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喝茶能瘦嗎
關(guān)于減肥的方法網(wǎng)上層出不窮，如運(yùn)動(dòng)減肥，懶人減肥，食品減肥等等，但并不是所有的方法都對(duì)所有人有用，只有找到合適自己的減肥方法才可以。今天，就和大家說說關(guān)于生活中大家最常見的一種減肥方法，喝茶減肥。喝茶真的可以減肥嗎?喝什么茶才能減肥呢?
喝茶真能減肥嗎【1】
喝茶者很容易感受到茶對(duì)胃腸的作用：餓得更快。
這是因?yàn)椴枞~含有咖啡因、茶堿和可可堿等復(fù)雜成分，能顯著刺激胃酸分泌，促進(jìn)胃動(dòng)力。
胃酸分泌增加(和胃腸蠕動(dòng)加快)有助食物消化，使人產(chǎn)生消脂解膩或餓得更快的感覺。
但千萬(wàn)不要以為“消脂解膩”或“餓”是減肥，因?yàn)楹炔韪淖兊闹皇窍倪^程和感受，而不是消化的結(jié)果。
你一日三餐吃下的能量，不論是糖類、蛋白質(zhì)還是脂肪，都不會(huì)因?yàn)楹炔瓒艿簟?/p>
很顯然，喝茶沒有改變你的食物攝入，也沒有改變你的糞便組成，它改變的只是從食物到糞便的消化過程，這怎么可能減肥呢?
普洱茶和紅茶刺激胃酸分泌的作用比綠茶更強(qiáng)，因此喝普洱茶更容易餓。
我見過有人忍著胃痛(與胃酸分泌增加，損害胃黏膜有關(guān))喝普洱減肥。
還有人試圖用咖啡因的興奮作用來推理茶的減肥作用。
咖啡因使人興奮，基礎(chǔ)代謝能量消耗增加，從而能減肥。
咖啡因的確會(huì)使人精神頭更足，運(yùn)動(dòng)能力增強(qiáng)，但它對(duì)基礎(chǔ)代謝的影響很小。
所以茶、咖啡、含咖啡因飲料等都不足以實(shí)現(xiàn)減肥的目的。
沒喝完的茶最易形成茶垢
科學(xué)研究表明，飲用水中含有礦物質(zhì)和微量有害重金屬離子，如鎘、汞、砷等。
當(dāng)水加熱時(shí)，隨著水溫的升高，某些鈣、鎂離子溶解度下降，難溶鹽濃度不斷加大，當(dāng)水被濃縮到一定程度時(shí)沉淀析出。
這些析出物可隨水沖泡茶而進(jìn)入茶杯中，沒有被喝完或放的時(shí)間較長(zhǎng)的茶水暴露在空氣中，茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬元素就會(huì)發(fā)生氧化，生出褐色茶銹，俗稱茶垢，附著在杯子內(nèi)壁，茶銹中就含有了鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬，是危害人體健康的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
天津藥物研究院副教授李紅珠曾在接受采訪時(shí)表示：“茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等有毒物質(zhì)以及亞硝酸鹽等致癌物，這些物質(zhì)會(huì)附著在光滑的茶杯表面。
隨著飲茶進(jìn)入身體進(jìn)入人們的消化系統(tǒng)，與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素等相結(jié)合，生成難溶的沉淀，不僅阻礙了人體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的吸收和消化，還會(huì)使腸胃等器官受到損害。
另外，經(jīng)常不清洗的茶杯，還留有更多水垢，其中也含有大量的重金屬，對(duì)健康極為不利。
”同時(shí)，這些氧化物進(jìn)入身體還會(huì)引起神經(jīng)、消化、泌尿造血系統(tǒng)病變和功能紊亂，甚至引起早衰，尤其是砷、鎘可致癌，引起胎兒畸形，危害健康。
茶垢越厚，越難清理，因此日常的清潔和定期清理同等重要。
專家建議個(gè)人每次喝完茶后，即使茶具上沒有留下明顯的茶漬，也應(yīng)認(rèn)真清洗，以免積少成多。
(1)茶垢沉積已久不好清洗，用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一晝夜，再用牙刷刷洗就可輕松清洗干凈。
需注意的是，如果使用的是紫砂壺，就不需這樣清洗。
紫砂壺本身有氣孔，茶垢中的礦物質(zhì)能夠被這些氣孔吸收，對(duì)壺能起到養(yǎng)護(hù)作用，也不會(huì)導(dǎo)致有害物質(zhì)“跑”到茶水中被人體吸收。
