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關于美食的作文400字（精選70篇）
無論是在學校還是在社會中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的關于美食的作文400字，歡迎大家分享。
| 【1】家鄉(xiāng)的美食作文400字 | 【4】描寫美食作文400字 |
| 【2】我喜歡的美食作文400字 | 【5】制作美食作文400字 |
| 【3】中國的美食作文400字 | 【6】美食的作文400字 |
家鄉(xiāng)的美食作文400字 1
我的家鄉(xiāng)在客家，是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經(jīng)常做，那味道可是贊不絕口的!我的.材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡單，它的營養(yǎng)價值可高著呢!吃了釀豆腐能補身體較虛的人，還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤滑，口味十分鮮美。
這道菜據(jù)說源于北方餃子，因為南方缺少小麥，所以客家人就用釀豆腐寄托對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時候，還是平常的時候，它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽完我對釀豆腐的一番介紹，是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗!
家鄉(xiāng)的美食作文400字 2
俗話說：“一方水土養(yǎng)一方人�！痹谖覀儨刂荩朗呈橇宅槤M目，食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年，我們大家都開始準備著很多東西了。
從除夕到正月十五，各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨具特色的美味佳肴：有螃蟹、血蛤、魚圓湯、年糕等等。這些美食靈驗了一句話，就是“溫州人可以不吃肉，但絕不可以不吃海鮮�！�
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名，把活螃蟹殺了，但不煮熟，而是粘著精心調(diào)過的醬，那味道讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都歸于這醬了，這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當螃蟹沾著這點醬后，誘人的香味便會散發(fā)出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉，入口即化，美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨特美食。
還有一個小吃美食，也是過年南方人必吃的食物——年糕。我們那兒樣式可多了：有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的滋味更是好吃，那味道細膩香甜，讓人咬一口還想再吃。因為年糕是過年時吃的'，而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個好彩頭呢。
溫州是一個以海鮮聞名的城市，血蛤、螃蟹等都是我們獨特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨，都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們家鄉(xiāng)的美食，隨時歡迎你的到來。
家鄉(xiāng)的美食作文400字 3
武漢的山美，人美，美食更是可口。今天我給大家介紹武漢四大小吃中的湯包和熱干面，現(xiàn)在跟我一起去“品嘗”一下吧！
吃湯包的地方再好不過的就是“四季美湯包”了，服務員端上一個小籠子，放在桌上，打開籠蓋，你的口水一定會飛流直下三千尺的。眼睛眨也不眨地盯著籠子里的湯包，湯包好似在向你挑釁著說：“快來吃我啊！快來吃我啊！”你一定會忍不住咬上一口，用鼻子聞一聞，湯包的香味會撲鼻而來，用手摸一摸，它一彈一彈的，好似在保護自己，似破非破。當你咬上一口湯包里的汁兒，全都流進你的味里，肉餡很多，像無數(shù)顆軟糖滑進你的味里，皮特別薄，似紙一樣，軟軟的流進你的胃里，可美味了！
要說特色小吃，蔡林記的熱干面，大家一定要跟隨我一起嘗一嘗。一碗熱騰騰的'熱干面，放在桌上，你的口水會流到地面上，眼睛盯著碗中瘋狂攪拌的熱干面，它的形狀好似一條條正在跳舞的彩帶。光看都美味，就更別說吃了，吃在嘴里，還望著碗里，美味到想全部一口吞掉，美味極了！
這就是我家鄉(xiāng)的美食，怎么樣？聽了我的介紹，你是不是想迫不及待地嘗一嘗呢？
家鄉(xiāng)的美食作文400字 4
我家鄉(xiāng)最有名的小吃是美味的餛飩。每當我嘗到這種令人垂涎的食物，我就感到輕松愉快。
吃餛飩要有耐心。如果你很著急，你想一次吃一個。餛飩會燒得滿嘴都是泡。吃餛飩也很講究，可以和皮分開吃；扎完皮也可以長期吃。喜歡吃辣的客人可以在吃之前放點辣椒。
國慶假期的某一天，我媽特意帶我去黃師父的餛飩店品嘗了美味的餛飩。我開始吃餛飩。我看到餛飩很厚，顏色很誘人，又長又鼓，讓人很想一次吃一個。此時。我拿起胡椒粉瓶往餛飩湯里撒胡椒粉，然后挑了最大的，用筷子小心的扎皮。突然，一陣香氣撲鼻而來，我忍不住流口水。我先咬了一口皮膚。真的很耐嚼。然后一團紅肉調(diào)皮地從餛飩皮里跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時，我再也抵擋不住肉陷阱的誘惑。我迫不及待地想咬一口。那種又嫩又滑的感覺撲面而來，我舍不得吞下那美味多汁的.云。我只是想餛飩在嘴里回味一下。一連吃了七個，肚子都腫了。我媽看到我吃的這么好就說我是個饕餮。呃，誰做的餛飩這么好吃？我寧愿做個饕餮鬼，也不愿品嘗人間美味。在家里，餛飩的香氣還在我嘴里四溢！
嗯，聽了我的介紹，大家一定都在流口水！來嘗嘗這個好吃的——餛飩吧！
家鄉(xiāng)的美食作文400字 5
我的奶奶是做湯圓高手。每當過年，奶奶總會給我做湯圓吃。湯圓白白的，圓圓的，也叫元宵，是寧波的一種美食，深受人們喜愛。
今年過年，我跟奶奶學做湯圓。奶奶先把糯米粉和成面團，和好的面團在臉盆里安靜地躺著就像一個大胖娃娃在睡覺。然后奶奶把大面團分成一小塊一小塊，再把一小塊面團搓圓壓扁，接著放一小團事先拌好的豬油芝麻餡，再把餡裹住再搓圓，這樣一個小湯圓就做好了。
我學著奶奶的樣子開始做了，一開始我做得很不好，有的'餡放少了，有的餡放多了；有的搓成正方形的，有的變成長方形的，反正奇形怪狀的。奶奶看了忍不住哈哈大笑。我不氣餒，再接再厲，后來，我做的湯圓越來越好了，奶奶直夸我有進步！
等我們都做好了，就開始下鍋了，首先往鍋里倒一些水，等水燒開了，就把湯圓放到鍋里，過了一會兒，一股香味撲鼻而來，我迫不及待地盛了一碗湯圓吃。湯圓白白的，糯糯的，咬一口芝麻餡順著我的嘴巴流進我的喉嚨，香香甜甜的，非常好吃。
寧波人離不開寧波湯圓，吃了湯圓寓意著團團圓圓。歡迎你也來嘗嘗我家鄉(xiāng)的美食。
家鄉(xiāng)的美食作文400字 6
我的家鄉(xiāng)有很多美食，我的家鄉(xiāng)在鄒平，這里的特產(chǎn)是水杏。你也許會說水杏和其他的杏有什么不同嗎？
可是有區(qū)別的。鄒平的水杏特別的香甜，而且果實也比較大，熟透的水杏金黃色的一看就想吃。
下面我來給你介紹一下鄒平的水杏吧，那里的水杏特別飽滿，果實也特別大，非常的香甜，水分很多，只要你吃了一個就還想吃一個，那才叫吃到嘴里甜在心底。你要是想吃水杏的`話，那就請你春天來吃吧。當?shù)氐娜藗儽ＷC讓你吃個夠，讓你飯都不想吃呢！
水杏在我們鄒平特別火，但是有一件事你要記住，水杏是在每年的春天才結(jié)出果實來的。水杏和別的水果豐收的季節(jié)是不一樣的哦！
水杏在我們鄒平特別出名，要是吃了水杏，那就不想吃別的水果了。而且呢，幾顆就能管飽。我們家鄉(xiāng)的人特別熱情，只要你來到我們鄒平，人們就會讓你吃夠再走。要是你渴了餓了，我們鄒平人就會免費為你提供幾個又大又黃香甜的水杏，讓你體會到水杏的甜蜜和家鄉(xiāng)人的熱情。
這就是我們鄒平人的熱情好客，你感受到了么？明年春天就請你來我們鄒平做客吧，我保證會讓你吃個夠。
家鄉(xiāng)的美食作文400字 7
我的家鄉(xiāng)在陜西，那兒的美食數(shù)不勝數(shù)，有鮮辣可口的涼皮兒，有色香味全的臊子面，還有肉爛湯濃的牛羊肉泡……但我最喜歡的`還是肥而不膩的臘汁肉夾饃。
臘汁肉夾饃是我們西安有名的風味小吃，也是遠近聞名、眾人皆知的上等美食。那么現(xiàn)在我來給大家介紹一下這道美味佳肴的做法：首先把精選的豬肉放入丁香、花椒、大料、冰糖等20多種佐料煮成的湯汁中,用小火燉爛。燉爛的臘汁肉外觀紅潤，食用時用白吉饃夾著吃。白吉饃是用上好面粉反復揉制后做成餅形，再放入烤箱里烘烤，直至雙面都松脆微黃就可以了。
制做好的白吉饃皮薄松脆，外脆里嫩。最后將饃切開一條縫，把肉夾進去。輕輕咬上一口，臘汁肉從兩旁緩緩溢出，饃香和肉香在口中交相輝映，入口即化，回味無窮，吃完一個還想再吃一個，用陜西方言就是“撩咋咧”！
肉夾饃是臘汁肉與白吉饃的完美組合，它們互相烘托，將各自的滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，回味無窮！是我們陜西人鐘愛的美食。有一句話是：“不吃肉夾饃不算到了西安！”
家鄉(xiāng)的美食作文400字 8
我的家鄉(xiāng)是被稱為“美食天堂”的重慶。那里風景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，還有許多特色呢！第一特色：就是麻辣鮮香，汁濃味足，地地道道的`風味小吃了。小吃有：韭香面、毛血旺、長壽魚面、麻辣小面、彭水棋子面、民生酸辣粉、玉米油茶、鬼城抄手……，品種多得都和天上的星星一樣了！可我還是有點疑惑，什么叫“彭水棋子面”呀？難道里面還放了棋子。還有，什么叫“鬼城抄手”呀。難道抄手里有鬼。這些名字可真怪呀！不過，大部分小吃，還是讓我看得直流口水。
第二大特色就是風景優(yōu)美的一些旅游勝地了：其中最有名的就是“長江三峽”書上說：“峨眉天下秀，三峽天下雄！”一定是名不虛傳吧。長江三峽，各有特色，各顯奇妙：瞿塘峽雄、巫峽秀、西陵險，共同構(gòu)成了一幅絢麗多彩、壯觀瑰麗的畫卷。還有一些旅游勝地也很不錯哦，它們分別是：統(tǒng)景、東溫泉、仙女山、永川茶山竹海、北溫泉、南溫泉、芙蓉洞、長壽湖、雪玉洞……嘿嘿，我最想去溫泉區(qū)了，如果去重慶，我一定要去泡溫泉！
其實重慶還有許多特色等你自己去發(fā)現(xiàn)！我愛美麗的家鄉(xiāng)，我愛祖國的大好河山！
家鄉(xiāng)的美食作文400字 9
對于家鄉(xiāng)的印象，是一望無際的油菜田，是掛滿枝頭的橘子，也是連綿不絕的長滿雜草的土丘，更是新年桌上一碗熱氣騰騰的油餅。
我不知油餅是不是家鄉(xiāng)特有的吃食，但在我印象中，大年三十前一天便要做好一大鍋油餅來迎接新春。
這天，母親和奶奶早早起床，和面做油餅。這時，天還未亮，可我已經(jīng)聽見屋外叮叮咚咚的聲音。起床后，面皮已經(jīng)做好了，放在一個竹筐中，母親與奶奶將綠豆泥包入面皮中，捏成半月形，有的直接做成餅狀。
做油餅一直做到下午才完，足足有兩個竹筐之多，之后便是入鍋油炸，鍋用的是農(nóng)村里的那種大鍋。油一入鍋，便可以聞到濃郁的油香。然后將油餅下鍋，廚房里瞬間響起“滋滋滋滋”的聲音，白凈的油餅迅速染上了金黃，再在鍋中翻滾幾下?lián)瞥觯@樣油餅便算是炸好了。
炸好后的油餅放在廳中，用布蒙住，誘人的'香味通過紗布鉆入我的鼻腔，肚中饞蟲不禁蠢蠢欲動，趁母親不注意，我便掀開紗布，將一個油餅塞入嘴中。嗯，色澤金黃，口感酥脆，里面包裹的綠豆餡軟糯香甜，可以稱得上是人間美味。
至今，我還記得油餅的味道。它不但是一種食物，而且也代表了家鄉(xiāng)的味道，家鄉(xiāng)的味道永遠是令人留戀的！
家鄉(xiāng)的美食作文400字 10
我的家鄉(xiāng)在內(nèi)江，那里有許多美食，但是以甜食為主，所以大家都說“甜城內(nèi)江”。
先來說說內(nèi)江的水煮牛肉吧！這種牛肉色味雙全，非常好吃。他是用輔料干辣椒15克；姜、蒜、生粉適量四種組成，再用調(diào)料豆瓣醬20克；白糖、鹽、胡椒粉、料酒、醬油、生抽、芝麻油適量八種組成的。
內(nèi)江不僅水煮牛肉好吃，涼粉涼面也好吃。
先說涼面吧！在面粉中打入雞蛋和適量水，攪拌均勻，揉成面團。面團不能太軟也不能太硬，然后放在一旁醒醒。
最后將面條煮熟，在水里撒些鹽，然后把面撈起來，放在案板上涼一涼，一定要把水晾干，在涼的過程中，要撒上熟的菜籽油，并用扇子扇使其迅速降溫。
再來說說涼粉吧！先準備好50克綠豆淀粉倒入100克清水中，將綠豆淀粉調(diào)勻后再過濾一遍。在淀粉水中放入1克鹽調(diào)勻，鍋中倒入剩余的350克，清水煮開后轉(zhuǎn)小火，在微開的'狀態(tài)下慢慢倒入調(diào)勻的水淀粉。
邊倒邊用筷子不停攪拌，直到全都變成透明狀，再煮兩分鐘關火，倒入碗中涼涼備用。準備好蔥花3克、蒜末5克、姜末2克、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、熟白芝麻調(diào)勻。
這就是我家鄉(xiāng)的美食，人見人愛，花見花開！
家鄉(xiāng)的美食作文400字 11
我的老家——福建，不僅是旅游愛好者的天堂，還是所有吃貨的天地呢!那么今天，就讓我來給你們隆重的介紹一下我們福建的美食吧!注意做好肚子咕咕叫的準備哦!
