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減肥吃菜不吃肉對(duì)嗎
以往很多人減肥選擇吃素,從而“聞肉色變”。減肥真的需要只吃菜不吃肉嗎?其實(shí),當(dāng)人體缺少肉類中的蛋白質(zhì)后不但不會(huì)減重,反而會(huì)流失肌肉。就算暫時(shí)體重下降身體也只是流失水分。所以,肉一定得吃!
只吃蔬菜,能健康瘦身?
大家普遍的認(rèn)為水果和蔬菜和水果不含脂肪,重量輕,就算肆無忌憚的吃也不會(huì)長(zhǎng)肥。
但其實(shí)這些水果和蔬菜和水果的熱量很低,這樣容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
另一方面,有的人會(huì)在吃水果和沙拉式加入較高熱量的調(diào)料,這是不利于減肥的。
此外,晚上吃水果也會(huì)阻礙減肥。
水果含有糖分,會(huì)使得胰島素分泌增加,從而促使碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)儲(chǔ)存。
只吃一種食物,體重的確會(huì)減輕。
但是并不是因?yàn)檫@一種食物,而是因?yàn)檎w上攝取的熱量變少了。
但是由于營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡,又可能引發(fā)健康問題,如皮膚失去彈力、脫發(fā)等。
而且一旦恢復(fù)以往的飲食習(xí)慣,體重又會(huì)增加。
減肥更需要營(yíng)養(yǎng)搭配:
1,重視蛋白質(zhì)的補(bǔ)充
每天膳食中應(yīng)當(dāng)安排5-6種含有高蛋白的食物,如豆類,堅(jiān)果類,種子類,豆腐或其他大豆制品,雞蛋或乳制品。
這些食物雖然種類較多,但可以搭配食用。
2,記得補(bǔ)鈣
經(jīng)常喝豆?jié){,吃黃豆,椰菜和谷物類能夠起到很好的補(bǔ)鈣左作用。
3,食量補(bǔ)充維生素
可以食用一些乳制品,雞蛋,等,也可以服用維生素B12,維生素D等,加強(qiáng)對(duì)鈣質(zhì)的吸收。
4.需要適當(dāng)?shù)闹?/strong>
適當(dāng)攝入有益脂肪類,不但有益健康,還能起到防癌作用。
如何減肥更有效?
一、三餐要規(guī)律,定時(shí)定量。
重點(diǎn)放在吃什么,而不是完全不吃。
只要控制好熱量的攝取,適當(dāng)吃少一點(diǎn)就好。
二、肉類要選擇脂肪含量相對(duì)少,而蛋白較高的。
魚和雞肉是很好的選擇。
反而豬肉是脂肪含量較高的。
三、多喝一些水。
喝水總是有助于我們清理腸胃和排除毒素。
對(duì)減肥是大有益處的。
但是要平均喝,不要一次喝得太多,這樣也不好。
四、遠(yuǎn)離高脂全脂類的乳制品,油炸食品也是。
碳酸飲料也是肥胖的根源。
不然美國(guó)就不會(huì)有那么多胖子,因?yàn)樗麄儛鄢钥觳,正是油炸食品和碳酸飲料?/p>
五、多吃新鮮蔬果和豆制品。
蔬果和豆制品屬于高纖維高蛋白的食物,總是瘦身人士的第一選擇。
六、進(jìn)食速度要慢。
進(jìn)食速度慢,吃飯咀嚼的次數(shù)多,容易產(chǎn)生飽腹感,而且感覺自己吃了很多。
七、不要盲目地喝清涼解毒的飲品。
有人總認(rèn)為自己肥胖是因?yàn)槎舅囟诜e,進(jìn)而養(yǎng)成常喝涼茶的習(xí)慣。
其實(shí)市場(chǎng)上賣的所謂涼茶,添加了很多糖和添加劑,起到效果很低,常喝這些飲料,并沒有益處。
八、營(yíng)養(yǎng)要全面。
減肥雖然要控制食量和熱量,但是也要注意營(yíng)養(yǎng)要全面。
要保證身體有足夠的營(yíng)養(yǎng),如果損害健康,那將得不償失。
九、保持愉悅的心情享受美食。
