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風味人間作文(通用34篇)
在日常學習、工作和生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的風味人間作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
風味人間作文 篇1
十幾年了,不忘的,還是這條小巷。
我站在小巷口,微風拂過,送來縷縷菜的清香,烤大餅的焦味兒
真的是熟悉不過的味道啊。質樸,本真,那是兒時小巷的回憶。這條路,還是普通的青石板路,坑坑洼洼的地方仍舊沒有修整。老家這座小縣城,還是往日的模樣。這條小巷寬窄未變,兩旁的小攤門戶依舊,人,從未離開。
只是時光匆匆,不饒人。巷口烤大餅的伯伯,皮膚更黑了,仍藏不住歲月積淀的皺紋。老奶奶曾經(jīng)爽朗的叫賣聲,如今卻如夾雜了些砂石般沙啞。那家面館的小男孩兒,曾經(jīng)懂事地幫父母招待客人,如今想必也上了高中,忙于學習了。
雖大抵是老樣子,只可惜歲月可以把一切沖刷得褪色。熟悉的面孔,兒時的味道,還在,只是淡了,淡了。
我一面走著,一面陶醉于往日的熱鬧。小的時候,外公外婆帶著我逛小巷,記得老奶奶的地攤上總是綠油油的蔬菜,又大又紅的西紅柿,老人們常說,我的小臉就像這西紅柿一樣,鮮亮鮮亮的。賣餅的伯伯帶著大白手套,嫻熟地烤餅,黑中帶紅的臉總是掛著滿意的微笑。面館的大霧彌漫著十幾米,小男孩兒,隔著老遠就向我招手,面的醇香叫我垂涎欲滴,便忍不住纏著外公外婆了。
那已是多年前了。小時候覺得這兒熱鬧,人好,有滋有味,真真是人間最有風味的地方。
那個兒時天真的我,早已不再。童年,人們的年輕活力充斥在這個熱情風味的小小人間,如今,我已長大,人們的老也是必然的。小巷的'人間,又怎會有一成不變的風味呢?
我不禁笑了,笑自己的傻氣。其實人間的風味絕非僅有一種。小巷,如今雖不再熱情四射,卻自有一種靜謐而安好的氣息。你看這地攤上的老奶奶,因為年紀大了,蹲不動了,就帶了一把小板凳,安詳而舒服地坐著。以前雜七雜八的蔬菜,如今卻被她分門別類地擺放得整整齊齊。她見了我,有些面熟,卻時隔多年,不太記得,只是憨憨地笑了笑。面館的人氣不那么旺了,但像我這樣的知心老顧客還是有一些的,面鍋下,小小的火苗在燃燒。大霧彌漫變成了小霧繚繞,面香不那么濃烈,卻帶著暖暖的水汽。
夕陽的余暉灑在烤餅大伯的臉上,把每一條溝壑都映照得燦爛。人老了,動作慢了,餅也做得更精致了。
走了一圈回來,又到了小巷口;厥,好好嗅了嗅,嗯,恬靜、溫馨、安好,不同于十幾年前,又一個風味人間!
風味人間作文 篇2
成都有哪些特色呢?當然是成都的特色小吃和火鍋了。我們剛坐著飛機來到了成都,就坐車來到了成都的小吃館。一進門,就聞到一股辣油的味道撲鼻而來。
菜已經(jīng)上好了,我們看著這一盤盤誘人的菜,多么想一口氣把它們全吃完,可惜我們沒有那么大的胃口。第一道菜最有成都的風味,那就是用辣油拌餃子,餃餡吃起來甜滋滋的,餃皮吃起來辣辣的,這辣油在大街上是買不到的,因為這是小吃館里的員工做的。我嘗了一口,哇,味道真是獨一無二。接下來吃得菜也非?煽。最后,上得當然是水果了,只見它們被裝在干干凈凈的盤子里,我迫不及待地吃了一片西瓜。它是那么的爽口清脆、清爽可口。
下午,我們休息了一會兒,就來到了春熙街。只見這里人山人海,大家你推我,我擠你地走在街上。在這條路上隱藏著許多小飯店,我們很難看見它們,因為它們在被樹木圍繞的林蔭道上安了家,從外面看,它是給你乘涼的感覺熱得受不了,所以,賣冷飲的地方當然有人一個接一個地排著隊,顯得十分熱鬧。我們被夾雜在人群里,感覺。其實,現(xiàn)在的成都并不怎么熱,但走在人這么多的`大街上,人自然特別熱,不過,冷飲很快就來到了我們的手上,我們津津有味地吃著,離開了人群。
晚上,我們來到了成都著名的火鍋店—“川江號子”。我們點得是“鴛鴦火鍋”。“鴛鴦火鍋”是由:辣和不辣兩個火鍋組成的,有點不同的是:在四川,辣的火鍋里只放辣椒和花椒,而南京卻要在里面放上其它一些東西。開始上菜了,火鍋也燒好了,我們把這些菜放到火鍋里煮。煮呀煮呀,終于煮好了。我們開始狼吞虎咽地吃起了火鍋。這火鍋的味道吃起來特別純,吃了一口還想再吃一口。
次日清晨,我們坐著飛機從成都回到了南京。我懷念成都的風味,更懷念她的小吃和火鍋。
風味人間作文 篇3
老街坐落在臨海的一個小鎮(zhèn)上,它又瘦又破,青石板上在雨季還會長出許多青苔,這便是我的家鄉(xiāng)了。
在老街上,開著許多百年傳承的風味小店,而令我最難忘的,還是我家賣燈盞糕的小店。
這家小店開在一個很了不起的.小角落里,但是聽爸爸媽媽說,這是他們童年的回憶,燈盞糕,顧名思義,就是像燈盞一樣的糕點,說是糕點,其實只是將一個個包著牛肉、雞蛋、胡蘿卜等等餡料的面粉團丟進一鍋油中油炸而成。油炸后,從油鍋撈出來的燈盞糕通體金黃,香飄十里,一口下去,外面是脆的,餡卻是柔軟的,難怪被大家你所喜愛。
在燈盞糕的對面,是家鄉(xiāng)最有名的餛飩店,每一天早上餛飩店都絡繹不絕,幾乎每天餛飩都會售完,包餛飩的速度,遠遠趕不上人們需要的速度,家鄉(xiāng)的餛飩極有特色,不同于其他的餛飩,它的皮極大,且吉寶因此口感也極佳。
來到老街旅游的游客,若不吃一碗當?shù)氐酿Q鈍,那可真是白來了!