福建的風味小吃，名目繁多。它遍布在各地的小食店、小食攤，還有往往匯集成為各地風味小吃的食品街市。每天當晨曦微露之時，便就開張營業(yè)，許多顧客紛至沓來，游客也有，當?shù)厝艘灿�。那各種各樣的精致食品，色味芳芬，十分誘人。其中比較出名的就要數(shù)福州的清明果、綠豆果、全真魚丸、燕皮了。
在福建，最常見的景點就是各種各樣的海灘了，所以，來到這兒，美味的海鮮一定不會虧待你的肚子的'，海鮮的品種，數(shù)量，可以說是應有盡有，凡是你能想得到的，這兒都有。
你若是冬天去的福建，那就一定要嘗嘗這兒的冬蟹，我們深圳的螃蟹都沒有什么肉，但福建的冬蟹，肉多的會讓你不敢相信自己的眼睛，而且那肉很鮮美，還帶著一點甘甜，如果再蘸上一點醬油或醋，那可算得上是最美味的佳肴了。
至于其他的嘛，我就暫時先保密咯，給你們留個懸念，你們要真想知道的話就自己去福建親身體會一下吧，那一定比我說的還要好吃。
我喜歡的美食作文400字 1
豬肉脯是我最喜歡的一種零食，它既不油膩又不甜膩，可以自己做也可以在商店里買，既不是那種不太健康的零食又十分美味。
每到暑假，我最盼望的就是吃媽媽烤的豬肉脯。豬肉脯一出爐，我就立刻迫不及待的抓起一片塞進嘴里，結(jié)果總是被燙的哇哇大叫。這也不能怪我呀，那有點紅，又有點棕的顏色，看起來可誘人了。上面的幾粒白芝麻，更加使人欲罷不能。再加上剛烤出來那種肉香味，令人喜愛到無法用語言形容。見到這種美食，誰都會控制不住的。
等一爐豬肉浦涼下來了，我立刻沖上前去，掰上一大片，塞進嘴巴，使勁的嚼，品味著那種肉香與蜂蜜水混合的味道。吃豬肉譜時，第一個竄到舌尖上的是涂上去的蜂蜜，水的`味道，有點甜，卻又和那種肉香味混合的很好。然后再嚼幾口，那種有點脆又有點嚼勁的豬肉立刻使我整個人陶醉了。這味道像什么呢？還是無法用言語形容。
我多么喜歡豬肉脯啊，尤其是媽媽親手制作的豬肉脯，滿滿愛的味道，令我回味無窮，百吃不厭。
我喜歡的美食作文400字 2
我特別喜歡吃奶奶做的飯，尤其是喜歡奶奶做的餡餅。
別看是一個個小小的餡餅，里面的學問可大了。首先要用奶來和面，有時還會加上雞蛋。餅里的餡也是各式各樣的，有肉的，有菜的，有豆沙的，還有海鮮的。
然后把電餅鐺里倒上一點花生油，把做好的餅放進去。如果是做餡餅，正好一次做四個;如果是做蔥油餅，就可以做一個像電餅鐺一樣大的了。
接下來，就是靜靜的等上幾分鐘。不一會兒，一股股誘人的味道就會鉆進我的鼻子。就算是呆在自己房間里，噴香噴香的.氣味也會從廚房飄過來誘惑我。等奶奶一打開電餅鐺，哇，濃濃的香味一下子就把我包圍了。
用木鏟把熱氣騰騰的餡餅裝進盤子里，看著焦黃焦黃、油汪汪的餡餅，我都有些等不及了。趕緊一邊呼呼地吹氣，一邊使勁地聞著餡餅的香味。最后我終于忍不住了，輕輕地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!絕對讓你吃了一個還想吃，吃了一個還想吃……
怎么，你不信?那么就去問問我的好朋友楊鐸，上次他可一口氣吃了七個呢。如果你也想吃，就來找我玩兒吧。我一定讓奶奶做好香噴噴的餡餅等著你。
我喜歡的美食作文400字 3
我最喜歡的美食是銀耳湯，它并不比任何名菜，它雖然普通常見，但它鮮美的口感，總讓我身心舒暢�，F(xiàn)在，就讓我?guī)е蠹胰テ穱L一番把！
客廳里，一股淡香從廚房溢出來，聞著這香味，讓我更加迫不及待。
幾分鐘后，一碗熱氣騰騰的銀耳湯被端上桌來。一個個小銀耳就像一個個調(diào)皮的小精靈，在湯中搖搖晃晃，湯汁似玻璃般透明。即便這樣，也聞到那淡淡的、清新的香味。潔凈的湯汁中，幾顆蓮子、枸杞若隱若現(xiàn)，仿佛幾片花瓣，很是美麗，為這幅清新的畫卷添加了幾分色彩，不可描述。
一股香味彌漫在空氣中，使我迫不及待地想要品嘗，我不禁湊在碗邊，一口湯汁入口，鮮美而又不膩，可口的'湯汁入口即吞，讓人回味無窮，忍不住想再來一口！
我又用筷子夾起一塊銀耳，放入口中。這個時候注意了，銀耳不能直接吞，不然可不能切實品嘗到它的真味。得多咬幾下，感受銀耳的細膩和絲滑，再吞下去，鮮嫩多汁，妙不可言，每一口都讓人心驚肉跳。
一碗銀耳湯下肚，讓我舒暢愉快，這仙一般的感覺，讓我情不自禁地再舀一口，再來一口……
這種美食真是令我百吃不厭，聽完介紹的你，是不是心動了呢？
我喜歡的美食作文400字 4
“吱—”的一聲，從油鍋里傳出了微甜的香味。那個香氣啊，香飄十里，過路的人紛紛都上前來買。
沒錯，這正是寧波的油贊子。油贊子的味道有很多，但我最最喜歡的是咸味中的海苔油贊子。
海苔油贊子是把新鮮海苔混入發(fā)酵好的面粉里，再揉一揉，搓一搓，最后，把面團拉成麻花形，放入滾熱的油鍋中。這是我最喜歡的.時候，因為，我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦！
“手中拿著油贊子，臉上掛著微微笑”。這是我奶奶那邊聽來的童謠，我奶奶就位在鼓樓附近，她時常沒事給我去買油贊子，好讓我放學吃。一口咬下去，“咔啦”一聲，那兩條緊緊纏在一起的油贊子，就被我這一口一分為二了。
小時候嘴饞，時不時就把罐子打開，摸出海苔味的油贊子，那偷吃的感覺是最開心，也是最好吃的。有一次，我偷吃的時候，被奶奶發(fā)現(xiàn)了。奶奶沒有告訴我，到了晚上，她把手放在我的耳邊，頭湊過來，對我輕聲說：“白天偷吃什么啦！”我心“咯咚”一下，跳了起來。我不懷好意地笑了。奶奶拍著我，仰著頭說“哦，又吃油贊子啊！”說時遲，那時快，我瞄準時機手又偷出了塊油贊子，我和奶奶都樂呵呵地笑了。
現(xiàn)在回憶起來，真沒有吃過那么好吃的油贊子了。
我喜歡的美食作文400字 5
假日，我在鄉(xiāng)下吃了奶奶親手做的三臘菜，真是可口極了，讓我回味無窮。
三臘菜好吃，做起來可不簡單。三臘菜的主料是野麻菜，冬至過后，奶奶就將采摘回來的野麻菜用繩子串起來，掛在避光通風的房屋北檐，在寒風中風干兩個“九”的麻菜辣味才濃。
做時，去黃葉留根，洗凈、切碎，放在鍋內(nèi)用文火炒至三成熟起鍋。炒時要注意不能太熟，熟過了菜就黃了，吃時辣味不夠。
接著把炒好的`麻菜盛于大盆中冷卻，再配上事先備好的調(diào)料和熟香油，十斤麻菜需熟香油一斤半。還需要二斤左右切碎的蘿卜干、一斤生抽、八兩精鹽、少許味精白糖，拌和均勻，這樣就可以裝瓶了。把成品分裝在廣口瓶中，密封保存，半個月三臘菜就可以食用了。
一盤好吃的三臘菜，青綠中夾些微黃，聞著辣味竄鼻，但吃在嘴里并不覺得辣，反而覺得清脆爽口，這樣奇特的口感，難怪深受民眾喜愛。即使在擺滿美味佳肴的宴席上，一盤三臘菜也總被食客們風卷殘云般打掃干凈。
我喜歡吃奶奶做的三臘菜，那不僅是一道可口的菜，還飽含著奶奶對孫兒的疼愛!
