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計劃書

超市計劃書

時間:2024-10-11 08:34:06 計劃書 我要投稿

超市計劃書(必備)

  時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃。好的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編收集整理的超市計劃書,歡迎閱讀與收藏。

超市計劃書(必備)

超市計劃書1

  根據(jù)數(shù)據(jù)分析來說,本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應(yīng)該在于100%~150%之間,而本店的庫存銷售比例偏大70%150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。

  當(dāng)然,數(shù)據(jù)僅代表銷售額,同時都反應(yīng)著各種問題,而作為管理

  人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,避免問題。

  顧1-5月份,我們要做到:

  1、實施了每周管理人員例會,增強(qiáng)管理人員之間,部門之間的溝通。實施了員工每日例會,強(qiáng)化員工管理。規(guī)定所有人員工牌,束發(fā),上班形象,工作配合等要求。清除了賣場上空不規(guī)范和過期的懸掛物。

  2、加強(qiáng)現(xiàn)場管理,對員工素質(zhì)和現(xiàn)場工作規(guī)范加強(qiáng)要求。

  3、對主通道的堆頭,端架進(jìn)行陳列調(diào)整,每個堆頭只陳列12種貨,堆頭的`高度統(tǒng)一。

  4、對庫存進(jìn)行合理分析,對訂單流程進(jìn)行統(tǒng)一化管理,對收貨流程嚴(yán)格要求。(收貨、訂單流程需要詳細(xì)議定執(zhí)行方案)

  5、設(shè)立辦公室,樹立工作氛圍。財務(wù)工作人員要明確財務(wù)工作的重要性及安全性。

  6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財務(wù)要作出財務(wù)報表,根據(jù)報表去分析盈虧情況。

  1-5月份存在部分問題:

人員管理問題:

  1、管理人員之間缺少會議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習(xí)慣性和自各性。

  2、人員之間配合度不足,無達(dá)成統(tǒng)一目標(biāo),導(dǎo)致員工無團(tuán)隊意識。團(tuán)隊凝聚力不足。

  3、管理簡單化,缺乏溝通,激勵技巧。導(dǎo)致員工士氣不足。

  4、中層管理人員對下屬缺乏培訓(xùn),只會做不會說,下屬得不到成長。

  5、現(xiàn)場管理欠缺,規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力,無會議習(xí)慣,上班時間衣著較隨意,無束發(fā),無戴工牌,隨意性工作習(xí)慣較嚴(yán)重。

  6、員工服務(wù)需要改善,服務(wù)意識需要加強(qiáng)。微笑服務(wù),問候多一點(diǎn)。

  7、員工對管理理念認(rèn)識較為模糊,管理人員對一線員工需多教導(dǎo),加強(qiáng)防損意識,共同維護(hù)公司利益。

  8、基層管理人員對工作沒有一定的計劃性和工作目標(biāo),超市中心思想,目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的。

  9、超市的各項培訓(xùn)工作未貫徹到實際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,隨意性的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。

  10、收銀員的崗位技不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時有時無。

超市布局管理問題:

  1.主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性,無引導(dǎo)性。

  2.兩個正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個出入口相差極大。

  3.主通道商品無陳列規(guī)律。無任何生動化陳列。

  4.標(biāo)價牌較混亂,無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),隨意張貼不規(guī)則標(biāo)簽,堆頭標(biāo)價牌不規(guī)則,促銷吊牌欠缺商品名稱。

  5.部分區(qū)域之間無明確規(guī)律,欠缺連貫性,例如:紙巾區(qū)域。

  6.偶爾出現(xiàn)零散商品無人歸位,導(dǎo)致商品沒及時回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分,欠缺規(guī)則性。

  7.背景音樂不活躍,多選取輕快、輕松的音樂,而場外音樂則要選取帶有強(qiáng)勁節(jié)奏的音樂,隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。

  8.促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。

商品管理問題:

  1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導(dǎo)致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標(biāo)識。(需要制定倉庫管理方案)

  2、商品管理缺乏重點(diǎn),主力商品不突出。

  3、基層管理和員工對商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對商品及促銷商品的觀念較弱,季節(jié)性商品不能實現(xiàn)量感陳列。

  4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。

  5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時整理商品排面(商超術(shù)語:拉排面)。要學(xué)會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

  6、早上8:209:30時段需要及時補(bǔ)充商品。 其它問題:

  1、會員卡問題,欠缺會員價,欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒有充分利用會員卡。

  2、沒有提貨卡(即是儲值卡,可現(xiàn)金9.8折購買提貨卡,鎖定顧客消費(fèi))。

  3、標(biāo)價簽在增加會員價之后,需全部更換帶有會員價標(biāo)價簽。

  4、后臺系統(tǒng)資料登記比較亂,需要規(guī)范整理。

  5、商品損耗、退貨需及時處理,避免越積越多。

  6、活動贈品、超市用品、商品需如實登記使用。

  7、超市內(nèi)的贈品,如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣場之前貼上贈品標(biāo)簽。其它贈品理應(yīng)全部貼上贈品標(biāo)簽。

  8、上下班時間需按照規(guī)定執(zhí)行。

  9、管理人員要學(xué)會使用電腦系統(tǒng)、后臺操作軟件。

  10、所有人員離崗?fù)獬霰仨氄埵窘M長,并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)

  調(diào)整計劃:(具體要求,時間) 人員管理

  1、管理人員之間每星期至少一次例會,平時高層管理隨時開會,發(fā)現(xiàn)問題及時溝通,第一時間解決。強(qiáng)化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開始執(zhí)行)

  2、重點(diǎn)對基層管理人員進(jìn)行培訓(xùn),培養(yǎng)。開放權(quán)力和責(zé)任。多溝通,多帶領(lǐng),多指導(dǎo)。讓管理者明白職責(zé)與管理力。(6月8號開始逐步加強(qiáng))

  3、管理人員明確分工,各司其職,明確責(zé)任。(分工已明確,6月8號開始逐步加強(qiáng))

  4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督,管理人性化同時提倡嚴(yán)肅作風(fēng)。帶給員工正能量。(6月8開始執(zhí)行)

  5、部門員工爭取每日一例會,批評事,表揚(yáng)人,總結(jié)昨日工作,安排當(dāng)天的工作,傳達(dá)公司理念和規(guī)章制度,灌輸服務(wù)思想。(6月8號開始執(zhí)行,后期逐步強(qiáng)化)

  6、每次開例會要有規(guī)則性,規(guī)范化。

  7、所有員工統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一工牌,統(tǒng)一束發(fā),逐步現(xiàn)場培訓(xùn),強(qiáng)化規(guī)章制度。(6月8號已開始逐步執(zhí)行)

  8、建立全員防損制度,增強(qiáng)防損,防火,防五害知識,減少商品損耗,明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細(xì)制度后實施)

  9、進(jìn)行全面員工培訓(xùn),營業(yè)員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓(xùn)內(nèi)容包括:企業(yè)文化,服務(wù)理念,禮貌禮儀,公司規(guī)章制度,考勤制度,獎罰制度,崗位技能,崗位職責(zé),防損知識,商品知識。(待工作進(jìn)度而確定時間進(jìn)行)

  10、灌輸服務(wù)思想,提升員工的職業(yè)素質(zhì),對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質(zhì)。(6月8日開始執(zhí)行)

  11、調(diào)整后明文規(guī)定各類標(biāo)準(zhǔn),所有人員必須按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。(培訓(xùn)完后開始嚴(yán)格執(zhí)行)

  12、在辦公室張貼企業(yè)文化標(biāo)語,提升員工職業(yè)素質(zhì)。(辦公室落實后實施)

  13、所有人員明確崗位責(zé)任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負(fù)責(zé)內(nèi)容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質(zhì)期,衛(wèi)生,零散商品歸位等。規(guī)范管理。(原本已定位,繼續(xù)加強(qiáng))

  14、在服務(wù)臺設(shè)立顧客意見箱,收集顧客意見;張貼投訴電話(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。

(待商酌后開始實施) 賣場調(diào)整與商品管理

  1、超市區(qū)整理:陳列,衛(wèi)生,庫存,通道逐步進(jìn)行清理,整頓。要求衛(wèi)生達(dá)標(biāo),貨架頂上庫存整齊擺放,有標(biāo)示,商品按照八大陳列原

  則進(jìn)行陳列,堆頭,端架商品生動化陳列,倉庫整齊擺放,有明顯分類標(biāo)識(6月8號開始逐步執(zhí)行)

  2、經(jīng)理逐步參與業(yè)務(wù)洽談、逐步參與到采購中去,增加溝通,了解本地商品采購情況,增強(qiáng)和供應(yīng)商的配合,共同商討后適量調(diào)整商品結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn)商品和季節(jié)性商品,期望提高毛利率。(6月8號開始執(zhí)行)

  3、組織員工和管理人員經(jīng)常進(jìn)行市調(diào),了解市場和競爭對手優(yōu)勢,以及商品價格等,商討出應(yīng)對策略,同時及時調(diào)整商品價格。調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。增強(qiáng)商品優(yōu)勢。(6月12號開始實施)

  4、調(diào)整堆頭商品陳列,統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個堆頭只陳列12種商品,注重生動化陳列。統(tǒng)一價格牌規(guī)格。(6月12號已開始嚴(yán)格實施)

  5、堆頭陳列可靈活操作超低價和季節(jié)性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實施)

  6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,盡量清理通道邊上小貨架,盡量清理賣場內(nèi)亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號開始逐步實施)

  7、整理堆頭的大標(biāo)價牌,統(tǒng)一投入使用(已使用),每個堆頭或一個端架對應(yīng)一個標(biāo)價牌,規(guī)范標(biāo)價。欠缺商品名稱。需要定制KT板。(6月10號開始實施))

  8、紙巾堆頭統(tǒng)一大小,高度,統(tǒng)一標(biāo)價,連帶性陳列。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號開始實施)

  9、增設(shè)臺牌后,后期統(tǒng)一利用打印機(jī)對POP(標(biāo)價牌)進(jìn)行打印,統(tǒng)一風(fēng)格,大小。規(guī)范管理,讓顧客易看,易懂。

(待制定臺牌后實施) 促銷方案計劃:

  1、每月出一期促銷方案,根據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷方案。

  2、根據(jù)主題內(nèi)容主動聯(lián)系供應(yīng)商洽談特價資源,贈品資源及其它支持。

  3、六月。20xx年X月X日、X日分別是端午節(jié)、父親節(jié),抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動。

超市計劃書2

  1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

  2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

  3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。

  4、做好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

  5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。

  6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

  7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

  8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

  9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

  10、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐

  11、店內(nèi)人員的.培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

  14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

  15、經(jīng)常總結(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運(yùn)用到實際當(dāng)中為將來做鋪墊。

  16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

  不積跬步,無以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會,這些機(jī)會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,揚(yáng)長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。

超市計劃書3

  小型超市的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。

  一、小型超市的潛力及趨勢

  近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。

  小型超市主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

  以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

  小型超市的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。

  主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品,日用品,書報,收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。

  因為他具有超市的經(jīng)營特點(diǎn),小型超市的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。

  未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的小型超市經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

  國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在小型超市業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈理念

