超市實踐報告
在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天,報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,報告具有雙向溝通性的特點。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的超市實踐報告,歡迎大家分享。
實踐地點:宜賓市珙縣孝兒鎮(zhèn)宜家超市
實踐時間:20xx年寒假實踐目的:
因為平時在學(xué)校里以學(xué)業(yè)為重,并沒有與社會有太多的實際接觸,趁著寒假這兒樣的充裕的時間,更多的了解社會,同時因為自己性格原因,對管理和經(jīng)商方面很感興趣,特別是現(xiàn)在中小城鎮(zhèn)發(fā)展速度非?欤行〕擎(zhèn)的經(jīng)濟(jì)也是飛速發(fā)展,現(xiàn)在的農(nóng)民比以前富裕多了。相對的需求也就多了。在寒假這個難得的機(jī)會了,來到宜賓市珙縣孝兒鎮(zhèn),這里的變化就是中小城鎮(zhèn)發(fā)展的最好體現(xiàn),兩年前的樣子和現(xiàn)在大不相同,這里的宜家超市也從兩年前的小超市擴(kuò)到到現(xiàn)在大中型超市,寒假在這里實踐,讓我更多的了解社會、認(rèn)識社會、提高自我能力,也讓我更進(jìn)一步的學(xué)習(xí)到經(jīng)商這一方面的經(jīng)驗。
實踐內(nèi)容:
孝兒鎮(zhèn)宜家超市是在三年前開張的,當(dāng)時這個地方還很偏遠(yuǎn),交通也不發(fā)達(dá),切在四川和云南貴州的交界處,超市開業(yè)前小鎮(zhèn)上還沒有一家正式大中型超市,可以說是獨家經(jīng)營,開這個超市一個重要原因是當(dāng)?shù)卣谛藿ㄒ蛔痣娬荆ㄧ羁h電站),老板考慮到以后電站修好后這里將會慢慢繁榮發(fā)展,所以選定在這個偏遠(yuǎn)的小鎮(zhèn)開一家大中型超市,三年來,不光是超市得到了發(fā)展,這里的交通、人氣各方面都有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。
由于超市老板就是我姐姐,所以姐姐不在的時候就我來打理超市的一切。我主要負(fù)責(zé)人員管理及每日現(xiàn)金結(jié)算,因超市營銷分幾個部分:年貨、副食食品、飲料酒水、服飾雜貨、日常百貨、家用電器等等。超市營業(yè)員有限,我就按就近原則,先在每個部分分出固定的人員。然后在他們自己負(fù)責(zé)的區(qū)域挨得最近的那
塊也要負(fù)責(zé),但是只是在輪換吃飯和上廁所的時候,這樣防止商品被丟被盜。其余時候就負(fù)責(zé)專門負(fù)責(zé)自己所管轄的區(qū)域,且在上班時間有幾點硬性規(guī)定:不能耍手機(jī)、不能離開自己區(qū)域到別人區(qū)域閑逛或聊天、自己所負(fù)責(zé)的區(qū)域當(dāng)天結(jié)算時如發(fā)現(xiàn)商品丟失情況,自己承擔(dān)。因為在過年的時候,鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的人特多,生意也也別好,如果沒有明確的規(guī)章制度也會亂套的。只有這樣,才能讓自己所經(jīng)營的事業(yè)得到有效的保障,才能談長遠(yuǎn)發(fā)展。
管理是一方面,我覺得一個好的團(tuán)隊不光要好的管理,同時也要好的氛圍,所以在實踐期間我很注重和同事們搞好關(guān)系,上班歸上班,在下班時大家也會經(jīng)常一起聚聚,舉行一些小的活動。平時也會主動的去幫助同事,大家相處的非常愉快。
可能很多人覺得在超市上班時一件很輕松的事情,之前我也是這樣想的,只是到了那里才發(fā)現(xiàn),恰恰相反,特別是在每一次的“補(bǔ)貨”和入庫,可以說累的練喝口水的時間都沒有,每周的星期天都是補(bǔ)貨時間,但是有時星期天正式客流量最多的時候(這里是每過三天一次逢場),就顯的特別忙,這時候人員分工就格外的重要。既要安排人收錢,貨架旁又要安排人看守,還要騰出大多數(shù)的人收貨。而且貨物比較繁多,還要安排地方堆放點貨,然后再進(jìn)行入庫,通常在收完貨之后,當(dāng)天下班還要進(jìn)行入庫、清點貨品,所以收貨那天就顯的特別的忙和累。不過等自己忙完之后,非常的有成就感。
除了平時補(bǔ)貨和顧客很多的時候很忙,也有一部分時間很清閑,當(dāng)然在這清閑的時間我也沒有閑著,得自己找事做,我就帶著大家一起抹貨架,因為貨架就了就會鋪很多灰塵,顯得很臟,這樣賣相也不好。在抹貨架的同時我還可以順便看下那些貨需要及時補(bǔ)上,那些貨快過期。
在這個小鎮(zhèn)上,三年前原本只有這一家超市的,但是因為電站的完工,交通","p":{"h":18,"w":590.265,"x":167.61,"y":888.7點建議后,老板也很認(rèn)同我的觀點。
