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河北七夕節(jié)的習(xí)俗
每年農(nóng)歷七月初七是七夕節(jié)，又稱乞巧節(jié)，是中國傳統(tǒng)的情人節(jié)。這個(gè)節(jié)日起源于一個(gè)關(guān)于牛郎和織女的愛情故事，以下是小編收集整理的河北七夕節(jié)的習(xí)俗，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
七夕節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
七姐誕
七夕拜仙，已婚女子一般不能參加，但新婚后的新娘在過第一個(gè)七夕時(shí)，要舉行一次“辭仙”儀式。即在初六晚上祀神時(shí)，除了牲醴、紅蛋、酸姜等(取兆得子)以外，還要加上雪梨或沙梨，表示與姑娘節(jié)離別之意。
據(jù)《廣州市志》卷十七所載，初七日，舊俗還有女子泛舟游石門沉香浦的活動(dòng)。游艇用素馨花、茉莉花裝飾，稱為花艇。她們信此日為“仙女淋浴日”。石門浦水質(zhì)清洌，朝夕日出日落時(shí)返照兩山，有時(shí)會像海市蜃樓一樣在天空出現(xiàn)一些景幻。泛舟者坦希望能有運(yùn)氣看到奇最的出現(xiàn)，故姑娘們七夕游石門沉香浦成為一項(xiàng)重要內(nèi)容，很是熱鬧，也成了一個(gè)節(jié)日的習(xí)俗。
染指甲
染指甲系流傳在中國西南一帶的七夕習(xí)俗，四川省諸多縣志以及貴州、廣東兩地，也有此風(fēng)。許多地區(qū)的年輕姑娘，喜歡在節(jié)日時(shí)用樹的液漿兌水洗頭發(fā)，不僅可以年青美麗，而且對未婚的女子，可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多數(shù)女子與兒童們，在節(jié)日娛樂中的一種愛好，也與生育信仰有密切的關(guān)系。
婦女洗發(fā)
婦女七夕洗發(fā)，也是特別的習(xí)俗。在湖南、江浙一帶都有此記載。例如湖南湘潭地區(qū)《攸縣志》：“七月七日，婦女采柏葉、桃枝，煎湯沐發(fā)�！倍⑽拿溢�(浙江籍)的《髻》也提到其母與叔婆等女眷，都在七夕沐發(fā)。這項(xiàng)習(xí)俗，大約和七夕“圣水”的信仰有關(guān)。人們認(rèn)為，七夕這天取泉水、河水，就如同取銀河水一樣，具有潔凈的神圣力量。有的地方直接叫它“天孫(即織女)圣水”。因此女性在這天沐發(fā)，也就有了特殊意義，代表用銀河里的圣水凈發(fā)，必可獲得織女神的護(hù)佑。
還流行用臉盆接露水的習(xí)俗。傳說七夕節(jié)時(shí)的露水是牛郎織女相會時(shí)的眼淚，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。
古代乞巧節(jié)民俗
“鸞扇斜兮風(fēng)帷開，星橋橫過鵲飛回。爭將世上無期別，換得年年一度來”�！瓣@珊星斗綴珠光，七夕宮娥乞巧忙�！薄凹壹移蚯赏镌拢┻M(jìn)紅絲幾萬條�！边@些優(yōu)美的詩句都是古代詩人對當(dāng)時(shí)人們歡度七夕的描述。
