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寫作作文

舌尖上的作文

時間:2023-04-20 18:27:02 寫作作文 我要投稿

舌尖上的作文

  在平時的學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的舌尖上的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

舌尖上的作文

舌尖上的作文1

  “清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!

  一眨眼,大地送走了冬天,迎來了春天,春天牽著清明慢慢走來。

  “哇!”一回家,便看見奶奶坐在小凳上忙活著。一只小小的竹匾里放著十幾張大小不一的粽葉,粽葉上有著幾顆小水珠,小水珠在綠油油的粽葉上滾來滾去,像個淘氣的孩子在玩滑梯。另一邊,白白的糯米均勻分布在鐵盤子里,紅紅的赤豆,點綴其中,在白如雪的糯米中十分奪人眼球。中間一只小碗中,盛放著十幾顆大拇指大小的紅棗,紅棗皺紋滿面,像個八九十歲的老太太。

  奶奶拿起一張粽葉,攤在手中,另一只手配合著將粽葉折成漏斗狀,再拿一片葉子插進漏斗的'縫隙中。奶奶用手舀了一大把糯米,糯米一顆顆滾入“漏斗”,一把糯米填埋了大半個粽子。奶奶拿起一個大紅棗按在糯米中,又用手舀了一大把糯米,劈頭蓋臉地淋在了大紅棗身上。漸漸地,大紅棗消失在茫茫糯米中,奶奶將粽葉折了過來,一手蓋在“漏斗”上,兩只手抓得緊緊的,粽葉被折過來彎過去,裹滿了整個粽子。拿出一根棕色的線,一頭用嘴咬著,一頭用手緊繃著,在粽子上繞了一圈又一圈,奶奶一直用力扯著,線緊緊纏在粽子上,像個胖子穿了緊身衣一般。

  粽子包好了,該下鍋咯!

  奶奶在灶臺上的大鍋子里加上水,我在灶后頭給奶奶生火,火好不容易生了起來,暖烘烘的;鸷芡瑳]一會兒水就沸騰了,奶奶把粽子一個個地陸續(xù)放入鍋中,整整齊齊地排列著。

  正在生火的我,聞到了濃濃的粽香,漸漸地飄滿了整間屋子,粽葉的清香與糯米的香甜讓人垂涎欲滴。

  奶奶掀開鍋蓋,香味更濃了,一大團的氣體一涌而出。蒸完“桑拿”的粽子,胖乎乎的,我急忙拿出一個,扒開粽葉,希散的糯米已成一團,互相粘著,還有幾顆不老實的黏在了粽葉上,我將粽葉上的幾顆一一舔下,“嗯——好吃!”第一口咬下去,就看見了大紅棗,大紅棗瞬間年輕了十幾歲,皺紋全部一了,吃起來,又香又甜。

  清明,他來的匆匆,去的也匆匆,但它在這來去的途中留下了粽葉的清香和糯米的香甜,令人久久無法忘懷。

舌尖上的作文2

  今天,我家要吃的是火鍋,那也正是我的最愛。

  在路上,我已在心中悄悄勾勒了:先在餐桌上擺上一個電磁爐,而電磁爐上的炒鍋里,將會放著那些令我垂涎欲滴的美食——鴨血、羊肉、魚蝦、年糕、土豆絲……

  離家不遠的時候,我就聞到了一股火鍋的味道——濃香中帶甜辣。一進家門,一幅鮮活的美食圖豁然出現(xiàn)于我眼前:

  飯桌上的炒鍋正興奮地“咕嚕咕!敝蓖喜煌5赝屡菖荩瑖村佊行虻財[著:銀白色的帶魚片、翠綠的菠菜、橙黃的土豆片、暗紅的'鴨血、雪白的年糕片、鮮紅的羊肉卷、活蹦亂跳的河蝦……

  看到這樣的畫面,怎一個“饞”字描述得了!

  “媽,我先嘗一口!”

  我顧不上先洗手邊飛奔過去邊朝廚房喊,筷子一伸三片羊肉卷已被我投入沸騰的鍋里。霎時間,鮮紅鮮紅的羊肉卷變成了灰白色,眼疾手快的我迅速夾起往嘴里一送,輕咬一小口——羊肉q彈緊致、嫩滑鮮美,自帶羊肉本身特有的那種“野”味。好吃,真好吃!我邊張嘴吹熱氣邊囫圇吞棗地嚼幾下就吞下了肚。

  只吃這幾片哪能過癮呢?意猶未盡的我左右開弓,把年糕、土豆片、蝦……一股腦兒地直往鍋里扔,順便把麻辣海鮮的佐料調好,現(xiàn)在萬事俱備只欠東風——坐等熟食嘍!

