圣誕舞蹈（大人們也可以參與到其中來，一同迎接新年的到來）

　�。ɑ顒又锌商峁⿲I(yè)攝影，保證技術(shù)和質(zhì)量，屬自費項目）

　　抽獎活動（獎品主要以酒店的客房、餐券為主，且必須在下次消費時才能使用，以形成一種可持續(xù)發(fā)展的節(jié)慶活動）

　　氣氛

　　活動揭曉：

　　⒈網(wǎng)上評選截止xx年xx月xx日上午點，評選結(jié)果將在昆明廣播電臺節(jié)目中揭曉，綠洲大酒店網(wǎng)站同步公布揭曉結(jié)果。

　�、搏@獎之星及參評獲獎?wù)哂趚x年xx月xx日至xx日中午：xx：在綠洲大酒店大廳領(lǐng)獎

　　三與社會慈善機(jī)構(gòu)

　�。ㄈ纾簮圩杉遥W(xué)校社團(tuán)（紅絲帶協(xié)會、愛心社等）、青年志愿者協(xié)會等組織機(jī)構(gòu)共同舉辦一個大型公關(guān)策劃活動，從酒店圣誕活動當(dāng)天的門票收益中拿出一部分資金進(jìn)行愛心捐贈（例如，可以從每張票的票價中拿出xxxx元錢），此項活動的目的在于提高酒店的指名度和美譽(yù)度，形成良好的社會效益，同時幫助社會弱勢群體。

　　活動方案

　　由青年志愿者和學(xué)校愛心社團(tuán)的成員聯(lián)系社會慈善機(jī)構(gòu)，以發(fā)放傳單、設(shè)置宣傳點等方式與“繽紛圣誕，歡騰綠洲”圣誕活動進(jìn)行同步宣傳xx月xx日，值此xx年元旦來臨之際，組織一個大型公關(guān)活動，地點可選在昆明市區(qū)比較繁華、人群比較集中的文化步行街。

　　主題為“綠洲情”愛心回饋社會公益活動，誠邀慈善機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、接受資助者代表、昆明各大報社新聞記者出席此次活動，并由受資助者和義工、青年志愿者、學(xué)校社團(tuán)成員義務(wù)演出，演出過程進(jìn)行中，進(jìn)行捐贈儀式（整個過程由酒店公關(guān)部負(fù)責(zé)留取影像資料，撰寫新聞稿，并在報紙和網(wǎng)站上發(fā)布），還可在義演的同時倡議觀看人群進(jìn)行捐資捐助。

　　四、圣誕節(jié)各項工作倒計時

　�、痹聏日-xx月xx日籌集經(jīng)費，

　�、苍聏日大堂及電梯廣告到位

　�、吃聏日具體布置方案制出物品采購到位開始裝飾。

　�、丛聏x日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

　�、蹈鞑块Txx月xx日開始賣圣誕票，并各媒體上廣告。

　　⒍月x日景點布置完畢。

　�、吩聏日送賀卡。

　�、冈聏日核定娛樂部節(jié)目。

　　⒐月x日下發(fā)晚會備忘錄。

　　⒑月x日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位

　�、痹垄慈兆骱猛頃黜椆ぷ�。

　�、苍轮義x月x日完成“十大圣誕閃耀之星”評選及領(lǐng)獎工作。

　�、吃聏日做好“綠洲情”愛心回饋公益活動

　�、丛聏日做好整個活動的收尾工作。

　　五、效果評估預(yù)測：

　　20xx年圣誕節(jié)即將來臨，根據(jù)往年市場分析，圣誕節(jié)這兩天人們反映十分熱烈，場面也異常火爆。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會到綠洲酒店的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛；并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新，突出新穎和獨特；加大廣告宣傳力度，提高酒店的知名度、指名度和美譽(yù)度，維持原有顧客，增加潛在消費群。達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時，最大程度的達(dá)到良好的社會效益。

　　布置：熱烈、明亮、歡快

　　票價：以提高票價控制人數(shù)為原則

　　二樓元張兒童票半價含圣誕大餐標(biāo)準(zhǔn)飲料幸運抽獎

　　節(jié)目安排：由娛樂部負(fù)責(zé)，中間穿插抽獎活動，市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。西餐廳和中餐廳均可參加抽獎活動。動力部在三樓安裝電視同步播放器同時播放二樓晚會節(jié)目及抽獎活動二樓抽獎對三樓同時有效

　　溫馨圣誕家庭晚宴親情卡

　　時間：xx年xx月xx日19：00-23：00

　　地點：二樓餐廳

　　規(guī)模：

　　內(nèi)容：家常菜肴，圣誕熱飲，節(jié)日甜點，世界各國的風(fēng)味佳肴，香檳…（并贈送烤火雞一只）播放關(guān)于圣誕的經(jīng)典影片、悠揚樂曲、世界各國歡度圣誕的情境、圣徒誦讀、演繹圣誕傳說、宗教神話…

　　“歡樂家庭”與“圣誕寶寶”評比活動：（獎品均為本酒店的餐飲券、歡唱券等消費券，且下次消費時方可使用）

　　每個家庭準(zhǔn)備兩個或兩個以上不同風(fēng)格的節(jié)目，進(jìn)行家庭才藝展示與比拼。內(nèi)容可以是歌舞、書畫、小品、話劇等等不限，要求家庭的每個成員都要參與，且兩個節(jié)目的形式不能相同。由專業(yè)人士作為評委，并綜合民主評議，評出“歡樂家庭”優(yōu)勝組一名。

　　每個家庭的孩子穿著自己設(shè)計或制作的圣誕禮服進(jìn)行才藝展示，服裝最別出心裁的授予“圣誕寶寶巧手獎”、才藝最佳的授予“圣誕寶寶最佳才藝獎”

　�。ɑ顒又锌商峁⿲I(yè)攝影，保證技術(shù)和質(zhì)量，屬自費項目）

　　氣氛布置：在細(xì)微平淡中體會親人間最無私的關(guān)愛，自然、清新、質(zhì)樸、溫暖…同時在一種家庭氛圍中體驗異文化的獨特與神秘

　　票價：元一人含圣誕大餐標(biāo)準(zhǔn)飲料幸運抽獎

　　元套票（含兩個大人一個小孩，即三口之家）

　　另：狂歡圣誕晚晚場

　　時間：xx年xx月xx日19：30：-2：30凌晨

　　地點：四樓歌舞廳

　　規(guī)模：所有包房

　　內(nèi)容：⒈包房價格上漲

　　小包房：晚場元場（送啤酒瓶，大果盤一份，大碟兩份，清茶免費）晚晚場元場清茶免費。

　　中包房：晚場元場（送啤酒瓶，大果盤二份，大碟八份，清茶免費）晚晚場元場清茶免費。

　　大包房：晚場元場（送啤酒瓶，大果盤三份，大碟十二份，清茶免費）晚晚場元場清茶免費。

　　六、后續(xù)活動

　�。ㄒ唬┍敬位顒訉牟煌脑u選角度，力推十大圣誕閃耀之星。它們分別是：（此項活動的目的在于擴(kuò)大活動的影響力及公眾參與面，以提高酒店的知名度及社會效益、經(jīng)濟(jì)效益等，獎券能帶動參與者的二次消費，為酒店的可持續(xù)經(jīng)營增長效益）

　�、笔フQ盛裝之星

　�、彩フQ人氣之星

　　⒊圣誕個性之星

　�、词フQ浪漫之星

　�、凳フQ魔幻之星

　�、妒フQ溫馨之星

　�、肥フQ創(chuàng)意之星

　　⒏圣誕經(jīng)典之星

　�、故フQ驚喜之星

　�、菏フQ至尊之星

　　活動參與方式

　�、眡x年xx月xx日，“繽紛圣誕，歡騰綠洲”活動參與者均有機(jī)會參加“十大圣誕閃耀之星”評選活動，并由酒店提供專業(yè)攝影師、網(wǎng)頁制作者為其包裝、打造（自費項目）

