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酒店網(wǎng)絡(luò)銷售策劃書
酒店網(wǎng)絡(luò)銷售方案,怎么開展網(wǎng)絡(luò)營銷,下面是小編帶來的酒店網(wǎng)絡(luò)銷售方案,歡迎閱讀!
酒店網(wǎng)絡(luò)銷售方案【1】
根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。 第一章目標(biāo)任務(wù)
一、客房目標(biāo)任務(wù):萬元/年。
二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬元/年。
三、起止時間:自年月----年月。
第二章形勢分析
一、市場形勢
1、2001年全市酒店客房10000余間,預(yù)計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。
2、競爭形勢會相當(dāng)激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。
3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:鴻運大酒店、海外大酒店、?谫e館、海景灣大酒店、長升酒店、宇海大酒店、海潤酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大酒店、長升酒店、海外、?谫e館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。
5、預(yù)測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優(yōu)、劣勢
1、三星級酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。
4、四周高星級酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章市場定位
作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準(zhǔn)中層次消費群體:(1)國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團隊。(2)境外旅游團隊。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會議。
一、客源市場分為:
(1)團隊-------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客-------首先海口及周邊地區(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。
(3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司
二、銷售季節(jié)劃分
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月)
2、平季:7、8月份
3、淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團量大小分成A、B、C三類
a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類:其它。
*按不同分類制定不同旅行社團隊價格
(1)穩(wěn)定A類客戶,逐步提高A類價格。
(2)大力發(fā)展B類、C類客戶,擴大B、C類比例。
2、境外團旅行社:
(1)香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅
(2)馬來西亞東南亞市場地接社:天馬國際
(3)新加坡:山海國旅
(4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅地接社:京潤國旅
3、確定重點合作的旅行社:省中旅、事達、東方假期、神州、揚
省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。
第四章不同季節(jié)營銷策略在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30天)、12月(31天):A、每天團隊與散客預(yù)定比例:6:4,B、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間C、月平均開房率:90%即161間/日D、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元E、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元F、各月工作重點:2002年1月份:1、加強對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預(yù)訂。
2、加強會務(wù)促銷。
3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
2002年3月份:
1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
2002年4月份:
1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預(yù)訂。
4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主題進行餐、房組合銷售。
(五月第二個星期天)2001年11月、12月份:
1、加強對春節(jié)市場調(diào)查。
2、加強會務(wù)促銷。
3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
其中黃金周月份:10、2、5,三個月各黃金周及月收入:*2001年10月(31天):A“十一”黃金周:全部七天1)2、3、4、5日,團隊:散客=6:4,房價:團:160元/間,散:280元/間開房率:95%即170間/日每日收入:團:16320元,散:19040元2)1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間開房率:90%即161間/日每日收入:團:13524元,散:10626元3)7日,團隊:散客=7:3房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間開房率:80%即143間/日每日收入:團:10010元,散:6864元4)黃金周收入:20.67萬元B當(dāng)月余下24日收入:49.4736萬元,預(yù)定比例:團:散=6:4房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間開房率:90%即161間/日每日收入:團:9666元,散:10948元C、本月總收入:70.1436萬元D、本月工作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案,各項工作逐步開展。
5、春節(jié)--------客房、家宴或年夜飯-------元宵節(jié)--------情人節(jié)(1)餐飲部10月下旬完成制作方案。
(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近,可貫穿起來。
A春節(jié)黃金周:全部七天1)2、3、4、5日,團:散=5:5房價:團:180元/間,散:280元/間開房率:98%即175間/日每日收入:團:15750元,散:24500元2)1、6日,團:散=6:4,房價:團:150元/間,散:220元/間開房率:92%即165間/日每日收入:團:14850元,散:14520元3)7日,團:散=7:34)房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間開房率:80%即143間/日每日收入:團:10010元,散:6864元4)黃金周收入:23.6614萬元
B當(dāng)月余下日收入:43.2894萬元(21天),預(yù)定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間開房率:90%即161間/日每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:66.9508萬元
D、本月工作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強“三八節(jié)”活動促銷。
*2002年5月份(31天)A五一黃金周,全部七天i>2、3、4、5日,團:散=6:4,房價:團:150元/間,散:260元/間開房率:90%即161間/日每日收入:團:14490元,散:16744元ⅱ>1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間開房率:90%即161間/日每日收入:團:13524元,散:10626元ⅲ>7日,團:散=7:3房價:團:110元/間(含雙早),散:160元/間開房率:80%即143間/日每日收入:團:11011元,散:6864元iv>黃金周收入:19.1111萬元B當(dāng)月余下日24天收入:49.4736萬元,預(yù)定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間開房率:90%即161間/日每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:68.5847萬元
D、本月工作重點:
1、加強對六月份市場調(diào)查,六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以“父親也需要關(guān)懷”為主題進行餐、房組合銷售。(六月第三個星期天)
2、加強“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。
3、加強商務(wù)促銷。
2、平季:7、8月份*A、2002年7月(31天),2001年8月(31天):預(yù)定比例:團:散=7:3房價:團隊價:90元/間,散平均價:160元/間開房率:85%即152間/日每日收入:團:9576元,散:7296元二個月總(62天)收入:104.6064萬元,月平均:52.3032萬元
