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山西的文化作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的山西的文化作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
山西的文化作文1
孝敬之我見
俗話說：“滴水之恩，當(dāng)涌泉相報。”中華民族具有孝敬父母的傳統(tǒng)美德，不孝子孫常常被人們譴責(zé)。我特別愛讀歷史書，發(fā)現(xiàn)許多皇帝的謚號前都加有一個“孝”字，特別是漢朝的皇帝，如：孝文帝，孝景帝，孝武帝等，它體現(xiàn)出孝道在中國古代所占有的重要地位。
孟郊的《游子吟》曰：“慈母手中線，游子身上衣，臨行密密縫，意恐遲遲歸。誰言寸草心，報得三春暉？”這首詩形象地描述了母愛的博大和無私，父母對兒女的奉獻(xiàn)是不圖回報也是難以報答的。
春秋時期有一個叫穎考叔的小官，有一次，他去見鄭莊公。鄭莊公賞賜他飯食，他把肉片放在一邊舍不得吃。莊公很奇怪，問他是什么原因，穎考叔說：“我的母親從來沒有吃過這么美味的食物，請允許我將它拿回家孝敬我的母親�！鼻f公聽后十分感動：一個小官在美食面前都沒有忘記老母親。穎考叔的故事讓我想起我的.一些同齡人，現(xiàn)在的許多孩子看見美食，很少會想到父母。
用經(jīng)濟(jì)上的專用語說，父母生我們養(yǎng)我們是一種“投資”，而很大程度上，父母對我們的“投資”多，我們對父母的“回報”少。這是一種“逆差”，既然是“逆差”，為什么父母還要“投資”呢？因為它出于父母對兒女無私的愛。面對這種無私的愛，有一部分人竟然無動于衷。
一本書上說：古人把孝敬父母歸納為“尊親，弗辱，能養(yǎng)”三個層次，尊親是孝道的最高層次，弗辱其次，能養(yǎng)最低�，F(xiàn)在有些人對父母“能養(yǎng)”都不能做到，更別說尊親了。這樣的人有兩種：一種是有錢有勢而忘了本的人；一種是“少壯不努力”，長大后還需要父母來養(yǎng)活的人。
孝敬父母不能僅僅停留在口頭上，要從小做起，從小事做起，只有這樣長大后方能為父母撐起一方晴空。
山西的文化作文2
說到旅游去哪里，我會毫不猶豫地告訴你：“去山西吧！”為什么呢？請聽我慢慢道來！
山西的景色和物產(chǎn)都非常有名。歷史悠久的晉祠，更是讓人聽后就會覺得進(jìn)入了仙境！晉祠有三絕！晉祠的第一絕是周柏唐槐，周柏是北周時代種植的柏樹，唐槐是唐代時種植的槐樹，至今都還茂盛蔥郁。那么悠久的老樹都還翠綠，可見樹的生命力多么強(qiáng)��！晉祠的第二絕是宋代彩塑，殿內(nèi)供奉著四十三尊彩塑。主像是圣母邑姜，其余四十二尊是宦官、女官和侍女。有的伺候飲食，有的負(fù)責(zé)梳洗，有的專管打掃，眉眼有神，姿態(tài)自然，塑工精美，是中國雕塑史上的精品。晉祠的第三絕是難老泉，難老泉是三泉中的主泉，晉水的源頭就從這里流出，長年不息。
山西不但景色美，而且物產(chǎn)豐富。山西的面食和陳醋非常有名。山西的面食歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，從可考算起，已有兩千年的`歷史了。面食的種類很多，如大拉面、刀撥面、撥魚、剔尖、河撈、貓耳朵、蒸、煎、烤、炒、燴、煨、炸、爛、貼、攤、拌、蘸、燒等多種，名目繁多，讓人目不暇接。山西的陳醋更是好：山西老陳醋是中國四大名醋之一，它的生產(chǎn)至今已有3000余年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽(yù)。山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱于世。