老街還有許多其他的風味,例如炒粉干,魚丸,糯米飯,魚膠凍等等,他們也將成為我童年永遠的回憶。
風味人間作文 篇4
在中國的廣闊大地上,有著千千萬萬的美食,如,北京烤鴨,南京灌湯包,山東煎餅等。令我最難忘的就是——重慶風味。這個無辣不歡的城市有著許多的特殊風味。
麻辣火鍋,可謂是整個重慶的代表作。去重慶,如果沒有吃麻辣火鍋,那就相當于沒去過重慶。吃一次麻辣火鍋,它可以讓你的舌頭除了麻和辣沒有任何感覺。那鮮紅的鍋底里講述著火鍋那獨特的口味。
一把花椒,一塊牛油再加上一把干辣椒,就組成了一個很經(jīng)典的`重慶火鍋。蘸料也是十分簡易,一罐香油,一小把香菜,一小勺麻醬,那香味撲鼻的火鍋,就這樣勾引著你的胃口。在重慶的大街小巷,都有著大大小小的火鍋店,隨便走進一家那迎面而來的都是那香味撲鼻的味道,隨便吃一家,那都是正宗的麻辣體驗。
重慶小面,雖然不如火鍋出名,但在重慶的地位上也是實力相當?shù)。跟麻辣火鍋一樣,大街小巷里,都有著各種各樣的小面館。當然這個無辣不歡的城市怎么能少得了辣椒油呢?一勺辣椒油放進碗里,咕咚下肚,又頂飽又好吃。這也正是重慶小面的魅力所在。
重慶,這個無辣不歡的城市,憑著它的獨特風味,吸引了許許多多的中外游客。
風味人間作文 篇5
有人會問農(nóng)村就是農(nóng)村,為什么說是農(nóng)村風味呢?
今天我乘著爸爸的摩托車來到了我的故鄉(xiāng)——懷舊的農(nóng)村,這里的空氣新鮮,有飄著一股淡淡的清香,如果你隨著這淡淡的清香就會走到我親愛的奶奶家。
一路上,我爺爺前年種的幾棵松樹,轉眼間,已經(jīng)變得又大又高宛如一把把大傘。無情的太陽散發(fā)出他全身的'熱量,有一部分被這幾棵松樹擋得嚴嚴的,還有一小部份被那些不起眼的野花野草吸收了自然就涼快些,冬天林子里枝葉茂密熱量就不容易流失自然就溫暖些。旁邊還有一棵是天然培栽的柿子樹,我保證絕對沒有一滴農(nóng)藥。
走到了田里,沉甸甸的稻子都垂下了腰,宛如一個個懂事的小孩子向你鞠躬。一陣微風吹來,一個個懂事的小孩子被風吹到了它們的小腦袋上,頓時就像一個做錯事的小孩向你道歉(陪不是)。
隨著一條用磚頭鋪成的小路會把你帶到湖邊,一群群鴨子正在捕捉著小魚,時而像仙鶴要飛起來一樣;時而把頭伸到底下捕捉著活蹦亂跳的小魚,像一名潛水員探索著海底的秘密。一陣微風吹來,站在用鋼筋水泥筑成石橋上雙手展開。像在美麗的藍天白云上盡情飛翔遨游!
你看!這是不是地道的農(nóng)村風味嗎?
你知道了嗎???
風味人間作文 篇6
今天,我們家里來了一位客人,爸爸決定帶我們一起出去吃飯。我們原本想去一家酒店—紫云軒飯店。可是在路上,媽媽看見了溫州風味館飯店,那是一家掛著燈籠,打著古香古色味品牌的店,看起來挺漂亮的。于是我們就去了這家餐館。
一進門,我們就來到了點菜臺,上前去點菜。我來到了海鮮柜旁,這時我看到了幾只螃蟹。別看它現(xiàn)在很霸道,張牙舞爪的,但等一下就會成為我們的盤中餐了。我又看到了頭部帶著尖銳的“鐮刀”的蝦姑。爸爸見了蝦姑就點了這個菜。后面我還看到了許許多多的叫不出名字的海鮮,有魚類的、有貝殼類的,就好像到了一個小型水族館一樣。 點好菜后,我們就等著服務員給我們上菜了。我們邊吃邊聊,服務員上菜的速度還真是飛快,一會兒功夫就上了滿滿的一桌呢。
有帶著牛奶味的.玉米湯、有新鮮的螃蟹、有帶著“鐮刀”的蝦姑……桌子上的菜肴真是豐富!我嘗了一小口玉米湯,只覺得一陣咸咸的滋味里帶著牛奶味。然后我又嘗了下玉米湯里的玉米,又香又甜又軟,真是太好吃了。我又接著吃了蝦姑肉和螃蟹肉,又香又嫩。不知不覺中,我的肚子已經(jīng)飽了,再也裝不了任何食物。 吃完了飯菜,我們就離開了溫州風味館。
風味人間作文 篇7
好些時候都沒有回老家了,上次媽媽帶我回了一趟老家,家鄉(xiāng)的變化令我欣喜若狂。就如老家的文二路,穿上新衣,舊貌換新顏。
過去的文二路。只有一條泥濘不堪的土路,刮風時風沙漫天,下雨時土路就變成爛泥潭,令人無法通行,兩旁的商店破爛不堪,里面的商品也是極其簡陋。
這就是發(fā)展的魔力,也是促進它們不斷發(fā)展的動力,現(xiàn)在的文二路完全變了一個樣,公路四通八達,汽車在上面川流不息。公路兩旁栽滿了花草樹木,夏天,綠樹成蔭,就像一位位漂亮的姑娘拉著手在歡歌笑舞。
路旁一家家商店如雨后的.春筍,煥然一新,晚上商店的招牌霓紅燈,五彩繽紛,它象征著新世紀最好變化,進入商店琳瑯滿目的貨物讓人眼花瞭亂。
街上人們的衣服各式各樣,女的賽天仙,男的勝紳士,街邊的風味小吃五花八門,令人垂涎欲滴,廣場上一位位兒童似天使不是傳來銀鈴般的笑聲,一個個老人如仙翁享受著晚年幸福的生活。
如今的文二路是人間天堂,它的變化怎不令人欣喜呢。
風味人間作文 篇8
“賣羊肉串咯!新鮮的羊肉串!”每每聽著這聲音,就知道早上的六點鐘就來了。
刷完牙,洗完臉,總是喜歡叫媽媽給個十元零花錢什么的,就奔向對面的風味小吃館。
剛才那羊肉串的叫賣聲便是風味小吃館開門的`聲響,每天這風味小吃館都會早早地開門,然后迎接客人,要是你不早些去占位置的話,那么可是要排上很長的隊才能夠吃到這家的風味小吃呢!若不是這風味小吃館就在我家的對面的話,我怎么能這么輕易就吃到這風味小吃呢!
