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嶺南文化面面觀的作文素材
《中國兔子德國草》是一本描述中國和德國文化的書，是一面將兩國文化反映給我們的鏡子。書中的主人翁是愛爾蘭（又名顧頁威），他出生在德國的漢諾威，卻是中國血統(tǒng)。書中用許許多多妙趣橫生的小故事，將中德文化在愛爾蘭身上碰撞發(fā)生的火花原原本本的展示給了我們，在我們眼前展開了一幅具有異國情調(diào)的畫卷。
在德國，長輩與晚輩之間的等級觀念不是那么嚴格，晚輩可以直呼長輩的名字。在中國，對長輩只能稱呼輩份，如爸爸媽媽等。中國人讓孩子說“謝謝”、“請”，但是這只是對外人說，在家里不必說，說了就見外了。有一次，我請媽媽幫我解決我在制作網(wǎng)頁上遇到的一個難題，媽媽解決后，我自然而然的說了一聲“謝謝。”媽媽卻說：“在家里說什么謝謝？把我們當(dāng)外人？”可是德國人的“當(dāng)可”（謝謝）、“比特”（請）是里外都要說的。德國人從小就知道，父母為自己做事不是他們應(yīng)該這么做的，要心存感激，并且要表達出來。而中國呢？那么多“小皇帝”、“小公主”，父母對他們疼愛有加，但是他們卻不領(lǐng)情，老是抱怨父母做的不周到。我看過一個話劇，講述了一個“小公主”的故事。她是獨生女，從小父母就對她好的不得了，含在嘴里怕化了，捧在手里怕壞了，事事父母包辦，到十一二歲了還不會自己穿衣服！而她，對父母沒有一點感激之情，反而還抱怨父母給她穿衣服時弄疼了她！
到中國餐廳用餐，不僅能享受到美食，還可以欣賞那形形色色的菜名。比如說“螞蟻上樹”是指用肉末撒在粉絲上，下鍋炒制。為什么叫“螞蟻上樹”呢？因為切的細細的肉末就像螞蟻一樣小，而粉絲在螞蟻眼中不就是一棵棵大樹嗎？故得名為“螞蟻上樹”。怎么樣？形象又傳神吧！但是這樣有個缺點，就是有的奸商會利用菜名做文章。
有一次，我和媽媽去一家小餐廳吃飯。點菜的時候，我看到了一個菜名：“火山下大雪”。嘿，真好玩，火山上下雪？沒見過。我又看了看旁邊的價目表：2 6元！我心想：價格不是很貴，我正好可以試試看，反正如果不好吃我們的損失也不大。我又看了看墻上的“今日熱菜”一欄，里面果真有“火山下大雪”這道菜，而且還排在第一位！我連忙要求媽媽點了這道菜。媽媽問我為什么，我便把我的想法告訴了媽媽，媽媽聽了也不住的點頭。不一會兒，服務(wù)員為我們端上了一盤西紅柿，上面撒了一些白糖。服務(wù)員報出了菜名：“火山下大雪”。我大惑不解地問道：“不會吧！這就是‘火山下大雪’？為什么叫這名兒？這么一點西紅柿就26元了？它又怎么會成為‘今日熱菜’？”服務(wù)生無奈的笑笑，說：“這是我們老板推出的一道新菜。西紅柿紅紅的，相當(dāng)于火山。白糖就好比大雪，將白糖撒在西紅柿上不就是火山下大雪嗎？至于它怎么成為了‘今日熱菜’，這道理也很簡單，每個人都像您這么好奇，這道菜能不‘熱’嗎？”哇，我吐血，這老板竟然這樣欺詐顧客！
而在德國就不會發(fā)生這樣的事情，因為德國食品法規(guī)定，食品是不允許用藝術(shù)名稱來推銷的，必須讓消費者一看就知道要買的東西是什么。比如說：“生煎火雞里脊肉加清燉蘆筍”、“希臘式酒汁五香料燉兔肉”、“法式茄汁魚湯”等等，不但內(nèi)容，就連做法都告訴你了。
兩國菜譜的不同就反映出了兩國文化，甚至兩洲文化的不同。亞洲人喜歡含蓄，性格內(nèi)向。講話都有“弦外之音”，不絞盡腦汁的想想都不知道他講的是什么意思。歐洲人喜歡看門見山，直來直去。這個特點在很多方面都有體現(xiàn)，比如說中國人見面的時候互相作揖，是用自己的手抱自己的手。而歐洲人見面的時候，是用自己的手握別人的手。中國人吃飯用筷子，向里夾，向內(nèi)用力；歐洲人吃飯用刀叉，向外戳，向外用力。中國文化的代表是太極圖，陰陽兩極在圈內(nèi)互動，從而生四象，四象生八卦，八卦生萬物；歐洲人文化的代表是十字架，從一點生出四個射線。
中德兩國的文化背景各有不同，導(dǎo)致了中德的習(xí)俗不相一致。通過《中國兔子德國草》這本書，可以讓我們了解到中德兩國不同的文化習(xí)慣，讓我們的視野更開闊，讓我們?nèi)チ私庖环N與我們不同的生活。
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