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餐桌上的禮儀有什么
在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中,我們常說(shuō),“民以食為天”。中國(guó)人特別喜歡吃,也對(duì)吃很講究。除了制作精美好吃的食物,餐桌上的禮儀也是一大講究。下面為大家整理一些關(guān)于餐桌上的禮儀,喜歡打架來(lái)了解一下!
餐桌上的禮儀有什么1
第一、講筷子
筷子是餐桌上講究最多的。
它是世界獨(dú)一無(wú)二的餐具,技術(shù)含量最高。我個(gè)人認(rèn)為這是古人在漫長(zhǎng)的進(jìn)化中創(chuàng)造的又一偉大發(fā)明,它像征著人要直立于世界之間的光明磊落,寧折不彎。體現(xiàn)出的是獨(dú)具的魅力!
那么怎樣拿筷子才能發(fā)揮出高水準(zhǔn)、高雅呢?
首先拿筷子即不能拿得靠前,也不能拿得太滿(mǎn),所謂太滿(mǎn)就是你手的虎口頂在了筷子的頂端。拿得太滿(mǎn)了,老人說(shuō)將來(lái)長(zhǎng)大出嫁要嫁到很遠(yuǎn)的地方。我有時(shí)不高興會(huì)把筷子拿得滿(mǎn)滿(mǎn)的。現(xiàn)在想想很可笑。
一先把筷子對(duì)齊,二用拇指、食指和中指輕輕拿住(筷子在手的虎口中間靠前一點(diǎn))三無(wú)名指的指甲墊在筷子的下面四使用時(shí)只動(dòng)筷子的上側(cè),把食物固定好,就能夾到你需要吃的食物啦!
用歺前先把筷子放在碗的右側(cè),或擔(dān)在碟子盤(pán)邊上,我的作法是不能讓筷子接觸到桌面,因桌面上是不衛(wèi)生的。放在右側(cè)的筷子也一定要整齊,否則三長(zhǎng)兩短是大不吉利的`!
吃飯說(shuō)話(huà)時(shí)不能用筷子指著對(duì)方,這叫仙人指路。是指責(zé)對(duì)方,等同于罵人一樣,是會(huì)給別人帶來(lái)不快的動(dòng)作。
小孩子有時(shí)會(huì)把筷子含在嘴里,然后發(fā)出滋滋的聲音,這叫品箸(古時(shí)筷子叫箸)留聲。在餐桌上有這種聲音,會(huì)使人感到不快和令人生厭的!大人必須要制止,否則給人留下的缺少家教的表現(xiàn)。
如果你用筷子敲打碗碟,這就更不禮貌了。這種動(dòng)作叫乞丐要飯,乞丐要飯時(shí)會(huì)用筷子敲打碗沿,發(fā)出的聲音以示哀告乞求施舍,古時(shí)叫擊箸敲盅。被他人所不齒的一種行為。孩提時(shí),因?yàn)檫@沒(méi)少叫老人敲腦袋。
盤(pán)中的菜也不能隨便亂夾的。夾菜要盡量夾眼前的菜,別人眼前的菜少動(dòng)為好,筷不過(guò)河,所謂河是指過(guò)盤(pán)中間到別人地界了,古人云:執(zhí)箸巡城,是不雅的行為。
再一,用筷子在盤(pán)中扒拉、翻江倒海尋著自已喜歡吃的食物,且不說(shuō)你留在筷子上的口水令人生厭,也是最典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn),讓人不堪入目。古人云:迷箸刨墳,光聽(tīng)這詞,就會(huì)讓人不堪。
你找了半天,要尋你想吃的東西,筷子又不利落,把菜和湯撒在桌子上,這又叫淚箸遺珠,在餐桌上是失禮的一種表現(xiàn)。最好的辦法,看準(zhǔn)你要吃的,用筷子少夾或用碟子和碗接住,這種事情就不會(huì)發(fā)生了。
如果你把筷子對(duì)插在碗中,這叫當(dāng)眾上香,或者,把筷子交叉放著,這又叫當(dāng)庭劃供。
如果你吃飽了,還把筷子擔(dān)著碗上和碟子上,說(shuō)明你還沒(méi)用完歺,臨時(shí)離開(kāi)也不能把筷子隨手帶走。掉在地上的筷子,是要自已去撿的,否則別人就要剪掉快了。
第二、碗
首先怎樣端琬呢?
