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包餃子寫作文10篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的包餃子寫作文10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子寫作文 篇1
生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒,有喜有悲,有酸甜苦辣,還有許多往事,可是有些事已經(jīng)淡忘了,但是有一件事我還記憶猶新。一直烙印在我的腦海中。
在一年的元旦,家里要包餃子,大人們都去包餃子了,只有我是閑人一個(gè)。我也湊去包餃子,爸爸說(shuō):“你,就你還能包餃子!蔽疑鷼獾卣f(shuō):“什么,包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)還不是小菜一碟嗎?”
然后,我把面團(tuán)奪來(lái),拿起搟面杖就搟,搟得不是缺一塊多一塊。我有點(diǎn)不耐煩了,把搟面杖扔到一旁,拿起搟好的'面皮包起來(lái)!鞍パ,這怎么這么粘呀!”大人們哈哈大笑,原來(lái)餡放多了,擠破了。我不服氣,接著包,可是又捏不好。媽媽看我“浪費(fèi)極了”,就教我。我看著媽媽包的每一個(gè)步驟,這一仔細(xì)看才知道包餃子的學(xué)問(wèn)也大著呢!首先不能著急,要有耐心,要認(rèn)真……我也照媽媽的樣子也包起來(lái),我包了一個(gè)餃子竟然用了5分鐘,但包的還不錯(cuò),我很滿意,可時(shí)間用得太長(zhǎng),等包完了黃瓜菜也涼了,所以我盡力節(jié)省時(shí)間。
等煮好時(shí),我吃著自己包的餃子美滋滋的,心里比吃了蜜還甜。那次,我不但學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng),還知道了一個(gè)道理,我受益匪淺。這件事深深地印在我的腦海里,我一生難忘!
包餃子寫作文 篇2
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買好了肉餡,也買好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點(diǎn)痕跡和物資,媽媽媽媽買了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁的軟軟的,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,老爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的,媽媽包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的餃子像小籠包,媽媽包的'是坐起來(lái)的又像一個(gè)胖娃娃,大哥哥包的是像個(gè)公交車長(zhǎng)長(zhǎng)的。
在我們但細(xì)心下終于包好了,真是功夫不負(fù)有心人,媽媽那種坐起來(lái)的是和北方人學(xué)的,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會(huì)露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué)的,只是掐得太緊而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要長(zhǎng)一些。
好后奶奶拿出來(lái),真是香啊!香氣撲鼻,我們?nèi)ジ舯诩业狞S日伯伯借醋,沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃的好飽呀!還想要一碟!
包餃子寫作文 篇3
今天晚上,我們家決定包餃子吃。我和媽媽先去了市場(chǎng),買了半斤肉餡兒和一棵酸菜。回家后,爸爸媽媽齊動(dòng)手,不一會(huì)兒就把面和餃子餡兒弄好了。
要開(kāi)始包餃子了,我對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“我來(lái)分配一下咱們?nèi)齻(gè)人的任務(wù)。爸爸你負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽你負(fù)責(zé)包餃子;至于我嗎,就擺餃子好了。”然后,我們就開(kāi)始行動(dòng)了。只見(jiàn)爸爸先把揉好的面揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后又壓成一個(gè)個(gè)小面餅,緊接著爸爸用左手捏住一個(gè)小面餅的邊兒,右手用搟面杖在小面餅上搟了幾下,一個(gè)圓圓的餃子皮就從他的手上飛到了媽媽的手中。媽媽左手托著餃子皮,右手用筷子往餃子皮里放餡兒,餡兒放好后,只見(jiàn)媽媽兩手一動(dòng),一個(gè)小餃子就送到了我的面前。爸爸媽媽配合默契,流水作業(yè),包好的餃子越來(lái)越多,我呢,也不示弱,把餃子擺得整整齊齊,象一排排列隊(duì)的'士兵。在我們的共同合作下,餃子包完了,只等水燒好了就下鍋。
水開(kāi)了,餃子下了鍋,幾分鐘后,餃子都浮到了水面上,媽媽喊:“餃子熟了!”接著媽媽把一盤白白胖胖的餃子端上了桌,我吃了一口,啊!今天的餃子真香呀,看來(lái)古人說(shuō)的對(duì):有勞動(dòng),就有收獲!
