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【精品】豆腐的描寫作文3篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的豆腐的描寫作文3篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
豆腐的描寫作文 篇1
故鄉(xiāng)的臭豆腐,其名雖有些俗氣,但俗話說得好:豆腐不可貌相,海水不可斗量。
它外陋內(nèi)秀,做法也十分的復(fù)雜需要經(jīng)過泡豆、磨漿、濾漿、點鹵、前期發(fā)酵、腌制、灌湯、后期發(fā)酵的七七四十九道工藝和九九八十一難才制成了一塊。
光有這塊四四方方的的豆腐是十分單調(diào)的,如果沒有甜醬(本人愛吃的口味),就好比獵豹失去了奔跑能力;雄獅失去撕咬能力;袋鼠失去了跳躍能力,十分單調(diào)。但如果你沾上了有著畫龍點睛般作用的醬,那你就有口福。當(dāng)然,口味不同,沾的醬也有不同。比如你喜歡吃辣的就可以選擇辣醬;那酸酸甜甜的`味道與嫩嫩的質(zhì)感時常會讓你欲罷不能。這就是聞起來臭,吃起來香;外酥內(nèi)嫩;鮮而多汁、清咸奇鮮紹興的臭豆腐。
說了這么多,它的口味究竟怎么樣呢?接下來我就為你細細品嘗:第一口下去,原本圓滑細潤的豆腐因為有著非同凡響的味道讓你感覺豆腐在你的舌頭里跳華爾茲,這簡直是味蕾的饕餮盛宴。用現(xiàn)代話來說臭豆腐在你嘴里duang!duang!你會一直把豆腐含在嘴里,都不舍得嚼碎但滑滑的豆腐還是順著食道滑了下去。
臭豆腐味美無以倫比,亦臭亦香的特色更是獨領(lǐng)風(fēng)騷,凡吃過不贊譽其美味絕倫、前所未有。臭豆腐之所以如此火,是因為它有著家鄉(xiāng)的味道,悠久的文化歷史造就了它的不滅歷史。
豆腐的描寫作文 篇2
“色比土酥凈,香愈石髓堅;味之有余美,五食勿與傳”。你可知道這首詩夸的是哪種美味佳肴?告訴你吧,那就是一塊塊潔白如軟玉、細嫩如凝脂的上佳食品——豆腐。
一說起風(fēng)味獨特、質(zhì)地優(yōu)良的豆腐,就不由地想起豆腐的'創(chuàng)始人——淮南王劉安。早在二千多年前,劉安和八公在人杰地靈的壽春城北山上煉長生不老之靈丹妙藥,不慎將石膏點入人丹母液即豆?jié){之中,經(jīng)化學(xué)變化,成了豆腐。豆腐從此問世,以白如玉,嫩如脂,聞名遐邇?上М(dāng)時沒有發(fā)明專利這一說,否則劉安就是不做王侯,也可以憑此專利賣錢或自己開個豆腐公司了。
淮南的豆腐以色、香、味、形俱佳,為華夏一絕。至今,豆腐制作的菜肴已有數(shù)百種了:珍珠豆腐晶瑩光亮;芙蓉豆腐蓬蓬松松,如脂如膏;麻婆豆腐紅白點點,似花競放;拔絲豆腐光澤耀眼,色如風(fēng)楓……夾一塊放進嘴里,鮮汁盈溢,滿口馨香,別有一番風(fēng)味。
豆腐不僅形狀各異,它的營養(yǎng)價值也是很高的哩!豆腐的蛋白質(zhì)含量就是數(shù)一數(shù)二的。常吃它,你的皮膚就會像豆腐一樣細嫩光滑。尤其是我們淮南的豆腐,精選八公山特產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)黃豆和珍珠泉里含有多種礦物質(zhì)的水,在八公山青石做的磨里磨,所以做出的豆腐可謂舉世無雙!
淮南豆腐歷史悠久,源遠流長。中國豆腐文化節(jié)就是在淮南舉辦的,今年已是第十一屆了。它讓外地人更好地了解淮南,了解豆腐,讓我們家鄉(xiāng)特產(chǎn)——豆腐在世界飄香。
豆腐的描寫作文 篇3
做絕技豆腐,就要先準(zhǔn)備好材料。材料有哪些呢?有豆腐、雞蛋、面粉、白糖、鹽、醋、醬油、番茄醬和水。
在碗里倒入一些醬油,加上甜甜的白糖、咸咸的鹽、酸酸的醋、好吃的番茄醬——不能忘記最重要的適量的水,不然,燒出來的絕技豆腐的湯汁就太少啦。拿筷子攪拌均勻,就這樣,湯汁搞定了。
絕技豆腐,主料當(dāng)然是豆腐啦。接下去,就該切豆腐了。把白白嫩嫩的豆腐切成長方形的薄片,放在盤子里備用,然后把雞蛋打碎攪拌均勻,再準(zhǔn)備好面粉。
開始做豆腐了,讓每一片豆腐沾上面粉和蛋液后,放到鍋里炸。等到豆腐的表皮變成脆脆的、金黃金黃的時候,就撈出來,再炸下去就焦啦。所有的'豆腐都炸好后,再回鍋,澆上準(zhǔn)備好的湯汁,金黃的豆腐頓時翻了臉,變成酒紅色的了。這時,再撒上一把翠綠的蔥花,絕技豆腐就可以出爐啦!
雖然做起來很繁瑣,但是當(dāng)燙燙的絕技豆腐一進入我的嘴巴,一種無法形容的好滋味瞬間占領(lǐng)了我的味蕾,接著,嫩滑的豆腐在嘴里化開,溫暖的感覺順著喉嚨一直到胃里。吃了一塊又一塊,直到吃完了整盤絕技豆腐,還意猶未盡。
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