薏米仁的功效與作用

　　薏米仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，它是常用的一種重要，也是一種食療價(jià)值很高的食物。薏米仁的功效與作用和薏米相近，都有利水消腫、健脾胃、清熱滲濕的效果。

　　1、薏米仁對(duì)心血管疾病很有幫助，多吃能抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張。

　　2、薏米仁能抗腫瘤，脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌尤其適宜。

　　3、薏米仁有增強(qiáng)免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫也有促進(jìn)作用。

　　4、食用薏米仁可降血糖，尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。

　　5、薏米仁有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用，對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良好的療效。

　　6、多吃薏米仁能降血鈣、延緩衰老，提高機(jī)體的免疫能力，促進(jìn)新城代謝。

　　7、薏米仁有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。

　　8、薏仁因富含蛋白質(zhì)，可以幫助美白肌膚，消除班點(diǎn)，達(dá)到滋潤(rùn)肌膚的效果，使肌膚變白皙。

　　9、現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，薏仁內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)及傷害作用。

　　10、薏米仁中含有豐富的維生素B，對(duì)防治腳氣病十分有效。

　　薏米仁和薏米的區(qū)別【2】

　　據(jù)百度百科詞條顯示，薏米仁 屬禾本科植物。有兩種，一種為川谷，殼堅(jiān)硬而厚，俗稱(chēng)菩提子。一種為薏米，殼較薄而糯，可供食用。此二者性能大致相近，而以后者為佳。根亦作藥用。

　　所以說(shuō)薏米是薏米仁的一種，薏米仁含有糖類(lèi)、脂肪油和氨基酸，功效還是蠻大的。不過(guò)相信大家對(duì)薏米比較熟悉，畢竟薏米能熬湯，能泡水，功效也是蠻強(qiáng)大的，能祛濕哦，還能美容排毒。

　　薏米仁可以減肥嗎【3】

　　1、將薏米仁磨成粉末。

　　2、將薏仁粉跟牛奶或白開(kāi)水一起攪拌喝下肚子，要注意減少主食的份量。

　　3、用杯子，放入2~3湯匙的薏仁粉，加入一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜，牛奶、麥茶，紅蘿卜汁等。每天喝2次，當(dāng)然必要時(shí)增加一些飯或面包。

　　哪些人不能吃薏米仁【4】

　　薏米仁雖然有很好保健美容效果，但是并非人人都適合食用。有的人吃了對(duì)身體非常有益，但是有的人吃了反而可能引發(fā)不良反應(yīng)。下面一起來(lái)看看什么樣的不適合吃薏米仁。

　　1、薏米仁本身性寒涼，會(huì)使身體冷虛，故虛寒體質(zhì)的人不適宜長(zhǎng)期吃薏米。

　　2、女性月經(jīng)期也應(yīng)該避免食用薏米仁，否則可能會(huì)影響正常的生理狀況。

　　3、薏米仁所含的醣類(lèi)黏性較高，可能會(huì)妨礙消化，所以有嚴(yán)重消化功能不良的人最好少吃。

　　4、孕婦不宜多吃薏米仁，薏米仁有利尿作用，可能會(huì)引起體內(nèi)鈉鉀離子的不平衡，水分也會(huì)排出較多，羊水量也許會(huì)減少。但薏米仁并不會(huì)引起胎兒畸形，孕婦可以吃但不切不可貪嘴。

　　雖然薏米仁功效良多，對(duì)很多疾病都有益處。但畢竟薏米仁只是一種保健食療佳品，它并不是包治百病的良藥，所以有嚴(yán)重癥狀的患者還是要找醫(yī)生治療，千萬(wàn)不可以自行食用薏米仁并期盼以此治病。

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