芻議精益物流在煙草商業(yè)公司中的應(yīng)用

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      【摘要】精益物流在煙草行業(yè)中的應(yīng)用主要體現(xiàn)在物流運(yùn)作中通過消除資源浪費(fèi)、人員冗余、設(shè)施設(shè)備空耗、操作延遲以及不必要的環(huán)節(jié)，簡化、合并或調(diào)整作業(yè)順序，以達(dá)到降低成本、提高效率、提升客戶服務(wù)水平的目的。文章以某市煙草商業(yè)公司為例，闡述了精益物流在該市公司中運(yùn)用的現(xiàn)狀及存在的問題，分析了實(shí)施效果不佳的原因，提出了精益物流進(jìn)一步實(shí)施的對(duì)策。

　　【關(guān)鍵詞】煙草商業(yè)公司;成本管理;精益物流

　　近年來，精益物流作為一種商業(yè)營銷、物流配送和企業(yè)管理的先進(jìn)模式，開始受到各行業(yè)的關(guān)注，精益物流是以精益思想為指導(dǎo)，能夠全方位實(shí)現(xiàn)精益運(yùn)作的物流活動(dòng)。煙草行業(yè)也逐漸將精益物流理論引入煙草商業(yè)企業(yè)的物流管理中，并構(gòu)建貼合煙草商業(yè)企業(yè)發(fā)展實(shí)際需求的精益物流理論體系，實(shí)現(xiàn)物流價(jià)值的增值，使物流成為煙草行業(yè)降低消耗、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率之外的“第三利潤源泉”。在基礎(chǔ)建設(shè)日臻完善的基礎(chǔ)下，煙草行業(yè)物流不數(shù)探索整合資源、優(yōu)化流程、加強(qiáng)管理、提高效益、降低成本的多種信息途徑，對(duì)行業(yè)物流的管理工作提出了極高的訴求，本文試圖從某市公司精益物流的有效運(yùn)用進(jìn)行研究，以有利于解決物流成本費(fèi)用居高不下的現(xiàn)狀。

　　一、某市煙草商業(yè)公司物流現(xiàn)狀及存在問題

　　1、基本情況

　　某市煙草公司卷煙物流中心占地面積104畝，其中倉庫總面積7129平方米，整體實(shí)現(xiàn)跨縣級(jí)行政區(qū)域的“一庫式”管理和配送，中心擁有全區(qū)獨(dú)一無二的高架立庫以及現(xiàn)代化分揀標(biāo)準(zhǔn)線3條和1條異型煙分揀線，集中統(tǒng)一分揀，為轄區(qū)內(nèi)共2、7萬戶卷煙零售客戶實(shí)施配送服務(wù)。

　　2、運(yùn)行現(xiàn)狀

　　該市物流中心負(fù)責(zé)卷煙的入庫、分揀、送貨(不包括卷煙的采購和訂單的呼叫)，實(shí)行“今訪銷，明分揀，后送貨”的工作模式，對(duì)客戶的響應(yīng)時(shí)間為48小時(shí);配送線路288條，每周5天工作日，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的零售客戶每周送貨一次。2011年單箱物流費(fèi)用為269元/箱，居于全區(qū)最未位。根據(jù)調(diào)查，結(jié)合財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，目前存在的一些現(xiàn)象制約物流發(fā)展，主要有以下幾點(diǎn)：一是現(xiàn)有業(yè)務(wù)模式導(dǎo)致作業(yè)等待時(shí)間較長，設(shè)備利用率低，庫存周轉(zhuǎn)慢，資金占用較大。二是耗材的管理方面，只對(duì)分揀設(shè)備零配件建立了臺(tái)帳，對(duì)包裝物的使用情況掌握不全，耗材使用粗放，核算定額依據(jù)不足，且由一人既管實(shí)物又管賬，成本偏高的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。三是在現(xiàn)場管理上雖然采用了6S管理方法，但運(yùn)行效果不理想，標(biāo)識(shí)不清，物品擺放亂，沒有定置、定位、定量，現(xiàn)場管理不足，沒有有效運(yùn)行6S檢查制度和激勵(lì)機(jī)制。

　　3、存在問題

　　以上的現(xiàn)狀給該市煙草公司物流中心的工作產(chǎn)生了制約，存在較大的問題。大部分員工思想意識(shí)里沒有“成本”的概念，沒有危機(jī)意識(shí)，缺乏降低成本的動(dòng)力和壓力。甚至一些員工認(rèn)為，煙草屬于國有壟斷行業(yè)，重要的是把卷煙生產(chǎn)經(jīng)營做好，如今煙草行業(yè)的效益好，至于成本，沒有必要考慮太多。另一方面，員工的工作狀態(tài)不穩(wěn)定，工作效率不高，大部分沒有經(jīng)過相關(guān)系統(tǒng)物流知識(shí)的培訓(xùn)，精益管理的理念因認(rèn)識(shí)與接受程度不同，對(duì)改善現(xiàn)狀的意愿不強(qiáng)烈，精益物流的思想沒有落到實(shí)處，嚴(yán)重影響了該物流中心降本增效的初衷，導(dǎo)致物流費(fèi)用居高不下。

