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三伏天是什么意思
在日常生活中，三伏天是夏季很特殊的一段時(shí)期，也是夏季最熱的一段時(shí)期。三伏天的氣溫較高，天氣悶熱潮濕。三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。那么什么是三伏天呢?下面是小編精心整理的三伏天是什么意思，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
【1】三伏天是什么意思
三伏天出現(xiàn)在小暑和處暑之間（公歷7月中旬到8月中旬） ，三伏分為初伏、中伏和末伏。三伏天其氣候特點(diǎn)是氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小。
傳統(tǒng)歷書(shū)規(guī)定：“夏至三庚便數(shù)伏”，意思是說(shuō)，“從夏至日”開(kāi)始往后數(shù)，數(shù)到第三個(gè)“庚日”便開(kāi)始入伏了。這里的“庚日”是指古代的“干支紀(jì)日法”中帶有“庚”字頭的那一天�！胺北硎娟帤馐荜�(yáng)氣所迫藏伏地下；亦指天氣太熱，宜伏不宜動(dòng)之意。
三伏的日期是由二十四節(jié)氣和干支紀(jì)日日期相配合來(lái)決定的。因?yàn)槊總�(gè)庚日之間相隔10天，所以初伏、末伏規(guī)定的時(shí)間是10天。又因?yàn)槊磕晗闹凉?jié)氣后的第3個(gè)庚日（初伏）出現(xiàn)的遲早不同，中伏的天數(shù)就有長(zhǎng)有短。
三伏天是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時(shí)段�！叭敕焙罂諝鉂穸仍龃�，造成三伏天濕度高原因是，三伏天吹東南風(fēng)，而東南方是海洋，空氣潮濕，海風(fēng)的潮濕造成了三伏天濕度大。三伏天”高溫、高濕”是我國(guó)南北方大部地區(qū)的氣候特點(diǎn)。北方內(nèi)陸地區(qū)距海洋遠(yuǎn)，其氣候特點(diǎn)是“高溫、干燥”。
“三伏”與“三暑”（二十四節(jié)氣中的小暑、大暑、處暑）均代表高溫極端天氣，時(shí)間軸和溫度軸上的曲線表現(xiàn)基本一致：暑天來(lái)，伏天到；伏天消，暑將盡。古人之所以將一年中的極熱天稱“暑”，同時(shí)又找出了一個(gè)“伏”與之搭伴，除了文化含義外，另一重要目的是出于養(yǎng)生的考慮。
【2】三伏指的是：初伏、中伏、末伏。
初伏：按中國(guó)的日歷法來(lái)說(shuō)，是真正暑天的開(kāi)始。
初伏固定為10天， 初伏從夏至日后第三個(gè)庚日始(稱入伏)。
中伏：夏至后的第四個(gè)庚日,是三伏的第二伏,一般為10天,有的年份為20天，通常也指從夏至后第四個(gè)庚日起到立秋后第一個(gè)庚日前一天的一段時(shí)間。
末伏：立秋后的第一個(gè)庚日，是最后的一伏。
也指從立秋后第一個(gè)庚日起到第二個(gè)庚日前一天(共十天)的一段時(shí)間。
也作終伏、三伏。
總的來(lái)說(shuō)“三伏天”其實(shí)就是一年中最熱的一段時(shí)間。
三伏天的氣候特征
氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小，是一年中最熱的時(shí)節(jié)。
這是因?yàn)�，夏季的白天比黑夜長(zhǎng)，白天時(shí)間長(zhǎng)，陽(yáng)光照射的時(shí)間也長(zhǎng)，地表吸收的熱量遠(yuǎn)大于支出，這就使地面一天天聚集的熱量增加，溫度持續(xù)增高，在盛夏，也就是在三伏天期間地表熱量的積累達(dá)到高峰。
夏季雨水多，空氣濕度大，水的熱容量比干空氣要大得多，這也是天氣悶熱的重要原因之一。
【3】伏天日期
�。ㄒ唬┤掌谟�(jì)算
