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旅游企業(yè)管理創(chuàng)新研究
下面是小編準(zhǔn)備的旅游企業(yè)管理創(chuàng)新研究的論文，歡迎各位旅游管理畢業(yè)的同學(xué)借鑒!
摘要 知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),對(duì)現(xiàn)代旅游企業(yè)而言是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),管理創(chuàng)新就顯得尤為重要。本文主要從管理創(chuàng)新研究的現(xiàn)狀入手,分析旅游企業(yè)管理創(chuàng)新研究現(xiàn)狀及今后的研究趨勢(shì)。
關(guān)鍵詞:旅游企業(yè);管理創(chuàng)新;研究述評(píng)
創(chuàng)新是一個(gè)民族生存和發(fā)展的靈魂,同時(shí)也是一個(gè)企業(yè)獲得成功所依賴(lài)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)與經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展趨勢(shì)對(duì)旅游企業(yè)而言既是一個(gè)十分難得的機(jī)遇,又是一個(gè)非常嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。而管理創(chuàng)新是現(xiàn)代旅游企業(yè)在良好的機(jī)遇和激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展壯大的原動(dòng)力。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為企業(yè)現(xiàn)代化是“三分靠技術(shù),七分靠管理”。法國(guó)總統(tǒng)希拉克在擔(dān)任巴黎市長(zhǎng)時(shí)曾說(shuō)過(guò):“凝固就是災(zāi)難”。因此,現(xiàn)代旅游企業(yè)要想在21世紀(jì)保持強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力并謀求更大的發(fā)展空間就必須加強(qiáng)管理創(chuàng)新方面的研究和實(shí)踐。
一、管理創(chuàng)新研究現(xiàn)狀
1、管理創(chuàng)新的概念。創(chuàng)新(Innovation)一詞最早由著名的美籍奧地利經(jīng)濟(jì)學(xué)家J.A.Schumpeter應(yīng)用于經(jīng)濟(jì)學(xué)分析中。他在1912年哈佛出版的《經(jīng)濟(jì)發(fā)展理論》(中譯本,商務(wù)印書(shū)館,1990)中提出“創(chuàng)新是企業(yè)家對(duì)生產(chǎn)要求重新組合”;“創(chuàng)新”是企業(yè)家的職能,是推動(dòng)企業(yè)成長(zhǎng)的根本途徑。從創(chuàng)新的重點(diǎn)來(lái)劃分,美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家Knight依此將創(chuàng)新分為產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新、生產(chǎn)流程創(chuàng)新、組織結(jié)構(gòu)創(chuàng)新和人際關(guān)系創(chuàng)新四大類(lèi)。組織結(jié)構(gòu)創(chuàng)新和人際關(guān)系創(chuàng)新被認(rèn)為是管理創(chuàng)新。管理創(chuàng)新,是指為了更有效地運(yùn)用現(xiàn)有人力和物力資源以實(shí)現(xiàn)目標(biāo)而進(jìn)行的創(chuàng)新活動(dòng)或過(guò)程。
2、國(guó)內(nèi)管理創(chuàng)新方面的研究。提起創(chuàng)新,人們首先想到產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝技術(shù)創(chuàng)新,很少想到管理創(chuàng)新。事實(shí)上,管理創(chuàng)新是企業(yè)各項(xiàng)創(chuàng)新的基礎(chǔ),沒(méi)有相應(yīng)的組織管理創(chuàng)新,產(chǎn)品、技術(shù)、市場(chǎng)、營(yíng)銷(xiāo)等創(chuàng)新活動(dòng)很難取得預(yù)期的成效。從國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的研究來(lái)看,對(duì)于管理創(chuàng)新,主要有以下幾種觀(guān)點(diǎn):
(1)管理創(chuàng)新是指新的管理方式、方法的引入。常修澤等人認(rèn)為:“管理創(chuàng)新就是指一種更有效的而尚未被企業(yè)采用的新的管理方式或方法的引入”。由此,他們認(rèn)為:“管理創(chuàng)新是組織創(chuàng)新在企業(yè)經(jīng)營(yíng)層次上的輻射”;最具代表性的管理創(chuàng)新是“所有權(quán)與管理權(quán)的分離”。
