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文化價值旅游管理論文
文化深植于人們心中,對人們行為的影響潛移默化,因而很多時候人們把自己的某些行為看作是理所當然的,意識不到文化價值觀影響的存在。接下來小編為你帶來文化價值旅游管理論文，希望對你有所幫助!
論文1：文化價值觀和我國出境旅游者旅游偏好研究
一、引言
文化深植于人們心中,對人們行為的影響潛移默化,因而很多時候人們把自己的某些行為看作是理所當然的,意識不到文化價值觀影響的存在。
文化在這里是指決定一個群體生活方式的各個方面,如行為方式、理解和解釋世界的方式等。
在旅游接待領域,關(guān)于文化價值觀對消費者理解評判服務的影響的研究相對缺乏。
近些年來,隨著人民生活水平的提高,大量的中國游客開始涌向境外。
經(jīng)過20多年的持續(xù)高速增長,我國出境旅游人數(shù)在2011年創(chuàng)下7025萬人次的新紀錄,是美國出境旅游人數(shù)的12倍,日本出境旅游人數(shù)的35倍。
圖1描繪了1993―2011年我國出境旅游人數(shù)的增長狀況。
據(jù)預測,在不久的將來,我國將成為世界第一大旅游消費者輸出國。
我國出境旅游者的購買力也很巨大。
根據(jù)世界奢侈品協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù),75%的中國出境旅游者在旅行中會重復消費超過三次,中國出境旅游者的消費額在法國等幾個主要市場中都名列前茅。
二、中國文化價值觀
各國之間文化存在許多差異。
Geert Hofstede 在“文化的影響――比較不同國家機構(gòu)及組織之間的文化和行為差異”中用四個指標揭示了各國文化之間的差異:
1權(quán)力距離指標。
權(quán)力距離指標衡量人們是否接受不平等權(quán)力的分配,它表示權(quán)力被分配的平等程度和不同階層的人對權(quán)力分配的平等或不平等的接受程度。
2個人主義和集體主義指標。
個人主義和集體主義指社會聯(lián)結(jié)的松散或緊密程度,即一個國家的人民更傾向于以一個個體的身份還是以某個群體成員的身份來處世。
3不確定性避免指標。
不確定性避免指標衡量的是當面臨不確定狀態(tài)或風險時人們感受到的威脅的程度,在不確定性避免指標值很高的文化中,人們會通過嚴格的法律和規(guī)則以及安全保障措施來盡可能減少不確定狀態(tài)出現(xiàn)的可能。
4男性氣質(zhì)和女性氣質(zhì)指標。
如果一個社會是男性氣質(zhì)社會,就表明習慣上人們認為的男性化價值觀,如競爭、成功、金錢物質(zhì)超越關(guān)系處理、團結(jié)、關(guān)心他人、關(guān)心生活質(zhì)量等人們習慣認為的女性化價值觀
在Hofstede當年的調(diào)查取樣中沒有包含中國大陸,但是在他1997年公布的文化差異數(shù)值表中,我們可以看到華人在整個人口中占絕對多數(shù)的香港、新加坡和臺灣的數(shù)據(jù)。
這三個國家和地區(qū)被歸類為權(quán)力距離值高、個人主義值低、不確定性避免指標中度、男性氣質(zhì)指標中度的國家和地區(qū),這些調(diào)查結(jié)果表明生活在這三個國家和地區(qū)的人比較容易接受社會中不平等的權(quán)力分配;他們高度聯(lián)結(jié)為各種群體;他們傾向于避免冒險和不確定性;他們更看重成功、金錢和物質(zhì)。
生活在中國大陸的人們相對更加傳統(tǒng),因而可以推斷他們在高權(quán)力距離、低個人主義、中度不確定性避免和中度男性氣質(zhì)上的表現(xiàn)會更明顯。
與Hofstede對文化的描述一致,中國文化價值觀主要表現(xiàn)為:
1群體傾向。
“中國人從小被教導他們這一生都是家庭不可分割的一部分,不可獨立于家庭而行動”。
家庭是社會組織的原型。
一個人首先不是一個個體,他/她是家庭的一個成員。
孩子們應當學會控制自己,為了維護家庭的和諧而壓制他們的個性。
2面子。
中國人非常看重面子。