  活蹦亂跳的河蝦,顯出一種半透明的紅色,橙黃的土豆片已變得發(fā)暗,雪白的年糕臃腫了許多,淡粉色的藕片顏色變深了,幾種不同顏色的丸子漂浮在其中……

  看起來就已讓人食指大動,更別說那味道了……該出手時就出手!不等其他人動筷,我已站了起來,瞄準一只“紅”蝦——快,入我碗也!土豆,我來也!藕片、鴨血……

  不一會兒,我面前的小碗已如小山。此時的我哪還注意什么淑女風范,衣袖一卷,“吱溜吱溜”地埋頭大吃特吃。滾燙燙的蝦肉一入口便火辣辣的直燙舌頭,再咬一口,便是鮮嫩無比,令人回味無窮,欲罷不休!

  舌尖上的美味——火鍋,我之最愛!

舌尖上的作文3

  一碗熱氣騰騰的餃子端了上來,一個個大而飽滿,咬一口,韭菜的香氣縈繞齒間。這時,一種熟悉的感覺涌上心頭,在餃子的熱氣中勾勒出了往事。

  小學時,有一次我很晚才回家,肚子不停地“抗議”。這時,奶奶端出了一碗餃子,我仿佛看見了救世主,狼吞虎咽。我問奶奶:“這餃子怎么會那么好吃?”奶奶笑著答道:“那是因為你太餓了,而且奶奶包的是韭菜味的餃子,可好吃了!碑敃r不喜歡韭菜的`我,立馬對韭菜產生了好感,更是對餃子形成了深深的“愛意”。

  在當時的我看來,奶奶就像魔法師,幾秒中就把一張餃子皮變成了飽滿的餃子。在我的央求下,奶奶拿來餃子皮和餡,教我如何包餃子!跋劝哑ふ瓷纤,然后放三分之二勺的餡…!痹谀棠淌职咽值慕虒拢乙舶隽艘粋又一個餃子,看著自己的餃子下鍋,再慢慢品嘗,自豪感油然而生。

  上了初中之后,我的胃口越發(fā)刁鉆,對奶奶常年不變的餃子失去了興趣,甚至對它產生了厭惡之情。一次回家,我肚子又“咕咕”地響起,奶奶又端著一碗餃子走了出來!霸趺从殖燥溩影。页燥溩佣汲酝铝!我不吃了!你自己留著吧!”“可…!蹦棠滔胝f什么,卻欲言又止。我“砰”地摔門,奶奶再也沒說什么。那次晚飯,由餃子變成了白米飯。

  奶奶回老家后,家里的餃子味終于消失了。一天晚上,我嚷嚷著餓,爸媽回來時給我?guī)Я艘淮賰鏊,煮好后端上桌,我咬了一口,干干的,不是記憶里的味道。記憶里的水餃,是皮薄餡大的,韭菜味,吃了一個還想再吃第二個,還有奶奶欣慰的笑臉。想起奶奶那天失落的神色,我的心中滿是愧疚。

  吃完餃子,我拿起電話,撥打了奶奶的電話號,“奶奶,我想你了……”

  就像餃子一樣,看上去平淡無奇,咬開的那一刻才能體會到它的美味。奶奶也總是默默地,表達對我的關懷與愛,這份愛,值得我用一生去銘記珍惜!

舌尖上的作文4

  人生就像一瓶五味雜瓶,里面裝著自己的各種經(jīng)歷與記憶,有著別樣的味道。人就是品嘗者,打開瓶,一股特別的味道撲進鼻來。百感交織又涌上心頭,將記憶回溯到那個時期。

  媽媽端上一盤草莓,鮮紅欲滴,一股草莓香撲面而來,我忍不住拿起一個吃了起來,草莓的味道是甜的,然而咀嚼到最后卻帶有一絲酸味。讓我想到了我的母親。母親總是把她們的兒女照顧的無微不至。她就像一把傘,炎熱時擋著一片烈日,下雨時讓自己的女兒免受風雨的吹打。母親是這樣的偉大與無私,讓兒女們倍感溫暖。然而,有時,兒女們還會與她產生矛盾。可是,有誰能夠想到母親的辛苦,她們?yōu)榧彝ニ鞒龅腵貢獻?她們總是默默無聞,現(xiàn)在,我慢慢懂事了,也應該學會為媽媽分擔一份責任,為她排憂解難。

  晚上,爸爸調了一份苦瓜。平時,我不愛吃,但我今天鼓起勇氣吃了一塊兒。入嘴十分苦,然而嚼著嚼著,苦味漸漸消失了,取而代之是一片清涼在口中彌漫。我想到了我的父親。他平時較母親比較嚴肅,也是他撐起了這個家。爸爸時常教導我,如何做人做事,告訴我這是他成長經(jīng)歷上的經(jīng)驗和教訓?墒,有時我聽多了,就置之不理,甚至有時不耐煩。這時,我明白了良藥苦口的含義,父親的話讓我學會更加理智地看待問題,學會做人做事。