怎么樣，山西不但景色優(yōu)美，而且物產(chǎn)豐富，希望大家常來山西旅游，飽覽山西名勝！
請到我的家鄉(xiāng)山西來！
山西的文化作文3
我的家鄉(xiāng)在山西省呂梁市離石區(qū)，呂梁有許許多的特產(chǎn)，是土豆之鄉(xiāng)、紅棗之鄉(xiāng)、煤炭之鄉(xiāng)，核桃之鄉(xiāng)、汾酒之鄉(xiāng)、小雜糧之鄉(xiāng)……，我最喜歡土豆了，它可以做成各種各樣的美味。
土豆就生長在呂梁，我格外的喜歡它。我經(jīng)常會催爸爸買一大袋的土豆，給我做各種各樣好吃的小菜，有炒土豆絲、土豆片、土豆塊、土豆炒肉、土豆?fàn)F牛肉，土豆燉菜、炸薯條……各種各樣的美味。我最喜歡的當(dāng)然是那道炸薯條了！我們一家人都非常喜歡這幾道菜，都非常喜歡土豆。
土豆的外表并不好看。土豆穿著一件棕色的外衣，有很多小黑點(diǎn)，這兒凹進(jìn)去，那兒凸出來，全身爬滿了塵土，臟兮兮的，里面是白白嫩嫩的身子。
土豆的外表雖然不好看，可內(nèi)心卻很美麗、很友善。土豆給人的貢獻(xiàn)很多，而對人們的要求卻很少。土豆具有玩強(qiáng)的生命力，它讓我們吃，讓我們補(bǔ)充體力，健健康康地生活。土豆默默無聞地工作著，我們卻沒有發(fā)現(xiàn)；那些認(rèn)為土豆外表丑陋的人，那些認(rèn)為土豆是個無能的物品的`人，你們都錯了！
土豆被人們稱為“地下蘋果”，外國人還稱土豆為“物體面包”。呂梁最有代表性的就是土豆。
土豆還可以制成各種農(nóng)副產(chǎn)品、美味小吃。有粉條、淀粉、合愣子、擦擦等。
我喜歡土豆，我喜歡家鄉(xiāng)的土豆，我喜歡呂梁的土豆。我愿沒有吃過土豆的朋友都來我的家鄉(xiāng)吃吃土豆，品品土豆的滋味，那滋味可真美呀！
山西的文化作文4
今年寒假我來到了我的家鄉(xiāng)──山西，剛走到家門前，一個蒼老的聲音響了起來：“孫女，來看奶奶啦？”我站住一看是奶奶，她的白發(fā)比以前多了，也顯得更老了。
進(jìn)了奶奶家我往四周看了看，發(fā)現(xiàn)奶奶家跟我想的完全不一樣，我想的是這樣：奶奶家較小，就一間屋子，屋里燒著火爐，睡著熱炕。但是奶奶家很大，有九十五平米，屋里燒著暖氣，擺著大床，屋里布置的很豪華。
就在這時，奶奶對我說：“躍騫，你好不容易來一次，我?guī)闳ゴ髰{谷里玩吧！”“我也要去�！钡艿芤贿吿贿呎f�！岸既ィ《既�！”奶奶笑著說到。
我們來到了大峽谷里，我看見一塊大石頭上面布滿了青苔。那塊石頭很象龍頭。我看著它心想這肯定是一條活在天上的神龍下界來游玩，因為看到大峽谷景色很美，所以就在人間化作了石頭。弟弟見我看著石頭發(fā)呆就問我在干嘛，我告訴了弟弟我的`想法。弟弟說：“姐，我不相信�！蔽覇枺骸澳悄愕降自趺床拍芟嘈盼业脑挘俊钡艿苷f：“咱們比一比，看誰先爬上龍頭，你贏我就相信你說的，要是我贏了你就背我下山。”
于是我們倆開始爬山，弟弟見我比他爬地快就追上我絆了我一下，他一邊偷笑一邊繼續(xù)往上爬，我站起來抄了一條近路先爬上了龍頭，等他到了對他說：“看吧，姜還是老的辣！”
這就是我的家鄉(xiāng)──山西。
