液氮冰淇淋小學作文

　　炎炎夏日，大家肯定格外想在自己汗流浹背的時候來一根冰爽可口的冰淇淋了，而冰淇淋的樣子也都大不相同：有固體的雪糕，液體的奶昔。今天，在江濱公園，我看到了會冒煙的冰淇淋——液氮冰淇淋。

　　每到江邊，饞貓的我都想到有吃的攤位邊走，前方的小喇叭里傳來“神奇好吃的冰淇淋”，朝那方向望去，只見一個小小的攤子前面圍擠著許多人，順著走過去并看到了上面的小招牌——液氮冰淇淋。

　　好不容易鉆進了擁擠的人群，才看見了真正地液氮冰淇淋，又被一股濃濃白煙給蒙上了雙眼，看來，這就是傳說中的“會冒煙的冰淇淋”

　　“老板，給我來一份！”

　　“好勒！小姑娘，稍等下，馬上就好�！�

　　我迫不及待地點了一杯，想嘗嘗它的味道。而且是現(xiàn)場制作的。只見老板左手拿個小圓湯勺，右手拿一支奶油棒，迅速地把奶油擠進勺子里，奶油在勺子里擠成小球形，并用熟練而又飛快的動作將勺子里的奶油球放進裝有液氮的小壇子里，一個又一個，連續(xù)五六個，馬上蓋上蓋子，一分鐘后，打開蓋子，把冰淇淋球從壇子里撈出來放進杯子，滿滿一杯，并在上面擠上點草莓醬，我連忙接過來，用舌頭舔了舔，嗯！這液氮冰淇淋的味道還真不賴。

　　吃著冰淇淋，看著現(xiàn)場制作，帶著疑問，我一回到家就向“度娘”問了個明白，是液氮神奇的功勞，液氮的冰點零下196攝氏度，使奶油瞬間固化成冰淇淋。它曾上過CCTV頻道《舌尖上的中國》一系列節(jié)目，被稱為“舌尖上的液氮”。

　　液氮冰淇淋，真是意猶未盡，“味道好極了，好想再吃一杯��！”

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