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石榴的營養(yǎng)介紹
石榴是我們生活中常水果,石榴的營養(yǎng)十分豐富,能夠很好補充人體所需營養(yǎng)元素,石榴具有美容養(yǎng)顏抗衰老的作用,還可以保護我們的眼睛。一起來看看石榴的營養(yǎng)介紹吧!
1、延緩衰老、降血壓
經(jīng)有關(guān)研究員研究發(fā)現(xiàn),石榴中含有較高的延緩衰老,預(yù)防人體動脈硬化及減緩癌變進程的高水抗氧化劑,石榴汁、石榴酒對我們?nèi)梭w都大有作用。
石榴的營養(yǎng)價值非常高,將石榴榨成汁,因為石榴汁中含有很多種微量元素和氨基酸,有助于我們腸胃消化、軟化血管、抗胃潰瘍、降血糖和血脂,降低膽固醇等多種功效。
可以有效的防止高血壓、冠心病等作用。
可起到增強食欲、健胃提神的功效。
對喝酒過量者,解酒具有獨特的功效。
2、常吃石榴保護視力
石榴果中含有很多的微量元素,因此石榴的營養(yǎng)價值就非常的高。
花青素就是其一,花青素是人類能夠從食物中提取出來的,能夠保護眼部肌膚的有效物質(zhì),就是因為石榴中含有較高的花青素,所以多吃石榴能夠有效保護我們的眼睛。
由于石榴中含有非常的高的有機鹽,因此在吃完石榴后一定要及時漱口,不然會腐蝕我們牙齒的琺瑯質(zhì)哦。
3、常吃石榴美容護膚
石榴不僅味道好,還有美容護膚的好處哦。
石榴是最受女性朋友們歡迎的水果。
因為石榴中含有豐富的礦物質(zhì),還有石榴多酚兩大抗氧化成分和花青素,還含有豐富的維生素C、葉酸以及亞麻油酸等 。
根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)分析,石榴中含水份79%,碳水化合物17%,糖13~17%,其中石榴中的維生素C的含量要比蘋果高出1~2倍,然而蛋白質(zhì)和脂肪的含量比較少,因此能夠充分的為我們肌膚迅速補充水分哦。
知識拓展:石榴該怎么吃
大家都知道石榴的營養(yǎng)豐富,不過很多人吃石榴會遇到一個困難,那就是不好操作,那到底石榴該怎么吃?
1、洗凈的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起部位從上到下劃一刀,深度只劃破。
果皮最理想,石榴有幾道凸起就劃幾刀,兩手兩手用力把石榴沿刀印兒的地方掰開,紅寶石一般的果實就會呈現(xiàn)在眼前了。
2、切去上下果蒂,石榴中間橫向地用小刀切一圈,切透果皮就可以了,雙手的大姆指按在凹下去的部分并用力,將石榴分成上下兩個部分,拿一個深而且大的容器,左手拿住半個石榴,右手用鏟子、勺子等拍打石榴皮,一分鐘都用不了,石榴果肉和皮就分開了
石榴藥用價值【2】
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。
可防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。
石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。
其果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分,據(jù)有關(guān)實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
另外,石榴的果皮中含有堿性物質(zhì),有驅(qū)蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。
石榴食療方精選
1、酸石榴一個,煅炭存性研末,一日服完,治腸滑久痢;若加紅糖開水送服,治腸風下血。
石榴2、酸石榴皮,煅炭存性研末,每次服6克,治久瀉不止;若外搽口內(nèi),則治口瘡及口內(nèi)諸瘡出血。
3、酸石榴皮,水煎或加紅糖服,治赤痢、尿血、鼻出血。
4、酸石榴皮,水煎沖蜜糖服,治血崩。
5、酸石榴皮15至30克,加紅糖適量水煎服,治脾虛腹瀉。
6、酸石榴皮5克,生山楂10克,共研細末,分兩次,用紅糖沖開水送服,治水瀉。
7、酸石榴皮研末,每日早晨服6克,開水送下,治久瀉或大便下血。
8、酸石榴皮15克,小茴香10克,水煎服,治久痢。
9、酸石榴皮30克,水煎汁,沖玄明粉6克,空腹服下,驅(qū)蛔蟲。
10、石榴樹根去表皮,取二層皮15克(小兒減半),水煎調(diào)紅糖服,亦驅(qū)蛔蟲。
11、石榴皮30克,檳榔120克,水煎,早晨空腹一次服完,一小時后再服芒硝15克或大黃6克,驅(qū)絳蟲。
12、石榴皮煎湯,冷洗,治黃水瘡。
13、鮮石榴皮蘸明礬末,擦患處,一日三次,治牛皮癬。
14、白石榴花七朵,夏枯草10克,水煎服,治肺癰。
15、白石榴花、夏枯草各30克,水煎或加少量黃酒服,或研末,每次服6克,一日三次,開水送服,治肺結(jié)核。
16、白石榴花20克,水煎,分三次飯前服,治痢疾、脫肛。
17、白石榴皮一個,白蓮蓬一個,水煎服,治月經(jīng)過多。
18、石榴花,水煎服,治吐血、咳血或久瀉不止;若用冰糖10克,空腹送服,則治腸熱下血。
19、紅石榴花研細末,調(diào)香油搽患處,治燒燙傷;若用干粉末撒于傷口,則可止血。
20、石榴花曬干研末,吹鼻孔,一日數(shù)次,治鼻出血,若加冰片少許吹耳內(nèi),則治中耳炎。
石榴常識【3】
胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃;
石榴吃多了會上火,并會令牙齒發(fā)黑,吃完后應(yīng)該及時漱口;石榴糖多并有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食,糖尿病患者要禁食;
兒童最好少吃石榴,否則易引起發(fā)熱痰鳴,并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。
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