包餃子寫作文 篇4
過(guò)年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
爸爸喊道:“大廚,快來(lái)包餃子呀!”我一聽(tīng)就是叫我的,我趕快跑過(guò)去,爸爸疑惑地問(wèn):“你來(lái)這干什么?快去學(xué)習(xí)!”我奇怪地問(wèn):“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑:“就你還大廚,自從你的面將軍問(wèn)世以后,再也沒(méi)人敢讓你包餃子了,你媽可是我們家的大廚!蔽姨Ц呗曊{(diào):“今天你們?cè)僮屛野鼛讉(gè)試試,不行的話我以后再也不來(lái)?yè)v亂了!
終于開(kāi)始包了,我不慌不忙,左手端著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地把餡放在皮上,最難得要數(shù)包了,我慢慢地捏,心里謹(jǐn)記著上次的教訓(xùn),千萬(wàn)不能讓餡掉,漸漸地,我頭上開(kāi)始冒汗了,眼睛緊盯著餡,將邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了,包好了餃子,媽媽就把包好的`餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里怎能不高興?春節(jié)怎能過(guò)得不快樂(lè)?
包餃子寫作文 篇5
媽媽包的薺菜餃子可好吃了。每次吃著媽媽包的薺菜餃子我都贊不絕口。要說(shuō)這些野菜可是我媽媽從我二舅家?guī)?lái)的呢。
我的二舅家在農(nóng)村,承包了二十多畝地種果樹(shù)。由于有肥有水,別處的薺菜都開(kāi)花變老了,這里的.薺菜還碩大誘人。媽媽每次回娘家都不會(huì)忘了帶了些野菜回來(lái)。她做的薺菜餃子特別好吃,不光是因?yàn)槭怯幸安讼阄,媽媽做餡也是有絕活的。
首先,她把菜摘好,洗凈控干。把水燒開(kāi),把菜放進(jìn)去輕輕綽一下?刹荒馨巡藸C熟了,五六成熟最合適。倒去熱水,涼水泡一下,雙手掿成菜團(tuán),目的是擠出多余的水,把菜團(tuán)放占板上備用。取些紅薯粉條,在開(kāi)水里煮一下,也是五成熟,撈出,倒框里控去水分。同時(shí)把雞蛋炒好,再把薺菜,粉條和炒好的雞蛋倒在一起,剁碎,搓到盆里,加香油,鹽,味精和少許豆瓣醬,拌勻,嘗一嘗咸淡,淡了還可以再放一點(diǎn)鹽進(jìn)去,味道合適的話,餃子餡就算做好了。
下面就可以和面,搟面皮包了。這些步驟我都不多說(shuō)了,相信所有的人都會(huì)。
如果你有條件的話,按照我媽媽的方式做一做。這種做出來(lái)的薺菜餃子,你吃在嘴里,那野菜的鮮,粉條的滑,雞蛋的香,豆瓣醬的辣,還有,我簡(jiǎn)直無(wú)法用我現(xiàn)有的詞匯來(lái)形容,你嘗一嘗自然知道。春天,野外的薺菜長(zhǎng)出來(lái)了,挖些回來(lái),按照我媽媽的方法試一下吧,讓我們一起來(lái)分享這大自然賜予我們的美味佳肴。
包餃子寫作文 篇6
這個(gè)星期早晨,我興致勃勃地跟著媽媽、奶奶到市場(chǎng)去買餃子皮、馬蹄、玉米等材料做餃子。媽媽對(duì)我說(shuō):“咱們今天一起做餃子吧!”