  小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。

  (二)經(jīng)營選址

  在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。

  三、投資計劃

  (一)CI設(shè)計

  1、企業(yè)標(biāo)識

  要明顯的體現(xiàn)出小型超市的經(jīng)營信息,要符合小型超市的經(jīng)營特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的CI。

  既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計連鎖經(jīng)營的小型超市的企業(yè)標(biāo)識。

  2、企業(yè)理念

  為大眾提供便利購物條件

  為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

  為消費(fèi)者提供適合的商品

  (二)投資計劃

  1、固定設(shè)施

  天花——小型超市的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹,或者是石膏板?/p>

  地面——小型超市由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

  招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn),且能符合小型超市本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

  店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

  墻面――為保證店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

  照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

  音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,小型超市一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

  2、經(jīng)營設(shè)備

  電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

  軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。

  收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

  貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

  冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。

  其他設(shè)備――如書報柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。

  3、商品

  小型超市的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。

  (三)經(jīng)營理念

  1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――小型超市因為都是經(jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快

  2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配。

  四、管理運(yùn)營

  1、 制度管理

  在連鎖小型超市的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的'管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的

  相關(guān)的管理制度有:

  出勤制度

  1、衛(wèi)生管理制度

  2、報表管理制度

  3、能耗管理制度

  4、設(shè)備管理制度

  5、固定資產(chǎn)管理制度

  6、采購管理制度

  7、現(xiàn)金管理制度

  8、工資的發(fā)放管理規(guī)定

  9、員工的擔(dān)保制度

  10、管理人員的權(quán)限規(guī)定

  11、員工的獎懲制度

  12、員工工作制度

  13、貨架作業(yè)管理制度

  14、商品配送管理制度

  15、倉庫管理制度

  16、會議管理制度

  17、耗材領(lǐng)用管理制度

  18、通訊器材及設(shè)備管理制度

  2 商品管理

  為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:

  1、商品的進(jìn)場制度

  2、商品的銷售報表

  3、采購報表

  4、滯銷報表

  5、暢銷商品統(tǒng)計表

  6、關(guān)于商品的獎罰制度

  7、商品的配備申報制度

  8、臨近商品的處理

  9、商品銷售考核

  10、促銷商品的管理制度

  3 庫存管理

  因小型超市的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有

  1、庫存報表管理

  2、庫存的限制

  3、商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考

  4、調(diào)貨申請表

  5、退貨管理規(guī)定

  6、庫存周轉(zhuǎn)考核

  7、商品配送管理制度

  8、滯銷商品考核

  4 系統(tǒng)管理

  系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有

  1、操作員的管理規(guī)定

  2、操作員的權(quán)限

  3、操作員的保密規(guī)定

  4、營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

  a)損耗管理

  制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有

  員工內(nèi)盜的處理意見

  損耗的管理規(guī)定

  損耗的獎懲制度

  耗材管理

  關(guān)于盜損的管理規(guī)定

  b) 促銷管理

  實行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有

  促銷管理規(guī)定

  促銷的申請

  促銷的執(zhí)行考核

  五 投資分析

  預(yù)算按60平米計算(單店)

  1 A 固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)

  天花+墻面:直接刮膩?zhàn)?60+60)*3.5/平方=480元

  水電設(shè)備:1200元

  地板;60平方*20=1200

  鋪面外:20 *30平方=600元

  店招:10平方*30=300元

  合計480+1200+1200+600+300=3180

  B 經(jīng)營設(shè)備

  貨架:180*20+90*30=6300元

  電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元

  冰柜:1800*2=3600元

  軟件:1500*1=1500元

  收銀臺:1000元

  煙柜:400元

  酒柜;600元

  電話初裝費(fèi):200*2=400元

  其他設(shè)備;1000元

  合計6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000=20000元

  C 租賃押金;0元

  D 消防設(shè)備:20xx元

  總投入3180+20000+0+20xx=25180元

  2 經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用

  租金―――――-0元/月

  稅――――――-0元/月

  工商管理――――0元/月

  水―――――――50元/月

  電―――――――800元/月

  工資――――――1200*2=2400元/月

  耗損預(yù)估――――500元/月

  總部配送費(fèi)―――400元/月

  總部管理費(fèi)用――400元/月

  其他費(fèi)用――――300元/月

  合計0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300=4850元/月

  3 營業(yè)效益

  預(yù)計營業(yè)額1000――1500元/日

  月計營業(yè)額40000元

  營業(yè)利潤4000*22%利潤率=8800元

  營業(yè)外收入500元/月

  合計效益8800+500=9300元

  4 貨值800元/平方60平方=48000元

  5 后期開業(yè)后的追加投入15000元

  6 收益分析

  收益=效益-費(fèi)用=9300-4850=4450元/月

  年收益=4450/月12月=53400/年

  不可預(yù)計費(fèi)用5000元/年

  實際預(yù)計收益53400-5000=48400元/

  總投入=首期投入+后期追加=33210+15000=48210

  預(yù)計收回投入需2年

  四 項目可行性

  行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強(qiáng)烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)

  五 風(fēng)險規(guī)避

  由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風(fēng)險的目的,且能提高員工的工作積極性.

  A方案;員工入股

  B方案;前期投資算做風(fēng)險投資,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營,自負(fù)盈虧

  C方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,多勞多得,上交費(fèi)用

  D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營

  六 投資解析

  1. 前期投資

  固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入

  2. 追加投資

  因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運(yùn)營,此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。

超市計劃書4

  活動策劃方案(試吃操作標(biāo)準(zhǔn))

  目錄

  1 背景

  2 目的

  3 常見問題

  4 執(zhí)行要素

  5 制作方法

  6 推銷技巧

  7 考核

  1 背景

  介于推廣產(chǎn)品提升銷量的需求,七連嶼食品推出魚排系列產(chǎn)品的試吃活動。

  2 目的

  提高產(chǎn)品知名度從而拉動銷量的'增長。

  3 常見問題

  一,試吃人員對于品嘗口味的選擇較為隨意

  二,試吃位置不符合要求:品嘗臺陳列位置距離產(chǎn)品陳列位置較遠(yuǎn)

  三,試吃人員著裝要求不夠規(guī)范

  四,終端代表推薦的主動性不高、力度不足,影響品嘗效果

  五,試吃用語不夠規(guī)范,口徑不統(tǒng)一

  六,在試吃期間,產(chǎn)品陳列不夠規(guī)范(陳列面較小,包裝面向錯誤等)

  試吃吃什么

  魚排系列產(chǎn)品、臨昌系列產(chǎn)品

  產(chǎn)品賣點(diǎn)

  儲存方便、食用簡單、美味口感、營養(yǎng)健康

  可以嘗試抽獎送禮品的方式吸引客戶

  4 執(zhí)行要素

  一, 聯(lián)絡(luò)、考察以及確定場地

  超市入口或超市內(nèi),時間安排在上午09:30至13:00 下午15:00至21:30(周六周末)

  二, 操作人員培訓(xùn)

  需要操作人員禮貌待人,和善可親,舉止得體,能言善道,重點(diǎn)注意自身的衛(wèi)生形象。 需要工作人員穿著公司文化衫、烹飪的時候要帶上圍裙和口罩

  三, 準(zhǔn)備物料

  魚排系列的各種產(chǎn)品以及臨昌的海鮮干貨類產(chǎn)品

  初次之外還需以下活動所需物料:

  試吃臺、文化T恤、圍裙、微波爐、電磁爐、鐵鍋、鐵鏟、小刀、電源插座

  單場消耗品:一次性口罩、一次性杯子、一次性盤子、一次性手套、牙簽、抹布、調(diào)味料、垃圾桶

  小型易拉寶

  四, 現(xiàn)場試吃

  五, 總結(jié)報表

超市計劃書5

  企業(yè)名稱:××××家具公司

  負(fù)責(zé)人姓名:×××

  地址:上!痢痢谅贰痢撂

  電話:××××××××

  本經(jīng)營計劃根據(jù)本人實際情況制定,在付諸實施前呈交有關(guān)部門、會計師和有經(jīng)驗的相關(guān)人士考核,敬請批評指正。

  目錄:

  一、實施可行性概述

  二、企業(yè)概況

  三、產(chǎn)品與服務(wù)

  四、市場與顧客群分析

  五、競爭

  六、定價與銷售策略

  七、成本計劃

  八、現(xiàn)金流量計劃

  九、投資回收

  十、組織與員工

  十一、經(jīng)濟(jì)分析(資金來源及用途、設(shè)備清單、銷售預(yù)測、盈虧平衡分析)

  十二、其他(個人簡歷、個人及家庭生活費(fèi)預(yù)算)

  十三、環(huán)保、技術(shù)要求

  十四、可能存在的問題與防范措施

  十五、申辦程序及日程安排

  一、關(guān)于創(chuàng)業(yè)的基本條件可行性概述

  1、市場需求與本人的關(guān)聯(lián)本人在家具行業(yè)20多年,十分慶幸這一門類的商品市場需求持久而廣泛。

  2、實施創(chuàng)業(yè)的基本條件:

  (1)具有良好的職業(yè)經(jīng)歷和職業(yè)業(yè)績(長期從事技術(shù)、業(yè)務(wù)和企業(yè)管理工作)。

 。2)具有一定時期的創(chuàng)業(yè)模擬準(zhǔn)備,如團(tuán)隊建設(shè)等(決策、執(zhí)行和操作三層骨干人員基本配齊,人員專長涵蓋產(chǎn)品開發(fā)、營銷、生產(chǎn)、管理等要素,且均具有較良好的職業(yè)業(yè)績),這批對象將作為發(fā)起人而加入新辦企業(yè)。

  (3)發(fā)起人(團(tuán)隊)具有滿足企業(yè)創(chuàng)辦初期的資金需求能力。

  (4)新辦企業(yè)(以下簡稱"企業(yè)")有可能獲得著名品牌的授權(quán)使用。

 。5)企業(yè)有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助(可視作輕工國有企業(yè)部分轉(zhuǎn)制的性質(zhì)),其內(nèi)容大致為:作業(yè)場地和部分設(shè)備以及成熟銷售店鋪等方面。

 。6)企業(yè)有可能通過創(chuàng)業(yè)扶持政策獲得流動資金的借入和享受到有關(guān)優(yōu)惠政策,如所得稅減免等。

  (7)一個以核心專長為基礎(chǔ)并輔之于"分解結(jié)合"方式的作業(yè)思路日趨成熟。這個思路是由市場條件和企業(yè)狀況所決定的。做強(qiáng)、做精、做準(zhǔn)20%;做好、做妥、做穩(wěn)80%,在堅持雙贏和不斷學(xué)習(xí)的引導(dǎo)下做好這個2∶8。例如工藝制造方面,企業(yè)僅完成整個工藝路線中的關(guān)鍵工序和最終工序的加工,約占20%,其余80%的加工(含制品)由企業(yè)的購買行為支持。購買行為將獲得技術(shù)工藝標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)濟(jì)合同履行和合格分承包方的支持。(8)企業(yè)的發(fā)起人(群)對建設(shè)"學(xué)習(xí)型企業(yè)"有強(qiáng)烈的愿望和認(rèn)同(發(fā)起人群的基本情況略)。