  回到奶奶家,奶奶特地為我做了一道尖椒土豆絲,我胃口大開。火辣的辣椒讓我想起了奶奶和爺爺,他們的青年時期也像這辣椒一樣,有豪邁與激情。他們滿懷激情地投入到社會建設中去。慢慢品味著辣椒,一股麻麻的味道在我舌尖口中回蕩。他們?yōu)檫@個社會付出了許多,F(xiàn)在,他們可以盡享天倫之樂。我要好好的照顧他們,給他們一個安詳?shù)耐砟辍?/p>

  人生也是一瓶品不完的酒,各種味道交雜而成,讓你想起了那些歲月與那些人。

舌尖上的作文5

  我喜歡四川的麻婆豆腐、擔擔面;山東的周村燒餅、油旋;天津的狗不理包子、麻花……但是我更喜歡我家鄉(xiāng)的風味食品——餃子。

  我最喜歡吃素餡妁餃子了!首先要準備好:像雪一樣白的面粉,胸無點墨的胡蘿卜,吃起來咔咔作響的蝦皮,纖細苗條的韭菜,漆黑如墨的木耳……

  做餃子的步驟非常簡單,一學就會。先調好餡,再把面和好后,接著把搟面杖、刀、調好了的餡、和好了的面放在餐桌上。首先把面揉成一條懶洋洋的蛇,接著用刀把“蛇”切成一個個小面團,然后把小面團按扁,搟皮——拿起搟面杖,把一個小面團放在案板上來回搟,用不了十秒鐘,一個又圓又薄的面皮誕生了,F(xiàn)在可以開始包餃子了,拿起一張餃子皮,鋪在手心上,舀一勺餡,輕輕一裹,巧手一捏出花邊,一個小巧玲瓏的餃子出來了。注意餡不能太多,也不能太少。如果放多了,餡就會像一群淘氣的小朋友,不時地從皮里探出小腦袋;如果放少了,雖然能輕而易舉地包好,但是它怎么也站不起來,像個無精打采的病人。所以餡最多只能占三分之二的餃子皮。

  包好餃子后,接下來就是煮餃子了。先打開電磁爐,放上小鍋,倒上水,把鍋蓋蓋上。大約過了十分鐘左右,水開了,餃子就像是跳水運動員一般,靈活而巧妙地到水里“泡澡”。我用湯勺輕輕地翻著,一個個白白胖胖的餃子正在水里快活地游來游去。不一會兒,滿鍋的餃子鼓起了白白的肚皮,我急忙把餃子撈上來。

  看著那有著精美皺褶的小彎月的餃子,我閉上眼睛,深深地吸了一口氣。!那令人垂涎三尺的味兒頓時涌進我的心窩,就像一根隱形的繩,緊緊捆住了我的心,讓我無法抗拒;那股香濃的暖氣,直往我的`鼻子里鉆,讓我無法自拔。終于,我忍受不住了,小心翼翼地夾起一個餃子,輕輕地咬一口,鮮美的湯汁就流了出來,我連忙把它吸進嘴里,再慢慢地吞到肚子里。吃了一個,讓人又迫不及待地再去吃一個……這味道真令人回味無窮!吃的時侯,還要注意燙不燙!

  酥糖的餃子,預示著未來的日子里甜甜蜜蜜,吉祥如意;胖墩墩的餃子,像一個個小元寶,預示著新的一年里財源滾滾;像一只只小船的餃子,預示著新的一年里揚帆遠航,一帆風順。我喜歡我家鄉(xiāng)的風味食品——餃子。

舌尖上的作文6

  我的家鄉(xiāng)在萍鄉(xiāng),這座古老的小城歷史悠久,物產豐富,這里有許許多多的美景和美食,民以食為天,作為一個小小美食家,我來向大家介紹家鄉(xiāng)的美食吧。

  來過萍鄉(xiāng)的人都知道萍鄉(xiāng)人善于吃辣更不怕辣,雖然我不太吃辣,但不能阻擋我對萍鄉(xiāng)美食的熱愛。萍鄉(xiāng)小炒肉、冬筍炒臘肉、上栗手撕狗肉、蓮花血鴨、源濱小河魚和豆腐、辣炒田螺和龍蝦,這些以辣為主的菜其色、香、味、形俱佳是萍鄉(xiāng)的家常菜,也是萍鄉(xiāng)人的最愛,到萍鄉(xiāng)人家里做客都會品嘗到這些美味,相信吃過的人都會大贊好吃,流連忘返,回味無窮,恨不能多吃三碗飯。

  當然,除了這些菜肴外,萍鄉(xiāng)還有許多令人津津樂道的特色小吃,像萍鄉(xiāng)炒粉、萍鄉(xiāng)米面、艾米古、米豆腐、霉豆腐、扣糯等美食都備受當?shù)厝说臍g迎。就拿艾米谷來說吧,我奶奶最拿手了,我們全家去鄉(xiāng)下摘下新鮮的艾葉,拿回家先用大火蒸煮30分鐘煮出汁,然后將艾葉與面粉和起來,放入蒸鍋,出爐即可使用。純天然制作,老少皆宜,我一次能吃四五個呢。媽媽喜歡吃百年老店楊胡子米面和北橋的搓菜炒粉,爸爸喜歡吃姥姥做的霉豆腐,爺爺喜歡吃香甜的扣糯……你們看了是不是也直流口水了。