三伏天，一伏是十天，這是按照天干的十?dāng)?shù)去計(jì)算的。所以，劃分三伏天，就是：夏至之后的第三個(gè)天干的庚日，為第一伏的開(kāi)始天。比如，2006年的夏至，是西歷年的6月21日，這一天的天干日是辛日，28天之后，就是第三個(gè)庚日，所以，2006年的7月20日，就是第一伏的開(kāi)始；十天之后，又是個(gè)庚日，也就是7月30日，就進(jìn)入了第二伏；十天之后，又是一個(gè)庚日，且是立秋后的第一個(gè)庚日，也就是8月9日，就進(jìn)入了第三伏；如果是2007年，7月15日是第三個(gè)庚日，就是第一伏的開(kāi)始（初伏）；十天之后，又是個(gè)庚日，也就是7月25日，就進(jìn)入了第二伏（中伏）；十天之后，又是一個(gè)庚日，但是還沒(méi)過(guò)立秋，再過(guò)十天（這年的中伏就有20天了），又是一個(gè)庚日，且是立秋后的第一個(gè)庚日，也就是8月14日，就進(jìn)入了第三伏。這就是說(shuō)，每年進(jìn)入三伏天之后，都是很熱的，特別是中伏的十天（有時(shí)是二十天），是最熱的。民間有“冷在三九，熱在中伏”之說(shuō)。
21世紀(jì)新算法——庚日公式：GR = (D - [Y/4])MOD10（GR庚日、D偶數(shù)年31單數(shù)年36、Y年、[ ]取整、MOD取余）
初伏GR加10（2084年例外不加）、中伏GR+20、末伏GR大于7時(shí)減1小于8時(shí)加9（2096年例外減1），比如2006年GR = (31 - [6/4]) MOD 10 =30 MOD 10=0 ，初伏7月20日、中伏30日、末伏8月9日;2019年GR=(36-[19/4]) MOD 10=32 MOD 10=2，初伏7月12。
�。ǘ┤敕鼤r(shí)間
明陳三謨《歲序總考全集·一年二十四節(jié)氣詳解》“小暑六月節(jié)”條的說(shuō)法是：“夏有三伏，五月夏至第三庚為初伏，第四庚為中伏，立秋后初庚為末伏�！蓖ㄋ渍f(shuō)就是：從夏至后的第三個(gè)庚日起，至立秋后第二個(gè)庚日前一天止，分為“初伏”“中伏”“末伏”，俗稱“三伏天”。對(duì)應(yīng)現(xiàn)代陽(yáng)歷，三伏天一般從七月中旬開(kāi)始，到八月下旬結(jié)束。
每年入伏的時(shí)間不固定，中伏的長(zhǎng)短也不相同，需要查歷書(shū)計(jì)算，簡(jiǎn)單地可以用“夏至三庚”這4字口訣來(lái)表示入伏的日期，即從夏至后第3個(gè)“庚”日算起，初伏為10天，中伏為10天或20天，末伏為10天。我國(guó)古代流行“干支紀(jì)日法”，用10個(gè)天干與12個(gè)地支相配而成的60組不同的名稱來(lái)記日子，循環(huán)使用。每逢有庚字的日子叫庚日。庚日的“庚”字是“ 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”10個(gè)天干中的第7個(gè)字，庚日每10天重復(fù)一次。從夏至開(kāi)始，依照干支紀(jì)日的排列，第3個(gè)庚日為初伏，第4個(gè)庚日為中伏，立秋后第1個(gè)庚日為末伏。當(dāng)夏至與立秋之間出現(xiàn)4個(gè)庚日時(shí)中伏為10天，出現(xiàn)5個(gè)庚日則為20天�？磥�(lái)，庚日出現(xiàn)的早晚將影響中伏的長(zhǎng)短，所以，出現(xiàn)了有些年份伏天30天，有些年份伏天40天的情況。
【4】其它相關(guān)
1、最熱原因
入伏后，地表濕度變大，每天吸收的熱量多，散發(fā)的熱量少，地表層的熱量累積下來(lái)，所以一天比一天熱，進(jìn)入三伏，地面積累熱量達(dá)到最高峰，天氣就最熱。另外，夏季雨水多，空氣濕度大，水的熱容量比干空氣要大得多，這也是天氣悶熱的重要原因。七八月份副熱帶高壓加強(qiáng)，在副高的控制下，高壓內(nèi)部的下沉氣流，使天氣晴朗少云，有利于陽(yáng)光照射，地面輻射增溫，天氣就更熱。
2、飲食調(diào)理