回到家,奶奶把東西洗干凈,然后把它切成碎,再用一個(gè)碗裝著,接著又用一個(gè)小碗裝著凈水,這樣就可以開(kāi)始包餃子了!
媽媽就像個(gè)大廚師的樣兒坐在飯廳里,把每個(gè)餃子認(rèn)認(rèn)真真地包得漲漲的,大大的,比賣的還像;奶奶包得跟媽媽不一樣,包得不像餃子,也不像油角,好似一個(gè)雞翅;而我包得瘦瘦的,“垂頭喪氣”的,一點(diǎn)精神也沒(méi)有。媽媽看了看我,對(duì)我說(shuō):“唉!欣欣,別包了,你還不會(huì)包呢!”我的信心沒(méi)被打破,信心十足地說(shuō):“學(xué)著學(xué)著,就學(xué)會(huì)了嘛。”“好,那你繼續(xù)包吧,煮熟了你吃你的,我吃我的,我可不吃你的哦!”媽媽嬉皮笑臉地說(shuō)。餃子做完了,我們把一排排的`餃子放在鍋里蒸,蒸了十幾分鐘,整個(gè)廚房飄滿了香味,那香味勾引著我的小腳把我吸引到了里面。媽媽趕緊用碟子裝起來(lái),誰(shuí)知,我包得餃子又扁又丑,我不好意思地笑了,媽媽說(shuō):“別笑了,起筷吧!”雖然,我包得不好,但,我自己卻吃的津津有味。
這個(gè)星期,讓我留下了美好的記憶——那是,我用汗水換來(lái)的歡笑!
包餃子寫作文 篇7
今天是初一,姥姥說(shuō)初一要吃餃子,這樣全年才會(huì)吉祥如意,所以我們決定晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子,包餃子看著容易,要包好卻不容易:第一步,和面,和面是個(gè)力氣活,所以這個(gè)工作交給了老爸;第二步,準(zhǔn)備餡兒,我們準(zhǔn)備的是酸菜餡;第三步,在搟面板上灑上面粉,這樣包餃子時(shí)面皮才不會(huì)粘在面板上;第四步,把面條揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的條形,然后切成一塊一塊的,第五步,把面塊兒搟成圓圓的.餃子皮 ;第六步,包餃子,除了老爸,我們每個(gè)人都包了餃子,姥姥包得最好。
香噴噴的餃子端上了桌,味道果然不錯(cuò)!我覺(jué)得吃自己包的餃子,比吃十個(gè)冰激凌的感覺(jué)還要好呢!
包餃子寫作文 篇8
今天放學(xué)后,我發(fā)現(xiàn)有好多地方結(jié)冰了,原來(lái)今天是冬至,是一年中白天最短的一天。傳說(shuō)今天一定要吃餃子的`,否則,小孩子就會(huì)凍掉耳朵的。于是,雖然下班很晚,媽咪還是準(zhǔn)備包餃子。
首先,媽咪和好了面,我摸了一下,很軟。接著,媽咪又把餡弄好。然后,我就和媽咪一起準(zhǔn)備包了。媽咪搟皮,我來(lái)包。第一個(gè)包得很不好,癟癟的,還把餡露出來(lái)了?墒俏也环艞墸^續(xù)包,包了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)比一個(gè)好。最后,爸比都分不出來(lái)哪一個(gè)是我包的,哪一個(gè)是媽咪包的了。我心里真高興。
煮好了,我們一家人都覺(jué)得真好吃,我吃了一大盤子,媽咪說(shuō),我的小耳朵一定會(huì)是最結(jié)實(shí)的,怎么也凍不掉的。同學(xué)們,你們吃了許多餃子了嗎?