  差點忘了還有我們小朋友喜歡的.萍鄉(xiāng)零食:花果、鹽果子、萍鄉(xiāng)涼水、酸棗糕等等。暑假的時候我自己還和奶奶試著做過涼水,放蜂蜜、姜水、醋等,涼涼的好吃極了;純手工制作而成的花果色澤鮮美、造型獨特,口感甜脆,加工后不破壞原有的營養(yǎng)物質,特別是一些用橙皮、薄荷、紫蘇等做的花果,還具有祛寒止咳、清熱解毒、健脾開胃的治療保健功效。是名符其實的綠色保健食品。小朋友看了是不是嘴饞了?

  相信很多人都看過中央電視臺的《舌尖上的中國》吧,我被里面的美味所折服,我想要如果萍鄉(xiāng)能有一個美食入選其中該有多好。我長大后無論在何方都不會忘記家鄉(xiāng)的美食家鄉(xiāng)的味道!因為我深愛著我的家鄉(xiāng)——萍鄉(xiāng)!

舌尖上的作文7

  沒上初中前,最常吃的不是火鍋,不是炒菜,也不是烤肉,而是樓下的串。

  之前小學時,總覺得自己任務繁重,作業(yè)多,現(xiàn)在想起來都是小事,享受生活才是正道。但那時也不常吃別的,串串才是最常吃的。每次晚上八點多還沒吃飯,或是回去晚了,都是下去吃一頓了事。媽媽從外面回來,就穿著睡衣下樓占座位。但我和爸通常又收拾得很慢,下樓就剛好能看見那人把鍋端過來。剛填好的底湯有些暗紅色,上面靜靜地飄浮著幾段蔥。那人端來了紅湯,在灶上隨便撥了幾下,便是點火了。接著便是去取菜,牛肉是不可少的了,接著便是些像魚豆腐,丸子之類的“垃圾食品”,而我們親切地稱之為“垃圾”,于是就有了如下對話:

  “今天吃點什么?”

  “沒什么,就……“垃圾”?”

  然后就是些土豆啊,金針菇這樣的菜和一包兩包方便面。

  紅湯往往會開的很快,雖然不曾吃過清湯。但開過的紅湯往往是一道極美的風景。湯面上“咕嚕咕!钡妹爸。隨之起伏的是大把的牛肉,濺落這點點的辣。時不時的“噗”的浮出一塊毛肚,撿出,不用調料,沒有火鍋般的復雜,有的只是單調卻刺激的麻辣味道。時不時揚起一片青菜,撿出的也是同樣的火辣。有時候會涮上鴨腸,嘗嘗新。果啤是必須的`,入口清涼,卻不能完全掩蓋口中的氣息,仍是回味悠長,也有冰與火的相融,特別是吃一半后加些湯,下上方便面。撈完面,也就結束了。

  但吃串的時候,重點不完全是吃。從一下樓,媽關上手機,我們就會靜靜的坐著,聊著。說說朋友間的事,聽爸分析些什么,聽嗎吐槽些什么,聽我笑些什么。三個人好像都把口中的紅油呼出的徹徹底底才了。到了下面時,爸會夾著面逗著我,媽會笑嘻嘻的夾菜,一切都如此的平凡而美好。空氣中彌漫著喧鬧的氣息,但往往這才是心最靜的時候。在這個小空間里,所有都是美好的。如今,總覺得自己有些渾渾噩噩。也許只有再回家,再吃串時,才能體會到那個喧鬧環(huán)境里最安靜的小地方。

舌尖上的作文8

  生活是有味道的,就像母親手里的一碗雞湯;生活是精彩的,就像自己做出的美味佳肴。

  伴你成長的,終究還是舌尖上的美味。回憶往前,母親總做的蜂蜜煎餅,!回味無窮!母親做的煎餅是獨一無二的,她很愛吃,所以她也很快樂,她做出來的東西也很可口,她愛研究,她做出來的佳肴上仙都吃。

  “炸!滋……”一聽就是母親在做煎餅了!我迫不及待的.飛奔去廚房,看著熟悉的背影。母親慈祥的說:“你回來了,你先坐著吧!!蹦赣H把剛出鍋的煎餅盛到桌子上,還冒著熱騰騰氣,聞蜜香,!好甜。先聞著香味如天仙,吃著煎餅如上仙!母親慈祥般地微笑,你若愛吃,我再給你煎!蜜香伴煎餅,一個字,“爽!”猶如仙境般甜美。

