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旅游管理畢業(yè)論文

獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)師資建設(shè)途徑

時(shí)間:2022-10-08 05:42:27 旅游管理畢業(yè)論文 我要投稿
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獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)師資建設(shè)途徑

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獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)師資建設(shè)途徑

  摘要:獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求其專業(yè)教師具備完善的知識(shí)體系和嫻熟的專業(yè)技能。

  但傳統(tǒng)教育模式培養(yǎng)下成長(zhǎng)的旅游管理專業(yè)教師資隊(duì)伍無法滿足需求。

  本文針對(duì)獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),指出教師必須具備的素質(zhì)即較高的德商、智商和情商,提出獨(dú)立學(xué)院可以嘗試從人才引進(jìn)、在職進(jìn)修培養(yǎng)以及考核多種途徑著手培養(yǎng)和提高旅游管理專業(yè)師資隊(duì)伍素質(zhì)。

  關(guān)鍵詞: 旅游管理 師資 素質(zhì) 建設(shè)

  獨(dú)立學(xué)院,作為近十多年來中國高等教育辦學(xué)體制改革創(chuàng)新的重要成果,為發(fā)展民辦高等教育、促進(jìn)高等教育大眾化做出了積極貢獻(xiàn)。

  目前,獨(dú)立學(xué)院發(fā)展迅速,截止2010年7月12日,教育部批準(zhǔn)的獨(dú)立學(xué)院全國已經(jīng)有313所,其中湖北最多,有28所,江蘇有26所,浙江22所,遼寧和河北18所,廣東17所等。

  截止2012年已轉(zhuǎn)為民辦普通本科高;虺蜂N、更名的“獨(dú)立學(xué)院”有20所。

  教育部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)指出,獨(dú)立學(xué)院是保證中國高等教育今后持續(xù)健康發(fā)展的一項(xiàng)重大舉措。

  獨(dú)立學(xué)院也將會(huì)成為今后一段時(shí)期高等教育發(fā)展的一個(gè)亮點(diǎn)。

  旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新興學(xué)科。

  20世紀(jì)80年代起,我國開始建立“旅游管理”這一分支學(xué)科,設(shè)立之初主要是以為酒店培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo), 因此開設(shè)這一專業(yè)的大多是高職、高專院校,教學(xué)內(nèi)容以實(shí)務(wù)操作和服務(wù)技能為主。

  隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游業(yè)界開始意識(shí)到高素質(zhì)人才的重要性,旅游管理開始由單純應(yīng)用走向研究層次,進(jìn)入本科教育階段。

  在我國,這門學(xué)科雖然發(fā)展時(shí)間不長(zhǎng),但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門,為我國培養(yǎng)了大量具有旅游管理專業(yè)知識(shí),能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門人才。

  21世紀(jì),中國的旅游業(yè)迅猛發(fā)展,高等旅游教育不斷壯大,獨(dú)立學(xué)院也隨之得到極大發(fā)展。

  獨(dú)立學(xué)院也逐步成為了旅游管理專業(yè)本科人才培養(yǎng)的中流砥柱,區(qū)別于普通研究型的高校,獨(dú)立學(xué)院作為教學(xué)型或教學(xué)科研型的高校大多將培養(yǎng)目標(biāo)不斷調(diào)整目前定位為適應(yīng)社會(huì)所需的高素質(zhì)創(chuàng)新性應(yīng)用型人才。

  所謂應(yīng)用型,是指培養(yǎng)人才不以學(xué)術(shù)型、研究型的精英教育為取向,而以適應(yīng)廣大用人單位實(shí)際需要的技術(shù)型的大眾化教育為取向,面向基層、面向生產(chǎn)第一線,強(qiáng)化實(shí)踐能力和動(dòng)手能力培養(yǎng),既注重智育也重視非智力因素的培養(yǎng)。

  應(yīng)用型人才就是把成熟的技術(shù)和理論應(yīng)用到實(shí)際的生產(chǎn)、生活中的技能型人才。

  所謂創(chuàng)新性,就是具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力,通常表現(xiàn)出靈活、開放、好奇的個(gè)性,具有精力充沛、堅(jiān)持不懈、注意力集中、想像力豐富以及富于冒險(xiǎn)精神等特征。

  創(chuàng)新性應(yīng)用型人才是指培養(yǎng)的人才要相對(duì)于技能性應(yīng)用型人才有更“寬”、“專”、“交”的知識(shí)結(jié)構(gòu)和更強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)能力,不僅具有勝任某種職業(yè)崗位的技能,而且具有應(yīng)用知識(shí)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新或管理創(chuàng)新或是技術(shù)的二次開發(fā)。

  要培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)所需的創(chuàng)新性應(yīng)用型人才,獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)的師資隊(duì)伍建設(shè)問題尤為關(guān)鍵。

  高素質(zhì)的師資隊(duì)伍是高質(zhì)量教學(xué)的前提,是旅游人才質(zhì)量提高的重要保障。

  獨(dú)立學(xué)院旅游專業(yè)教師素質(zhì)的高低不僅決定著所培養(yǎng)的學(xué)生質(zhì)量的優(yōu)劣,同時(shí)也將影響著獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)的生存與發(fā)展,更一定程度決定著我國旅游業(yè)這一經(jīng)濟(jì)發(fā)展中最具活力和最具發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)的未來。