我喜歡的美食作文400字 6
脆骨是我很愛吃的一種食物，鮮香美味。
脆骨的做法最常見的是干煸，先把脆骨放在盆子里，鍋中把水燒開，放入脆骨，直至煮到水有一點點變色的時候，滴一點料酒進去去腥，繼續(xù)煮至脆骨微微卷起，上面有一些白膜的時候便撈起來，過冷水洗去上面的白沫。準備一些姜絲，蒜末，蔥花，孜然等佐料，辣椒可根據(jù)自己口味加或不加。
把脆骨切絲，在鍋中放入少許油，加姜絲，蒜末炒出香味，倒入脆骨，加鹽翻炒直到把脆骨的水分炒干，噴點醬油、加孜然繼續(xù)翻炒均勻，這時候孜然脆骨的香味就從鍋里飄出來了，放入芝麻和蔥花迅速翻炒幾下，一盤香噴噴的脆骨就可以出鍋了。
夾一條脆骨一口下去，“咔嚓”，脆骨發(fā)出了一種聲響，十分有趣，嚼一嚼滿口都是香味。把脆骨放在飯里，就著一大口米飯又別有一番滋味，讓你吃了第一口還想吃第二口。
雖然干煸脆骨的.過程很復雜，但你吃上脆骨的那一刻，覺得一切勞動都值得。干煸脆骨成了我童年生活中最喜歡吃的一道菜，如果你沒有吃過那就太遺憾了。
我喜歡的美食作文400字 7
今天，我剛進家門，就聞到了一股濃濃的香味。我不用想就知道，肯定是媽媽在煮我愛吃的豬骨頭。
我沖進廚房，直問媽媽：“好了沒有呀？怎么還沒有好呀？”我在一旁看著，急的像熱鍋上的螞蟻。終于，媽媽一聲令下，我像一頭餓狼沖過去，拿走鍋蓋就把手伸進鍋內(nèi)，“呀！”我大聲地叫起來，媽媽聽見了，哈哈大笑說：“你看看你，多丟人啊，著什么急，又沒人和你搶�？煊脹鏊疀_一沖�！闭f著就夾起一塊豬骨頭放在碗里讓它涼著。
過了一會兒，我見那豬骨頭都涼的`差不多了，就伸手去抓。媽媽無可奈何地搖了搖頭，然后給我盛了一盤豬骨頭。我生怕再燙到手，小心翼翼的拿起一塊豬骨頭，就狼吞虎咽地吃了起來�！鞍ミ�，我的大門牙呀！”隨著我的一聲尖叫，媽媽跑來了，告訴我啃豬骨頭要細嚼慢咽，慢慢地吃。我聽了媽媽的話，開始慢慢地吃了起來，品嘗豬骨頭的香味�？墒牵冶灰粔K看起來很好吃的肉給難住了，那塊肉在骨縫里，我怎么吃也吃不到，我腦袋一亮，想到了一個好辦法，我用舌頭使勁舔那塊肉，費了九牛二虎之力才把那塊肉吃到嘴里。不一會，我就啃得滿嘴流油，那盤豬骨頭也被我啃完了。
我喜歡吃豬骨頭，真希望媽媽能天天給我煮豬骨頭吃。
我喜歡的美食作文400字 8
臭豆腐是絕麻辣美食，我可喜歡了。
那天，我和媽媽在吾悅廣場游玩。突然，一陣刺鼻的香味兒飄到我的鼻子里，我頓時“口水直流三千尺”，趕緊拉上媽媽跑了過去。湊近一看，原來是我的最愛——臭豆腐。
翠綠的韭菜末兒，深紅色的辣椒醬，外黑內(nèi)白的臭豆腐，讓人抵擋不住它的誘惑。我走上前聞了聞，決定今晚的夜宵就是它了。
等了很久，我終于拿到了一碗香噴噴的.臭豆腐。嗯，真香，我一手拿簽子，一手捧碗，咬了一口，滾燙的湯汁一瞬間就流了出來，麻麻的，辣辣的，好似一團火在我嘴上燃燒。也不知為什么，這碗臭豆腐一下子勾引出了我的味蕾，我顧不上小淑女形象，站在廣場旁狼吞虎咽地吃著。
媽媽在一旁不停地提醒：“慢點兒，慢點兒，小心別燙著！”可我不以為然，依然一塊接一塊地消滅著臭豆腐。那味道讓我不足以形容，真是棒極了！
一碗下肚，我擦了擦嘴巴，咽著口水，依依不舍地和媽媽回了家。
至今想起，臭豆腐的美味還在我嘴中回味，真想再去吃一次呀。
我喜歡的美食作文400字 9
“民以食為天”，我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研究。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……在這么多可口的美食當中，最讓我喜歡的是櫻桃肉。
今年過年，我們?nèi)胰艘黄鸪詧F圓飯，桌子上擺滿了許多好吃的菜，有臘肉，有香腸，還有燉豬蹄……最讓我喜歡的就是櫻桃肉。
櫻桃肉里面有五花肉和板栗，媽媽一把櫻桃肉端上桌子，我就聞到了一股又香又甜的味道。它的樣子可好看了，它是由兩厘米大小的小方塊組成的，小方塊上面有冰糖，還閃閃發(fā)亮的。
你知道怎么吃嗎?讓我來告訴你吧。用筷子夾一個櫻桃肉放到嘴巴里面，那味道可棒極了!吃起來又香又甜，我平常不怎么吃肥肉的都覺得肥而不膩，吃完了一個都還想吃一個。
那天的`團圓飯上最早被吃完的就是櫻桃肉，看來喜歡吃櫻桃肉的人還不不只我一個人。我喜歡吃櫻桃肉，于是我對媽媽說：“媽媽，我還想吃你做的櫻桃肉，你能再給我做一次櫻桃肉嗎?”媽媽說：“好吧，我有空就給你做�！�
紅燒櫻桃肉是我最喜歡的美食，我覺得它是人間美味。
我喜歡的美食作文400字 10
每個人都有自己喜歡的食物，我最喜歡的是上海的小籠包，我現(xiàn)在都記得它的.美味呢！那可真是回味無窮��！
我記得有一次，我和爸爸媽媽一起去上海玩，到了中午我們肚子餓了，忽然飄過來一陣香味，我們順著香味走過去，原來是家小籠包店，我們就這樣走進了這家店。
我們找了個靠窗的位子坐下來，我點了兩籠小籠包。幾分鐘后小籠包就端上來了，小籠包的看相很有趣，在蒸籠里就像幾個小胖墩，香香地睡在蒸籠里。小籠包的外皮是半透明狀，上面有許多花紋，那些花紋全是被人用手捏出來的，形狀好像寶塔，也和包子差不多，怪不得叫“小籠包”呢！我用筷子夾起一個小籠包就往嘴里送，“啊——”小籠包里的湯汁噴了我一臉，爸爸媽媽見我心急的樣子哈哈大笑。老媽告訴我，吃小籠包要有耐心，如果你心急，想一口吃一個，小籠包里的湯汁非把你燙的滿嘴是泡。吃小籠包很有講究的，你既可以把皮和餡分開來吃，也可以扎破了皮再吃，喜歡吃醋的還可以沾著醋吃，我一連吃了好多個，吃得肚子圓滾滾的，老爸說我真像一只小饞貓。哎！誰讓小籠包這么美味呢！
聽了我的介紹，你們是不是也特別想吃小籠包呢？那就快點去嘗一嘗吧！
我喜歡的美食作文400字 11
我最喜愛的美食就是油潑面了。
我第一次吃油潑面是媽媽帶我飯店吃的，因為那家不正宗，所以我對油潑面印象不好，便認為油潑面是世界上最難吃的東西，直到那一天，我改變了自己的看法。
那天早上，爸爸出差去了，家里只剩下我和媽媽，媽媽問我說“今天吃什么呢？”我漫不經(jīng)心地說“隨便。”“那就吃油潑面吧！”媽媽欣喜地說�！安�，不，我不吃�！蔽覉詻Q地說�！昂⒆�，吃點油潑面吧！媽媽做起來方便，吃起來又入味�！薄昂冒珊冒��！蔽也荒蜔┑卣f。
媽媽到廚房做飯去了，她先準備了大蒜.大蔥.鮮面條.油.辣椒面.青菜。媽媽先開始燒水，在燒水的同時把菜洗干凈，又把菜切好。不一會兒，水燒開了，再把鮮面條放入鍋里，為了防止溢鍋，煮面期間需要加兩次涼水，等待三分鐘后，放入青菜。最后，把面從鍋中撈到盤里，依次放入鹽.蔥倒入油，發(fā)出“刺拉”的聲音，就好了，再放入醋，味極鮮等再往面上一潑，媽媽把面端到我面前，我吃了一口，好吃極了。
媽媽的油潑面，正宗入味，歡迎你來我家，品嘗媽媽的.油潑面。
我喜歡的美食作文400字 12
我最喜歡的美食那只能算是冰粉，我可是它的忠實粉絲。
今年暑假，媽媽帶我到靠近小區(qū)西門兒的冰粉小超市。當時我還很納悶兒，去哪不行，偏偏來這里，問媽媽為什么來這里？媽媽笑而不答。等到我們進了門，媽媽才接著說：“一會兒你就知道了，我期待著跟媽媽進了門。
店面不大，幾張桌子，一個操作臺，加上一些小凳子。
我在三號桌等了等后，覺得很無聊，四周環(huán)顧，驚喜地發(fā)現(xiàn)，在這個不大的小屋里，卻有著許多花里胡哨的.作品。
正當我欣賞時，突然，后面?zhèn)鱽韹寢尩穆曇�，我不及迫不及待地飛向餐桌，第一眼就看到了桌上的冰粉，晶瑩剔透，像玻璃，像冰，還像平靜的水面，亮晶晶的冰渣，紫色的葡萄干兒，金燦燦的黃桃，火紅的紅豆，翠綠的綠豆，雪白的椰果。
我已經(jīng)垂涎欲滴了，那香甜的味道像五臟六腑蔓延開去�；椟S的燈光下，我迫不及待地舀上一勺，吧唧吧唧——往嘴里涼，滑，香——順著喉嚨，坐上滑滑梯，直達腸胃。
媽媽笑瞇瞇地欣賞我的吃相，問道：“好吃吧？”
“好吃好吃”，我嘴里含著冰粉，含糊不清地回應著。
甜津津，涼絲絲的冰粉兒，是我假期里最美味的食物。
我喜歡的美食作文400字 13
我愛吃的東西很多，但我還是最愛吃餃子。
每次看到餃子我就很高興，我看餃子仿佛不是一道美食，而是一個個胖胖的寶寶坐在媽媽的搖籃里。但是他們不是躲在搖籃里，而是跳進“游泳館”游泳去了。
有一個關于餃子的傳說：聽說古時候有一只年獸專門吃小孩，后來發(fā)現(xiàn)吃餃子能趕走年獸，于是這一傳統(tǒng)延續(xù)至今。
餃子的`做法其實很簡單：首先，和好面切成一塊塊，再壓扁，接著就可以包餃子了。最后下鍋。望著熱氣騰騰的餃子，我嘴巴里口水直流。
最后，我實在忍不住了，竟然咬了“小白娃娃”一口。“哇，好好吃呀�！庇谑俏矣殖粤艘豢凇靶“淄尥蕖保琼樆耐馄ず土鳒娜怵W組成了一道十分美味的美食。
在吃餃子時，我又不禁想起那次吃餃子，那時我剛放學回家就聞到了餃子的香味。我看媽媽沒注意我，我便端起餃子，吃了個精光。吃著吃著，我就被媽媽打了一下。它可太美味了，我被打了一下卻還在不斷地吃。
吃完餃子，我感覺身上充滿了熱氣和活力，嘴巴在流口水，臉上紅紅的。
我愛餃子。我更愛姥姥的餃子。餃子不光我愛吃，現(xiàn)在還成了家家戶戶不可缺少的一頓美食。
我喜歡的美食作文400字 14
我最喜歡的美食是西紅柿炒雞蛋，酸酸甜甜的，我和弟弟都喜歡吃，媽媽經(jīng)常做。你瞧今天，媽媽又做了這個菜。
首先，媽媽拿出準備好了的食材，一個紅彤彤的西紅柿，三個圓滾滾的雞蛋。開始做了，首先媽媽把西紅柿跟雞蛋洗的'干干凈凈，接著把雞蛋磕進碗里，然后用筷子把雞蛋打散。緊接著用刀把西紅柿切成小塊。準備工作完成后，媽媽拿出炒鍋，倒了一些玉米油，燒到七成熱時把雞蛋倒進去炒，只見媽媽用筷子快速的把雞蛋攪成碎塊后把雞蛋盛出來。這時鍋里還有一些油，就把西紅柿倒進鍋里炒，當西紅柿炒出汁后把雞蛋碎倒進去充分攪拌。就在我以為可以出鍋時，又看見媽媽拿出一些土豆淀粉用水攪成水狀后倒進鍋里，我問媽媽為什么，媽媽說這個叫勾芡，這樣湯汁更加濃郁好吃。勾完芡后美味可口的西紅柿炒雞蛋終于出鍋！
看著這誘人的西紅柿炒蛋，我迫不及待地夾了一筷子塞嘴里，只感覺雞蛋嫩滑嫩滑的在嘴里跳舞，就好像在草坪上奔跑。雞蛋占滿了整個口腔，然后通過食道到胃部，感覺滿肚子都充滿了能量。
西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的菜，非常有營養(yǎng)，我們?nèi)叶枷矚g。
中國的美食作文400字 1
在中國，幾乎每個地方都有自己的美食。比如，北京的烤鴨，蘇州的豆腐干……上海本地的美食也不少，有小籠包子，五香豆，梨膏糖……我最愛吃的是小楊生煎。
今天媽媽帶我來到家附近的生煎攤。說：“這里是最有名的生煎店�！蔽乙宦牐⒖虤g呼起來，迫不及待的想嘗嘗生煎的滋味，于是我連忙叫服務員上菜。過了一會兒，一客生煎包就被服務員端了上來。頓時，一股濃烈的香味撲鼻而來，我仔細觀察著小籠包的外形，遠看如同一朵含苞欲放的`花骨朵兒。近看，又似一個泛著金黃色澤寶箱，里面還有鮮香的“寶藏”呢！
吃生煎，也很講究呢！我拿起一個生煎蘸上一點醋，放在嘴邊吹一吹，然后輕輕的咬了一個小口，里面的湯汁立刻在我口中流淌，嘴里充滿了清香，接著，我連肉帶皮一起咬了一口。哇！那肉又嫩又香，味道十分鮮美，而且用舌頭輕輕一頂那肉餡，它們就一分為二了。不知不覺我便陶醉其中。嘴里到處彌漫著一股湯汁和。肉糜鮮香的味道，讓人回味無窮，我還沒吃完，第一個，就想著第二、第三個。
看了我寫的，你是不是也想嘗一下呀？
中國的美食作文400字 2
定勝糕是一種傳統(tǒng)名點，定勝糕的顏色很多，有淡紅色、白色、綠色等，松軟香糯，帶甜甜的豆沙味。傳說岳飛為保護國土多次領軍出征，杭州百姓沿途都會送上定勝糕，盼勝利歸來。
制作定勝糕需要的材料有：糯米、粳米、紅豆沙、豬板油。制作定勝糕十分簡單，先把糯米和粳米混在一起，再用水緩緩倒入，直至可以揉搓成大球為止；然后拿出模具，涂上一層豬板油；再倒入一些混合好的糯米和粳米，把紅豆沙也放一小塊進去；最后把做好的定勝糕放入鍋中蒸煮，過一會兒，香氣撲鼻的定勝糕就好吃啦！
我一共吃過兩次定勝糕。第一次是我的阿姨剛好去河坊街玩，我就托她幫我?guī)б缓卸▌俑�，可這定勝糕拿回來時已經(jīng)冷冰冰了，我嘗了一口，雖然十分的香甜，可冷冰冰的口感不怎么好吃！我另一次吃定勝糕是我姐姐中考的時候，媽媽買了好幾盒顏色不一的定勝糕，樣子不同的定勝糕，有的刻著金榜題名，有的刻著逢考必過，還有的.刻著考試順利等等。由于媽媽買了太多，所以我也分到了幾塊，香氣撲鼻的定勝糕，這次的定勝糕不但是熱乎乎的，而且十分的香甜軟糯。
定勝糕寓意十分好，代表著應試得中，步步高升，希望我在今后的學習上也可以應試得中，步步高升。
中國的美食作文400字 3
蘇州的美食讓人垂涎欲滴，如果你來到這里，一股香氣四溢的味道就隨風飄來，令你流連忘返，來了還想來。抵不住美食的誘惑。
1. 地道的大涼皮
關大姨是地地道道的“老東北”，她的涼皮手藝是非凡人能比，只見他熟練的把一塊塊大大的涼皮切成一長條一長條的，放入盆子里，再把一條條金黃的、誘人的百葉條放進去，之后把酸辣油、香菜撒上去。拌一拌，真是地道的酸辣，一口東北味，辣得沒話說。我可是她的忠實粉絲呢，因為我是她的'�？�，她還多給我多來了點酸辣和一份蒜末和醋。
2.蘭州拉面
你知道我最喜歡的小吃是什么嗎？這就是“十里飄香”的蘭州拉面，蘭州拉面可謂是“天下第一面”，面被拉得細如發(fā)絲，拉面時，廚師手里不停地扭動著面團，有節(jié)奏的拍打著桌子，不久，就被拉成“龍須”，放入大鍋里，小火慢燉，一股清香的氣味撲鼻而來，出鍋了，只見師傅們把羊肉和香菜放入碗里，再把面放進去，十分美味！
3.山東雜糧餅
這里還有一絕就是山東雜糧餅，攤主阿姨把餅對折，涂上甜面醬，里面放上金黃的雞蛋和面片，再卷起來，可誘人了。
一年一度的潮汕美食節(jié)在汕頭林百欣會展中心拉開序幕，我和爸爸、媽媽一起乘車來到現(xiàn)場品嘗。
中國的美食作文400字 4
中國是擁有著許多歷史的古國，在這個歷史悠久的古國中，不僅獨一無二的漢字舉世聞名，而且美味可口的傳統(tǒng)美食也聞名遐邇。
今天，我向大家介紹一種傳統(tǒng)美味小吃——老鼠糖球。老鼠糖球，又名水糖球，是慈溪有名的老手藝，最早是由師橋沈永豐南貨店所創(chuàng)制，至今很難看到，也很難吃到。
那么要用什么材料做老鼠糖球呢?它由麥芽糖、黑豆沙、松花和黃豆粉組成。雖然老鼠糖球只需要這四種材料，可制作過程并不簡單。第一步：拉糖。很多人問需要拉多少時間的糖?其實它跟季節(jié)和糖的軟硬有關系。還有一個小技巧，來回拉扯幾個回合就要在糖塊上沾點涼水，如果不沾涼水，糖塊會黏在棍子上。第二步：把糖平攤，在一面撒上松花粉，在另一面放上餡，最后把它裹住，不要讓餡露出來。第三步：在揉搓中慢慢變細，搓成大手指粗細時掐成小節(jié)式樣，在扯斷的過程中也拉出了一條萌萌的'“老鼠尾巴”。瞧，又好吃又好玩的老鼠糖球制作完成了。
老老鼠糖球口味以口感香糯，甜而不膩，不沾牙齒為佳，經(jīng)過我的介紹，大家是否對老鼠糖球垂涎三尺了呢?