  你就是你,我就是我,我沒有母親那樣有慈祥的臉龐,我也沒有她那樣溫柔的聲音,但是我有一顆愛她的心。母親做事順順溜溜的,她做任何事情心思都非常細膩,用那雙粗糙的手,做出來的美味是溫和的,不像辣子那樣火辣刺激,更不像雪糕那樣震撼著你的心,它很溫和,配上母親自制的蜂蜜更是可口,先吃一口,很爽口,更是有回味的甜美。

  再吃一口,心里就像剛生出來的小雞那高興,吃完以后還想吃。心里美滋滋。用面粉和好煎餅的形狀,然后,準備好平底鍋,蜂蜜,就準備開始了!母親煎的煎餅不像街市上賣的那樣,沒有煎糊,一點糊的痕跡也看不出。煎到差不多的時候,馬上倒入蜂蜜,。∧窍阄睹月g廚房。看著母親心滿意足的笑臉,那我也很開心了。

  母親曾說過:“做美食的時候,你開心的地做就能開心地吃!贝_認過眼神,也確認過美食,心里想,好像也沒錯,你認為的事件只要努力去做,沒有你辦不到的。

  你就像美食,你開心的時候,心情會好。做出的美食就會很好。每朵花都是一個美麗的精靈,每一朵花都有一個心愿。我的心猶如那朵花,就沉醉在里面。一朵朵花開,一次次的沉醉,如今無休止的思念在蔓延。

  你,如今可好?

舌尖上的作文9

  蒸,現(xiàn)代漢語詞典釋義為:用水蒸氣將食物加熱或使食物熟。這是中華文明自古以來流傳下來的烹飪技法之一。

  廣東人喜清淡,因近海,故多食魚蝦等水產。這兩者相結合,便誕生了廣東人最喜歡的一種食魚方式——清蒸。清蒸可保存魚肉的原滋原味,而蒸魚又不需要諸多各色的調料的輔助,只需在出鍋之時,稍微淋上一些調味用的蒸魚豉油就行了——而這兩點,正是廣東人所崇尚的。

  在此,我便向大家傳授一下蒸魚的方法。在此,我便以鱸魚為例:

  選一條一斤左右的鱸魚,剖腹、去鱗、洗凈,將其放在盤子中。在其身上劃若干道口子,在每個口子與鰓、頭中放些許姜絲。再用小湯匙給魚身抹上醋,以此去腥——最佳之選是蘋果醋,只因其能在魚肉中留下淡淡的果香。若無果醋,白醋也能湊合,但要適量減少用量,否則會太過于酸而難以入口。切忌使用陳醋!

  一切準備工作就緒后,就可上鍋開始蒸了。一般來說,一斤的鱸魚蒸八至十分鐘即可。時間到時,必當先打開鍋蓋,使水蒸氣盡數(shù)向上散去。否則,只會讓水留在鍋內,使得魚肉的味道沒有那么的純真。而這樣的魚肉,又怎能稱得上蒸之味道、真之味道呢?

  魚肉出鍋,淋上些許蒸魚豉油,再放上一些裝飾用的`長條的蔥絲。完美!可以上桌享用了。

  盡管是簡單的蒸魚,但那其中也蘊含著深刻的道理——

  人生不必太過于追求復雜,有時候,原原本本的樸實未嘗不是好事。人生不長不短,最多也就一百多年。虛偽的、做作的活著也是活;真實的、原本的活著也是活。若是你,你又會選擇哪種活法呢?就像茄鲞和蒸魚,你會怎么選呢?

  蒸,只是近似于真。蒸之味道,卻完完全全地詮釋了真之味道。我們不妨放下生命中的那些虛偽和粉飾,去嘗嘗生命最原本的味道,何樂而不為呢?

  人生會有很多只得我們追求的東西——功名、財富、地位……在這個追求的路上,我們也許能帶著初心,看遍這個“真”的世界。但大多情況下,我們會有迷失,會有墮落。但當我們獲得了我們想要的一切時,我們可能會真正的失“真”。

  我們需要學會在黑暗中尋找光明,于渾濁中追尋清明。

  蒸之味道,真之味道。亦蒸,亦真……

舌尖上的作文10

  有人喜歡吃酥香甜糯的糕點,有人喜歡吃噴香誘人的米飯,還有人喜歡吃酸甜可口的番茄炒蛋,而我,卻喜歡媽媽包的餛飩。

  一顆顆餛飩通明透亮,浸潤在泛著油光的湯里,美麗極了!一片片蔥花,三個一群,五個一簇,漂在湯上,有的仿佛正在玩耍,有的好似正在抱團取暖,還有的正在說著悄悄話。這一副溫馨的畫面,就似一個靜止的藝術品一般,因此我對它情有獨鐘。

  餛飩不僅長的好看,其做法也是很獨特。只需要一張餛飩皮,在它的四周沾滿水后,放入媽媽自制的餡---蝦仁餡。然后手頂著餛飩皮,用手順勢一捏,一個小巧玲瓏的餛飩便映入你的眼簾,讓你忍不住咬上一口。想到品嘗到的餛飩,還需待水煮開后,在放入餛飩,耐心的等待上幾分鐘,一碗熱氣騰騰的.餛飩便展現(xiàn)在你的眼前,淋上幾滴麻油,放入少許紫菜、蝦米、蛋皮,餛飩便制作完成。

