- 相關(guān)推薦
在飯店兼職的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
我們眼下的社會(huì),報(bào)告的用途越來(lái)越大,報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。相信許多人會(huì)覺(jué)得報(bào)告很難寫(xiě)吧,以下是小編整理的在飯店兼職的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
在飯店兼職的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1
xx年似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災(zāi)害層出,但是作為大學(xué)生的我們,不應(yīng)停止實(shí)踐的腳步,在這個(gè)夏天我們迎來(lái)了,大學(xué)的第2次社會(huì)實(shí)踐,都說(shuō)現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風(fēng)雨。而隨著暑假的開(kāi)始,我們將走出象牙塔,走進(jìn)社會(huì),為公眾書(shū)寫(xiě)一份滿(mǎn)意的答卷。一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會(huì)實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易;蛟S,這種真切的體會(huì),才是最寶貴的收獲。
在這次飯店社會(huì)實(shí)踐中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在飯店工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門(mén)產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對(duì)飯店的客房、前廳、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)和工程等部門(mén)都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些飯店管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)飯店知識(shí)的儲(chǔ)備。
飯店作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。飯店向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿(mǎn)足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿(mǎn)足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦妗M瑯,因(yàn)轱埖晔欠⻊?wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們飯店內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的`,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們飯店的整體形象。而員工利益的滿(mǎn)足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和飯店管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們飯店。一次,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè)的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周?chē)鷰讉(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問(wèn)題。我在飯店實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀(guān)點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿(mǎn)意時(shí),都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
在飯店兼職的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2
這個(gè)暑假,高中畢業(yè),不再有繁瑣的補(bǔ)課和補(bǔ)習(xí)占去我大部分的時(shí)間,而且暑假時(shí)間超級(jí)長(zhǎng)。閑來(lái)無(wú)事的我就在外面找了份工作來(lái)鍛煉自己,也好積累一些社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過(guò)近一個(gè)月的踏破鐵鞋的苦苦尋覓,終于,在七月初的時(shí)候,我找到了一份在飯店打工的工作。
一﹑社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷
工作第一天,也就是這家飯店開(kāi)業(yè)的第一天。外面人來(lái)人往好不熱鬧,里面也是忙得熱火朝天,并且也因?yàn)槭情_(kāi)業(yè)第一天的原因,所以人比較多。我們傳菜生就兩個(gè)人,而且又都是暑期工,所以菜基本都認(rèn)不得,每次上菜都要麻煩廚房的打磨工給我們報(bào)菜名,怪不好意思的.。
第一天下班后那個(gè)累。≌嫦氚央p腿直接給廢了。不過(guò)雖然累,但讓我明白了自己是多么渺小,自己能做的事是多么少,所以以后要更加努力的學(xué)習(xí)知識(shí),豐富自我,完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成,去習(xí)慣,去適應(yīng)。
經(jīng)過(guò)前幾天的適應(yīng),慢慢的也就不感覺(jué)那么累了,之后的工作也能有序進(jìn)行,而且閑得時(shí)候還會(huì)幫服務(wù)員串筷套擺餐具,因?yàn)閹讉(gè)服務(wù)員也都是短期工,所以合作也很愉快。
二﹑社會(huì)實(shí)踐主要體會(huì)
可能大家認(rèn)為這是一份簡(jiǎn)單的工作,其實(shí)不然,這份工作看起來(lái)真的是有夠簡(jiǎn)單,不過(guò)日復(fù)一日盤(pán)復(fù)一盤(pán)的上菜那可真累的夠嗆,不過(guò)雖然很累但也還堅(jiān)持下來(lái)了,這樣就又得到了鍛煉。
