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【精品】開店計(jì)劃書15篇
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,很快就要開展新的工作了,為此需要好好地寫一份計(jì)劃了。可是到底什么樣的計(jì)劃才是適合自己的呢?下面是小編整理的開店計(jì)劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
開店計(jì)劃書1
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點(diǎn):廣西省南寧市大沙田廣場
面積:占地大概150平方米。
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)橹行奶帥]有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:張×源,男,十九歲,大專。
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
二、立項(xiàng)概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查
商圈范圍:徒步商圈(二百米~五百米半徑范圍內(nèi));
潛在的消費(fèi)群體:居民區(qū);
消費(fèi)能力:消費(fèi)能力高;
競爭情況:附近只有一間不算很大的超市;
市場潛力:人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理;
商圈范圍:居民住宅
潛在的消費(fèi)群體:消費(fèi)能力中等
消費(fèi)能力:附近有一間中學(xué)
競爭情況:鄰近有幾個(gè)村子(五百米~一千米半徑范圍內(nèi))
市場潛力:消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高,有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調(diào)查:
在倉儲式超市選址時(shí),除了對以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷Υ笮拓涇噷?shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查:
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的'關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷λ麄儊碚f,低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:
做好市調(diào),提升競爭力~~一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè),一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。
七、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價(jià)位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價(jià)格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品、毛利商品、敏感性商品、季節(jié)性商品、形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變~~消費(fèi)就等于讓社會發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù):
產(chǎn)品方面:
(一)產(chǎn)品分類:
1、大分類的分類原則:
在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個(gè),比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個(gè)大分類,例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類,原因是這個(gè)分類的商品來源皆與水、海或河有關(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。
2、中分類的分類原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個(gè)大分類中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個(gè)中分類。
B、依商品的制造方法劃分:
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類,這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。
C、依商品的產(chǎn)地來劃分:
在經(jīng)營策略中,有時(shí)候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場的演出。
(二)、小分類的分類原則:
1、依功能用途分類:此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:分類時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類的原則:有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則:以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面:
超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:
1、服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。
設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。
十、經(jīng)濟(jì)可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬?偼顿Y55萬。
2、成本控制(每月):租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。
小計(jì)每月成本約:10000元。
3、營業(yè)額預(yù)測
本人短時(shí)期的計(jì)劃營業(yè)額(見下表)
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月均營業(yè)額(元)季度營業(yè)額(元)
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第一季度 15000 45000
第二季度 17000 51000
第三季度 18000 54000
第四季度 18000 54000
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小計(jì):年?duì)I業(yè)額為2040000元。
月均營業(yè)額:17000元。
4、盈利能力(月)
營業(yè)額~成本=營業(yè)利潤
17000-10000=7000元
年利潤:7000×12=84000元
5、投資回收期:
投資回收期:550000/7000=78.57個(gè)月≈6.五年
十一、如何切入市場:
由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。
2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎(jiǎng)活動。
十二、企業(yè)定位:
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。
(一)、產(chǎn)業(yè)特性:
1、超市注重品項(xiàng)齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。
2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價(jià)格,以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。
(二)、目標(biāo)市場特性:
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費(fèi)者。
2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價(jià)格較不敏感的消費(fèi)者。
3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。
4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。
5、女性多于男性,且年齡大多在十八歲~五十五歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。
(三)、競爭者特性:
1、強(qiáng)調(diào)價(jià)格導(dǎo)向,低價(jià)銷售。
2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。
3、所有產(chǎn)品都品項(xiàng)齊全,或在某些類別品項(xiàng)上特別齊全。
4、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務(wù),如現(xiàn)金預(yù)付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強(qiáng)調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化。
8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。
9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營,距離住家很近。
11、提供購物時(shí)間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時(shí)間。
12、強(qiáng)調(diào)可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動。
(四)、本身?xiàng)l件:
1、經(jīng)營理念。
2、財(cái)務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。