(2)管理過(guò)程是創(chuàng)新過(guò)程,管理就是創(chuàng)新。于中寧認(rèn)為:“產(chǎn)品創(chuàng)新和應(yīng)變環(huán)境都是管理創(chuàng)新”;“企業(yè)管理創(chuàng)新就是不斷根據(jù)市場(chǎng)和社會(huì)變化,重新整合人才、資本和科技要素,以創(chuàng)造和適應(yīng)消費(fèi)者需求,滿(mǎn)足消費(fèi)者需求,同時(shí)達(dá)到自身的效益和社會(huì)責(zé)任的目標(biāo)的過(guò)程”;由于這個(gè)過(guò)程也是管理過(guò)程本身,因此“管理過(guò)程就是創(chuàng)新過(guò)程”。
(3)管理創(chuàng)新是整合組織資源,實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)。芮明杰認(rèn)為:“管理創(chuàng)新創(chuàng)造一種新的更有效的資源整合范式。”管理創(chuàng)新包括五種情況:“提出一種新的經(jīng)營(yíng)思路并加以有效實(shí)施”、“創(chuàng)設(shè)一個(gè)新的組織機(jī)構(gòu)并使之有效運(yùn)轉(zhuǎn)”、“提出一個(gè)全新的管理方式方法”、“設(shè)計(jì)一種新的管理模式”、“進(jìn)行一項(xiàng)制度的創(chuàng)新”。
此外,一些學(xué)者還提出了管理創(chuàng)新的特點(diǎn)、管理職能與創(chuàng)新之間的聯(lián)系與區(qū)別、知識(shí)經(jīng)濟(jì)對(duì)管理創(chuàng)新的促進(jìn)、管理創(chuàng)新的作用等。
3、存在的問(wèn)題�？v觀(guān)以上國(guó)內(nèi)管理創(chuàng)新的研究現(xiàn)狀,可以發(fā)現(xiàn),目前“管理創(chuàng)新”還是一個(gè)非常新穎的理念和方法。雖然人類(lèi)的進(jìn)步來(lái)源于創(chuàng)新,人類(lèi)也在努力探尋各種有益的創(chuàng)新活動(dòng),但是對(duì)創(chuàng)新與管理結(jié)合方面的研究卻比較滯后�，F(xiàn)實(shí)生活中,企業(yè)愿意斥巨資進(jìn)行產(chǎn)品、技術(shù)、工藝、營(yíng)銷(xiāo)等方面的創(chuàng)新,但很少去關(guān)注并進(jìn)行管理創(chuàng)新。目前,理論界關(guān)于管理職能的探討一直處于一種百花齊放、百家爭(zhēng)鳴的局面。業(yè)界人士均承認(rèn)創(chuàng)新的重要性,但創(chuàng)新能否作為一個(gè)管理職能存在仍然是大家爭(zhēng)議的話(huà)題。有人認(rèn)為,創(chuàng)新作為一種理念與方法非常重要,它貫穿于管理的全過(guò)程;還有人認(rèn)為,創(chuàng)新決定企業(yè)的生存與發(fā)展,應(yīng)與決策計(jì)劃、組織、控制等管理職能并存�？傊�,對(duì)管理創(chuàng)新的研究還處于初級(jí)階段。
二、國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)管理創(chuàng)新研究現(xiàn)狀
1、旅游企業(yè)創(chuàng)新體系的提出。管理創(chuàng)新是企業(yè)創(chuàng)新體系中的一個(gè)重要內(nèi)容。旅游企業(yè)創(chuàng)新體系的概念起源于一般企業(yè)創(chuàng)新管理體系的定義。在侯先榮編著的《企業(yè)創(chuàng)新管理理論與實(shí)踐》一書(shū)中提出,企業(yè)創(chuàng)新管理體系就是為企業(yè)建立創(chuàng)新方針和目標(biāo),并為實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的一整套相互關(guān)聯(lián)的要素之集合。一般認(rèn)為,企業(yè)創(chuàng)新管理體系包括:制度創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新等主要內(nèi)容以及它們之間的相互關(guān)系。
基于以上研究,華東師范大學(xué)商學(xué)院的周怡在《旅游企業(yè)的管理創(chuàng)新》這篇文章中提出:旅游企業(yè)創(chuàng)新體系是指旅游企業(yè)內(nèi)部各有關(guān)部門(mén)和機(jī)構(gòu)間相互作用而形成的推動(dòng)創(chuàng)新的網(wǎng)絡(luò)。