“老板!來穿羊肉串!”“好咧!你的羊肉串!”現(xiàn)在是六點半左右,桌子還是很多空著的,但是也有很多人陸陸續(xù)續(xù)地來到了這家風味小吃館,這家風味小吃館的食物不僅價格便宜,而且還很好吃,很多年輕人都喜歡來這里吃小吃。
吃完羊肉串,我又點了一根烤火腿和雞翅,吃完之后,我擦擦嘴巴,付完錢,便是打算去學校了,這個時候,老板叫住我,說:“小同學,你給多錢了,給,找回你!边@個時候,我才發(fā)現(xiàn)我多給了五元錢,我便是不好意思地接回錢,我真是個丟三落四的家伙!
這里的風味小吃不僅好吃,而且這里的人也很好!這就是誠信,只要有誠信,不管怎么樣,生意總是會好起來的!
風味人間作文 篇9
在中國,美食一直占有很高的地位,在中央九臺上播出的《舌尖上的中國》讓全球的'吃貨口水流下三千尺。在這琳瑯滿目的美食中,我最喜歡令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣著稱,并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味,在中國的八大菜系中,川菜可以說是首屈。其中的六大名菜是:魚香肉絲,宮保雞丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回鍋肉,東坡肘子。
而
我最鐘愛與魚香肉絲。特別是奶奶炒的。那天,我在旁邊看著奶奶做。奶奶把買來的瘦肉,木耳,胡蘿卜,玉蘭片和調料拿出來,然后把菜和肉一一切成絲兒;在肉
絲兒上放些淀粉和料酒,把胡蘿卜絲在油鍋里炒一下,然后取出盛盤待用,再把肉絲放進鍋里;等肉熟了,奶奶把一袋調料放進鍋,頓時,廚房里彌漫著香味。最后
把切好的木耳和玉蘭片放入,開大火,翻炒到全部都熟了后,放胡蘿卜絲;最后一步翻炒均勻,裝盤即可。
“嗯——,真香啊!蔽移炔患按闷鹂曜,夾起一簇,放入嘴中:香濃的魚味,還甜甜的,肉絲滑嫩,素材香脆。真不愧是名菜,我慢慢享受著佳肴。
魚香肉絲將永遠在川菜菜譜上熠熠發(fā)光,它將永遠是我不變的選擇。
風味人間作文 篇10
都說民以食為天,每個地方都有自己別具特色的小吃:皮香肉酥的烤鴨,湯汁濃郁的刀削面,筋到彈牙的羊肉飯……我最喜愛的風味小吃,是讓人垂涎欲滴的青團。
清明時節(jié)家家祭祀,青團是必不可少的貢品,到那時,我便可以大飽口福。做青團的過程有些繁復,我總是會幫婆婆打下手。首先要挑飄香四溢的嫩艾草,把它香甜的汁擠進雪白的.面團里,和好后,面團大變身,成了“綠姑娘”。接著把面團揉成一個小球球,往里面塞進青團首選搭檔薺菜,底下墊上艾葉,然后把這些全身翠綠的小精靈們送進蒸鍋里,最后,就是等待了。
“滴!滴!滴!”鬧鐘響了,時間到了。我飛撲到蒸鍋前,掀開蓋子,一股摻雜著艾葉和薺菜的清香撲鼻而來,清香四溢的青團正向我招手呢!我捧出一個滾燙的青團仔細端詳:它小巧可愛,身上有深綠色的小點,底下是已經(jīng)被蒸干沒有了水分的艾葉。現(xiàn)在看起來美味,等它放久后,青團就會干裂,越縮越小。
還沒等青團涼透,我便迫不及待地咬下第一口,里面的薺菜、艾葉汁和面團混合在一起,那滋味,簡直妙不可言!大人說這是青團富有的神奇的層次感,能把你深深的吸引住。
我最愛的風味小吃——青團,有沒有饞得你流口水呢?
風味人間作文 篇11
“普天之下,莫為一吃”,“吃”看似再也簡單不過的生活習慣,其中卻蘊含豐富的文化內涵。
湛江,是一個具有特色的飲食文化之城,自古以來,湛江就被稱為“中國海鮮之都”的稱號。湛江,這個美麗的地方,有著獨特的風格,香港著名美食家梁文韜說:“湛江的美食有自己的特色,原汁原味!闭拷嬍吃从诨洸,與其他地方的菜大同小異,但卻有著自己的獨一無二。
吃海鮮,到湛江,湛江走出來的各式各樣的海鮮,成了各個地方進貨的最好選擇。
其中最著名的是炭燒生蠔了,湛江的`生蠔個頭大,口味肥美,加上湛江人們高超的燒烤技術,那個味道簡直是太好了!夾起一塊熱辣辣的生蠔,放在口中,那味道香甜可口,入口即化,不愧是湛江美食。
說起白切雞,廣東有不少地方都有吃白切雞的習慣,白切雞是湛江人招待親朋好友必不可少的一道菜肴。白切雞講究色香味俱全,加上個鮮。白切雞最大的特點是講究原汁原味,不做任何加工。白切雞的做法很簡單,總結起來五個字:殺,煮,撈,倒味。做完了之后,一道正宗的白切雞就在我們面前。
這些是湛江的美食,你們喜歡嗎?歡迎你到湛江來!
風味人間作文 篇12
昨天,我和余一起去廣州市東山區(qū)龜崗大馬路1號—福山名食去品嘗廣州小吃。
到了那里,一看菜單,我的眼睛就花了,什么牛利酥、綠豆沙、牛肉布拉腸粉、干蒸燒賣、云吞面、清甜倫教糕等等。最后,我們請余的媽媽來點菜,她點了干蒸燒賣、牛肉布拉腸粉、云吞面、牛肉粥和艇仔粥。
不一會兒,小吃都上來了,香味撲面而來,我和余都不知道朝哪碗先下筷子好了:干蒸燒賣顏色鮮艷,皮薄餡多,色澤鮮亮;牛肉布拉腸粉黑白分明,醬油味甜微咸,腸粉潤滑,牛肉嫩爽,鮮美無比,吃進嘴里,回味無窮,非常值得美食家們品嘗;云吞面的云吞味道獨特,一口就能吃下一個,面條又細又嫩,彈力豐富,非常爽口,是美味的好小吃;牛肉粥里牛肉鮮嫩,多汁,粥軟、滑,如絲錦一般,吃上一口,粥就會直接流向你的喉嚨,軟滑無比;還有,艇仔粥里放進了海蟄,嚼起來“啪啪”響,非常之脆,花生的`味道濃、純,油條被切成約一寸長,放在粥里,又軟又滑,吃起來像棉花糖一樣,在嘴里不用嚼就化了,真是一種享受。
我們將桌上的東西全部都“一掃面光”,嗯,廣州的小吃簡直是太美味了。
風味人間作文 篇13
俗話說:“民以食為天”。幾乎每個地方都有自己的特色美味,而且是很多很多,讓人目不暇接。我們建湖也不賴啊!其中雞蛋餅是我的最愛。
雞蛋餅不僅外表“金”裝素裹,而且它內部還有鼎足之勢。金黃色的“皮襖”讓你垂涎欲滴,更別說是吃了。再讓我們深入了解一下,紅通通的辣醬,粉嫩嫩的火腿腸直插“蛋”宵,棕褐色的醬汁誘惑著你去吃,黑點小芝麻也點綴這美味來了。
雞蛋餅做起來其實非常簡單。先把面平攤在鍋底,再打兩個蛋在鍋里(這鍋得是平的`),用小木鏟平攤雞蛋,等雞蛋餅的“衣服”做好了,就可以開始鑲“寶石 ” 了。先刷上一層褐色辣醬,再夾根香腸,撒些胡椒粉,一個雞蛋餅就完工了。
別看我是個小饞貓,但是對食物很挑剔。一般般的小吃、零食吃了幾次就不喜歡吃了?墒,我對雞蛋餅卻是愛不釋手,巴不得能把它給我當一日三餐。只要一吃到這爽滑可口的味道,我的神經(jīng)就立刻膨脹了。一口一吃,紅汁褐汁滲入口中,真是美味至極;锪锏幕鹜饶c吃在口中,品在心里,真讓人回味無窮。
聽了我的一番介紹,你一定怦然心動,勸你快從家奔向小攤上去吃吧!快,快,加油!加油!快跑!