  湊近餛飩輕輕一聞,一股沁人心脾的香味撲鼻而來,令人心曠神怡。此時,喝上一勺帶著蔥花的湯最合適不過了,一勺鮮美的湯汁流入喉嚨,剎那間,讓人神清氣爽。此時,你便會情不自禁地把一顆晶瑩剔透的蝦仁餛飩送入口中慢慢咀嚼。一口咬下去,舌頭先是被那鮮美的湯汁來了個沐浴!肮尽钡囊宦暎r仁被分成二半,然后,你便能把剩下的餛飩整個塞入口中,細細品嘗。仔細咀嚼鮮美的蝦仁餡、嫩滑的餛飩皮,在加上一口溫熱的湯汁,噴香的蔥花,這么多東西結合在一起,那簡直就是“完美”。餛飩的美味順著我的身體順流而下,從頭到腳,布滿了我的身上的每一個毛孔,讓我感覺自己已經(jīng)飛起來了,一口、二口、三口……不一會兒一碗餛飩便會消滅的精光,這時再喝上幾口湯,一股滿足感涌遍全身,就連大人吃完后也會笑嘻嘻地摸著圓鼓鼓的肚子。

  每次吃餛飩時我總能吃的很飽,而在美味的背后,總有一個忙碌的身影在你眼前浮現(xiàn),她便是媽媽。這吃的不單單是一碗餛飩,還有媽媽對我無私的愛!

舌尖上的作文11

  在我眼里,媽媽是一個無所畏懼、無所不能的勇士,會炒菜、洗衣、掃地、拖地……她特別擅長炒菜,別人都稱贊她"上的了廳堂,下的了廚房"。我很好奇,媽媽這雙巧手如何制造出這么多的美味佳肴的呢?

  于是,我走進廚房去觀察媽媽是如果炒菜的,今天媽媽要做一道她的拿手好菜—美味大蝦,只見媽媽將蝦的'背一只只用剪刀剝開,把蝦背上黑色的經(jīng)脈取出來,媽媽可真有耐心,這么多蝦都要“開背取經(jīng)”,洗好后,在鍋里倒入油,等鍋里冒煙后,再將蝦倒進油里炸,一面炸的呈金黃色后,再翻面,炸好的蝦里嫩外酥。接下來是制作調料了,在碗里將準備好的胡椒粉、蔥、酒、檸檬汁、醬油、海鮮醬、雞精等攪拌在一起,并放在鐵板上加熱,最后把炸好的蝦一個個排在鐵板上,灑上香菜和放入兩片檸檬,一碗可口的鐵板美味大蝦就出爐啦!色香味俱全,讓人垂涎欲滴。我禁不住夾起一只品嘗起來,真是美味極了,蝦皮香脆、蝦肉香嫩,還帶著檸檬的清香。

  晚飯后,我們一家坐在一起看電視,我好奇地問爸爸:“媽媽是一直這么會做菜嗎?可真是天生的美食創(chuàng)造者啊!

  爸爸聽了,哈哈大笑“不是天生,是因為你的出生,呵呵!我們剛結婚的時候,有一次你爺爺奶奶到家里來,要燒菜的時候問你媽媽調料在哪里,你媽媽是一問三不知,奶奶燒完菜,讓你媽媽準備個紫菜蛋湯,結果咸的根本不能吃!

  “那媽媽是怎么學會做這么多美食的呢?”我繼續(xù)追問。

  “只從你一周歲后,醫(yī)生建議要添加輔食,你媽媽從那個時候開始研究食譜,從剛開始的嬰兒食譜到營養(yǎng)菜譜到現(xiàn)在的小學生營業(yè)食譜大全,她為了讓你能吃的好一點、多一點、健康營養(yǎng)一點,不停地研究食譜,變著花樣給你做各式各樣的菜肴,你真應該感謝你媽媽,為了你,她付出多少心血”爸爸意味深長地說道。

  我恍然大悟,原來每道菜里都夾帶著媽媽對我的良苦用心,夾帶著媽媽對我無私的愛,是您的美味菜肴沒收了我的挑食,也是您的愛沒收了我愛挑剔的性格。我愛您,媽媽!