 。9)企業(yè)運(yùn)行的方向,將向"頭腦型"企業(yè)演變,通過可控制資源因素和不可控制資源因素在銷售和開發(fā)的磨合作用,漸漸實現(xiàn)。企業(yè)運(yùn)行初期將是這一構(gòu)造的模擬實踐運(yùn)作和磨合。

  二、企業(yè)的一般情況

  1、公司性質(zhì)和主要經(jīng)營范圍公司的法律形式采用有限責(zé)任公司形式。性質(zhì)為混合經(jīng)濟(jì),公司的初期投入(注冊資本金)為人民幣60萬元。其中,國有股份約為10%,自然人股份約為90%。主要經(jīng)營范圍為:木制家具(含軟體家具)生產(chǎn)、銷售(含延伸產(chǎn)品);工藝品、藝術(shù)品制造、創(chuàng)作及其延伸產(chǎn)品的銷售;室內(nèi)裝潢設(shè)計和室內(nèi)裝潢施工及其配套制品的銷售;咨詢服務(wù);家居式空間相關(guān)用品的制造的原材料銷售(含進(jìn)口原材料)。

  2、地址選擇工廠地址首選為租用原工作單位骨干工廠的一部分。占地面積約為5000平方米,建筑面積約為2500—3000平方米。銷售地選擇在新原單位的專賣商廈(成熟且有良好銷售業(yè)績,上海市區(qū)境內(nèi))。工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側(cè)的劉行鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)。

  3、經(jīng)營理念做小、做精、做好。做小:追求1∶6.5的和諧(頭腦與軀干),操作2∶8(1∶4)的加工。做精:品質(zhì)控制。做好:2個方向的服務(wù),即顧客和分供方。為顧客服務(wù)以建立企業(yè)的美譽(yù)度,為分供方服務(wù)以提高全面質(zhì)量。

  4、質(zhì)量目標(biāo)(指最終檢驗入庫檢查狀況)特等品率:10%;一等品率:20%;合格品率:100%。企業(yè)將在運(yùn)行初期,貫徹iso9001體系。貫標(biāo)6個月后,申請多邊認(rèn)可的認(rèn)證證書。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)產(chǎn)品銷售與服務(wù)范圍

  其中咨詢服務(wù)為:中小型木制企業(yè)(對象)的技術(shù)、質(zhì)量控制和企業(yè)管理顧問以及為有特殊需求的顧客提供產(chǎn)品、工藝流程設(shè)計。

  四、市場與顧客群分析

  1、目標(biāo)顧客新辦企業(yè)的目標(biāo)顧客為:

  (1)單體顧客——指購買商品或服務(wù),以滿足居住和提高生活質(zhì)量的人群,其特征是個性化的小量購買,是我們主要服務(wù)對象。

 。2)團(tuán)體顧客——指購買商品或服務(wù),以滿足營業(yè)需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)和銷售需求的經(jīng)銷商(含海外顧客)。其特征是個性化設(shè)計的成批購買和來樣成品生產(chǎn)組織。

 。3)有特殊需求的顧客——指購買服務(wù)范疇內(nèi)的,以滿足生產(chǎn)組織、品質(zhì)控制等需求的顧客(個人或企業(yè))。在企業(yè)初期(開業(yè)至18個月間)的計劃銷售額為:65×18=1080萬元。預(yù)測上述三類顧客群,分別占企業(yè)銷售總額的:80%(864萬元);15%(162萬元);5%(54萬元)。

  2、顧客需求滿足以一定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和服務(wù),分別滿足三個顧客群的.現(xiàn)實和潛在的需求:——以個性化的商品和服務(wù)滿足單體顧客群中的不同層次的需要,以整體化銷售的方式滿足這一類顧客對有效營造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。——以準(zhǔn)時化服務(wù)滿足團(tuán)體顧客群的需求。——以有顯見成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客的現(xiàn)實需求。

  3、顧客群分析及目標(biāo)市場預(yù)測新辦企業(yè)的三類顧客群中,第二類即團(tuán)體顧客和第三類即有特殊需求的顧客在實際運(yùn)作中是穩(wěn)定的,其銷售額有足夠的上升空間,其原因系由新辦公司的發(fā)起人擁有這方面資源。新辦企業(yè)鎖定第一類顧客的大比例,是因為其中是競爭的熱點(diǎn),參與熱點(diǎn)競爭,是實現(xiàn)新辦企業(yè)運(yùn)行2:8操作和演練新品開發(fā)能力以及成品控制能力的最好舞臺。參與這個目標(biāo)市場的競爭,是提高新辦企業(yè)向"頭腦型"組織演變速度的最好途徑。第一類(單體顧客群分析)目標(biāo)市場容量(25億—30億元之間)僅上海地區(qū)每年約有8—10萬對新婚家庭和25萬個家庭搬遷至新居,需購房或置換950萬一1000萬平方米。據(jù)調(diào)查顯示,72%的居民接受的家具價格為5000—8000元之間,頸測每平方米約可帶來300元的家具消費(fèi),此項的容量計算為30億元。或按新婚、搬遷數(shù)按二室一廳家具消費(fèi)10000元計,也大抵相當(dāng)。因此,上海地區(qū)的單體顧客年購買需求為25億一30億元之向。流價格情況(五件套臥房家具是;6000—7000元/套):據(jù)對1000名月薪在900—1200元之間的中等偏下的上海消費(fèi)者的問卷調(diào)查顯示:6000—7000元五件套家具(床、床邊柜2件、大衣櫥、低柜)為這類顧客的主流價格。他們當(dāng)中購買主流價格的顧客為89%;購買高檔國產(chǎn)家具的為7%(含紅木家具);購買高檔進(jìn)口家具的為4%。

  4、市場前景與優(yōu)、劣勢分析

  (1)市場前景:市場容量和主流購買群情況顯示,主體價格的年銷售總額為22億—26億元間。"上海牌"家具在這一目標(biāo)市場中的年銷售額約為0.40—0.45億元之間,市場占有率僅為1.5%左右,作為具有40年歷史和上海家具產(chǎn)品唯一連續(xù)4年獲得市名牌產(chǎn)品稱號的品牌,其擴(kuò)大占有率的空間較為廣闊。本企業(yè)目標(biāo)銷售為624萬元,僅占該品牌銷售總額的13%左右,市場前景較為樂觀。

  (2)優(yōu)劣勢分析:新辦企業(yè)的優(yōu)勢如前所述;劣勢情況為:

  a.流動資金的缺口。

  b.生產(chǎn)鏈銜接和品質(zhì)控制環(huán)節(jié)方面的有素質(zhì)的人員缺口。

  c.新設(shè)銷售點(diǎn)的4ps的領(lǐng)會運(yùn)用欠缺。

  d.cad輔助設(shè)計跟進(jìn)和設(shè)計成本的跟進(jìn)速度不快。

  e.作業(yè)團(tuán)隊的磨合速度和親和度尚顯不夠。

  五、競爭

  1、企業(yè)競爭對手分析在臥房家具主流價位的目標(biāo)市場內(nèi),競爭對手的價格和服務(wù)、款式、品質(zhì)情況如下表:競爭對手款式價格服務(wù)品種木料外地企業(yè)a和式9900元一般變化少實木上海企業(yè)b流行款8632元一般變化多雙包抽木上海企業(yè)c流行款7200元一般變化少雙包水曲柳

  2、競爭對策

 。1)服務(wù)做好:其中包括安居、使用說明;隨訪、公開承諾等。

 。2)款式做多:同一造型產(chǎn)品有a、b、c版,使喜歡造型和欲少花錢的顧客能夠在三個價位上選擇較適合自己的價格。

 。3)價格做公:企業(yè)受到的優(yōu)惠政策的部分讓給消費(fèi)者。

  六、定價與銷售

  1、企業(yè)第一年銷售計劃:年銷售額780萬元;第二年銷售計劃:年銷售額780萬元,月均銷售65萬元。時間1—3月4—6月7一9月10—12月銷售額273156117234=780萬元百分比35%20%15%30%=100%

  2、定價和銷售渠道定價:擬將"破壞價格"和需求導(dǎo)向定價、競爭導(dǎo)向定價法交替使用。銷售渠道:鑒于企業(yè)授權(quán)使用著名品牌,在原單位品牌專賣商廈內(nèi)辟有500~l000平方米專用銷售地直銷。

  3、促銷手段

 。1)價格適宜。

  (2)專用銷售地的氛圍營造,使現(xiàn)實和潛在商品選購者在銷售地停留時問增多,構(gòu)成慕名(品牌)、停留、討論、異議、成交的良好過程。

 。3)做顧客的顧問和助手,提倡在一定條件下的顧客少購買行為、宣傳"少工序勝多工序的"家具選購原則。

 。4)宣傳:售后服務(wù)專用車輛,媒體廣告和軟廣告,產(chǎn)品及相關(guān)的宣傳品(冊)。

 。5)不設(shè)購買金額下限的隨品贈送,印有企業(yè)標(biāo)志的獨(dú)特定制的工藝品。

 。6)銷售區(qū)域內(nèi)辟設(shè)"上海牌"家具發(fā)展陳列,彰顯產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和新工藝應(yīng)用等。

  七、成本計劃企業(yè)的產(chǎn)品群由1、2、3類構(gòu)成。

  其成本計劃如下(第一、二年,銷售價100%):類別123內(nèi)容單體顧客團(tuán)體顧客有特殊需求的顧客成本計劃(目標(biāo)成本)%88%85%20%毛利率%12%15%80%成本計劃:料、工、費(fèi)(財務(wù)費(fèi)用、租賃費(fèi)用、銷售費(fèi)用、保險費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用、折舊費(fèi)用等可計入成本的費(fèi)用)。例:單體顧客產(chǎn)品(成套臥房)的成本構(gòu)成表:

  (1)主要原輔材料和成型加工件:約占55%

 。2)精加工和裝飾的材料和人工支出:18%

 。3)宣傳廣告費(fèi)用和開發(fā)試樣費(fèi)用:5%

  (4)管理費(fèi)用(財務(wù)費(fèi)用、租賃費(fèi)用等):10%

 。5)毛利率:12%八、現(xiàn)金流量計劃年銷售780萬元,月銷售65萬元,生產(chǎn)周期40天,其中第二類和第三類不作現(xiàn)金流量計劃。因為第二類有50%訂金,第三類隨機(jī)投入的主要是文員和操作人員薪金支出。780萬元×80%=624萬元;624萬元÷12=52萬元(用第一類產(chǎn)品銷售)資金周轉(zhuǎn)天數(shù):80—90天/次流動資金需求量:總銷售值的55%,即28.6萬元×3個月=85.8萬元銷售額(第一類)期初投入期末投入期中回收期末回收52萬元/月28。6萬元85。8萬元52萬元156萬元156萬元/3個月具體現(xiàn)金流量由專業(yè)人員設(shè)計。

  八、投資回收

  1、投資回收期(初期投入額為100萬元)新企業(yè)的設(shè)計投資回收期為(不低于)20個月。

  2、投入資本的初期分配固定資產(chǎn)投入流動資金投入一次性銷售地投入20%80%20萬元80萬元40萬元100萬元其中40萬元為流動資金貸款初步固定資產(chǎn)和流動資金總計為140—150萬元之間。

超市計劃書6

  一、項目介紹:

  建立社區(qū)水果超市:在3000戶(每戶3人)的社區(qū)建立水果超市。

  二、市場分析

  中國的水果市場很大。與國外平均每年消費(fèi)85公斤水果相比,國內(nèi)平均消費(fèi)只有一半。根據(jù)大多數(shù)家庭的調(diào)查,三個家庭中有80%的人每個月的水果支出超過80元。10%的家庭消費(fèi)50-80元的水果。只有10%的家庭消費(fèi)50元以下的水果。

  隨著居民收入水平的提高,水果的消費(fèi)需求不斷增加。目前,我國人均年水果消費(fèi)量約為45公斤,遠(yuǎn)低于健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70公斤),甚至比發(fā)達(dá)國家人均年水果消費(fèi)量(80公斤)還要差?紤]到未來人口增長的因素,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),全國水果消費(fèi)量將達(dá)到1.155億噸,比20xx年水果總產(chǎn)量高出70%

  三、選擇的理由

  1.行業(yè)需求:中國缺少大型水果賣家。

  2.創(chuàng)業(yè)者需求:進(jìn)入門檻低,投資小就能運(yùn)營。

  3.政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會):鼓勵和支持發(fā)展的商業(yè)項目79個,包括超市、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品商店等。限制類商業(yè)項目包括:在地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))外新增營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;市區(qū)二環(huán)路內(nèi),新增營業(yè)面積1萬平方米以上的大型百貨商店、大型超市限購;城市三環(huán)以內(nèi),限制經(jīng)營面積1萬平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市和各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市政商業(yè)中心、區(qū)域商業(yè)中心、中關(guān)村科技園區(qū)海淀園區(qū)、商業(yè)中心區(qū)限制增設(shè)各類一級集貿(mào)市場和批發(fā)市場。

  4.全新的銷售機(jī)會:只有水果連鎖店還是空白。而其他行業(yè)的連鎖店則處于低利潤競爭狀態(tài)。

  5.新穎的銷售方式:開放式自選。

  6.多元化服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點(diǎn)和適合的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。

  7.水果購買狀況和消費(fèi)者心理:時間忙,沒有多余的時間買水果。超市和批發(fā)市場不買很多水果,因為他們主要買其他產(chǎn)品。

  8.巨大的市場:國家計劃在20xx年使水果人均消費(fèi)量達(dá)到40公斤。20xx年48斤。20xx年53斤。也就是說,到20xx年,水果的消費(fèi)量將增加2500萬公斤。市場巨大。是目前市場的40%。

  四.特殊服務(wù):

  1.給顧客一個全新的、安全的、質(zhì)量有保證的、便宜的地方放心消費(fèi)

  更多的顧客選擇去超市買水果。除了在購買其他商品時看到水果出售,剩下的最大原因是超市里的水果可以讓消費(fèi)者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的選擇。我們的水果超市,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布局、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,所有產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后銷售,能給顧客以上的心理滿足感。

  2.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)

  現(xiàn)在的顧客在購買水果時,選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費(fèi),而忽略了水果本身的特點(diǎn)和適合食用的人群。通過對很多消費(fèi)者的調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎沒有人能說出菠蘿的特點(diǎn)和適合吃的人群,肝病和胃病患者應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這說明大家都在盲目消費(fèi)水果。如果沒有水果消費(fèi)常識,就會導(dǎo)致把香蕉給糖尿病患者做錯事的誤解。作為一個水果零售商,我們的責(zé)任是教會每個人如何合理消費(fèi)和食用水果。在這方面,我會貼出每一種水果的特點(diǎn)、適合的'人群、店內(nèi)好與不好等級的鑒別方法的海報,引導(dǎo)大家健康消費(fèi)。

  3.為不同的消費(fèi)群體提供多種服務(wù)

  水果消費(fèi)者一般分為兩種:自己吃和送禮物。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們會專門設(shè)計一些不同容量(3G、5G)的可折疊或組合包裝組合,提供給消費(fèi)者進(jìn)行補(bǔ)償。換句話說,顧客可以隨意組合購買水果。如果購買后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費(fèi)就可以拿到店里的包裝盒(可以分為生日、探望病人、探親等。)和一張賀卡。這樣,消費(fèi)者不僅可以了解消費(fèi)情況,還可以避免游客或其他商家購買昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。

  4.深入挖掘水果的特點(diǎn)和消費(fèi)者的其他需求

  隨著人們收入的增加,更多的消費(fèi)者開始喝新鮮果汁。根據(jù)消費(fèi)者的需求,每個水果連鎖店都會有免費(fèi)的榨汁機(jī)供顧客使用。購買水果后,顧客可以用水源清洗水果,免費(fèi)使用榨汁機(jī)將水果榨汁。如果客戶自帶集裝箱,我們不會收取任何費(fèi)用。如果客戶想把果汁帶到家里、公司或在路上喝,我們會提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、糖等。,并為顧客包裝它們),以便將鮮榨果汁帶到任何地方飲用。衛(wèi)生方面,每次客戶使用榨汁機(jī),我們都會對機(jī)器進(jìn)行消毒,放在消毒柜中,保證衛(wèi)生。

超市計劃書7

  一、超級市場定義:

  實行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,以滿足消費(fèi)者對基本生活用品一次性購足的需要,并普遍運(yùn)用大工業(yè)的分工機(jī)理,實行對零售經(jīng)營過程和工藝過程專業(yè)化和現(xiàn)代化的改造,普遍實行連鎖經(jīng)營方式的零售業(yè)態(tài)。

  二、超市的發(fā)展歷程:

  超級市場誕生在美國,并且是在經(jīng)濟(jì)危機(jī)席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾·庫倫開設(shè)第一家超市—金庫倫聯(lián)合商店。

  目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂福和麥德龍。

  在中國,超市最早源于80年代自選商場的誕生,91年上海聯(lián)華超市在一居民區(qū)開設(shè)第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時開始發(fā)展,目前遍布武漢三鎮(zhèn)的大小超市已達(dá)20xx余家。

  三、超級市場的劃分

  超市多樣化的驅(qū)動力:更好的抓住顧客,滿足不同顧客的特定需要是零售也考慮的首要問題。以超市的店鋪面積和經(jīng)營的商品種類這兩個要素劃分,可劃分如下類型:

  低價商品的

  商品種類多

  品牌商店的.

  商品種類少

  限定商品的特賣

  專門領(lǐng)域的超低價銷售

  根據(jù)目標(biāo)客戶不同可化為:

  1、傳統(tǒng)食品超市,功能與特點(diǎn):面積300—500平米,經(jīng)營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

  2、標(biāo)準(zhǔn)食品超市,功能與特點(diǎn):面積1000平米,增加的生鮮食品達(dá)到營業(yè)面積30%——60% 。

  3、大型綜合超市,功能與特點(diǎn):面積2500—5000平米,有相適應(yīng)的停車場,是標(biāo)準(zhǔn)食品超市與大眾用品商店的綜合體?蓾M足消費(fèi)者基本生活需要的一次性購足。

  4、倉儲式商場,功能與特點(diǎn):面積10000平米以上,有較大規(guī)模的停車場,實行儲銷一體,低價銷售,提供有限服務(wù)并采取自我服務(wù)銷售方式的零售業(yè)態(tài),實現(xiàn)對法人和個人會員實行低價銷售。

  5、便利店,功能與特點(diǎn):面積80—100平米,具消費(fèi)的即時性,小容量和應(yīng)急性的特點(diǎn)。綜合銀行,郵電,書店,快印,快餐,藥店等功能,24小時營業(yè)。

  四、超市商品策略—商品定位與管理

  不同業(yè)態(tài)超市的商品定位:

  1、傳統(tǒng)食品超市的商品定位:以經(jīng)營食品及日用雜品為主,食品占全部商品構(gòu)成的70%以上。

  2、標(biāo)準(zhǔn)食品超市的定位:食品占全部商品構(gòu)成的70%左右,但生鮮食品占全部食品構(gòu)成的50%。

  3、大型綜合超市定位:在標(biāo)準(zhǔn)食品超市經(jīng)營生鮮食品和一般食品日用品基礎(chǔ)上增加百貨類商品(服裝,鞋帽,家電)而形成的超市業(yè)態(tài),食品與非食品各占商品構(gòu)成50%左右。

  4、倉儲式商場的商品定位:與大型超市相比,其經(jīng)營方式多采取批發(fā)配售方式。目標(biāo)顧客多為中小業(yè)主,企事業(yè)單位,多實行會員制。

  5、便利店的商品定位:主要經(jīng)營即食,即飲,即用商品,如碗面,飲料,香煙,雜志及便利服務(wù)項目。

  20商品(主力商品)的選擇與保證。

  1、20—80原則

  2、20商品目錄調(diào)整:因季節(jié),供貨因素,消費(fèi)需求變化而調(diào)整。

  3、20商品保證:通過6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重要作用。即采購優(yōu)先,采購資金優(yōu)先,存儲庫位優(yōu)先,配送優(yōu)先,陳列優(yōu)先,促銷優(yōu)先。

  五、超市商品策略—采購管理

  中央采購制度與分散采購的區(qū)別

  連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)的組織機(jī)構(gòu):

  連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)流程:

  采購業(yè)務(wù)談判的內(nèi)容和合同履行

  1、談判內(nèi)容:

  a、三項制約文件:商品采購計劃,商品 促銷計劃,供應(yīng)商文件。

  b、內(nèi)容:商品,數(shù)量,送貨,退貨,促 銷,付款條件,價格及價格折扣優(yōu)惠。

  2、合同履行:

  a、訂單

  b、質(zhì)量監(jiān)控

  c、付款

  六、定價策略:

  統(tǒng)一的定價政策:

  1、統(tǒng)一的定價政策是連鎖經(jīng)營的重要內(nèi)容

  2、統(tǒng)一的定價政策不是“統(tǒng)一的價格)

  3、體現(xiàn)商品“總體經(jīng)營”原則。

  定價方法:

  1、品種別定價法:一類帶來利潤;另一類是適應(yīng)“一次性完成購買”條件的企業(yè)形象商品,該類商品反映價廉,省時,便利形象。

  2、高周轉(zhuǎn)率商品的定價方法:

  低于競爭對手的價格,在超市中有時現(xiàn)金流量貢獻(xiàn)率超過利潤貢獻(xiàn)率而成為企業(yè)第一位的利益目標(biāo)。

  3、折扣定價法:

  分為:a、一次性折扣 b、累計折扣 c、季節(jié)折扣 d、限時折扣等。

  七、促銷策略:

  促銷及其分類和作用

  1、定義:超市促銷是指超市通過在賣場運(yùn)用各種廣告媒體向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)信息,引起買方行動而實現(xiàn)銷售的活動。

  2、分類:

  A、從溝通方式劃分,可歸納為兩大類:單向溝通式,如:特價,優(yōu)惠券,贈品促銷等;雙向式溝通,如:意見征詢,有獎答題等。

  B、從作用效果劃分:產(chǎn)品入市促銷和鞏固重復(fù)購買促銷。

  促銷對超市的作用:

  1、促銷是達(dá)成大份額銷售量的主要手段。

  2、促銷是開展競爭的利器。(刺激購買,消化庫存)。

  3、促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。

  促銷的誤區(qū):