風味人間作文 篇14
我的家鄉(xiāng)在梅州,那里有許多風味小吃,但我還是最喜歡吃那里的腌面和枸杞瘦肉湯!腌面和枸杞瘦肉湯可是我們老家的一大特色的呀!
我喜歡吃腌面和枸杞瘦肉湯,主要因為他是老家的'特色之外,還有一個原因就是它味道好!
腌面主要吃的是面條,面條里會放點調料,大家不用擔心調料有問題,我們都是看著他來做的,他在里面放了什么,我們都可以看的一清二楚。腌面里還會加一小些蔥花和一些肉碎,我最喜歡吃里面的肉碎了,因為肉碎和腌面一起吃會很香。面條特好吃,因為他做的很軟,入口味道特好,讓人吃了一口還想吃第二口。吃腌面時當然少不了枸杞瘦肉湯,因為吃腌面時吃到一半就會感覺有點干有點油,所以就需要一碗湯來解解渴,枸杞瘦肉湯十分有營養(yǎng),枸杞可以補血,所以很多老人家都喜歡喝這種湯!
腌面我們梅州人都喜歡做早餐吃,因為做早餐吃它的營養(yǎng)才能良好的發(fā)揮出來。特別是冬天吃,吃一碗飽飽的腌面,再喝一碗熱熱得湯,那可真是暖和的不得了!
我家鄉(xiāng)的風味小吃有很多很多,最出名的就是腌面和枸杞瘦肉湯,他不僅可以給我們填飽肚子,還可以給我們暖暖身子呢!
我愛梅州的風景,我更愛梅州的風味小吃!
風味人間作文 篇15
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。而我們廣東這邊的風味小吃要數(shù)蘿卜糕了。
蘿卜糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的`小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!
蘿卜糕的做法很簡單,把白蘿卜削皮,洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生蔥去頭洗凈,切成細粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈,放清水,投入蘿卜絲,用旺火熱15分鐘,然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個盤子,抹油,倒入蘿卜粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒,最后注入豬油少許,一盤色香味俱全的蘿卜糕就做成了。
吃蘿卜糕的時候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來,讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時,再蘸一些辣椒醬就更香了。
我愛家鄉(xiāng)的風味小吃——蘿卜糕。
風味人間作文 篇16
我的家鄉(xiāng)是安陽。位于河南省北端,地處晉冀魯豫四省交匯處,是豫北重要的中心城市。
安陽是一座歷史文化悠久的名城,中國七大古都之一,是甲骨文的故鄉(xiāng)又是《周易》的發(fā)源地。安陽的歷史是一部微縮的'中國人民的發(fā)展史。安陽有著悠久絢麗的歷史文化。因此當?shù)赜性S多的特色小吃。較具名氣的有——血糕、皮渣和粉漿飯。我最喜歡粉漿飯了。關于粉漿飯還有一段這樣的傳說:很久以前的一年,古都安陽大旱,百姓無水可吃。當時,城西門口有家粉房,因店后有口小井,粉房店才得以營業(yè)。附近百姓渴得難耐,就把粉房生產(chǎn)倒掉的廢料——粉漿提回家解渴。由于粉漿味酸,難以下咽,有聰明的安陽人便在粉漿中放入小米、食鹽、野菜等物熬成飯,用來充饑解渴,味竟奇佳,街坊四鄰競相仿效。旱年過后,人們喝粉漿飯以成習慣,又經(jīng)過歷年不斷改進,終于形成了安陽獨具特色的風味名吃——粉漿飯。
看,這就是我最喜歡的粉漿飯,我的家鄉(xiāng)安陽不但歷史悠久,而且文化燦爛。閑暇時你可以在路上走一走,看一看,嘗一嘗安陽的美味小吃。
風味人間作文 篇17
游南京,大名鼎鼎的夫子廟不得不去;游夫子廟,秦淮特色的風味小吃不得不嘗!“五一”節(jié),我和爸爸媽媽一起逛夫子廟,嘗風味小吃。
為什么說是嘗風味小吃呢?因為我們點的小吃套餐,有好多品種:酥燒餅、麻油干絲、豆腐腦、赤豆元宵、糖芋苗、如意回鹵干等等,這些小吃盛在小小的白瓷碗里,一道又一道地送上來,看得人眼花繚亂,我“大開吃戒”,也只能每樣嘗一點,一下子就飽了。我好羨慕媽媽啊!因為她小時候住在南京,有這么多小吃,想吃什么就吃什么!不過媽媽說小時候外婆家很艱苦,也沒有那么多錢去吃小吃。我連忙把自己碗里的小吃放到媽媽碗里,讓她多吃點。
這么多小吃,我最喜歡吃的是小籠包。紹興也有小籠包,可和南京的小籠包一比就比下去了,南京的小籠包個大、皮薄 、湯鮮,味道好得不得了。媽媽教我把小籠包放在湯勺里,輕輕咬開一個口子,然后吸里面的湯汁,這可得小心,因為小籠包里的.湯又多又燙,吃得太急,會把嘴燙去,得把湯吸干,然后倒上醋,再慢慢品嘗餡的味道。
小籠包實在太好吃了,在我的強烈要求下,在南京的幾天里,我每天的早飯就是小籠包,F(xiàn)在我寫作文時,想到小籠包的好味道,還在流口水呢!