這些寶貴的經(jīng)歷是課堂上學(xué)不到的,盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么,但卻給我們一種無(wú)形的壓力,我們大學(xué)畢業(yè)以后從事什么樣的行業(yè)直接取決于我們?cè)趯W(xué)校學(xué)習(xí)的知識(shí)的多少。當(dāng)我們認(rèn)真思考這些問(wèn)題以后,我們就能堅(jiān)持下來(lái)去克服困難,以后的我們就比別人多了一份冷靜和淡定,我們就能夠發(fā)現(xiàn)別人不曾注意的細(xì)節(jié)之處,這樣才能立于別人之前,掌握成敗的主動(dòng)權(quán)。
社會(huì)實(shí)踐雖然是艱苦的,但收獲卻是巨大的,實(shí)踐讓我們的生活多姿多彩,讓我們的人生變的豐富。社會(huì)實(shí)踐帶來(lái)的一份耕耘就能得到一份收獲。社會(huì)實(shí)踐讓我們開(kāi)闊了視野,深入生活,了解社會(huì)。
三﹑社會(huì)實(shí)踐主要感想
這次實(shí)踐的經(jīng)歷讓我明白了三個(gè)道理
1﹑細(xì)節(jié)決定成敗。
不管做什么事情我們一定要注意細(xì)節(jié),有時(shí)候只是一根頭發(fā)﹑一個(gè)指紋印﹑一片碎紙屑都能帶來(lái)麻煩如果遇到那些苛刻的客人后果真的很慘呢。
2﹑環(huán)保事業(yè),人人有責(zé)。
當(dāng)前我國(guó)國(guó)民素質(zhì)整體還不太高,但經(jīng)過(guò)整整一代人的良好教育,我們應(yīng)該對(duì)此有了一個(gè)更深刻的體會(huì),什么隨地吐痰啦亂仍紙屑啦等等屢禁不止,當(dāng)前環(huán)保形勢(shì)依然嚴(yán)峻。環(huán)保事業(yè),我們有責(zé)。
3﹑樹(shù)立正確的職業(yè)觀(guān)
任何職業(yè)的存在都是合理的,任何一個(gè)職業(yè)也都是社會(huì)不可或缺的,我們不能歧視別人的職業(yè)。當(dāng)然,我們也要有一個(gè)好的職業(yè)規(guī)劃,我們得明白:邁出大學(xué)校園的我們面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力仍然很大,就業(yè)形勢(shì)依然嚴(yán)峻。
這次實(shí)踐活動(dòng)一定會(huì)成為我人生的一筆巨大財(cái)富,它將鼓舞著我,踏實(shí)做人,認(rèn)真做事,并且勇敢地面對(duì)生活的困難和挫折,用微笑去迎接每一天。
在飯店兼職的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3
作為一名大一新生,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿(mǎn)了好奇,這也迫使我在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,希望增添點(diǎn)理論知識(shí),為我以后的大學(xué)生活提供平臺(tái)。
通過(guò)熟人的介紹,我在一家小飯店打工,剛報(bào)到的那天是下午,客人很多,我拖著行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,問(wèn)我是不是來(lái)上班的?我點(diǎn)頭。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境,明天好上班。
那天下午讓我覺(jué)得很奇怪,以前都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)入飯店,這次卻是一名服務(wù)員,呵呵......第一個(gè)感覺(jué)就是調(diào)整心態(tài),以防明天工作是什么都不懂。于是我便請(qǐng)一個(gè)老生來(lái)教我,她先帶我熟悉了環(huán)境,為了更好的進(jìn)入工作狀態(tài),我馬上做起了端菜、傳菜的活,傳菜并不是很難,但如果有點(diǎn)菜相同的桌數(shù)便會(huì)很麻煩,因?yàn)閺N師每次只會(huì)炒那么一份,而那一份放在哪桌是個(gè)問(wèn)題?不過(guò)還好,有菜單,我們會(huì)按照菜單的先后而傳菜,然后向后一位道歉,這樣就兩全其美了。不過(guò)千萬(wàn)別弄亂了桌序號(hào),不然就麻煩了。這是我從那天下午體驗(yàn)中得到的經(jīng)驗(yàn)。
第一天工作正式開(kāi)始,那個(gè)經(jīng)理就給了我一項(xiàng)很艱巨的工作,那便是點(diǎn)菜,熟悉那份幾張紙的菜單就已經(jīng)很難了,有時(shí)候還要熟悉這個(gè)菜的`菜色、以便好向客人介紹,有時(shí)候還要面對(duì)客人的無(wú)理取鬧,這真是一份很艱巨的工作。我還記得剛開(kāi)始,有好幾次我把菜單交給廚房的師傅,便無(wú)故被訓(xùn)了好幾次,說(shuō)這個(gè)菜沒(méi)有、那個(gè)菜沒(méi)有,讓客人重新點(diǎn)過(guò),特?zé)o語(yǔ)的!從那以后,我便更加努力的記菜譜,面對(duì)客人的無(wú)理取鬧,我也會(huì)小心處理,每次等客人點(diǎn)完在交給廚師,他把菜單再貼在板上,我總會(huì)深深的嘆口氣道:總算不會(huì)出錯(cuò)了。其次,面對(duì)點(diǎn)菜還有一個(gè)很?chē)?yán)重的問(wèn)題,那便是語(yǔ)言問(wèn)題,面對(duì)當(dāng)?shù)厝诉不要緊,可遇到外省再加普通話(huà)不好的人,我頭就痛,于是每次我只能變著法的去請(qǐng)經(jīng)理來(lái)處理,哎......
回歸正題,社會(huì)實(shí)踐工作幾天后,我便感覺(jué)當(dāng)一名服務(wù)員是一件非常疲倦的事,休息時(shí)間少,工作非常累。只要有需要,服務(wù)員必須什么事都得干,除迎賓、擺臺(tái)、折臺(tái)布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些比作的工作外,也得兼職勤雜工,拖地、打掃衛(wèi)生當(dāng)累活。我上班的時(shí)間是9個(gè)小時(shí)制,沒(méi)有雙休日,但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)(沒(méi)有加班費(fèi))。我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》,但我知道最委屈的便是我的腳,每天至少9個(gè)小時(shí)的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找個(gè)地方坐下休息一下。