“入伏”后空氣濕度增大，再加上持續(xù)高溫，極易發(fā)生“中暑”現(xiàn)象。中醫(yī)把一年分為春、夏、長(zhǎng)夏、秋、冬五個(gè)季節(jié)，長(zhǎng)夏位于夏末秋初，涵蓋了小暑、大暑、立秋、處暑四個(gè)節(jié)氣，氣候特征是濕熱蒸騰。而濕為陰邪，易傷陽(yáng)氣，長(zhǎng)夏養(yǎng)生重防“濕”。中醫(yī)認(rèn)為“夏季暑濕，適宜清補(bǔ)”。
在烹調(diào)方面，涼拌、清炒是夏季最佳吃法，能最大程度地保持蔬菜的營(yíng)養(yǎng);再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末，可促進(jìn)食欲和消化外，還抑菌、降脂、調(diào)血壓。西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等瓜茄類果蔬有利尿補(bǔ)水的作用，是首選祛暑食物。此外，入伏飲食還要注意增加營(yíng)養(yǎng)，食物以易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。
此外，夏天大量流汗會(huì)引起鹽分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯離子儲(chǔ)備量減少，從而影響胃液中鹽酸的生成，不利于鐵和鈣的吸收，所以要及時(shí)補(bǔ)充水分和鹽。補(bǔ)水湯茶飲料是個(gè)不錯(cuò)選擇。湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機(jī)鹽，而茶水可生津提神，減輕疲勞。不過(guò)，這些湯茶熱著喝才最能起到解暑的功效，因?yàn)闇責(zé)岬牟栾嬆芡ㄟ^(guò)舒張汗腺將體表溫度降低1～2℃，消暑效果遠(yuǎn)優(yōu)于冷茶。
3、防暑常識(shí)
酷暑臨近，連日來(lái)，醫(yī)院里感冒、發(fā)燒、頭疼、胃腸不適及上呼吸道感染的病人逐漸增多，有的老人還誘發(fā)了心腦血管疾病。
夏季防暑小知識(shí)：
一、夏天不提倡進(jìn)行爬山等在室外、白天進(jìn)行的劇烈活動(dòng)，建議可選擇游泳、早晚慢跑等體育活動(dòng)。
二、要多喝白開(kāi)水，并且要定時(shí)飲水，不要等口渴時(shí)再喝，口渴后不宜狂飲。應(yīng)少喝果汁、汽水等飲料，其中含有較多的糖精和電解質(zhì)，喝多了會(huì)對(duì)胃腸產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲。
三、不宜過(guò)量飲酒。人體在夏季受氣溫影響極易積蘊(yùn)濕熱，而濕熱過(guò)盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因，若大量飲白酒，更會(huì)助熱生濕，無(wú)異于火上澆油。
四、飲食不宜過(guò)于清淡。夏天人的活動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)，出汗多，消耗大，應(yīng)適當(dāng)多吃雞、鴨、瘦肉、魚(yú)類、蛋類等營(yíng)養(yǎng)食品，以滿足人體代謝需要。夏天的時(shí)令蔬菜，如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高；新鮮水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80至90%，都可以用來(lái)補(bǔ)充水分。
五、午睡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。午睡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，中樞神經(jīng)會(huì)加深抑制，腦內(nèi)血流量相對(duì)減少會(huì)減慢代謝過(guò)程，導(dǎo)致醒來(lái)后周身不舒服而更加困倦。