另外,《旅游資本》(張忠元編著,中國(guó)時(shí)代經(jīng)濟(jì)出版社,2002)一書(shū)中指出:對(duì)旅游企業(yè)而言,最重要的是根據(jù)市場(chǎng)需求,提出新創(chuàng)意;操作的關(guān)鍵是用“新創(chuàng)意”和“新技術(shù)”重新組裝開(kāi)發(fā)各類(lèi)旅游資源,挖掘包裝出旅游“新產(chǎn)品”,營(yíng)造旅游“新形象”,再通過(guò)整合營(yíng)銷(xiāo),拓寬“新渠道、新領(lǐng)域、新市場(chǎng)”,形成研究與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理之間有機(jī)結(jié)合的旅游產(chǎn)業(yè)“創(chuàng)新鏈”,并最終構(gòu)建融知識(shí)創(chuàng)新、觀(guān)念創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新于一體的“旅游創(chuàng)新體系”。湘潭大學(xué)黃玲在《知識(shí)經(jīng)濟(jì)與現(xiàn)代旅游企業(yè)管理創(chuàng)新》一文中提出:旅游企業(yè)的管理創(chuàng)新包括經(jīng)營(yíng)理念創(chuàng)新、組織機(jī)構(gòu)創(chuàng)新、管理方法創(chuàng)新、發(fā)展目標(biāo)創(chuàng)新等四個(gè)方面�？傊�,管理創(chuàng)新是旅游企業(yè)創(chuàng)新體系的基礎(chǔ),是旅游企業(yè)技術(shù)、產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)等創(chuàng)新得以實(shí)現(xiàn)的保障。
根據(jù)上述研究成果,筆者認(rèn)為,旅游企業(yè)管理創(chuàng)新體系是為了實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)管理的既定目標(biāo),按照一定的秩序而構(gòu)建的包括戰(zhàn)略創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、人力資源創(chuàng)新、企業(yè)文化創(chuàng)新、制度創(chuàng)新等在內(nèi)的相互聯(lián)系、相互作用的整體。其中,戰(zhàn)略創(chuàng)新是旅游企業(yè)管理創(chuàng)新的核心,其他方面的創(chuàng)新是旅游企業(yè)管理創(chuàng)新得以實(shí)現(xiàn)的保證。
2、國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)管理創(chuàng)新舉措。我國(guó)現(xiàn)代旅游業(yè)經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展,在旅游企業(yè)管理方面取得了很多具有中國(guó)特色的創(chuàng)新成果,主要包括以下方面:
(1)旅游管理體制改革方面:政企分開(kāi);建立旅游行業(yè)協(xié)會(huì);在旅游企業(yè)推行現(xiàn)代企業(yè)制度;進(jìn)行旅游行業(yè)的市場(chǎng)化運(yùn)作等。
(2)旅游行業(yè)宏觀(guān)管理方面:制定出臺(tái)各種管理?xiàng)l例和法規(guī)來(lái)規(guī)范旅游企業(yè);制定旅游企業(yè)的各項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),如評(píng)星、評(píng)A等級(jí)制度;對(duì)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)單位進(jìn)行資質(zhì)認(rèn)定;評(píng)定中國(guó)優(yōu)秀旅游城市等。
(3)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理方面:從1992年至今,每年推出一個(gè)旅游宣傳主題;國(guó)家旅游度假區(qū)的建設(shè);城市旅游形象的定位;生態(tài)旅游及工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的建設(shè);世界遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與宣傳;創(chuàng)建綠色飯店、景區(qū)活動(dòng);世界級(jí)、國(guó)家級(jí)地質(zhì)公園的評(píng)定;鼓勵(lì)舉辦各種類(lèi)型的節(jié)慶廟會(huì)活動(dòng);各地特色旅游紀(jì)念品的開(kāi)發(fā);數(shù)字化景區(qū)的出現(xiàn);注重環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā);個(gè)性化服務(wù)理念的提出;客戶(hù)關(guān)系管理;人本管理;品牌管理;經(jīng)濟(jì)型飯店與主題飯店的出現(xiàn);旅游飯店管理方面的創(chuàng)新,如開(kāi)發(fā)女性商務(wù)樓層、超常服務(wù)、管家服務(wù)等。
實(shí)踐證明,以上這些管理創(chuàng)新能大大提高旅游企業(yè)的服務(wù)水平與服務(wù)質(zhì)量,使之快速與國(guó)際接軌,推動(dòng)旅游市場(chǎng)良性循環(huán),促進(jìn)中國(guó)旅游業(yè)持續(xù)健康快速地發(fā)展。