舌尖上的作文12

  在我的生命中,有很多人給予我溫暖和親情,有爸爸媽媽的愛,有兄弟姐妹的愛,也有爺爺奶奶外公外婆的關心。這都源于因為我們是親人,親人之間有一份濃濃的親情。

  這其中最讓我難以忘懷的是我的奶奶,我奶奶是一個沉默寡言的家庭婦女,她對我們表達愛的方式是千方百計做一些吃的東西。只要聽說我們要回老家,她就會早早的開始準備各式各樣的吃的東西,直到我們要回杭州還給我們大包小包帶一大堆吃的東西帶回來。

  奶奶擅長做面食,比如包子饅頭面條餛飩餃子,她還擅長做粽子,各種各樣的餡,有大肉餡,豆沙餡,青豆餡,芋艿餡,她會用不同顏色的繩子包扎不同餡的粽子以便于識別,我知道每一種小吃都傾注了她濃濃的親情。

  奶奶喜歡自己磨豆?jié){,用最古老的石磨來做,每天天還沒有亮就用石磨來磨豆?jié){,我們起床后一碗香噴噴的豆?jié){已經(jīng)放做桌子上,喝著奶奶自己做的豆?jié){,心里感到很溫馨,或許這就是親情的味道。

  我喜歡吃油炸蝦餅,奶奶就會去村邊的小池塘去抓小蝦米,她把米飯放在漁網(wǎng)兜里面,等蝦米來吃米飯的時候把漁網(wǎng)一提就抓到很多小蝦米了,然后拿回家把蝦米放進面粉雞蛋里裹一下,油鍋炸出香噴噴的蝦餅,好吃極啦,這也是親情的味道吧。

  記得去年清明節(jié),奶奶半夜就起來給我們做清明粿,她把艾草搗成泥和米粉和在一起,放進各種餡,壓成一個小餅。結果就走那天清晨,奶奶在下樓的時候一不小心摔了一跤把腿摔斷了,醫(yī)院的.急救車接走奶奶后,我看到做了一半的清明粿,還有廚房地上的一桶活蹦亂跳的小蝦米,我心里酸酸的,或許這就是最濃的親情。

  我的親人時時刻刻都在給予我溫暖,雖然他們的表達方式不一樣,但我都能感受到,特別是奶奶給予我的舌尖上的親情,讓我感動,讓我難忘,隨著歲月的流逝,我一定會用我自己的方式回報大家的親情!

舌尖上的作文13

  我的媽媽雖然不太會炒菜,但是她非常喜歡做一些甜品:饅頭、包子、南瓜餅、豆?jié){、奶茶……還有好多好多呢,每次我看著媽媽做,都會直流口水。就連好朋友陳碧瑜姐姐的媽媽嘗了之后,也開玩笑地說:“嗯,太好吃了,你媽媽都可以在學校前面擺攤啦!”

  有一次放假,我早上起床后,看見媽媽正在廚房煎餅,我好奇地走過去,問:“媽媽,這是什么餅。俊

  “不告訴你,你嘗了就知道了!眿寢屵呎f邊端著一大碟熱乎乎的煎餅出來。我聞了聞那一大碟餅,自言自語道:“哇塞,真香呀!”說著,就拿筷子夾了一個吃。

  “咦,這餅里面怎么有一股香蕉的`味道?”我看向媽媽,“莫非,這是……香蕉餅?”

  “嘿嘿,你猜對啦!”媽媽一邊品嘗著她的“作品”,一邊驕傲地說道。我覺得香蕉餅可好吃了,就纏著媽媽教我怎么做這個香蕉餅。媽媽走到廚房里,慢條斯理地說:“其實我搞這個香蕉餅是很偶然的,本來想弄地瓜餅給你吃,正好,家里面有幾條香蕉,就靈機一動:不如煎個香蕉餅吃吃,做法呢,其實很簡單,就是和普通的煎餅一樣:把面粉、涼水、白糖、雞蛋和成稀稠狀,只不過多了一道工序:把香蕉切成薄片狀先盛在一個碟里,我剛才沒有煎完還剩下一些原料,不如我現(xiàn)場煎給你看看?”我高興地跳起來說:“好啊好啊!”只見媽媽放油在鍋里,等油熱了,把稀稠狀的面粉均勻地攤在鍋里,再把香蕉片一片一片地攤在面餅上一起煎,等面餅雙面都煎成金黃色時,就用鍋鏟鏟起,盛入碟中,這樣反復幾次,好多塊美味的香蕉餅就煎好啦。

  “噢,原來做法這么簡單呀!”可是這看似簡單的香蕉餅卻花了媽媽好多好多的心思。我愛媽媽做的小甜品,因為它不但好吃,還凝聚著許多的母愛。媽媽,從今天開始,我也要做很多很多好吃的東西給您吃!