A、各月工作重點:7月份:
1、加強署期師生活動促銷,加強商務(wù)散客促銷。
2、制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
3、中秋節(jié)----------月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
8月份:
4、加強署期師生活動促銷。2、加強“學(xué)生謝師宴”促銷。
5、加強商務(wù)散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。
6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷售部
完成接待及促銷方案。
3、淡季:6、9月份*A、2002年6月(30天),2001年9月(30天):預(yù)定比例:團:散=7:3,房價:團隊價:80元/間,散平均價:150元/間總開房率:70%即125間/日每日收入:團:7000元,散:5625元二個月總(60天)收入:75.75萬元,月平均:37.875萬元
B、各月工作重點:*6月份:
1、加強對“高考房”市場調(diào)查。
2、加強署期師生活動促銷。
3、加強商務(wù)促銷。
*9月份:
1、加強會務(wù)促銷。
2、加強商務(wù)促銷。
3、加強對國慶節(jié)市場調(diào)查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預(yù)訂。
4、制定“圣誕”活動方案。
4、預(yù)算全年客房營業(yè)收入:萬元年平均開房率:86.065%每日可供租房數(shù):179間計劃每日出租房數(shù):154間(其中:團隊96間/日,散客58間/日)平均房價:團隊:100元/間,散客:165.8元/間。
每天收入:團隊:0.96萬元,散客:0.9617萬元
5、會務(wù)設(shè)施和其它代理收入:18.5703萬元總計:萬元第五章市場推廣方法開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說,因為準(zhǔn)確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。
一、銷售部:
1、旅行社客源
(1)把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。
(2)穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進行公關(guān)。
(3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。
(4)推出“年價團隊房”(一年一個價)。
(5)為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。
(6)加強日本團、韓國團、會議等促銷。
2、會務(wù)客源促銷
(1)促銷時間:上半年1至4月下半年10至12月
(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)島外商務(wù)公司
(3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務(wù)、散客。
(4)建全代理制,組織省內(nèi)外會務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會議和事業(yè)單位的會議。
3、散客客源
散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是?谑袌,其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。
1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。
4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。
5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。
6、開辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡(luò)促銷,擴大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,
二、餐飲部
(1)增加品種和特色菜,降低價格,提高質(zhì)量。
(2)舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。
(3)根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
(4)開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
(5)增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣,增加團隊自點餐和風(fēng)味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)