3、研究的薄弱環(huán)節(jié)。雖然國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)在管理方面取得了不少創(chuàng)新成果,但是由于整個(gè)旅游學(xué)科是一個(gè)新學(xué)科,學(xué)科體系不太成熟,因此,對(duì)旅游企業(yè)的管理創(chuàng)新研究還處于起步階段。自上世紀(jì)九十年代末旅游企業(yè)管理創(chuàng)新的理念出現(xiàn)以來(lái),國(guó)內(nèi)對(duì)這方面的研究逐漸升溫,旅游企業(yè)家也認(rèn)識(shí)到管理創(chuàng)新的重要性。但目前,旅游企業(yè)管理創(chuàng)新方面的學(xué)術(shù)研究成果仍非常少,還沒(méi)有專(zhuān)著出版,學(xué)術(shù)論文也僅有4篇(在cnki中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(1994～2009),以旅游企業(yè)管理創(chuàng)新為主題,精確檢索,檢索時(shí)間:2009.11.8)�？v觀(guān)目前的這些研究成果:在研究?jī)?nèi)容方面,主要集中于理念研究,對(duì)其他方面的研究明顯不足,缺乏系統(tǒng)性;在研究方法方面,以傳統(tǒng)研究方法為主,將現(xiàn)代技術(shù)運(yùn)用于管理創(chuàng)新模式研究的較為少見(jiàn);對(duì)一些問(wèn)題的探討仍停留在描述性分析上,定性研究較多,定量研究較少;缺乏可操作性的評(píng)估指標(biāo)體系、模型預(yù)測(cè)等。具體到以服務(wù)為主的旅游企業(yè),如何運(yùn)用創(chuàng)新理念進(jìn)行旅游企業(yè)管理創(chuàng)新;如何克服管理創(chuàng)新過(guò)程中的各種障礙,取得良好效果;如何激發(fā)創(chuàng)新理念等,這些都是值得深思的問(wèn)題。
三、研究展望
針對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)管理創(chuàng)新中的薄弱環(huán)節(jié),未來(lái)主要應(yīng)從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)研究。
1、完善研究?jī)?nèi)容,使之系統(tǒng)化。首先,應(yīng)結(jié)合中國(guó)國(guó)情,探索如何在國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)管理中實(shí)行“人本管理”;其次,加強(qiáng)無(wú)形資產(chǎn)的管理將成為現(xiàn)代旅游企業(yè)管理創(chuàng)新研究的重要內(nèi)容。此外,加強(qiáng)研究如何充分運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù),提高旅游企業(yè)管理的效率;對(duì)傳統(tǒng)的規(guī)范化服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)與現(xiàn)代旅游業(yè)提倡的個(gè)性化服務(wù)怎樣協(xié)調(diào)統(tǒng)一;如何創(chuàng)新旅游企業(yè)文化,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展;怎樣培養(yǎng)旅游企業(yè)家階層,推動(dòng)企業(yè)管理創(chuàng)新;怎樣緊扣時(shí)代脈搏,把握信息時(shí)代旅游業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)等�？傊�,未來(lái)應(yīng)大力加強(qiáng)旅游企業(yè)管理創(chuàng)新內(nèi)容的系統(tǒng)化研究。
2、完善研究方法,加強(qiáng)量化研究。創(chuàng)新是對(duì)未來(lái)的一種設(shè)想,未來(lái)具有一定的不確定性,所以創(chuàng)新就存在一定的風(fēng)險(xiǎn)性。為了減少風(fēng)險(xiǎn),增加成功的可能性,需要加強(qiáng)研究如何采取定量分析的方法,如何建立預(yù)測(cè)模型,借助現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),用可操作性的指標(biāo)體系進(jìn)行效果評(píng)估。
此外,管理受體制、文化的影響很大,因此必須與本地文化相結(jié)合,即研究如何處理好旅游企業(yè)管理創(chuàng)新與學(xué)習(xí)、借鑒異地管理經(jīng)驗(yàn)之間的關(guān)系。最后,為了保障在旅游企業(yè)內(nèi)部管理創(chuàng)新能得到實(shí)施并取得良好的效果,還需要加強(qiáng)旅游企業(yè)管理創(chuàng)新機(jī)制方面的研究,即研究在旅游企業(yè)內(nèi)部應(yīng)該怎樣制定規(guī)章制度來(lái)激發(fā)員工的創(chuàng)新理念,形成高漲的創(chuàng)新氛圍。
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