包餃子作文(優(yōu)秀15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
下午,親戚要來我家,我和奶奶就提前做餃子,做餃子別光看著簡單,做起來可是很難的。
想要吃到餃子,就需要搟餃子皮,做餡兒,包餃子,煮餃子這四個步奏才可以。
餃子餡兒奶奶已經(jīng)做好了,有羊肉餡兒和大肉餡兒。親戚都喜歡羊肉的,自然得多包點。我和奶奶分工,奶奶搟皮,我包餃子,等親戚來了再煮。不愧是奶奶,搟的這么快,每張都大小一樣。我都忙不過來了,我也是新手,也得仔仔細(xì)細(xì)的捏。而且餡兒也不能放多了,奶奶搟的皮兒都沒地方放了,而我,卻才包六個呀。
奶奶看不下去了也幫我包了起來,奶奶拿著一個皮兒,在手里捏了捏,用筷子夾了一大塊肉弄在餃子皮兒里,再用筷子壓了壓,居然還說餡兒少了點,又添了一點,然后開始捏。我說:“你夾那么多肉,肯定包不住的!痹捯魟偮洌恢黄罕○W兒多的餃子放在了餃子盤里。我下巴都合不上了,我也要學(xué)!
我照著奶奶的辦法開始做,先把皮兒放手中。仔仔細(xì)細(xì)捏了捏,直到滿意為止,然后,先夾一小塊肉放皮兒里,壓了壓,空間又增多了,然后再夾一大塊肉放里面,再壓。好!該包了 ,我先是捏最邊的'那一點,然后一直往里包,到中間時餡兒竟然漏出來許多,我再拿筷子壓了壓,可以包了,我又向中間包去,結(jié)果包好了!
我拿著剛包的餃子給奶奶看,奶奶說還是餡兒少了點。但我覺得這已經(jīng)蠻不錯了。我正要把餃子放到盤里時,發(fā)現(xiàn)盤里多了十幾個餃子,哇塞!奶奶什么時候做的!只顧自己了沒注意奶奶包了這么多。媽媽,姑姑來了,我們幾個一起包,不一會兒,餃子包好了,親戚也來了。開始煮餃子!不一會兒,廚房里飄出了香味。餃子好了。
大家品嘗著我們做的餃子,臉上都露出了滿意的表情,我看不下了,自己也弄了一小碗餃子,咬到的每一口,都充滿幸福的味道。
包餃子作文2
昨天,是除夕,我家進行了包餃子大戰(zhàn)。
“兒子,你去廚房拿案板、搟面杖和餃子餡,面已經(jīng)醒好了,我教你包餃子”。媽媽說道。耶!媽媽終于肯教我包餃子了,我等這一天已經(jīng)很久了!我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西,我迫不及待的等媽媽教我包餃子。
“首先,你把一張搟好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的餃子餡放在面皮的中心,再對折,把邊捏緊,如果不捏緊,下鍋煮的時候容易爛!闭f著,媽媽就包好了一個餃子。我依著葫蘆畫瓢,先放手心一個面皮,然后挖了一勺餃子餡,“餃子餡太少了!”媽媽說道,我急忙又挖了一勺餃子餡,“太多了!”媽媽又說道。說著就用勺子挖出了一點餡,然后我將餃子皮對折,我特意使勁捏了捏餃子邊,一個變形的餃子就好了。媽媽鼓勵我道:“沒關(guān)系,每個人剛開始包餃子的.時候都是這樣,再練一練,隨后,我越包越熟練,跟媽媽包的沒什么兩樣,這是,我萌發(fā)了一種想法:趁媽媽不注意我往一個餃子里放一點芥末。說干就干,我往一個餃子里涂了點芥末,我心想:看看誰會吃掉它!