(2)茶杯、茶壺內(nèi)放入一小勺桔子粉或桔子汁等果汁，裝滿清水后放置2-3小時(shí)，這樣茶垢與茶具失去了粘合力，就容易除去。
(3)茶壺或茶杯里加水，放入土豆皮，加熱煮沸，冷卻后沖洗，很容易就能清洗干凈。
(4)使用金屬制的茶隔時(shí)，會(huì)因茶垢而變得烏黑，如用中型清潔劑也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白劑浸泡后可輕易去垢。
(5)在內(nèi)側(cè)涂上食用鹽，特別是有茶垢的地方。
然后用牙刷用力地刷洗茶杯，最后再用清水沖洗干凈即可。
專家特別提醒，清除茶垢時(shí)最好不要用鋼絲球或清潔球等比較粗糙的清洗工具來刷洗，因?yàn)檫@些刷洗工具容易傷害茶具內(nèi)壁的釉質(zhì)，使之變得越來越薄，以后生成的茶垢會(huì)很容易滲入到茶具深層，極難徹底清除。
個(gè)人宜采用軟毛小刷子或牙刷、輕柔的清潔布等來清洗。
袋裝茶最好只沖泡1次 散裝茶則別超過3次
除了茶垢不清楚有害健康，茶葉沖泡幾次才最有營(yíng)養(yǎng)，最健康?很多人也并不清楚。
生活中有些人喜歡將茶葉反復(fù)沖泡，直到喝不出味道為止。
有些人則沖泡一兩次就趕緊換茶葉。
這兩種做法哪種正確，一杯茶究竟沖泡幾次比較好?中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所副研究員尹君峰說，有些人喜歡喝淡茶，有些人喜歡喝濃茶，雖然茶葉沖泡的次數(shù)和不同人的口味有很大關(guān)系，但從營(yíng)養(yǎng)吸收上來說，袋裝茶最好只沖泡1次，散裝茶則別超過3次。
他解釋，茶葉中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中樞神經(jīng)興奮的咖啡堿，以及多種氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能析出多少，和沖泡的次數(shù)有很大的關(guān)系。
一般來說，外形顆粒越大的茶葉，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)析出的速度越慢;顆粒越小，析出的速度越快。
與散裝茶葉相比，袋裝茶的茶葉在加工制造時(shí)通過切揉，充分破壞了葉細(xì)胞，顆粒形狀比較小，茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過3-5分鐘的第一次浸泡，就會(huì)有80%-90%析出，第二次沖泡以后，剩余10%左右的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也差不多全部析出了。
因此，尹君峰建議，袋裝茶最好沖泡一次，不僅在營(yíng)養(yǎng)的吸收上沒什么損失，也不會(huì)影響口感和滋味。
散裝茶由于顆粒比較大，第一次沖泡的時(shí)間最好長(zhǎng)一點(diǎn)，應(yīng)在5分鐘左右，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有60%-80%析出;經(jīng)過第二次沖泡，會(huì)有80%-90%的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)析出第三次沖泡后，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的浸出率將超過95%，再?zèng)_泡下去，已經(jīng)沒什么營(yíng)養(yǎng)作用了。
至于有專家指出，茶葉經(jīng)多次沖泡，會(huì)使其中的農(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)浸出。
尹君峰說，這種說法雖然有一定道理，但不必過分擔(dān)心。
目前我國(guó)茶葉生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥大多水溶解度極低，按每人每天飲茶10克計(jì)算，即使沖泡1毫克/千克殘留的茶葉，攝入的農(nóng)藥只有0.0001毫克，是世界衛(wèi)生組織規(guī)定每天允許攝入量的幾千分之一。
茶葉中的重金屬鉛的浸出率也比較低，只要購(gòu)買正規(guī)廠家的茶葉，其含量就不會(huì)超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
