庫房管理員述職報告

時間：2024-09-01 16:11:22 述職報告我要投稿

庫房管理員述職報告

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庫房管理員述職報告

庫房管理員述職報告1

　　一、人事管理

　　倉庫保管員的人事檔案劃分于財務部門統(tǒng)一管理，日常工作中要做好與財務人員的配合，及時準確的上報相關數(shù)據(jù)。

　　二、建賬管理

　　1、倉庫管理員按公司財務部門要求必須合理設置各類原材料和物資的明細賬簿和臺賬。原材料倉庫必須根據(jù)實際情況和各類原材料的用途、類別、數(shù)量、單價，建立相應的明細賬。必須嚴格按照倉庫管理規(guī)程進行日常操作，倉管員對當日發(fā)生的業(yè)務必須及時逐筆登記賬簿，做到日清月結(jié)確保物料進出，及結(jié)存數(shù)據(jù)的準確無誤。保證賬物一致。做好各類物料的日常核查工作，倉管員必須對各類庫存物料定期進行檢查盤點，做到賬物一致。如有差錯及時向領導反映，以便及時調(diào)整。要按月編制報表，報送領導及財務部門進行財務核算。倉管員負責每月校方結(jié)賬，做到賬目明確，貨款清楚，包括水電的費用。

　　三、入庫管理

　　1、物料進庫時，倉管員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù)；拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物料入庫，拒絕只見發(fā)票不見實物的現(xiàn)象。

　　2、供貨商送貨、食堂領料時間集中在上午9：30分之前、下午16：30分之前進行，要負責做好與供應商之間的協(xié)調(diào)工作。入庫時，倉管員必須核對物料的質(zhì)量、數(shù)量、進貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝情況、索證情況、單價、金額等項目，如發(fā)現(xiàn)物資質(zhì)量等不符合要求時，不得辦理入庫手續(xù)。按照入庫時間的先后分類存放做到先進先出，以免貯存時間過長而生蟲、發(fā)霉。

　　3、入庫單的填寫必須正確完整，供應單位名稱，應填寫全稱。入庫單上必須有部門領導、倉庫保管或收料人簽字，供應商要在入庫單上簽名以表確認貨物已送到，保證字跡清楚。（入庫單為三聯(lián)，其中第一聯(lián)倉庫留存和記賬依據(jù)、第二聯(lián)附送貨單交財務記賬、第三聯(lián)給送貨單位作為結(jié)算貨款憑證）。

　　4、入庫單要于次月5日前上交于財務部門，月末根據(jù)入庫單存根領取次月入庫單，領取入庫單時財務人員要做好登記，倉庫管理員要保證入庫單號碼的連續(xù)性。

　　四、庫內(nèi)食品的衛(wèi)生管理

　　1、庫內(nèi)的`各類食品、食品原料與成品，成品與半成品，正常食品與衛(wèi)生質(zhì)量有缺陷的食品，短期存放與較長期存放的食品，具有異味的食品（如海產(chǎn)品）和易于吸收氣味的食品（如面粉），要分開存放并有明顯標識。

　　2、存放的食品應與墻壁、地面保持一定的距離。一般要求是，離地為40~50厘米，離墻30厘米，以利于通風換氣；貨架之間應有一定的間距，中間留有運輸貨物的通道。

　　3、建立庫存食品定期檢驗制度，對庫存食品，隨時掌握所貯存食品的保質(zhì)期，防止發(fā)生霉爛、發(fā)軟、發(fā)臭、蟲蛀、鼠咬。

　　4、倉庫要定期打掃，清庫時應做好清潔消毒工作，庫內(nèi)消毒可用乳酸菌熏蒸，禁止用農(nóng)藥或其他有毒的化學品。食品貯存庫內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物；及時處理不能繼續(xù)使用或銷售的食品。

　　五、出庫管理

　　各類物料出庫時，必須辦理出庫手續(xù)，領用物料必須由部門領導（或其指定人員）統(tǒng)一領取，領料人員和倉管員應核對物品的名稱、數(shù)量、單價、質(zhì)量狀況核對正確和方可發(fā)料；倉管員應開具出庫單，經(jīng)門領導、領料人簽字，登記入賬（出庫單為兩聯(lián)，第一聯(lián)倉庫留存和記賬依據(jù)，第二聯(lián)交財務記賬）。倉管員在月末結(jié)賬前要進行庫存物料清查盤點，清查賬物是否一致，發(fā)現(xiàn)問題和差錯應及時查明原因，并進行相應處理。

　　六、物料明細管理

　　1、每月月末根據(jù)當月入庫單、出庫單編制當月“物料盤點明細匯總表”，并將物料盤點明細表上的數(shù)據(jù)匯總于“物料盤點匯總表”上。如有短缺或損壞物品需報廢出庫處理的，必須按審批程序經(jīng)領導審核批準后才可進行處理，一律不得自行調(diào)整。報表一式兩份，一份留存。一份報財務記賬，次月5日前上報，如逾期不報者，公司經(jīng)根據(jù)<獎懲制度>懲罰措施。