用左手的大捆抅住碗口,食指中指和無(wú)名指扣住碗底,此時(shí)手心是空著的。切忌手心朝上端碗。手心朝上端碗是乞丐要飯的姿勢(shì),是萬(wàn)不可取的端碗方法,如不小孩的手小,那么用無(wú)名指和中指扣住碗底也可。端不起來(lái),把碗放在桌上,左手也要扶著碗,這樣做寓意著你的飯碗永遠(yuǎn)不會(huì)丟掉。沒(méi)了飯碗就沒(méi)了生活的家什。
盛飯時(shí)一定要把米飯用鏟子打開(kāi),這樣的飯盛在碗即好看,又增加人的食欲,還不至于把飯留在碗沿上,盛飯不能盛的太滿(mǎn),形成錐形是最佳盛法。端給別人飯碗千萬(wàn)不能將手指抅進(jìn)碗沿里,把拇指趐起來(lái),送給老人的飯碗要用雙手端著,以示尊敬。
用歺完畢萬(wàn)不能把碗扣在桌上,如果這樣做表示你對(duì)這頓飯的不滿(mǎn)意,或?qū)Γ浩渌说牟粷M(mǎn),以示要打架或以后絕交。這樣飯桌上的空氣會(huì)緊張的!
第三、用歺時(shí)要注意的禮節(jié)
家庭用歺時(shí),座位排次也是要注意禮節(jié)的,一般是老人和客人坐在主位,所謂主位是指餐桌的東面或里面的正中。
用歺時(shí)老人先動(dòng)筷。吃飯時(shí)不能發(fā)出不雅的聲音:如打嗝、咂嘴、打噴滴,不能將胳膊肘支在桌上,吃飯時(shí)嘴里的飯沒(méi)嚼完就講話(huà),吐沫醒滿(mǎn)桌飛,是不禮貌的行為,要做到食不語(yǔ)。當(dāng)然,現(xiàn)在有好多的社交和談合同是在飯桌子上完成的,但還要注意不能大聲喧嘩,即使講話(huà)也要遠(yuǎn)離歺桌。喝湯時(shí)也不能發(fā)出聲響。
飯桌上不要教訓(xùn)孩子,否則小孩的哭鬧會(huì)影響別人就歺的情緒,還有長(zhǎng)期這么做會(huì)讓孩子產(chǎn)生消化不良的。
現(xiàn)今由于社交頻繁,公共就歺就多了,在外就餐的禮儀除了上邊憑我個(gè)人的記憶和搜集的,禮儀也會(huì)增加好多,在此不一一舉說(shuō)。但要注意一點(diǎn)的是:要注意儀表儀容,男同志不能赤膊,女同志不能穿太低領(lǐng)的衣服。最至關(guān)重要的是、不能勸酒,飲酒不開(kāi)車(chē)、開(kāi)車(chē)不飲酒、否則會(huì)有法律為此究責(zé)的。
中國(guó)是個(gè)地大物博、禮儀四方的國(guó)家。各地都各地的風(fēng)俗習(xí)慣和餐桌上的規(guī)柜,所謂沒(méi)有規(guī)柜不成方圓。禮多人不怪,禮貌待人接物,禮貌就歺、是家庭和睦、社會(huì)和諧必不可少的品德和修養(yǎng)。
老人們糾正年輕一代在餐桌上的不良習(xí)慣是對(duì)家庭和社會(huì)負(fù)的責(zé)任,也是使傳統(tǒng)文化得以發(fā)楊光大和傳承的傳播者。
餐桌上的禮儀有什么2
1.在歐洲,所有與飲食有關(guān)的事情都受到高度重視,因?yàn)樗提供了兩種最受贊賞的審美享受——食物和對(duì)話(huà)。除了口感精致外,酒和菜的搭配、優(yōu)雅的用餐禮儀、調(diào)整和放松心態(tài)、享受環(huán)境和食物、正確使用餐具和酒具都是進(jìn)入食物的先修課。