“噼里啪啦,噼里啪啦……”隨著一陣鞭炮聲餃子煮好了!我吃著自己包的餃子,比吃了蜜還甜,這時我吃了一個“奇怪”的餃子,我一口把它給吃了,我心想:咦?怎么這個餃子味道怪怪的?難道……果然不出我所料,我吃到了我的惡作劇——芥末餡的餃子,頓時一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口氣把它喝完,媽媽急忙問我:“怎么回事?”我把事情的經(jīng)過說了一遍,媽媽笑著說:“害人終害己,以后別這樣了。”家人的笑聲和小區(qū)里的鞭炮聲融合成了動人的樂曲,在我們的耳畔回響。
包餃子作文3
中華有一個特別喜慶的節(jié)日,叫春節(jié)。春節(jié)這天,每家每戶都要吃餃子。餃子,象征著吉祥如意,也象征著招財進寶。我家這一天,就算不吃別的,也必須吃餃子。
按照中國古代計時法,晚上11時到第二天凌晨1時為子時!白印睘椤白訒r”,交與餃諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思!敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的'時刻。餃子意味著更歲交子,過年吃餃子是大吉大利,象征著生活富裕。
除夕晚上,我們一家人聚在一起包餃子,這包餃子啊,一個人包就沒興致,力不從心。而一堆人包呢,就很有樂趣了。我們分為兩撥包,各各包的五花八門,特別有情趣。
拿一個薄皮兒,放點餡兒,左一捏右一捏,一個“元寶”就成了。小孩子想象力豐富,所以不單單包“元寶”,還包各種形狀的餃子。我最愛包的是“葉子”,就是把餡兒放到皮里,尾部凹進去,左邊一夾,右邊一夾,反復(fù)捏,一直捏到頂端。這樣,一個漂亮的“葉子”就好了。但剛開始包的并不順利,因為餡放多了。把皮兒撐破了,就包不了了。第二次因為不小心把油弄到了皮兒的邊兒,就捏不住了,又作廢了。反復(fù)包,熟能生巧,包的多了自然就會了。
包的差不多時,我們就端著餃子盤走到鍋邊!昂冒。∥寤ò碎T的。”大人們都嘖嘖夸贊。我們包的有“太陽”,“三角”。反正五花八門,使人眼花繚亂,目不暇接。奶奶他們包的餃子一律是“元寶”,端端正正,賞心悅目,好看極了。
要煮餃子啦,包的那么多,煮的時間必定不短。雖然不是很餓,但飯桌上的我們早就叫苦連天了!昂脹]好啊?快餓死了!”“等不及了,還不行嗎?”“快了,快了!”奶奶一說,我們才算消停了一會兒。“煮好了,開吃嘍!”一語未了,我們便急忙開始夾,唯恐落后。
除夕和家人包餃子,包的不是餃子,是心。
包餃子作文4
除夕夜,我們一家人吃了一頓美味的年夜飯,不過,因為疫情,今年年夜飯不是在飯店吃的,而是在外公家吃的,而主食就是我最愛吃的餃子。
下午,外公就開始包餃子了,我在旁邊幫忙,順便學(xué)著包餃子。只見外公把面粉倒進鍋里,再往里倒水,用雙手把面團反復(fù)揉壓,然后外公把面團搓成一根根的"棍子",這么軟的棍子,咬一口應(yīng)該很爽。這時,外公把面棍切成一段一段的`小面團,接著拿出個面團,在干面粉里滾一下,再用搟面杖一搟,一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會,餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了,外公拿來一塊肉,"嗒嗒嗒"地切了起來,手法十分嫻熟,慢慢地,一團肉泥就出現(xiàn)了,外公把它放到碗里,放上蔥,倒上料酒和調(diào)料和了幾下,只見肉泥在陽光的照射下反射著光,一看就鮮美無比。真想快點做好啊,不知不覺我的口水就流出來了。
終于開始包餃子了,我學(xué)著外公的樣子,拿起一張餃子皮,鋪在手上,夾上一點餡兒,放在餃子皮中間,再把餃子皮一合,雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓,一個餃子就包好了?晌业娘溩幼龅膶嵲诓辉趺礃,這邊凸起,那邊凹進,好像月球表面,餃子皮又沒壓嚴(yán)實,餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來看外公包的餃子,十分平整,透過面皮能隱隱看到餡兒,想必咬一口就會爆汁吧。
最后,外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來,沒過多久,餃子好了,我看著這一個個像剛蒸了桑拿的胖餃子,頓時感到滿滿的幸福感。晚上,看著一家人吃著美味的餃子,心想:餃子真好吃,過年真好!