　　二、影響精益物流在某市煙草商業(yè)公司中應(yīng)用效果的原因分析

　　某市煙草公司通過對(duì)物流中心2011-2013年各環(huán)節(jié)的費(fèi)用數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、分析及實(shí)地調(diào)研，分別從標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、核算管理、流程優(yōu)化、人員素質(zhì)等方面著手進(jìn)行研究，影響原因如下：

　　1、缺乏應(yīng)有的制度或統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)

　　目前，某市煙草公司物流管理還處于較為粗放的模式，主要表現(xiàn)在：一是制度不夠健全，耗材使用管理粗放，核算定額依據(jù)不足，對(duì)于各環(huán)節(jié)的費(fèi)用核算內(nèi)容不明確， 造成數(shù)據(jù)歸集不準(zhǔn)確;二是沒有統(tǒng)一的表單進(jìn)行基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的采集，對(duì)成本費(fèi)用分析的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)采集難度較大;三是流程管理不夠完善，影響數(shù)據(jù)收集困難，數(shù)據(jù)分析無追溯性;四是核算方法和口徑上沒有統(tǒng)一要求，影響數(shù)據(jù)分析的可比性。

　　2、物流自動(dòng)化和信息化程度不高

　　一是物流運(yùn)行的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)不能達(dá)到全員共享狀態(tài);二是財(cái)務(wù)核算系統(tǒng)的預(yù)算管理與報(bào)賬系統(tǒng)沒能實(shí)現(xiàn)全面銜接，不能充分直觀的體現(xiàn)預(yù)算管理對(duì)費(fèi)用開支的約束;三是沒有充分利用辦公平臺(tái)物流管理模塊中的內(nèi)容來達(dá)到提升物流費(fèi)用管理的水平。

　　3、定額管理標(biāo)準(zhǔn)體系不完善

　　2013年4月份開始，某市煙草公司通過調(diào)研分析、采集記錄、歷史數(shù)據(jù)審核、比對(duì)測算等方式，制定了材料消耗、能源消耗、設(shè)備維修消耗、車輛能源消耗及修理費(fèi)五類可控費(fèi)用的具體定額標(biāo)準(zhǔn)，通過近半年的試運(yùn)行，除車輛費(fèi)用定額標(biāo)準(zhǔn)較符合實(shí)際情況，能作為日常工作監(jiān)測的參照值外，其它標(biāo)準(zhǔn)因與實(shí)際運(yùn)用不能結(jié)合、定額制定時(shí)存在著很大的干擾因素等原因，與實(shí)際數(shù)據(jù)存在著較大的差異未能達(dá)到預(yù)期效果，基本處于“閑置”狀態(tài)，而車輛費(fèi)用定額標(biāo)準(zhǔn)也僅僅為日常參考，并未運(yùn)用于考核、促進(jìn)管理提升中。

　　4、配送線路及人員有待優(yōu)化

　　某市煙草公司物流配送人員166人，配送車輛104臺(tái)，從2013年費(fèi)用整體情況來看，物流費(fèi)用合計(jì)6668萬元，配送費(fèi)用合計(jì)3725萬元，占總體費(fèi)用的55.86%，其中不可控費(fèi)用3361萬元，同比增長9.48%，占配送費(fèi)用的90.23%，可以看出，主要是不可控費(fèi)用影響了整體費(fèi)用的開支情況;剔除不可控費(fèi)用因素的影響，配送費(fèi)用占物流費(fèi)用的比重也有41.84%，這也是影響物流費(fèi)用上升的最主要因素;如何從管理流程、優(yōu)化線路方面著手來降低物流成本已成為下一步工作的重點(diǎn)。

　　三、改善精益物流在煙草商業(yè)公司中應(yīng)用效果的對(duì)策

　　1、完善物流工作制度

　　精益物流的推行首先需要建立完善的推進(jìn)和管理制度，制度用來規(guī)范全體員工行為，發(fā)揮應(yīng)有的作用。制度應(yīng)包括目標(biāo)管理流程、培訓(xùn)流程、行為規(guī)范流程、監(jiān)控流程、崗位標(biāo)準(zhǔn)等制度，通過優(yōu)化目標(biāo)管理流程，建立目標(biāo)管理體系，為推進(jìn)精益物流提供制度保障。同時(shí)要遵循PDCA過程管理，細(xì)化過程控制和績效評(píng)估，充分發(fā)揮績效考核導(dǎo)向作用，為推進(jìn)精益物流提供機(jī)制保障。具體到某煙草商業(yè)企業(yè)物流中心，可在上述制度的框架之下，細(xì)化物流核算細(xì)則，明確物流各環(huán)節(jié)的費(fèi)用管理辦法和會(huì)計(jì)科目設(shè)置、核算方法，形成統(tǒng)一的核算口徑，為物流費(fèi)用核算提供標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù);制定物流物資管理制度。針對(duì)物流倉儲(chǔ)管理水平現(xiàn)狀，建立健全物流庫存管理制度，以規(guī)范庫房管理，妥善保管倉庫庫存物資，使采購物資入庫及領(lǐng)用、產(chǎn)品出入庫規(guī)范化。

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