就座時(shí),身體要端正,肘部不要放在桌面上,不要交叉腳,與餐桌的距離方便使用餐具。不要隨意擺弄桌上擺放的餐具。把餐巾對(duì)折,輕輕地放在膝蓋上。
2.用刀叉吃飯時(shí),從外到內(nèi)取刀叉,左手拿叉,右手拿刀;切東西時(shí),左手拿著叉子按住食物,右手拿著刀把它鋸成小塊,然后用叉子送進(jìn)嘴里。使用刀時(shí),刀片不能向外移動(dòng)。用餐時(shí)放下刀叉時(shí),應(yīng)放在八形,分別放在盤(pán)子旁邊。刀片朝向自己,這意味著你必須繼續(xù)吃。每次吃完一道菜,把刀叉放在盤(pán)子里。如果是對(duì)話(huà),你可以拿著刀叉,不用放下。當(dāng)你不使用刀時(shí),你也可以用右手拿著叉子,但如果你需要做手勢(shì),你應(yīng)該放下刀叉。不要用手拿著刀叉在空中揮舞和搖晃,也不要用一只手拿著刀或叉子,另一只手拿著餐巾擦嘴,不要用一只手拿著酒杯或另一只手拿著叉子取食物。請(qǐng)記住,刀叉的一端不得放在盤(pán)子上,另一端不得放在桌子上。
3.不管休閑服有多貴,你都不能隨意穿高檔西餐廳。穿得體是歐美人的常識(shí)。去高檔西餐廳,男人要穿整潔;女人應(yīng)該穿晚禮服、西裝和高跟鞋。女人的化妝應(yīng)該稍微重一點(diǎn),因?yàn)椴蛷d里的光線(xiàn)很暗。如果他們指定穿正式的衣服,男人必須打領(lǐng)帶。進(jìn)入餐廳時(shí),男人應(yīng)該先開(kāi)門(mén),讓女人進(jìn)去,讓女人走在前面。女士應(yīng)該品嘗和決定入座和點(diǎn)酒。
4.西餐廳的營(yíng)業(yè)時(shí)間一般為中午11:30至下午6:30以后開(kāi)始晚餐。如果客人早到,他們可以在進(jìn)入主餐廳之前在酒吧喝點(diǎn)酒。
5.坐下后不要急著點(diǎn)菜。如果你有任何問(wèn)題,你可以直接問(wèn)服務(wù)員。他們通常很樂(lè)意回答你提出的任何問(wèn)題。如果他們不太清楚,他們會(huì)問(wèn)餐廳經(jīng)理或廚師。
6.吃得太早了。中午11點(diǎn)或下午5點(diǎn)半到西餐廳,匆匆吃完就走,在餐桌上談生意,衣著不講究,主菜吃得太慢影響下一道菜,或者只點(diǎn)開(kāi)胃菜不點(diǎn)主菜和甜點(diǎn)是不禮貌的。雖然高檔西餐的開(kāi)胃菜很小,但很精致,值得慢慢品嘗。
8.飯后可以選擇甜點(diǎn)或奶酪、咖啡、茶等。不同的國(guó)家有不同的小費(fèi)習(xí)慣。但一定要表?yè)P(yáng)和感謝。
9.在很大程度上,吃西餐就是吃情調(diào):大理石壁爐、閃閃發(fā)光的水晶燈、銀燭臺(tái)、五顏六色的葡萄酒,再加上人們優(yōu)雅迷人的行為,本身就是一幅動(dòng)人的油畫(huà)。為了讓你在第一次嘗西餐時(shí)更熟練,熟悉這些用餐禮儀是值得的。
10.每次送進(jìn)口的食物不宜過(guò)多,咀嚼時(shí)不要說(shuō)話(huà),更不要主動(dòng)與人交談。