包餃子作文5
在國慶假期里,我雖然沒有出門旅游,但是我一樣開心,因為我又學(xué)會了一樣生活技能——包餃子。
那天,我在看電視時,突然聞到了一股蘑菇韭菜的味道,走進廚房一看,媽媽在準(zhǔn)備做菜,我想:“啊,不對呀?現(xiàn)在是上午,還沒到中午,媽媽不可能這么早做飯,媽媽在干什么呢?”我很好奇地問媽媽:“媽媽,您怎么這么早就準(zhǔn)備午飯了呀?”“我在準(zhǔn)備包餃子的餡!眿寢屨f。啊,要包餃子了,我也要去學(xué)學(xué)呀!于是,媽媽開始教我一步步地做。
首先,把各種配料洗干凈,這些媽媽已經(jīng)洗好了。接著把這些配料切成豆粒一樣大小,我數(shù)了一下共有五樣菜要切呢,有韭菜,蔥,姜,蒜,辣椒和肉。于是我學(xué)著媽媽的樣子,開始慢慢切,原以為切菜很簡單呢,其實不是,切菜時要特別小心,不然會把手指頭切破呢,我就差一點切到手指頭了,還好媽媽及時提醒我!切好這些菜后,再把所有的.菜放在一個大玻璃盆里,放入食鹽和油,不停地攪拌,直到肉沫能夠均勻地分布在菜餡里。然后開始包餃子。
媽媽告訴我,第一步是要在面皮上用手指頭粘上水;第二步再放一勺的菜餡在餃子皮中間;第三步把餃子皮對折,把餃子的四周捏緊就可以了。說起來簡單,可我開始包出來的餃子還真難看。和媽媽包的餃子一比,我都不想包了,還好,媽媽一直鼓勵我。當(dāng)我包到第六個的時候就好看多了。
對了,我還包了一個幸運餃子呢!就是在餃子里面放個五角錢,然后吃的時候看誰可以吃到這個餃子。我和媽媽總共包了56個。我們開始煮餃子了。看著我和媽媽包的餃子,我有點迫不及待了。大概過了15分鐘,餃子煮好開吃了。
品嘗著自己的勞動果實,感覺今天的餃子特別好吃,最讓我感到興奮的是我包的幸運餃子居然被我吃到,我真幸運呀!今天,我收獲真是太多啦!
包餃子作文6
過年了,過年了!過新年,穿花衣,趕年集,吃餃子。過年是孩子們最開心最快樂的時候。我們這里過年餃子是必不可少的,家家戶戶都要包餃子吃餃子,餃子可以是各種口味,也可以包出各種形狀。今天我家就要開始包餃子了。我好期待快點開始包餃子呀,因為今天我要自己動手包餃子了!
首先是準(zhǔn)備要用的材料,包餃子的面塊,餡料媽媽都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我拿出搟面杖開始準(zhǔn)備搟餃子皮了。我把面團拿出來,學(xué)著媽媽的樣子開始揉面,把面先揉成橢圓形,再把它放在桌子上搓成長長的圓條,然后用刀再切成長短相等的小塊,在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起,然后把小面塊一個一個的按扁,最后拿出搟面杖把它們搟成一個個圓圓的薄薄的餃子皮。
餃子皮已經(jīng)搟好了,接下來就要開始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點水抹在餃子皮的四周,再用勺子挖一點肉餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮兩邊對折,一手托著餃子的底部,另一只手沿著對折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來,很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來,我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間,再把餃子的兩邊輕輕的'往下一拉,一個月牙形狀的餃子就包好了。
爸爸是用模具包餃子,只見他把餃子皮放在模具上,再放上肉餡,把模具兩邊對折,使勁一捏,一個餃子就包好了,不過沒我包的好看喲!
我在包出月牙兒餃子的基礎(chǔ)上又增加了新的創(chuàng)意,我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴,然后沿著餃子的邊有規(guī)律的割開,之后有規(guī)律的一個向前翻一個向后卷,這樣一個可愛的小姑娘的餃子就包好了。
餃子包好了,我看著我包的那些創(chuàng)意十足的可愛的小餃子好開心呢!過年了,吃餃子嘍!
包餃子作文7
從小到大,我經(jīng)歷過許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的'一件事情那樣,永遠(yuǎn)都那么璀璨!
