她不挑食了教育隨筆

　　這幾天不知道怎么了，寧寧幾乎沒(méi)有在幼兒園吃過(guò)飯菜，每次看到餐桌上的飯菜不是說(shuō)“我不餓”，就是說(shuō)“我不想吃”，有時(shí)甚至吃一口吐一口。今天吃中午飯我就特別注意她，她剛剛吃了幾口這就開(kāi)始抹眼淚，我走過(guò)去剛剛想蹲下，她突然就“哇”的一聲全吐出來(lái)了，吐出的全部是剛剛僅吃的一點(diǎn)飯菜，噴了我一身，而且有一股刺鼻的酸嗆味。她畏懼地望著我，我強(qiáng)忍酸味，馬上調(diào)整好自己的情緒。我輕輕地為她拍打背部，用濕毛巾擦試她的臉頰，并親自給她喂水漱口。為防止再次嘔吐我給她倒了杯白開(kāi)水，用小勺一勺一勺地將水喂她口中，問(wèn)她原因，她只是遙遙頭，為了能讓她把飯吃進(jìn)去，我們幾位老師一到吃飯的時(shí)間就想方設(shè)法耐心地勸導(dǎo)她，甚至一口一口地喂她吃飯。但是，盡管我們給予了特殊照顧，卻仍不見(jiàn)成效。

　　后來(lái)我們商量她是不是對(duì)吃飯存在在緊張呢，為了淡化寧寧小朋友對(duì)吃飯的緊張與焦慮，我們注意多讓她做幾次值日生。在第一次請(qǐng)她做值日生時(shí)，她認(rèn)真的做，最后坐到自己的座位上，什么也沒(méi)有說(shuō)就吃了起來(lái)，雖然吃的不多但已有了進(jìn)步。我們并未當(dāng)眾表?yè)P(yáng)她自己吃飯了，而是在離園時(shí)，獎(jiǎng)給她一顆五角星，夸獎(jiǎng)她值日生做得好。家長(zhǎng)第二天反映，寧寧回家后非常高興，說(shuō)很愿意做值日生工作。我們的工作有了初步的成效。后來(lái)，又不斷利用餐前的環(huán)節(jié)，在班上談?wù)摗拔易類?ài)吃的東西”。大家吃得非常開(kāi)心，寧寧也很高興地告訴我們她喜歡吃餃子……漸漸地，她的進(jìn)餐情緒好轉(zhuǎn)了，有時(shí)我們問(wèn)她是否添飯，她也很痛快地點(diǎn)點(diǎn)頭，并能把飯菜都吃完。沒(méi)有了心理負(fù)擔(dān)與緊張情緒的寧寧，現(xiàn)在活潑了許多，臉上也有了笑容。

　　看到寧寧的進(jìn)步，我想了很多：面對(duì)兒童成長(zhǎng)發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的一些障礙或問(wèn)題，作為教師迫在眉睫的事情并不是急于施教于人，而是要耐心細(xì)致地觀察孩子，客觀、冷靜地審視和反思自己的工作，并且為了孩子去調(diào)整、改進(jìn)教育策略。

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