三、內(nèi)部消費鏈建立
A、通過內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費鏈
1、外部宣傳和促銷
(1)島內(nèi)外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。
(2)交通工具上的宣傳:如:飛機上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù),海口、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。
(3)人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng),把客人吸引進來。
2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務(wù)介紹給他們,這樣就需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng)-----自走進酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設(shè)施情況(制作總體設(shè)施燈箱和圖片),走進電梯,又能進一步看到嘉牟⒚?男??愀媯?攪絲頭浚??艘恍┲氐憬檣艿南钅客猓?褂幸槐就嘉牟⒚?姆?裰改希??爍饗釕枋┑慕檣芡計??品遜椒ā⒌縭詠諛、菜谱ê?計?┩猓?褂芯頻甑謀塵白柿蝦兔?死捶猛計?柿霞捌笠滴幕?哪諶蕕齲?M?被褂芯頻晡恢猛肌8饗罱煌ㄉ枋┖吐糜尉暗愕慕檣、蠂Φ牡胤椒繽寥飼櫚取4蚩?縭佑υ謖?悴宀ゾ頻杲檣蘢ㄌ餛??/P>
3、內(nèi)部消費鏈的促成通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈送等完成內(nèi)部的消費鏈的構(gòu)成。
四、提高回頭率
通過促銷,把客人引進來,留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)),同時還可以采用一些贈送和讓利----------推行“住房消費積分卡”:消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請VIP金、銀卡,贈送娛樂消費。
五、改變客源結(jié)構(gòu)
通過市場分析,除留住客人外,改變客源結(jié)構(gòu)是提高效益的重要手段。首選改變團隊結(jié)構(gòu),再是改變團散比例。改變團隊結(jié)構(gòu),提高團隊房價。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當(dāng)求積少成多(中小社因量相對較小,價格相對較高)第二個提高旅行社接團檔次,一是提高開房客人檔次,減少對客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費。采用交替更換的方法,達到提高團隊房價的目的。
改變團散比例是指散客市場開拓客源穩(wěn)定增加的情況下,降低團隊接待量,力爭在一年內(nèi)為能達到散團各占50%,這是除營業(yè)指標(biāo)外的另
一個重要指標(biāo),也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。
六、增收節(jié)流、強化管理
1、建全團、散下單程序、復(fù)查程序,公開旅游、車、票等代理價格,堵塞銷售漏洞。
2、進一步強化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。
3、調(diào)配部門層級設(shè)制,定崗定編,降低銷售成本。
4、目標(biāo)考核,制定內(nèi)外激勵機制,調(diào)動全部員工積極性。
第六章激勵方案
A、銷售部
1、目標(biāo)考核指標(biāo):按方案中淡旺季各月任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
2、工資發(fā)放:
1)總監(jiān)、經(jīng)理(助理):50%保底,30%按完成部門目標(biāo)比例發(fā)給,20%按酒店完成目標(biāo)比例發(fā)給,每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。
2)部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當(dāng)月部門完成任務(wù)比例發(fā)給)每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。
3、超額完成任務(wù),按超出比例╳工資總額獎勵,當(dāng)月兌現(xiàn)超出部分獎金。
4、給散客銷售代表房價提成獎勵:
(1)每天散客開房數(shù):按方案中標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
(2)散客房達到160元/間或以上獎勵:5元/間(給散客銷售代表4元,部門1元)當(dāng)月兌現(xiàn)獎金。
(3)為了便于對代表考核,凡協(xié)議單位、銷售部下單散客均計散客任務(wù)和提成(總公司客人計入任務(wù),但不計提成)。