11.需要注意的是,在西方西方餐館吃飯時(shí),你通常需要提前預(yù)約。預(yù)約時(shí),你應(yīng)該特別注意幾點(diǎn)。首先,你應(yīng)該解釋人數(shù)和時(shí)間,然后你應(yīng)該解釋你是否想要一個(gè)吸煙區(qū)或一個(gè)視野良好的座位。如果是生日或其他特殊日子,你可以告訴宴會(huì)的目的和預(yù)算。在預(yù)定時(shí)間到達(dá)是基本禮貌。如有緊急情況,必須提前通知取消定位并道歉。
西餐擺臺(tái)
西餐桌分為便餐桌和宴會(huì)桌。桌子的形狀一般主要是長(zhǎng)桌和腰圓桌,有時(shí)也使用圓桌或方桌。具體的桌子設(shè)計(jì)是根據(jù)菜單設(shè)計(jì)的,吃某種類(lèi)型的`菜,相應(yīng)地放置所需的餐具。
(1)西餐餐桌
西餐餐桌的順序是先把墊盤(pán)定位,然后把餐叉放在墊盤(pán)的左邊,右邊放餐刀,刀片向內(nèi),勺子放在墊盤(pán)前面,右邊,面包盤(pán)放在餐叉的左邊,盤(pán)子里放一把黃油刀,刀片在盤(pán)子里。杯子放在勺子前面,方法和中國(guó)菜一樣。把口布折疊在墊盤(pán)里或插入啤酒杯里。煙缸放在墊盤(pán)前面的杯子外面,胡椒粉和精鹽瓶放在煙缸左邊,牙簽放在胡椒瓶和鹽瓶左邊,花瓶放在煙缸前面。
(2)西餐宴會(huì)擺臺(tái)
西餐宴會(huì)需要根據(jù)宴會(huì)菜單擺放,每道菜都需要換一副刀叉,通常不超過(guò)七件,包括三刀、三叉和一勺,從外到內(nèi)擺放。具體方法如下:
、偈紫龋瑢|盤(pán)作為定位。餐叉、魚(yú)叉、冷菜叉按順序放在墊盤(pán)左側(cè),餐刀、魚(yú)刀、冷菜刀按順序放在墊盤(pán)右側(cè),刀刃朝左。
、跍追旁谇懊,點(diǎn)心叉和點(diǎn)心勺交叉放在湯匙前面。
、鄄孀幼髠(cè)擺放面包盤(pán),盤(pán)內(nèi)斜放黃油刀,盤(pán)前擺放黃油盤(pán)。
、軐⑺⑸票、白酒杯放在點(diǎn)心叉和勺子前面。將口布折花放入墊盤(pán)或插入水杯中。
、葜魅、副主人、主賓、副主賓等陪同人員通常都有西餐宴會(huì),各有固定的座位安排。
1、面對(duì)餐廳的關(guān)鍵裝飾面,面對(duì)總統(tǒng)是第一,主人坐在這里,副主人坐在主人對(duì)面,主人從主人的右邊,副主人坐在副主人的右邊。
2、主人與主賓雙方攜帶夫人入席的,主賓夫人坐在主人位置的左側(cè),主人夫人坐在主賓夫人的左側(cè)。其他位次不變。
3.客人在餐廳舉舉行高標(biāo)準(zhǔn)的中餐宴會(huì)時(shí),餐廳員工應(yīng)協(xié)助客人組織者根據(jù)排名排列座位,或?qū)⒖腿说拿之?huà)在平面上,貼在餐廳入口處,引導(dǎo)客人就座。
餐桌上的禮儀有什么3
在日本,吃飯不能有聲音,但拉面要大聲吃;在緬甸,吃飯請(qǐng)用手抓,而且只能用右手;在法國(guó),吃飯時(shí)絕對(duì)不能端起盤(pán)子……世界各國(guó)的飲食習(xí)俗,讓人津津樂(lè)道,那么,關(guān)于中餐的飲食禮儀,你沒(méi)忘了吧?