  不適當(dāng)?shù)拇黉N,特別是降價或變相降價是促銷的最大危害,是對品牌的傷害,表現(xiàn)在:

  1、降低品牌的獲利能力。

  2、增強(qiáng)消費(fèi)者的價格敏感度。

  八、營銷控制

  采購控制由一個指標(biāo)體系考核采購人員并對采購進(jìn)行細(xì)化控制 包括如下指標(biāo):

  1、銷售額指標(biāo)。

  2、商品結(jié)構(gòu)指標(biāo)(為了體現(xiàn)業(yè)態(tài)特征和滿足目標(biāo)消費(fèi)者需求度的指標(biāo))。

  3、毛利率指標(biāo)。

  4、商品周轉(zhuǎn)天數(shù)指標(biāo)。

  5、通道利潤指標(biāo)。

  6、新商品引進(jìn)率指標(biāo)。

  7、商品淘汰率指標(biāo)。

  核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要,要求建立一種適應(yīng)頻繁價格變動的核算制度。 兩種核算制度的比較:

  由上可知單品進(jìn)價核算制度的利益所在:

  A、 在日常運(yùn)作中,商品的頻繁變價,打折已成為商家促銷的主要手段,單品進(jìn)價核算可以省去商品變價的財務(wù)核算過程,適應(yīng)市場競爭的需要。

  B、通過該核算制度可將資金運(yùn)作情況及經(jīng)營狀態(tài)及時反饋給決策者,是細(xì)化管理。

  付款的控制:

  1、付款期限的控制

  2、付款審核:

  在確定對供應(yīng)商付款后,還需財務(wù)的付款審核:

  A、審核供應(yīng)商的開票價與合同價是否一致。

  B、審核發(fā)票是否規(guī)范

  C、審核發(fā)票價格

  D、審核廠商的費(fèi)用是否預(yù)扣下來。

  E、審核廠商的退調(diào)商品是否得到退調(diào)。

超市計劃書8

  一、積極探索建立用編許可制度

  把實行編制使用許可制度作為強(qiáng)化編制管理工作的重中之重,要求行政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位在招考(聘)和調(diào)配工作人員前,須先向機(jī)構(gòu)編制部門提出編制使用許可申請,機(jī)構(gòu)編制部門依據(jù)申請單位的機(jī)構(gòu)編制情況進(jìn)行審核,經(jīng)機(jī)構(gòu)編制部門審核后,對符合用編條件的核發(fā)編制使用許可文件。20xx年11月,利用編制部門在大部制改革中職能得以強(qiáng)化、由合署辦公調(diào)整為單獨(dú)設(shè)置的有利時機(jī),聯(lián)合組織部、人力資源社會保障局率先出臺了《關(guān)于加強(qiáng)機(jī)關(guān)事業(yè)單位機(jī)構(gòu)編制人員管理的意見》(兗編辦〔20xx〕18號),明確規(guī)定機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員的錄用、調(diào)配要遵循“有編制、有計劃、有預(yù)算”的總要求,依據(jù)“統(tǒng)一管理、計劃先行,編制限制、總量控制,優(yōu)化結(jié)構(gòu)、保證重點(diǎn),分類管理、合理流動”的基本原則。在具體執(zhí)行方面,要求各單位嚴(yán)格執(zhí)行編制使用許可報批制度,空編單位補(bǔ)充人員必須先向編辦申請編制使用許可。經(jīng)編辦核準(zhǔn)后,用人單位領(lǐng)取編制使用許可批文,向組織(人事)部門提報增人報告,由組織(人事)部門統(tǒng)一組織公開招考(聘)或調(diào)配;滿編或超編單位一律不準(zhǔn)補(bǔ)充人員,已經(jīng)超編的要通過自然減員、人員調(diào)出等逐步消化。編制使用許可制度的推行,進(jìn)一步提高了機(jī)構(gòu)編制部門的權(quán)威性,機(jī)構(gòu)編制管理邁入正規(guī)化、科學(xué)化軌道。實踐證明,通過實行編制使用許可制度,一是在用人管理上形成了以用編許可為龍頭、組織人事和財政部門協(xié)調(diào)聯(lián)動的新機(jī)制,真正實現(xiàn)了編制管理與人事管理的有效銜接;二是從源頭上把好機(jī)關(guān)事業(yè)單位用人進(jìn)人關(guān)口,有效遏制了超編超結(jié)構(gòu)進(jìn)人和隨意用人等違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生,為控好總量、優(yōu)化結(jié)構(gòu)提供了重要保證;三是有效推進(jìn)了機(jī)關(guān)事業(yè)單位編制使用管理科學(xué)化、規(guī)范化,實現(xiàn)了編制效益的最大化。

  二、強(qiáng)化部門協(xié)調(diào)聯(lián)動管理機(jī)制

  為了強(qiáng)化機(jī)構(gòu)編制和組織人事紀(jì)律,進(jìn)一步發(fā)揮機(jī)構(gòu)編制部門把關(guān)、協(xié)調(diào)和監(jiān)督作用,針對用人方面機(jī)制不活、工作不規(guī)范等問題,市委、市政府多次召開機(jī)構(gòu)編制、組織、人力資源社會保障和財政等部門座談會,加快推進(jìn)機(jī)構(gòu)編制人員與財政預(yù)算相結(jié)合管理機(jī)制建設(shè)。下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員管理的通知》(兗辦發(fā)〔20xx〕58號),進(jìn)一步明確了機(jī)構(gòu)編制、組織、人力資源社會保障、財政部門的職能分工,建立了機(jī)構(gòu)編制管理與組織人事管理、財政管理既協(xié)調(diào)聯(lián)動又相互制約的'新機(jī)制!锻ㄖ访鞔_規(guī)定嚴(yán)禁超編進(jìn)人,嚴(yán)禁未經(jīng)審核審批,擅自選調(diào)、招聘各類人員。除臨時性重大任務(wù)、階段性工作需要抽調(diào)人員和組織、人力資源社會保障部門統(tǒng)一調(diào)訓(xùn)年輕干部外,任何部門和單位均不得擅自借調(diào)各類人員。確需借調(diào)的,經(jīng)組織、人力資源社會保障部門批準(zhǔn),最長不超過三個月,違反規(guī)定的三年不予審批增加工作人員。對違反規(guī)定擅自用人的,機(jī)構(gòu)編制部門不辦理入編手續(xù),組織、人力資源社會保障部門不得辦理錄(聘)用和調(diào)配等手續(xù),財政部門不得核撥經(jīng)費(fèi)。對于違反規(guī)定的嚴(yán)肅查處,構(gòu)成違法違紀(jì)的移交紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)和司法機(jī)關(guān)處理!锻ㄖ返南掳l(fā),有效杜絕了編制與財政過去“兩張皮”的現(xiàn)象,從源頭上杜絕超編進(jìn)人、超編配備領(lǐng)導(dǎo)干部、超結(jié)構(gòu)超崗位比例進(jìn)人現(xiàn)象的發(fā)生,堵住編外用人的漏洞,制止擅自借調(diào)人員行為,維護(hù)了機(jī)構(gòu)編制紀(jì)律的權(quán)威性和嚴(yán)肅性。

  三、優(yōu)化人員編制管理結(jié)構(gòu)

  注重從“科學(xué)管理、優(yōu)化結(jié)構(gòu)”的理念出發(fā),不斷優(yōu)化人員編制結(jié)構(gòu),使有限的編制資源發(fā)揮最大效能。20xx年結(jié)合全省上下事業(yè)單位清理規(guī)范工作,采取強(qiáng)有力的措施對全市人員編制結(jié)構(gòu)進(jìn)行了梳理規(guī)范,認(rèn)真核實現(xiàn)有事業(yè)單位機(jī)構(gòu)編制、人員結(jié)構(gòu)情況。在摸清各類事業(yè)單位的情況信息基礎(chǔ)上,明確要求各事業(yè)單位人員編制結(jié)構(gòu)要與其職責(zé)任務(wù)、崗位特點(diǎn)匹配對應(yīng)。一是從源頭上優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)。在用編審批過程中,堅持工作需要、人才優(yōu)先、結(jié)構(gòu)合理的原則,充分利用機(jī)構(gòu)編制實名制軟件管理,對滿編、超編的單位或不符合編制結(jié)構(gòu)、無空崗的人員不予辦理調(diào)動手續(xù)。即用人應(yīng)符合本單位崗位需求和事業(yè)發(fā)展需要,在同等情況下以高層次人才優(yōu)先,根據(jù)各單位的具體類型,從人員結(jié)構(gòu)上把好進(jìn)人關(guān)口。二是科學(xué)設(shè)置崗位比例。根據(jù)各事業(yè)單位不同情況,細(xì)分為管理人員、專業(yè)技術(shù)人員、工勤技能人員三類編制進(jìn)行管理核定,明確各類人員的編制數(shù)量或者比例,實現(xiàn)編制使用效益的最大化,同時配合人事部門做好崗位設(shè)置工作。三是動態(tài)調(diào)整逐步優(yōu)化。嚴(yán)格審核申報計劃單位人員的結(jié)構(gòu)層次以及擬任用人員的學(xué)歷、專業(yè)等信息,分別對以管理崗位、專業(yè)技術(shù)崗位和工勤崗位為主體的事業(yè)單位,要求管理人員的編制不低于70%、80%和50%(同時工勤崗位類事業(yè)單位專業(yè)技術(shù)人員編制不少于30%),達(dá)不到相應(yīng)規(guī)定比例,則不予審批其他類別的人員編制。對于現(xiàn)有人員結(jié)構(gòu)達(dá)不到相應(yīng)比例的,通過自然減員、內(nèi)部調(diào)配、新進(jìn)補(bǔ)充等方式逐步調(diào)整到位。

超市計劃書9

  一、促銷員的工作職責(zé)

  超市促銷員是在超市內(nèi)進(jìn)行銷售工作的人員,他們不僅需要賣出商品,還要與顧客進(jìn)行互動和溝通。因此,促銷員的工作職責(zé)一般包括以下幾個方面:

  1、商品銷售:促銷員需要了解商品的屬性、價格、優(yōu)缺點(diǎn)等信息,積極向顧客推銷商品,提高銷售額。

  2、接待顧客:促銷員需要向顧客提供熱情周到的服務(wù),解答顧客疑問,幫助顧客選購商品。

  3、維護(hù)超市形象:促銷員需要保持超市內(nèi)部秩序,保持店鋪的整潔、衛(wèi)生和美觀度。

  4、參與促銷活動:促銷員需要積極參與促銷活動,諸如推廣、展銷等等。

  二、促銷員的工作計劃

  在超市中,促銷員的工作計劃是非常重要的。一個好的工作計劃可以提高員工效率,優(yōu)化銷售業(yè)績。促銷員的工作計劃需要從以下幾方面考慮:

  1、商品陳列

  陳列商品是促銷員的重要工作之一,如何展示商品讓顧客更容易看到,從而更好地吸引顧客的注意力是一個非常重要的方面。促銷員可以根據(jù)商品的銷售量和力度選擇商品的陳列方式,適當(dāng)配合店鋪的氛圍,以達(dá)到更好的促銷效果。