中國的美食作文400字 5
在中國這片富饒的土地上，中國人運用獨特的地理環(huán)境，演繹出風味的美食，為中國增添了幾分神秘色彩，他們?nèi)グl(fā)現(xiàn)，去創(chuàng)造，去品味，這就就是神奇的中國味。
中國南高北低，而在中國的西南地區(qū)有著麻辣的美味�；疱伨褪且环N麻和辣的兼和品，驅(qū)寒除濕也讓它成為漁夫們的“補品”，如果要說起火鍋的起源，那我們要追溯到富饒的四川去，那里世世代代的生長著一種叫花椒的佐料，花椒——學名：百里香，色艷肉厚，油重質(zhì)佳，麻香味濃就是它的主要特點。味蕾和花椒的碰撞產(chǎn)生的麻辣味道，給人帶來沖向味覺巔峰的奇幻效果，它與辣椒在高溫下釋放芳香素，產(chǎn)生撲鼻的香，這就就是底料。在火鍋中加入山珍海味，這才就是直正的美味。
在距離四川約二千公里的地方——北京，一個古老的城市，就是明清兩朝的首都，這里有悠久的文化氣息，而最讓人向往的`就是北京的烤鴨，烤鴨——外香內(nèi)嫩，首先用鮮鴨抹上秘制香料，放入烤爐中，烤熟透，沾上醬汁，就可以供人們享用了，北京雖說不就是什么美食之城，但是也有它獨特風味。
對于北京人來說美食就就是甜，對于四川人來說美食就就是辣，兩者雖說不同，但是對美食而言，酸甜苦辣則就是一種追求美好的方式，不管東西南北不同的地理，不同的家，不同的味，不同的思想，不同的經(jīng)歷，但是我們都就是中國人，傳奇的中國美味。
描寫美食作文400字 1
走在回民街上，無數(shù)誘人的香氣撲鼻而來，商販們的吆喝聲應聲入耳，抬眼望去看到的全是人頭，狹窄街道卻十分熱鬧！
隨意進入一家店，傳來一股令西安人都為之神魂顛倒的香味——羊肉泡饃，那經(jīng)過一夜熬制的羊肉湯散發(fā)著一股沁人心脾的羊肉味，搭配著粉絲撒上幾片羊肉，泡上饃，一大碗羊肉泡饃便完成了。先品嘗粉絲，軟軟的又十分Q彈，再吃一口饃，饃這時已充滿羊肉味兒，但又十分的勁道，一看便是手工制作的饃。一入口，舌尖先感覺的是十分的.燙，但又因泡饃太香了，所以不舍得吐出，于是迫不及待吞了下去，還沒細細品味就已經(jīng)下了肚。泡饃一下肚，肚中仿佛有火燒，這要是在冬天吃上一口泡饃
再進入一家店，里面賣的是肉夾饃和涼皮，直接要上三秦套餐，就是肉夾饃，涼皮和冰峰。肉夾饃先來，一口下去，先是饃的酥香，上面有清晰可見的紋路，再者就是肉，果然肥而不膩，瘦而不柴，十分美味。口干時喝一大口冰峰，頓時。胸腔被二氧化碳充滿了，十分爽快。
果然是一方水土養(yǎng)一方人�？可匠陨�，靠水吃水，這次回民街之旅讓我深刻的認識到了這句話，同時也感嘆陜西飲食文化的博大精深。
描寫美食作文400字 2
一提到東坡肉，大家都會垂涎欲滴，這種肉吃起來軟糯可口，肥而不膩，是杭州著名的特產(chǎn)。
東坡肉，聽這名字，大家就都知道這種肉與大名鼎鼎的詩人蘇東坡息息相關。相傳蘇東坡在杭州做官時，西湖的大半長滿水草，他發(fā)動數(shù)萬群眾疏浚西湖，把挖出來的泥土筑成長堤，使湖水暢通，使西湖更加美觀，這條長堤就是現(xiàn)在的`西湖十景之一——“蘇堤春曉”。蘇東坡喜歡吃紅燒肉，也喜歡烹調(diào)，百姓們也知道蘇東坡喜加吃肉。那年春節(jié)，百姓們都不約而同地送來了豬肉和燒酒。蘇東坡下令伙房將其燒好，送給數(shù)萬群眾共享�；锓繀s誤以為酒和肉一起燒，結(jié)果燒出的肉特別香醇味美，肥而不膩，一時傳為佳話。后人紛紛仿照他的做法，從此就有了這道以蘇東坡為名的“東坡肉”。
在哪里能吃到最正宗的東坡肉呢？我是在西湖邊著名的餐館樓外樓吃到的。東坡肉盛在一個褐色的小盅里，方方正正的，半肥半瘦，紅得透亮，色如瑪瑙。夾起一塊嘗嘗，軟而不爛，入口即化，咸中帶甜，連我這個平時不怎么愛吃肉的人都吃了個精光。吃完了一塊，一種強烈的幸福感就包圍了我。如果你來杭州，可千萬不要錯過東坡肉這道人間美味哦！
描寫美食作文400字 3
中午放學一回家就聞到了一股刺鼻的味道，我調(diào)皮而又生氣地說道：“是屎殼郎把糞球最到家了嗎？”奶奶在異邦笑呵呵地說：“你昨天還說吃臭豆腐，今天是怎么了？”頓時我心里沾沾自喜：原來是“豆腐君”怪不得那么臭。
其實臭豆腐很好做：先把豆腐切塊放進盆里；撒上少許鹽和味精；接下來是最關鍵的一步：放進臭油水，再放進鍋里煮十至二十分鐘即可。
煮過之后的樣子讓人有些作嘔，因為那太像廁所的樣子。豆腐上面是咸菜般的紫色而豆腐里卻泛白，配上紅紅的辣椒。吃了一口后我發(fā)現(xiàn)：雖然臭豆腐聞起來卻很臭有點像廁所里的味道，但是它吃起來卻特別香仿佛在天堂一般，吃著有種享受感。
臭豆腐吃法也有講究。
有的人吃得很粗暴、有的人吃得很紳士……我覺得我吃的方法很奇怪。我總是把臭豆腐和米飯攪拌均勻，之后屏住呼吸一口吞。這樣你就不會被刺鼻的.味道所影響你的食欲，也不會嘔吐。
有一次吃臭豆腐時卡住了嗓子，打了一個嗝后嗓子彌漫著它的臭味。因此我覺得臭豆腐既是美食又是“害人精”！
描寫美食作文400字 4
中國美食千萬種。但我心中最惦記的還是一道味道獨特的小吃。
記得一次我和媽媽在鼓樓美食街品嘗各種美食。猛然間傳來一股臭味中雜交著一股香味。這是一種我從來都沒聞到過的奇特的味道。順著氣味我來到一家店。咦？怎么還會有著這么神奇的食物？既有臭味又有一股香噴噴的味道？我迫不及待地要一份嘗嘗。
只見熱油翻滾的大鐵鍋里是烏黑烏黑、四四方方的“小磚頭”在“激烈”的互相碰撞。不一會，老板盛出一碗比墨汁還黑的“小磚塊”。老板熟練地撒上各種香料。我接過老板遞過來的“成品”，便急切地夾起一塊放入口中。一入口，一股溫香，后又變得香酥可口，外焦里嫩。咀嚼時醬汁順著嘴流淌。剎那間，嘴里充滿著微妙的臭味。配上那麻辣卻也特別鮮香的湯汁，還有白芝麻的香味和香菜獨特的味道令人欲罷不能。唇齒間都是這奇特的`香味。仿佛這是時間最美味的一道食物。
這看似簡單又平凡的食材，但它那獨特的味道，得到了許多吃貨們的青睞，而成為“人氣爆表”的小吃。
你們想知道這道神奇的美食是什么嗎？就讓我來揭開它那神秘的面紗——它就是“長沙臭豆腐”。
描寫美食作文400字 5
每次聽到媽媽說要做蔓越莓餅干的時候，我就會垂涎欲滴。可每當媽媽做的時候，我就會大聲囔囔：“媽媽，你怎么還沒做好呀？我想馬上就能吃�！�
其實，蔓越莓餅干的做法很簡單，第一步先把雞蛋打好，再把黃油加糖攪拌均勻，然后把打好的雞蛋、黃油、牛奶、蔓越莓干和面粉一起攪拌成面團。第二步把面團壓到模子刻板上，一個個形狀各異的餅面團模型就成形了。第三步把成形的面團放入烤箱內(nèi)160℃烘烤20分鐘左右，一盤香噴噴的`蔓越莓餅干就做好了。瞧，有圓形、三角形，多邊形，還有像動物的，如大象、河馬、小貓、小狗……黑黑的蔓越莓鑲嵌在金黃金黃的餅干上，特別像臉上長滿了痘痘，也像一個個小酒窩……
此時，我一聞到餅干的香味滿嘴就會溢滿了口水。我拿起蔓越莓餅干咬上一口，脆脆的，酥酥的。當嚼到蔓越莓的時候是酸酸的，甜甜的，有時粘糊糊的還會粘在牙齒上。我吃了一塊又一塊，停都停不下來了。
我最愛吃媽媽做的蔓越莓餅干了。
描寫美食作文400字 6
我的第二故鄉(xiāng)是安徽，那里的特產(chǎn)可多了，有茶葉、燒鴨、臭豆腐……我最喜歡吃的還數(shù)小籠包。
小籠包端上來時一個個香噴噴的，白白嫩嫩，可愛極了！六個圓身尖頭的小籠包安安靜靜的躺在蒸籠里，看著就想咬上一口。
小籠包的制作方法很講究，先要把面粉做成一張張很薄很薄的面皮兒，里面放上和好的肉餡和可口的湯汁，然后把口捏緊，放進蒸籠里用小火隔水蒸。由于小籠包的皮兒很薄，所以包餡時要特別小心，要不就會“露餡兒”。
小籠包的吃法也有講究，我第一次吃時一下子就把整個放進了嘴里，燙得我上躥下跳，差點把舌頭都燙傷了，嚇得我再也不敢繼續(xù)吃下去了。后來外公告訴我，先要在小籠包上咬個小洞，輕輕往洞里吹吹氣，然后用嘴巴把湯汁吸出來，最后一口把它吞下去。按照外公教我的這個方法，我忐忑地又試著吃了一回，哇！那個味道鮮美的.無法形容，外皮薄，里肉鮮，湯汁香，那味道真是"一言難盡"�。�
現(xiàn)在，小籠包這種民間小吃的做法漸漸流傳到各家各戶，其他省份的人都慕名來安徽品嘗呢！聽了我的介紹，你是不是也“口水直流三千尺”了呢？還等什么，歡迎去安徽品嘗品嘗吧！
描寫美食作文400字 7
它既不是正餐大菜，也不是風味小吃，它只是一道普普通通的家常小菜，但它的味道無比誘人，它就是番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋不僅好吃，而且看上去也令人垂涎三尺紅紅的番茄半著黃色的雞蛋，盤里還有一些汁水，使番茄與雞蛋的一部分浸在里面，好似池塘里開滿了美麗的荷花。
番茄炒雞蛋雖然好吃，但是做起來也是有一些麻煩的'。先在鍋里倒入一些油，等油燒燙了，把打均勻的雞蛋倒入鍋里，炒一下，蛋炒熟后，盛進碗里再倒入一些油，將切成薄片的番茄倒進鍋里，炒到番茄里的汁出來以后，最后把炒好的雞蛋也倒進鍋里，放一些鹽與糖，炒一會兒，這樣，一盆香噴噴的番茄炒雞蛋就完成了。
吃番茄炒雞蛋的時候，我先夾一片番茄，放進嘴里，吮吸著番茄里的汁水，吃起來甜甜的，稍微帶點酸溜溜的感覺。我最喜歡包一大口蛋，然后慢慢地咬，感覺著蛋的香味。有時，我把番茄與雞蛋都包在嘴里，大口大口地嚼碎，一口氣吞了下去，體驗一下番茄與蛋的混合味道。
我愛吃番茄少雞蛋，雖然普通，但它是我心中數(shù)一數(shù)二的好菜。
描寫美食作文400字 8
我的家鄉(xiāng)柳州，美麗富饒、城市繁榮，只要你來了，就會舍不得回去，但柳州最有名的還得數(shù)那鮮香麻辣的地地道道的螺獅粉了。