記得那是我上二年級的一個長假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說:“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。
于是,我們開始了一次全家總動員活動——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來,這時,我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點就流了出來,剛才那股神氣勁全沒了,像泄了氣的皮球,真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鉆進去的。
爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們家寶貝并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身,給我使了個眼色,我連忙對他說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭,我仔細(xì)看著爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時,爸爸說:“該你了。”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?
爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關(guān)系,包壞了還可以學(xué)嘛,誰一生下來就會呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,在爸爸的教導(dǎo)下,我終于包出了一個半圓形的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。
這件事永遠(yuǎn)留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠(yuǎn)那么閃亮。
包餃子作文8
每個人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過,我最愛吃的,就是媽媽親手做的餃子啦!
今天是星期六,奶奶說:“今天全家人閑著沒事兒干,不如我們包些餃子,中午吃吧!眿寢屨f:“好!我也有好久沒吃餃子了呢!”
開始包餃子了,奶奶和媽媽的廚房忙碌著,爺爺在看妹妹,我一個人閑著沒事兒干。突然,我腦子里亮出一個主意:不如我也去包餃子吧!
我來到廚房對媽媽說:“媽媽,我也要包餃子!”“好!”奶奶遞給我一些餃子皮,叫我站在她倆中間。我聽媽媽說了包餃子的過程,感覺特別簡單,可是一做就難了。不管我怎么努力,手中的餃子皮就是不聽話,我包出來的餃子又小又丑,這叫啥餃子!我不想包了,氣死我了!
我轉(zhuǎn)身就往客廳走,媽媽叫住了我,說:“你呀,包個餃子都能生氣,那你還能干什么呀?快回來!媽媽教你一種方法,你一定能學(xué)會。”“什么方法?”我迫不及待地問!皝,媽媽教你。你先拿起餃子皮,放上餃子餡,然后把兩面掀起粘在一起,再用指腹把兩邊捏緊,再把兩邊的其中一頭粘一起。好了,看!就這樣,一個耳朵餃子就做好了!眿寢屵呎f邊慢慢地做,我學(xué)著媽媽的樣子,試了一下,果然包出來的餃子又大又好看。哈哈!我會包餃子啦!
就這樣,我一個一個地包著,越包越好看?粗约喊玫膱A乎乎的餃子整齊地排放在盤子里,一個個的',像可愛的小兔子,我真是太高興了!
最后餃子煮好了,鍋蓋一掀,熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說:“誰吃到馬冀包的餃子,誰就會一天都很幸運!”聽媽媽這么說,我開心的得嘴都合不攏,結(jié)果我吃了滿滿一大盤的幸運餃,看來我會幸運整整一天呢!
今天這件事讓我認(rèn)識到:做事要有始有終,不能半途而廢。
包餃子作文9
相信每個人在人生中都有很多個第一次,如:第一次學(xué)講話,第一次寫作文,第一次學(xué)走路。
但對我而言最難忘的還是我第一次包餃子。
記得那年在十一長假的時候,全家人好不容易聚在一起,于是奶奶提議:今天我們吃餃子把!大家都同意了。