飯店工作都是穿著統(tǒng)一的工作服,由飯店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為這里的制服太過(guò)簡(jiǎn)單陳舊了,常有破損的現(xiàn)象。所以有很多員工都不穿,剛開(kāi)始不熟悉飯店的人員,有時(shí)就以為他們是客人,經(jīng)常弄出了不少笑話(huà)。不過(guò)連我欣慰的是:這里的員工對(duì)我都很熱情友好,他們并不是因?yàn)槲沂莵?lái)兼職的而對(duì)我冷漠生硬,沒(méi)有在我什么都不懂得基礎(chǔ)下而譏諷我......相反,在我勞累之余,他們會(huì)給我一個(gè)甜美的微笑,會(huì)給我一句在普通不過(guò)的“辛苦了”“好好干”......這些都讓我感動(dòng)不已。而且我也因?yàn)槟昙o(jì)小的原因受到了許多照顧,特別是那次腳被燙傷,每天有人扶我上下樓,把我那份要做的工作做一大部分,真的謝謝他們!如果當(dāng)時(shí)沒(méi)有他們,我想我很難一個(gè)人度過(guò),謝謝!在飯
在飯店兼職的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告4
我們都知道:進(jìn)入大學(xué)是大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)的第一步。然而,在校園里我們?nèi)匀徊荒芡耆谌肷鐣?huì)。因此為了我們結(jié)束大學(xué)生活的時(shí)候能夠更好的、更快的適應(yīng)社會(huì),提高自己的實(shí)踐交際能力,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的耐力,我們?cè)诖笠皇罴倨陂g展開(kāi)了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。以下為我的社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容。
按照學(xué)校的要求,我在浙江省溫州市瑞安市名家美食莊園進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。名家美食莊園是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場(chǎng)所。
在這里,我成功地應(yīng)聘了傳菜員。傳菜員,顧名思義,就是將做好的菜送到每個(gè)餐桌上。這是我第一次打工,感慨頗多。在這了做傳菜員,也讓我真正的學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點(diǎn)上班,工作到中午1點(diǎn)下班。下午4點(diǎn)上班,晚上9點(diǎn)下班。工作量有點(diǎn)大,一站就要站幾個(gè)小時(shí),剛開(kāi)始有點(diǎn)不適應(yīng),一天下來(lái)腿都麻得受不了,F(xiàn)在想起來(lái),我能堅(jiān)持下來(lái),真的感覺(jué)很欣慰。剛開(kāi)始去,大家把我當(dāng)新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動(dòng)幫助服務(wù)員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候,老板娘對(duì)我說(shuō)很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個(gè)傳菜員主動(dòng)代替我值班,讓我很感動(dòng)。總的來(lái)說(shuō),還是不虛此行的。
我也了解到,學(xué)校與社會(huì)有太多的不同之處,要真正融入社會(huì),只有親自進(jìn)入社會(huì)才行,因?yàn)樯鐣?huì)很豐富,但同時(shí)也很復(fù)雜,不是我們能想象得到的。如果親自進(jìn)入社會(huì),我們看到的永遠(yuǎn)只是表面現(xiàn)象,怎么能了解社會(huì)的實(shí)質(zhì)呢?這就是學(xué)校要求我們進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的真正意思所在。以下是我的看法。
我體會(huì)到了錢(qián)的來(lái)之不易。以前,錢(qián)沒(méi)了就是直接向父母要,沒(méi)想過(guò)珍惜父母的勞動(dòng)成果。只有親身經(jīng)歷過(guò),才能真正明白勞動(dòng)的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅(jiān)持不下去的時(shí)候,我就告訴自己,我的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和所有的`一切,都是父母用汗水換來(lái)的。最終,我成功地完成了這次實(shí)踐活動(dòng)。
我還學(xué)到了很多有用的知識(shí),廚師就教過(guò)我很多做菜的技巧,告訴我什么時(shí)候該大火,什么時(shí)候該小火,什么時(shí)候該放佐料,什么時(shí)候菜會(huì)熟。回家之后,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開(kāi)心,夸獎(jiǎng)我會(huì)做飯了。
還有,我知道無(wú)論在任何時(shí)候都要自尊。當(dāng)有人欺負(fù)你的時(shí)候,不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過(guò)分的時(shí)候,要堅(jiān)決的回?fù)簟km說(shuō)顧客是上帝,但總有那么一類(lèi)人,仗著自己有那么一點(diǎn)錢(qián)來(lái)折騰別人,顯然是不對(duì)的了。看到有個(gè)當(dāng)服務(wù)員的小姑娘被氣得哭了的時(shí)候,我就找到老板娘評(píng)理,最后讓那個(gè)客人道歉。
最后,當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時(shí)候,我真是感慨萬(wàn)分,畢竟是我自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)自己的能力提高了不少,很有成就感。
總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡(jiǎn)單的道理,也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì),那么就要好好的把握!
在飯店兼職的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告5