　�、瞲x年xx月xx日-xx月xx日，通過瀏覽綠洲大酒店網(wǎng)站“繽紛圣誕，歡騰綠洲”活動掠影，參評者的照片、簡介等影像資料，點擊評選出十大圣誕閃耀之星，并留言發(fā)表評語。

　　⒊凡參與評選者（留下有效聯(lián)系方式），將享受本次活動參與酒店住房餐飲的打折券。

　�、慈绻麉⑴c評選者選中的酒店十大圣誕閃耀之星和最終評選結(jié)果相吻合，將獲得酒店餐飲娛樂消費券，吻合最多者，獲得大獎。

酒店策劃書5

　　一、年會主題：

　　xx公司20xx年度年終總結(jié)會

　　二、年會時間

　　20xx年12月31日下午14點00分至21點30分

　　會議時間：14:00-17:30

　　晚宴時間：18:00-21:30

　　三、年會地點

　　XXX酒店一層多功能宴會廳

　　四、年會參會人員

　　公司全體員工(41人)

　　五、年會流程與安排

　　本次年會的流程與安排包括以下兩部分：

　　(一)年終大會議程安排

　　13:50全體參會員工提前到達(dá)指定會堂，按指定排座就位，等待員工大會開始;

　　14:00-15:30大會進(jìn)行第一項，各部門及各項目負(fù)責(zé)人上臺分別做年終述職報告。

　　......

　　15:30-15:45大會進(jìn)行第二項，由行政人事部負(fù)責(zé)人上臺宣讀公司各部門及項目主要負(fù)責(zé)人人事任命決定書。

　　15:45-16:00大會進(jìn)行第三項，副總經(jīng)理宣讀20xx年度優(yōu)秀員工獲得者名單;優(yōu)秀員工上臺領(lǐng)獎，總經(jīng)理為優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書及獎金;優(yōu)秀員工與總經(jīng)理合影留念;優(yōu)秀員工代表發(fā)表獲獎感言。

　　16:00-17:30大會進(jìn)行第四項，總經(jīng)理做總結(jié)性發(fā)言。

　　17:30大會結(jié)束，員工散會休息，酒店布置晚宴會場

　　(二)晚宴安排

　　18:00晚宴正式開始，晚宴主持人引導(dǎo)大家共同舉杯，祝福大家新年快樂，祝愿公司的明天更加美好。(背景音樂)

　　18:00-19:00用餐時段：公司領(lǐng)導(dǎo)及員工到各桌敬酒，同事間交流溝通，拉近彼此距離。

　　19:00-21：00娛樂時段：

　　文藝節(jié)目(23個節(jié)目)

　　游戲1：坐氣球比賽，用具：3把椅子、各裝20支氣球的3個箱子;

　　游戲規(guī)則：2人一組，共3組，一個人遞球，一個人坐球，限定時間為3分鐘，3分鐘后，箱子內(nèi)省的球最少的`勝出;

　　文藝節(jié)目(23個節(jié)目);

　　游戲2：搶凳子;用具：5把椅子，圍成一圈;

　　游戲規(guī)則：將椅子圍成一圈，響音樂，6個人轉(zhuǎn)圈圍著椅子走，音樂停，6個人搶坐，沒有搶著的輸;

　　文藝節(jié)目(23個節(jié)目)

　　游戲3：筷子運鑰匙鏈;用具：12支筷子、2個鑰匙鏈;

　　游戲規(guī)則：6個人一組，分為兩組，每個人嘴里叼一只筷子，將鑰匙鏈掛在第一個人的筷子上，第一個人將鑰匙鏈傳給第二個人，必須用筷子傳，不能用手，哪個組最先將筷子傳到最后一個人的筷子上，為贏。

　　游戲4：呼啦圈傳區(qū)別針;用具：呼啦圈3個、曲別針18個;

　　游戲規(guī)則：3個人，每人一個呼啦圈，手里6個曲別針，每個人在轉(zhuǎn)呼啦圈的同時，要將手里的6個曲別針連在一起，誰先將6個曲別針連在一起，誰就勝出;

　　游戲5：踩氣球;用具：100個氣球

　　游戲規(guī)則：分為兩組，一組5個人，每個人球上綁10個氣球，主持人限定時間3分鐘，互相踩對方隊員腿上的氣球，3分鐘后，看哪個組隊員總署氣球省的多，就勝出。

　　幸運抽獎活動：用具：抽獎箱、卡片49張、乒乓球49個

　　每個人手里有一張帶數(shù)字的卡片，將乒乓球上寫上相應(yīng)的數(shù)字，放進(jìn)抽獎箱，指派專人分別來抽一至四等獎。

　　最后主持人邀請全體員工上臺合影留念

　　六、年會準(zhǔn)備及相關(guān)注意事項

　　(一)年會的通知與宣傳：公司辦公室于今天向機(jī)關(guān)各部門及各項目部發(fā)出書面的《關(guān)于20xx年度年終總結(jié)會的通知》，對本次年會活動進(jìn)行公示和宣傳，達(dá)到全員知悉。

　　(二)條幅的制作：紅底黃字字幅，具體文字內(nèi)容：北京大龍七分公司20xx年度年終總結(jié)會(條幅規(guī)格：)

　　(三)物品的采購：抽獎禮品、生肖禮品、游戲獎品、大會席位人名牌(會議用)、筆、紙、員工席位卡(晚宴用)、會場布置所需氣球、拉花、花籃;游戲所用乒乓球拍、乒乓球;抽獎箱;會議所需礦泉水、晚宴所需酒水、各類干果小食品。

　　(四)現(xiàn)場拍照：提前安排好相關(guān)人員攜帶數(shù)碼相機(jī)，做好大會及晚宴活動現(xiàn)場的拍照工作。

　　七、年會籌辦任務(wù)

　　八、活動經(jīng)費預(yù)算

酒店策劃書6

　　一、項目背景

　　飯店建于20xx年x月。前身是xx展覽館招待所，20xx年更名為xx大旅社，20xx年改造后改為公司、商社等常駐房，正式更為現(xiàn)名。20xx年開始合資經(jīng)營，聘請xx酒店管理集團(tuán)參與飯店經(jīng)營管理工作。五星級商務(wù)飯店，擁有一座主樓與x棟x層小樓，有不同類型的客房xx間(套)。餐飲設(shè)施有x家餐廳和x間酒廊，不僅提供淮揚、清真、小吃等風(fēng)味菜肴，還有韓式料理、日本料理、西式大餐供賓客享用。位于大堂的商務(wù)中心提供專業(yè)的秘書服務(wù)，包括文字處理、打字、租用電腦、傳真、復(fù)印、翻譯、裝訂以及出租打字機(jī)服務(wù)，還提供上網(wǎng)服務(wù)。

　　自身優(yōu)勢：地理位置優(yōu)越，位于xx區(qū)內(nèi)，是xx、商業(yè)和交通中心，與國家計委、財政部、建設(shè)部等主要部委。距著名的xx動物園、xx公園僅x公里，步行便可到達(dá)。

　　曾經(jīng)在xx外事接待飯店中占重要地位，如果說xx飯店是xx“年紀(jì)”最大的飯店，這話應(yīng)不過分，因為它至今已有xx多年的歷史了。xx飯店原名“xx大旅社”主營xx風(fēng)味的菜肴。上世紀(jì)xx年代，一號主樓重新擴(kuò)建形成今日最豪華的飯店，在飯店的頂端的旋轉(zhuǎn)餐廳，是xx第一家飯店的旋轉(zhuǎn)餐廳，至今也氣勢恢弘，景致高雅。