面子指個人通過財富、社會地位等成就贏得的社會尊重和崇拜。
3努力工作。
作為一個人,他/她在一生中應當通過學習技術(shù)和接受教育而有所成就。
努力工作和堅韌被認為是中國人的美德。
三、我國出境旅游者消費偏好
(一)傾向于選擇團隊旅游及群體活動項目
旅游者對某一旅游線路或某個旅游活動的期待和偏好歸根結(jié)底來源于其國家的文化。
中國人對旅游形式和旅游活動項目的選擇主要取決于兩種文化理念,一是中國人從孩提時代就被灌輸并終其一生守護的集體主義觀念;另一個則是人與人之間的聯(lián)系,即關(guān)系。
1普遍喜歡團隊旅游
在Hofstede關(guān)于文化的論述中提到的集體主義在中國文化中有突出的表現(xiàn)。
國人習慣于四世同堂的生活和親密的鄰里關(guān)系,喜歡那種摩肩接踵的感覺,而不是像在很多西方國家那樣,走完一條街都碰不上一個人。
對于出境旅游,由于語言問題和文化差異所帶來的不確定性使團隊旅游更受國人青睞。
除了缺乏經(jīng)驗的旅游者常會選擇包價旅游,包含機票、住宿和接機的基礎團隊旅游越來越受到有一定旅游經(jīng)驗的消費者的關(guān)注。
2看重集體項目
對國人來講,個人被看作是社會關(guān)系網(wǎng)中的一個結(jié)點,往往通過身邊人的表現(xiàn)來更好地辨識自己,同時接受集體的目標和觀點以換取互助和保護。
因為非�？粗仃P(guān)系,所以珍視與他人認識的機會,期待將來某一天能夠有用。
因此,如果在旅行中有更多的讓團隊成員彼此熟悉的集體項目,旅游者會表現(xiàn)更積極。
(二)喜歡購買名牌產(chǎn)品
生活在一個崇尚男性氣質(zhì)的國家,國人非�？粗貏e人對自己成就及競爭力的評價,所以,會盡一切可能向別人證明自己的社會名望。
面子是終其一生要維護的東西,這當然也會體現(xiàn)在旅游活動中。
1能夠顯示面子的旅游產(chǎn)品大受歡迎
中國是一個在男性氣質(zhì)方面表現(xiàn)突出的國家,因而成功、金錢和物質(zhì)是相對重要的價值觀念。
對物質(zhì)和財富的擁有量是國人顯示面子和地位的一種主要方式。
旅游特別是出境旅游本身就是成功和有面子的象征,因為對于像中國這樣的發(fā)展中國家來說,旅游是在基本生存需求之外的消費。
進一步講,出境旅游者期待的旅游產(chǎn)品也是那些能夠顯示他們面子的產(chǎn)品。
因此,對我國出境旅游者來說,產(chǎn)品的象征價值一點也不比產(chǎn)品的功能價值遜色,也就是說,入住喜來登酒店的重要性不只是它提供的舒適服務,它的尊貴的名聲同樣重要;帶孩子去迪士尼樂園玩的主要目的不只是因為它好玩,而且因為它是世界上最有名的主題公園之一。
2送禮文化也促成了購買名牌產(chǎn)品
如果一個人異國旅游結(jié)束可以帶回與自己身份及偏好一致的名牌產(chǎn)品是非常讓人羨慕的。
我國有旅行結(jié)束給家人、親戚、朋友帶禮物的風俗,因為在我們的文化中,禮物代表的是友誼和對未來雙方更好關(guān)系的期待。
研究表明,購物是我國出境旅游者的首要消費領域,占總消費額的39%~65%。
在所購物品中 有面子的名牌產(chǎn)品占絕對比重。
據(jù)2012年匯豐銀行的報告顯示,全球1/4的奢侈品被中國人購買。
事實上,許多旅行者去韓國、香港等地旅游的最主要目的便是購物。
(三)逃脫日常生活成為出境旅游者一個新的向往
活著就是為了工作是男性氣質(zhì)文化社會的顯著特征,這在我國文化中表現(xiàn)明顯。
努力工作以實現(xiàn)個人價值、向他人宣示成功讓人們活得很累,因而逃脫日常生活、體驗陌生旅游目的地當?shù)匚幕蔀橐粋�新的渴望。
1在旅行中追求徹底放松
Hofstede關(guān)于跨文化差異的描述強調(diào)了男性氣質(zhì)國家和女性氣質(zhì)國家之間的巨大差異,那就是“活著就是為了工作”和“工作是為了活著”之間的差異。
大多數(shù)國人最本源的價值觀是“活著是為了工作”,而且這種觀念越來越強烈。
特別是生活在大城市的人們?nèi)找娣泵Φ纳罘绞經(jīng)Q定了許多出境旅游者傾向于選擇那些能讓他們徹底放松的目的地,例如,干凈的原始的海濱,因為經(jīng)濟的發(fā)展及由此導致的污染使這種資源在中國越來越少見。