這個(gè)暑假,過(guò)的點(diǎn)快,回憶暑假的點(diǎn)滴,家的溫馨讓人留戀往返,更讓人難忘的是自己在百味佳快飯店的社會(huì)實(shí)踐。去了店里才知道,說(shuō)是實(shí)踐,其實(shí)也是做著店里最基本得工作,比如說(shuō)是為客人端端茶水,收拾一下飯桌之類(lèi)的工作,當(dāng)然店里還有送外賣(mài)的這個(gè)工作。簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái),在店里的女孩子基本上是服務(wù)員,而店里的送餐員基本是男孩子,用老板的話(huà)來(lái)說(shuō),女的服務(wù)細(xì)心,男孩子送餐快而且方向感比較強(qiáng),試想一下也有道理,如果讓一個(gè)女孩子騎著電動(dòng)車(chē)在街道中奔跑,是不是有點(diǎn)別扭了。自己其實(shí)做的最多的事情就是送餐,自己的實(shí)踐經(jīng)歷及收獲全集中在送餐的這項(xiàng)工作中,或許在有的人看來(lái),送餐工作,是一件簡(jiǎn)單并且低賤工作,但作為過(guò)來(lái)人,站在一個(gè)大專(zhuān)生的角度,不得不說(shuō),其實(shí)送餐也是一門(mén)藝術(shù),何以解之?請(qǐng)聽(tīng)點(diǎn)滴所述。
百味佳快飯店每天早上8:00營(yíng)業(yè)之前,老板就做好一切準(zhǔn)備,我們的外賣(mài)工作其實(shí)和其他員工緊密相連,不管是廚師還是收銀員,他們所做的一切只是為了把自己的勞動(dòng)力轉(zhuǎn)化成所為的money。
對(duì)我來(lái)說(shuō),店里送餐最多的時(shí)間集中在中午的11:00——13:00,晚上的時(shí)間集中在18:00—20:00,在這幾個(gè)時(shí)間段中我們送出的快餐最多,也是我們最忙的時(shí)刻。首先,待廚房出品完畢后,我必須應(yīng)將貨物與清單一一對(duì)照,檢查無(wú)誤后再送,以防多送、少送、誤送、漏送等情況發(fā)生,其實(shí),自己也送漏過(guò),記得當(dāng)時(shí)是太多快餐,顧客催的急,自己送餐的為了更快送到目的地,馬馬虎虎看了單然后拿起打包好的餐就撤了。其次,我必須熟悉本飯店外賣(mài)范圍內(nèi)的.基本地理情況和路徑,在送外賣(mài)的途中,一般情況我都會(huì)騎店里的電動(dòng)車(chē),如果是附近的就會(huì)走路送過(guò)去,但我喜歡騎車(chē),因?yàn)槲蚁矚g飛騰的感覺(jué),當(dāng)然,不管怎樣,都必須遵守交通規(guī)則,注意安全,相互謙讓?zhuān)跈M穿馬路或過(guò)十字路口時(shí),必須走斑馬線(xiàn),遵守:“紅燈停、綠燈行,”“一停二看三通過(guò),右邊通行才安全”的交通規(guī)則。
因?yàn)槭撬筒,所到之地各是不同,比如?dāng)我來(lái)到一個(gè)小區(qū)門(mén)口或一幢大廈樓下時(shí),不要擅自進(jìn)入,應(yīng)當(dāng)在門(mén)崗處止步(停車(chē)),禮貌地向保安打招呼,并介紹自己來(lái)者何事,經(jīng)充許后方可入內(nèi),外賣(mài)車(chē)更不要隨便駛?cè)胄^(qū),應(yīng)該征求保安的意見(jiàn),在小區(qū)、街道指定的地方規(guī)范地靠邊停放,不要防礙其他行人和車(chē)輛,以及其他不良影響,如果你對(duì)本小區(qū)不熟悉,應(yīng)該請(qǐng)問(wèn)保安你要到的地方該怎么走,不可在小區(qū)內(nèi)亂竄。當(dāng)你達(dá)到目的地停放好車(chē)輛后,取出外賣(mài)物應(yīng)隨手鎖車(chē)和關(guān)閉好外賣(mài)箱。當(dāng)然,還要注意當(dāng)收到錢(qián)時(shí),要看看是否是假錢(qián),說(shuō)實(shí)在的,送了一個(gè)月的餐,本以為收假錢(qián)的事情不會(huì)發(fā)生在我身上,偏偏那一次收到了10的假錢(qián),這也沒(méi)了辦法,自己收的自己負(fù)責(zé),那些錢(qián)從自己的工資中扣除,不想還好,想想心疼,對(duì)比一下,自己白干了兩個(gè)來(lái)鐘。
工作歸工作,當(dāng)把其當(dāng)做是一種樂(lè)趣的時(shí)候,那可是另一種滋味,中國(guó)俗稱(chēng)“禮儀之邦”,作為服務(wù)行業(yè)的我們,更不能疏忽禮儀常識(shí)。“禮多人不怪”,我們應(yīng)該時(shí)時(shí)文明用語(yǔ),禮貌行事,作為服務(wù)業(yè)中的外賣(mài)員,服務(wù)員,應(yīng)該具備一定的禮儀基礎(chǔ)知識(shí),有良好的交際能力,有吃苦耐勞,踏實(shí)肯干,樂(lè)于奉獻(xiàn)的集體主義精神,還要注意自己的儀容儀表和言行舉止。外賣(mài)員代表的不僅只是自己個(gè)人,更代表著飯店的形象,樹(shù)立好個(gè)個(gè)形象就是樹(shù)立好飯店形象,只要人人都能引起重視,從飯店集體利益出發(fā),認(rèn)真做好每一件事,注意其中的每一個(gè)細(xì)節(jié),講究禮儀規(guī)范,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)水平,讓顧客滿(mǎn)意放心。
通過(guò)一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,讓我懂了很多在學(xué)校無(wú)法體驗(yàn)到的收獲,說(shuō)的近點(diǎn),過(guò)幾年畢業(yè)了,面臨著就業(yè)的問(wèn)題,有很多職場(chǎng)上的精神有待學(xué)習(xí)。不管怎樣,大學(xué)是個(gè)小社會(huì),而我卻大概涉及了一個(gè)大社會(huì),在了解社會(huì)和服務(wù)社會(huì)中,不斷的成長(zhǎng),不斷體現(xiàn)自身價(jià)值。
在飯店兼職的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告6
上了高中以后學(xué)業(yè)越發(fā)沉重,所以再迎來(lái)難得的暑假之時(shí),本來(lái)是想著這一整個(gè)暑假都待在家里好好的休息的,但是只休息了三天就覺(jué)得渾身發(fā)癢,有些閑不下去了,因此就在親戚的介紹下來(lái)到了一家名為xx的飯店里開(kāi)始了打工,也算是進(jìn)行一次新奇的社會(huì)實(shí)踐吧。
一、社會(huì)實(shí)踐情況
飯店其實(shí)并不算很大,但是生意卻非常的火熱,每次一到飯點(diǎn)的時(shí)候都會(huì)忙得不行,讓剛剛加入店中工作的我在一開(kāi)始感到非常的難以適應(yīng)。并不是說(shuō)我無(wú)法適應(yīng)這里的高強(qiáng)度工作,畢竟高中生活可比這里工作累多了。而是初次工作上很多經(jīng)驗(yàn)都欠缺,在工作的時(shí)候經(jīng)常手忙腳亂,鬧出一些笑話(huà)來(lái)。
在飯店里,我算是兼任兩個(gè)職位吧,分別是服務(wù)員和收銀員。本來(lái)我只是做服務(wù)員的`,但是店長(zhǎng)看我是個(gè)高中生,同時(shí)數(shù)學(xué)成績(jī)還不錯(cuò),就讓我順便也兼職一下收銀員,工資方面給我增加一些。而我也在思考了一下以后就答應(yīng)了,畢竟我的本來(lái)目的只是充實(shí)生活和社會(huì)實(shí)踐,哪怕不給我提高工資我也會(huì)選擇嘗試。因此,我在店中就有著兩個(gè)崗位,分別給我?guī)?lái)了不同的體驗(yàn)和收獲,也讓我對(duì)餐營(yíng)業(yè)產(chǎn)生了更加深刻地了解。
