不同國家的餐桌禮儀

時間：2022-09-24 17:51:13 禮儀我要投稿

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不同國家的餐桌禮儀

　　入鄉(xiāng)隨俗并不是一件容易的事，各國文化差異可不小，尤其是在飯桌上，更是要注意各地餐桌禮儀差異。下面，小編帶大家快速瀏覽一下不同國家的餐桌禮儀相關(guān)內(nèi)容。

不同國家的餐桌禮儀

　　不同國家的餐桌禮儀(一)

　　瑞士

　　瑞士是世界上最富有的國家之一,但瑞士人卻十分精打細算,節(jié)約成風。

　　在瑞士承辦的世界性高層活動上,一日三餐只固定供應每人一份份餐,或是把餐費直接發(fā)給個人,請客人挑選地方就餐。

　　除此之外,每人免費供應一份茶。

　　誰要是多吃多喝,就得自己另外付錢,國內(nèi)外客人一視同仁,概不例外。

　　德國

　　德國人視浪費為“罪惡”,討厭凡事浪費的人,所以沒有奢侈的習慣。

　　與德國人相處,務必遵守這個習慣,才能跟他們打成一片。

　　如與他們進餐館進餐時,不能多要根本吃不了的東西,自己要的飯菜必須吃光。

　　文萊

　　吃多吃少,隨你便,這是文萊人的待客習俗。

　　在文萊,家里來了客人,不管認識不認識,只要向自己問好,主人就會笑臉相迎,熱情接待,把家中吃的東西拿出來供客人享用。

　　但是主人從不勸食,對方吃不吃、吃多吃少、好吃不好吃,從不過問。

　　主人認為這樣問客人是不禮貌的。

　　當然如果飯菜不夠,主人會適當添加。

　　泰國

　　泰國人常常是坐在地上吃飯的，但是注意千萬不要把自己的腳底沖著他人。

　　在菩薩和國王像前要低頭。

　　如果你帶禮物去泰國人家的話，應該把禮物包裝一下，并使人能看到價簽。

　　因為主人可能會回贈你禮物，如果回贈品的價值比你的禮物低的話，主人會很尷尬。

　　韓國

　　如果受邀到韓國人家里吃飯，千萬不要趕時間。

　　因為即使遲到半小時都不算失禮。

　　進門之前要脫鞋。

　　在飯桌上，都是先給家里的年長者盛飯，這也表示可以開飯了。

　　吃米飯、燉菜和湯時，要用勺子，其它飯菜用筷子。

　　記住不要用筷子指人，也不要用它戳食物。

　　碗里不剩飯菜才是禮貌的。

　　日本

　　在外國人看來，日本的餐桌禮儀是十分講究的，但吃面條的時候似乎是個例外。

　　日本人吃湯面時毫不掩飾聲響，而且一定會發(fā)出響亮的吸溜聲。

　　游客最好也入鄉(xiāng)隨俗，以表示感謝主人的盛情款待。

　　另外在吃米飯或喝湯時，一定要把碗端起來，讓碗口沖著自己。

　　法國

　　在法國，如果飯菜還沒嘗就加調(diào)味品的話，廚師是會很不高興的。

　　而且，客人在吃飯前一定要關(guān)閉手機，以免就餐被打斷。

　　這里很少用點心盤來盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。

　　只有在你希望添酒時，再把杯子里的酒一飲而盡，否則最好剩一些。

　　加拿大因紐特人地區(qū)

　　如果你有機會和加拿大因紐特人坐在一起吃飯的話，飯后打個飽嗝會讓主人很開心，因為這會被視為另一種形式的感謝。

　　有些因紐特家庭還在同一鍋里“下筷子”，一般都是男人先吃，然后是女人和孩子。

　　有時候因紐特人不用勺子而是直接用手抓起鍋里的肉吃，作為客人，你也只好入鄉(xiāng)隨俗。

　　俄羅斯

　　俄羅斯人熱情好客，當主人遞給你一杯伏特加酒時，出于禮貌是一定不能拒絕的，男士要一飲而盡，女士則不用。

　　而且在敬酒時眼睛應該直視對方。

　　飯菜中的醬汁或肉汁應該用面包蘸著吃干凈。

　　如果面包剩下的話，會被看作一件晦氣和浪費的事。

　　菲律賓

　　在菲律賓，要想成為一位合格賓客的話，你必須學會等待和言聽計從。

　　主人請你入座時再入座，告訴你坐哪兒你再坐，請你什么時候開始吃飯你再吃，主人不給你添菜不能主動夾，只有照這樣做才被視為禮貌。

　　黎巴嫩

　　為顯示自己的熱情好客，黎巴嫩人往往會給客人上兩三回菜。

　　因此上第一撥菜時，最好少吃一點，這樣你才能有足夠的精力打持久戰(zhàn)。

　　飯局時間越長，越能顯示主人的熱情，也表示客人很享受主人家的飯菜。

　　如果是傳統(tǒng)的中東飯菜，你最好用面包卷著吃。

　　埃塞俄比亞

　　埃塞俄比亞人有相互喂飯的習慣，這似乎是一件很不衛(wèi)生的事，特別是你不得不用手抓帶肉汁的飯菜，把它喂給你的鄰座，然后再喂桌上的其他人。

　　這也意味著，你吃進嘴里的飯菜也是經(jīng)過了全桌人的手的……(想想就嚇人)