舌尖上的作文14

  今天終于有機會讓媽媽帶我去吃菜煎餅了。

  到了店門口,只見“陳記菜煎餅”的招牌分外引人注目。還沒走進去,菜煎餅特有的香味已經(jīng)鉆進我的鼻子。走進店里,客人們可真不少呢,我們好不容易找到了空座?腿藗兌鄶(shù)是在吃煎餅,那副津津有味的樣子,讓我更加迫不及待想要一飽口福。

  菜煎餅店鋪不算大。做煎餅的食材盒子整齊地排放著,里面盛放著各種蔬菜。收銀臺就在離煎鍋不遠的位置?拷罾镞叺牡胤剑齻煎鍋整齊地排列著。其中有兩個煎鍋上的煎餅正在加工,散發(fā)著熱氣,伴隨著特有的“滋滋”聲,煎餅的香味逐漸彌漫開來。

  我和媽媽拿起選菜的盤子開始挑選自己煎餅的配料:金針菇、生菜、木耳,這是媽媽的最愛;韭菜、海帶、土豆絲,我也選了自己最喜歡的。裝滿了盤子,我把盤子遞給做餅的阿姨。阿姨接過我的菜,倒進一個大碗里,然后開始加佐料:食用油、食鹽、雞精……再把這些配料攪拌均勻。阿姨接著就拿了一張餅放在煎鍋上,再打一個雞蛋均勻地攤在上面,又把攪拌好的配料倒在餅上,再接著又拿了一張餅蓋在配料菜上,最后鍋蓋蓋上去等餅煎好了就可以了。

  煎餅終于做好了!只見阿姨一刀下去,把卷好的筒狀煎餅切成兩段。阿姨把煎餅遞給我。我的食欲已經(jīng)無法控制了,趕忙伸出手就想抓著煎餅吃。手剛碰到餅,燙得我趕忙縮回來,再一看,手都被燙紅了。阿姨笑著對我說:“餅剛煎好,會有點燙,吃的時候要小心!庇谑,我耐著性子等,煎餅終于可以吃了。

  我一口咬下去,滿口生香?粗约阂н^的煎餅,哈哈,綠色的菜葉,黃色的`土豆絲,銀色的雞蛋白,青黑色的海帶絲,真是色色俱全。我細細地咀嚼著:又脆又香,又膩又滑。我一大口趕著一大口地吃著,已經(jīng)狼吞虎咽了。媽媽不住地提醒我:“慢點吃,慢點吃,別噎著!”我一邊點頭應承,一邊不住地夸獎說:“真是太好吃了!陳記菜煎餅果然名不虛傳!”

  走出“陳記菜煎餅”店,看著絡繹不絕的顧客,我心想:真是百聞不如一見,這陳記煎餅果然是一道舌尖上的美食!

舌尖上的作文15

  小的時候,家里的院子中有一棵櫻桃樹。

  每當?shù)搅舜禾,光禿禿的櫻桃樹枝上開始發(fā)出碧綠的芽兒。新芽兒又細又嫩,伏在樹丫之間,點綴著樹枝。

  天氣轉熱,到了夏天,碧綠色的嫩葉顏色逐漸變深,變成墨綠,綠葉周圍出現(xiàn)了一小圈鋸齒。

  經(jīng)過一夜,綠葉之間赫然出現(xiàn)幾粒小綠點。“結櫻桃啦!結櫻桃啦!”看見櫻桃的我,興奮地站在樹下又唱又叫。

  漸漸地,櫻桃變紅了。金色的陽光穿過薄薄的櫻桃皮,晶瑩剔透的果肉,發(fā)著淡淡的光亮。櫻桃皮下,隱約能看見有汁水在流動。

  看著綠葉間一個個圓圓的櫻桃,我垂涎三尺。每天都拉著爸爸,一遍又一遍地問:“櫻桃熟了嗎?可以吃了嗎?”

  終于有一天,爸爸從倉庫中拿出來一根長棍,長棍頂上是一把鋸子。他大喊:“快來摘櫻桃嘍!”

  聽到這叫聲,我和另外一些孩子們立馬沖了過去,生怕落后了吃不著櫻桃。

  爸爸舉起那把鋸子,調整了一下長度,直接把鋸子架到櫻桃樹上,選了幾根櫻桃結的最多的樹枝,連枝帶葉一起鋸。枝條粗壯,爸爸鋸的時候略顯吃力,咬著牙關,皺緊眉頭,一下一下地鋸著。

  “啪嗒!”樹枝落在地上,綠葉四散飛揚。我們立馬伸手,將一個個櫻桃從樹枝上摘下來,扔進籃子里,放在清涼的水下洗了又洗。

  洗干凈的櫻桃“吹彈可破”,表面掛上了幾粒水珠,散發(fā)著無限的'誘惑。我們迫不及待地將櫻桃放入口中,輕輕一咬,櫻桃皮就破開,涼絲絲的果肉又酸又甜,汁水四溢,流進喉嚨,滋潤著嘴巴和發(fā)干的喉嚨,清香的氣息從嘴巴直通整個大腦,直接讓身體放松下來。

  我們一邊吃,一邊將洗好的櫻桃兜在衣服里,一口一個,這些櫻桃不僅滋潤著我干燥的唇舌,也滋潤著我的心。

  兒時的櫻桃是那么的特別。此后,不管我吃了再好的櫻桃,也比不上自家櫻桃樹上的那些果實。這些櫻桃,不僅美味,還飽含著兒時的快樂與記憶,總使我想起,以前的夏天發(fā)生的那些事兒。

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