二、社會(huì)實(shí)踐收獲
在飯店中的工作確實(shí)讓我積累了一些感想,現(xiàn)在我先說(shuō)一下做服務(wù)員的收獲吧。首先服務(wù)員雖然是一個(gè)沒(méi)有什么技術(shù)含量很快就可以上手的簡(jiǎn)單職業(yè),但是想要做好的話(huà),需要花費(fèi)的精力一樣不能少。作為第三行業(yè)服務(wù)業(yè)的標(biāo)志性職業(yè),服務(wù)員需要在有著精湛熟稔的工作技能以外,還需要有著優(yōu)秀的觀(guān)察能力。畢竟我們作為服務(wù)他人的職業(yè),如果不能很好地發(fā)現(xiàn)客人所需要的服務(wù)就算不得一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員,什么事情都要客人自己發(fā)話(huà)才去完成的服務(wù)員和機(jī)器人又有什么區(qū)別?而我在這段工作的時(shí)間內(nèi)雖然沒(méi)有達(dá)到非常優(yōu)秀的程度,但是憑借著我本身就具有的學(xué)習(xí)能力和觀(guān)察能力,倒也很快就超過(guò)了飯店中的大部分服務(wù)員,在工作中屢次受到店長(zhǎng)的表?yè)P(yáng)。
而收銀員則不同,他并不是非常需要你有著很高的察言觀(guān)色能力,而是需要你有著迅速的計(jì)算和處理能力,當(dāng)然如果也有著很好地眼力和話(huà)術(shù)能夠讓客人更加滿(mǎn)意自然也是錦上添花的好事情。
這樣的區(qū)別是兩者工作職責(zé)上的不同,并非能夠從此就分辨出高下。而且收銀員是我兼任的工作,并非主職,我對(duì)其的收獲也并不是很多,但是卻依舊給我的數(shù)學(xué)和心算能力帶來(lái)了很明顯的提高,也是我真正的將我所學(xué)大量的運(yùn)用在生活工作中的表現(xiàn),我相信在這里鍛煉過(guò)以后我回到學(xué)校以后解題力也會(huì)有著明顯的提高。
三、本次實(shí)踐中的感悟
再開(kāi)始實(shí)踐之前我只以為這是一次簡(jiǎn)單的旨在打發(fā)我無(wú)聊時(shí)間的工作,卻沒(méi)想到越做越覺(jué)得里面的學(xué)問(wèn)大,我也是在其中獲得了真正的成長(zhǎng),大人和前輩們說(shuō)的我們?cè)谛W(xué)生應(yīng)該多出去走走見(jiàn)見(jiàn)世面誠(chéng)不欺我,在社會(huì)上有時(shí)候知識(shí)并沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)重要。在我國(guó)有著太多的高學(xué)歷低智能的人形電腦了,只有情商智商雙高的才是我國(guó)真正需要的人才,才是我一直想要成為的目標(biāo)。
為了這個(gè)目標(biāo),我會(huì)不斷的努力,不管是在學(xué)習(xí)上還是社會(huì)生活上,我都不會(huì)落后于人,從現(xiàn)在開(kāi)始為我的未來(lái)積攢資本,讓我未來(lái)不會(huì)因?yàn)樯倌陼r(shí)虛度時(shí)間而感到羞愧。
在飯店兼職的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告7
暑假的社會(huì)實(shí)踐時(shí)候我盼望已久的事情了,在我剛上大學(xué)的時(shí)候,我就計(jì)劃著合適才能到社會(huì)上實(shí)踐呢,不過(guò)這個(gè)愿望不會(huì)等太久,很快就快實(shí)現(xiàn)了,我已經(jīng)迫不及待了。
我已經(jīng)做好的心理準(zhǔn)備了,那就是實(shí)踐的時(shí)候一定是很累的,要吃很多在學(xué)校吃不到的苦,但是我既然能從高中那樣艱苦的學(xué)習(xí)中殺出重圍,考上大學(xué),那在實(shí)踐中的苦又算得了什么呢。
盼啊盼,終于盼來(lái)了結(jié)束我的實(shí)踐生活的時(shí)候,不是因?yàn)槲遗驴嗯吕,而是盼著回到學(xué)校見(jiàn)我的老師,見(jiàn)我的同學(xué),盼著向他們述說(shuō)我那刻骨銘心的實(shí)踐經(jīng)歷,而今天我終于可以一個(gè)人靜靜的坐下來(lái)訴說(shuō)我的那些酸甜苦辣的經(jīng)歷了。
炎炎夏日烈日當(dāng)頭,而xxx依然是那么涼爽,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我是否有能力依靠自己的雙手與大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
那天終于來(lái)了,我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是我們系主任孟老師為我安排的,我們一同20多人來(lái)到了“xx賓館”從此我的實(shí)踐工作就拉開(kāi)了序幕。接待我們是一位很和藹的李姐,她為我們安排好了一切后就離開(kāi)了,我們也收拾了一下就休息了。第二天我第一次見(jiàn)了另一位李經(jīng)理,他見(jiàn)了我第一句問(wèn)我:“你們倆班誰(shuí)學(xué)習(xí)最好?”我一下不知道該怎么回答,如果讓我說(shuō),畢竟是兩個(gè)班我說(shuō)了誰(shuí)其余的同學(xué)會(huì)怎么說(shuō)我,誰(shuí)知道他這么問(wèn)一定會(huì)關(guān)系到我們明天的安排工作,如果我不說(shuō)經(jīng)理一定會(huì)說(shuō)我的不是,后來(lái)沒(méi)辦法了就說(shuō):“我們來(lái)xx的都是倆個(gè)班最好的。”他不滿(mǎn)意,還是要我指出是誰(shuí),我就在我們班挑了個(gè)學(xué)了三年的同學(xué)和另一個(gè)班的第一名。
這也許也就是我給李經(jīng)理的第一印象——不好。第三天我們安排工作,我“有幸”和女同志們分在客房服務(wù)打掃客房,說(shuō)實(shí)在的我并沒(méi)有看不起打掃衛(wèi)生的工作,我是比較郁悶,為什么xx200多人的客房服務(wù)生就我和我們班另一個(gè)男生?xx還有好多工作,我還會(huì)干其他的,我找李經(jīng)理,要求給我換工作,但是我一直干了六天也沒(méi)有給我換,這時(shí)和我一塊的那個(gè)男生已走了,客房服務(wù)就我一個(gè)男生了,這天又有幾個(gè)同學(xué)要走,李經(jīng)理不高興了,把我叫去指著問(wèn)我是怎么當(dāng)負(fù)責(zé)人的,我很生氣,他們要走,我能有什么辦法。最后我說(shuō):“我當(dāng)不了,我中午就走!闭f(shuō)完我就走了。