　　存在的問題：最主要的就是設(shè)備陳舊，尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的感覺。其次是酒店正式員工平均年齡偏大，亟需注入新鮮血液。由于酒店設(shè)施方面的落后，酒店房價在xx五星級酒店中屬于低水平，影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

　　xx作為首都，商務(wù)酒店自然是星羅棋布，隨處可見，各檔次的飯店也為數(shù)甚多，要想在如此多的競爭對手中顯出自身的吸引力，就必須在充分發(fā)揮現(xiàn)有自身優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，克服缺點，整合各方面資源，使飯店跟上時代的步伐，從而創(chuàng)造更好的效益。

　　二、公關(guān)目標(biāo)

　　提升飯店形象：

　　提高飯店的在消費者心目中的.知名度，進(jìn)而獲得更多消費者的認(rèn)同傳播策略。

　　(一)密切聯(lián)系目標(biāo)公眾，創(chuàng)造良好的人際傳播渠道，讓公眾很好的了解到飯店信息。

　　(二)通過各種媒介的傳播作用，宣傳酒店新形象。

　　(三)通過良好服務(wù)傳遞口碑，在宣傳中獲得發(fā)展。

　　項目實施：

　　(一)發(fā)揮自身優(yōu)勢

　　自身地理位置優(yōu)越，交通便利，作為國企，有一些穩(wěn)定的公務(wù)客源。

　　(二)強(qiáng)化自身品質(zhì)，提升飯店形象

　　把老舊的客房、康樂設(shè)施等重新整修裝飾，舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到改變。

　　(三)利用各種途徑，宣傳全新的品牌形象

　　宣傳活動先從內(nèi)部做起，強(qiáng)化企業(yè)形象，有針對性地選擇公眾媒體宣傳企業(yè)形象。

　　首先，可以把這一改變過程用視頻的形式記錄下來，傳到飯店官網(wǎng)上，使公眾得以了解飯店最新狀況。也可聯(lián)系xx電視臺，作為老酒店蛻變的實例，在電視臺播出。在各大飯店預(yù)訂代理網(wǎng)站，也應(yīng)在本飯店介紹中充分體現(xiàn)。

　　其次，每年文博會舉辦時期，xx市政府要員都會入住酒店，在酒店形象改造后，抓住這一契機(jī)，與政府人員協(xié)商，聯(lián)系xx電視臺對xx政府要員進(jìn)行一次采訪，采訪內(nèi)容就是了解他們在入住開會期間對于飯店的新形象，新的服務(wù)的感受，通過電視臺對節(jié)目的播出，讓更多的消費者了解到新的xx，吸引更多客源。

　　再次，舉辦魅力管理人員以及魅力服務(wù)人員大賽，大賽可以包括形象展示，才藝展示，管理及服務(wù)知識技能問答。利用報刊、電視、互聯(lián)網(wǎng)等多種媒介對大賽進(jìn)行宣傳，并邀請一些社會名流以及普通市民來免費參觀，使公眾了解xx人的魅力。在大賽同時可以舉辦攝影活動，好的作品給予獎勵。

　　三、具體活動宣傳

　　1、提前xx天在酒店門前的LED燈上顯示本酒店將在某月某日舉行員工技能大賽。

　　2、在xx電視臺進(jìn)行播報，在移動電視進(jìn)行廣告，并在xx市日報宣傳。

　　3、在社區(qū)宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。

　　4、編輯短信，將此活動告知酒店的VIP及金卡客戶。

　　5、在酒店的網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳。

　　四、活動流程

　　1、由酒店員工自愿報名參與本次大賽。

　　2、活動時由員工上交主題為“酒店是我家”的攝影作品。對宴會廳進(jìn)行攝影展布置，搭建舞臺，調(diào)配燈光、音響等設(shè)施，準(zhǔn)備好大賽相關(guān)事宜，提前聯(lián)系相關(guān)專業(yè)評委。

　　3、評比時除了專業(yè)評委評分，所有來賓都可作為大眾評委投票。

　　大賽結(jié)束后，邀請活動嘉賓參觀攝影展，參觀飯店新的設(shè)施設(shè)備，并利用抽獎方式，選出兩名嘉賓可以免費在飯店入住一晚。

　　通過良好服務(wù)傳遞口碑，在宣傳中獲得發(fā)展。強(qiáng)化總體服務(wù)水平，提高飯店的在公眾中的知名度。

　　招聘高素質(zhì)年輕的服務(wù)及管理人員，為企業(yè)注入新的活力。用心服務(wù)，為酒店注入親和力。

　　為客人提供符合其所需的、個性化、人情化的服務(wù)。組織專人調(diào)查研究顧客心理與需求，進(jìn)而制定出相應(yīng)的服務(wù)措施。

　　根據(jù)大多數(shù)客人的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要，提供無線上網(wǎng)、手提電腦以及商務(wù)咨詢等系列服務(wù)，方便了客人所需。

　　五、項目評估

　　(一)創(chuàng)商務(wù)酒店，實現(xiàn)品牌更新，成功地將酒店新的品牌形象推向市場，實現(xiàn)了品牌更新，得到目標(biāo)公眾群的認(rèn)同和支持。

　　(二)在短期內(nèi)迅速提高了酒店知名度，酒店形象的全新蛻變，得到同行和社會各界的關(guān)注和呼應(yīng)。

　　(三)有效地拓展了酒店的市場，贏得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。極大促進(jìn)酒店的進(jìn)一步發(fā)展，在市場競爭中占得先機(jī)。

　　(四)營造了良好的公關(guān)關(guān)系。隨著xx人的努力，xx飯店知名度進(jìn)一步提高，新的形象被認(rèn)同，飯店品牌含金量提高，不但取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，還營造了良好的公關(guān)關(guān)系。

　　方案實施中遇到未知因素，可在大前提下做出適當(dāng)調(diào)整，確保酒店成功轉(zhuǎn)變形象。

酒店策劃書7

　　為進(jìn)一步豐富員工業(yè)余文化生活，烘托酒店節(jié)日氣氛，結(jié)合酒店經(jīng)營現(xiàn)狀，特制定酒店員工春節(jié)聯(lián)歡會方案，內(nèi)容如下：

　　一、時間安排：

　　1月27日（農(nóng)歷臘月二十四）下午14：00-16：30

　　二、地點

　　XX酒店三層多功能廳

　　三、參加人員

　　ＸＸ公司處級以上領(lǐng)導(dǎo)、房地產(chǎn)員工、ＸＸ酒店全體干部員工400余人。（附1：人員名單及安排）

　　四、會場安排

　�。�1）桌椅擺放：多功能廳擺放十人圓桌36-40張，約360人

　�。�2）物品準(zhǔn)備：花生瓜子糖果等食品，飲料（雪碧/可樂），水果（蘋果、砂糖橘），一次性紙杯，假花，紀(jì)念品；（每桌1盤瓜子花生糖果，1盤水果，1瓶雪碧，1瓶可樂，15個紙杯）

　�。�3）節(jié)目準(zhǔn)備：各部門于21日將節(jié)目名稱報至行政辦公室，并于23日上午進(jìn)行節(jié)目彩排。

　�。�4）會場布置：舞臺背景為“XX集團(tuán)。ＸＸ酒店新春聯(lián)歡會”大噴幕布。

　�。�5）會場安排燈光、投影、攝像等設(shè)備

　�。�6）工作人員安排：綜合部牽頭，負(fù)責(zé)節(jié)目的安排、晚會的內(nèi)容、晚會所需物品的采購，會場的.布置、部門人員的職責(zé)分工等；餐飲部負(fù)責(zé)會場的整體安排；（附2：工作人員職責(zé)表）