*以此給全部員工壓力,也給動力。
5、給旅行社計調(diào)團隊用房倒扣:
(1)按當(dāng)月酒店定團隊價給旅行社計調(diào)部倒扣五間以上:1元/間、散客:5元/間(為了在淡旺季同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,對計調(diào)部人員進行的公關(guān))。
(2)為防止漏洞、確保倒扣促銷費到位,由財務(wù)部辦理空銀行卡、銷售部按排兩人以上進行記名派發(fā),每月底由銷售部統(tǒng)計各社用房數(shù),財務(wù)部核對,次月10日前轉(zhuǎn)帳至各社銀行卡。(請按時結(jié)算,此事僅限總經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理、會計、銷售部知會,誰泄漏消息,嚴肅處理)6、銷售部編制:6人。
(1)總監(jiān):1人。
(2)助理:1人(負責(zé)旅行社團隊業(yè)務(wù))。
(3)主管:2人(負責(zé)商務(wù)、會務(wù)散客)。
(4)文員:1人(負責(zé)日常工作、網(wǎng)絡(luò)訂房銷售業(yè)務(wù))。
(5)美工:1人。
7、銷售費用:通訊、交通、招待、辦公等費用可按財務(wù)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;但總監(jiān)個人交通、通訊費盼總經(jīng)理有明確標(biāo)準(zhǔn)。各項宣傳促銷費用按促銷方案提前另制定方案。
B、前廳部
1、目標(biāo)考核指標(biāo):15萬元/月(在客房銷售總?cè)蝿?wù)之內(nèi))。
2、工資發(fā)放:
(1)經(jīng)理(助理):50%保底,30%按完成部門目標(biāo)比例發(fā)給,20%按酒店完成目標(biāo)比例發(fā)給,每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。
(2)部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當(dāng)月部門完成任務(wù)比例發(fā)給)每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。
3、超額完成任務(wù),按超出比例╳工資總額獎勵,當(dāng)月兌現(xiàn)超出部分獎金。
4、給散客高價房提成獎勵:
a)每間普標(biāo)散客房價達到180元/間、豪標(biāo)200元/間、套房350元/間以上部分50%獎勵,其中給當(dāng)班人(組)40%,部門10%,當(dāng)月兌現(xiàn)獎金。
b)為了便于考核,除協(xié)議單位、銷售部下單散客外均計入前廳部散客任務(wù)和提成。
C、餐飲部
1、目標(biāo)考核指標(biāo):40萬元/月。
2、工資發(fā)放:
(1)經(jīng)理(助理):50%保底,30%按完成部門目標(biāo)比例發(fā)給,20%按酒店完成目標(biāo)比例發(fā)給,每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。
(2)部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當(dāng)月部門完成任務(wù)比例發(fā)給)每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。
3、超額完成任務(wù),按超出比例╳工資總額獎勵,當(dāng)月兌現(xiàn)超出部分獎金。
4、成本節(jié)約獎勵:餐飲成本在財務(wù)規(guī)定的比例以下節(jié)約部分的50%獎勵,其中給當(dāng)班人(組40%,部門10%,當(dāng)月兌現(xiàn)獎金。
說明:*提高散客房價、入住率,降低開房率。
*各項活動、會務(wù)促銷方案,活動賣點只能在提前45天左右制定方案才會有實際意義。
*餐飲銷售方案由餐飲部另制定詳細方案。
酒店網(wǎng)絡(luò)銷售方案【2】
隨著21世紀(jì)互聯(lián)網(wǎng)科技和電子商務(wù)的迅猛發(fā)展.人們的工作、生活已離不開網(wǎng)絡(luò)。網(wǎng)絡(luò)提高了人們的工作效率,同時也提高了人們的生活質(zhì)量。在現(xiàn)代酒店業(yè)中網(wǎng)絡(luò)也逐步成為酒店營銷中一個非常重要且非常實用的手段。
酒店的不可移動性使得酒店在大部分時候不能實實在在地展現(xiàn)在顧客面前,特別是對于外地的顧客.必須在酒店消費之后才能真正了解其服務(wù)水準(zhǔn),所形成的印象對以后是否再次光臨該酒店起作用。因此,想要讓顧客更好的在消費之前就形成對酒店的真切認識.就必須借助網(wǎng)絡(luò)。通過網(wǎng)絡(luò),酒店綜合運用各種多媒體手段,展示出各種服務(wù)設(shè)施、設(shè)備,使顧客遠在千萬里之外,就能獲得身臨其境的感覺。通過網(wǎng)絡(luò),客戶可以查詢到任何目的地酒店經(jīng)營信息和客房價格.酒店經(jīng)營設(shè)施、客房價格都是透明的.有助于顧客根據(jù)自己的需求做出正確的選擇。