雖然我結(jié)束了我6天的xx生活,但其實(shí)并沒(méi)有結(jié)束。我剛走還沒(méi)來(lái)的及給主任打電話(huà),就有人告訴我:“他們說(shuō)xxx帶一大幫人從xx逃了,主任也是這么說(shuō)的!蔽乙宦(tīng)非常郁悶。別人怎么說(shuō)我我不管,但是我不想讓孟老師這么認(rèn)為,我做的是不對(duì),我是從xx逃了,但我不可能做出帶他們一起逃這樣對(duì)不起他的事。我很是氣憤,我逃走只是xx的工作不適合我!拔一丶伊耍也粚(shí)踐了,”我給我姐打電話(huà),說(shuō)的我都快哭了,后來(lái)我姐安慰我說(shuō)“:帥,你不能走,你要是回了家向孟老師就更解釋不清了,那時(shí)他會(huì)更生氣的,你堅(jiān)持下來(lái)他是不會(huì)怪你的!焙髞(lái)我就開(kāi)始找工作,工作不是那么好找,我去了餐廳,看了酒吧等,我認(rèn)識(shí)幾個(gè)大二的學(xué)哥學(xué)姐,在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作——按摩美容中心。
第一次來(lái)到店里,老板很客氣的接待了我,他說(shuō)了他的條件:工資600,時(shí)間不定,負(fù)責(zé)收銀。當(dāng)時(shí)我想也沒(méi)想我就答應(yīng)了,因?yàn)槲乙贿M(jìn)店里滿(mǎn)滿(mǎn)的一屋俄羅斯人,我實(shí)踐很重要的一個(gè)目的就是和俄羅斯人交流。第二天我就開(kāi)始工作了,剛來(lái)我還是比較陌生,再加上我心情很壞,老是有人問(wèn)我為什么要從大慶出來(lái),孟老師那邊你解釋清楚了嗎?我每天不說(shuō)一句話(huà),我只是干活,干完我的活我?guī)退麄兪帐胺块g,洗大白褂,晚上下班一個(gè)人出去悶頭悶?zāi)X的喝點(diǎn)啤酒就睡,從學(xué)校出來(lái)短短的9天,我瘦了7斤。第三天我又決定了回家,我實(shí)在受不了這樣的心理壓力,我真的受不了了。這時(shí)我的孟老師來(lái)看我了,當(dāng)時(shí)我真的很想在他老人家面前大哭出來(lái),但是我沒(méi)有,我忍住了,因?yàn)槲抑浪幌肟吹轿夷敲创嗳。我們聊了兩句,他說(shuō)讓我好好工作,不用想那么多,他沒(méi)有生我的氣。我當(dāng)時(shí)一下子輕松了好多,從那以后我就慢慢的平靜了,開(kāi)始了我正式的實(shí)踐生活。
我的工作態(tài)度,老板很滿(mǎn)意,也很放心,有時(shí)他有事出去就把整個(gè)店交給我,我也不辜負(fù)他,從我開(kāi)始工作到最后結(jié)束,我?guī)ど蠜](méi)有出一次錯(cuò),我還有時(shí)開(kāi)玩笑的說(shuō)我是“中國(guó)小神會(huì)(會(huì)計(jì),我干的工作就相當(dāng)與會(huì)計(jì))”店里的不論是按摩師還是美容師都對(duì)我很好,我也盡量幫他們,教他們學(xué)俄語(yǔ),他們聽(tīng)不懂我也盡量幫他們弄明白,他們忙的時(shí)候幫他們換水,換床單,洗毛巾等。他們也同樣沒(méi)有忘了我,請(qǐng)我吃飯,教我按摩。
在沒(méi)事干的時(shí)候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天,要不就和他們學(xué)習(xí)按摩(我現(xiàn)在按摩談不上專(zhuān)業(yè),但也能起到舒服的作用)短短的幾天我發(fā)現(xiàn)我的聽(tīng)力,表達(dá)都有了很大的進(jìn)步,并且俄羅斯人整體的素質(zhì)高,跟他們聊我學(xué)到了不少,俄羅斯人特別友好,凡是來(lái)過(guò)我們店的最后都成了我的朋友。
我們店地理位置好,對(duì)面是天津工人療養(yǎng)院,靠近友誼與金山兩大賓館,所以生意挺好,后來(lái)我認(rèn)識(shí)了好多和我年紀(jì)相仿的俄羅斯大學(xué)生,每天晚上我下班后他們就來(lái)找我,我們一起吃飯喝啤酒,一起跳舞,一起聊天,我也請(qǐng)他們吃中國(guó)餐,教他們說(shuō)中國(guó)話(huà)。雖然我有好多都聽(tīng)不懂,但我們可以用英語(yǔ),有的實(shí)在聽(tīng)不懂我就查典。
在我工作快結(jié)束時(shí),我媽媽打電話(huà)讓我和我姐回家,說(shuō)我二爺爺?shù)昧宋赴,我姐那幾天特別忙走不開(kāi),我沒(méi)有告訴我姐在18號(hào)我回家了,回家時(shí)我們店里也忙,我實(shí)在是好想再幫我的老板幾天,沒(méi)辦法,我必須的回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店里一塊去吃了頓飯為我送行,當(dāng)時(shí)我特別感動(dòng),東北人的實(shí)在、熱情我算領(lǐng)教過(guò)了(我們店里所有成員都是哈爾濱人),我永遠(yuǎn)不會(huì)忘了和我一起度過(guò)我的實(shí)踐生活的他們。回到家我爺爺已經(jīng)躺在床上起不來(lái)了,我陪了爺爺5天就開(kāi)學(xué)了,我不得不返校,因?yàn)檫有好多事等著我辦。當(dāng)我回學(xué)校的.第二天我二爺爺就去逝了。這時(shí)我的整個(gè)暑期實(shí)踐生活也算是告以段落了。
這次的暑期實(shí)踐帶給我的不僅僅是一種社會(huì)經(jīng)驗(yàn),更是我人生的一筆財(cái)富。更可喜的是我在實(shí)踐期間還結(jié)識(shí)了一些好朋友包括俄羅斯朋友,他們給予我不少的幫助。俗語(yǔ)說(shuō):紙上得來(lái)終覺(jué)淺。沒(méi)有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的。而我已深刻的體會(huì)到我經(jīng)驗(yàn)的不足了,并且也認(rèn)識(shí)到了我所學(xué)的淺薄,相信這次實(shí)踐對(duì)我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過(guò)我和關(guān)心過(guò)我的人!這次暑假實(shí)踐我學(xué)到了很多,首先就是如何說(shuō)話(huà),剛開(kāi)始的時(shí)候在賓館我做的不好就是不會(huì)說(shuō)話(huà),得罪了領(lǐng)導(dǎo),這不是明哲保身的方法,我要做的還是要處理好和周?chē)酥g的關(guān)系的,這是很值得我學(xué)習(xí)的地方。
我還學(xué)到了知錯(cuò)就改是很好的,這是我成長(zhǎng)中的巨大財(cái)富,做錯(cuò)了并不怕,怕的就是以后學(xué)習(xí)路上不知道困難,知道困難后也不改的愣頭青作風(fēng),我要學(xué)會(huì)動(dòng)腦子,時(shí)刻做好自己。
我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)做的更好的!希望通過(guò)這次實(shí)戰(zhàn)的實(shí)踐活動(dòng),我能更加實(shí)踐好我的夢(mèng)想,實(shí)現(xiàn)教師的真諦。