在管理人員方面,得到了同事和姐姐的認(rèn)可,但是在每日的現(xiàn)金結(jié)算我可以算一個門外漢了,因為本身是學(xué)的文科,對財務(wù)方面的只是很欠缺。不過也正好利用這次機(jī)會得到了彌補(bǔ),在第一天做財務(wù)結(jié)算時,就出現(xiàn)問題了,當(dāng)天的現(xiàn)金和實際應(yīng)收貨款出現(xiàn)差異,找了半天原因,最后還是在一名老員工的幫助下才發(fā)現(xiàn)是備用金沒有清點出來,這方面自己確實考慮得不夠周全,不過在接下來的實踐中,我每天都認(rèn)真清點,沒有出現(xiàn)過一次紕漏。并且也增加了我財務(wù)方面的知識,不光是現(xiàn)金的核對,同時還有管理、分配。
其實最難的就是進(jìn)行盤點了,我們使過很多簡單的法來簡化盤點過程,但他仍然是最困難的一項工作,通過各種渠道,我總結(jié)了盤點的一些方法。盤點方法可從以下四個方面來劃分:第一,以帳或物來區(qū)別,可分為存貨盤點和實際存貨盤點。前者是指根據(jù)數(shù)據(jù),計算出商品存貨的方法;后才是針對未銷售的庫存商品,進(jìn)行實地的清點統(tǒng)計,清點時只記錄零售價即可。第二,以盤點區(qū)域來區(qū)別,可分為全面盤點和分區(qū)盤點。前者是指在規(guī)定的時間內(nèi),對店內(nèi)所有存貨進(jìn)行盤點;后者是指將店內(nèi)商品以類別區(qū)分,每次依順序盤點一定區(qū)域。第三,以盤點時間來區(qū)別,可分為營業(yè)中盤點,營業(yè)前(后)盤點和停業(yè)盤點。營業(yè)中盤點就是前面所說的“即時盤點”,營業(yè)與盤點同時進(jìn)行;營業(yè)前(后)盤點指開門營業(yè)之前或打烊之后進(jìn)行盤點;停業(yè)盤點是指在正常的營業(yè)時間內(nèi)停業(yè)一段時間來盤點。第四,以盤點周期來區(qū)別,可分為定期盤點和不定期盤點。定期盤點是指每次盤點間隔時間相同,包括年、季、月度盤點、每日盤點、交接班盤點。不定期盤點是指每次盤點間隔時間不一致,是在調(diào)整價格、改變銷售方式、人員調(diào)動、意外事故、清理倉庫等情況下臨時進(jìn)行的盤點。
實踐意義:
雖然只是在一家超市實踐,但是讓我更多的了解到了這個社會,讓我親身體驗到了經(jīng)商的艱辛,不管是超市還是什么地方,只要能讓自己得到最大程度的鍛煉,能讓自己不斷的成長,那就是收獲,從這家超市的發(fā)展到現(xiàn)在,在這樣一個惡劣的環(huán)境下,它沒有被打倒,而是越來越強(qiáng)大,肯定是有原因的,一方面老板
是一個眼光長遠(yuǎn)的人,雖然這是一片窮山惡水,但是他看到的是這個小城鎮(zhèn)以后的發(fā)展,現(xiàn)在國家都在實行城鄉(xiāng)一體化,那么這些偏遠(yuǎn)城鎮(zhèn)在外打工的農(nóng)民很多都回來建設(shè)家鄉(xiāng),或者在家鄉(xiāng)做點副業(yè),同樣也能致富,農(nóng)民富裕了,需求也就增加了,那么城鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)肯定得到帶動,所以才會鑄就現(xiàn)在的場景。不光是孝兒鎮(zhèn)在發(fā)展,其實像這樣的小鎮(zhèn)在中國還有很多,他們也都在不斷的發(fā)現(xiàn),經(jīng)濟(jì)在不斷的進(jìn)步。這次的實踐沒有白實踐,它不僅僅是讓我學(xué)到了書本上沒有的,還讓我看懂了一個大前景,所以在這次實踐后,我對自己以后的路認(rèn)識得更加清楚了,目標(biāo)也更加明確了。
實踐總結(jié):
總結(jié)我的這次社會實踐活動,雖然是我的第一次在超市社會實踐,但我認(rèn)為是一次成功的、有用的、受益非同的社會實踐,這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助,要記住,不要抱怨這個社會是如何的黑暗,因為這個社會是不會因為你的包圓兒改變的,只有自己去適應(yīng)這個社會才行!
這次實踐也讓我對以后的職業(yè)又有了重新的規(guī)劃,首先不在為即將開始的公務(wù)員司法考試感到有很大的壓力,我看到了在農(nóng)村其實有很多的機(jī)會來發(fā)揮我們的能力。中國的農(nóng)村市場即將快速的發(fā)展和崛起,將會有很多的商機(jī)來給又準(zhǔn)備的人。如果我以后想在農(nóng)村的鄉(xiāng)鎮(zhèn)上發(fā)展自己的小型超市我將有比別人更為豐富一點經(jīng)驗。最后我想說,即將踏入社會的我很缺乏一些實戰(zhàn)經(jīng)驗。我需要不斷的虛心學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步。
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