只見奶奶身先士卒,拿起芹菜,挑,洗,剁餡。爺爺從冰箱里取出絞好的碎豬肉,爸爸和面我看他們干得如火朝天,就嚷著要學(xué)包餃子。奶奶看我如此認(rèn)真,就同意讓我試試。奶奶說包餃子既容易又不簡單,我還真有點不服氣。我學(xué)著奶奶的樣子開始包,我包的餃子怎么奇形怪狀?有的像小肥豬,肥頭大耳;有的`像柳葉,瘦的可憐;有的像月牙,彎著身子奶奶看著我的杰作也不做聲,左手成凹形托著餃子皮,右手拿勺把肉餡小心翼翼地放在餃皮中間,捏捏擠擠,不一會兒,一個玲瓏小巧的餃子就包好了。我終于悟出了竅門:餡不能太多也不能太少,多了,餃子就變成了小胖豬;少了,就成了柳葉眉;不捏不擠,就形成月牙最后還要把面皮兩邊的面捏對稱,餃子才變得漂亮。
經(jīng)過我的努力,漸漸地,我掌握了包餃子的技巧。一個個像模像樣的餃子正朝我咧嘴笑呢。爺爺奶奶看了我包的餃子后,都贊不絕口,拍手叫好。爸爸媽媽聽聞馬上來看我的戰(zhàn)果,媽媽笑瞇瞇地說:包得真不錯,都快攆上我了。爸爸說:世上無難事,只怕有心人。我不由在心里默念道:親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜。
不一會兒,我們把餃子都包完了,我親手把自己包的餃子放在鍋中,一個個餃子在鍋里翻著跟頭宛如一尾尾小銀魚在翻騰的水花里游動。鍋開了,一尾尾小銀魚全部浮出了水面,香氣撲面而來,我包的餃子終于出鍋啦!我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,覺得這是世間最美的食物。
包餃子作文10
包餃子咯,媽媽說晚上要包餃子,這下可高興壞了我。因為我也想露一手。
當(dāng)一切工作準(zhǔn)備就緒后,我們開始了。媽媽把餡和皮兒準(zhǔn)備好了以后,她包的時候我目不轉(zhuǎn)睛地盯著。只見媽媽左手拿起一張餃子皮兒,右手用小勺弄了點餡,放在皮兒上,然后再用右手把皮兒的一邊向左手靠攏,拉到離皮兒的另一邊很近的地方,接著右手從皮兒的一邊開始把皮兒的兩邊捏在一邊,而且還前后錯開點點,一會兒就捏完了,最后媽媽把餃子放在面板上,那個小餃子就像個精神飽滿的小戰(zhàn)士!
該我上場了,我拿起一張餃子皮兒,放了一些餡在里面,把皮兒的兩角使勁一捏,餡馬上從中間出來了,我使勁把中間、左邊和右邊一下子捏住了。唉!終于捏住了,我把它放下,可是我的不像小戰(zhàn)士,像個小枕頭。我并沒有放棄,開始包第二個了,這次一定不要包露,最后一定要成功,我暗暗給自己鼓勁。我又拿起一張餃子皮兒,加了一點餡,我想:這回不會露了吧!這次夾的餡少了一些,我再把餃子皮兒的'兩頭使勁一捏,哈哈,這次終于成功了,我迫不及待地跳了起來。就在我把它剛放到面板上,手一離開,我的戰(zhàn)士臥倒了,我扶了扶,它很不聽話,還是站不住,只能趴在那兒了。該包第三個了,我再次拿起一張餃子皮兒,加了一丁點餡,左邊、中間和右邊一起使勁一捏,嘿,成功了?墒俏遗滤俅蔚瓜,我就把它的底下按平了,我想:這次能立住了吧。我把它輕輕往那兒一放,哈,真的立住了?墒呛蛬寢尩谋冗差得很遠(yuǎn)呢。看來,我要讓媽媽給我上一節(jié)包餃子課了。
吃著自己包的餃子,突然覺得今天的餃子比起之前都要美味。我終于體會到了自己動手豐衣足食這句話的真正含義了,同時也知道了媽媽平常做家務(wù)也是很辛苦的,以后我要多學(xué)點家務(wù)活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
包餃子作文11
大年初七,我搞了一個同學(xué)聚會,并在媽媽的幫助下策劃了一個小小的實踐活動。
開始他們一點兒不知道,我媽先讓我們玩兒,她自己偷偷在廚房里和面、拌餡,接近十點半的時候,媽媽端出了包餃子的用品。我見他們一臉疑惑,忍不住哈哈大笑起來,告訴他們:今天我們有要有一個有趣的活動,那就是包餃子大家一聽說包餃子,個個摩拳擦掌、躍躍欲試,我心里沾沾自喜的想:我常在家包餃子,這次可要穩(wěn)操勝券了。
活動開始了,王嘉揉面,他不僅是學(xué)習(xí)高手,還是揉面高手,他揉出來的面軟軟的,拿在手里好舒服啊!韓宇笑摁擠子,別以為這個活簡單,它可占有舉足輕重的作用,由認(rèn)真仔細(xì)的笑笑同學(xué)來干最合適了,她摁出來的擠子圓溜溜的,可好了!劉藝、高見,你們搟的面皮太好了!我們不禁叫了起來。她們倆搟出來的面皮中間厚,四面薄,媽媽說這樣的皮包出來的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們?nèi)齻負(fù)責(zé)包餃子,要開始包了,誰知面皮卻拿不起來,原來我們忘了撒面粉了,搟好的面皮成了一家人,我們只能先把它們小心翼翼地分開。