　�。�4）主持人安排：李玲玉（女）、趙海燕（女）、江盛超、趙剛。

　　（5）紀(jì)念品的發(fā)放：凡參加人員憑入場券在晚會結(jié)束后領(lǐng)取紀(jì)念品一份。

　　五、晚會內(nèi)容

　　1）主持人作開場主持（附3：主持詞）

　　2）酒店副總經(jīng)理講話（附4：酒店領(lǐng)導(dǎo)講話稿）

　　3）集團(tuán)公司董事長講話

　　4）節(jié)目開始。節(jié)目內(nèi)容：歌曲、戲曲、舞蹈等（附5：節(jié)目單）

　　5）節(jié)目期間穿插小游戲、抽獎活動。（附6：獎品、紀(jì)念品清單）

　　六、晚會結(jié)束

酒店策劃書8

　　一．晚會背景

　　驚喜的20xx，輝煌與偉大的20xx，在適應(yīng)著福建省乃至全國激烈競爭過程中，自信而果斷、挺難而進(jìn)、以堅強(qiáng)的毅力、頑強(qiáng)、團(tuán)結(jié)、激進(jìn)精神奮進(jìn)的國惠人，順利進(jìn)入了福建市場，展望兔年，國惠人深化和加強(qiáng)內(nèi)部改革，根據(jù)現(xiàn)有的基礎(chǔ)鞏固市場，大膽嘗試，大膽創(chuàng)新，大氣派，大手筆，大制作，威龍前進(jìn)的20xx，一定會屬于自信、睿智、奮進(jìn)、實效的國惠人。

　　二．晚會主題：魅力國惠共創(chuàng)輝煌

　　三．晚會時間及地點：

　　1、活動時間：20xx年1月20日

　　2. 活動地點：福建長樂國惠大酒店三樓華宴廳

　　四、晚會內(nèi)容：

　　1、總結(jié)20xx年開業(yè)以來的`心得，并對這一年來的工作等各方面進(jìn)行總結(jié)；

　　2、員工展現(xiàn)自我，表現(xiàn)自我，讓大家感覺到新春的氣息，家的溫暖；

　　五：晚會流程

　　晚會前：各部門組織人員，營業(yè)部門安排好值班人員，做好安全等各方面檢查。

　　晚會中：1、安排蒞臨現(xiàn)場的長樂市各級領(lǐng)導(dǎo)、酒店各層領(lǐng)導(dǎo)及各部同仁有序入座

　　2、晚會開場舞

　　3、主持人開場白(介紹出席晚會的嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)等)

　　4、酒店董事長致辭

　　5、酒店總經(jīng)理發(fā)表講話

　　晚會后：

　　1、合唱

　　2、安排所有到場觀眾有序撤場

　　3、安排人員清理現(xiàn)場，保證次日營業(yè)

　　六、晚會參與人員：福建長樂國惠大酒店、福建長樂金峰國惠大酒店全體員工

　　七、晚會設(shè)施設(shè)備：音箱、桌椅、座位牌、麥克風(fēng)、桌布、話筒支架、橫幅等

　　八、晚會緊急方案處理：

　　1、如遇停電，活動負(fù)責(zé)人需第一時間通知工程部，迅速解決供電問題；

　　2、晚會進(jìn)行中，如遇員工糾紛，應(yīng)第一時間通知該部門負(fù)責(zé)人，迅速處理。

　　3、活動中避免危險地帶，活動中各個小組成員和負(fù)責(zé)人均要佩戴工作證。如發(fā)生緊急事件需第一時間通知本次活動負(fù)責(zé)人，本活動負(fù)責(zé)人應(yīng)立即通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并請示處理方案！

　　九、晚會各項工作安排

　　1、晚會統(tǒng)籌組：統(tǒng)籌安排正常晚會的各項工作

　　2、晚會采購組：負(fù)責(zé)購買本場晚會所需物品

　　3、晚會場地布置組:負(fù)責(zé)布置晚會的現(xiàn)場

　　4、晚會保衛(wèi)組：負(fù)責(zé)維護(hù)晚會的現(xiàn)場秩序

　　5、晚會機(jī)動組：聽從統(tǒng)籌組安排，負(fù)責(zé)晚會中道具的準(zhǔn)備以及撤離

　　6、禮儀組：負(fù)責(zé)引導(dǎo)貴賓以及各層領(lǐng)導(dǎo)入座，負(fù)責(zé)晚會過程中禮儀工作

　　7、節(jié)目組：負(fù)責(zé)晚會節(jié)目的統(tǒng)籌安排以及節(jié)目的出場順序，負(fù)責(zé)演出人員的發(fā)型以及化妝，同時負(fù)責(zé)安排好演員的音樂以及道具。

酒店策劃書9

　　一、壽宴前的準(zhǔn)備

　　一）壽宴的基本情況

　　1、時間：

　　2、地點：

　　3、估計來賓人數(shù)（共計人）

　　4、估計酒席數(shù)量（預(yù)定xx桌，備x桌）

　　5、選擇壽宴地點（大堂間，包房間）

　　6、確認(rèn)中、晚餐酒席菜單、價格（個菜，單價元/桌，晚餐個菜，單價元/桌）

　　7、酒水消費確定

　　8、確認(rèn)娛樂、茶座、客房消費及時間

　　二）前廳準(zhǔn)備（整個宴會大廳突出壽文化，以壽為主題的掛畫，飾物為主。）

　　1、壽宴場地布置，餐具布置

　�。�1）背景、拱門、紅毯、壽字、彩帶、拉花（主席背景板為黑都八壽圖，大大的壽字居其中）

　�。�2）壽星服裝（壽字服、龍袍等等）

　　（3）主桌鮮花2桌

　�。�4）糖、煙、小吃、飲料

　�。�5）壽桃、壽糕點

　�。�6）香檳塔一座，香檳一支

　�。�7）噴物（禮炮6支）

　�。�8）40個粉紅氣球

　　（9）壽星及家人、貴賓胸花各一

　�。�10）貴賓簽到處布置（筆、本、臺、花）

　�。�11）迎賓牌、迎賓小姐

　�。�12）壽宴現(xiàn)場音響效果

　　（13）壽星休息房一間

　�。�14）車位安排

　�。�15）大堂吧、多功能廳：娛樂、茶水、麻將

　�。�16）夜總會大堂卡拉ok，麥克風(fēng)，投影儀

　�。�17）預(yù)定晚宴

　　2、其他：

　　（1）金牌司儀

　�。�2）攝像，照相人員安排

　�。�3）記錄刻錄光盤1張vcd

　　3、確認(rèn)幫忙的親友，并明確分工（名單另附）

　　4、確認(rèn)壽宴當(dāng)天要發(fā)言人的準(zhǔn)備情況

　�。�1）主持人發(fā)言準(zhǔn)備情況

　　（2）壽星發(fā)言

　�。�3）貴賓及家人發(fā)言準(zhǔn)備

　　三）后廚準(zhǔn)備：（略）

　　二、壽宴儀式流程

　　一）壽宴儀式序曲音樂：鞭炮聲音

　　尊敬的老壽星楚爺爺，以及親愛的親朋好友，大家晚上好！

　　春秋迭易，歲月輪回，九十年前的今天，隨著一聲啼哭，一位可愛的嬰兒出生了……九十年以后的今天，我們歡聚在這里，在這祥和歡樂的時刻，我懷著對老人的一片真誠祝福心情，代表大家祝福楚老壽比南山，福如東海，健康長壽。同時，也請允許我代表老壽星及其家屬，向在座的各位至以最熱烈的歡迎和衷心的感謝�。ㄕ坡暎�

　　都說“人生七十古來稀”，如今，楚老走過了九十個念頭，風(fēng)風(fēng)雨雨九十年，閱盡人間滄桑，她一生中積累的最大財富是她那勤勞善良的樸素品格，她那寬厚待人的處世之道，九十年風(fēng)風(fēng)雨雨，九十載生活蒼桑。歲月的淚痕消消地爬上了他的額頭，將老人家的雙鬢染成白霜。大千世界里，親人們把心中的話語都灑向老人那寬厚慈愛的胸膛。