六、忌受熱后“快速冷卻”。炎夏，人們外出或勞動(dòng)歸來(lái)，喜歡不是開(kāi)足電扇，就是立即去洗冷水澡，這樣會(huì)使全身毛孔快速閉合，體內(nèi)熱量反而難以散發(fā)，還會(huì)因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足，使人頭暈?zāi)垦！?/p>
七、空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大。使用空調(diào)室內(nèi)外溫差不超過(guò)5度為宜，即使天氣再熱，空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。
八、不宜佩戴金屬首飾。金屬裝飾品中的某些金屬沾上汗水，所接觸到的皮膚可能出現(xiàn)微紅或瘙癢等癥狀，容易引發(fā)接觸性皮炎。
九、夏天出門(mén)記得要備好防曬用具，最好不要在上午10點(diǎn)至下午4點(diǎn)時(shí)在烈日下行走。如果此時(shí)必須外出，一定要做好防護(hù)工作，如打遮陽(yáng)傘、戴遮陽(yáng)帽、戴太陽(yáng)鏡，最好涂抹防曬霜。
十、生活起居要規(guī)律，不經(jīng)常熬夜，保證充分的睡眠也是預(yù)防中暑的有效措施。睡眠時(shí)注意不要躺在空調(diào)的出風(fēng)口和電扇下。
十一、出門(mén)還要隨身攜帶防暑降溫藥品，如十滴水、仁丹、風(fēng)油精等，以防應(yīng)急之用。
【5】三伏天注意事項(xiàng)：
三伏天氣溫高，人體的消化功能和抗病能力，都會(huì)變得很虛弱，在這個(gè)時(shí)候，要注意減少吃油膩的食品，可以選擇吃豆制品，在食物的制作方面，要以清熱，化濕和補(bǔ)脾為主，吃得太油膩反而會(huì)造成腸胃道負(fù)擔(dān)，引起身體發(fā)胖，如果這個(gè)時(shí)候吃的食物太辣，或者長(zhǎng)時(shí)間的睡眠不充足，就會(huì)引起脾胃熱，也就是上火癥狀，在這時(shí)很容易造成感冒，咽喉炎。在這時(shí)就要多吃清淡食物，不要吃火鍋，防止臉上長(zhǎng)出痘痘。
飲食注意：三伏天養(yǎng)生可以多吃點(diǎn)苦瓜，尤其是患有心腦血管疾病的中老年人，在夏季里面吃苦瓜，可以讓自己的血壓穩(wěn)定，小孩吃苦瓜也能夠預(yù)防手足口病，提高身體的抗病毒能力。
除此之外，還可以經(jīng)常的熬制綠豆湯，這種食物具有很強(qiáng)的解毒和清熱功效，很多人在進(jìn)入夏季胃口下降，綠豆湯能夠有效的增加食欲，促進(jìn)腸胃道功能提高，但是這種食物屬性偏于寒涼，一次不可以喝的太多，不然也會(huì)起到反作用，讓人拉肚子。
【6】三伏天該怎么吃？
三伏天顧名思義就是一年當(dāng)中最熱的一段時(shí)間，因此我們要想明白在這段時(shí)間具體吃什么東西好，長(zhǎng)那么應(yīng)該先明白該怎么吃？
①：在三伏天這段時(shí)間我們吃的東西應(yīng)該盡可能都首選能清熱降火、補(bǔ)水利尿的食物，當(dāng)然也要多喝水。
�、冢浩浯斡捎谙募颈旧砩眢w受熱高，容易出汗，蚊蟲(chóng)叮咬比較嚴(yán)重，一旦被叮消腫還很慢，因此我們?cè)谌爝�需要多吃高蛋白的食物，如雞肉、魚(yú)肉、瘦肉、牛肉等肉類，雞蛋以及牛奶等蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)高的食物，方便身體消腫或傷口愈合更快。
�、郏毫硗庥捎谌毂旧砩眢w更熱更容易排汗，因此建議大家吃的食物盡量不要太油膩，盡可能避免油炸、燒烤、啤酒飲料等油脂高或者高糖類食物。
【7】三伏天食療
1.蓮子苡米芡實(shí)粥：用去心蓮子50g、苡米30g、芡實(shí)30g、糯米50g煮粥，或加冰糖適量當(dāng)早餐或晚餐食，但感冒、發(fā)熱時(shí)不宜食，糖尿病患者不宜食。
2.赤豆小米荷葉粥：用赤小豆50g、小米50g、粳米50g、荷葉20g，先用荷葉煮水，濾去荷葉后，入以上三種食材煮粥，早、晚食。
3.清涼解暑茶：金銀花15g、淡竹葉段片10g、甘草片5g，用滾開(kāi)水沖泡后當(dāng)茶飲，脾胃虛寒、腹泄瀉者不宜飲，也不宜長(zhǎng)飲。
