夏季吃什么可以預(yù)防中暑

　　中暑是指在高溫環(huán)境下人體體溫調(diào)節(jié)功能紊亂而引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)障礙為主要表現(xiàn)的急性疾病。下面和小編來了解一下有哪些可以預(yù)防中暑的食品!

　　白木耳加蓮子加桂圓加西洋參

　　有什么食療方可以消暑呢?白木耳、蓮子、桂圓與西洋參煮湯喝，能夠益氣養(yǎng)陰又能生津止渴。

　　夏天除了要消暑，更是需要補氣，炎熱天氣，身體易于燥熱，消暑時也要顧到陽氣，這時可吃人參，但是不要吃紅參，因為紅參太燥熱，吃紅參就有如火上加油，應(yīng)該吃白參，例如西洋參花旗參，才可以益氣養(yǎng)陰。

　　薏仁加綠豆加紅豆加哈蜜瓜加西瓜

　　夏天會暑熱夾濕氣，致使很多人容易中暑;所以，柯富揚中醫(yī)師建議，想要防中暑，可吃些清暑益氣利濕的薏仁、綠豆與紅豆，至于能清暑氣水果則是有哈蜜瓜與西瓜，尤其是西瓜白色的部份，中醫(yī)稱之為西瓜翠玉，可以切下涼拌吃，也可以切片煮水喝，能夠清暑氣，改善中暑。

　　清暑益氣湯加生脈飲

　　此外，由于夏天氣溫高，很容易流汗，尤其是夏天除了炎熱，還會夾有濕氣，就會讓人易于中暑;而要解決中暑，柯富揚中醫(yī)師說，若是已出現(xiàn)中暑，可使用中藥清暑益氣湯以及生脈飲，生脈飲顧名思義，就能夠讓脈搏重整。

　　一、中暑的表現(xiàn)一般分為三類

　　專家指出，按病情的程度和表現(xiàn)特點，中暑一般可分為三類。

　　1、先兆中暑——表現(xiàn)為口渴、頭暈、耳鳴、胸悶、心悸、四肢無力等癥狀。

　　出汗但不多，體溫可略有升高，發(fā)熱可能在37.5度左右。

　　如能及時離開高熱環(huán)境，經(jīng)短時間休息后癥狀即可消失。

　　緊急護理:可移到陰涼地，將衣領(lǐng)打開，吹吹風(fēng)扇，用毛巾擦拭身體，再喝點淡鹽水或淡茶水，中暑癥狀一般能很快緩解。

　　若還不太舒服，可用清涼油擦拭太陽穴，喝藿香正氣水，或含服人丹。

　　2、輕度中暑——既有先兆中暑癥狀，同時又表現(xiàn)為面色發(fā)紅、皮膚灼熱等現(xiàn)象，并伴有惡心、嘔吐、大量出汗、皮膚濕冷、血壓下降等癥狀。

　　發(fā)熱往往達38.5度。

　　輕度中暑者經(jīng)治療后，一般4-5小時內(nèi)可恢復(fù)正常。

　　緊急護理:如果發(fā)燒不太重，可以用冰塊擦拭其身體的大血管處，或用溫水擦身，必要時可到醫(yī)院用藥物補充液體，幫助散熱。

　　3、重度中暑——大多數(shù)情況是在高溫環(huán)境中突然昏迷。

　　此前常有頭痛、麻木與刺痛、眩暈、煩躁或精神錯亂、肢體抽搐等，皮膚灼熱而緋紅，體溫常在40度以上。

　　緊急護理:應(yīng)將其平放在陰涼處，注意環(huán)境位置的安全，然后拔打120。

　　在等待救護車的過程中，應(yīng)將病人衣扣打開，頭盡量后仰打側(cè)，用冰塊或西瓜皮擦拭患者的身體。

　　若病人出現(xiàn)抽搐癥狀，可按壓內(nèi)關(guān)穴。

　　要保持患者氣管的通暢，發(fā)生嘔吐時要把分泌物倒出。

　　二、中暑的預(yù)防原則

　　中暑是夏季常見的急診，加強預(yù)防可以大減少發(fā)病率，中暑的預(yù)防應(yīng)注意幾點:

　　1、充足的睡眠。

　　合理安排休息時間，保證足夠的睡眠以保持充沛的體能，并達到防暑目的。

　　2、科學(xué)合理的飲食。

　　吃大量的蔬菜、水果及適量的動物蛋白質(zhì)和脂肪，補充體能消耗。

　　切忌節(jié)食。

　　3、做好防曬措施。

　　室外活動要避免陽光直射頭部，避免皮膚直接吸收輻射熱，帶好帽子、衣著寬松。

　　4、合理飲水。

　　每日飲水3升至6升，以含氯化鈉0.3%-0.5%為宜。

　　飯前飯后以及大運動量前后避免大量飲水。

　　三、安度炎夏，日常生活應(yīng)注意什么?

　　1、多吃粥

　　在炎熱的夏季，人的腸胃因受暑熱刺激，功能會相對減弱，容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適，重者還會中暑。

　　因此，夏季喝消暑保健粥則是飲食調(diào)理措施之一，如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。

　　2、多喝湯

　　當(dāng)人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利于消化吸收。

　　簡單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

　　3、多飲茶

　　研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明，溫茶能降低皮膚溫度1-2度，而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲者，周身不暢，渴感未消。

　　高溫作業(yè)者，如能在溫茶中適當(dāng)加點鹽，以彌補出汗過多而丟失的鹽分，對預(yù)防中暑更有裨益。

　　4、多吃青菜

　　天熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和礦物元素。

　　所以，應(yīng)盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。

　　既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。

　　5、多吃瓜果

　　瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。

　　西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。

　　另外，香瓜、黃瓜洗凈之后生食，或榨汁之后飲用，都有很好的清熱解暑作用。

　　獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用，是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。

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