風味人間作文 篇18
我的家鄉(xiāng)在皖南山區(qū)的一個小縣城,那里四面環(huán)山,風景秀麗,還有四大佛教圣地之一的九華山也坐落于此。而最讓我迷戀的還是家鄉(xiāng)的風味小吃:凍米糖、毛豆腐、咸菜粑粑、應有盡有。真是五花八門,品種繁多。但我最喜歡吃的還是風味獨特的.小刀面。
當黎明的曙光剛溫暖窗戶,巷口的早點鋪已經(jīng)燈火通明。街燈終于完成了黑夜的使命,心滿意足地熄滅了光芒。不知什么時候,大街小巷就傳來陣陣叫賣聲和孩子們的歡笑聲。小吃攤上座無虛席,有上班的、上學的、出差的外地人。我像往常一樣,來到小吃攤上點上一份炸醬小刀面。只見老板熟練地將優(yōu)質高筋面加少許水攪拌,再揉成團、反復揉搓、使其筋韌。放置十幾分鐘,再將面團扯成面條,放入鍋中煮幾分鐘,面條快煮好時放入雜醬等輔料。不一會一碗熱騰騰、香噴噴的小刀面就擺在了我的面前。面條的筋道、炸醬的香甜、讓我饞涎欲滴、欲罷不能。光是看著,口水都要流出來了。
此時的筷子也已經(jīng)迫不及待地想爭一口芬芳了。于是我端起碗,也顧不上別人的眼光了,狼吞虎咽起來。當我放下碗的那一刻,一種無比的暢快由喉嚨直達心底。
你是不是也心動了?那就趕快來我的家鄉(xiāng)嘗嘗美食吧!
風味人間作文 篇19
每個人都有最好的一種東西,最好的玩具,最好的自行車,最好的自行車。最喜歡的一道菜,我也有最喜歡的一道菜,那就是:繪菜。
燴菜是由酸菜、血腸,肉片等食材經(jīng)過精心地調味才做成的。先介紹一下食材吧。酸菜是由大白菜切成片,放入事先準備好的調味水中發(fā)酵幾個月后做成的,發(fā)酵后的大白菜通體呈嫩黃色,色味雙全。至于這血腸嘛,是把新鮮的經(jīng)過調味的豬血灌入豬小腸中,蒸熟后切成塊狀的。食材都準備好,那就開始做吧。先把幾碗水倒入鍋內,等水煮開后把酸菜和一些蒸熟的血腸一起倒下鍋,放入一些調料后,把鍋蓋上,燉一會。不過,中間要把鍋打開看看水夠不夠。
在這時候,會有一陣陣的香味飄出,讓你不禁直流口水。
等燉完后,撒上一些蔥花和自己喜歡的食物,就這樣,一道超級美味的燴菜就做好了!
看那黃燦燦的`燴菜,忍不住要夾一塊往嘴里送,再看那通紅的血腸,有的像開了花兒似地。往嘴里塞了一塊,頓時,嘴里全是香氣,吃了以后回味無窮,讓人著急地想吃第二口,說起著味道,就可以和滿漢全席所媲美。
這價錢又經(jīng)濟,又美味的食品,特別適合大家在家中享用。但如果想要品味正宗的燴菜,那就請大家來我的家鄉(xiāng)——東北吧!
風味人間作文 篇20
我的家鄉(xiāng)在滄州市的一個小村子里,我們的村子叫石佛昝。這里最美味的小吃是香氣撲鼻的老豆腐。
你見過像海綿一樣德老豆腐嗎?石佛昝的老豆腐非常柔軟;就像是一塊海綿在瓷碗里,隨著手的晃動,海綿似的老豆腐,竟是活了一般,在小碗里微微浮動。
老豆腐制作很講究。先將黃豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用紗布濾渣,豆?jié){水煮沸,然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調勻,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的.豆?jié){,同時迅速倒入大盆,蓋上蓋子。過一會兒,一碗香氣撲鼻的老豆腐就做成了。
我認為吃老豆腐的最佳時節(jié)是冬天,手里噴著香味撲鼻、熱氣騰騰的老豆腐,先對著老豆腐吹一吹,讓他不太湯,然后一小塊一小塊地吃。如果要吃咸的,就可以撒幾粒鹽。幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大即可根據(jù)自己的喜好,加入調料。是因為太滑的緣故,輕輕一咽就順流而下,頓時感到肚子熱乎乎的。如果一碗全部吃完,身體就會熱哄哄的,臉蛋紅彤彤的。即使是嚴寒刺骨的北風,也感覺不冷了。
朋友,如果你想吃這香氣撲鼻可口的豆腐。上石佛昝來,我請你吃個夠!
風味人間作文 篇21
我的家鄉(xiāng)是桐城,說到桐城,就不得不說道炒米了。
炒米香香脆脆的,金黃色,從遠處看,就像一堆金粉,看著就想吃,讓人垂涎三尺!
炒米的`做法很簡單:冬天的時候,把糯米洗凈,浸泡一夜,第二天再把水瀝干,然后放在木四里面蒸。這蒸煮也是要學問的,并不是一次填裝滿,而是先在底部鋪一層,蒸好之后再鋪一層,就這樣一層一層的蒸,直到裝滿為止。蒸好后,再把米飯倒在一個容器里,一夜過去,米飯會結成一團,這時再用手去捏,它們就會散成一粒一粒的,接下來就要把它們曬干,曬干之后之后就可以炒成香噴噴的炒米了。
吃炒米也講究。炒米分為干吃和泡吃兩種方法。干吃,又脆又香,每嚼一口,都會發(fā)出“嘎吱嘎吱”的聲音。但我最喜歡用湯泡著吃,先放一些炒米在碗里,然后把熱湯澆上去,這時你會聽見炒米發(fā)出“滋滋”聲,那是炒米把湯吸收了,這時炒米軟軟的,口感特好。
桐城炒米,可謂獨一無二的特色小吃。逢年過節(jié),家家戶戶都要制作炒米,尤其是來了親朋好友,炒米是必不或缺的上乘待客食品。如果哪一天你到我們家鄉(xiāng),可千萬別忘記去品嘗炒米喲。
風味人間作文 篇22
我們家鄉(xiāng)——濮陽的風味小吃很多,涼皮、糟魚、裝模、灌腸、牛肉耗辣椒……那真是讓人流連忘返!你要問我喜歡吃什么,當然是牛肉耗辣椒、糟魚和灌腸了。
NO·1——牛肉耗辣椒
看見牛肉耗辣椒,我的口水就流成了長江,恨不得馬上就吃到嘴里。
牛肉耗辣椒配料由鹽、牛肉、姜粉、蔥、芝麻、味精、花生、辣椒做成,是我們這的特產(chǎn)之一。當吃到那可口的辣椒醬,你一定不會忘記它那香醇的辣味;當吃到酥而香的'花生仁時,你一定不會忘記它那香脆的美味;當吃到硬而脆的牛肉干時,你一定不會忘記它那令人回味無窮的香味;而且不上火,還可以當佐料吃。好吃!好吃!真好吃!