每天12克最適合
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副研究員江和源建議，對(duì)于普通人來說，一日飲茶12克左右，分3～ 4次沖泡是適宜的。
吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當(dāng)增加茶葉用量。
孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過速者，飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。
韓馳則提醒，隨著功夫茶的流行，人們喝茶“越來越燙了”，這是非常不對(duì)的。
“人們喝茶本為保健，但喝燙茶會(huì)增加食道癌等癌癥的發(fā)病率，得不償失。
飲茶最佳的溫度應(yīng)該是60℃左右，不要超過70℃。
此外，一天之中可在不同時(shí)間飲不同的茶：清晨喝一杯淡淡的綠茶，醒腦清心;上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率;午后喝杯紅茶，解困提神;晚上與朋友或家人團(tuán)聚，泡上一壺烏龍或普洱，別有一番情趣，也不至于影響睡眠。
喝茶真的可以減肥瘦身嗎【2】
有人說，喝茶可以清除體內(nèi)油脂，有減肥瘦身的作用。
所以，每次喝完茶都會(huì)感到肚子餓的快，這是真的嗎?喝茶是否真的可以起到減肥的作用，小編接下來就為大家尋找答案，看看喝茶是否真的可以幫助我們減肥。
健康專家指出，之所以喝茶后一會(huì)就會(huì)感到饑餓，并不是因?yàn)槿梭w消化了大量熱量，而是因?yàn)椴璐碳つc胃，使體內(nèi)的食物消化過程發(fā)生改變。
正因?yàn)椴枞~中的某類物質(zhì)：咖啡因、茶堿和可可堿等，這些物質(zhì)會(huì)加快刺激人體的胃酸分泌，從而是體內(nèi)食物的消化過程發(fā)生改變。
人的腸胃蠕動(dòng)加快，胃酸分泌增加，人們自然會(huì)感到饑餓，認(rèn)為自己是不是因?yàn)橄藷崃坎艜?huì)產(chǎn)生餓的感受。
但是這和減肥瘦身是一回事嗎?錯(cuò)，大家千萬(wàn)別被誤導(dǎo)了。
當(dāng)你在喝茶后感到饑餓，這餓和減肥并沒有直接的聯(lián)系，喝茶只是改只是使體內(nèi)食物的消化過程發(fā)生改變，因此使人產(chǎn)生餓的感受，并沒有導(dǎo)致體內(nèi)脂肪的減少。
我們的一日三餐，攝入的熱量，都不會(huì)因?yàn)楹炔瓒鴾p掉。
所以，喝茶并沒有改變我們的食物攝入量，也沒有改變?nèi)藗兊哪芰肯摹?/p>
喝茶改變的只是我們攝入的食物從消化到排出的一個(gè)過程。
所以，喝茶可以減肥瘦身的說法是沒有科學(xué)依據(jù)的。
我們不能盲目聽從，認(rèn)為多喝茶就可以瘦下來。
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，在多種茶中，普洱茶對(duì)腸胃的刺激性較強(qiáng)，因此腸胃不好的人不建議經(jīng)常飲用普洱。
由于茶對(duì)人的腸胃的刺激作用，一些腸胃功能較弱的人，并不適于長(zhǎng)期飲茶，但是為了減肥，她們會(huì)盲目聽信喝普洱減肥的言論。
這對(duì)我們的身體是一種傷害，損害了胃黏膜，不僅達(dá)不到減肥的效果，還刺激到了我們的腸胃，損害了身體的健康。
有人還聽信喝咖啡可以瘦身的謠言，認(rèn)為其包含的咖啡因可以增強(qiáng)人體新陳代謝，加快熱量的消耗。
這也是無(wú)科學(xué)依據(jù)的傳聞因此，其實(shí)無(wú)論是咖啡還是茶，經(jīng)常飲用并不能達(dá)到減肥瘦身的效果，我們也不能靠這些來達(dá)到減肥的目的。
想要健康的瘦下來，還是應(yīng)該采取科學(xué)的減肥方法，應(yīng)該通過運(yùn)動(dòng)來達(dá)到瘦身目的。
除此之外，我們還應(yīng)控制自己的飲食，少吃油膩高熱量的食物，多吃些健康營(yíng)養(yǎng)的食物。
否則，再多的減肥方法也是治標(biāo)不治本，攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我們的消耗量，想要快速瘦下來也是相當(dāng)困難的。
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