　　二）晚輩列隊，祝福壽星音樂：三只小熊

　　在他的精心操勞與呵護(hù)下，兒女們都已經(jīng)成家立業(yè)，盡享幸福與歡樂，孫兒們的事業(yè)也一順百順，財源廣進(jìn)，他們都為老人贏得了無尚的榮光�，F(xiàn)如今老壽星一家是全家合歡，正可謂愛人親，兒女孝，女婿賢，孫女強(qiáng)。（正在上場排隊型）這正是：人丁興旺，真的是家和萬事興呀�？粗銈兤錁啡谌诘囊患胰�，都這么開心、這么精神，老壽星有孝順的兒女相半左右，我們每一位親朋都為之感動�。ㄓ屑胰舜慝I(xiàn)捧花）

　　讓我們一起說一聲，“您辛苦了”，恭祝老壽星，福如東海，日月昌明，松鶴長春，春秋不老，古稀重新，歡樂遠(yuǎn)長！在這里我謹(jǐn)代表所有的嘉賓，祝愿老人家增福增壽增富貴，添光添彩添吉祥。

　　楚爺爺今天是非常的高興，他說今天大家都來了，真是很熱鬧，最開心的是在外地工作的兒女們都趕回來了！

　　介紹家人：

　　三）獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式音樂：豐碩的早晨

　　現(xiàn)在請各位面向壽星啊，看看你們親愛的爸爸媽媽爺爺奶奶、外公外婆，他們的頭發(fā)上已有了白雪的痕跡，臉上有了歲月的風(fēng)霜，為了家族的延續(xù)和繁榮，他們飽經(jīng)滄桑為的是要在風(fēng)雨中為你們支撐起一片藍(lán)天！現(xiàn)在就讓我們懷著對老人家的感激之情，用深深的拜禮來表達(dá)我們的感恩之心：

　　好友獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式：一拜，祝老壽星福如東海、壽比南山；二拜，祝老壽星日月昌明、松鶴長春；三拜，祝老壽星笑口常開、天倫永享。

　　子女（女婿）獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式：一拜，祝老壽星身體健康、長命百歲；二拜，祝老壽星萬事如意、晚年幸福；三拜，祝老壽星生日快樂、后福無疆。

　　孫兒獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式：一拜，祝老壽星吉祥如意、富貴安康；二拜，祝老壽星事事順心、幸福長伴；三拜，祝老壽星笑口常開、身體安康。

　　曾孫兒獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式：一拜，祝老壽星壽比天高、福比海深；二拜，祝老壽星日月同輝、春秋不老；三拜，祝老壽星生日快樂、福星高照。

　　第一拜：如黃金，祝壽星生日快樂，歲月鎦金；第二拜：如白銀，祝壽星身體健康笑盈營；第三拜：如珍珠，祝壽星多福多壽全家福。我們看到壽星和他的老伴眼里已是幸福的淚花！

　　朋友們，讓我們把掌聲送給壽星孝順的家人吧！

　　（請老壽星的女兒、女婿為壽星、外婆獻(xiàn)茶）

　　四）送蛋糕儀式音樂：祝你生日快樂

　　我們壽星孝順的兒孫們給親愛的.爸爸媽媽、爺爺奶奶們準(zhǔn)備了美味可口的蛋糕（蛋糕上場），讓我們以熱烈的掌聲有請到場的孫子、孫女們每人手持一只紅燭并點燃，甜美的蛋糕象征了香醇深厚親情，溫馨燦爛的燭光溫暖了我們的心，在這里衷心的祝愿壽星3先生生日快樂，福祿壽三星高照，大吉大利，祝君平安！所有的孩子、朋友們，讓我們一起共同唱起那首經(jīng)典美妙的歌曲，齊唱《生日快樂歌》。祝壽星生日快樂！

　　五）全家許愿音樂：祈禱

　　現(xiàn)在請我們的壽星和老伴以及每一位親朋，大家手牽著手圍成一個圈，一起在燭光中許愿，我們的壽星是福星高照，讓我們將許下的美好愿望乘著歌聲的翅膀，飛向遠(yuǎn)方！

　　六）分享甜蜜音樂：初雪

　　好了，現(xiàn)在有請老壽星吹滅生日蠟燭，現(xiàn)在請壽星把蛋糕象征性的分給各位來賓，讓大家一起享受這生日的快樂！

　　這正是喜看親朋站堂前，只愿家風(fēng)代代傳。讓我們一起點燃生日蠟燭，唱起生日歌，共同祝愿老壽星增富增壽增富貴，添光添彩添吉祥。一家人歡聚一堂，共享天倫之樂，共創(chuàng)美好未來。

　　七）照全家福音樂：巴比倫河

　　請攝像師為老壽星全家照張全家福。（照完后請老壽星談?wù)劯邢耄。?/p>

　　八）、老壽星回贈祝愿詞（外婆）音樂：浪漫音樂

　　九）、結(jié)束語暨壽宴開始：音樂：祝福你

　　百善孝為先，尊敬老人是我們中華民族五千年文化的傳統(tǒng)美德，孝敬老人是我們義不容辭的責(zé)任，親情的愛是偉大的，也是無私的，她沉沁于萬物之中，充盈于天地之間。

酒店策劃書10

　　5月20日情人節(jié)就要到了，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。

　　根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色，根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃。

　　活動主題

　　xx酒店xx情人節(jié)粉紅之旅

　　活動時間

　　5月20日

　　活動地點

　　主要地點：xx會大廳

　　次要地點：客房桑拿房

　　活動方法

　　1、通過浪漫的場景布置，為消費者創(chuàng)造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂;

　　2、設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。

　　3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的'“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

　　4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

　　5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

　　氛圍營造：

　　夜總會：

　　1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

　　2、進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。

　　3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。

　　4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　廣告方法：

　　1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。

　　2、短信發(fā)布：3000元。

　　3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫、電腦屏幕)。

　　4、廣告文字：

　　A、擁有你，我此生有幸。

　　珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)

　　B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;

　　情人節(jié)到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

　　C、5月20日情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂!

　　5月20日xx山莊單身貴族“情侶對對碰，”PARTY恭候您的光臨!

　　玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!

　　促銷計劃：

　　1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

　　2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

　　3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

　　4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

　　活動安排：

　　1、營銷部：5月10日前推出活動廣告：

　　5月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

　　2、娛樂部：5月10日前結(jié)合營銷計劃，制定好情人節(jié)活動細(xì)則：

　　5月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

　　3、桑拿、客房部：5月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

　　4、工程部：結(jié)合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

　　費用預(yù)算：

　　1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元

　　2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元

　　3、巧克力：100盒×20元=2000元

　　4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元

　　5、宣傳單：10000張×0、25元=2500元

　　6、噴畫：200平方×10元=2000元

　　7、其它：500元

　　合計：9800元

酒店策劃書11

　　一、籌建規(guī)劃：

　　1、人員的配備———（前臺咨詢師、服務(wù)員、保潔員、理療師、管理人員等人員崗位的配置）

　　2，制度的建立———————勞動紀(jì)律、服務(wù)制度、財務(wù)制度、備品制度等

　　3、建立特色護(hù)理服務(wù)項目—————除了spa中心的規(guī)定項目外（組建有特色的護(hù)理項目，如泰國浴、印尼頭部SPA、中西結(jié)合護(hù)理項目等）

　　4、服務(wù)流程——————個性化完美服務(wù)，以省時、省力、節(jié)省人員、方便服務(wù)為宗旨。

　　5、SPA用品的采購計劃—————物品及消耗品做到細(xì)致、新穎配合SPA整體風(fēng)格和主題。

　　6、試營業(yè)的運作——————一般為10——15天，檢驗SPA運作的不足之處，以便改進(jìn)、調(diào)整、補(bǔ)充。

　　二、經(jīng)營方案：以報紙廣告、網(wǎng)絡(luò)廣告、商務(wù)贈卷、創(chuàng)始會員卡引進(jìn)客源為前期打好基礎(chǔ)。

　　1、自主營銷—————————每周制定周報表（營業(yè)目標(biāo)和服務(wù)目標(biāo)等，）激勵員工銷售意識。

　　2、捆綁式營銷————————實行套票制

　　3、售卡式營銷———————套牢顧客的占便宜的心理

　　4、關(guān)系式營銷———————面子式營銷

　　5、品牌式營銷———————建立有特色的護(hù)理項目和個性化的'服務(wù)