一、網(wǎng)絡(luò)營銷是酒店營銷的必然選擇
1、捕獲顧客信息.實現(xiàn)滿意服務(wù)
作為一個酒店.顧客滿意是酒店服務(wù)的目標(biāo).故必須要知道客戶在什么時候、什么地點、需要怎樣的服務(wù)。酒店通過網(wǎng)絡(luò)訂房以及網(wǎng)絡(luò)的互動信息服務(wù).知道客戶的具體需求信息,從而努力去為客人提供所需的服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)訂房的手段不但可以吸引網(wǎng)絡(luò)客戶資源.而且有利于對網(wǎng)絡(luò)客戶資源實現(xiàn)計算機管理。從而提供個性化和人性化服務(wù).使酒店抓住更多的潛在客戶資源.贏得發(fā)展先機。
2.提高酒店競爭力,建立酒店品牌
信息是酒店經(jīng)營的重要戰(zhàn)略資源。酒店通過網(wǎng)絡(luò).在經(jīng)營競爭中擁有更多的客戶信息.以便擁有更多的市場。品牌在網(wǎng)絡(luò)營銷中非常重要.擁有品牌的酒店會向客人傳達這一品牌所特有的服務(wù)理念。這是網(wǎng)絡(luò)營銷取得最佳效果必不可少的管理內(nèi)容.也是樹立酒店良好網(wǎng)絡(luò)形象所需要的。電子商務(wù)是酒店最好的一種經(jīng)營手段,它通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的方式可以在全球范圍內(nèi)進行客房銷售.實現(xiàn)異地銷售。網(wǎng)絡(luò)訂房大大拓展了酒店的客源渠道,樹立了酒店形象。
二、網(wǎng)絡(luò)營銷的特點及形式
網(wǎng)絡(luò)營銷的特點是顧客具有較強的主動性,因此必須在顧客上網(wǎng)搜尋信息或選購商品之前建立起品牌形象.這樣才有讓顧客主動地到酒店的網(wǎng)址中去搜尋信息的可能,酒店才能夠?qū)a(chǎn)品信息有效地傳遞給顧客。
1.網(wǎng)上預(yù)定
在線預(yù)定的方式將大大提高訂單接收的效率.縮短處理時間和減少出錯可能性。通過電子化方式,訂單被迅速轉(zhuǎn)到相應(yīng)的訂單處理點。這將節(jié)省時間和費用,同時使?fàn)I銷人員有更多時間從事銷售工作。網(wǎng)站通過圖像將酒店客房的功能情況告訴顧客,顧客在網(wǎng)上預(yù)訂時除了填寫入住的具體時間和房間的種類外,針對他所看到的,還可以填寫~些具體的特殊的要求.從而讓酒店可以為顧客提供更個性化的服務(wù)。這將有利于提高顧客的忠誠度.有利于滿足顧客的內(nèi)在需要。顧客所下訂單確認后,應(yīng)有一套允許顧客查詢訂單處理過程的軟件系統(tǒng),使顧客可以跟蹤監(jiān)督訂單的執(zhí)行情況。對于某些倉促作出決定的顧客,應(yīng)當(dāng)允許他們在一段時間內(nèi)根據(jù)自己喜好更換服務(wù)以及修改訂單。當(dāng)顧客無異議后.要經(jīng)常與顧客保持聯(lián)系.直到顧客入住或來酒店消費。
2.酒店網(wǎng)站
網(wǎng)站應(yīng)該能讓顧客自己在網(wǎng)絡(luò)上找到其所需的所有信息,以便自己選擇.自己設(shè)計.自己組合。酒店為其提供的高度定制化的產(chǎn)品和服務(wù),做出購買決策.并能自由地查詢自己以前的消費記錄。當(dāng)顧客想與酒店員工進行溝通與交流時,無論采用什么媒介.如電子郵件或BBS論壇等都可以立刻進行。
建立酒店獨立的網(wǎng)站.切實進行網(wǎng)絡(luò)營銷.降低對網(wǎng)上預(yù)訂系統(tǒng)的依賴.是酒店不斷開拓營銷渠道、提高銷售和市場營銷的管理水平.建立品牌意識、加強客戶資源管理和競爭觀念的需要,同時也能提高酒店的自主定價和控制權(quán)。符合酒店定位和長期發(fā)展戰(zhàn)略。利用網(wǎng)絡(luò)方便的通信條件,廣泛開展產(chǎn)品使用跟蹤服務(wù).及時解決顧客的各種問題,是提高網(wǎng)絡(luò)站點訪問率的一項重要措施。
網(wǎng)站建設(shè)應(yīng)以在互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)建一個宣傳”窗口”,重點突出酒店的特色和優(yōu)勢.實現(xiàn)客戶和酒店互動目的為主.網(wǎng)頁設(shè)計的特色化和實用性為主。在網(wǎng)絡(luò)訂房初見成效、有一定規(guī)模和效益之后,再對酒店網(wǎng)站進行后期維護及推廣計劃投資。網(wǎng)站一方面讓顧客事先就可以了解自己所訂酒店的位置、價格與類型等,通過虛擬客房,讓顧客在入住前就能充分體驗酒店的有關(guān)產(chǎn)品與服務(wù)。另一方面.酒店可以更多地從網(wǎng)上信息平臺獲取顧客們的興趣與偏好.針對客人的個性需求和自身能力重新整合酒店產(chǎn)品,全面提升酒店服務(wù)和酒店管理,使顧客最大程度的滿足。
3.酒店信息管理系統(tǒng)