  基于獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),對(duì)其旅游管理專業(yè)教師有了更高的要求。

  獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)教師必須具有較高的德商、智商、情商,其素質(zhì)的高低直接關(guān)系到該專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的高低。

  所謂德商即擁有有正確的人生觀、價(jià)值觀和具備良好的職業(yè)道德等;所謂智商即擁有較完善的知識(shí)結(jié)構(gòu)和較強(qiáng)的實(shí)踐指導(dǎo)能力,掌握科學(xué)的教學(xué)理念和方法等;所謂情商則體現(xiàn)為認(rèn)識(shí)自我、妥善管理情緒、克服困難,時(shí)常自我激勵(lì),保持高度熱忱,同時(shí)學(xué)會(huì)識(shí)別他人情緒,并掌握管理他人情緒的藝術(shù),推動(dòng)自己走向成功。

  提高師資水平是獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)學(xué)生的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)性環(huán)節(jié)。

  目前,我國獨(dú)立學(xué)院的師資主要來源于傳統(tǒng)的高等教育,以全國擁有旅游管理碩士點(diǎn)的75所高等院校為例,各學(xué)校旅游管理專業(yè)依托多種專業(yè),大致分為依托歷史學(xué)的5所,依托地理學(xué)的14所,依托管理學(xué)的11所,依托經(jīng)濟(jì)學(xué)的15所,依托地質(zhì)學(xué)的4所,此外還有依托外語、交通運(yùn)輸、園林學(xué)、中文、建筑學(xué)、農(nóng)學(xué)、財(cái)貿(mào)等。

  可見,我國旅游管理專業(yè)所依托的專業(yè)門類眾多,導(dǎo)致師資隊(duì)伍學(xué)科背景復(fù)雜,專業(yè)素養(yǎng)參差不齊。

  盡管通過各種途徑教師在不斷強(qiáng)化和提高自身專業(yè)知識(shí)和理論,對(duì)承擔(dān)的教學(xué)有一定的理論研究,但缺少對(duì)教學(xué)所需的整體知識(shí)的掌握和前沿知識(shí)的了解,缺少其他學(xué)科那種深厚的專業(yè)知識(shí)積淀,這樣在教學(xué)中很難駕馭。

  更多的專業(yè)教師缺乏旅游實(shí)際工作的和經(jīng)驗(yàn),更缺少對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的同步跟蹤和深入研究。

  為了建設(shè)一支學(xué)歷結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)和專業(yè)結(jié)構(gòu)合理的高水平師資隊(duì)伍,完成創(chuàng)新性應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo),建議獨(dú)立院校針對(duì)師資現(xiàn)狀從人才引進(jìn)、培訓(xùn)、和考核管理等多方入手進(jìn)行嘗試進(jìn)行師資隊(duì)伍的建設(shè)。

  1、錄用專職人員時(shí)積極引進(jìn)行業(yè)高層次人才

  在新進(jìn)教師中,除常規(guī)以學(xué)歷、職稱為門檻的錄用教師外,保證一定比例的從行業(yè)、企業(yè)引進(jìn)高級(jí)管理或技能人員。

  他們的學(xué)歷要求可適當(dāng)放寬:一般人員要求碩士研究生以上;特殊人才如行業(yè)公認(rèn)的技術(shù)大師或?qū)<、學(xué)校專業(yè)發(fā)展急需人才可放寬到本科或?qū)?,與目前的技能型課程師資一般要求碩士研究生的傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)相比,可下降一到兩個(gè)層次。

  對(duì)在各自技術(shù)領(lǐng)域的專家、技術(shù)大師等高級(jí)人才,實(shí)行柔性錄用政策,學(xué)校在政策上細(xì)化準(zhǔn)則,學(xué)歷上下降的部分由他們的行業(yè)經(jīng)歷來代替,即引進(jìn)的高層管理者可以是?。

  有利于學(xué)院自有師資互通有無,相互學(xué)習(xí),提高彼此的理論和實(shí)踐水平和教學(xué)質(zhì)量。

  2、聘用兼職教師時(shí)實(shí)行靈活多樣的政策

  以學(xué)生發(fā)展和專業(yè)建設(shè)的需要為指導(dǎo),聘請(qǐng)企業(yè)專業(yè)技術(shù)人才,創(chuàng)新管理模式,實(shí)行管理多樣化,授課形式多樣化。

  在實(shí)際操作中,可以讓教師進(jìn)課堂,也可以嘗試讓學(xué)生走進(jìn)企業(yè),把學(xué)校實(shí)訓(xùn)與企業(yè)工作有機(jī)結(jié)合起來。

  加大同企業(yè)的聯(lián)系和宣傳力度,吸引企業(yè)的高管和技能人才來校任教,建立起企業(yè)相關(guān)人才數(shù)據(jù)庫和兼職教師數(shù)據(jù)庫,注重兼職教師資源的前期調(diào)查工作,為兼職教師的聘用做好準(zhǔn)備。