農(nóng)歷七月七日是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日七夕節(jié)。七夕節(jié)又名“雙星節(jié)”、“乞巧節(jié)”、“女節(jié)”、“少女節(jié)”、“香橋會”等，它最早起源于漢代，東晉葛洪在其《西京雜記》中有這樣的記載：“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人俱習(xí)之。”到了唐宋時(shí)期，乞巧的習(xí)俗就更加豐富多彩了。據(jù)《開元天寶遺事》記載，當(dāng)時(shí)已經(jīng)有了穿針乞巧、蛛絲卜巧等形式。蛛絲卜巧，就是把小蜘蛛放在盒子里，第二天觀察蜘蛛網(wǎng)，看是否圓正，以圓正為巧、為吉利�！缎绿茣吩唬骸翱椚臼鹈磕昶咴缕呷占罊C(jī)杼�！痹谒未�，民間于七月七日傍晚，婦女和兒童穿著新衣服，在庭院立“花竿”，設(shè)置香桌，擺瓜果、針線等，向著月亮穿針，名曰“乞巧”。
乞巧源于“牛郎織女鵲橋相會”的傳說，傳說玉帝的第七個(gè)女兒織女，心靈、手巧、善織、令人羨慕不已，因此，人間女子就拜祭她，祈求智慧、靈巧和幸福，于是，就有了每年七月初七的“乞巧”活動(dòng)。“七夕”活動(dòng)的主體多為女性，包括已婚的中青年婦女、閨女和童女。這已成為七夕節(jié)的主要特點(diǎn)，這一節(jié)日使得平時(shí)在家庭中處于無權(quán)和受壓抑地位的婦女們，能夠公開地通過“過節(jié)”的形式，展示自己的高超技藝，表達(dá)心中的美好愿望，舒泄積郁的種種情思，因此七夕從這個(gè)意義上來說又被稱為“女節(jié)”。
千百年來，生活在中國各地的普通民眾圍繞著這一節(jié)日都要舉辦豐富多彩的民俗活動(dòng)。
相傳每年夏歷的七月七日這天夜晚，化成牛郎和織女的兩顆星座要在天河相會，因?yàn)榭椗幌虮蝗藗円暈樾撵`手巧的代表，人們想從織女那里求得更多的智慧和技巧，以織出更好的布來。傳說，在夜晚的葡萄架下可以聽見牛郎與織女談話，于是民間就有婦女乞求智巧的活動(dòng)。晚上，婦女們穿七孔針，最先完者為得巧。七夕乞巧，早在戰(zhàn)國時(shí)期的楚懷王時(shí)就開始了，據(jù)《考工記》的注釋中說：“以織女之星之祥，因祭機(jī)之杼，以求工巧�！� 在這一天，女性都得在月下設(shè)一個(gè)香案，供上瓜果和鮮花，虔誠地向織女參拜。“女子設(shè)瓜果，祀織女乞巧。”瓜果成為參拜過程中必不可少的道具之一，除了以美食取悅織女外，就是取瓜體多籽的含義，間接地表達(dá)民眾一種生育和繁殖信仰。
穿針乞巧是七夕節(jié)最為普遍的一種形式，婦女們用彩線穿過針孔，誰穿得準(zhǔn)，穿得快就表明心靈手巧。瞿顥《七夕》詩：“長安城中月如煉，家家此夜持針線�！毙蜗蟮孛枋隽碎L安七夕節(jié)穿針乞巧的風(fēng)俗。其寓意是希望得到織女的感召、除去笨拙，使自己變得眼明手巧，得心應(yīng)手。單是乞巧時(shí)用的針就有雙眼針、五孔針、七孔針、九孔針之別。在七夕的晚上，女子們手拿彩縷絲線，對著月光穿針，看誰先穿過針眼，誰就是“得巧”，這是對她們目力的一種考驗(yàn)。這種考驗(yàn)，有時(shí)也會增加一些難度�！跋蛟麓┽樢�，臨風(fēng)整線難�！�
各地風(fēng)俗有：
漂針試巧 七月七日，為“女節(jié)”。少女咸以盂盛水向日，中漂針，照水中之影，以試巧，復(fù)陳瓜果，爭相“乞巧”。
種巧花菜 山東榮城有兩種活動(dòng)，一種是“巧菜”，即少女在酒杯中培育麥芽，一種是“巧花”，也是少女用面粉塑制各種帶花的食品。
