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【精選】包餃子寫作文7篇
在平平淡淡的日常中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家收集的包餃子寫作文7篇,希望對大家有所幫助。
包餃子寫作文 篇1
今天是周六, 放學(xué)一回家,我就看見奶奶已經(jīng)把餃子餡做好了!凹谊,趕緊幫幫忙!蹦棠陶f。于是我放下書包,洗干凈手,和奶奶一起包起餃子來。
我先搟餃子皮,搟完以后發(fā)現(xiàn)餃子皮不是圓的,而是方的,我和奶奶都哈哈大笑起來。奶奶給我做了一個示范,我接著搟,一個兩個三個……漸漸有了感覺,一個比一個好,又圓又薄,奶奶連聲稱贊,說我比、媽媽搟得還好呢。
搟皮子容易,包餃子可就沒那么簡單了。我試著包了一個,可是怎么也捏不住,餡都從一邊漏了出來,我以為用力小了,可是包第二個還是不行。這是怎么回事呢?我仔細地看奶奶包餃子的細微動作,終于明白了。于是照奶奶的樣子,先把適量的.餡子放進餃子皮中央,然后先捏緊兩端,逐漸向中間靠攏,三下五除二,最后把中間捏住,一個合格的餃子包好了。一鼓作氣,我總共包了十多個,雖然比不上奶奶包的漂亮,可也算是我的親手做的啊,他們整齊地排成一隊一隊的,就像我們每天放學(xué)的路隊。
不一會兒,鍋里的水開了,奶奶開始煮餃子,餃子熟了,想到今天的晚飯也有自己的一份努力和勞動,我吃得格外香甜。
包餃子寫作文 篇2
媽媽包的薺菜餃子可好吃了。每次吃著媽媽包的薺菜餃子我都贊不絕口。要說這些野菜可是我媽媽從我二舅家?guī)淼哪亍?/p>
我的二舅家在農(nóng)村,承包了二十多畝地種果樹。由于有肥有水,別處的薺菜都開花變老了,這里的薺菜還碩大誘人。媽媽每次回娘家都不會忘了帶了些野菜回來。她做的薺菜餃子特別好吃,不光是因為是有野菜香味,媽媽做餡也是有絕活的。
首先,她把菜摘好,洗凈控干。把水燒開,把菜放進去輕輕綽一下?刹荒馨巡藸C熟了,五六成熟最合適。倒去熱水,涼水泡一下,雙手掿成菜團,目的.是擠出多余的水,把菜團放占板上備用。取些紅薯粉條,在開水里煮一下,也是五成熟,撈出,倒框里控去水分。同時把雞蛋炒好,再把薺菜,粉條和炒好的雞蛋倒在一起,剁碎,搓到盆里,加香油,鹽,味精和少許豆瓣醬,拌勻,嘗一嘗咸淡,淡了還可以再放一點鹽進去,味道合適的話,餃子餡就算做好了。
下面就可以和面,搟面皮包了。這些步驟我都不多說了,相信所有的人都會。
如果你有條件的話,按照我媽媽的方式做一做。這種做出來的薺菜餃子,你吃在嘴里,那野菜的鮮,粉條的滑,雞蛋的香,豆瓣醬的辣,還有,我簡直無法用我現(xiàn)有的詞匯來形容,你嘗一嘗自然知道。春天,野外的薺菜長出來了,挖些回來,按照我媽媽的方法試一下吧,讓我們一起來分享這大自然賜予我們的美味佳肴。
包餃子寫作文 篇3
周末,我們要吃中國傳統(tǒng)美食——餃子?墒墙裉彀职殖霾,媽媽加班,我和弟弟只好背起包餃子這個重任。弟弟一點兒也不安分守己,一會兒把面粉噴到我臉上,像涂了一層面膜;一會兒將鍋碗瓢盆弄得咚咚響,攪得我不得安寧;一會把水龍頭擰開,一會兒赤腳在地上走來走去……起初我還能專心志致地思考怎么包餃子,可是后來在他的帶領(lǐng)下,我們將廚房鬧了個底朝天。等我們玩得力倦神疲之時,才發(fā)現(xiàn)面粉只剩半盆了。
開始包餃子了,我把小面餅搟成薄薄的面片,就往里塞肉餡。我包的餃子千奇百怪,光是面片就有幾百種樣子。瞧,最大有手掌那么大,最小的卻不及大拇指;最尖的似乎能把手心扎破,最圓的仿佛能與珍珠媲美。弟弟做得更是勝我一籌:有的又細又長,像蛇一樣彎彎曲曲地躺著;有的又粗又胖,跟他的身材形成了鮮明的對比……不過沒關(guān)系,因為外觀的丑陋不會對餃子的美味有絲毫改變。況且愛因斯坦說過:如果箱子比里面的肉好,那可真是太糟糕了。
一眨眼的功夫,令人大飽口福的餃子已經(jīng)在沸水中翻滾了,我得意洋洋地說:“看來這包餃子也不難嘛!笨墒俏业脑捯魟偮,餃子仿佛要跟我作對似的.立刻露出了五臟六腑。為了避免這樣的悲劇發(fā)生,我們哥倆自作聰明,決定將破了肚皮的餃子撈到碗里隨時“干掉”它,沒想到異常滾燙,真是心急吃不了熱餃子呀。
瞧,這就是我和弟弟包餃子的難忘的經(jīng)歷。雖然事情過去了很多年,我早已將餃子的味道忘得一干二凈,可是那美好的體驗,不僅沒有被時間沖淡,反而更加清晰起來。
包餃子寫作文 篇4
我們生活中的樂趣,學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂趣也不一樣,我有一個樂趣就是包餃子。
過年時每一個孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的`菜,這一年,我在姥姥家過的年,我很開心、高興。
大年初一那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會兒家里來了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
每到了初二那一天,姥姥說:“今天有客人來,要包餃子!蔽乙宦牐秃芸斓呐艿嚼牙迅罢f:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應(yīng),可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點餡,哎,可別說我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
其實我只包了兩個,還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。