NO·2——糟魚
說起糟魚,我的眼前猛地一亮,那才是山珍海味哩!
它沒有扎人的硬刺,魚刺已變得面、軟。吃上一口,你感覺不到魚刺的存在,可以放心大膽的吃,在嘴里那是越嚼越香!
NO·3——灌腸
灌腸也是我的最愛,灌腸皮很筋道,蘸著蒜汁吃讓你覺得鮮美,煎著吃更是唇齒留香!
我家鄉(xiāng)——濮陽的風味小吃還有很多,心動不如行動,快來嘗嘗吧!
風味人間作文 篇23
俗話說得好“民以食為天”各地都有獨特的美食。而我最情有獨鐘的風味小吃便是水油堆。
水油堆近似于煎堆,卻比煎堆更獨特、好吃,是廣西的名吃。水油堆呈球體,外表是金黃的`,做法十分講究。把糯米粉、白糖混合,加入清水揉成面團,均勻沾上芝麻,把團子放進油鍋翻炸,加入糖漿,炸到原來體積的兩倍以上,指導表面金黃圓潤即可撈出油鍋。
水油堆的吃法也非常講究。金澄澄又圓潤飽滿面團,因為沾了糖漿,水油堆炸出來是軟的。這時,你夾起一個放進碗里,再淋上紅糖水,咬一口,又酥又軟,又甜又膩,絕對會讓你回味無窮。
有一次,金黃圓潤的水油堆剛上到桌面,那濃郁撲鼻的香味像塊磁鐵一樣吸住了我,使我垂涎三尺,我狼吞虎咽地吃了起來,面團的糯香,芝麻的濃香,使我回味無窮,水油堆發(fā)出的聲音讓我不盡感嘆真爽!因為吃得太多,第二天喉嚨便發(fā)炎了,從那時起我就決定吃水油堆時一次不宜太多,適可而止。
水油堆不僅味道極好。還有一個美麗動人的傳說呢!傳說女媧一邊補天,一邊制造牲畜。人們見女媧這么累,便家家戶戶用粉做水油堆,系上紅線,放在屋頂上,以補天穿。
水油堆深受人們的喜愛,香甜酥脆,又軟又糯,又甜又膩,是我最喜歡的風味食品!
風味人間作文 篇24
俗話說“民以食為天”,幾乎是每個地方都有自己的特色。北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃、云南的過橋米線、鄭州的燴面等等,從正餐大菜到街頭的風味小吃,可以說是舉不勝數(shù),這不,今天姑姑就帶我去吃了我最愛吃的小籠包子。
小籠包子的外形有點喝包子差不多,只是比包子小,皮也比自家包的'皮薄,它同樣是白白的皮,隱約能看見里面鮮嫩的肉。它那小巧玲瓏的模樣,你一看,便會“口水一下三千尺”,有一次,我無意發(fā)現(xiàn)小籠包在蒸籠里就像幾個“小胖墩”,香香地睡在蒸籠里。
小籠包不僅看相有趣,做法也很簡單,如果客人來了,就把已經(jīng)拌好的肉餡放在搟好的皮上,然后,輕輕的合起來,捏一捏,再放在蒸籠里,蒸上幾分鐘,香甜可口的小籠包就做好了。
吃小籠包也很講究,吃小籠包的時候,首先,將小籠包的側面咬上一個小口,略微吹涼一些,接著,吮吸其湯劑,然后連肉帶皮一起吃下去,當你吃完一個之后,你還會不由自主的再拿一個。
記得有一次,我吃小籠包因為心太急,湯汁都濺到我臉上了,燙的我哇哇大叫,以后,我吃小籠包的時候,再也不那么心急了。小籠包讓我愛讓我急呀!
風味人間作文 篇25
我對馬后炮情有獨忠,放假后堅持收看。前段時間去南方電視臺參觀,在懷叔的引薦下有幸拜訪了主持人馬志海叔叔,他對我這個從梅州山區(qū)遠道而來的學生特別厚道,送了我一本珍貴的南方電視臺叢書《馬后炮》,在書的扉頁親筆簽名后還搭著我的肩膀合照留影,令我無限欣喜,給巨大鼓舞!
我對這本書愛不釋手,看了一遍又一遍,越看越想看,越看越覺得有特色,這是一本五味俱全的`好書:濃烈火藥味、濃厚人情味、清雅書香味、清純新鮮味、真的合囗味。全書放了六炮, 一炮比一炮有勁,情真意切反映民生問題,從容淡定講述敏感問題,義憤填膺炮擊歪風邪氣,讓我感到確是言辭犀利,炮聲隆隆。常常為老馬的出色表演擊掌歡呼!
這本書,讓我加深了對南方電視臺《馬后炮》節(jié)目成長過程的認識,加深了對主持人老馬的了解,更加深了對新聞評論重要意義的理解。我為南方臺有這樣一個貼近民聲、反映民意的節(jié)目而高興!由衷地感謝老馬贈送給我的精神糧食,衷心為這本好書喝彩!衷心祝福馬后炮越辦越好!老馬對的關愛將銘心刻骨!
風味人間作文 篇26
“買臭干子啰,三塊錢一小份,五塊錢一大份咯!”說起臭豆腐,那可是我們長沙的特產(chǎn),如果你來長沙沒有吃到臭豆腐,也就等于沒來長沙。
臭豆腐外面有一層黑乎乎的.外殼,邊長大約有5厘米左右,高度大約有1至2厘米,臭豆腐的外殼上冒著一個個小泡泡,中間是白色的,就像一塊白豆腐掉進了煤灰里,再撈出來的樣子。
臭豆腐看著做起來容易,自己動手做可就難了,制作臭豆腐首先要把油倒進鍋里,等油燒爛后,再把制好了的臭豆腐放進鍋里煎炸,臭豆腐在鍋里上下、左右的游動,好像一條條小魚兒游來游去。不一會兒,鍋里油面上冒出一片泡泡,臭豆腐面上也炸開了花,隨后,將臭豆腐撈上來裝進碗里,再在上面放點調料,放一些做好的湯汁,一碗香噴噴的臭豆腐就出爐了。
臭豆腐聞起來臭,可吃起來就又香又脆,臭豆腐吃進嘴里,“燙”有時都舍不得吐出來呢!