　　6、個性化營銷———————為顧客提供個人喜好式服務(wù)或菜單式服務(wù)

　　7、直接式營銷———————各個崗位人員的全力推銷高價位的項目

　　8、體驗式營銷————————采取促銷式的方式吸引顧客（制定好的項目或超值的價格）

　　9、點帶式營銷—————————以一個點帶線帶動全面消費的營銷模式

　　10、口碑式營銷—————————必須有好的個性化完美服務(wù)為前提

　　三、管理模式：采取人性化與制度化相結(jié)合的模式

　　1、找好的員工方法———找對人才能做對事，要不斷引導(dǎo)和培訓(xùn)（只有做不到的領(lǐng)導(dǎo)、沒有不好的員工）

　　2、正確的溝通方式———效率來源于信任、尊重員工、重視員工會議。

　　3、懲罰與激勵的運用———正確處理獎與罰（變罰為激勵效用加倍、激勵不用靠錢買）。

　　4、建立業(yè)績評估———————不吃大鍋飯，按業(yè)績付薪，對業(yè)績低的員工絕不能手軟。

　　5、成功授權(quán)的方法——————授權(quán)應(yīng)具體而正式、放手要定期檢查不可少。

　　6、衛(wèi)生制度的完善———————環(huán)境意識、布置，檢查。

　　7、留住人才的方法———————撫慰員工、培養(yǎng)員工忠誠的價值、給員工不走的理由。

　　8、建立完美管理團(tuán)隊————培養(yǎng)團(tuán)隊精神、集體榮譽(yù)感、團(tuán)隊規(guī)則，不要孤立每一個團(tuán)隊成員。

　　9、避免管人失誤的方法—————注重讓員工從錯誤中學(xué)習(xí)、不能沒有了解情況就對員工橫加批評、不要通過批評和威嚇來管人、處在經(jīng)理的位置，仍要以平等身份對待下屬、不要隨意指使員工。

　　10、壓縮成本、控制成本、節(jié)約能源、避免鋪張浪費。

　　四、按摩項目的設(shè)計應(yīng)本著“創(chuàng)新”的原則。

　　1、根據(jù)現(xiàn)有的設(shè)備和顧客的層次、消費心理、品味喜好開發(fā)新的項目。

　　2、要求理療師對國外SPA按摩護(hù)理療程盡量多的掌握和學(xué)習(xí)最少5種以上（不包括小項目如去角質(zhì)、磨砂等），在結(jié)合中醫(yī)按摩形成中西結(jié)合的療程（事實證明中國人還是喜歡力度重的按摩）。

　　五、安全管理。

　　1、保護(hù)顧客的財產(chǎn)和生命安全，是首要任務(wù)。

　　2、加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的管理，確保安全。

　　3、做好水電檢查和維修工作，預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生。

　　4、做好公司的保密措施，如財務(wù)，內(nèi)部的設(shè)施結(jié)構(gòu)等等。

　　5、員工的安全工作制度。

　　六、人員的培訓(xùn)：分服務(wù)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)的方法————————語言溝通表達(dá)、儀態(tài)儀表、服務(wù)流程、按摩護(hù)理技術(shù)、安全意識、服從意識等（通過模仿式、體驗式、重復(fù)式、優(yōu)點突出式來完成培訓(xùn)）

　　根據(jù)北京市場的形式和本公司現(xiàn)有的設(shè)備狀況，將通過三個步驟來實施自己計劃。

　　第一步：（60天）建立各種機(jī)制、服務(wù)流程、崗位人員的調(diào)整以及理療師的技能培訓(xùn)，初步建立店面對外的企業(yè)形象。

　　第二步：（90天）了解顧客、增加項目，優(yōu)化服務(wù)和引進(jìn)客源。通過一系列的營銷手段把顧客引進(jìn)店里消費，成為回頭客（服務(wù)、價格、項目以及理療師等得到顧客的肯定）

　　第三步：（120）培養(yǎng)固定客源，提高營業(yè)收入，形成好的口碑，使公司步入穩(wěn)定的發(fā)展。

酒店策劃書12

　　關(guān)于開展酒店員工健身活動策劃書為營造積極、健康、向上的工作氛圍，激發(fā)酒店廣大員工的活力，凝聚員工的力量更好的`服務(wù)于旅游接待工作，經(jīng)研究決定開展“酒店員工健身計劃系列活動”。

　　一、活動時間： 20xx年12月21日下午13：30分開始（如未結(jié)束再由次日下午13：30分續(xù)賽）

　　二、活動項目：活動項目及活動規(guī)則詳見附表，如需安排其他活動項目，職工根據(jù)實際健身需求提出，經(jīng)研究同意后予以實施。

　　三、活動范圍：酒店停車場。

　　四、參加對象：酒店全體員工（三人為單位）自由組合

　　五、組織形式：活動項目以競賽形式隨意組合，小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目按一輪的比賽成績排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎勵。

　　六、報名時間：20xx年12月17日至21日上午12時七、報名地點：人力資源部八、內(nèi)部電話：5005

　　歡迎員工踴躍報名參加

　　附：員工健身活動競賽規(guī)則

　　一、競賽裁判組總裁判長：

　　副總裁判長：裁判員：跳繩——呼啦圈——踢毽子——成績統(tǒng)計員：

　　二、比賽總則（一）、比賽項目：

　　呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目；每組每人必須參賽，無特殊原因不得棄權(quán)（如棄權(quán)取消評選三項全能資格）。

　　（二）、組織形式：

　　比賽活動項目分類進(jìn)行：呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個項目進(jìn)行一輪比賽，按每組比賽平均成績排定名次。

　　（三）、獎勵方法：

　　比賽按分設(shè)單項前一名、三項全能前一名，小組前三名各一名。

　　（四）、賽事安排：

　　1、裁判員及統(tǒng)計員應(yīng)于比賽日時提前10分鐘到達(dá)賽場；（如有特殊原因無法準(zhǔn)時參加，應(yīng)提前1天告知。）

　　2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序，準(zhǔn)時參賽。如有特殊原因無法準(zhǔn)時參賽須提前1天告知。

　　3、裁判員負(fù)責(zé)從成績統(tǒng)計員處領(lǐng)取《比賽結(jié)果記錄單》，并于賽后交于成績統(tǒng)計員統(tǒng)一登記，

　　4、成績統(tǒng)計員負(fù)責(zé)將裁判遞交的每次賽程分?jǐn)?shù)記錄、匯總。

　　5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。

　　6、其他：比賽中的具體情況由每場比賽裁判員負(fù)責(zé)裁定；具體項目技術(shù)問題由總裁判、副總裁判負(fù)責(zé)解釋裁定；本次活動解釋權(quán)交由人力資源部。

　　三、比賽項目細(xì)則

　　跳繩：一分鐘內(nèi)跳繩次數(shù)多者勝出；若加賽，時間為半分鐘。

　　呼啦圈：3分鐘內(nèi)繞圈次數(shù)多者勝出；若次數(shù)相同，需加賽，時間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計數(shù)，運動中不得借助雙手扶圈作調(diào)整，否則論違規(guī)處理，停止計數(shù)。