  2、促銷方式

  促銷員需選擇與商品相符的促銷方式。不同的商品需要采用不同的促銷手段。促銷手段應(yīng)該盡可能有效、切實和經(jīng)濟(jì),既能增加銷售額,又能節(jié)省成本。

  3、客戶服務(wù)

  促銷員在與顧客溝通時應(yīng)彬彬有禮,注意禮儀,在節(jié)假日或特殊場合時需給予客戶合適的禮品,以增進(jìn)顧客對超市的好感度,創(chuàng)造更加良好的銷售氛圍。

  4、銷售統(tǒng)計

  超市促銷員必須了解商品的銷售狀況,及時根據(jù)銷售情況以及市場需求進(jìn)行調(diào)整。對于銷售不好的商品應(yīng)及時調(diào)整展示位置或更換商品。

  5、與同事協(xié)作

  超市促銷員需要在工作中與其他同事進(jìn)行協(xié)作,包括店內(nèi)其他工作人員和同部門的其他員工、應(yīng)季商品銷售人員等等,以實現(xiàn)銷售目標(biāo)。

  三、促銷員工資福利

  超市促銷員的工資福利不僅取決于個人本身的能力,還取決于超市的工資福利體系。不同的超市工資福利體系不同,但一般來說,促銷員工資福利包括基本工資、崗位津貼、福利待遇以及獎勵等等。此外,企業(yè)還會為員工購買商業(yè)保險,以更好地保障員工的'權(quán)益。

  四、總結(jié)

  超市促銷員是超市在商品銷售中非常重要的一支力量。促銷員在超市中擔(dān)任多重角色,其工作計劃的制定會直接影響到整個超市的業(yè)績,因此,促銷員需要根據(jù)公司的銷售策略和市場需求為指導(dǎo),制定合理的促銷工作計劃。只有制定好的工作計劃,他們才能更好地發(fā)揮作用,達(dá)到促進(jìn)商品銷售的目標(biāo),同時也為自己的職業(yè)規(guī)劃奠定更好的基礎(chǔ)。

超市計劃書10

  活動思路:作為超市這個零售行業(yè)來說,低價是吸引顧客的途徑,然而隨著社會的發(fā)展,消費(fèi)者素質(zhì)的提高,服務(wù)更是吸引顧客的關(guān)鍵。根據(jù)“20%的顧客創(chuàng)造80%的銷售額”原則,舉辦“好鄰居,好伙伴”活動,目的就是為了培養(yǎng)忠實顧客,提高顧客忠度,增加企業(yè)親和力,樹立優(yōu)良企業(yè)形象。

  活動目的:培養(yǎng)忠實顧客,提高顧客忠誠度,提高門店銷售額,同時增加企親各力,樹立優(yōu)良企業(yè)形象。

  活動主題:好鄰居,好伙伴

  活動時間:4月22日—20xx年5與20日

  活動安排:A、“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”活動(見附1)B、“最忠誠的客”活動(見附2)C、“最稱心的`禮”活動(見附3)

  附1:油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家這是一個長期的活動,主要以送貨上門服務(wù)為主;顒悠陂g在各門店用KT板制作出以“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”的廣告標(biāo)語,主要是起到加深鞏固的作用。建議:超市各門店成立一個顧客服務(wù)部;顧客服務(wù)中心主要是有防損成員組成,如哪位顧客需要幫助可直接向顧客服務(wù)中心請求;(要求必須離我超市不超過1公里)

  附2:“最稱心的禮”活動“最稱心的禮”活動是以顧客積累購物為主,只要顧客在活動期間購物達(dá)到一定數(shù)量我們超市將送出一份溫馨的家庭日常用品。要求:購物達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的顧客只須將姓名、聯(lián)系電話、家庭住址(通信地址)填寫在“最忠誠顧客”表上就可以在我超市領(lǐng)取禮品;顒油戤吅蟾鏖T店須將“最忠誠顧客”表提交到營運(yùn)部;顒悠陂g(20xx年4月22日—20xx年5與20日)每一周購物累積滿120元者送精制碘鹽一袋每二周購物累積滿280元者送汰漬洗衣粉一袋每三周購物累積滿480元者送加加醬油一瓶一個月購物累積滿580元者再加5元即可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶。并為世紀(jì)海聯(lián)超市“最忠誠顧客”。

  通過這次活動不僅可以得到促銷作用又可對我超市的忠誠顧客進(jìn)行一次徹底的調(diào)查。有了這份顧客調(diào)查報告后,可長期與顧客溝通(如過年、過節(jié)向顧客電話問候節(jié)日或不定時制作溫馨卡,寄予顧客),可穩(wěn)定顧客對超市的忠誠度,培養(yǎng)一大批穩(wěn)定的消費(fèi)者,既可以提高企業(yè)的知名度,也對超市發(fā)展也有著很大的影響。

  禮品兌換日期:第一周:4月29日第二周:5月6日第三周:5月12日第四周:5月20日詳情請見店面海報

  附3:“最忠誠的客”活動培養(yǎng)最忠誠的顧客,必須讓顧客對我超市的信任度很高,很愿意來我超市購物。用“最忠誠顧客卡”主要是為了抓住顧客的回頭率,培養(yǎng)一批穩(wěn)定的消費(fèi)群體在這一個月購物累積滿500元者再加5元就可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶并可 最忠實顧客參加年4月27日“忠實顧客聯(lián)誼會”主題PARTY我們將聆聽你寶貴的意見和建議,公司在發(fā)展進(jìn)程中,我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的銷售店長,首先要調(diào)整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想,統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的發(fā)展方向,才能充分融入到店鋪的發(fā)展中,才能更加有條有序的開展工作。

  在每次會議當(dāng)中學(xué)到的東西都要帶回店鋪,以店鋪會議的方式強(qiáng)化到店鋪每一位員工的腦海里去,有根基有思想的去為店鋪某進(jìn)取,某發(fā)展。

  做好連帶銷售的培訓(xùn)課程,開展好店鋪細(xì)節(jié)的跟進(jìn)工作,用多看,多學(xué),多動手來打造淡雅程列和精美櫥窗工作,以制吸引客流,為進(jìn)店律打下基礎(chǔ)。我相信在我與員工的不懈努力下,xx店會一年比一年更好,因為我們愿為服務(wù)品牌,發(fā)展品牌做更多的貢獻(xiàn)。

  以上就是我20xx年的總結(jié)和20xx年的展望及規(guī)劃。

超市計劃書11

  一、企業(yè)概況

  隨著生活節(jié)奏的不斷加快,綜合的大型賣場和方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)的未來發(fā)展趨勢。這種經(jīng)營方式既具有超市的經(jīng)營特點(diǎn),又有雜貨鋪的經(jīng)營成本價格及便利優(yōu)勢,一定會贏得消費(fèi)者的青睞,因而會得以快速發(fā)展,并逐步形成連鎖化經(jīng)營。 便利店的經(jīng)營緊緊抓住大型賣場的市場空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。在國內(nèi)便利店的經(jīng)營是大有一番作為的。

  1、便利店主要經(jīng)營:快速消費(fèi)食品,日用品,面點(diǎn),果蔬,書報,收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦等商品。根據(jù)消費(fèi)者的需求隨時購進(jìn)新的貨品。 2、企業(yè)類型:零售 3、組織形式:個體工商戶 4、企業(yè)理念:

  為大眾提供便利購物條件 為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 為消費(fèi)者提供適合的商品

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗:任《創(chuàng)業(yè)指南》課的教學(xué)老師,參加過創(chuàng)業(yè)設(shè)計書的培訓(xùn)。

  教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程:青島大學(xué)畢業(yè),本科,所學(xué)專業(yè)為《政治思想教育》。

  三、市場評估

  1、目標(biāo)顧客描述:千家匯便利店位于居民區(qū),緊鄰三中車站(距車站約12米),主要消費(fèi)者為周圍的居民、過路人群(來往于三中車站的乘客)及中學(xué)生(青島第三中學(xué)距此店鋪只有約60米)。而這樣的一種內(nèi)容豐富、方便快捷的便利店,將深受廣大消費(fèi)者的歡迎,回頭客必定很多。

  2、市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:在千家匯便利店周圍200M的范圍內(nèi)只有兩家小型超市且地角較偏。所以市場占有率達(dá)到40%不成問題。

  3、市場容量的變化趨勢:未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。所以市場占有率會受到?jīng)_擊。但是千家匯以其先做起來的優(yōu)勢搶占了本地的商業(yè)先機(jī),從經(jīng)營過程中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗并以誠實守信、真誠服務(wù)、不斷創(chuàng)新的理念和顧客、關(guān)系單位建立了牢固的信任關(guān)系。相信便利店會越來越受消費(fèi)者的追捧。因此所占的市場份額將會越來越大。

  4、競爭對手的主要優(yōu)勢:裝修較好,店面較大。

  5、競爭對手的主要劣勢:地角較偏?土髁枯^少。

  6、相對于競爭對手我店的優(yōu)勢是:地角好,客流量大,顧客購物便利,配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂來營造購物氣氛。劣勢:因為是臨街樓的底層裝修成的便利店,店的面積較小,店面朝向西,店內(nèi)光線不太亮。針對于此,我店將在盈利時及時的進(jìn)行再裝修。把天花改為白色膩?zhàn)禹、地面裝成乳白色的地板、白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)并用廣告圖來裝飾、使用白色的日光燈管,打造成清新,明快,舒雅的購物環(huán)境 。

  四、對其它大型超市的調(diào)查:

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

  5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

  6、倉儲式超市的調(diào)查:

  在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進(jìn)行調(diào)查。

  可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

  交通便利性。主要了解兩方面的情況:

  a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

  b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

  五、開業(yè)前的市場調(diào)查 :

  在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

 。ㄒ唬└呤杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

  2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的.不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解, 這種“集中購物”

  的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

  3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

  (二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

  2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

  3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

  六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:

  做好市調(diào),提升競爭力——

  一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

  零售業(yè), 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。

  七、商品分類:

  1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。

  2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì) 量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

  3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。

  一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。

  市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價格,我個人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

  八、產(chǎn)品與服務(wù):

  產(chǎn)品方面:

  (一)產(chǎn)品分類:

  1、大分類的分類原則:

  在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產(chǎn)就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。

  2、中分類的分類原則:

  A、依商品的功能、用途劃分:

  依商品在消費(fèi)者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。

  B、依商品的制造方法劃分:

  有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

  C、依商品的產(chǎn)地來劃分:

  在經(jīng)營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計,也有利于賣場的演出。

 。ǘ、小分類的分類原則:

  1、依功能用途分類:

  此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。

  2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:

  分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

  (三)、以商品的成分為分類的原則:

  有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

  (四)以商品的口味做為分類的原則:

  以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

  分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。

  超市服務(wù)方面:

  超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:

  1、 服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。

  2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

  做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。

  九、員工及崗位設(shè)置:

  設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。

  十、經(jīng)濟(jì)可行性分析:

 。、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬?偼顿Y55萬。

 。、成本控制(每月):

  租金2000元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。 小計每月成本約:10000元。

 。、營業(yè)額預(yù)測

 。、盈利能力(月)

  營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤

  17000-10000=7000元

  年利潤:7000×12=84000元

  5、 投資回收期:

  投資回收期:550000/7000=78.57個月≈6.5年

  十一、如何切入市場:

  由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實惠的價格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

 。薄㈤_業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。

 。、開設(shè)一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。

  3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎活動。

  十二、企業(yè)定位:

  如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。

  (一)、產(chǎn)業(yè)特性 :

  1、超市注重品項齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

  2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。

  3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。

  4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應(yīng)用。

 。ǘ⒛繕(biāo)市場特性:

  1、對商品知識或料理方法不太了解的消費(fèi)者。

  2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價格較不敏感的消費(fèi)者。

  3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

  4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。

  5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。

超市計劃書12

  盛世龍年 ● 大展宏圖

  一、 活動的背景:

  零售業(yè)正面臨激烈競爭,對肖上汪青云聯(lián)華超市來說,肖上汪市場還是一個超市競爭比較厲害的市場。根據(jù)肖上汪青云聯(lián)華店地址及門前特點(diǎn),開業(yè)活動的策劃將直接關(guān)系到今后青云聯(lián)華店的經(jīng)營是否成功的關(guān)鍵。鑒于此,在開業(yè)促銷活動的策劃上,一是遵循簡約大方的精神為前提下,力求大氣、新穎、熱鬧、轟動;二是和今后總體營銷策略對接。

  二、 活動目的:

  通過開業(yè)活動的運(yùn)作在短期內(nèi)迅速提升青云聯(lián)華超市肖上汪店在零售行業(yè)當(dāng)中的品牌知名度和美譽(yù)度,為今后的經(jīng)營打下堅實的基礎(chǔ)。

  三、 活動主題:

  盛世龍年 大展宏圖

  四、活動宣傳:

  1、制作過街橫幅,分別懸掛于本村道路上空、本村屋體墻面。內(nèi)容為“肖上汪青云聯(lián)華店將于2012年9月1號隆重開業(yè)《盛世龍年 大展宏圖》!”

  2、派發(fā)宣傳單,傳單內(nèi)容主要是本次活動的主題以及活動內(nèi)容!要注明開業(yè)時間!需要專門人在村內(nèi)派發(fā)傳單!

  3、店門口宣傳:門頭上設(shè)慶賀條幅一條,規(guī)格:6M*0.5M,內(nèi)容為“xxx熱烈慶祝青云聯(lián)華肖上汪店隆重開業(yè)!”

  4、門口設(shè)品牌宣傳窗1個:門口設(shè)開業(yè)活動信息、商品特價、店長推薦宣

  傳窗1個。

  5、彩虹門慶祝:跟婚慶公司租借。放置于店門口。并且租借音響一套,開業(yè)當(dāng)天播放音樂烘托氣氛。

  五、店內(nèi)宣傳:

  A.主通道懸掛POP及彩色氣球

  B.特價臺布置

  C.促銷區(qū)布置

  D.店出、入口布置

  F、價格形象牌

  G.收銀臺懸掛彩色氣球

  H.柱子裝飾

  六、開業(yè)時間:

  開業(yè)時間暫定為2012年9月1號。

  七、促銷活動:

  開業(yè)運(yùn)作力求新穎、簡約、熱鬧、轟動。促銷活動五重喜:

  一重喜、進(jìn)門有喜:

  進(jìn)店即贈送新店精美紀(jì)念品如1-3元左右的.禮品打火機(jī)、便簽薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等 。

  二重喜、買就送喜:

  ☆凡在開業(yè)活動期間購物滿10元就送,價值3元高檔抽紙一盒;

  ☆凡在開業(yè)活動期間購物滿20元就送,價值5元純棉襪子一雙;

  ☆凡在開業(yè)活動期間購物滿50元就送,價值10元折傘一把;

  ☆凡在開業(yè)活動期間購物滿80元就送,價值15元的保溫瓶一個; ☆凡在開業(yè)活動期間購物滿100元就送,價值20元的四件套一套; ☆凡在開業(yè)活動期間購物滿158元就送,價值58元的銀佛項墜一尊; 三重喜、購物免費(fèi)抽獎活動:

  凡在開業(yè)期間在本超市購物的顧客,就可以參加店內(nèi)的免費(fèi)的抽獎活動,獎品具體如下:

  ☆一等獎送:純銀項墜銀佛一尊,價值58元。

  ☆二等獎送:高檔四件套一套,價值50元

  ☆三等獎送:純棉襪子一雙,價值5元

  ☆紀(jì)念獎送:本店打火機(jī)一個,價值1元

  獎項設(shè)計及操作方法:

  用乒乓球約50個分別用油線筆在每個球上標(biāo)清相應(yīng)的數(shù)字或者文字; 如:設(shè)立三等獎對應(yīng)號碼3。

  四重喜、獲贈積分。

  凡在本店購買商品的消費(fèi)者都可免費(fèi)在本店辦理消費(fèi)積分卡,一元為一分,每年重要節(jié)日不定期舉行積分換購商品活動。

  五重喜、特價商品低價大放送:

  活動當(dāng)天本店商品雞蛋、面條、泰山御釀白酒、蒙牛乳品、小洋人乳品、面包、休閑食品一律0利潤銷售,歡迎大家搶購。(庫存有限,以實際庫存為主)。

  八、活動細(xì)則說明:

  1、所有特價商品數(shù)量有限,換完為止。

  2、所有贈品、獎品不能退貨或折現(xiàn)。

  3、嚴(yán)禁本公司內(nèi)部員工參加此次促銷活動。

  4、獲獎名單在產(chǎn)生后公布張貼在超市門口的信息欄上。

  5、本公司對此次活動有最終解釋權(quán)。

  策劃人:肖健 2012-8-20

超市計劃書13

  回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,我經(jīng)歷很多沒有接觸過的事物和事情;見識了很多從未見識過的新鮮;似乎從一開始,新年帶來的一切都是新發(fā)展、新要求,擺在我的眼前,昂首只能選擇前進(jìn)?傮w觀察,這一年對我取得長足進(jìn)步;不論是與顧客的客情投資,還是銷售管理經(jīng)營與供應(yīng)商的接洽工作,都在不斷的進(jìn)步中。現(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

  一、 工作回顧

  (一) 門店情況

  自從09年九月份有幸入職好家庭以來,首先在司徒店當(dāng)職,后因人手不夠又去了極樂寺店一段時間,其后再次被調(diào)回司徒店做營業(yè)員, 11月初調(diào)入香濱店任代理副店長職務(wù),輔佐店長工作,協(xié)助店長使公司的各項規(guī)章制度及經(jīng)營計劃在門店得到貫切、落實。在今年通過自己的努力并且因公司領(lǐng)導(dǎo)的信任給予了我這次機(jī)會升任好家庭香濱店的一名店長。做一名店長,初出茅廬沒有經(jīng)驗,對于店面的運(yùn)行、安排以及公關(guān)等方面都不是很成熟,但秉承著“勤奮好強(qiáng),勇攀高峰”的決心與破釜沉舟的勇氣,心里想著一定要把店面做好,不只向關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)證明,向質(zhì)疑自己能力的人證明,

  更向自己證明“只有不想做,沒有做不了”這句話的正確性。接手店面以來, 自己如履薄冰,工作學(xué)習(xí)絲毫沒有懈怠,為彌補(bǔ)自己經(jīng)驗不足,在利用有限的學(xué)習(xí)機(jī)會,自己多渠道刻苦學(xué)習(xí),不恥下問。也使自己積累的更多,面對諸多問題時解決的方法也一次次的純熟與專業(yè)。香濱店的銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:

  作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,這段時間的工作經(jīng)歷,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。記得領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)說過:“如果你不知道如何才能做好一名店長,那么便去執(zhí)行,認(rèn)真且努力的去執(zhí)行上級所做出的決定!北羞@一原則,在平時認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。企業(yè)精神的首要便是團(tuán)隊,當(dāng)一個擁有共同目標(biāo)并且愿意為這個

  目標(biāo)而努力的這樣一群人成功的幾率占相當(dāng)大一部份比值,所以做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體成為了上任后的首要任務(wù)。其次,通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。平時以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)?恐艿蕉(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司及門店創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工做好本職工作。清潔工作每時每刻都在進(jìn)行,看到就做、隨時檢查,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客感覺到好家庭的服務(wù)質(zhì)量及受到優(yōu)質(zhì)服務(wù)后的心滿意足感。在與各部門之間的合作進(jìn)行的越來越默契?陀^的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。遇到突發(fā)

  問題,冷靜對待沉著應(yīng)對,分析利弊在最快的時間盡可能做出正確的決定,不以私人感情看待事物。在多方面的改進(jìn)下,香濱店現(xiàn)在的總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:大部分人的整體素質(zhì)有了很大的提高,從最初的要我干,變成了我要干;財務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。

  (二) 完成的其他工作

  1、 認(rèn)真貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項決定,對員工進(jìn)行思想

  教育工作,每天都有例行早會,會議上大家首先進(jìn)行企業(yè)宣言,然后我交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作,總結(jié)昨天的工作以及出現(xiàn)的問題,聽取大家的意見和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。在例會上有好多潛在的問題被提了出來,使店面更好的發(fā)展了起來。

  2、 最初上任時做得決定因為大家的個人習(xí)慣加上對新規(guī)

  定的排斥性,給我的工作造成了很大的阻礙,比如每日例會時的企業(yè)宣言,因為幾個員工年齡較大并且從來沒有這樣,尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開導(dǎo)以及對他們陳述早會宣言的優(yōu)勢大家逐漸的能夠接受了早會及早會宣言;經(jīng)過一段時間的.沉淀也漸漸的習(xí)慣了這種形式。

  3、 妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,例

  如:前段時間顧客拿兌獎商品過來換取獎品,因非本店銷售商品且沒有購物小票按照公司規(guī)定是不可以兌換

  的,可是顧客卻并不這么認(rèn)為,有的時候碰到蠻橫些的顧客,員工有的時候會出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定性,我運(yùn)用專業(yè)的技術(shù)與高品質(zhì)的服務(wù)始終保持微笑,認(rèn)真的為顧客解釋原因,并且為顧客想好解決的辦法,讓顧客滿意的離去,處理完這件事馬上對員工進(jìn)行培訓(xùn),像遇到這種情況的解決方法以及應(yīng)變技巧,要員工始終保持專業(yè),因為我們的一言一行代表的并不是個人而是好家庭商貿(mào)公司的整體形象。

  4、 自己身先士卒,帶領(lǐng)店內(nèi)員工,整理貨架,重新安排排

  面,吃咸菜啃饅頭,總是將最沉的貨物留給自己,在采購部、運(yùn)營部、財務(wù)部以及領(lǐng)導(dǎo)的正確方針的支持下我門店的運(yùn)行正呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化趨勢,并且組織上安排的各項規(guī)章制度也在一步步的進(jìn)行這。

  5、 前段時間因店面缺人,而總部雖然在幫忙招聘人員為我

  們解決人手緊張的現(xiàn)象,但是在沒有招上人來的這段時間里我不計較個人得失,時刻在店里處理店內(nèi)事物,長時間沒有回家,盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運(yùn)行下去。這個時候,領(lǐng)導(dǎo)讓我知道我不是一個人,我背后的力量是偉大的,兩位李總隨時都在關(guān)系這我和我們的香濱店,經(jīng)常放下身份與休息時間幫我?guī)О嘀粸榱宋夷軌蛐菹⒁幌,再此感謝李總對我的照顧。