臭豆腐雖然聞著臭,但吃起來卻是很鮮香的美味,現(xiàn)在,臭豆腐已不是長沙所特有,它已經(jīng)傳至全國,甚至走向全世界,我越來越喜愛臭豆腐了。
風味人間作文 篇27
經(jīng)過一個多小時的奔波,我們終于在昨晚回到了我的老家河源市臨江鎮(zhèn),當時已經(jīng)是晚上11點多了,我們到后倒頭便睡,沒有了城市汽車的喧鬧聲,我們終于睡了個難得的安穩(wěn)覺。早上起來,也終于吃上了一頓家鄉(xiāng)風味的早餐。
早飯過后,我和妹妹一起到一樓去玩。由于我很久都沒有回老家了,所以心中充滿了好奇。才玩了一會兒,我就跑了出去逛街。我們的這個小鎮(zhèn)分冷場和逢場。如果遇上逢場,鎮(zhèn)上的人幾乎都會到鎮(zhèn)上來做買賣,所以街上人來人往,非常熱鬧。如果遇上冷場,大家便會去附近另一個鎮(zhèn)上做買賣,或者在家里做做家務、種種地什么的,于是街上就會顯得安靜多了。
今天正好是逢場,街上早就熱鬧非凡:賣菜的,賣鞋的',賣肉的……長長的攤位擺得簡直就是一條龍。此起彼伏的吆喝聲,一聲高過一聲的討價還價聲,給小鎮(zhèn)帶來了許多生氣。
賣小吃的更是數(shù)不勝數(shù),其中最吸引我的是五指毛桃雞(鹽焗雞)。我實在管不住自己的饞嘴,回家取了錢,買回一包五指毛桃雞來。那雞,有點“咸”,但是很香很好吃。!我和妹妹是爭先恐后地吃完了那包五指毛桃雞。吃得直想要水喝,卻還一個勁地叫“好吃”。
我喜歡家鄉(xiāng)的小吃,準備買多幾個回廣州家慢慢享受!
風味人間作文 篇28
每個人都有自己喜歡的一種風味食品,我也不例外,我喜歡的風味食品是潮汕牛肉丸。
在我們潮汕地區(qū),潮汕牛肉丸是最有名的風味食品之一。它圓溜溜的,大如湯勺,丸味香滑,細嫩松脆。其實想吃到香噴噴的牛肉丸,就要準備好材料:牛霖,肥肉、魚露、潮州薯粉,蝦米,金銀蒜,沙茶醬,胡椒粉,麻油各適量。再將牛肉,肥肉切小塊,蝦米洗凈發(fā)好,切碎,將所有原料倒入高速攪拌機中打成肉膠,唧成丸裝,入70度開水中,慢火煮至水開,丸即熟,新鮮牛肉丸就會使你垂涎欲滴。
其中我最喜歡吃的是牛肉湯。首先準備好材料:牛肉丸、生菜、香芹、蒜頭油、胡椒粉、魚露、香油、食用油、精鹽、雞精。然后牛肉丸和牛筋丸放進燒開水的鍋里煮。在煮的過程中,把生菜洗凈;香芹切成粒備用。在碗里先調入一些配料:適量的`精鹽、雞精、食用油、魚露、香芹。最后用湯勺調入適量的湯到碗里,攪勻湯配料?吹脚H馔韪≡谒妫驼f明牛肉丸煮好了。用漏勺把牛肉丸撈起,放進調好料的湯碗里。往剛才煮牛肉丸的湯鍋加少許精鹽,把生菜放進去。生菜燙一下就可撈起,不可太久,放進牛肉丸湯碗里,撒上胡椒粉,蒜頭油,攪拌即可開吃了。
瞧!這就是我最喜歡的風味食品——潮汕牛肉丸!
風味人間作文 篇29
大年初四,我、爸爸、妹妹和朋友天天一起舉行了一場別有風味的“排球”比賽,給春節(jié)的生活增添了樂趣。我們吹了一個綠色的大氣球當作排球,用舅舅的床當作界線,四個人分成紅藍兩隊,我和妹妹是紅隊,爸爸和天天是藍隊,分別站在床的兩邊。比賽采取十分一局,三局兩勝的記分方式進行。首先,由爸爸發(fā)球。爸爸把球拋向空中,將手高高舉起,重重地把球打了過來。我瞄準目標,使勁一拍,球順利地回到了藍方,藍方隊員天天似乎沒有發(fā)好力,只打到球的'一側,球在空中翻滾,眼看就要落在床上了,爸爸趕緊一個魚躍,撲在了床上,想救這個球,可是,球沒接住,卻摔了一個“狗啃泥”,我們笑得前仰后合,“耶,我們得分了,一比零領先!”我和妹妹高興得蹦了起來。該我們發(fā)球了,我小心翼翼地舉起球,掌心對著球心,瞄準藍方的漏洞,使勁地把球打出去,球直直地飛了過去,落在了藍方的地上,我們發(fā)球得分!