　　踢毽子：一分鐘內(nèi)踢次數(shù)多者勝。毽子落地，即終止計數(shù)。

酒店策劃書13

　　一、酒店主題化要強(qiáng)調(diào)風(fēng)格

　　酒店是“基于私人居留空間的公共服務(wù)場所”，雖然也具備居住、休憩等基本功能，但相對于強(qiáng)調(diào)私密性的一般住宅而言，更體現(xiàn)出一種公共性，是一種流動性的消費場所，具有重復(fù)性的業(yè)務(wù)特點。設(shè)計、經(jīng)營良好的酒店，能令客人產(chǎn)生一種再次登臨的欲望。和普通酒店不同，度假酒店以接待度假休閑游客為主，為游客提供多種服務(wù)，多建在海濱、山川、湖泊等自然風(fēng)景區(qū)附近，遠(yuǎn)離市區(qū)，交通便利，而且其經(jīng)營季節(jié)性強(qiáng)，對娛樂設(shè)施要求較完善，講究人與自然的融合，注重給予居住者一種度假的心情與情調(diào)，達(dá)到與現(xiàn)實生活的短暫隔離、和自然風(fēng)光親密接觸，實現(xiàn)自然、人文與時尚生活的完美結(jié)合，呈現(xiàn)度假酒店獨特的風(fēng)格與個性。

　　在時代潮流不斷演進(jìn)、建筑規(guī)劃理念不斷深入的市場情形下，度假酒店在規(guī)劃設(shè)計、管理經(jīng)營中不僅要考慮人文地理、民俗風(fēng)情、生態(tài)環(huán)保等多方面因素，開發(fā)出濃郁而獨到的主題化風(fēng)格，更要體現(xiàn)“人本理念”，挖掘文化內(nèi)涵和意境，用個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，來實現(xiàn)人類感情的某種希冀與渴望，真正體現(xiàn)“度假酒店”的價值。

　　二、打造度假酒店主題風(fēng)格應(yīng)遵循的原則

　　1、立足目標(biāo)客戶

　　作為服務(wù)行業(yè)的一員，度假酒店的第一要務(wù)是滿足客戶需求，但在個性化突出的現(xiàn)代社會里，要想取悅所有消費者是不可能的，根據(jù)自身特點和地域文化優(yōu)勢準(zhǔn)確定位目標(biāo)客戶尤為重要，整個主題化風(fēng)格也應(yīng)圍繞目標(biāo)客戶的需求來營造�，F(xiàn)代人在審美觀中有“以新奇為美”的.潛在意識，凡是自身文化體系中不具備的東西，往往被認(rèn)為獨具美感，因此，抓住這一心理，打造滲透著濃郁特色風(fēng)情的環(huán)境體系，是度假酒店賴以生存的重點。

　　2、依托民俗風(fēng)水

　　在當(dāng)前度假酒店的建筑、規(guī)劃和設(shè)計中，盲目追求流行、漠視自身文脈、孤立注重理性形式的現(xiàn)象比比皆是，殊不知被忽視的才是真正屬于自己、真正應(yīng)該抓住的東西，那就是民俗和風(fēng)水文化。民俗是一個地區(qū)千百年歷史文化的沉淀，而風(fēng)水則是植根于東方人心中的一種直覺體驗。它們賦予度假酒店一種無法替代、固定屬于某個地方的靈性――挖掘民俗和風(fēng)水，將其巧妙的揉入到酒店的特色風(fēng)格建設(shè)中去，并通過休閑模式、室內(nèi)外環(huán)境、游憩環(huán)節(jié)的創(chuàng)新設(shè)計，可形成和地域文化融為一體的特色主題化氛圍。

　　3、構(gòu)造生態(tài)空間

　　回歸自然是現(xiàn)代都市人的夢想，而休閑度假酒店正是實現(xiàn)這一夢想的載體，可以說，從誕生時起，度假酒店就打上了生態(tài)的烙印，隨著人們生態(tài)、健康意識的增加，這種烙印越來越清晰和主動。從室外的環(huán)境，到室內(nèi)的布局，甚至材料設(shè)備的選擇，都要遵循生態(tài)的原則，構(gòu)造整體的和諧生態(tài)空間，給游客一種回歸的感覺和“天人合一”的感悟。在構(gòu)造生態(tài)空間時，應(yīng)最大限度地利用和發(fā)揮周邊自然環(huán)境的資源優(yōu)勢，實現(xiàn)“天造一半，人造一半”。

酒店策劃書14

　　一、主題擬定

　　1、新結(jié)婚時代

　　新時代，不一樣的婚禮

　　2、紅管家

　　圓夢一日，美夢一生

　　二、服務(wù)理念

　　不同的愛情之路，同樣的美好期許；不同的個性需求，同樣的時尚氣息。傳統(tǒng)古典、浪漫唯美、民族情結(jié)，在共同中求不同。新結(jié)婚時代/紅管家，你的專屬婚禮。

　　三、中式婚禮——愛情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻

　　八抬大轎迎娶嬌娘，鑼鼓嗩吶喜賀良緣。跨馬鞍過火盆，鳳冠霞帔步入喜堂，舞獅助興，張燈結(jié)彩，處處洋溢著吉祥富貴，拜敬父母，端茶敬酒盡顯大戶家風(fēng)。這一幕不是電影中的片段，僅是你的婚宴慶典的一部分。

　　1、服裝：鳳冠霞帔、蓋頭

　　2、樂隊：傳統(tǒng)婚禮中的樂器主要反映了“和諧”的思想，鑼鼓、嗩吶、笙都是以響聲明亮為主，同時反映婚姻本身的隆重。二胡、揚琴、琵琶等可用于合奏。

　　3、曲目：傳統(tǒng)婚禮多采用喜慶歡快的民樂，如：百鳥朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜（滿庭芳女子民樂組）、花好月圓、掀起你的蓋頭來（女子十二樂坊）、龍鳳呈祥等。

　　4、特色節(jié)目：新婚三句半、舞獅

　　5、傳統(tǒng)典禮：新娘在新郎的陪同下跨火盆、馬鞍；一拜父母、二拜來賓、夫妻對拜、掀起蓋頭、斟茶敬老；長輩發(fā)言、新人發(fā)言

　　6、菜品：根據(jù)客戶籍貫或者客戶要求調(diào)整菜系，突出家鄉(xiāng)特色，同時增加部分傳統(tǒng)婚宴食物（紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象征“早生貴子”）

　　7、餐具：居于民族特色、以及婚宴特色的餐具

　　8、婚宴現(xiàn)場布置：

　　“紅”在中國人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠和興旺發(fā)達(dá)等意義的象征。在傳統(tǒng)婚禮上張貼大紅喜字，懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來喜慶的氣氛，同時也暗示著新婚夫婦婚后的日子會越過越紅火。

　　婚宴現(xiàn)場布置道具必不可少的有：紅地毯、馬鞍、火盆、中式家具、囍蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對聯(lián)、囍字，同時可根據(jù)客戶要求細(xì)節(jié)調(diào)整，如：體現(xiàn)書香門第可選用書法、水墨花作為裝飾。

　　四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人

　　無法給你愛琴海上的奢華婚禮，卻能用花海迎接你的到來。沒有教堂神圣的宣誓，我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚，請啜一口為愛情開啟的香檳美酒，羅曼蒂克是為您插上幸福的夢幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂隊，為你演奏一首屬于的你的婚禮進(jìn)行曲……

　　1、服裝：婚紗、禮服

　　2、樂隊：西式婚禮的樂隊主要以鋼琴、小提琴為主，也可以增加浪漫的薩克斯獨奏和吉他樂隊。

　　3、曲目：曲目選擇以浪漫抒情，耳熟能詳?shù)奈魇交槎Y音樂為主，如：婚禮進(jìn)行曲、致愛麗絲、夢中的婚禮、IBelieve等。

　　4、特色節(jié)目：花式調(diào)酒表演，為新人調(diào)制一款浪漫的愛情美酒

　　5、浪漫儀式：新娘新郎由花童陪伴步入紅毯；在司儀的見證下宣誓、互換戒指、長輩贈言；新人切婚禮蛋糕、為香檳塔注入幸福美酒

　　6、菜品：西式婚禮搭配西式自助冷餐，簡約時尚充滿異域情調(diào)