我挑選了一張最好的面皮包了起來,先用筷子夾了一些餡放在面皮中間,我左捏捏右捏捏,然后雙手往中間一擠,便出來一個完美的餃子。大家異口同聲地說:哇塞,高源包的餃子太好看了!聽到小伙伴的贊揚,我心里美滋滋的`,決定大顯身手,我又連續(xù)包了好多個。我看了看王碩和王雨涵包的餃子,她們包得有的像小包子,有的像口袋,還有像懶惰的小娃娃可有意思啦!不一會兒,形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿了小墊子,在歡聲笑語中,我們的餃子包完了。
餃子出鍋啦!媽媽表揚我們餃子包得好,露餡的很少。我們吃上了美味的餃子,而且吃得特別香,因為這里面包含著我們自己的勞動成果。
這是一次別開生面的活動,更是一次有愛的聚會,我終生難忘。
―――同學(xué)來很激動,餃子派對活動更讓我興奮。
包餃子作文12
包餃子作文星期天剛做完作業(yè)的我,以為爸爸媽媽又會讓我去彈琴。誰知,媽媽說:“今天我們來一個烹飪餃子比賽吧!”我聽了一蹦三尺高,終于可以輕松一下了。媽媽對我和爸爸說:“首先要包好餃子,然后可以選擇煎或煮等做法來完成烹飪。做完由對方品嘗后評分。好,比賽開始!”
大家一起趕緊忙著包餃子,七手八腳,餃子很快包好了,于是比賽也就開始啦!
首先出場的,是自告奮勇的媽媽。只見媽媽在廚房里忙碌了一會兒,就神秘地出來了,手里還拿著一個用蓋子蓋著的盤子。媽媽打開蓋子,只見媽媽把餃子煎得黃澄澄的,旁邊還擺著一些蘿卜片。媽媽介紹說:“這個叫‘花中餃’,你們看——我把五個餃子擺成了一朵花,所以叫‘花中餃’!”我夾了一個放嘴里:“味道還不錯,過關(guān)!”我亮出8分的牌子,爸爸卻說只能給6分,難道他另有絕活?不見得,肯定是他怕自己一會兒分低!
果然,等爸爸把他的'杰作亮出來,我一嘗立刻就皺起了眉頭,宣布道:“2號選手得7分!蹦憧刹恢溃职帜秋溩邮侵蟮,可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個片湯!
輪到我了,我挑一些餃子先去煮,煮好之后,又將一些新鮮的青菜煮好,把青菜有規(guī)律地蓋在煮好的餃子上,把它做成了湯餃。我嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)好像少了點什么。對!我忘了放鹽了!馬上,我又舀了一些鹽放進去。不錯,味道剛好。我端出去介紹道:“這是‘湯餃’,雖然普通,但清涼解署!”爸爸、媽媽品嘗了我的杰作,都打出了9分的高分,我高興得不得了。
包餃子作文13
春節(jié)到了,媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個個小巧玲瓏的餃子非常可愛,我也想大顯身手一番,便對媽媽說:"媽媽,我也想包餃子!"媽媽疑惑地對我說:"你又沒包過,會不會包!""放心,我會的,我比你包得還好呢!"我不服氣地說道。"是嘛,我家然然什么時候這么厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對著我說到。"比就比,誰怕誰!"我把頭一扭,鼓著嘴氣呼呼地說道。說比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣布比賽開始了。"包餃子大賽現(xiàn)在開始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然后快速地把餡放到中心,然后兩只手指一捏,一個調(diào)皮可愛的餃子就從她的`手里蹦了出來!看著媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來,剛拿餃子皮,正準(zhǔn)備放餡的時候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來,將餡放了進去,學(xué)著媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開大嘴朝著我笑著,滿滿的餡全都露了出來!我趕緊換了一張,繼續(xù)包起來。這一次好多了,終于包了起來,但怎么看都不像餃子,反倒像個包子。"也不錯啦,總算包起來了!"我安慰自己道,于是我就繼續(xù)這樣包著,同時偷偷地看著我的對手媽媽,真是不看不知道,一看嚇一跳,媽媽已經(jīng)包了滿滿一大盤了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進了我的房間。在房間里,我開始不斷地思考著這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來那么簡單的,都需要認(rèn)真去做,才會做好!"下次我一定贏你!"走出房間,我對著媽媽說道。媽媽卻沒有說話,只是微笑著看著我,給了我一個贊許的眼神!