　　阿富汗

　　在阿富汗人的餐桌上，客人是吃第一口飯菜，吃得最多，座位離門最遠的人。

　　注意不要把食物掉在地上，如果不小心掉了一塊面包的話，應該撿起來，親它一下，并把它舉到前額，然后再放下來。

　　這一系列動作都是為了表示對食物的尊重。

　　埃及

　　如果受邀到埃及人家中進餐的話，進門之前應該先脫鞋，而且最好恭維一下主人的房子。

　　只能用右手吃飯，而且一定要吃第二回菜。

　　往菜里加鹽是很不禮貌的，另外，如果吃飽了的話，盤子里最好剩一些飯菜，否則主人會不停地給你夾菜。

　　贊比亞

　　如果你碰巧到贊比亞鄉(xiāng)間旅行的話，你會發(fā)現(xiàn)干老鼠在這里竟是一道開胃菜。

　　膽大之人會從老鼠頭吃起，然后吃身上，但是記住不要吃尾巴(它常常是用來當作牙簽的。

　　不同國家的餐桌禮儀(二)

　　各國餐桌禁忌

　　1.日本

　　不要把筷子豎直插在米飯碗里

　　不用筷子時，把筷子平行橫放在桌子一角。

　　把筷子豎直插在米飯碗里在日本是一種禁忌。

　　2.墨西哥

　　吃炸玉米餅的時候不要用餐具

　　吃炸玉米餅的時候使用餐具被認為是愚蠢而勢利的，不要做一個勢利小人哦。

　　3.中國

　　不要翻魚

　　在中國南部和香港，吃飯的時候翻魚會帶來厄運。

　　要么不吃另一邊的魚，要么把魚骨拿開來吃另一邊魚。

　　4.中東

　　當你與貝都因人喝咖啡的時候，在最后要搖一搖杯子

　　如果不搖杯子，你一喝完，服務員就會給你繼續(xù)加滿咖啡。

　　如果你不想喝了，記得把杯子傾斜兩到三次。

　　5.智利

　　不要用手取任何事物

　　在南美洲，就餐禮儀都很正式。

　　6.韓國

　　如果長輩給你倒酒，要雙手接過杯子

　　接過杯子后，要輕輕地抿一口以示尊重。

　　在長輩未開始用餐前不要用餐。

　　7.俄羅斯

　　不要把伏特加和別的酒或飲料混合，也不要拒絕別人遞給你的伏特加

　　在酒中混合其它的酒或飲料被看做是破壞酒的純度，而拒絕別人的伏特加，則被認為是你不信任對方不想和他做朋友。

　　8.意大利

　　除非提供，否則不要和服務員要配料

　　在意大利，在披薩上加上干酪被認為是罪惡的。

　　實際上，很多意大利菜都是不需要額外再加配料的。

　　9.泰國

　　不要用叉子把食物送進嘴里

　　叉子是用來把食物放在勺子里的。

　　只有單獨的非米飯類的食物時才可以這樣使用叉子。

　　10.意大利

　　只有在正午前才喝卡布奇諾

　　如果你在下午喝卡布奇諾，你肯定會被貼上游客的標簽。

　　如果想喝，喝一杯濃縮咖啡吧。

　　11.法國

　　不要把面包當做開胃品

　　在法國，淀粉混合物尤其是加上奶油的淀粉混合物是在餐后才吃的。

　　12、格魯吉亞

　　如果參加傳統(tǒng)宴會，不要輕抿酒

　　在格魯吉亞的傳統(tǒng)宴會，人們喝酒一般都是一干而凈的。

　　擴展

　　文明餐桌禮儀

　　座位問題

　　在酒桌上座次是有大講究的哦，尤其是商務宴會，座次出現(xiàn)問題的話可是有可能得罪人的。

　　一般來說面門居中位置為主位，也就是正對著門的位置最為重要，一般是長輩或領(lǐng)導的位置，如果是宴請客人的話，就要請客人坐在這個位置了。其他按照重要程度分左右而坐。主位右側(cè)為主賓，左側(cè)則是夫人或副主賓，正對主位的是第二主人，第二主人的兩側(cè)為副主賓，與主位成九十度的兩側(cè)位置則是陪同。千萬不要安排錯了哦！既然是酒桌上的禮儀，斟酒敬酒自然是少不了的。

　　那么我們應該如何斟酒呢？

　　酒桌上斟酒也是有次序的，應當先給長者或客人斟酒，斟酒的人應該有顏色，隨時觀察對方的酒杯中是否還有酒。

　　斟酒的酒量也有講究，不宜太滿也不能太少，一般以八分滿為宜。酒太少客人會不高興的，酒太滿一碰杯要撒出來了。

　　所以八分滿剛剛好。

　　敬酒的禮儀也是十分重要。敬酒時要注意順序，應先從身份證尊貴者開始，其他可按照順序敬酒，敬酒時酒杯應稍微低于被敬酒的人，可以多人敬一，但是一定不要一人敬多人；

　　敬別人酒時，如果不碰杯，自己喝多少可以視情況而定；在主人或領(lǐng)導講話時不要敬酒，打斷他人講話會很不禮貌；

　　被敬酒時不要拒絕，如果確實不能喝可以說明不能多喝，可以少喝一點表示一下。

　　不要強制勸酒，切記！除了這些，還有一些敬酒時的說話技巧需要注意。

　　敬酒是有敬酒詞的，敬酒時要有說辭，直接讓對方喝酒失了趣味，更失了禮貌。

　　如果是給領(lǐng)導敬酒，可以說“感謝領(lǐng)導的栽培”，

　　給同事敬酒，可以說“感謝工作中的配合，帶來了不少麻煩”。

　　也可以記一些經(jīng)典的祝酒詞，但不要選擇低俗的敬酒詞，避免引起別人的反感。恰當?shù)木淳圃~會適當增加酒桌的樂趣，不會讓氣氛太過沉悶。