藍方見比分落后,加強了對我方的進攻,我和妹妹合力抗擊,雙方展開了激烈的比拼,經(jīng)過近1小時的鏖戰(zhàn),我方終于以三局三勝的好成績,打敗了藍方。比賽結束,我們已經(jīng)玩得筋疲力盡,但感覺很開心,原來打排球竟然這么好玩,下次我要玩真的排球,參加一次真的排球比賽。
風味人間作文 篇30
糖餅,很簡單,很普通的東西,就像土地?伤,就是我對故鄉(xiāng)的記憶。
糖餅是奶奶做的,奶奶一生是農(nóng)民,守著土地。糖餅跟隨著奶奶,就像奶奶從地里掘出來的一樣。奶奶那布滿皺紋的手揉捏、擺放著餅。仿佛看見了奶奶在土地中勞作的身影,那黑漆的灶爐仿佛就是金燦燦的土地。咬下一口,層層餅皮破開,就咬住了甜透的糖心,繞進味蕾,出現(xiàn)那濃濃的土地的香味,那故鄉(xiāng)的純情,那奶奶從土地里掘出幸福的微笑。
有一年我沒有回老家,只有爸爸回去了,給我?guī)Щ貋硪粋黃土色的壇子。打開壇蓋一股股香味竄出,一個個糖餅堆積在罐子中,像奶奶一個個笑臉疊在一起。輕輕咬開,奶奶從土中掘出的糖心露了出來,奶奶就在這里。
去年,爺爺奶奶的積蓄被騙走了,大家工作都不景氣,大年桌上沒了以前的熱鬧,卻少不了桌子正中一盤糖餅。餅在中心,像奶奶用不完的.情。歲月在奶奶臉上刻下了皺紋,可糖餅中的甜一絲都沒有改變,如永恒的土地。
奶奶守著家、土地,每每我玩瘋了、玩累了,家中總有奶奶,有糖餅。糖餅如奶奶,如家,如土地。土地上有家,家中守著奶奶,奶奶做著從土地中掘出的糖餅。糖餅中少不了濃濃的土地的香味,那故鄉(xiāng)的純情。
風味人間作文 篇31
中國有句話叫“食為民所用”,每個省都有自己的風味小吃。所以中國的小吃數(shù)不勝數(shù)。而我最喜歡的風味小吃是炸牛肉河。炸牛肉河是我們廣東的特產(chǎn)之一。
炒牛肉河就是炒米粉的意思。油炸后,顏色為棕色?梢愿鶕(jù)個人喜好加入胡蘿卜絲、白豆芽、大蔥。這樣,炒牛肉河就“五彩繽紛”了
炒牛河的方法很簡單。首先準備材料。我個人比較喜歡蘿卜,因為它吃起來脆脆爽口甜。有洋蔥,米粉,牛肉,油,醬油。牛肉一定要選,不然難吃。然后就可以開始開火了。先炒蘿卜。記得有一次,我把蘿卜和洋蔥一起炒。結果我媽說:“別那么快放蔥。洋蔥炒久了會變黃。”所以不要那么快放洋蔥。蘿卜熟了,加點油,米粉和牛肉一起炒,牛肉熟了再加點醬油。然后把蘿卜絲拿出來,因為要保持甜味。菜做好了,把洋蔥炒一會兒,美味的`干炸牛河就做好了。要想好吃,就加一些煮好的白菜放在盤子邊上圍成一個圈。那樣賣多好。
喜歡吃的時候,先吃米粉,再吃其他東西。
因為干炸牛河的顏色大部分是棕色的,不知道是不是咖啡,就給他起了個別名——“富貴粉”。
你愛上炸牛肉河了嗎?自己動手,自己做飯。
風味人間作文 篇32
俗話說“好吃不如餃子”。我最喜歡家鄉(xiāng)沈陽的傳統(tǒng)風味美食——甘露餃子。
周末,我們全家來到位于建設大路的甘露餃子館聚餐。古色古香的店面,古典風格的裝修無不訴說著這家老店的歷史。我們點了羊肉餃子,三鮮餃子和白菜餃子。服務員驕傲的告訴我們甘露餃子館已經(jīng)有50多年的歷史了。是沈陽“風味名品”、“風味名店”,2000年被評為“中國名點”, 是地道的“中華老字號”。
這時,熱氣騰騰的餃子上桌了,餃子大小均勻,皮薄餡大,我迫不及待夾了一個白菜餡餃子放進嘴里,真是鮮香滿口,味美多汁,好吃極了!羊肉餃子,三鮮餡餃子也是各有特色,真不愧為“中華老字號”!服務員又向我們介紹了甘露餃子的兩大特點:第一,甘露餃子館擁有專有養(yǎng)豬場,能夠保證原材料的.綠色新鮮;第二,甘露餃子一直保持著手工包制的傳統(tǒng)方法。所以甘露餃子風味獨特,地道正宗。這時,我跟爸爸說,下次還來甘露餃子館。服務員聽了哈哈大笑起來,“小朋友,別光吃餃子呀,我們甘露餃子館還有四絕菜呢: 熘腰花、熘肝尖、煎丸子和熘黃菜,都非常好吃。”
甘露餃子,我最喜歡的沈陽風味名品!
風味人間作文 篇33
我的家鄉(xiāng)有著眾多的風味食品,如九龍豆腐,波蘿雞,魚灣山楂等。然而,我情有獨鐘的一種便是西牛的巧口鳳尾筍。
我的家鄉(xiāng)地處粵北山區(qū),這里有大片的竹林。竹林不僅能為我們遮風擋雨,還能為我們帶來美味的竹筍!翱可匠陨健钡那趧诼斆鞯泥l(xiāng)民們用他們智慧制造出一袋袋的巧口鳳尾筍,巧口鳳尾筍以低廉的.價格和美味的口感贏得了人們的青睞,并遠銷省內外。
巧口鳳尾筍是以家鄉(xiāng)味美色鮮的麻竹筍為原料,配上紅紅的辣椒和白砂糖,一辣一甜,讓人光從它的外表就抵擋不做它的誘惑。當你打開它的封口時,一陣濃郁的香味撲鼻而來,讓你情不自禁的吃上一小塊竹筍。當把竹筍放進口之后,你會感覺到竹筍的爽滑和美味。脆生生的甜辣的竹筍在你的口中嚼著時,讓你回味無窮,吃了還想吃。一種快樂之感在臉上洋溢出來。巧口鳳尾筍不僅美味可口,而且十分營養(yǎng)。它含有大量對人體有益的維生素和微量元素。
!家鄉(xiāng)風味食品巧口鳳尾筍是如此的肉質細嫩,味鮮爽口,清香純正,營養(yǎng)豐富,讓家鄉(xiāng)的人們引以為豪。
風味人間作文 篇34
篤,篤,篤”,敲竹棒的聲響飄蕩在瑞安熱鬧的街頭,喧鬧的城市中,突兀而顯得清脆而悠長……
不知從何時起,餛飩竟已融入我周末生活,銘刻在記憶中的是其獨特瑞安風味。記不得初次品嘗的.日子,尤為清晰的是熟悉的敲竹棒以及入口那一瞬間的鮮美可口。
不同于其他的餛飩店,一輛改良過的三輪車,車上置有鍋灶、食架、熱水瓶、照明燈等,這便是流動的餛飩店。清亮的竹棒聲經(jīng)過,只需喚一聲“餛飩”,師傅停下流動的“餛飩店”,就利索地煮起餛飩。“麻雀雖小,五臟俱全”,幾乎三輪車上的一切位置皆被利用起來,抽屜里放置著對折不打褶的餛飩,各種調味料一應俱全。紫菜、榨菜、蝦米、蛋絲各色佐料齊全。
注水,少了一會兒,師傅打開抽屜拿出餛飩下鍋。一只只餛飩在沸水中翻騰,晶瑩剔透,誘人垂涎三尺。紫菜、蝦米、蛋絲撒在碗里,倒一些調味料,餛飩就被撈了上來。各種色彩,已然成為一幅和諧的藝術畫,而師傅如執(zhí)筆畫家。
瑞安餛飩最具特色的非屬皮薄不可,薄如蟬翼的餛飩,幾乎可以看到內部的的精肉。輕輕一咬,牙齒觸碰到鮮肉,汁水四溢口腔中,美妙的滋味令人難以忘懷。
再說那湯汁,鮮美無比。細細品嘗更是別有一番風味,一種瑞安風味。如果大快朵頤,起初可能味道較淡,不出1分鐘,美味在喉嚨蔓延開來。
這便是瑞安風味的餛飩。
“篤,篤,篤”,三輪車有隱沒在喧鬧的城市之中……
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