20世紀50年代,Laurence ARockefeller 創(chuàng)建了Rockresorts度假區(qū),這個度假區(qū)在最初階段實行了嚴格的政策,如在客房中沒有電話,沒有電視。
在日常生活中廝殺于商場,許多旅游者會選擇遠離城市喧囂、日�，嵤�、接近自然、徹底放松,回歸Rockresorts度假區(qū)最初設計的度假方式。
2體驗當?shù)厣畛蔀樾碌呐d趣點
比較有經(jīng)驗、更懂得旅行意義的出境旅游者在陌生目的地旅游時也會期待有機會體驗當?shù)鬲氁粺o二的生活方式和風俗,因為這不但能擴大他們的眼界,而且能讓他們暫時逃脫日常生活。
因此,較少固定活動、更多自由時間體驗當?shù)厣畹穆糜涡谐虝艿皆絹碓蕉嗦糜握叩钠谩?/p>
中國旅游研究院的調(diào)查表明我國的出境旅游者越來越成熟和理性,有些旅行者甚至會選擇去肯尼亞追逐動物的遷徙。
四、對國際旅游經(jīng)銷商的建議
理解中國出境旅游者基于主體文化價值觀的出境旅游偏好是先決條件,下一步便是國際旅游經(jīng)銷商如何設計適合的旅游產(chǎn)品、找到吸引大量出境旅游者的途徑。
(一)設計、營銷有吸引力的包價旅游產(chǎn)品
有著不同文化背景的國際旅游者在新的環(huán)境中缺乏在自身文化中能夠調(diào)和服務環(huán)境的社會支持系統(tǒng)和網(wǎng)絡。
中國文化中避免不確定性的傾向相對明顯,面對境外各種不同的內(nèi)含社會支持系統(tǒng),中國出境旅游者會感到不知所措,因而想要吸引更多中國出境旅游者的國際旅游經(jīng)銷商應當設計有競爭力的包價旅游產(chǎn)品,以減少潛在顧客的焦慮和對旅行及相關(guān)服務的不確定感。
關(guān)于產(chǎn)品及服務的營銷,以團隊成員分享他們的旅行體驗為特征的廣告是促銷的好方式。
國人強調(diào)集體價值觀,他們習慣將個人的喜好與其他家庭成員、朋友甚至整個社會的價值標準相聯(lián)系。
同時,國人看重“家”文化,例如,經(jīng)常在中國酒店的宣傳語中出現(xiàn)的“賓至如歸”,就是想表達顧客可以將酒店當作他們臨時的家,并且他們將會被當作家人來對待。
由此可見,旅游經(jīng)銷商為我國出境旅游團所做的特殊安排會大受歡迎并給顧客帶來驚喜,例如,將同一旅游團隊的成員安排在酒店的同一樓層或者在早餐中準備一些中國食品。
(二)關(guān)注產(chǎn)品和服務的“面子”問題
“面子”對國人來講非常重要,所以那些能夠彰顯地位或能夠提升“面子”的旅游產(chǎn)品和服務大多可以吸引我國出境旅游者。
比如,饋贈給潛在顧客貼心、合適的小禮品;在下一次旅行中認出老顧客;為某些顧客預先準備他喜歡的報紙或雜志,這些都是與顧客建立關(guān)系的好辦法。
顧客會被這些貼心的服務所感動,并且以這種方式建立起來的關(guān)系易于持續(xù),這正是關(guān)系營銷和客戶關(guān)系管理的精髓所在――在營銷中添加個人情感聯(lián)系,以精妙技巧與客戶建立長期關(guān)系,成功營銷。
同時,購買名牌產(chǎn)品是中國出境旅游者提升自身“面子”的又一方式。
正如前文所分析的,購物是我國出境旅游者在海外旅行時花費最多的一項,如果旅游運營模式能夠稍作改變,相信購物額度更會顯著上升。
因為,目前一些旅游經(jīng)銷商設計的旅游線路中包含的購物場所多是那些能給他們帶來豐厚傭金的店鋪,而不是旅游者真正想去的那些名牌產(chǎn)品專賣店。
畢竟,考慮到我國對奢侈品課征的高稅率,海外旅行看起來是我們低成本購買奢侈品的唯一機會。
(三)在旅游策劃中添加更多的休閑產(chǎn)品
通常來說,西方人更喜歡度假,而中國人更喜歡觀光。
這可能只是特殊階段的一個現(xiàn)象,隨著我國旅游業(yè)的發(fā)展,這個狀況會有所改變。
面臨快節(jié)奏的生活,境外旅游經(jīng)驗較多的中國旅游者開始趨向于休閑旅游。
對休閑旅游的興趣會帶來更多對休閑設施和產(chǎn)品的需要。