螺獅粉具有酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風味，由柳州特有的軟滑爽口的'米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些爽口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺獅湯，一碗色香味俱全的螺獅粉就做成了。不過，你別小看這螺獅？湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香、八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺獅湯淡而無味是不會有人看一眼的，精心熬制的螺獅湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點，一般是用一個大鐵鍋來煮，骨頭、螺獅浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油，散發(fā)著濃郁的辣香。
當你看到一碗正宗的螺獅粉時，你肯定會食欲大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜，令人垂涎三尺�？梢院敛槐苤M地說，螺獅粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風味獨特的螺獅香，那游離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及“吸榴吸溜”的吸粉聲，構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。
描寫美食作文400字 9
揚州是四大菜系——淮揚菜的發(fā)源地。這里美食如云，先不說什么高端大氣上檔次的紅樓宴、三頭宴、全藕宴，光是各種低調(diào)奢華有內(nèi)涵的小吃也能讓你吃到肚子“報銷”。在這姹紫嫣紅的.美食世界里，我獨獨喜歡一盤蟹。
文豪李白曾作過一首打油詩，“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且需飲美酒，乘月醉高臺�！痹娤傻哪枪慑羞b之氣、暈乎之態(tài)，盡在寥寥詩句之中。
蟹十分“難”吃，但做法卻十分簡單。將蟹洗凈后放入蒸鍋內(nèi)，大火十分鐘，小火半小時，這樣蒸出來的蟹黃已經(jīng)變成了濃稠的液體，待稍涼之時，打開蟹殼，一股濃香撲鼻而來，用筷子一挑，趁熱放入口中，一股濃香在嘴中流淌；吃一口蟹肉，一陣暖流在胃中蕩漾……
一口氣吃完四只螃蟹，忽覺胸中涌起了一直豪邁之氣，仿佛自己變成了李白，坐于高臺之上，對著明月飲酒高歌；仿佛自己變成了蘇軾，坐于西子湖畔，一邊食蟹，一邊作詞。但胸中又忽然變得苦澀起來，仿佛自己變成了陸游，晚年時的'凄涼和孤寂，唯有一盤熱騰騰的蟹才可以慰藉那顆已經(jīng)被風雨扯得七零八落的心靈……
我嘗到了蟹心，我品到了蟹魂。
描寫美食作文400字 10
壽司是日本的知名美食，顏色和味道都讓人垂涎三尺。
今年的兒童節(jié)，老師要求每個人都帶一份美味的食物給大家分享，所以我邀請了我媽媽的好朋友“壽司師傅”劉美蘭阿姨來教我如何做壽司。
做壽司還是需要一些技巧的`，看了幾遍就學會了。糯米先用冷水浸泡半天，然后在鍋里蒸至粘稠狀。糯米蒸熟后，用少量特制壽司醋攪拌幾分鐘，攤在準備好的紫菜上，直到攤勻。然后將火腿、三文魚、黃瓜等材料切成粗細相近的條狀，整齊的排列在鋪好的糯米中間，在鋪好糯米的整個紫菜上撒上一些肉松，擠上適當?shù)纳忱u，用特制的竹簾卷起來。卷壽司有一些技巧，要一步一步的卷起來，每一段都要卷的硬一些，這樣卷出來的.壽司才牢固不松散，讓人看起來更有食欲，更有嚼勁。先把卷好的壽司兩頭切掉，然后把剩下的切成三厘米左右寬的壽司，最后在切好的壽司上擠一點咖喱魚子醬，就完成了一道日本料理。
煮熟的壽司讓我流口水。它的形狀不僅小，而且精致。外圈一圈紫菜包裹著一團晶瑩的糯米，就像水晶一樣。中間的火腿黃瓜給水晶糯米增色，讓人垂涎欲滴。壽司上擠的魚子醬就像透明的珍珠，誘人到我恨不得咬一口。
制作美食作文400字 1
這周，我們學了《中國美食》這篇課文，里面介紹了：涼拌菠菜、香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨……想到那些菜，我的口水都留下來了。今天，我想做一道美食�？绝�？水煮魚？可我都不會。那我就做一道簡單的吧——太陽花煎蛋。
我先拿了一根香腸，對半切開，再切出花紋——為了繞成圈做花瓣——我小心翼翼地切著，哎呀，切斷了！爸爸說：“要用筷子夾住香腸的兩邊，然后，直刀切花紋，再對半切開；把香腸卷起來，最后用牙簽固定�；ò昃妥龊昧�！”我按著步驟，一步一步地做著花瓣——我把香腸彎起來準備圍一個圈，沒想到，香腸順著刀痕斷了。我只好用牙簽一塊一塊地把“花瓣”串起來。一朵造型奇特的的花就做好啦！
我把鍋刷上油，再把“花瓣”放進去，用小火慢煎。接著就做花芯了。我打了一個蛋，還沒來得及動作，蛋黃和蛋白都流出來了。我趕緊拿來蛋清分離器，終于成功地把蛋黃和蛋白分開了。我把蛋黃倒進花瓣中間，等到一面定型后再翻到另外一面煎；等到熟透了再撒上一些芝麻做點綴。
太陽花煎蛋做好啦！我迫不及待地一口咬下去，又香又脆，像太陽花里的`瓜子似的。雖然，它的樣子不太完美，但是味道卻很好。我美滋滋的——這就是我的拿手好菜！
制作美食作文400字 2
這幾天，我一直在看別人做吃播，最誘人的是——豬蹄。
我打算自己做一個吃，先要到菜市場去買一個主角大豬蹄和一點黃豆回來，再把豬蹄的毛給它拔干凈，接著切成一塊一塊的，用水給它煮一下，記�。阂帕暇迫バ扰叮∵@樣準備工作就差不多了。
第一步：在鍋里放點油，等油熱了，把冰糖放進去，油滋滋的響著，給它炒化，再放黃豆下去，炒個一兩分鐘。
第二步：把豬蹄倒入鍋中翻炒一下，就可以把最容易上色的醬油放下去，馬上香味就出來啦。來個大廚級別的撒鹽，繼續(xù)翻炒一下。
第三步：倒入一碗水在鍋中，接下來就是開中小火漫長的等待著收汁，這樣一道大豬蹄子就做好了。
頓時，香味撲鼻而來，又香又嫩的豬蹄就這樣呈現(xiàn)在我的眼前，頓時口水直流三千尺了，吞了吞，臉上洋溢著幸福的'笑容。棕紅色的豬蹄，配上新鮮的黃豆，油亮亮的湯汁，配上米飯簡直是人間天堂。
我迫不及待的用筷子夾了一塊，肉Q彈Q彈的，咬一口還會拉絲呢，已經(jīng)燉的很爛了，入口即化，好吃到連口稱贊：“絕，絕，絕！”我吃了一塊又一塊，特別是豬蹄尖，咬一口有肉有骨頭，滑嫩滑嫩的，“哧溜”一下骨頭就跑出來了，真是美味極了。
這個豬蹄可以說是百吃不厭��！
制作美食作文400字 3
最近老師布置了一項作業(yè)勞動作業(yè)。同學們紛紛上傳自己的勞動照片，我看著同學做的各種各樣的美食，肚子咕嚕嚕的叫了起來。我也要制作一樣美食蛋撻。
我和爸爸先上網(wǎng)搜蛋撻的`制作方法，然后把食材一一準備好，有雞蛋、牛奶、砂糖、蛋撻皮。下面就進入做蛋撻的重要環(huán)節(jié)，調(diào)制蛋撻液。首先把牛奶倒入量杯里量好，再倒入碗里。再用筷子快速攪動，蛋撻液在我的筷子底下變成了龍卷風。一不留神，一些好動的小家伙蹦了出來，站在一旁的爸爸趕忙叫我停止，擦掉蹦出來的蛋撻液對我說：“攪拌蛋撻液速度要均勻不能忽快忽慢。”很快蛋撻液就攪拌均勻了，累的我滿頭大汗這活可真不好干。為了讓蛋撻口感更好，我用篩子把蛋撻液的泡沫和雜質(zhì)過濾掉，這樣蛋撻液就調(diào)好了。
我把蛋撻皮整齊的擺在烤盤上，小心翼翼地把蛋撻液倒到蛋撻皮中。然后放到烤箱里，調(diào)好時間、溫度，進行烘烤。時間一分一秒的過去了，蛋撻慢慢地鼓起來了，像綻開的花朵，同時變成了誘人的橙黃色。一會蛋撻烤好了，我迫不及待地從烤箱里取出蛋撻，一股香氣撲鼻而來，咕嚕嚕我的肚子叫的更歡了。
我做的蛋撻太美味了，同學們要不要來品嘗一下呀？
制作美食作文400字 4
我特別得喜歡吃燙菜，你喜歡嗎？今天，我就教你如何制作一道正宗的燙菜！
首先，需要去超市買幾根豬大骨、一些蔬菜和肉�；氐郊抑泻螅蠊庆趟�，用勺子舀去除浮在水面上的血沬，把蔥結(jié)、姜片，倒入鍋中，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火慢煮。在漫長的時間里，用熱水充分浸泡黃豆，蔬菜清洗干凈，肉片切好。兩個半小時后，打開鍋蓋，倒入泡好的黃豆，調(diào)中火煮半個小時，湯底就這樣做好了！這個時候，把蔬菜和肉全部倒入鍋中煮熟，關火，即可食用。
如果覺得味道較為清淡，可以調(diào)制一個蘸料，在碗里倒入辣椒面、醬油、蔥花、醋、折耳根、酸蘿卜丁、攪拌均勻，鮮美的蔬菜蘸上一點蘸料，頓時使人味口大開。
當燙菜端上桌，香噴噴的燙菜味道撲面而來，用筷子夾起一片土豆蘸一點蘸水，放入口中，融和在土豆里的湯汁和辣味占領了口腔，吞入肚子里，美味極了！仿佛走入了仙境。
燙菜不僅美味可口，還俱有非常高的營養(yǎng)，豬大骨擁有較多的蛋白質(zhì)，熬制的.湯更是營養(yǎng)豐富。
豬大骨的湯煮食材，即能補充鈣質(zhì)，又能補充維生素，這難道不是一舉兩得嗎？
色香味俱全的燙菜，我每個月都會吃一兩次，它的美味真是讓人著迷啊！
制作美食作文400字 5
好吃的美食數(shù)不勝數(shù)，今天我要給大家做的便是我的'最愛——炸雞腿。
首先，我們需要準備以下材料：新鮮的雞腿、鹽、糖、姜片、胡椒、白酒、生抽、香蔥。
接著，我們要給雞腿“洗澡”。用刀在它身上切個三、四刀，洗凈后再依次放入姜片、香蔥段、少許白酒和生抽、鹽、糖各一勺。放好后再給雞腿做個“按摩”，腌制差不多十幾分鐘，再煮個二十多分鐘，就是“萬事俱備，只欠東風”啦！
激動的心，顫抖的手，終于盼到下油鍋炸啦！別急，在下鍋之前，還要給雞腿好好地“妝扮”一下：拿出一只小碗，倒入3勺面粉、1勺玉米淀粉，1勺黑胡椒粉、半勺鹽，然后攪拌均勻，給雞腿裹上這件白色的毛衣，就真的可以炸啦！