種豆乞巧 陜西黃土高原地區(qū)，在七夕的夜晚也有舉行各種乞巧活動(dòng)的風(fēng)俗，婦女們往往要結(jié)扎穿花衣的草人，謂之巧姑，不但要供瓜果，還栽種豆苗、青蔥，在七夕之夜各家女子都手端一碗清水，剪豆苗、青蔥，放入水中，用看月下投物之影來占卜巧拙之命，還穿針走線，競爭高低，同時(shí)還舉行剪窗花比巧手的活動(dòng)。
吃巧食 七夕節(jié)的飲食風(fēng)俗，各地不盡相同，一般都稱其為巧食，其中多餃子、面條、油果子、餛飩等為此節(jié)日的食物。吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。還有許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為送巧人，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
在河北省，“七月七日婦女都穿針乞巧�！钡撌「鞯剡�有各自不同的慶祝方式。在張家口一帶，每逢這一天，在市場上就會出現(xiàn)一種蒸的面人，據(jù)說孩子們在吃了這種面人之后，在荒年的時(shí)候就不至于發(fā)生人吃人的慘劇。涿州一帶在七夕的前幾天，要“種麥于小瓦器，為牽牛星之神，謂之‘五生盆’”。這是人們對于生育信仰的一種折射。遵化女性在庭院中設(shè)香案，并把瓜果削成花瓣?duì)�，把針放在瓜瓣上，雙手捧盤向織女參拜。如果看到瓜果上有蛛絲羅結(jié)，那么她就可以說是“得巧”。在樂亭、豐潤等地，童男把蜘蛛放在小盒子里，等到第二天視蛛絲稠密的程度來看自己的文采高低，謂之“乞文”;在新河，當(dāng)天晚上，村中的老嫗在月下給人們講牛郎配織女的故事。在唐縣，人們甚至?xí)e辦宴會來度過七夕。
永平民眾把七夕這天看成是“牛生命日”，牧童們把桂花枝掛在牛角上，以求平安無災(zāi)，他們還會因此得到面餅的犒賞。鹽山、肅寧等地，各戶人家認(rèn)為這一天是仙女下凡洗澡的日子，因此水質(zhì)會很好，遂在該日洗滌油膩的器皿。在邯鄲、雞澤等地，七夕前后家中長輩如祖母、娘舅要蒸面羊送給外甥，美名其曰“送羊”，取羊羔跪乳之意，告訴孩子們要孝順老人。在河間、青縣等地，人們還要在七月七這天洗衣。
在山西翼城，七夕當(dāng)天，婦女們在庭堂以巧針和瓜果供奉牽牛星和織女星，然后用面做成豬首、硯、針線筐等，蒸熟后吃下，實(shí)以小石，名曰“過河砥石”。人們希望吃下什么東西，就可以得其巧。平定地區(qū)的幼女要用面制成禽鳥狀，墜果為戲，名之為“巧食”。她們認(rèn)為，在吃下這種食物后，會變得聰明巧慧。在和順等地，處女要用瓦器生五谷芽，以供牛、女“乞巧”。臨汾民眾在過七夕節(jié)的時(shí)候，童男和童女都要參加專門為節(jié)日所設(shè)置的瓜果筵，共同乞巧。在榆社，人們要舉辦“牛女會”。虞鄉(xiāng)縣村中多掛有織女星像，并供奉瓜果，即“獻(xiàn)巧娘”。
在湖北省，七夕有一個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗，即吃星，每家每戶都要吃肉食。同時(shí)，學(xué)生還要給私塾的教師送肉。
在河南汝陽，婦女在乞巧的時(shí)候，還要把荷葉剪成盤狀，以供瓜果。光山的民眾在這一天要以水當(dāng)醋，謂之“七醋”。在宜陽、洛寧等地區(qū)，人們要觀彩云。