在飯店兼職的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告8
炎炎夏日列日當(dāng)頭。正是因?yàn)橛羞@樣的,正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車(chē)帶著希望與渴望,開(kāi)始了我的找工作的征程。一開(kāi)始,對(duì)自己手工藝期望很高,沒(méi)有月薪兩千不干。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)就跟我說(shuō)“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會(huì)通知你的”。
經(jīng)過(guò)多次面試的.失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒(méi)有達(dá)到一定的水平,五個(gè)方面是自己沒(méi)有給自己一個(gè)很好的定位,沒(méi)有找準(zhǔn)自己的。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正好自己的,僅正是社會(huì)實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強(qiáng)壯,就讓我來(lái)做傳菜員。第二天,我便開(kāi)始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐生活。剛開(kāi)始的時(shí)候心理極不平衡。心想來(lái)從小到大讀了這么多的書(shū),家里花了那么多的錢(qián)把我培養(yǎng)長(zhǎng)大,可現(xiàn)在只能端端盤(pán)子,瑞怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部,多少也有點(diǎn)社會(huì)能力,心理學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的,還對(duì)我指手畫(huà)腳,確實(shí)心理上很不舒服。
但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的,我不想賜開(kāi)始就干不下去了,不行,我一定要下去。要在自己的式作的中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機(jī)會(huì)。
廚房是廚師的戰(zhàn)場(chǎng),由其是是生意非常的時(shí)候,那種場(chǎng)面真的就跟戰(zhàn)場(chǎng)上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤(pán)也為工作編奏出一首首生活的樂(lè)譜。墩子也叫切配,專(zhuān)六負(fù)責(zé)原材料的精加工,打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤(pán),菜品的裝飾。
蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜,皮鞋灶傅掌勺用來(lái)專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡(jiǎn)單,只要反臺(tái)上做好的菜將盤(pán)子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時(shí)傳遞好前臺(tái)以及之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí),在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實(shí)。
休息的時(shí)候,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō):“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無(wú)以成江海;不積跬步無(wú)以致辭千里。”
他為我指出了工作中的很多錯(cuò)誤和缺點(diǎn),我也一直很虛心地請(qǐng)都領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō),我看穿著大頭皮鞋一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),然后他也跟我說(shuō):“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎?“我說(shuō):”看不出“。
“那我來(lái)告拆你,領(lǐng)班說(shuō)”,做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨(dú)當(dāng)一面,這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō):”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過(guò)高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”
確實(shí),聽(tīng)了我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說(shuō):“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用暑期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢(qián)不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢(qián),等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機(jī)會(huì),然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事,他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國(guó)各地跑,不為別的,就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)”。
總結(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。
在飯店兼職的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告9
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?時(shí)光飛逝,一眨眼一年時(shí)間過(guò)去了?墒亲约涸趯W(xué)校里的收獲并不是很多,于是趁著這兩個(gè)月的時(shí)間出去鍛煉一下自己?纯醋约涸跊](méi)有父母的蔭庇下是否能夠獨(dú)立生活。