所以旅游經(jīng)銷商可以考慮讓旅游者在度假勝地做較長時間停留。
像溫泉這種休閑場所是中國人所鐘愛的,因為這種休閑活動不僅可以讓他們放松,而且可以借此與團隊其他成員有更多的溝通。
五、結(jié)論
Geert Hofstede 從權(quán)力距離、個人主義及集體主義、避免不確定性、男性氣質(zhì)及女性氣質(zhì)四個方面很好地論述了跨文化差異。
文化極大地影響著旅游者對旅游線路和旅游活動的選擇。
為了給我國出境旅游者更好的旅行體驗,旅游經(jīng)銷商應當清楚我國的文化價值對消費者旅游偏好和旅游期待的影響,設計和推廣更有吸引力的旅游產(chǎn)品,以便真正滿足顧客期待。
論文2：文化產(chǎn)業(yè)視野下雪鄉(xiāng)冰雪旅游創(chuàng)新發(fā)展的研究
隨著經(jīng)濟全球化和人們生活水平的不斷提高,國民經(jīng)濟中各產(chǎn)業(yè)進入了一個大調(diào)整的發(fā)展時期。
文化產(chǎn)業(yè)和其他各產(chǎn)業(yè)的關(guān)系變得更加緊密,文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)具有天然的耦合性,旅游業(yè)借助文化底蘊提升魅力,文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)借助旅游增強活力,產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展定將成為新時期社會經(jīng)濟發(fā)展的必然趨勢
一、研究背景和研究意義
所謂21世紀的強國,看的是一個國家的綜合實力,首先是文化大國,然后才是經(jīng)濟大國、軍事大國、政治大國。
文化產(chǎn)業(yè)在20世紀90年代由英國率先提出,被公認為是“朝陽產(chǎn)業(yè)”。
自誕生之日起,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了由經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)向全球擴散的過程,現(xiàn)已成為各國推動經(jīng)濟增長、提升國際形象的重要力量,也是各國新的經(jīng)濟增長點。
旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平可以衡量一個國家和地區(qū)的經(jīng)濟社會進步程度。
在我國的旅游產(chǎn)業(yè)中,冰雪旅游起步較晚,目前尚處于發(fā)展的初級階段。
冰雪旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合開發(fā)是其發(fā)展的重要渠道,所以我們需要拓寬思路,發(fā)展新的理論基礎,進而以實現(xiàn)理論指導實踐的目的。
二、雪鄉(xiāng)冰雪旅游的發(fā)展優(yōu)勢分析
雪鄉(xiāng)原名雙峰林場,它位于牡丹江西南部海林市大海林林業(yè)局內(nèi),這里雪期長、降雪頻繁,積雪期長達7個月,年平均積雪厚度達2米,雪量堪稱中國之最,且雪質(zhì)好、粘度高。
雪鄉(xiāng)國家森林公園森林覆蓋率高,遮擋了太陽直接輻射,森林的“涼傘”效應使公園的夏季最高溫度比林外底,冬季最低溫度比林外高,氣溫的日較差小,同時四季寒暑分明,景觀各異。
同時雪鄉(xiāng)具有豐富的旅游資源種類優(yōu)勢,例如獨特的地文資源、豐厚的水文資源、多樣的生物資源、豐富的人文資源和奇特的天象資源等。
在發(fā)展雪鄉(xiāng)旅游的同時,可以帶動周邊旅游產(chǎn)業(yè)以及經(jīng)濟的發(fā)展;也可以通過周邊的特色文化刺激雪鄉(xiāng)的冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,這是一個雙向的進程。
同時,牡丹江市對俄、朝、韓的邊境旅游業(yè)務也逐步走上正軌,并取得了良好的成績,在中國乃至世界舞臺上的地位不斷凸顯。
三、雪鄉(xiāng)冰雪旅游發(fā)展面臨的困難和問題