營銷部要設(shè)立營銷信息系統(tǒng)管理崗位。酒店要選用先進的計算機管理系統(tǒng),使?fàn)I銷部與前臺部門及后臺需要的部門之間聯(lián)網(wǎng),共享信息。酒店要利用互聯(lián)網(wǎng)站向外界宣傳酒店,搶占網(wǎng)上市場,接受網(wǎng)上預(yù)定。從而,保證酒店內(nèi)外信息的及時收集和傳輸。酒店各部門之間.崗位之間應(yīng)該相互配合,共同滿足顧客的需要。以顧客為中心來設(shè)計和運作的酒店網(wǎng)絡(luò),絕不只是與營銷部門或?qū)I銷策略客服務(wù)部門有關(guān).其他任何部門都應(yīng)該積極配合、改革自己的業(yè)務(wù)操作流程,以適應(yīng)以顧客為中心的要求。廣泛收集市場信息確保指揮得當(dāng)。營銷部要有計劃、定期、針對性的對市場進行調(diào)研.重點收集酒店市場、客人需求動向及客源動態(tài)信息,了解競爭對手的經(jīng)營狀況.促銷活動及價格情況,為正確決策提供充分的、有效的數(shù)據(jù)和資料。
4.網(wǎng)絡(luò)營銷的廣告策略
廣告的目的不外乎是樹立酒店形象及其酒店服務(wù)產(chǎn)品的推廣.吸引更多的新老顧客。酒店網(wǎng)站可以與其他網(wǎng)站建立連接,增加點擊率;也可以利用網(wǎng)絡(luò)新聞或論壇達到廣告的目的?梢栽谀硞組織中單獨挑起一個話題。吸引預(yù)定的大眾對象加入進來,也可以尋找一個與所做廣告相關(guān)的話題討論組,巧妙的插入,將自己的廣告信息有機地融入其中,還可以選擇某個組的適當(dāng)位置單純地粘貼廣告。酒店也可以把廣告信息通過電子郵件直接發(fā)送給潛在顧客。
網(wǎng)絡(luò)廣告最大的優(yōu)勢便是互動性,成本低,快捷方便,易于酒店與顧客建立一對一的營銷關(guān)系,正如人與人之間的交往只有通過相互的交流與溝通才能增進彼此的關(guān)系一樣,互動方式使廣告從顧客角度出發(fā)的溝通與交流,大大增加了目標(biāo)受眾對廣告的歡迎程度和接受程度。
三、酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的實施過程
1.酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的市場定位
網(wǎng)絡(luò)營銷具有雙向性的特點.即酒店經(jīng)營者必須了解網(wǎng)絡(luò)客戶的各種情況.同時也必須了解自己的產(chǎn)品是否適合網(wǎng)絡(luò)客戶。酒店可以先通過自己的網(wǎng)站窗口,了解客戶群體情況,同時了解客戶的需求。如通過網(wǎng)絡(luò)獲取客戶的需求信息.由此確定自己哪些客房產(chǎn)品放在網(wǎng)上銷售,確定自己在網(wǎng)上的市場目標(biāo),為開展網(wǎng)絡(luò)營銷指定方向。
2.酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的主要對象
網(wǎng)絡(luò)營銷對象是針對可能在網(wǎng)絡(luò)虛擬市場上產(chǎn)生購買行為的客戶群體提出來的。根據(jù)酒店自身的產(chǎn)品特點情況,確定營銷主要對象.通過網(wǎng)站的內(nèi)容制作,來吸引這些群體訪問。對于酒店來說.客戶群體大致為年輕人客戶群體,商務(wù)客人群體、休閑度假型客人群體等。在確定網(wǎng)絡(luò)營銷的主要對象時.還必須了解和關(guān)注網(wǎng)絡(luò)用戶的群體分布.即通過關(guān)注網(wǎng)絡(luò)上的客戶群體,結(jié)合自己的產(chǎn)品特點.最后確定網(wǎng)絡(luò)營銷的主要對象群體。
3.酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的整體策劃
網(wǎng)絡(luò)營銷的目標(biāo)是宣傳酒店,提高酒店知名度.形成一定的客戶群,并在近期能通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂酒店的客房。這個目標(biāo)是要通過設(shè)計具體的信息內(nèi)容來實現(xiàn)的。客戶對一個酒店客房的預(yù)訂欲望是一個復(fù)雜和多階段的過程,營銷內(nèi)容應(yīng)當(dāng)根據(jù)客戶預(yù)訂的決策階段和酒店產(chǎn)品周期的不同階段來決定。一個客戶對酒店的網(wǎng)絡(luò)訂房都經(jīng)過了解階段、試用階段和使用階段,酒店經(jīng)營者必須注意每階段的營銷內(nèi)容,精心培育網(wǎng)絡(luò)客戶群。使酒店的網(wǎng)絡(luò)訂房順利通過培育期、成長期,并進入良性循環(huán)的成熟期。
4.酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的產(chǎn)品組合
網(wǎng)絡(luò)營銷也必須通過產(chǎn)品組合增強營銷力度.增強酒店在網(wǎng)絡(luò)上的知名度。一般網(wǎng)絡(luò)營銷活動主要有網(wǎng)絡(luò)廣告和酒店網(wǎng)站.網(wǎng)絡(luò)廣告和酒店網(wǎng)站主要起宣傳、提醒、收集信息的作用。酒店可以多媒體網(wǎng)絡(luò)組合產(chǎn)品進行網(wǎng)絡(luò)營銷。根據(jù)經(jīng)營情況以及網(wǎng)絡(luò)訂房的開展情況交叉組合使用這兩種方法。使網(wǎng)絡(luò)促銷達到最佳效果。該出擊的時候就通過網(wǎng)絡(luò)廣告推出去,以穩(wěn)定網(wǎng)絡(luò)客戶群體;同樣通過精心制作網(wǎng)站的信息內(nèi)容,把潛在的客戶群體牢牢地吸引過來.在網(wǎng)絡(luò)上樹立起良好的酒店形象。