先在鍋里倒入適量的油，等油燒熱后，就可以把雞腿放進去了。友情提醒：你一定要小心點兒放，如果直接扔進鍋，很可能會被濺出的油燙傷。炸好后，把雞腿撈起、控油，再用吸油紙吸掉多余的油，然后裝進盤子。這時，你可以按自己的品味撒一些調(diào)料，如番茄醬、胡椒粉、孜然等。
這樣，一份外脆里嫩的炸雞就做好了，快來嘗一嘗吧！
制作美食作文400字 6
從小到大，我學過許多東西，也想嘗試一些東西，可是我剛一試，這雙手被媽媽嚴厲的眼神逼了回去。我一直想要嘗試做飯，媽媽一直不肯，但是今天，機會來了！
原來老師布置的作業(yè)是讓我們做一道菜，即使媽媽不愿意，但也得讓我來�！敖裉欤揖徒棠阋坏雷詈唵蔚牟恕炼菇z！”媽媽一本正經(jīng)對我說。
我們首先準備了一個土豆，一根蔥以及一顆蒜。然后把土豆的皮用刨子刨掉土豆皮，可是我出手實在太重了，一到哪里，哪里就“傷亡慘重”，有的.甚至被刮下來了好大一塊土豆。也許媽媽也看不下去了，她拿過刨子，接過土豆，熟練地刨起來，一邊刨一邊跟我講應該怎樣做。我接過刨子，拿起土豆刨了起來。有了媽媽的指導，我順利地把土豆刨好了。接著開始切土豆，我看到形狀不一，坑坑洼洼的土豆，不由得感覺頭都大了，于是“神助功”老媽上線。
她先把土豆切成一片一片，然后切成絲狀就來可以了。最后開始炒土豆絲了。我等鍋中的水珠都燒成水蒸氣時，抓起油壺，倒進一圈油然后拿鹽罐，打開罐子放了一勺鹽。接著我把浸在水里的土豆絲倒在鍋里，翻炒一段時間后，再放上一些生抽和醋，撒點兒蔥花，裝盤就大功告成了！
吃著由我主刀的土豆絲，我感覺到這是我吃過最好吃的土豆絲，畢竟這是我做的嘛！
制作美食作文400字 7
平時都是媽媽做菜，但現(xiàn)在過年，就讓我這個小廚露一手吧！畢竟，這可是我的“拿手好戲”呢。
我到廚房一看，各種蔬菜堆得高高的：有圍巾一樣的海帶，有紅彤彤的西紅柿，還有平時很少見的深紫色的茄子……不用去買菜了，廚房里要啥有啥。
炒什么好呢？不知就炒土豆加西紅柿吧，因為這是我最愛吃的�？墒峭炼共缓们醒健Ｋ懔�，那就炒辣白菜吧，這是大人們最愛吃的。我挑了最大個的白菜，放到水盆里。想給白菜“洗一個澡”。剛打開水龍頭，我就大叫起來，水花四濺，濺得我滿臉水珠，也顧不上擦，趕緊關小水量。洗刷刷，洗刷刷……我用手搓著，細致地洗著每一片葉子。
看著水靈靈的`白菜。我壯著膽拿起了刀，小心地切了兩下，后來越切越好了。
開火，準備下鍋，打火時，我身子退到很遠，因為我火舌跑來燒我。倒油時，我覺得第一次倒的油不夠，所以在油冒煙時，又倒了第二次。聽到鍋里發(fā)出“哧啦、哧啦”的聲音時，我就放了蔥、辣椒�？吹绞[，辣椒好像穿上了一件黑禮服時，我就開始放白菜，接著再放上鹽。攪一攪，然后放上鍋蓋。我靜靜地等了一會兒，看鍋蓋上方冒煙了，有掀開鍋蓋，一股香辣味撲鼻而來。我想，一定很好吃！
我把菜放在桌上，爸爸跑來吃了一囗說：“不錯”這時，我覺得自己長大了！
自己勞動的果實，味道真香！
制作美食作文400字 8
看著爸爸媽媽每天既要上班，又要做家務，覺得他們好辛苦，總想幫幫他們。但是，媽媽總是說：“你還小，把自己的學習管好就行了�！苯裉煺檬侵苣�，爸爸媽媽都加班去了，我決定一顯身手，給他們做頓飯。
我首先按照媽媽的方法，將米掏干凈，放進了電飯鍋里蒸上。然后準備炒菜，做什么菜呢？就做我最喜歡吃的'西紅柿炒雞蛋吧！我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，先把雞蛋磕破，讓蛋液流進碗里，鮮嫩的蛋黃一下子也滑進了碗里，我用筷子快速攪散。拿了兩個西紅柿切成桔瓣形。一切準備就緒，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋倒進鍋里，雞蛋周圍馬上凝固了，不好，火有點大了，雞蛋有點糊了，我趕緊手忙腳亂地將火調(diào)小，不一會兒，雞蛋熟了，我把它盛出來，再一次把油倒進鍋里燒熱，再把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下后，把切好的雞蛋塊放進鍋里，最后把調(diào)料放進去，一起炒。終于出鍋了，嘗了一口，雖然和媽媽做的沒法比，但填肚子還是不成問題。
爸爸媽媽回來了，看到餐桌上擺好的飯菜，驚奇的看著我，好像在看田螺姑娘，我心里別提有多高興了，心里暗暗在說：“爸爸媽媽我以后還要幫你們干更多的活。”
制作美食作文400字 9
今天放學后，我突發(fā)奇想想做一道菜，它的名字叫做：水煮蝦，這可是爺爺奶奶家飯桌上常見的美味。
我把爺爺買回的蝦好好地端詳了一遍，它們?nèi)砘疑兄鴪A圓的眼珠和長長的胡須。爺爺手把手教我去泥腸，看著爺爺竟然從蝦背中抽出這么一條長長黑黑的`泥腸，我不禁感嘆道：“哇，原來蝦肚子里這么臟��！”
我從家里大大小小的鍋具中挑了一口大小合適的鍋，加入清水，開始等水沸。待到水開始咕嚕咕嚕冒泡泡的時候，爺爺一聲令下，我便手忙腳亂地在鍋中放入姜片、黃酒，緊接著把事先準備好的蝦都倒了進去。
這下可好，小蝦們剛下鍋時，竟然還活蹦亂跳的，像一個個游泳健將。漸漸地，奇跡發(fā)生了，蝦皮的顏色從鐵灰變成了皮粉色，越看越像我平日里吃的美味啦。過不了幾秒鐘，爺爺就說可以出鍋啦。我小心翼翼地拿著漏勺開始撈蝦，心里想著：做菜可真有趣��！我一定要多學幾道菜，以后可以給家人做一頓美味佳肴啦！
裝盤，撒上蔥花，我的美味水煮蝦出鍋啦！
制作美食作文400字 10
周末，只有我自己在家�？斓匠燥埖臅r間了，我想給媽媽一個驚喜。我決定要炒雞蛋，因為我唯一會炒這一個菜。因為常看媽媽炒雞蛋，我炒雞蛋前胸有成竹。
首先，把鍋洗干凈，打開煤氣，我小心地向鍋里倒了一些油，我就往碗里打了四個雞蛋，放了點鹽，用筷子攪拌均勻，看到鍋里油已經(jīng)熱好了。把雞蛋倒入鍋中，不停翻炒，一會雞蛋已金燦燦的冒出香味，然后我關掉了煤氣。拿筷子嘗了一下，稍有點淡，我真怕媽媽來家把我狠狠的批評一頓。
這時，媽媽回來了。一進門就問我怎么一股雞蛋的`香味，我什么也沒說，把炒好的雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗。媽媽嘗著雞蛋一個勁兒的夸我炒的好吃。見媽媽沒有生氣，我也放下心了。不過，媽媽也嚴肅地告訴我：小孩子在家隨便動煤氣，炒菜時也應該打開抽煙機。
通過這次炒雞蛋，我明白了媽媽炒雞蛋這么好吃不是一次兩次就能做到，肯定下了一番苦功夫。以后，我要多向媽媽學習，做出更多味道鮮美的菜。
美食的作文400字 1
俗話說“民以食為天”，每個地方都有獨特的美食。而我的肚子里也有一道獨特美食——魚香肉絲。
中午放學回家后，整個廚房中彌漫的香氣使我的口水已經(jīng)飛流直下三千尺。鐵鍋里的肉絲像一群淘氣的小寶寶活蹦亂跳，頓時，廚房里有“噼里啪啦，噼里啪啦”地響了起來，還不時地冒出些油來。
魚香肉絲的味道極好，看相也好。一個盤子里碧綠的青枝椒，紅艷艷的胡蘿卜，黃澄澄的肉絲，再澆上火辣辣的湯汁，簡直是人間美味��！一根根肉絲吸滿了湯汁，個個顏色金黃燦爛，碧綠的青枝椒和紅艷艷的胡蘿卜做點綴，色香味俱全。它不像可樂雞翅，顏色暗暗的'、黑糊糊的，沒有一點“顏值”。這道菜不僅顏值高、味道香，吃起來也是一級棒呢！
我夾起一根肉絲，迫不及待地放入口中，瞬間，肉絲的陣陣香味涌入我的嘴中，甜和辣的結(jié)合，產(chǎn)生了一種神奇的味道，這種味道，說甜確實甜，說辣也確實辣。突然間，一股辣味抵達我的舌尖，接著又涌入喉嚨里，我咽了咽口水，可還是很辣，我渾身顫抖起來，額頭汗珠滾滾。
“好吃！”
“民以食為天”，而我的肚子以魚香肉絲為天。魚香肉絲真是令人回味無窮！
美食的作文400字 2
土豆和肉搭配在一起，它們認第二，可沒人敢認第一。
土豆燉肉的做法也很簡單：把土豆和肉切成大小相近的小塊，鍋里放油把肉和調(diào)料先翻炒，再跟土豆一起燉十來分鐘。土豆燉肉這道菜剛端上桌來，就吸引了我的眼球：土豆燉肉上方充滿了香噴噴的熱氣�？矗∧墙瘘S金黃的土豆，切得四四方方，一看就給人很舒服的感覺，聞著也有一股淡淡的香味。還有那灰里帶點紅的肉塊，看起來就很可口。那香氣撲鼻的湯汁，十分誘人。我迫不及待想吃一口了……
嗯——
我嘗了一口，豎起了大拇指。實在是太美味了，軟軟的土豆滑滑的，我的'舌頭卷起了土豆，又到喉嚨，胃。直到我的全身充滿了土豆的香氣，走到哪里都帶著一股香味。再吃一口肉，QQ彈彈的，又不失嚼勁，十分美味。我用勺子嘗了一口湯汁。哇！湯汁咸咸的，很有味道，又有一股西紅柿的味道。湯汁暴風驟雨般占領了我的味覺。頓時，我仿佛完全置身于另一個世界。此時，我神清氣爽，心曠神怡。與其說土豆燉肉是一道菜，倒不如說它是一幅畫，一幅美麗的畫。畫中有菜，菜中有畫。
土豆牛肉真是美食中的頂級山珍海味了！
美食的作文400字 3
今天是勞動節(jié)，我們一家去江心洲吃飯。坐上二伯的車子，大約過了一個小時，就到了美麗的江心洲。
江心洲漫山遍野都是綠樹和青草，加上剛下過雨，空氣格外的清新。
走進飯店，哇，我看到滿桌的`山珍海味，便狼吞虎咽地吃起來，一會兒便吃飽了�？┛�，我打著飽嗝……
過了好一陣，我才發(fā)現(xiàn)桌上還有其他人，不好意思地我朝他們一笑……放下筷子，我開始觀察全桌人吃飯的樣子。只見奶奶吃一口飯，吃一口菜；媽媽把魚肉夾到嘴里，牙齒和舌頭就開始“工作”了，不幾下便吐出幾根魚刺；爸爸美美地喝一口酒，又夾一塊肉，放進嘴里慢慢地嚼著，像是在品嘗世界最美味的東西；二伯吃飯像狼，哥哥吃飯像虎……大家的吃樣好笑極了，我忍不住笑出了聲。
江心洲最美味的螃蟹端上來了，我挑了一只最大的，麻利地把殼打開吃了起來。螃蟹實在是美味，我恨不得全拿來吃，嘻嘻！臨走時，我還偷偷帶了幾條螃蟹腿哩。
江心洲的菜是我吃過最好吃的菜，是江心洲的美味！