包餃子作文14
假期間,老媽終于同意我去外婆家玩了,可是她又忙得不可開交,我只能和我哥打車去了。
“哇!餃子!我的最愛!”看著那一碟碟餃子皮,我的口水都流下來了。這時,外婆來了:“孩子們!今天有一場包餃子大賽,獲勝者可吃到特大碗的餃子!”
“哇……”我的口水不爭氣的流了下來,“我一定要爭當(dāng)?shù)谝!?/p>
開始包餃子了,我卻忘了這是我第一次包餃子,開始還很順利,可到了放肉餡的時候我就犯難了,要加多少呢?要加多少呢?算了不管了,多放點吧!我在餃子皮上放上了“肉山”,然后又放了黃色的“花”和綠色的“草”,然后用力一按!“哦!我的天。 蔽姨饋,大叫著,原來是餃子像爆藥包一樣爆開了,讓我下意識地扔到了地上。
“唉!你這孩子!多浪費!餃子里面的'肉餡不能放多,要不然會爆出來的!”外婆心疼地說著。我只好坐下來重新包,“耶!成功!”我小聲地歡呼著,然后隨手丟進一個盤子里,“什么鬼!”我被嚇了一跳,只見盤子有一朵盛開的“花朵”,外婆哭笑不得地說:“你肯定沒沾水吧!”“呃……”我無語了,因為我的確沒有沾水,我一把抓過“未完成品”沾上水,可是,我又呆住了,為什么呢?“當(dāng)然是因為不會包餃子咯!”哥哥看著我說,便放下自己的餃子,想來教我。可是我看他一臉的壞笑便什么都知道了。
我高傲地昂著頭:“哼!不需要!”哥哥自討沒趣地靠邊了,我隨意地扭著餃子皮,“啊哈!我知道了!”我既然不會正常的方法,我就用我的“歪門邪道”:哈哈!糖果餃子!飛機餃子!兔子餃子……
我的“歪門邪道”竟獲得了第一名,吃著那碗特大餃子,享受著哥哥姐姐羨慕的眼神,我心里美滋滋的。
包餃子作文15
在寒假里我們一定會發(fā)生過許多第一次,我在寒假里學(xué)會了包餃子,可是我包的很慢,第一次包給我留下了深刻印象。
在除夕的前一夜,媽媽在包餃子而坐在一旁的我不會包,于是媽媽開始教我。起先媽媽先給我介紹了包餃子的步驟,然后媽媽給我包了幾個餃子讓我先看著。我看著媽媽把面皮搟圓,再把餃子餡填在面皮的嘴巴里,然后再把面皮的嘴巴合上一下子臉皮的肚子就鼓了起來,我感到很奇怪,我自己也來嘗試了一次,我也把餃子餡甜在面皮的嘴巴里和上他的嘴巴,我包的第一個竟然。成功了,我把他驕傲的讓我媽媽看了看,媽媽夸獎了我,我包了一個又一個,可是媽媽包的我拿走了一個和我的做對比,俗話說得好“沒有對比就沒有傷害”我包的歪七扭八,而媽媽卻包得整整齊齊,我生氣了,我努力的把餃子包的像媽媽那樣,可是我包著。包著變得更難看了,我不僅包的.很難看,而且還變得越來越生氣,這件事讓我想起了一個成語故事“東施效顰”
到了煮餃子的時候,我把鍋里接滿水等待水熱。在等待的過程中,我一直都在觀察我包的餃子和媽媽包的餃子的區(qū)別,等我還在觀察時水已經(jīng)開了,我把餃子端過去看著餃子一個一個下了鍋餃子,好像不愿意泡溫泉,他們好像在向我求救,可我也想救他們,但是我救了他們我的晚飯就沒有吃的了,所以我不能救它。餃子煮熟了,我嘗了嘗我親自包的餃子,真是香我都快香的暈過去了。
這是我第一次包餃子,我模仿了媽媽包的樣子卻成了東施效顰,我這一次包餃子永生難忘,而且我以后會越來越好,比原來包的會更好。
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