  同時(shí),學(xué)院當(dāng)配套制定出兼職教師聘用管理?xiàng)l例,明確兼職教帥的聘任條件與程序、任期工作職責(zé)與考核、聘任的管理與待遇等,避免兼職教師聘任隨意性和盲目性,導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量的滯留。

  運(yùn)用多種激勵(lì)手段,穩(wěn)定兼職教師隊(duì)伍,使其成為學(xué)院發(fā)展中“雙師結(jié)構(gòu)”師資隊(duì)伍的有力補(bǔ)充和優(yōu)質(zhì)教學(xué)質(zhì)量的有效保障。

  3、注重自有在編在職的教師的培養(yǎng)

  加強(qiáng)在編在職的教師的培養(yǎng)不僅要從職業(yè)道德和知識(shí)結(jié)構(gòu)體系的完善著手還應(yīng)當(dāng)針對(duì)旅游管理專業(yè)的特殊性,加強(qiáng)實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

  鼓勵(lì)現(xiàn)任教師繼續(xù)深造,樹立終身學(xué)習(xí)的理念。

  基于旅游管理專業(yè)的涉外性和應(yīng)用性。

  鼓勵(lì)教師掌握好一門外語,提高學(xué)歷層次和實(shí)踐能力,鉆研教學(xué)方法,學(xué)好計(jì)算機(jī)能較好地運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段。

  鼓勵(lì)教師一專多能,教學(xué)相長(zhǎng),共同提高。

  具體操作如下:首先鼓勵(lì)教師不斷提升參加理論和實(shí)踐進(jìn)修,鞏固和夯實(shí)專業(yè)理論和技能;有條件還應(yīng)分期分批派遣教師前往國際、國內(nèi)比較知名的旅游院校進(jìn)修,使他們能夠盡快熟悉并深入了解相關(guān)業(yè)務(wù)領(lǐng)域,更新自己的知識(shí)、完善服務(wù)技能同時(shí)掌握先進(jìn)的教學(xué)理念和方法,提高教學(xué)質(zhì)量和研究水平;其次還可以聘請(qǐng)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)家做兼職教授,以專題講座、討論或報(bào)告等豐富多樣的形式,提高教師的專業(yè)理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。

  再次,還可以通過鼓勵(lì)教師申報(bào)和參與實(shí)踐性課題,到旅游企業(yè)調(diào)研或參與旅游開發(fā)規(guī)劃等項(xiàng)目,提升專業(yè)教師的動(dòng)手操作能力,也可以通過讓專業(yè)實(shí)踐課教師到旅游企業(yè)去掛職鍛煉,參加旅游企業(yè)的管理實(shí)踐活動(dòng),從而深入了解旅游業(yè)發(fā)展的最新態(tài)勢(shì)、熟悉具體領(lǐng)域崗位的操作能力,更好地提升自身的綜合素質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)為教學(xué)提供好的實(shí)際案例,這無疑能將課堂理論教學(xué)與實(shí)際緊密結(jié)合,豐富課堂的同時(shí)提高教學(xué)質(zhì)量,提升旅游管理專業(yè)學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)能力的前提和保障。

  獨(dú)立學(xué)院可制定相關(guān)政策使教師培訓(xùn)工作制度化,要輔以一系列的制度從體制、機(jī)制、經(jīng)費(fèi)、時(shí)間等方面予以保證,特別是培訓(xùn)或掛職鍛煉期間的工作任務(wù)、工資待遇等要有明顯的鼓勵(lì)政策,使在職培訓(xùn)進(jìn)修成為自有教師轉(zhuǎn)型與提升的重要途徑與方法。

  4、形成適應(yīng)旅游管理教師特色的考核方法

  獨(dú)立學(xué)院的旅游管理專業(yè)教師的考核,基于其專業(yè)特色其業(yè)績(jī)考核不能僅局限于個(gè)人的學(xué)術(shù)科研成果,而要充分肯定教師在行業(yè)、專業(yè)上取得的實(shí)踐實(shí)戰(zhàn)成果,在職稱評(píng)審中可以降低學(xué)術(shù)科研要求,加大實(shí)踐實(shí)戰(zhàn)成果在職稱評(píng)審中的權(quán)重。

  教師指導(dǎo)學(xué)生參加行業(yè)技能大賽取得優(yōu)秀成績(jī)、教師個(gè)人取得行業(yè)榮譽(yù)證書等成果也當(dāng)作為職稱評(píng)審的重要參考依據(jù)。

  目前出于受國家、地方人事制度的限制,在具體操作程序上還需要進(jìn)一步的探討與規(guī)范,但可以在獨(dú)立學(xué)院實(shí)施的校聘制度中進(jìn)行嘗試。

  總之,獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)基于創(chuàng)新性人才培養(yǎng)目標(biāo)的師資建設(shè)和學(xué)生培養(yǎng)模式已成為我國獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)教育改革的途徑與方向,還需要進(jìn)一步摸索、實(shí)踐和創(chuàng)新。

  (作者單位:武漢長(zhǎng)江工商學(xué)院管理學(xué)院旅游管理系)

  參考文獻(xiàn):

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