西式禮儀被人追捧,熱門(mén)英劇功不可沒(méi),比如《唐頓莊園》。
《唐頓莊園》里的餐桌禮儀有多深?yuàn)W?有人專(zhuān)門(mén)制作了紀(jì)錄片,《唐頓莊園中的禮儀》,請(qǐng)來(lái)了《唐頓莊園》一劇的歷史禮儀顧問(wèn)阿拉斯泰爾·布魯斯,講述英國(guó)愛(ài)德華時(shí)代貴族們吃飯時(shí)的規(guī)矩。
長(zhǎng)桌上的座次如何安排、刀叉從外到內(nèi)如何擺放使用、用完餐要如何放置刀叉來(lái)表達(dá)對(duì)廚師的敬意……有人吐槽,英國(guó)人對(duì)食物烹飪不咋講究,怎么吃的勁頭倒是不小。
要論吃,我們中國(guó)人可是底氣十足,而我們?cè)诓妥郎系亩Y儀文化,同樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。比如《紅樓夢(mèng)》中,林黛玉第一次在賈府上桌吃飯的過(guò)程,堪稱(chēng)中式餐桌禮儀的教科書(shū)。
吃完飯后,丫鬟還會(huì)上茶。
在書(shū)中,這短短幾百字的描寫(xiě),一場(chǎng)規(guī)矩繁雜但充滿(mǎn)儀式感的家宴躍然紙上,核心內(nèi)涵就是尊老、尊客、講體面、有分寸。有人說(shuō),中式餐飲禮儀的關(guān)鍵在于謙卑,具體在禮儀上,中國(guó)人吃飯時(shí),座位的安排就相當(dāng)復(fù)雜。有桌次禮、座次禮、有圓桌、八仙桌,還有家宴和宴請(qǐng)的區(qū)別。但一般情況下,只要記住,面向大門(mén)的為尊就可以了。這個(gè)座位現(xiàn)在接地氣的叫法是老板位,或者買(mǎi)單位。如果每張桌子上只有一個(gè)主位,以右為尊,主賓就在主人的右側(cè)就坐,形成一個(gè)談話(huà)中心。如果是有兩個(gè)主位的話(huà),那么男主人是第一主人,女主人是第二主人。所以這時(shí)候,男主賓和女主賓就分別坐在男女主人右側(cè),和英式禮儀強(qiáng)調(diào)女士?jī)?yōu)先不一樣,中式禮儀以輩分為主,長(zhǎng)輩優(yōu)先;如果有客人在,那就是客人優(yōu)先。
配音:其次是坐姿,英式禮儀對(duì)坐姿的要求是不能倚靠椅背,而中式坐姿的規(guī)范是:端正。身子坐直,兩腿并攏,身體距餐桌有一定的'距離。
在正式晚宴用餐過(guò)程中,最好不要把胳膊肘放在桌上,特別是不要端著碗伏在桌子上。比爾·蓋茨和馬云這兩位的飯局坐姿,就是一個(gè)很好的示范。吃外賣(mài)的人,就不配講究禮儀嗎?
有人說(shuō),中餐禮儀在逐漸消失,因?yàn)槿粘I钪,大家越?lái)越少?lài)莱燥埩。小時(shí)候,一大家子都圍在飯桌上等待開(kāi)飯,手腳麻利、精明能干的當(dāng)家人,會(huì)把一切安排妥當(dāng),督促小輩行為得體,發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤及時(shí)用眼神、言語(yǔ)加以糾正。
但對(duì)于“時(shí)間就是一切”的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),這樣的圍坐吃飯,大概只有一年一次的年夜飯了。
但是,哪怕是一個(gè)人吃飯,也要講究餐桌禮儀。吃飯禁止吧唧嘴,用正確的姿勢(shì)拿筷子,吃完后及時(shí)處理殘?jiān),把桌子擦干凈……這樣一套流程走下來(lái),十幾塊的外賣(mài),同樣能吃得很有儀式感嘛!
吃飯的禮儀一直都在那里,只是現(xiàn)在生活節(jié)奏一快,大家覺(jué)得重要的東西太多,有時(shí)就忘了要規(guī)規(guī)矩矩的吃飯。其實(shí)不管是哪個(gè)文化的餐桌禮儀,怎么動(dòng)筷子、使刀叉,衣著是否得當(dāng)、與同桌怎么交談、如何敬酒、以及正確的入座和離席……以上每個(gè)細(xì)節(jié),都在體現(xiàn)你是個(gè)什么樣的人:家教、性格、喜好、人品。這些東西,誰(shuí)能說(shuō)不重要呢?