研究表明,心情也是影響體重的重要因素,女性在減肥的過程中,食欲得不到滿足感,會(huì)產(chǎn)生焦躁情緒及厭倦感,間接印象到食物的消化與吸收。
為了更好更持久的堅(jiān)持減肥飲食持久戰(zhàn),要調(diào)節(jié)自身的心理,帶著幸福感進(jìn)食,這樣內(nèi)分泌及消化系統(tǒng)受到心情的影響會(huì)增加脂肪燃燒率,進(jìn)食也可以瘦身。
十、可食用米飯。
米飯作為碳水化合物,在身體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖,以脂肪的形式貯存體內(nèi),所以減肥中MM都會(huì)選擇將米飯屏蔽。
其實(shí)這是不健康的,長(zhǎng)期不食用米飯,會(huì)造成體內(nèi)由糖分增殖的腸內(nèi)細(xì)菌減少,打破腸道平衡,引起疾病。
想要健康減肥其實(shí)也很簡(jiǎn)單,只要控制飲食、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)就能夠達(dá)到目標(biāo)。
但是一定要選擇正確的飲食和適合的運(yùn)動(dòng)方式,可不能夠只攝取其中一種食物,以免飲食不均衡。
不同血型減肥飲食大不同
A型
A型在人類史上登場(chǎng)時(shí),主要以自己種植的谷物為食物,因此身體也比較能夠適應(yīng)、消化植物為主的飲食,體內(nèi)分解碳水化合物的酵素也特別多。
因此為因應(yīng)這種體質(zhì),A型每餐一定要適量攝取米飯等碳水化合物、抗氧化作用較高、食物纖維多的洋蔥、菠菜及胡蘿卜等的蔬菜、水果,就能吃進(jìn)營(yíng)養(yǎng)、吃得健康。
不過,A型的體質(zhì)對(duì)于「肉類」的消化能力比較弱,不好消化的肉類將會(huì)在他們體內(nèi)轉(zhuǎn)為脂肪,進(jìn)而造成肥胖。
若想補(bǔ)充蛋白質(zhì),可以用黃豆制品和魚類取代,對(duì)保持健康身體的幫助較大。
A型的人適合攝取大量蔬果。
B型
B型在人類史中,是擴(kuò)張土地的開拓者,為了適應(yīng)嚴(yán)苛的環(huán)境、氣候,他們適合吃各式各樣的食物以維持生命,不論是蔬果、還是魚類、肉類,甚至是谷物的營(yíng)養(yǎng)都非常重要,所以B型的人消化豐富食物的能力比較好。
B型吃東西時(shí),應(yīng)該平衡攝取植物性蛋白和動(dòng)物性蛋白,若是體內(nèi)蛋白質(zhì)不足,B型人就會(huì)轉(zhuǎn)而大量攝取糖分、碳水化合物,并使他們變得沮喪、易累。
B型的人適合吃魚肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
O型
人類中最古老的血型就是O型,祖先是以狩獵、采集為生的民族,肉類是當(dāng)時(shí)人們最主要的能量來源,比起其他血型的人,O型更優(yōu)于代謝動(dòng)物性蛋白質(zhì),不過相對(duì)來說,缺乏蛋白質(zhì)就會(huì)使O型的人身心俱疲,新鮮的蔬果和魚肉都應(yīng)該要充分?jǐn)z取。
O型的人可以多吃高質(zhì)量、脂肪少的羊肉和牛肉,也可以多攝取新鮮、富含ω-3脂肪酸的魚類,因?yàn)榇x能力佳,只要避免過時(shí)就可以保持良好身材。
O型的人適合攝取肉類。
AB型
AB型是現(xiàn)代人的血型,也比較能適應(yīng)現(xiàn)代人常吃的食物,動(dòng)物性蛋白、植物性蛋白都可以吃,魚類、大豆制品對(duì)是AB型人最好的食物,在均衡飲食的前提下,也可以大量攝取蔬菜、水果,貝類、堅(jiān)果等食物。
AB型的人適合從大豆制品中攝取蛋白質(zhì)。
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