包餃子寫作文 篇9
今天是20xx年陰歷年的最后一天,我們吃完午飯就開(kāi)始調(diào)餡包餃子。
我和叔叔負(fù)責(zé)搟餃子皮,母親、奶奶和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。我用的是兩邊細(xì)、中間粗的搟面杖,檊的餃子皮三尖葫蘆頭的,特別不好看。叔叔用的是粗細(xì)相同的搟面杖,我看叔叔檊得快,就覺(jué)著叔叔手里的'搟面杖比我的好使,就和叔叔換了換。我又檊了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)用這個(gè)搟面杖也是檊不好,就想:這應(yīng)該是自己的技術(shù)問(wèn)題吧!奶奶和母親一直鼓勵(lì)我,說(shuō)我檊的挺好的。
搟了一會(huì)兒,母親就放我的假了,還獎(jiǎng)勵(lì)我一小塊面團(tuán)玩。我先用面團(tuán)捏了個(gè)小白兔,但是小白兔的三瓣嘴,我怎么也捏不好。費(fèi)了半天勁我終于把小白兔的頭捏出來(lái)了,母親一看,哈哈大笑:“你這是捏的骷髏吧!”奶奶也跟著笑了起來(lái)。
我捏小白兔不成功,但是捏帽子很成功。
我先把不透氣的“帽子”穿透,然后把下面的卷起來(lái)就成了禮帽!瓣魂,這次你做的太棒了!”母親欣賞完我的作品后,贊不絕口,并且給我起了個(gè)外號(hào),叫“王一捏”?粗业淖髌,我們?nèi)叶伎煨ζ屏硕瞧ぁ?/p>
后來(lái)爺爺對(duì)我說(shuō):“昊昊,咱們擰個(gè)麻花吧!”“行!”說(shuō)干就干,我和爺爺開(kāi)始配合起來(lái)。一眨眼的功夫,一個(gè)簡(jiǎn)單的麻花成型了,我和爺爺一起看著這個(gè)麻花,哪有一點(diǎn)不足,我和爺爺就修改哪里,最后,自制的麻花終于誕生了。
我雖然還搟不好餃子皮,但是我從和家人一起包餃子的過(guò)程中享受到家庭的溫馨和無(wú)限的樂(lè)趣!
包餃子寫作文 篇10
今天我的媽媽心情高興,說(shuō)要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈,對(duì)著媽媽連說(shuō)了三個(gè)“好”。
對(duì)我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō),這可是最好的獎(jiǎng)賞。說(shuō)實(shí)在的,盡管上周才吃的餃子,可我感覺(jué)好像有個(gè)把月沒(méi)吃它?粗鴭寢寽(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡兒,我的口水都快流出來(lái)啦。瞧,我就這點(diǎn)出息!見(jiàn)了餃子,就像見(jiàn)了命一樣。
看到媽媽慢悠悠地包著餃子,我嫌太慢,我上前奪過(guò)媽媽手中的筷子,也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成一個(gè)像“帽子”一樣的餃子。一來(lái)二去,不一會(huì)兒,我就和媽媽做了好幾十個(gè)餃子。它們整齊地排列在盤子里,像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。不過(guò),我包的.餃子,在“士兵隊(duì)伍”中格外顯眼,長(zhǎng)得都不怎么樣。
包好了餃子,媽媽立刻燒水下餃子。水燒開(kāi)后,媽媽小心翼翼地把一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子“請(qǐng)”進(jìn)鍋,蓋上鍋蓋。大約10分鐘后,媽媽揭開(kāi)鍋蓋,餃子們像一只只“小白鴨”,在開(kāi)水中翻滾。熱氣騰騰的場(chǎng)面讓我感到很刺激。我的口水又上來(lái)了。
再過(guò)了幾分鐘,媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來(lái)盛進(jìn)碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對(duì)著餃子吹氣,待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊,真香!
雖然,我包的餃子長(zhǎng)相不怎么樣,有幾個(gè)還露出了“肚皮”,但我依然很開(kāi)心,因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了香噴噴的餃子。我切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。這種快樂(lè)還帶著餃子味兒呢!
在做餃子、吃餃子的同時(shí),我也收獲了勞動(dòng)的快樂(lè)、家庭的快樂(lè)。
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