美食的作文400字 4
“咚咚咚咚”“滋啦啦”，這是在干什么？呵呵，媽媽今天正在給我做飯店中最美味而又最清淡的——一品白菜！
剛端上來的湯，從鍋里不停地冒出熱氣騰騰的氣，探進頭去看，哇塞！外表看似平淡無奇，可正是因為這樣：一根根晶瑩剔透的粉條，一片片又嫩又綠的娃娃菜，一塊塊入口即化的豆腐，再配上那既清淡但又美味的湯汁，�。∥艺媸桥宸l(fā)明這道菜的人，不知道他是怎么想到，把平凡的幾種食材完美地結(jié)合在一起。這樣的美味看上去就令人垂涎三尺，我忍不住這道佳肴的誘惑，先拿起了小勺，盛了一勺，細細一品，啊！那種湯進入口中，頓時會讓你感到一種柔滑的感覺在嘴里不住地蕩漾，最后不得不慢慢地把湯汁咽入肚中。
吃上一塊豆腐，吸幾根粉條，還沒等你仔細地嚼咽，剛到嘴中，便隨著你的'口腔滑進了胃里，再來幾葉娃娃菜......��！我忍不住再次感嘆這道香噴噴的一品白菜。色、香、味俱全！在這里，我忍不住改詩一首：此菜只應天上有，人間能得幾回聞！
這，就是我夢寐以求的舌尖上的美食！
美食的作文400字 5
有一天，我正要回家，突然掉進一口古老的古井里。
我嚇壞了，大聲呼救。但是眼前的場景突然變了，我仿佛進入了一條時間隧道。我飄啊飄，慢慢掉進一個小房子里。我發(fā)現(xiàn)自己變小了。這是哪里？我既緊張又好奇。突然，一個擴音器大聲喊我的名字，“梅家瑞，請走進小門�！蔽彝崎T進去。然后，不可思議的事情發(fā)生了，我被眼前的一幕震驚了。無數(shù)的漢堡包掛在樹上，五顏六色的花朵上掛滿了糖果、巧克力、水果糖果和蔬菜糖果.我欣喜若狂，趕緊開始吃大餐，很好吃。這時我才注意到，這里沒有別人，仿佛是我自己的王國�！鞍�！我是至高無上的女王！就叫它美食王國吧！”我激動地哭了。
接下來更有意思的是！這里的房子也是食物做的，有巧克力屋頂，蛋糕房，糖果家具，甚至還有冰棍融化的水！我把這所房子命名為“快樂小屋”。我迫不及待地享受冰棍浴，然后睡在光滑的'糖果床上睡著了。
醒來的時候揉揉眼睛，耳邊傳來媽媽熟悉的高音�！捌饋砩蠈W去！”我完全醒了，發(fā)現(xiàn)自己在房間里睡覺。糖果屋呢？好吃的呢？我跑下樓去找老井，井口卻被水泥板蓋住了�！斑祝@只是一場夢嗎？”我以為。
美食的作文400字 6
你是否和我一樣愛在飯菜做好時，去使勁的聞著飯菜的清香，然后不緊不慢地體味休閑的午后。在周末，爸媽上班之際，好好享受一個人的輕松時光呢？這些快樂中，都少不了美食這一環(huán)，美食，讓生活更美好。
開始我對食物只是愛吃，并沒有多大的感受，有一次，我抱怨菜不好吃，媽媽就非常生氣，就說明天讓我做飯。晚上，媽媽教了教我做平常的家常菜。第二天早上我一早就起來做飯，可因為我的.一時疏忽，湯被煮糊了，媽媽就抱怨起來，我心里很不高興，心想，我一大早給你們做早飯，你還抱怨我，可我也不太好意思說出口，只要我做的再好點，看你還抱怨。
于是第三天早上，我努力的做湯，結(jié)果菜忘放鹽了，媽媽又開始抱怨起來，我心里不服，可也只能再改進了。晚上和中午，我去了奶奶家，請她教我做飯，她不太同意，可見我那么堅持固執(zhí)，也只好教我。我學了一手好廚，得意洋洋的去菜市場買菜，準備明天早上好好露一手。
第四天，我凌晨四點起床，精心的做了一桌豐盛的早餐，爸爸媽媽都滿意的笑了。
我也感到生活的幸福與快樂真的離不開美食啊，美食，讓生活更美好。
美食的作文400字 7
在我的心里，老媽的廚藝是不是12分的牛，常常做出一些稀奇古怪的菜！我老媽做的“微波雞翅”，可以說是“萬人迷”，每當老媽把雞翅端上餐桌時，總會被那些來我家“蹭”飯的小客人一“啃”而光，這可是最具吸引力的菜，也是我媽的拿手菜！
“上菜了！”我聽見老媽喊話，立刻放下手中的活兒，奔上飯廳。用敏銳的眼睛看，用嗅覺度超高的鼻子聞，用感覺“碰”熱氣，看看有沒有“微波雞翅”！忽然，一股熟悉的味道和氣體進入我的大腦，是久久不“吃”的“糖醋微波雞翅”！我開心的咬了一口，所有的.汁都噴了出來，爽呆了，真可為“上有宙斯，下有謝錦明（我老媽名字）啊！”
在軍訓的時候，我每時每刻都想著老媽的雞翅，管他軍訓不軍訓，照樣想！有一天，同學們都說有雞翅吃，我悲傷的心一下子就飛到了天堂，向上帝許愿：上帝呀，希望是吃“微波雞翅”。結(jié)果，吃的不僅不是微波雞翅，也不是炸雞腿，而是燒焦的烤翅，雖然有點失望，但是也挺好吃的！
我的老媽的雞翅已經(jīng)刻在我心里了，不久的將來，我也會做這道色香味具全的菜了！
美食的作文400字 8
由許多小巷弄穿梭交織而成的小型夜市，但別以為它小就不起眼喔!麻雀雖小、五臟俱全，它里面可是有隱藏版的美食呢！今天我要介紹一家人潮鼎沸的餃子館和排隊美食包子店。
其中一條街上有三家餃子館，有一家名為來來水餃的餃子館總是門庭若市，我們一家五口來吃過若干次，每次來總是座無虛席，爸爸常跟我說:這家店從他小時候就已經(jīng)在營業(yè)了，算一算至少也有四、五十年了，餃子館的最佳男、女主角分別為白菜及韭菜，但是深得我心的是白菜水餃，至于配角呢雖然都很美味，然每次都會出現(xiàn)的有豆干、小黃瓜、酸辣湯等，在等候出菜時我們都已經(jīng)垂涎三尺了，因此當水餃及小菜們端上桌時，弟弟和我馬上食指大動、毫不留情的把美食吃下肚，尤 其是當白菜水餃沾上香氣撲鼻的麻油和醬油時，咬下水餃皮的當下，嘴巴充滿了香氣四溢，湯汁也猶如爆漿般的涌出。
吃飽后我們前往一家名叫上海生煎包的包子店，這家生煎包常常出現(xiàn)排隊的'人龍，他們的包子不僅是面皮Q彈有勁兒，還有餡料也恰到好處，肉汁更是香到無法挑剔，其中我最喜歡的是豬肉玉米包子。
夜市美食雖然比不上五星級料理或是法式料理，但仍然還是能滿足我挑剔的味蕾，相信也是所有人生活中的一大滿足。
美食的作文400字 9
那天，我去馬嵬驛玩，沒走幾步，便看到一家小店門前圍了很多人，只見小店的名字叫“滿蝎堂”，我走去一看，發(fā)現(xiàn)小店的門前有一個瓷盆，里面滿是蝎子，蝎子踩著蝎子，蝎子疊著蝎子，蝎子擠著蝎子，我一看，不禁倒吸了口涼氣，瓷盆旁邊，則是口油鍋，只見店主把蝎子放在油鍋里，蝎子身體中浮上幾個氣泡，身體從紅色變?yōu)楹谏�，再撒點鹽，便能吃了。我一看，不由一陣發(fā)嘔，想離開，可爸爸拉住我，說這是名小吃，硬是買了份讓我嘗嘗，我拿著蝎子青里發(fā)黑的.軀體，一陣無名含義涌上心頭，看著蝎子，我的手開始顫抖，店主的笑臉突然在我心里扭曲，似乎成了惡魔，手上的蝎子也似乎動了動它的尾巴，世界似乎天旋地轉(zhuǎn)，我也站立不穩(wěn)，一切似乎靜止了，只有蝎子揮舞著鉗子……我想把蝎子扔掉，可看著別人一個個全把蝎子吃了，我也強迫自己平復心情，把蝎子放在嘴邊……美味��！一下子，我忘了恐懼，取而代之的，則是陣陣焦香……
早已在回家的路上了，可炸蝎子的味道依然沒有散去，做人，要有勇氣，不然，就連美味也吃不上。
美食的作文400字 10
我家住在湖北省宜城市，這兒是個美麗的地方，宜城市的居民在這兒愉快的生活著。今年，宜城市舉辦了一次美食節(jié)。這次活動的主辦方是一陽國際精品街，日期是從8月18日～9月16日。
今天是8月18日，迎來了美食節(jié)的開幕式，今天晚上要在一陽國際精品街舉行隆重的大型歌舞晚會和美食一條街。我們?nèi)覜Q定今天晚上去美食一條街品一品美食，去一陽廣場看一看露天晚會。
晚上，我們吃完晚飯，走進了一陽國際精品街。街頭掛了兩個招牌，上面畫了兩只大蝦。我們繼續(xù)往前走，首先映入眼簾的'是四個大球，走近一看，原來是四個凌波球，我們看見不遠處搭了兩排棚子，我想：那應該就是賣美食的吧。
于是，我拉著爸爸媽媽的手往前面跑去。我果然猜得沒錯，那就是賣美食的。這里人來人往，我連落腳的地方都沒有。這兒有五湖四海的美食，有新疆……的羊肉串、長沙的臭豆腐、海南的椰果、蘭州的拉面、朝鮮的打糕，還有冰涼的果汁總之，匯集了各個地方的美食。我買了五元錢的羊肉串，然后，我們又去街中心去看晚會，看玩了精彩的表演，我們?nèi)揖统灾蛉獯谋奶幕丶伊恕?/p>
我希望以后宜城多辦幾個這樣愉快的節(jié)日！
美食的作文400字 11
麻婆豆腐可謂是人盡皆知的菜品，此菜上的了餐館，下得了家中。因為它賣相好，味道棒！
雪白的盤子中堆著小丘似乳白的豆腐，火紅的辣椒分布在“小丘”的各個部位，翠綠的'蔥花撒在最頂端。紅白相間，綠色作伴，看著就讓我垂涎三尺。
麻婆豆腐做法簡單，在我們家，媽媽做此菜時只需買一袋火鍋底料和些許嫩豆腐即可。只見媽媽往鍋里放了半袋火鍋底料，加了大約一碗半的水，把火開到最大等待著。十幾分鐘過去后，底料化開了，紅色的油湯咕嘟咕嘟地冒著泡，鍋底的調(diào)料不斷地從冒泡處涌上來又沉下去。麻辣的鮮香頓時充斥了我的鼻孔，媽媽又把事先切好的豆腐塊慢慢倒入鍋中，盡管很小心，但總不時濺起些許紅色的“油花”。豆腐放完后蓋上鍋蓋，等待美味的到來。過了好一會，豆腐煮好了，原本表面為乳白色的豆腐變得微微泛紅，媽媽小心翼翼地將它倒入盤中，把豆腐堆成了個小山丘，再往上面撒了些蔥花，麻婆豆腐便大功告成啦！
我望著飄著香氣的麻婆豆腐不禁咽了下口水，趁媽媽不注意時偷吃了一塊。燙！接著是無盡的辣和微微的麻，豆腐細膩潤滑，一口咬下去鮮嫩無比，其味道令我回味無窮。
麻婆豆腐，不僅四川人愛，陜西人也愛！
美食的作文400字 12
我吃過好吃不上火的牛肉耗辣椒，也吃過吃完一碗還想吃第二碗的涼皮，但是我還是對濮陽的壯饃最有好感。
濮陽的壯饃，起源于隋朝，之所以叫壯饃，第一是因為在古代濮陽經(jīng)常打仗，原來是為將士上陣殺敵壯行所用的'食物。第二是因為其形狀，形如圓月，每個壯饃都有五十厘米左右，厚度有五厘米，重量達到十斤，是食物中的“巨無霸”。
熟后的成品壯饃色澤金黃，外焦里嫩，薄皮大餡，再加上軟嫩的雞蛋和勁道而透亮的粉皮，香而不膩。每天壯饃店門口都是人山人海，車位都停滿了，壯饃真是味道十足。