山西的文化作文5
平遙的巷弄太逼仄，人不容易清醒，以為斜斜地披在肩上的暖陽，還是明清時的溫婉樣貌。起承轉(zhuǎn)合，低聲吟詠青磚灰瓦的情節(jié)，早已枯澀的記憶，又潮濕了幾句。
一座古城，總是背負(fù)太多的往事。歷史深處吹來的風(fēng)，還染著宣紙上暈開的淡淡墨色，我被引著，迷失在千年前就設(shè)下的局。
恍惚在自己在道路上扣出的寂寞回聲里，小心辨認(rèn)著擦身而過的面孔，也許會遇見前世的自己，在青石路上微笑著回眸，投給我清涼如水的'目光。
在繁華的明清老街買了木質(zhì)的鐲子，推金繪制的繁復(fù)圖樣綺麗地環(huán)住手腕。突然希望自己是一笑傾城的女子，用明眸皓齒生動一條老街的古舊。煙視媚行，腳步是迤邐的行楷，為巷陌深處飄搖的嫵媚琴曲填一闋詞。
想就這樣隱居在某扇雕花的木窗后面，種一院子寂寂的玫瑰，從此清風(fēng)明月只是一個人的事情。落花慢慢覆蓋所有往事，我只活在手邊清新鮮亮的時光里。在不必那樣攤時間的卷軸，擔(dān)心圖窮匕現(xiàn)，會有舊事舊物從記憶里走出來傷人。
我仰頭張望，檐頭盛開的華麗磚雕，清冷地伏在那里上百年。明時風(fēng)清時雨，民國的嬗變煙云，細(xì)密地刻上精致紋樣�？v橫交錯的溝壑中，緩緩流過前朝舊事。
像赴一場宴，聲勢浩大的寂寞，我斟在杯中獨(dú)飲。檐廊下高挑的燈籠映紅的街道上，不是只有杏花佳釀可以醉人。
山西的文化作文6
我的老家在山西。是面食的發(fā)源地，也是面塑的發(fā)源地。
現(xiàn)在就讓我先給你們講一下山西的面食文化。從有史料記載的東漢算起，經(jīng)過1000余年的發(fā)展，山西面食在制作上逐漸形成了搟、抻、揪、切、壓、撥、煮、蒸、炒、炸等多種方法。山西面食素有“一面百樣吃”之譽(yù)，做法、吃法多樣是任何一個地方都無法比擬的.，普通的面團(tuán)在山西人手中可以做出拉面、削面、刀撥面、轉(zhuǎn)面、漏面、貓耳朵、剔尖、流尖、擦蝌蚪、抿曲、揪片、搓魚等近百種花樣，具有濃厚的地方特色，聲譽(yù)傳遍海內(nèi)外。
講完面食就再講一下面塑吧!面塑--民間俗稱“面人”、“面羊”、“花饃”等。各地叫法不一，形態(tài)各有特點(diǎn)，它們大都出自山西農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)家庭婦女之手，以面粉為原料，經(jīng)過揉面、造型、籠蒸、點(diǎn)色而成，大都造型夸張、簡練、質(zhì)樸、民間和地方特色鮮明，而后延續(xù)到城市，發(fā)展到通過非食用的，防腐、防干裂、易存放的配比特點(diǎn)，用藝人靈巧的雙手，捏制出精細(xì)的、生動的、有故事情節(jié)的、有文化內(nèi)涵的純觀賞意義的面塑藝術(shù)品。
山西不僅是面食和面塑的發(fā)源地，還是春秋時期晉國的所在地。
三晉文化，戰(zhàn)國時分成韓、趙、魏3國，故稱之為三晉。當(dāng)時的晉或三晉疆域都遠(yuǎn)超過山西。后世所用的晉或三晉則指現(xiàn)山西省。西侯度文化，經(jīng)匼河文化、丁村文化、許家窯文化、崎峪文化，直到14000多年前的下丁川文化，成為中國舊石器時期原始文化發(fā)展的完整序列。晉是黃河流域文化的中心，華夏文明的重要發(fā)祥地。
啊，山西的文化多么悠久呀!我們要更多地了解山西文化。
山西的文化作文7