5.酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的營銷渠道
酒店要通過網(wǎng)絡(luò)營銷取得成功.科學(xué)的管理營銷渠道是非常重要的。酒店不僅要建立自己獨立的訂房系統(tǒng)和酒店網(wǎng)站,還要尋求并采用更多的渠道開展網(wǎng)絡(luò)訂房和營銷。隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟從再度火熱,出現(xiàn)了越來越多的網(wǎng)絡(luò)推廣資源,為潛在顧客商業(yè)信息提供了更多的機會,這些有價值的網(wǎng)絡(luò)推廣資源擴展了網(wǎng)絡(luò)營銷信息傳遞渠道.增加了酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的成功機會。酒店為了在網(wǎng)絡(luò)上樹立良好的品牌形象.必須不斷地對各營銷渠道進行信息溝通和協(xié)調(diào).保證酒店在網(wǎng)絡(luò)上營銷的一致性、連續(xù)性和統(tǒng)一性。這是保證網(wǎng)絡(luò)營銷取得最佳效果的必不可少的管理內(nèi)容.這也是酒店的網(wǎng)絡(luò)形象所需要的。
四、酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展趨勢
1、博客、微信、網(wǎng)站營銷和視頻廣告的深度發(fā)展
前幾年,博客營銷已經(jīng)取得了快速發(fā)展.但由于微博的局限性,所以未來幾年里酒店博博營銷可能低于微信營銷。微信,網(wǎng)站將成為主流網(wǎng)絡(luò)營銷方法。微博營銷成為酒店網(wǎng)絡(luò)營銷、營銷策略的組成部分,酒店微信網(wǎng)絡(luò)會引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)營銷進入全員營銷時代。視頻網(wǎng)絡(luò)廣告將成為新的競爭熱點,網(wǎng)站視頻可以全方位的展現(xiàn)酒店整體形象、客房設(shè)施.通過生動的宣傳廣告吸引更多顧客前來享受。在不久的將來將有大量視頻類網(wǎng)站爆發(fā)性發(fā)展。
2.規(guī)范網(wǎng)站優(yōu)化策略
酒店網(wǎng)站優(yōu)化已經(jīng)成為網(wǎng)絡(luò)營銷經(jīng)營策略的必然要求,如果在網(wǎng)站建設(shè)中沒有體現(xiàn)出網(wǎng)站優(yōu)化的基本思想.在網(wǎng)絡(luò)營銷水平普遍提高的網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境中是很難獲得競爭優(yōu)勢的。新競爭力網(wǎng)絡(luò)營銷管理老師倡導(dǎo)的規(guī)范的網(wǎng)站優(yōu)化思想得到越來越多的酒店認可,即網(wǎng)站優(yōu)化并不僅僅是針對搜索引擎的優(yōu)化排名.搜索引擎排名的提升只是體現(xiàn)網(wǎng)站優(yōu)化必然結(jié)果的一個方面。新競爭力網(wǎng)絡(luò)營銷管理網(wǎng)站優(yōu)化的基本思想是:通過對網(wǎng)站功能、網(wǎng)站結(jié)構(gòu)、網(wǎng)頁布局、網(wǎng)站內(nèi)容等要素的合理設(shè)計.為顧客獲取信息提供方便.即通過網(wǎng)站更好的向用戶傳遞有價值的網(wǎng)絡(luò)營銷信息,發(fā)揮網(wǎng)站最大的網(wǎng)絡(luò)營銷價值網(wǎng)絡(luò)使酒店建立誠信經(jīng)營機制和更高的溝通平臺,擴大了知名度,開辟新的市場,促進營銷。網(wǎng)絡(luò)營銷將不僅僅是網(wǎng)站建設(shè)和網(wǎng)站推廣等常規(guī)內(nèi)容,網(wǎng)絡(luò)營銷的關(guān)注點也不僅僅是訪問量的增長和短期收益.而是關(guān)系到酒店營銷競爭力的全局性的策略。隨著網(wǎng)絡(luò)用戶的迅速膨脹,網(wǎng)絡(luò)營銷已成為目前酒店經(jīng)營發(fā)展的趨勢,它代表著酒店業(yè)在信息時代生存發(fā)展的必然方向。網(wǎng)絡(luò)營銷不是市場營銷的簡單延續(xù).酒店經(jīng)營者開展網(wǎng)絡(luò)營銷必須要有戰(zhàn)略眼光.有計劃、有步驟的制定網(wǎng)絡(luò)營銷方案。
3、網(wǎng)絡(luò)營銷整合資源
酒店網(wǎng)絡(luò)營銷,不單單是在自己的網(wǎng)站進行媒體推介自己的產(chǎn)品,也可以聯(lián)盟其他商家合作推介產(chǎn)品,利用新型媒介進行網(wǎng)絡(luò)銷售,個人賺的是營業(yè)額,平臺賺的才是酒店的利潤點。
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