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寶寶早餐吃什么好
一般來說,年齡越小,代謝愈旺盛。為了適應這種高代謝,就必須攝入大量熱能,以維持生長發(fā)育需要。下面小編就為大家介紹3個適合寶寶吃的早餐。
寶寶早餐吃什么好
香蕉羹
原料:香蕉500克,牛奶600克,白糖120克,藕粉15克,清水適量。
制作方法:
1.剝去香蕉外皮,用刀切成小片,藕粉用少許清水調好待用;
2.將牛奶倒入鍋中,對入少量清水,置火上燒開;
3.加入香蕉片、白糖,待再燒開后,將調好的藕粉徐徐倒入鍋內攪勻,開鍋后離火冷卻即成。
以小勺喂食。
特點:次羹香甜味濃,軟糯嫩滑,營養(yǎng)豐富,嬰幼兒愛吃。
02
高湯
原料:白菜葉1張,胡籮卜1/4根,洋蔥1/4個,水兩杯
制作方法:
1.將蔬菜洗凈,去皮;
2.白菜和洋蔥切成絲,胡籮卜切成小塊;
3.將菜和水放入鍋里,用中火煮,去掉澀味;
4.倒入濾網,將湯濾出。
特點:富含維生素
03
蛋黃粥
原料:大米50克,蛋黃1個,清水大約450毫升,白糖或醬油和香油少許。
制作方法:
1.將大米淘洗干凈,放入鍋內加入清水旺火煮開后,轉微火熬成稀粥;
2.將蛋黃放入碗內,加入少許開水研碎,加入粥鍋內,再煮3-5分鐘;
3.最后加入少許白糖調味,不喜歡食用甜食,可淋入少量醬油和香油調味,即可食用。
特點:此粥富含鐵等礦物質,對貧血及維生素D缺乏病嬰兒更為適宜食用。
從少量開始喂哺,待適應后逐漸加量。
寶寶早餐吃什么好
寶寶早餐之蝦仁雞蛋餃
食材準備:需要蝦仁少許,雞蛋一個,豬肉,蔥蒜和姜等。
制作過程:首先,需要先將蝦仁蒸熟,利用高溫蒸熟能夠殺菌,才能夠讓寶寶有更好的食用。
其次,將蝦仁和豬肉以及蔥蒜等一起剁碎,盡量剁均勻,這樣才會讓餃子餡口感更好。
注意根據餡料的量放入少量的鹽巴,將餡料蒸熟。
接著,往鍋中放入少許的植物油,之后將雞蛋攪拌均勻,煎成一個雞蛋皮。
最后,將餡料放進雞蛋皮中,包好,加熱后即可。
營養(yǎng):蝦仁雞蛋餃子中含有蝦肉和雞蛋,這些都是含有蛋白質以及鈣質比較豐富的食物。
寶寶的成長需要鈣來強壯骨骼,還需要蛋白質增強寶寶的抵抗能力。
蝦仁中還含有多種微量元素,這些元素也是寶寶所需要的。
寶寶早餐之菠菜豆腐湯
食材準備:新鮮菠菜,新鮮豆腐,鹽巴,植物油
制作過程:菠菜豆腐湯的制作過程比較簡單。
首先,將豆腐切成丁,放入熱水中。
其次,將菠菜洗干凈之后,切成碎末狀,放入熱水中燒開。
最后,加入少量的植物油和鹽巴即可。
營養(yǎng):寶寶所需要的營養(yǎng)其實都可以從生活中平常的食材中獲得,比如蔬菜和豆腐。
菠菜中含有豐富的維生素以及鐵元素,不僅僅利于寶寶的腸胃消化,還能夠幫助寶寶補鐵。
孩子的成長最需要鐵元素,因此,多吃菠菜還是可以的。
另外,豆腐是屬于經濟性的營養(yǎng)物質,含有豐富的蛋白質,鈣元素以及微量元素,非常適合寶寶食用。
寶寶早餐之雞肉蔬菜粥
食材準備:新鮮蔬菜,雞肉,油鹽,大米
制作過程:首先,需要將大米先放入鍋中熬煮,之后將雞肉剁成碎末,和大米一起熬煮。
其次,將蔬菜洗凈之后,剁成碎末備用。
最后,等到粥和雞肉快熟了之后,將蔬菜放入鍋中烹煮,一分鐘后即可食用。
營養(yǎng):雞肉含有豐富的營養(yǎng),口感鮮嫩,寶寶比較喜歡。
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