　　7、餐具：婚宴自助餐具務(wù)必考究，同時飾以鮮花、絲帶等作為裝飾，既出氣氛又提升品質(zhì)感和獨特感。

　　8、婚宴現(xiàn)場布置：

　　在西方的天主教傳統(tǒng)里，白色代表著快樂；亦是富貴的象征。到了本世紀(jì)初，白色代表純潔圣潔。西方傳統(tǒng)的白色結(jié)婚禮服，在早期是貴族的特權(quán)，只有上層階級才能穿代表權(quán)力和身份的白色婚紗。而整個婚禮的主色調(diào)也是在白色上點綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象征意義美好的.顏色，意指婚禮的神圣圣潔。

　　婚宴現(xiàn)場布置道具必不可少的有：鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時可根據(jù)客戶需求搭配一些特別裝飾，如客戶信奉天主教，可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現(xiàn)場。

　　五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福

　　今天是什么日子？美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒（長袍），頭戴奢華尊貴的扎薩勒（頭戴），披紅掛綠，五彩繽紛。“銀杯里斟滿了醇香的奶酒，賽羅羅唻敦賽哎……”，悠揚的祝酒歌，訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴，激昂的馬頭琴，傳承草原文明的殿堂為你獻(xiàn)上最誠摯的新婚祝福。

　　1、服裝：蒙古族禮服

　　2、樂隊：民族婚禮中的樂器應(yīng)具有民族性，馬頭琴自然是首選。

　　3、曲目：歡快喜慶的蒙古族音樂，悠揚的蒙古歌，可以將婚禮現(xiàn)場帶回到廣袤的草原上。如：萬馬奔騰、敖包相會、祝酒歌、陪你去看你草原等。

　　4、特色節(jié)目：蒙古舞

　　5、傳統(tǒng)典禮：蒙古族姑娘為新郎新娘獻(xiàn)哈達(dá)、敬酒；祭敖包，步入宴會廳；喇嘛頌經(jīng)，新郎新娘為父母獻(xiàn)上哈達(dá)

　　6、菜品：豐盛的蒙餐

　　7、餐具：蒙古族餐具

　　8、婚宴現(xiàn)場布置：濃厚的蒙古族民俗色調(diào)、民族工藝品、裝飾品的點綴。哈達(dá)、火盆、圣燈都是婚宴現(xiàn)場布置的道具。

　　六、配套服務(wù)

　　1、根據(jù)婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車，也可提供花轎、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用

　　2、主題服務(wù)，宴會服務(wù)員根據(jù)婚宴形式著裝

　　3、個人專屬婚禮logo設(shè)計

　　4、婚宴請柬設(shè)計

　　5、婚禮專題片

　　6、婚禮電影

　　7、婚禮紀(jì)念冊

　　七、商家贊助（降低投入，消費資源共享）

　　婚紗禮服以贊助形式提供給消費者使用，與婚紗攝影機(jī)構(gòu)合作推出紅管家婚慶活動。合作單位可在宣傳冊上印有l(wèi)ogo或者在宣傳冊中加印廣告（承擔(dān)一部分印刷費），同時可以互換廣告位，如：在婚紗攝影店內(nèi)懸掛紅管家廣告、投放紅管家宣傳冊等。

　　八、宣傳冊擬定

　　1、頁數(shù)：16p（包含封面封底）+2p（硫酸紙扉頁）

　　封面主題/封二前言/硫酸紙扉頁燙金logo/正文1服務(wù)理念

　　正文2—4中式婚禮/正文5—7西式婚禮/正文8—10蒙式婚禮

　　正文11配套服務(wù)/正文12團(tuán)隊介紹（策劃、樂隊、合作單位等）

　　硫酸紙扉頁祝語/封三內(nèi)蒙古飯店及紅管家簡介/封底聯(lián)系方式

　　2、工藝：內(nèi)頁200g銅版紙四色印刷、硫酸紙燙金/印、封面封底250g銅腹亞膜

　　3、主色調(diào)：時尚、現(xiàn)代、簡約

　　4、數(shù)量：20xx冊

酒店策劃書15

　　五一勞動節(jié)，是國家規(guī)定的法定節(jié)假日。五一假期的餐飲商機(jī)是非常明顯的，與此同時，許多婚宴、壽宴、家庭宴請都會選擇在這個時間段舉辦，一是因為小長假，親朋好友難得相聚，二是春暖花開，無論是時間還是環(huán)境都非常適合。因此，會給餐飲市場帶來非常大的盈利空間。餐飲酒店應(yīng)抓住時機(jī)，做好宣傳，不僅在五一長假中盈利，還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳，為后期的營業(yè)做長期考慮。

　　一、活動目的

　　1.活動，穩(wěn)固老客戶資源，挖掘新客戶。

　　2.提高酒店知名度、美譽(yù)度，塑造酒店良好的社會公眾形象。

　　3.利用節(jié)日造勢營銷，增加經(jīng)濟(jì)收入。

　　4.增加企業(yè)與客戶間的.互動與交流，拉近距離。

　　二、活動主題

　　“五一”三天樂，“游戲”更快樂。

　　三、活動時間

　　20xx年xx月xx日——xx日。

　　四、活動前期準(zhǔn)備

　　1.氣氛布置。

　　廣場氣氛：在酒店門前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。

　　社區(qū)氣氛：在酒店附近的社區(qū)懸掛宣傳條幅、活動海報，廣告氣球等，在社區(qū)和商場門口大量派發(fā)廣告小氣球，以增加人氣和節(jié)日氣氛。

　　店內(nèi)氣氛：酒店門口放置活動易拉寶，店內(nèi)用氣球、彩球等裝飾，營造歡樂氣氛。

　　2.廣告宣傳。

　�。�1）員工在人員密集地發(fā)放宣傳單頁，增加受眾群體。

　　（2）向酒店客戶群體發(fā)短信，送去祝福的同時，對酒店活動進(jìn)行了宣傳。

　�。�3）店內(nèi)隨處放置或張貼微信二維碼，掃一掃有驚喜。

　　（4）酒店微信平臺，微信、微博群發(fā)活動方案或海報，員工進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)。

　　五、活動策劃

　　1.優(yōu)惠活動：“滿五加一”。

　　五一勞動節(jié)當(dāng)天，顧客每點足五道菜品，店面免費贈送顧客一道菜（下次消費時可用，有效期為一個月，且此項優(yōu)惠不與其他優(yōu)惠活動同時享用）

　　2.勞動最光榮，巧運乒乓球。

　　道具：兩個空籃子、一個長操作臺、若干乒乓球、若干根吸管。

　　參與者：來店就餐的顧客，兩名至三名。

　　方法：在操作臺的兩頭各放置一個空籃子，參與活動的顧客每人發(fā)一根吸管，第一個顧客從籃子里用吸管吸起一個乒乓球，轉(zhuǎn)身交給下一位，依次交替，直到乒乓球被安全運送達(dá)到另一個空籃子里，在規(guī)定時間內(nèi)，運送達(dá)到5個以上，可以獲得飲料一一份等瓶；運送達(dá)到8個以上，可以獲得精品涼菜。

　　菜單套餐：

　　三人用：xx元/套（1涼、4熱、2點心、1拼盤）。

　　六人用：xx元/套（6涼、8熱、4點心、1拼盤）。

　　八人用：xx元/套（6涼、9熱、4點心、1拼盤）。

　　六、活動效果

　　五一勞動節(jié)，三天小長假，不僅會迎來旅游高峰期，對酒店而言，還是一個提高營業(yè)額的良好契機(jī)。通過營銷活動的宣傳推廣，不僅可以增加酒店的知名度，提升酒店在當(dāng)?shù)氐挠绊懥�，還可以穩(wěn)定老顧客，開發(fā)新客戶，不斷提升營業(yè)收入�？芍^是一舉兩得。

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