  5、 在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時,注重更新知識結(jié)構(gòu),重點(diǎn)加強(qiáng)市場營銷與口才的學(xué)習(xí),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

  二、 工作中的不足及需要改進(jìn)的地方

  通過這段時間自己的各項工作情況,我充分的認(rèn)識到團(tuán)隊力量和自身不足。隨時都在進(jìn)行自我反思,希望可以實現(xiàn)對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己發(fā)展的因素,改變原有的工作方式,要求自己在團(tuán)隊的協(xié)助中達(dá)到最佳的狀態(tài)。時常對自己的行為做出總結(jié),對自己的一言一行像一個旁觀者在監(jiān)督著自己,這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的,都是在升任店長以后自己有所感悟后對自我的要求。雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到自己有不少不足之處:

  (一)、經(jīng)驗不足溝通不夠

  因剛上任,對所接觸人還不能做到“自來熟”的程度,總是有些靦腆,雖然現(xiàn)在改進(jìn)了很多,但是還是有所欠缺,人與人交往,真誠是守則,相互理解和平時的溝通,善意的表達(dá)自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話,在以前也認(rèn)為確實憑借著親和力和真實、誠意便可以與他人順暢交流,至于人們內(nèi)心的多樣化卻沒有 認(rèn)真想過。尤其是與顧客的客情和解決紛爭以及與各部門和兄弟店面協(xié)商時,這個時候就需要溝通,反復(fù)的溝通,達(dá)到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業(yè)經(jīng)歷太淺以及個人性格有關(guān)。我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。

  (二)、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新

  管理工作要求管理人員心思的細(xì)致,包括對員工狀態(tài)的敏感度,對賣場商品的熟悉程度從而發(fā)現(xiàn)問題,對顧客心情的掌握等。所以心要做到細(xì),隨時發(fā)現(xiàn)問題,隨時檢驗工作及個人情況。不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助、相互幫助,只有這樣才能更好的做好工作,通過這段時間來,公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐們,他們都很熱心的及時給予了工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各項工作。讓我提高了對工作的謹(jǐn)慎態(tài)度,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來這是件好事,但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上,這樣會限制自己主觀新思維的發(fā)生。真正的優(yōu)秀員工是需要有創(chuàng)新意識,在工作

  方式、工作效率上的不斷革新。所以在今后的工作中,我會盡快的轉(zhuǎn)變思維,讓自己成為更具創(chuàng)新思維的新青年。 以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭取獲得更好的成績。

  三、今后提高工作水準(zhǔn)的舉措

  伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的09年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力: 1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存 周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

超市計劃書14

  一、活動目的:

  1。__x超市感恩節(jié)的起源:自__年開始,__x超市每年10月份都會憑借雄厚的實力和品牌號召力推出“感恩節(jié)”大型促銷活動。這是與“百團(tuán)大戰(zhàn)”、“八月重頭戲”相呼應(yīng)的'__x超市獨(dú)創(chuàng)的三大促銷活動,是__x超市強(qiáng)大的促銷活動品牌。感恩節(jié)活動期間,__x超市將攜手眾多合作伙伴,精選出具有超級震撼的低價商品及系列優(yōu)惠活動,為全市人民奉獻(xiàn)豐盛的購物盛宴。

  二、活動主題:

  x超市第六屆感恩節(jié)隆重開幕!

  三、活動時間:

  20xx年10月9日至10月29日

  四、活動內(nèi)容:

  活動一:金秋感恩價———感恩篇

  秋冬商品、全新上市,第6屆感恩節(jié)隆重開幕,感恩節(jié)期間,穿著類商品、百貨類商品,家電類商品全場感恩價(部分商品低于成本價),價格一降到底,好機(jī)會一年一次,不容錯過。

  活動二:真情感恩禮———禮包篇

  感恩節(jié)期間,每天進(jìn)店前100名顧客,購物滿20元即可憑票到一樓總服務(wù)臺領(lǐng)取感恩大禮包一份。

  活動三:實惠感恩心———送券篇

  感恩節(jié)期間,超市購物滿39元、服裝、百貨、家電類滿88元贈華誠美食廣場肥牛10元代金券一張,以此類推,單張小票限5張。

  活動四:新郎感恩日———買贈篇h

  感恩節(jié)期間,新郎西服送豪禮,滿298元贈襪子,滿498元贈領(lǐng)帶,滿598元贈腰帶,滿998元贈襯衣,滿1598元贈襯衣。腰帶,滿3000元贈498元休閑服一件。

  新郎休閑服全場6折起,并推出衣舊換新活動:一套舊西服折價:150元,單件折價:100元。

  活動五:感恩宣言———祝福篇!

  感恩節(jié),感恩禮、感恩價、感恩心,在這感恩的時刻,讓我們在感恩長卷上留下自己對親人、友人、愛人的祝福,表達(dá)我們感恩的心。

  五、廣告宣傳:

  序號項目位置備注

  1、電視臺廣告、飛字廣告,電視臺媒體播放時間:10月1日至10月6日

  2、氣象局廣告電視臺媒體播放時間:10月1日至10月5日

  3、dm(2萬份)活動內(nèi)容大度8開2張4頁碼

  5、感恩價格牌1萬500份全樓通用。

  6、噴繪中廳活動內(nèi)容

  7、播音服務(wù)臺全樓播音內(nèi)容為:促銷信息

  8、賣場看板全樓主要通道看板吊掛等

  9、地貼全樓賣場主要通道

  10、門貼一樓所有通道門

  11、門外看板東門、圓門、南門大看板寫真看板

超市計劃書15

  一、項目簡介

  項目名稱:

  XXX社區(qū)超市 經(jīng)營性質(zhì):雙人合作經(jīng)營

  主營業(yè)務(wù):

  農(nóng)副食產(chǎn)品、日常生活用品、水果、食品、飲料酒水等 員工人數(shù):6人

  項目預(yù)算:

  XX萬(現(xiàn)自有資金XX萬,需貸款XX萬元) 場地選擇:XXXX路,面積約100平米左右。

  面向群體:

  周邊社區(qū)內(nèi)的住戶群體、公司學(xué)校等客戶群體較多,人流量較為穩(wěn)定。

  二、運(yùn)營理念

  在社區(qū)小型超市的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的,為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品, 因社區(qū)超市的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制。

  三、市場分析

  1、項目自身市場

  社區(qū)服務(wù)超市的經(jīng)營根本是立足于社區(qū),服務(wù)于居民。而目前我們所選擇的XXX小區(qū),附近有較多高檔住宅區(qū),寫字樓與學(xué)校,人流量相對穩(wěn)定。從而形成了社區(qū)服務(wù)超市得天獨(dú)厚的消費(fèi)群體和龐大的信息資源。這一資源優(yōu)勢為我們的將來的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

  2、區(qū)域市場

  由于我們的項目坐落分布區(qū)域覆蓋面廣多為居住區(qū),所以這一優(yōu)勢進(jìn)一步強(qiáng)化了社區(qū)服務(wù)超市業(yè)務(wù)開展的先決條件:該地區(qū)人口居住密度相對較高,服務(wù)需求量很大,從這一區(qū)域的人文素質(zhì),經(jīng)濟(jì)實力、消費(fèi)水平等方面看,很容易培養(yǎng)并行成長期的、固有的消費(fèi)人群,為社區(qū)服務(wù)超市穩(wěn)定發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。

  四、營銷策略

  1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――社區(qū)超市因為都是經(jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快。

  2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的.需求來進(jìn)行商品配。

  3、24小時全天候營業(yè),節(jié)假日全年無休,滿足客戶任何時候的不同需要。

  4、經(jīng)常推出打折產(chǎn)品,幾和幾合一產(chǎn)品,促銷活動,同比其他大型超市更為價格低的產(chǎn)品吸引龐大的有去求群體。

  五、店面設(shè)計及人員配置

  (一)店面設(shè)計

  本店面積約為100平米,由于社區(qū)超市營業(yè)的時間比較長,所以店堂的色彩為比較淡雅明快清新,而簡潔整齊的貨架,商品擺放區(qū)域規(guī)劃應(yīng)一目了然,方便中老年客戶的選購。

  店前的地面只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

  而為了保證客戶的購物體驗,后倉處多與購物區(qū)稍作隔離。倉庫區(qū)域內(nèi)部劃分整齊,涵蓋了工作人員的休息室在內(nèi)。

  (二)人員配置

  1.店長2名:本人及出資人共兼,主要負(fù)責(zé)進(jìn)貨,盤庫及決策(白班、晚班)

  2.收銀員2名(白班、晚班)

  3.倉庫兼理貨員2名,主要負(fù)責(zé)倉庫收貨、貨柜整理、送貨上門等工作(白班、晚班)

  六、成本預(yù)算

  (一)項目啟動預(yù)算為28萬元。

  1、手續(xù)辦理:1萬元(營業(yè)執(zhí)照,稅務(wù)登記,食品流通許可,煙草許可證等)

  2、門面及內(nèi)部裝修:2萬元。

  3、店面租金:8萬元 (付三押一)。

  4、轉(zhuǎn)讓費(fèi):2.8萬元

  5、人員工資:1.2萬(一個月,4人,具體看業(yè)績來算)

  6、商品進(jìn)貨合計:9萬元(飲料酒類、農(nóng)副食品類、奶制品零食類、冰激凌、日用品類、小家電類、煙類等等)

  7、固定資產(chǎn)合計:2萬元(電腦、收銀設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備、冰柜、貨架等)

  8、流動資金:2萬元

  以上合計28萬元。

  本人自有資金8萬,合伙人自有資金5萬,還需要貸款15萬。

  (二)收入預(yù)測

  節(jié)假日全年無休,二十四小時營業(yè)制 按日算預(yù)計營業(yè)額20xx―2500元/日 按夜算預(yù)計營業(yè)額1000—1500元/夜

  月計營業(yè)額=(日額+夜額)

  (三)成本計算

  房租:20000元

  員工工資:12000元(4人,一個月)

  商品進(jìn)貨費(fèi):40000元

  裝修折舊: 600元(三年折舊期)

  水電費(fèi):1000元

  其他不可預(yù)見費(fèi): 500元

  預(yù)計每月總成本約為:74100元。

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  每月利潤=月營業(yè)收入-月總成本

  年利潤:

  開業(yè)一年即可收回全部投資28萬元,并盈余3萬元。

  七、風(fēng)險預(yù)估及規(guī)避

  由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,且大型超市、賣場等規(guī)模性企業(yè)競爭較多。社區(qū)超市的庫存問題是最需要關(guān)注的,有些產(chǎn)品的新鮮度直接導(dǎo)致了他是否可以銷售。

  因此在價格、商品新鮮度及服務(wù)管理上要加強(qiáng)力度,把控好庫存量,并及時掌控到食品用品的保質(zhì)期。

  方便是社區(qū)超市最大的優(yōu)勢,我們應(yīng)妥善利用這一點(diǎn)。以穩(wěn)定客戶群體。并且我們是24小時制的超市,更為了夜班及夜生活的客戶群體提供了相對的便捷服務(wù)。

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