4.扁豆山楂養(yǎng)胃飲：藥用白扁豆20g、黨參20g、玉竹20g、山楂20g、烏梅20g，以小火慢熬，取汁，或加適量白糖飲用，以益氣、生津、養(yǎng)胃。
【8】三伏天吃什么
一、頭伏吃餃子
頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，因?yàn)槊糠攴�，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開(kāi)胃解饞的食物。
人們?cè)谌爝m合吃面，北方有句俗語(yǔ)叫做“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，講的就是在三伏天這段時(shí)間人們應(yīng)該吃什么。這里的伏日吃面的習(xí)俗從三國(guó)時(shí)期就已開(kāi)始了。
《魏氏春秋》上說(shuō)，何晏在“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，人們才知何晏肌膚潔白不是涂粉掩飾，而是自然白。這里的“湯餅”就是熱湯面。
為什么在熱天里吃熱面?南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》中說(shuō)：“六月伏日食湯餅，名為辟惡。”五月是惡月，六月亦沾惡月的邊兒，故也應(yīng)“辟惡”。
這是迷信說(shuō)法。用新小麥磨成面粉煮湯吃，吃后出一身汗，新糧營(yíng)養(yǎng)豐富，發(fā)汗可以驅(qū)病，六月食湯餅是有科學(xué)道理的。
二、吃苦去肝火
炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導(dǎo)致越來(lái)越多的人火氣上升，表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動(dòng)、失眠等，這些癥狀在醫(yī)學(xué)上稱為“夏季情感障礙”。
因此，“去火”也是夏日食補(bǔ)的必備功課。
夏日去火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時(shí)，牛奶性微寒，可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒，也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補(bǔ)之良方。
三、蔬果增食欲
中醫(yī)認(rèn)為，胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時(shí)不妨吃些新鮮蔬果。
新鮮蔬果營(yíng)養(yǎng)素的構(gòu)成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補(bǔ)充人體必須的能量和水分，其清爽的特質(zhì)也會(huì)讓人久食而不厭。
胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選;時(shí)令的野菜蔬果，多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。
四、吃姜補(bǔ)陽(yáng)氣
俗話說(shuō)：“冬吃蘿卜夏吃姜。”姜具有溫補(bǔ)的作用，夏季可以多吃點(diǎn)姜，補(bǔ)補(bǔ)陽(yáng)氣。
生姜性辛溫，有散寒發(fā)汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。
三伏天喝姜茶的最佳時(shí)機(jī)也來(lái)到了。生姜4片，大棗4枚，紅糖適量，同放入杯中沸水沖泡，一杯溫胃散寒的姜棗茶就沏好了。
喝姜茶是一種簡(jiǎn)便易行的保健方法，現(xiàn)在也似乎越來(lái)越流行。姜茶一年四季都可以喝，但是夏天是最適宜喝姜茶的季節(jié)。
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