炎炎烈日,我跑遍了整個(gè)大街小巷,汗水直淌。雖然一開(kāi)始的時(shí)候我的熱情很高,面對(duì)一次次的碰壁并沒(méi)有讓我喪失斗志。我還是堅(jiān)持去找工作,累了的時(shí)候就在樹(shù)蔭下乘涼。等休息好了又繼續(xù)挨家挨戶(hù)的去詢(xún)問(wèn)。我想我遇到的難題就是沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)吧,他們都想雇傭那些有工作經(jīng)驗(yàn)的人。還有就是我比較害羞,和他們交談的時(shí)候總是很小心翼翼的。不太愛(ài)說(shuō)話(huà)。現(xiàn)在社會(huì)上需要的是口才比較好的人才,善于與人交談。我還是有點(diǎn)放不開(kāi),說(shuō)話(huà)很容易就臉紅。以前總是把自己一個(gè)人關(guān)在自己的世界里面,和別人交流的時(shí)間很少很少?墒且坏┰谕饷妫捅仨毞砰_(kāi)自己,大膽的去和他們溝通。以前總是覺(jué)得無(wú)所謂,現(xiàn)在我十分后悔。也許自己長(zhǎng)得并不像一個(gè)大學(xué)生吧,竟讓好多老板覺(jué)得我是個(gè)兒童,他們甚至還讓我遞交一份身份證復(fù)印件。我都有點(diǎn)欲哭無(wú)淚了。還好在天快黑的時(shí)候看到有家飯店招服務(wù)員,就大膽去應(yīng)聘。老板看我這人還是比較踏實(shí),就答應(yīng)讓我在這里先做三天。
累,是有點(diǎn)。但是這次機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)十分難得,因此我很珍惜。也許是因?yàn)樾迈r吧,從早干到黑也不覺(jué)得辛苦。其他的服務(wù)員也趁著這個(gè)時(shí)候偷懶,什么都交給我去做。有點(diǎn)委屈,但冷靜思考過(guò)后又覺(jué)得沒(méi)什么。這也是一次鍛煉自己意志力的機(jī)會(huì),多吃點(diǎn)苦對(duì)我以后出去參加工作還是很有幫助的。晚上的時(shí)候客人非常多,經(jīng)常忙得我暈頭轉(zhuǎn)向的。還好沒(méi)有影響到顧客的'情緒,他們對(duì)我這個(gè)新來(lái)的服務(wù)員還是比較理解的。感謝他們的寬容,讓我覺(jué)得從未有過(guò)的溫暖。老板也給我講了好多有關(guān)的經(jīng)驗(yàn),他為人比較和藹,對(duì)我也比較好。同時(shí)他也教給了我好多做人的道理。他知道我是在校學(xué)生,就告訴我說(shuō)在學(xué)校里要好好學(xué)習(xí)。在外面要學(xué)習(xí)的東西還有很多,不要以為自己在學(xué)校里學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)東西就開(kāi)始驕傲了。有句熟話(huà)說(shuō)的好,“活到老學(xué)到老”。沒(méi)有人能夠很驕傲的對(duì)別人說(shuō)他什么都知道,現(xiàn)在連電腦都還沒(méi)達(dá)到這種技術(shù)呢!我也覺(jué)得他說(shuō)的挺有道理的。
經(jīng)過(guò)我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,我能真正體會(huì)到這一點(diǎn)。在工作中,在真正的社會(huì)交際中,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,你不能摻雜自己的個(gè)性。
第一:樂(lè)觀(guān),不管遇上什么樣的困難,都要用樂(lè)觀(guān)的態(tài)度去面對(duì),相信會(huì)有所轉(zhuǎn)機(jī)。
第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是對(duì)自己的能力作出的肯定,這樣別人才能更加相信信任你。你要對(duì)自己說(shuō)“我一定能行”那你就一定能行。
第三:肯努力,我一直非常信奉一句話(huà),“努力就有希望”不要覺(jué)得成功遙不可及,其實(shí)只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起腳尖就更靠近陽(yáng)光”在努力的過(guò)程中千萬(wàn)不要放棄,說(shuō)不定你距離成功就差一步,而你卻放棄了!要勇于面對(duì)各種挫折,挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功。
第四:謙虛做人,特別對(duì)于剛走出校門(mén)的畢業(yè)生至關(guān)重要,我們本來(lái)對(duì)于社會(huì)上的知識(shí)知之甚少,我們千萬(wàn)不能驕傲自大,自以為是,那是膚淺的表現(xiàn),我們要謙虛做人融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給的意見(jiàn),我們要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
我們只要了解了社會(huì)的需求和自己所長(zhǎng),就會(huì)很快找到自己社會(huì)中的位現(xiàn)代大學(xué)生缺少社會(huì)知識(shí)和信息,在學(xué)校時(shí)從不關(guān)注社會(huì)中的情況,甚至連新聞都懶得看,更不用說(shuō)社會(huì)鍛煉,所以當(dāng)他們邁出校門(mén)的那一刻就迷失了方向,拿著自己的簡(jiǎn)歷不知何去何從,只知道自己學(xué)的是什么專(zhuān)業(yè),卻不知道自己能干什么,以至于很多大學(xué)生畢業(yè)后都找不到工作;因?yàn)榇髮W(xué)生缺少社會(huì)鍛煉,空一肚子墨水卻不知如何用。為了我們今后更好更快地投入到社會(huì)當(dāng)中去,為了我們?cè)缛諏?shí)現(xiàn)我們的人生價(jià)值,為了能夠更順利的工作用自己的所長(zhǎng)服務(wù)于社會(huì),讓我們積極投入到社會(huì)實(shí)踐中去吧!
【在飯店兼職的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告】相關(guān)文章:
兼職社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文11-08
超市兼職社會(huì)實(shí)踐報(bào)告05-05
兼職社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文03-17
假期兼職社會(huì)實(shí)踐報(bào)告01-20
飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文06-27
關(guān)于飯店的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告03-01