雪鄉(xiāng)擁有獨特優(yōu)質(zhì)的冰雪資源,同時擁有以濕地為依托的良好生態(tài)環(huán)境資源和各種資源和文化,但從調(diào)查分析結(jié)果表明,雪鄉(xiāng)的旅游產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了嚴重的遮蔽現(xiàn)象,大部分來雪鄉(xiāng)的游客只是為了冰雪景觀而來,資源利用不夠充分。
公園的潛在市場巨大,目前還沒有一定的促銷方式來贏得游客。
旅游目的地的地域文化特色和文化氛圍是打造旅游吸引物的關(guān)鍵,如果雪鄉(xiāng)只以冰雪來吸引游客的話,那么單一的市場促銷模式很難得到長久的發(fā)展。
就企業(yè)目前的經(jīng)濟狀況,又缺乏吸引游客的投資者的旅游產(chǎn)品設計,那么旅游開發(fā)建設資金就會嚴重不足,制約雪鄉(xiāng)的開發(fā)和建設。
構(gòu)成旅游的要素沒有形成體系與規(guī)模,規(guī)劃區(qū)道路交通、水電等基礎設施建設等滯后于景區(qū)內(nèi)其它設施的建設,直接成為影響旅游區(qū)發(fā)展的因素。
人才是推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定性力量,是發(fā)展與創(chuàng)新的核心動力。
據(jù)了解,全國各大冰雪旅游地基本都有從黑龍江引進人才,這也造成雪鄉(xiāng)甚至東北地區(qū)冰雪旅游的多元化發(fā)展的制約因素。
四、對雪鄉(xiāng)冰雪旅游創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略及策略
促進文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)相融合,結(jié)合雪鄉(xiāng)特色文化內(nèi)涵完成創(chuàng)意方案。
同時采取多樣化的宣傳手段,讓游客體驗其獨特的文化價值,提升文化滿足感。
文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合,離不開政府和社會的支持。
政府應該制定和完善相應的地方法規(guī)和產(chǎn)業(yè)政策,提供一系列的優(yōu)惠政策和資金支持。
提高冰雪文化含量,塑造冰雪旅游精品,通過工藝制造業(yè)提高其附加值。
同時進行宏觀調(diào)控,挖掘冰雪文化內(nèi)涵,實施文化品牌戰(zhàn)略,增加想象力和創(chuàng)造力。
借助互聯(lián)網(wǎng)、多媒體等新手段,重組經(jīng)營模式,集中技術(shù)和資金,積極引導企業(yè)實施跨行業(yè)調(diào)整,以文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)作為突破口,帶動旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
21世紀的競爭是人才的競爭,積極學習國內(nèi)外的成熟經(jīng)驗,留住本地人才、引進外來人才,才能為冰雪旅游的發(fā)展創(chuàng)新提供保障。
五、總結(jié)
通過以上的分析,我們可以看出,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的耦合與創(chuàng)新,是新時期旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。
它既符合中國目前的鼓勵政策,又符合世界文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的大趨勢。
只有通過多方面的共同努力,才能真正促進雪鄉(xiāng)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
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