我的家鄉(xiāng)在美麗的山西。那里的土地肥沃，物產(chǎn)豐富，生產(chǎn)各種農(nóng)作物，尤其是水果更為馳名。寬闊的公路兩旁種植著大片大片的果樹林，放眼望去，就像一片綠色的海洋。
春天，果樹林里芳香一片。瞧，那粉紅色的是桃花；那雪白的是梨花；那粉白的是杏花；那火紅火紅的是石榴花……百花盛開、爭奇斗艷，真是一個花的世界。
夏天，那大片大片的果樹林長得蔥蔥蘢蘢、密密層層的。這個季節(jié)樹林里百鳥爭鳴，小動物們也在林子里歡快地追逐打鬧，它們在這美麗的果園里安了家。抬頭看，青青的果實掛滿了枝頭，那一串串的果實枝條壓彎了腰�？纯茨钦T人的果實，你一定會饞的流口水。但是我告訴你現(xiàn)在果實還沒成熟，又酸又澀，所以不能吃。要想吃到又香又甜的水果，一定要等到秋天水果成熟的季節(jié)。
秋天，是水果豐收的季節(jié)，也是家鄉(xiāng)人們最忙碌最開心的季節(jié)。瞧，紅通通的蘋果掛在枝頭向你招手；瑪瑙似的葡萄多惹人喜愛；粉嘟嘟的桃子撅著嘴；黃澄澄的梨子含羞地低下了頭；石榴高興得咧開嘴巴笑……它們爭先恐后地等著人們來摘，摘下的水果堆成一座座小山。人們個個臉上都喜氣洋洋的。這時，不管你是從哪里來的客人，家鄉(xiāng)的人們都會拿出又香又甜的.水果熱情地招待你。
冬天，是我們小朋友最喜歡的季節(jié)，漫天的雪花在空中飛舞。田野里、樹枝上都積滿了厚厚的白雪，從遠(yuǎn)處看，銀裝素裹美麗極了！
瞧。我的家鄉(xiāng)一年四季景色都很迷人，春天的花、夏天的鳥、秋天的果、冬天的雪，人們歡喜的稱贊我的家鄉(xiāng)是“花果山”。歡迎大家來我的家鄉(xiāng)來旅游！
山西的文化作文8
首先，將面粉放入盆內(nèi)，一點(diǎn)點(diǎn)的加入水，將面粉打成絮狀，然后和成光滑的面團(tuán)。然后，將和好的面上蓋濕布放在一邊餳制（餳面最少要半個小時，餳的時間越長，面越容易拉伸）。接著，可以用手揪起一點(diǎn)餳好的面團(tuán)試試，看看能否拉開，如果可以說明面餳好了。之后，將案板上撲點(diǎn)面粉，把餳好的面團(tuán)，用手捏成長條狀，放在案板上用干面粉滾勻，壓扁，放在案板上。再用搟面杖前后來回推拉，將面團(tuán)搟開。搟成寬12cm（比刀的寬度小一些，方便一下可以切過來），厚1cm—1.5cm的面餅。右手握刀，把攤開的面切成一條條細(xì)條，左手順勢將面條在案板上滾一下，然后雙手各執(zhí)細(xì)條一端，上下抖動，輕輕抻拉，拉成粗細(xì)適中的長條即可。最后，將拉好的面條下入鍋中，稍煮1～2分鐘就可以出鍋了。（拉面是一條條下鍋的'，一般最后一條入鍋時，先前下的面早已煮熟，所以不用煮太久）
揪片的制做過程
揪片的和面方法與拉面相似，但略硬一些。同樣將和好的面團(tuán)餳制，但是時間不易過長。餳好的面團(tuán)別再揉，直接用搟面杖搟成0.5厘米厚的大片，然后切條。將切好的面上撒少許玉米淀粉防粘，一手拿面，另一只手先掐下去再順勢一揪，一個揪片就好了。如果是第一次做，可以先將揪好的揪片間隔擺在砧板上，待揪完后再煮。不過，一般都是煮鍋水開后直接揪在鍋里的，但是那樣要求動作要快，防止先前下鍋的揪片煮老了。當(dāng)揪片煮至全部浮起就熟了。
當(dāng)然，拉面和揪片撈出后還要澆上喜歡的澆頭，比如西紅柿雞蛋、炸醬、小炒肉等等，再就兩瓣兒新蒜，那個香啊，甭提了！
小伙伴們，你們學(xué)會了嗎？
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