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公司后勤管理主管述職報告
公司后勤管理主管的述職報告是如何寫呢?下面是小編為大家整理收集的關(guān)于公司后勤管理主管述職報告的相關(guān)內(nèi)容,歡迎大家的閱讀。
【公司后勤管理主管述職報告一】
20XX年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成20XX年的工作任務(wù),現(xiàn)將20XX年工作總結(jié)和20XX年工作思路匯報如下:
20XX年工作總結(jié):
一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)
1、通過會議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性;通過每天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;通過每周班組例會,做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有計劃、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識、集體意識,增強(qiáng)班組的凝聚力;
2、制定各崗位周計劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報,對存在的問題進(jìn)行及時督促整改;同時,每周對個人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對存在問題的設(shè)備及時聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺帳,定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);
3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,通過6s活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。
二、增強(qiáng)服務(wù)意識
征集廣大員工意見提高滿意度依每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均達(dá)到95。3%。
三、完善物資采購驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全
1、通過組織生活委員和財務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場詢價、定價的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務(wù)人員進(jìn)行了市場調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競爭,保障食品原材料采購的及時性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本;
2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗(yàn)收確認(rèn),財務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照<員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定>的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次
經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對新食堂廚具等進(jìn)行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時,7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作
20XX年賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,及時有效的`對班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng),如:20XX年區(qū)域年終總結(jié)會、泰國sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20XX年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時,不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
七、加強(qiáng)班組人員安全意識的宣貫
安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時,通過每天早會和每周安全例會,及時向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識,提醒員工做好安全防范工作,20XX年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足:
1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論知識培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺;
2、人員思想引導(dǎo)不到位,2012年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識不能得到很好的提高;
3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。20XX年工作思路:
1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度
完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長二級檢查制度,每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進(jìn)行督查,通過檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質(zhì)量。
2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊伍素質(zhì)
加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,同時,采取“請進(jìn)來,走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。
3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度
實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補(bǔ)短,共同提高,同時,將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。
4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)
引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而達(dá)到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
5、鞏固6s推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理
梳理20XX年6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。
6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜
以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū),通過調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改進(jìn),加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。
【公司后勤管理主管述職報告二】
我是,目前擔(dān)任公司后勤管理主管職務(wù),主要的工作職責(zé)是圍繞著后勤服務(wù)做好各項(xiàng)保障和管理工作,具體而言,做好食堂管理、宿舍管理、衛(wèi)生保潔、辦公用品采購及部分接待工作。今年,在公司黨政領(lǐng)導(dǎo)班子的正確帶領(lǐng)下,在全體后勤管理人員的共同努力中,較好的完成了各項(xiàng)本職工作,根據(jù)公司管理人員年度述職工作的相關(guān)要求,現(xiàn)將本人在思想、工作、廉政等方面的具體情況匯報如下,請各位予以評議。
一、后勤管理工作總體情況
公司去年9月剛剛成立,后勤管理工作經(jīng)過一年多的發(fā)展和探索,逐漸實(shí)現(xiàn)了從千頭萬緒到科學(xué)規(guī)范、從粗放經(jīng)營到精細(xì)管理、從服務(wù)粗糙向品質(zhì)服務(wù)的轉(zhuǎn)變,在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)保障、服務(wù)效率方面都有了較大的提升,為保障公司的正常運(yùn)營和管理提供了扎實(shí)有力的保障。
二、具體工作完成情況
(一)注重學(xué)習(xí)、以學(xué)促思
公司成立后,我具體從事負(fù)責(zé)后勤保障工作,讓我深深知曉這份工作所肩負(fù)的沉甸甸的責(zé)任,并牢記領(lǐng)導(dǎo)的諄諄教誨和殷切期望,在工作實(shí)踐中努力提升自我的大局意識、責(zé)任意識和服務(wù)意識,不斷提高自我的綜合素養(yǎng),具體而言,一是加強(qiáng)對黨的政策理論的學(xué)習(xí),尤其是今年剛剛召開的十八大會議精神的學(xué)習(xí),不斷提升自我的政治素養(yǎng)和覺悟,二是加強(qiáng)對后勤管理工作的專業(yè)知識學(xué)習(xí),后勤管理任務(wù)重、事務(wù)雜,是公司各項(xiàng)管理和運(yùn)營工作的保障,要做好后勤管理工作要有一定的管理知識,才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理和效能管理的相互結(jié)合,最大限度的'發(fā)揮出后勤管理的效益,為公司創(chuàng)造出價值和財富,因此,立足公司實(shí)際情況,通過多種途徑,積極加強(qiáng)對于管理專業(yè)知識的學(xué)習(xí)成為今年我工作的重點(diǎn)之一。三是不斷反思自己的不足之處,比照不足之處,認(rèn)真整改和提高,努力使自己在政治上過硬、素養(yǎng)上過硬、業(yè)務(wù)上過硬。
(二)立足本職、做好保障
目前,在工作中,我主要負(fù)責(zé)食堂管理、宿舍管理、保潔管理、辦公用品采購及部分接待工作。具體而言:
(1)食堂管理方面。目前公司食堂承擔(dān)著近70多人的就餐任務(wù),做好食堂管理,為職工提供安全放心、美味可口的食品是食堂工作的中心首要任務(wù)。具體而言,一是積極抓好食堂的衛(wèi)生安全,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗,目前,上崗工作人員體檢合格率100%,二是食堂是職工用餐的地方,也是對疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,因此,我們積極抓好食堂的衛(wèi)生管理工作,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。三是做好食堂管理的日常工作,餐具的“一洗、二沖、三消毒”、食品工作臺做到隨用隨清、每周廚房大清掃等等。四是積極采取走出去戰(zhàn)略,向兄弟單位學(xué)習(xí),借他山之玉,不斷提升自我。五是注重服務(wù)質(zhì)量的提高。一方面加強(qiáng)對于食堂工作人員服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)的要求,制定了《食堂服務(wù)質(zhì)量考核細(xì)則》,另一方面強(qiáng)化監(jiān)督。通過設(shè)立意見簿、不定期邀請各部門人員參加的召開座談會等形式,耐心、細(xì)心的聽取意見,積極做好有責(zé)改則,無責(zé)足戒,不斷提高自我的內(nèi)涵管理和服務(wù)品質(zhì),目前,食堂的投訴率為0、滿意率為90%以上。
(2)宿舍和保潔管理方面。宿舍管理工作是我們重點(diǎn)工作之一。目前,我們承擔(dān)著公司30間宿舍和50間辦公室的衛(wèi)生清潔管理任務(wù),具體而言,一方面我們做好日常的管理工作,制定并完善了《宿舍管理考核辦法》、《辦公室保潔管理考核辦法》,實(shí)行專人負(fù)責(zé)管理,每日定時定期對宿舍公共區(qū)域衛(wèi)生、辦公區(qū)域進(jìn)行打掃保潔,營造了確保了宿舍和辦公室的衛(wèi)生環(huán)境。另一方面,加大安全管理力度,配備消防器材,定期巡查,對各類安全隱患及時發(fā)現(xiàn)、及時消除,對物品或陌生人員出入嚴(yán)格實(shí)行登記制度,目前,偷盜或丟失物品事件發(fā)生率為0,確保了宿舍和辦公區(qū)域的安全。
(3)協(xié)助做好辦公室的后勤保障工作。在日常工作中,我還負(fù)責(zé)辦公室部分辦公用品采購和接待工作。在辦公室用品采購方面,我嚴(yán)格按照公司關(guān)于辦公用品采購工作的各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān),做到貨比三家,做好詢價、比價工作,積極降低采購成本,采購物品做到物美價廉。此外,在接待工作方面,認(rèn)真完成接待任務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和滿意率。
(4)其它工作。今年月,公司同時籌備了兩個儀式,一個公司掛牌儀式,一個全線開工儀式。面對時間緊、任務(wù)重、人少的實(shí)際情況,我們認(rèn)真制定了兩個儀式的后勤保障計劃,分解任務(wù)、責(zé)任到人、加班加點(diǎn),積極克服各種困難,較好的完成了兩個儀式的后勤保障工作。
三、嚴(yán)格遵守單位的各項(xiàng)紀(jì)律,不斷提高自我的綜合素養(yǎng)
在工作中,我嚴(yán)格執(zhí)行單位的各項(xiàng)工作紀(jì)律,做到不遲到、不早退,認(rèn)真向單位的老同志、先進(jìn)個人等學(xué)習(xí)和請教,并努力學(xué)習(xí)他們身上的優(yōu)秀品質(zhì),養(yǎng)成勤儉節(jié)約、不驕不躁的好習(xí)慣,同時,在工作和日常交往的過程中,能夠團(tuán)結(jié)同事,尊敬領(lǐng)導(dǎo),使自己的團(tuán)隊協(xié)作意識進(jìn)一步增強(qiáng),努力樹立大局觀和全局觀。
四、提高風(fēng)險防腐意識,廉潔自律
20XX年,我認(rèn)真學(xué)習(xí)公司關(guān)于干部職工廉潔自律的各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)廉政行為規(guī)范,在食堂管理和物品采購等各個環(huán)節(jié)中、嚴(yán)格按章辦事,堅決抵御各種不正之風(fēng),筑起拒腐防變的牢固防線。
今年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在同事們的大力支持中,我較好的完成了后勤保障工作各項(xiàng)本職任務(wù),但離公司的要求還有一定距離,在未來的工作中,我將繼續(xù)努力,不斷完善,為公司的科學(xué)發(fā)展積極做出更大的貢獻(xiàn)。
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