在初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。
我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會兒,一個又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
于是我就說:“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過來,撫摸著我的肩說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你!庇谑菋寢尭嬖V我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時是津津有味,覺得格外香。
在每次過年的時候包餃子,都是我最有趣的時候。
包餃子寫作文 篇5
這學(xué)期到社會實踐基地呆了三天,經(jīng)歷了很多,也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。
那天,是我們剛來到基地,一切還都是那么新鮮,教官安排我們的第一個任務(wù)就是野炊,聽到這個大家高興得歡呼起來。
來到野外,首先是將同學(xué)們分組和選組長。我們組大家一致選周雅琴為組長,因為大家都認為她細心的、有責任感。周組長開始安排我們?nèi)蝿?wù),男生負責洗餐具和用具,女士負責揀菜。于是我欣然成了洗筷子的人選了。洗完筷子,趕緊去揀韭菜。平時在家里不怎么做家務(wù),做起來很不自然,將韭菜弄得很亂、很散,費了好長的時間才揀完,還好,其他小組也差不多。
揀好之后就是切韭菜,那可是要真功夫的,所以我不敢,只有安排組長去吧,周組長也只好硬著頭皮上陣去。只見周組長拿著菜刀愣了一會才慢吞吞下刀,大家看了都笑了;撕么蟮墓Ψ,看著他們一頭的汗,我們才知道平時在家里爸爸媽媽的家務(wù)事多么的`累。
緊接著就是攪肉,這個活男同學(xué)干比較適合,我們一致推薦高偉,他可是我們班的大力士,這事非他莫屬,一會兒功夫,他就攪完肉了。最難的要數(shù)包餃子。那可是技術(shù)活。先由老師教我們怎么包,一會兒月牙形,一會兒圓形,看著老師包的那么嫻熟,那么好看,大家一片羨慕聲。輪到自己是手就不停使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來,不是餡多了,就是少了,唉,手忙腳亂,總算在老師要求的時間前完成了包餃子任務(wù)。
煮餃子也有學(xué)問,水開了餃子沿著鍋沿下,水開三次餃子才熟透,才可以吃。剛撈上來,大家就迫不及待的吃了起來,雖說不好看,可是是自己做的,吃起來挺香的,大家吃的津津有味,還搶著吃呢。
雖然這是我在三天的實踐活動中一個細節(jié),我學(xué)會了包餃子,從這件事中我深深的知道對于一個班級的集體活動,團結(jié)協(xié)作無疑是重中之重。很好的合作會充分體現(xiàn)團隊的力量,合作好了,1+1就會大于2。
包餃子寫作文 篇6
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范:她先將面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,將它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,將餃子皮捏得緊緊的,最后將餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團,試著想用搟面杖將它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的',你要先往小面團上粘點面粉,用手將它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺諎寢屨f的去做,果真將餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說:“餡不能放多了!蔽椅×诉@次的經(jīng)驗教訓(xùn),又包了幾個餃子,一個比一個好,媽媽夸我很有進步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
包餃子寫作文 篇7
這個周末我心血來潮想學(xué)包餃子。星期天我和媽媽起到超市買了面粉、肉末等包餃子的原材料。
準備開始包餃子了,我迫不及待地挽起衣袖圍起圍裙。媽媽笑瞇瞇地說:“別急,先看媽媽怎么做”。只見媽媽胸有成竹的拌好餡心,和好面團,揉面、搓條、下擠子、搟皮、包餡氣呵成,個美觀的餃子誕生了。我看了手癢癢躍躍欲試,心想原來這么簡單我也來試試?墒沁@餃子皮到我手里就像個淘氣的小孩子,怎么也不聽話,我想把餃子缺口粘住把餡心包進去,可是這“淘氣包”不但不配合,反而把藏在里面的餡心腳“踹”了出來。這可把我給氣壞了,我狠命捏它,它不知錯更淘氣了:居然把餡心撒了地,我氣得火冒十二丈。我真想把它扔進垃圾桶,讓它“碎尸萬段”。沒辦法,只好請媽媽出手幫我征服了它。
“OK!大功告成。終于可以下餃子了”。
水燒開了,媽媽把餃子放入鍋里,餃子個接個跳進“溫泉”沸水滾得它們頭昏眼花,上躥下跳。“哈哈,這回沒轍老實了吧”。
餃子出鍋了。香噴噴的餃子個個胖嘟嘟,圓鼓鼓的,碧綠的餡心透過薄薄的.面皮就像晶瑩剔透的翡翠。蒼翠欲滴饞得我直流口水。我趕緊夾了個餃子塞進嘴里,嗯,又香又軟,滿嘴的汁兒味道非常鮮美,好吃極了。我口氣吃了十個還沒吃過癮。媽媽笑笑說:“你這個小饞貓今天可大開胃口嘍”。
今天我學(xué)了包餃子。希望下次爸爸媽媽能嘗到我親手包的餃子。
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