山東地區(qū)在七夕節(jié)的時(shí)候要擺設(shè)香案，懸掛牛女圖，以蜘蛛在碗、盤、瓜果等處結(jié)網(wǎng)的疏密來看女子得巧多少。在莘縣，人們過七夕節(jié)的時(shí)候要搞重七。一般是七個(gè)女子，擺列七種瓜果，并“各包餛飩七，各置一錢于餡中，合而煮之，分盛七盤：焚香七炷，循序七拜，分而食之，以值錢之多寡驗(yàn)巧之失得。”濰縣的人們要聚在一起，每家出一些米和面做成飯，并在這一天的黎明時(shí)分以七人一組吃下，謂之“乞巧飯”。在榮城，女子要做“巧花”，即用面粉制作成各種各樣的食品，如蓮蓬、金魚、荷花、竹籃等。當(dāng)?shù)孛癖娬J(rèn)為“七夕吃過巧花，能使人巧�！痹谝纯h，為了乞巧，女子們還要特意設(shè)立一個(gè)“乞巧筵”，姻親們紛紛送來瓜果和五色餅。日照地區(qū)，女子在七夕的夜晚多到海邊去看五色云，即“巧云”。在商河，牧童還會采集一些野花插在牛角上，以“賀牛生日”。這一舉動(dòng)，大概是為了紀(jì)念在傳說中死去的老牛吧。
在北京，七夕的前幾天，人們要在小瓦器種上麥子，視為牽牛星之神，謂之“五生盆”。各個(gè)階層的家庭，不管是宮廷宰輔，還是士庶之家，在七夕當(dāng)日，“咸作大棚，張掛七夕牽�？椗畧D，盛陳瓜果、酒餅、蔬菜、肉脯，邀請女流作巧節(jié)會”。宴會后，家中的兒女都要面對銀河方向參拜。另外在香案上，還要擺設(shè)切成蓮花形的西瓜、香瓜等，并在瓜果、麥秧上扎彩線。清代，皇宮中也會舉辦祭祀雙星，宮女丟巧針乞巧等活動(dòng)。在頤和園昆明池上還要造浮橋，以此暗指天上的鵲橋，供皇帝和嬪妃觀賞。此外宮中還會舉辦盛大的“七夕巧筵”。
在福建，過乞巧節(jié)時(shí)，婦女、女孩子們要擺設(shè)香案和各種祭品，比如說茶、酒、花，還有五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子，一說是蠶豆、蘋果、藕、菱、黃皮果五種，寓有求生育之意)和織女用的脂粉。在祭拜完雙星后，她們把獻(xiàn)給織女的脂粉分成兩份，一份投向屋頂意味著要送給織女，另一份自己留著用來梳妝美容。她們深信如果與織女共享脂粉，則可以讓自己的容貌永保青春，而果品則分給兒童吃。
在四川的金堂縣，多是富貴家的女子在月下乞巧，并于庭中設(shè)瓜果宴。而在簡陽地區(qū)，間或進(jìn)行乞巧活動(dòng)的是詩書之家的女子。漢州的女性齊集一堂，擺設(shè)瓜果香案，以觀巧芽成影的方式向織女乞巧，這一風(fēng)俗從漢朝一直延續(xù)至清朝時(shí)期。
在甘肅禮縣，乞巧活動(dòng)從農(nóng)歷六月最后一日傍晚接請巧娘娘開始，到七月初七傍晚送別巧娘娘為止，連續(xù)7天7夜。參加者都是一些沒有出嫁的黃花閨女，她們乞求巧娘娘賜予她們從打水做飯到縫衣繡花等各種勞動(dòng)本領(lǐng)，實(shí)際是為出嫁做準(zhǔn)備。乞巧活動(dòng)的形式不是一般的焚香磕頭默默禱告，而是舉行儀式，載歌載舞，吹拉彈唱無所不具，是名副其實(shí)的文藝集錦。期間在夜晚，要舉行“轉(zhuǎn)飯”儀式，即在盛有水的碟子里，放入用棉花粘的雛鴨，姑娘們端著它唱著“轉(zhuǎn)飯歌”，在各自房間轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。還要唱“教線歌”，大概因?yàn)榕t是最需要巧也最能體現(xiàn)巧的勞動(dòng)，所以內(nèi)容涉及到紡線、織布、刺繡等方面，最后一天的唱詞，仿佛是一個(gè)總結(jié)，把一年四季12月都唱遍，唱出每個(gè)月的時(shí)令特征和勞動(dòng)成果。
