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原來茶也是可以使人長大的隨筆日志
最初是不喝茶的。小時候一般都喝河水,后來挖了井就喝井水。即使是冬天,我大都也是喝井水的。井里剛提起來的水還冒著“熱氣”,不太冷。在外面玩瘋了,喝上一碗,溫溫的真好解渴。慢慢的父母就不讓我喝生水了,說是有污染,對身體不好。一般都是生煤爐燒水,煤球也是父親自己做的。一鍋水放在爐子上,咕冬咕冬水開了,先把杯子注滿,涼一會兒,也是一飲而盡,說不出什么味道,好象白開水和井水沒啥區(qū)別。
記憶中第一次喝到的茶是一種自制的“薄荷”茶。那年暑假,父親出工帶回來一些草,說是“薄荷”草,可以泡茶喝的。母親把草洗凈,涼在太陽下曬干,然后生起煤爐,燒一大鍋水,沸騰后把“薄荷”草和水同時注入一只干凈的小缸里,放在后門口的凳子上冷卻。缸里的水慢慢地發(fā)生了變化,隨著“薄荷”草的舞蹈,先是有點(diǎn)混,然后有了些淡淡的微紅,再是紅色逐漸加深,并伴有一絲很淡的綠色,最后猶如泡久的茶水,紅的很成熟,這時候熱氣散得差不多了,茶水也就變得清澈了,清晰地看到缸底的幾株“薄荷”草。舀一碗喝在嘴里,甜甜的、涼涼的,還帶有一絲不易察覺的苦,就如現(xiàn)在的薄荷糖,滿口清爽,在炎熱的夏日里喝上一碗,好不愜意。
我家的后門緊靠著大路,茶缸又放在門口。看到那些收工回來的叔叔伯伯們滿頭大汗,臉色通紅通紅,我就自作主張學(xué)著父親的樣子招呼他們過來喝一碗茶。我想,一缸茶,喝不了,也是浪費(fèi)。涼涼的茶水和他們額上的汗珠一起往下傾瀉,他們邊喝邊夸我懂事。煤爐上的水沸騰了,我就把它注入快見底的茶缸中,很快,就又有了一缸溫溫的茶,茶水的顏色變淡了一點(diǎn),然后再喝掉,再加入水,如些反復(fù)。等旁晚父母收工回家,那茶水幾乎沒什么顏色了,味道也淡的可以,只有那幾株“薄荷”草依然靜靜地躺在缸底,不過已了無生氣,一次又一次的沸騰,它們或許已經(jīng)耗盡了最后的青春。
父親喝著那白開水般的茶聽著我的“匯報”,微笑著用寬大的手掌撫摸著我的頭,對我說:孩子,你長大了,你真的長大了。
原來茶也是可以使人長大的。
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