餐桌上的禮儀有什么4
一、餐桌禮儀常識(shí)
1、在用餐之前和之后都要高聲表達(dá)兩種感受,在用餐之前要說(shuō)“Itadakimasu”(我要開(kāi)始用餐了);在用餐后要說(shuō)“go-chiso-samadeshita(謝謝您的款待)”,是對(duì)食物和主人的一種尊重和敬意。
2、日本人在吃飯時(shí)使用尖頭筷子來(lái)食用。
3、傳統(tǒng)的日式食物都是分裝在幾個(gè)小碟子里,在吃的時(shí)候要按順序吃每道菜肴,而不是集中吃光同一道菜肴。
4、在分享同一盤(pán)菜肴時(shí),吃之前要把自己所需的菜肴夾到自己的`餐盤(pán)里食用。
5、吃飯或喝湯時(shí),習(xí)慣把碗端起來(lái),以防止食物掉下來(lái)。
6、剔牙時(shí),請(qǐng)要用手遮住口。
7、在餐桌上應(yīng)盡量避免摳鼻子、咳嗽、打噴嚏、打嗝。
8、用餐時(shí)不要說(shuō)關(guān)于洗手間的事情。
9、餐盤(pán)中的食物要盡量吃完。
10、口內(nèi)有食物的時(shí)候不要說(shuō)話(huà)。
11、吃進(jìn)口的東西不能吐出來(lái)。
12、用餐后,把使用過(guò)的餐具放回原位置。
13、在餐桌上要注意照顧身旁的人,尤其是女士或年齡較大的長(zhǎng)者。
14、在高級(jí)壽司店用餐,請(qǐng)不要用太濃重的香水,更不要在店內(nèi)吸煙。
二、其他注意事項(xiàng)
1、吃剩的骨頭、貝類(lèi)等,不要直接放在餐桌上,應(yīng)該集中放在盤(pán)子的一處,避免餐桌臟亂狼藉。
2、就餐時(shí),應(yīng)將晚或盤(pán)拿在手里,放至胸前再食用。
3、在自助餐廳就餐時(shí),要視個(gè)人食量適量拿取食物,避免浪費(fèi),是對(duì)食物的尊重。
4、日本人飲酒,干杯是先喝一口,然后大家一邊聊天一邊用餐,喜歡慢慢喝酒的過(guò)程,與中國(guó)人飲酒的干杯不同。
5、用餐時(shí)禁忌敲飯碗。使用筷子時(shí),要注意八大禁忌(舔筷、迷筷、移筷、扭筷、插筷、掏筷、跨筷、剔筷),如:不要把筷子跨放在碗碟上或者插在盛滿(mǎn)飯的碗上;同時(shí)也不能拿筷子指向別人(此動(dòng)作暗示對(duì)方要離開(kāi))。不能用筷子去戳食物或者放入盤(pán)子里攪拌、尋找食物。要把大件食物分食時(shí),要用筷子干凈的另一端來(lái)分食等等。
6、在餐廳就餐或做客時(shí),習(xí)慣用一條濕的小毛巾擦手,切忌用此毛巾來(lái)擦臉和脖子,這是不禮貌的行為。
餐桌上的禮儀有什么5
喝酒是逢年過(guò)節(jié),朋友聚會(huì)等必備的。中國(guó)自古以來(lái)就是一個(gè)禮儀之邦,喝酒有喝酒的文化與講究在里面。只是和普通朋友一起聚會(huì)啥的,那倒是隨便喝,無(wú)所謂,但是如果和長(zhǎng)輩,和領(lǐng)導(dǎo)一起吃飯喝酒的話(huà),那你就的學(xué)學(xué)了,可不能被人笑話(huà)哦。
一、最基本的敬酒禮儀
敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的`順序,分明主次。敬長(zhǎng)輩或者領(lǐng)導(dǎo)酒時(shí)候,要站起身來(lái),杯子比他的低,對(duì)于小輩,可敬可不敬,要有長(zhǎng)輩的樣子。
領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩的特權(quán),你不能有:領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)輩可以一人敬多人,你不可以。
領(lǐng)導(dǎo)和長(zhǎng)輩畢竟是資質(zhì)、年齡、經(jīng)驗(yàn)一般是比我們要大一圈的,也之所以成為我們的領(lǐng)導(dǎo)和長(zhǎng)輩,也因此會(huì)有一些特權(quán),最基本的一個(gè)要記。壕褪撬麄兛梢砸粋(gè)人你們所有人,可以一對(duì)多。而你晚輩們就不行了,你就只能一個(gè)敬一個(gè)了。除非等你晉級(jí)成為領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)候再說(shuō)吧。所有不要自作聰明,我敬大家一杯,聽(tīng)起來(lái)很好,其實(shí)不可取的