　　2、特別注意：

　　（1）“物料盤點明細匯總表”編制完畢后要進行自查，務必保證“本月購入合計數(shù)”與當月入庫單上的合計數(shù)一致，“本月消耗合計數(shù)”與當月出庫單上的合計數(shù)一致；內(nèi)部食堂之間調(diào)撥原材料時，調(diào)出部門向接收部門開具出庫單，做原材料出庫，接收部門填制原材料入庫單；

　　（2）編制“庫存物資盤點匯總表”時，“本期消耗”一欄根據(jù)本食堂所消耗原材料數(shù)據(jù)填寫，調(diào)入其他部門的消耗單獨填寫，食堂消耗燃料液化氣、一次性用品、勞保用品等物料要單獨作為消耗填列，個人承包領料差價單獨填列，務必保證“本期購入”與“物料盤點明細匯總表”上的“本期購入”數(shù)相符，“本期消耗”數(shù)相同做法。

　　七、網(wǎng)絡系統(tǒng)管理

　　待公司相關網(wǎng)絡系統(tǒng)落實后，各個食堂的倉庫保管員要于次日上午12：00前將前一天購入、領出、消耗的原材料、營業(yè)款等情況，錄入系統(tǒng)，便于財務人員據(jù)實入賬。（此工作具體要求待定，參見日后網(wǎng)絡系統(tǒng)管理條例）。

　　八、其他工作

　　各餐廳的人事登記由倉管人員負責，新員工錄用后由倉管員做好人事檔案的登記，包括宿舍的安排和登記。并交由公司行政部門保管，同時給新員工發(fā)放勞保用品。員工離職時，必須歸還勞保用品，倉管員向公司財務部門出示證明后，離職人員方能領取。

　　負責部門職工的考勤，次月5日前報給公司。

　　負責本部門及位間的結(jié)算工作（與單位結(jié)算營業(yè)款等，次月十日前報公司，）同時完成回款工作。

　　負責營業(yè)日報表的測算（包括收入、消耗、人工、費用等）。

　　倉管員應做好各種資料、單據(jù)的收集和保管工作，并按一定方式方法進行分類保存，以便急需是隨時能夠提供相關信息。

　　用餐高峰期，倉管員必須在服務區(qū)為用餐者服務，不可逗留與辦公室。

　　在認真完成自身的工作的同時，要輔助經(jīng)理的日常工作。

　　倉庫管理員休息日為周六、周日上午十點之后，其余時間必須在崗。若有特殊數(shù)情況，做到事先請假，并交接好手頭工作。

　　次月5日向財務部門上報上個月的各種財務數(shù)據(jù)（出庫單、物料盤點明細表等），如不能及時準確的上報，出現(xiàn)一次工作失誤者，處以100元懲罰，二次者調(diào)離崗位或者開除。

　　述職人：

　　xx月xx日

庫房管理員述職報告2

各位領導：

　　大家好！

　　作為一個倉庫保管員，我的職責是做好物資的“帳、卡、物、金”四一致，為此，我堅持盤點制度，做到一切物資月月點，重點物資隨時點，年終物資徹底點。在多次檢查中都得到了認可和表揚。為了提高工作技能，我堅持學習、不懂的地方就向別人請教，盡快熟知所管物資的性能和用途。時間過得真快，轉(zhuǎn)眼來到雙一已經(jīng)一個多月，回顧這個月，對倉庫管理員的認識主要有以下幾條：

　　1、倉庫管理主要是領用、儲存、發(fā)貨等。保證物資的'品質(zhì)完好與安全完整，保證車間正常生產(chǎn)。按倉庫管理規(guī)定做好各項工作及記錄。

　　2、必須合理設置各類物資和產(chǎn)品的明細賬簿和臺賬。

　　3、必須根據(jù)實際情況和各類物品的性質(zhì)、用途、類型分門別類建立相應的明細賬

　　4、做好各類物料的日常核查工作，必須對各類庫存物資定期進行檢查盤點，并做到賬、物一致。

　　5、庫存物資清查盤點中發(fā)現(xiàn)問題和差錯，應及時查明原因，并進行相應處理

　　6、必須定期進行各類存貨的分類整理；

　　7、入庫時，必須查點物資的數(shù)量、規(guī)格型號等，并做好記錄。

　　8、各類物資的發(fā)出，根據(jù)計劃確定數(shù)量，并有相關人員負責領取。

　　9、監(jiān)督、控制低值易耗物品的使用，避免浪費現(xiàn)象，降低生產(chǎn)成本。

　　在以后的工作中，我要努力做到以下幾點：

　　1、注意庫房的干燥整潔，保持庫房的清潔衛(wèi)生

　　2、倉庫物品要分類存放，擺放整齊，對庫存物品要心中有數(shù)，了如指掌。