在陜西關(guān)中農(nóng)村，姑娘們多早在農(nóng)歷六月六日前，即用豌豆在碗里“泡巧”，待七月七日晚舉行“乞巧”活動(dòng)：將王母像放在桌子上，周圍放上在碗中長得一尺多高的“巧”(豌豆苗)，除向王母作揖跪拜外，并用手輕輕摸“巧”，希望像織女那樣手巧，又像她那樣對愛情忠貞不渝，表達(dá)了對幸福生活的向往。三原縣的姑娘們還要制作一種美食，叫“巧果”。制作方法，一般是用上等麥面二斤，白糖七兩、芝麻一兩半，先將白糖放入鍋內(nèi)，加熱、加水溶為糖漿，然后和面粉、芝麻拌勻，搟開搟薄，晾涼切成方塊，或搟成圓形，用油炸熟或烘烤既成。其味香酥甜脆，寓意牛郎織女愛情甜甜蜜蜜，情意綿綿。
在上海郊區(qū)，姑娘們在乞巧節(jié)到來時(shí)，除穿針乞巧外，還外出采集鳳仙花、搗汁染紅指甲，李行南《申江竹枝詞》曰：“金鳳染成紅指甲，玉尖片片弄桃花。”是日晚上,許多人家，在庭院內(nèi)陳列蓮藕、紅菱、呈瓜果于庭院，禮拜祝告。同時(shí)揮扇乘涼，仰看銀河天際，盼望看到牛郎織女鵲橋相會。
拓展
七夕節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
(一)吃七巧果
每逢傳統(tǒng)佳節(jié)，美食必定是不可缺少的一部分。就像春節(jié)與水餃、端午與粽子、中秋與月餅等，七夕節(jié)自然也有它獨(dú)有的美食——七巧果。七巧果又稱“乞巧果子”，《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”，主要的材料是油、面、糖、蜜，并會做成瓜果花草等模樣。據(jù)記載，在宋朝市街上就已經(jīng)有七巧果出售了。
(二)種生
這是一個(gè)較為古老的習(xí)俗，又稱“五生盆”或“生花盆”，南方有的地方也叫“泡巧”。在七夕節(jié)前幾天，人們會在木板上鋪上幾層土，并種下粟米，讓它長出綠油油的嫩苗，再擺上一些小茅屋、花草在上面，做成小村落的樣子，稱為“殼板”。有時(shí)也將綠豆、小豆、小麥等種入碗中，等它長出嫩芽，再用紅、藍(lán)線扎成一束。
(三)為牛賀生
在牛郎織女的故事中，老牛為了幫助牛郎跨越天河，讓牛郎把自己的皮揭了下來，使得牛郎能夠借助牛皮過天河見織女。為了紀(jì)念自我犧牲的老牛，在七夕節(jié)這一天，兒童會采摘野花掛在牛角上，以此祭奠老牛，表示出對老牛的敬重。
(四)祭拜織女
這個(gè)活動(dòng)基本上都是女性參加，七夕節(jié)的晚上，在月光下擺好桌椅，并在桌子上放好茶、酒、水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)等物品。大家一起圍坐在桌子前，一邊吃著瓜果點(diǎn)心，一邊向織女默默許愿。
(五)穿針乞巧
這應(yīng)該是最早的乞巧方式了，在漢朝就有所記載�！段骶╇s記》中提到：“漢彩女常以七月七日穿七孔于開襟樓，人具習(xí)之”。在七夕節(jié)這天，每家每戶的女子都會走出家門，聚在一起，拿出自己的針線女紅，通過穿針的方式乞巧。
(六)曬書曬衣服
曬書曬衣服在古時(shí)非常流行，有記載司馬懿原本為避禍裝瘋，結(jié)果因曬書被抓，可見在古代曬書曬衣服是多么流行的事情。不過這種習(xí)俗到了魏晉時(shí)期成為豪門炫耀財(cái)富的機(jī)會，因此也招來了很多文人墨客的鄙視。
(七)拜魁星
這個(gè)習(xí)俗和浪漫的七夕節(jié)沒有太大的關(guān)系。民間傳說七月七日是魁星的生日，古代士子考中狀元會稱“大魁天下士”或“一舉奪魁”，這里面的魁指的就是魁星。在古人看來魁星主考，為了能金榜題名在這一天讀書人會祭拜魁星。
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