二、最正式的飯局敬酒禮儀
主陪帶領(lǐng)的自由敬酒:但要等主陪先舉杯開(kāi)始,主陪在吃菜、說(shuō)話(huà)沒(méi)舉杯,大家都得等著。一般第一波:主陪敬主賓、副陪敬副主賓,大家敬挨著自己坐的一位客人;第二波:主陪敬副主賓、副陪敬主賓,大家敬挨著自己坐的另一位客人或者對(duì)門(mén)的客人。接下來(lái)主陪還是上面步驟的重復(fù),也就是說(shuō)主陪要完成敬主賓的2個(gè)酒。
三、商務(wù)飯局自由敬酒基本禮儀
先敬主賓,然后按客人的重要次序依次敬酒。自家人要按資歷職務(wù)順序去敬酒,小員工不可以搶到上司前面敬按順序該他敬的客人。
四、飯局上干杯禮儀
有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說(shuō)完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。然后,還要拿酒杯與提議者對(duì)視一下,這個(gè)過(guò)程就算結(jié)束。
五、敬酒詞
敬酒詞,敬酒一定要準(zhǔn)備合適的敬酒詞。
喝酒除了酒量大外,會(huì)說(shuō),能說(shuō)出一口好聽(tīng)的祝酒詞,也是非常重要的。能說(shuō)到領(lǐng)導(dǎo)或是長(zhǎng)輩心頭的,新穎的祝酒詞,讓他們眉開(kāi)眼笑的祝酒詞才是最成功的的。杜絕和悶酒,那是你一個(gè)人喝酒的行為。如果你詞匯不是很多,或是表達(dá)能力不是很好,就要之前好好做做功課,簡(jiǎn)單背熟幾個(gè)常用的祝酒詞,就可以隨機(jī)應(yīng)變,避免舉杯尷尬場(chǎng)面。
餐桌上的禮儀有什么6
“民以食為天”這是世界胖子,吃貨的名言。俗話(huà)說(shuō):“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!”我非常贊同這樣的說(shuō)法,因?yàn)槲揖褪莻(gè)大吃貨。
一股香噴噴的氣味向我撲來(lái),啊!一個(gè)個(gè)美味的菜向我展現(xiàn)出來(lái),我已經(jīng)饞涎欲滴了。那誘人的蝦子,油滴滴的紅燒肉,黑椒牛排,還有四季豆……全是我的最?lèi)?ài)。我忍不住都想上去抓一把,然后使勁的往嘴里放,可是不行!因?yàn)樯洗尉鸵驗(yàn)檫@樣,我都被打得夠慘了。我來(lái)回好多次去問(wèn)媽媽?zhuān)裁磿r(shí)候吃飯?媽媽總是說(shuō)等爺爺過(guò)來(lái),還說(shuō):“如果你把爺爺照顧好的話(huà),那我可以再為你做一個(gè)菜!”我聽(tīng)到了,立刻瞪大了眼睛,目不轉(zhuǎn)睛的望著大門(mén)口,期盼著爺爺?shù)牡絹?lái)。
終于,爺爺過(guò)來(lái)了,一開(kāi)始我就扶著爺爺說(shuō):“爺爺,你先上桌吧!”爺爺感覺(jué)太陽(yáng)打從西邊出來(lái)了,用昏花的眼睛驚奇的`望著我。我沒(méi)想太多,迫不及待的跑向了我的位子上,發(fā)瘋似的一般把菜往嘴里塞,一下子,兩邊的腮幫子鼓了起來(lái)。爺爺他們看到我這一副洋相,忽然哈哈大笑起來(lái)。
我好不容易的吃完了嘴里的菜,剛準(zhǔn)備去吃牛肉,誰(shuí)都沒(méi)想到,半路殺出一個(gè)“陳咬金”我的爸爸。我看到爸爸也在吃,我心慌了起來(lái),因?yàn)槲抑牢覡?zhēng)不過(guò)爸爸,我向爸爸求情的說(shuō):“爸,你都那么胖了,就讓我把剩下的牛肉吃了吧!”爸爸這時(shí)什么都沒(méi)聽(tīng)到,就是一直在那里吃,他的筷子像長(zhǎng)了眼睛似的一夾一個(gè)準(zhǔn),我沒(méi)辦法的跟他打起了一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng),他搶我也搶?zhuān)詈螅抑怀粤?片牛肉便敗給了爸爸,但是這一次吃團(tuán)圓飯,我非常開(kāi)心。
吃完飯,我看到媽媽把我一副狼狽不堪的吃貨樣給拍了下來(lái),還發(fā)到了朋友圈。一想起這件事,我都仰天長(zhǎng)笑,我知道了,我以后不能再狼吞虎咽的吃了,被大人們嘲笑可不好。
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