記得有一年，冬天放學了，回家的路上凍得我瑟瑟發(fā)抖，我多想快一點，回到家把手放在暖氣片上曖一曖手呀，回到家看到桌子上有剛買回來的壯饃，外皮金燦燦的遠看就像黃金一樣光亮，我顧不上放下書包，來了一個餓虎撲食，抓起一大塊就往嘴里塞，真香呀，兩三嘴就消滅了一大塊，我在想：怪不得那么多人喜歡壯饃呢！我又吃了一塊，咬在嘴里，滿嘴流油，用一個詞來形容，那就是“好吃”！
想嘗一嘗，來吧，保證讓你回味無窮，希望你有幸來濮陽吃壯饃！
美食的作文400字 13
晚上，我每天都要加餐，可雞蛋已經(jīng)吃膩了，吃煩了。正好爸爸在外面吃飯，打電話過來，問我想吃什么。我好久沒吃肉夾饃了，就毫不猶豫地給老爸說了，并且要求他再帶一碗米線，哈哈，想著美食我就暗暗開心！
隨著時鐘滴滴答答的敲響，就快要到十點了，而我也快要餓成“軟蛋”了。突然一陣急促的腳步聲和電梯鈴聲傳了進來，我知道，老爸回來了。爸爸一進門，我就去叫姑姑起床，一起享用這美食。打開袋子后，一股獨特的香味便從我鼻子旁飄了過去，我迫不及待地吃了起來。
很快，我和姑姑便消滅了美食，和爸爸在外面閑聊起來，聊著聊著，我們又談到了吃。老爸想起了儲存室還放著海鮮等吃的，便把它們拿了出來，因為姑姑有病在身，不能吃海鮮，只能看著我和老爸吃，但也忍不住有點饞嘴了。
不知不覺中，時針已指向十一點了，弟弟哭了，姑姑便跑去看弟弟。洗漱完畢，躺在床上我的心卻還沉浸在美食里，仿佛自己也是肉夾饃，躺在了盤子里，在弟弟的笑聲中，熬過黑暗，迎來第二天的'光明。
美食的作文400字 14
大年初一早上，我和媽媽在姥姥家睡到自然醒。然后和姥姥一起包餃子，吃完餃子后，我突然發(fā)現(xiàn)盆里還剩了一塊面團，著急地問：“姥姥，怎么辦？！”姥姥靈機一動，仿佛腦袋里冒出個小燈泡，忙說：“不用著急，我自有辦法處理�！苯又似鹈媾杪朴频刈哌M了廚房。
過了一會兒，姥姥又晃悠悠地從廚房里走出來，我定睛一看，她手里的面盆換成了一個盤子，她走到餐桌旁大聲喊到“吃豆沙餅嘍！”豆沙？我聽到這兩個字后兩眼放光！立馬“飛”到餐桌旁，快速拿起一個熱乎乎的豆沙餅就“啃”！那味道，真是絕！啦！餅皮兒金燦燦的，外焦里嫩，火候剛剛好，豆沙餡兒軟軟的，甜而不膩，二者加在一起簡直是絕配！我可以很負責任地告訴你，姥姥的豆沙餅可以去參加“舌尖上的中國”的.節(jié)目啦！
我吃得正香的時候，姥姥變戲法似地又端出一盤子爆米花。我嘗了幾粒，雖然沒有外面買的那么香甜，但是“姥姥牌”爆米花不加一滴油，不加任何色素和食品添加劑，只需用鐵鍋加小火，可是名副其實的綠色健康食品！你在電影院可吃不到這么健康的零食喲！
聽我說了這么半天，你是不是也饞了？會不會已經(jīng)流下重達一千克的口水啦？！
美食的作文400字 15
夏天快要到了，太陽越來越留戀我們，以至于月亮姐姐的“上班”時間越來越短了！他難道也聞到了香味，想留下來吃頓再走嗎？又或者他只是對這人間的美味感到了好奇呢？
夏天的大排檔中最讓人忘不了的是什么呢？那當然是可愛的小龍蝦啦！熟了的小龍蝦像是穿著紅色盔甲的戰(zhàn)士，埋伏在叢林中時刻準備上陣殺敵。每個小龍蝦都裹滿了大排檔老板的“秘制醬汁”，光是看著便讓人收不住口水。剝開它那堅硬的盔甲，緊致的'蝦肉便裸露出來，放進嘴里輕輕咀嚼，那鮮美的肉質(zhì)在嘴中滑動，美味在唇齒間爆開，通過喉嚨進入胃中，配上一口冰鎮(zhèn)的雪碧，那絕對是夏天的享受！它雖有堅硬外殼，但卻并不難剝，輕輕一剝整個蝦尾便全出來了，不過這時千萬要小心，不然你的衣服上就留下了它的痕跡！小龍蝦的味也是多種多樣的，麻辣的、蒜蓉的、醬香的……任你選擇。不知不覺，小龍蝦便見了底，再嘬一口手上的醬汁，然后心滿意足地離開！
炎炎夏日，傍晚時分，每家大排檔都是滿滿的人。大盤小龍蝦，幾扎啤酒，幾杯雪碧，熱情地交談。所以，你確定不感受一下夏日的美味———小龍蝦嗎？
美食的作文400字 16
爸爸把做鹵菜的手藝傳給了媽媽，媽媽迫不及待地就想要試一試。媽媽在菜市場買了鴨架子，回來就開始鹵。先把爸爸的秘制鹵料放進鍋里，再把鴨架子放進里面煮。直到煮熟了，煮入味了，就可以拿出來了。出了鹵鍋的鴨架子像縮水了一樣，皺巴巴的，骨頭上還沒什么肉。
肉的顏色還是棕色的，整體看上去像一個干巴巴的樹枝。讓人看上去很沒有食欲。我本來對這個鴨架子沒什么期望，只希望它能吃就行�？墒菋寢屨f，這不是成品，還需要加工一下。說著，媽媽在鍋里放了一點點油，再把鹵好的鴨架子和蔥姜蒜，辣椒孜然芝麻一起炒，再加一點點生抽麻油蠔油，那香味，一下子就出來了。
我努力地吸著鼻子，想把香氣再多吸進去一點。如果把剛鹵出來的鴨架子比作是皮膚皺皺巴巴的小老頭。那加工過的鴨架子就是一個容光煥發(fā)，身上閃閃發(fā)光的`精神小伙。我趕緊拿起一塊塞進嘴里，孜然的香氣沖擊著我的味蕾。鴨肉很有嚼勁，很入味。配上我82年的雪碧，喝一口，就一個字，爽。增肥就要大口吃肉大口喝雪碧。所以凡事不能剛看前面就定奪它的命運。也許堅持到最后，它會給你意想不到的驚喜。
美食的作文400字 17
上課，韓老師就微笑著走進了教室，拿出了一個透明的小瓶子，里面裝滿黑色的東西。正當大家驚訝時，老師不動聲色地說到：“今天我們上課吃好東西！”聽了這句話，全班都跳了起來，臉上全是欣喜若狂的表情。
接著，老師把這些瓶中的黑色小東西發(fā)了下來。我仔細的看著，它像一個圓柱體，酷似小魚的飼料，上面還鑲嵌著白色結(jié)晶小點。它是深棕色的，僅僅只有一個小指甲蓋大。我不禁產(chǎn)生了疑問：“這樣黑不溜秋，其貌不揚，如同魚飼料般的東西能吃嗎？”
但光看不吃是不行的。隨著老師下達指令，我只好硬著頭皮把它放進了嘴里。啊，我的味蕾居然“跳起了舞”。瞬間一股又酸又咸又甜的.味道，在我口中漫開，我情不自禁眨巴著嘴，口水就差點從嘴里流了出來。我一吸，一股清涼萬分的氣流就直沁肺腑。而同學們說：“這味道又像陳皮，又像甘草�！�，“它一開始堅如磐石，含一會兒就軟若稀泥�！保八峙从譂薄乙膊蛔〉馗胶纤麄兊难哉Z。
那么，這令人垂涎三尺、口味獨特、回味無窮的美食是什么呢？其實，它就是“歷史悠久”的——鹽津棗。
美食的作文400字 18
今天一大早媽媽就起來準備鹽水煮毛豆，媽媽說毛豆的營養(yǎng)價值很高，毛豆是新鮮的連莢黃豆，有五千年的栽培歷史，它的纖維含量比芹菜還要高，所以對于降血壓很有幫助，之前爸爸體檢說他的'血壓達到了137，所以這些天每天晚上我都給爸爸測量血壓，我就好像是家庭醫(yī)生一樣，每天鞋帶我的血壓計給爸爸檢查身體。媽媽則是給爸爸準備食療，降血壓。
毛豆不僅纖維含量高，它還含有植物性蛋白質(zhì)，還有很高的鉀，鎂元素，維生素B族，同時還有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對于心腦血管和控制血壓都有好處，夏天吃毛豆還可以預防大量出汗和食欲不振，體能下降的作用。這么好的東西，我們可要重視起來。
媽媽說其實毛豆的做法很簡單，將毛豆洗干凈，放入冷水中，放上一些油可以讓他不變顏色，再放上一些花椒，大料，桂皮，香葉，三勺鹽大火煮開，然后中火煮上十分鐘就可以了，過幾遍冷水讓它冷卻下來。晚上給爸爸準備一聽啤酒，真的是人間美味。
這一大早媽媽準備完滿屋飄香，都是花椒的香氣。
美食的作文400字 19
相信大家聽到“美食”這個詞，眼前一定會浮現(xiàn)出各種各樣的美食：糖醋排骨、五彩繽紛的沙拉、意大利面食、糖水、烤串……世界各地的美食，一定讓你垂涎三尺！來，三（2）班舉辦的“六一”兒童美食節(jié)，幫助你實現(xiàn)美食夢！
千求萬盼的美食節(jié)終于開始啦！有獨創(chuàng)的飲品——百香果益力多、美味滋滋的`西米露、冰粉紅茶……；回味無窮的牙簽牛肉、可樂雞翅、糖醋排骨、麻辣串串花……；讓人不舍得吃的太陽花炒飯、巧克力棒棒糖、冰糖草莓……。
讓我印象深刻的有：小軒的西米露。它是由牛奶、西米露、芒果爆珠、葡萄干、彩糖……制作而成，這應該是世界上最好喝的糖水了！還有小熙的冰糖草莓。把冰糖草莓放進嘴里，冰糖和草莓的味道融合在一起，又甜又冰又酸，美味極了！還有我的牙簽牛肉，唇齒留香，回味無窮。
我轉(zhuǎn)了一圈，回來看看我的牙簽牛肉，竟然空盤兒了。旁邊的葉響慧同學告訴我：“你的牙簽牛肉已經(jīng)空盤有一段時間了，非常受歡迎，有些同學還吃不上呢！”看來我下次要多準備一些。
今天我很開心，不僅是因為能吃到那么多美食，而且我還學到了分享。
美食的作文400字 20
生來就為“美食”家的我，對于美食也是有相當高的評價和追求。這不，我的“廚師”奶奶今天給我端來了一道香氣撲鼻的菜，水煮魚。
當水煮魚端上桌時，我問奶奶，你這水煮魚湯汁兒怎么是紅色的呢？奶奶笑著說：“我加了好多辣椒”。于是愛吃辣的我，馬上拿起了筷子，沖向已經(jīng)成為“面片”的水煮魚�！鞍パ剑≡趺催@么燙？”奶奶對我說：“慢點吃，沒有人和你搶呀！”“沒人和我搶？”坐在對面的'爺爺就是“隱患�！睜敔斦f：“我要和你搶嘍！”哈哈！我便和爺爺展開了一場“水煮魚大戰(zhàn)�！背灾灾覇柲棠�，你是如何將魚切成薄片兒的呢？
奶奶說先把魚清洗一下，然后用刀在魚的身上劃走，前提是必須橫著走，片成片兒。”接著我便對水煮魚的做法產(chǎn)生了好奇，奶奶仔細的為我講解。水煮魚所用的食材很多，有白鰱魚，豆芽，大蔥，干辣椒，姜蒜等各種調(diào)料。將魚洗凈片成魚片，然后剁成魚塊，再將魚，料酒，生粉，均勻攪拌，入味30分鐘左右。
哦，我恍然大悟，原來做水煮魚的步驟這么復雜呀！怪不得水煮魚一到嘴里便回味無窮！爺爺告訴我說，水煮魚雖然好吃，但也有缺點。水煮魚屬于辛辣食物不易多吃。
水煮魚，我的最愛！
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