3、專業(yè)管理技術(shù)。
4、企業(yè)知名度與形象。
5、后勤補(bǔ)給能力。
十三、經(jīng)營目標(biāo):
1、根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機(jī)制。
2、四五年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時(shí)月盈利力爭達(dá)到18000元,年盈利達(dá)20萬以上。再過不到三年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。
十四、開業(yè)行動計(jì)劃:
1、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少五年。
2、在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。
3、盡量找合作伙伴,因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。
4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。
5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。
6、租賃店鋪,室內(nèi)裝修。
7、進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場優(yōu)惠活動。
開店計(jì)劃書2
租好了店鋪面,下面要裝修了。店鋪面裝潢關(guān)系到一家店鋪的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店鋪面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店鋪就一定要找有咖啡店鋪裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn),裝潢廠商如果沒有同類型店鋪面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來的店鋪面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店鋪去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店鋪面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1 、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店鋪內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相
同的衣服掛在不同檔次的的店鋪鋪會用不同的效果,不要因自己店鋪內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店鋪剛開張簡裝為宜。
2 、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的.燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店鋪?zhàn)钸m合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見的白色燈光)店鋪鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店鋪里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
店鋪面裝潢一共花了 5000 元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就 5 萬省著點(diǎn)吧。
開店計(jì)劃書3
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
經(jīng)營目標(biāo)
在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店 —— 心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
經(jīng)營宗旨
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅 2 年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
市場競爭分析
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我,買我。
目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面,健康更多
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目 就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng) , 還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事
心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各 2 名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員 2 名,加工操作員 6 名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn) 1 1>2 的效果。
管理理念
。 1 )尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
。 2 )下管一級 : 上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理 , 下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo) , 盡力完成上級發(fā)放的任務(wù) .
。 3 )互相監(jiān)督 : 管理層監(jiān)督員工的工作 , 同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解 .
。 4 )營造集體氛圍 : 既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明 , 也要關(guān)懷員工 , 讓員工感受到來自集體的溫暖 , 有利于加強(qiáng)凝聚力 , 提高工作積極性 .
。 5 )公平對待 , 一視同仁 , 各盡所能 , 發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍
投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。
形象代言
制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的`美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對心甜產(chǎn)品的印象;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費(fèi)約 1000 ~ 20xx 元。
許愿樹
店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡?稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在 300 元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿 60 元的顧客可獲贈卡通小卡片一張 , 積滿一套三張可獲贈 6 寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià) 9 元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品 8.8 折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備
預(yù)付店租、裝潢
原材料
以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。
九、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個(gè)市場為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1、立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場
占據(jù)一定份額填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場,建立連鎖機(jī)制
當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。
3、走向泰州市場,開放加盟經(jīng)營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。
開店計(jì)劃書4
目錄
一、開店分析
1、開店選址分析
2、開店經(jīng)營方針分析
3、開店前景綜合分析
二、開店方案
1、店名
2、開店宣傳方案
。ㄒ唬、宣傳口號
。ǘ、開店酬賓內(nèi)容與宣傳內(nèi)容
。ㄈ、宣傳方法
三、日常經(jīng)營推營方法
1、如何保持人氣
2、日常促銷活動
3、節(jié)假日促銷活動
四、日常宣傳
1、傳統(tǒng)宣傳方法
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳方法
內(nèi)容
一、開店分析
1、開店選址分析
“好酒不把巷子深”這一俗語已不符合商品市場經(jīng)濟(jì)的潮流,而店面選址成為了成功與否的條件之一。
做為一家經(jīng)營燕窩等高檔禮品為主的店鋪,店址的選擇很重要,其中原因不言而喻,因?yàn)榈曛髅鎸Φ南M(fèi)人群為商業(yè)人士、白領(lǐng)等高薪人群,所以說選址的選擇有高檔住宅小區(qū)、商業(yè)鬧市。
高檔住宅小區(qū)往往以成功人士、白領(lǐng)居多,對于高檔禮品的需求較大,對于禮品的價(jià)格也不太挑踢,并且店面的租金低于商業(yè)鬧市百分之二十至三十。但是由于人員流動性較差,人員相對固定,顧客面較窄,不利于對店鋪的宣傳推廣,并且有許多高檔小區(qū)的空置率較高,除非有較大數(shù)量的固定客戶,并且客戶要有持續(xù)的購買力,否則店鋪很難達(dá)到盈利的目的。
商業(yè)鬧市的`租金較高,往往一些店鋪的虧損也是因?yàn)樽饨疠^高而造成的,但做為一家高檔禮口的經(jīng)營商,商品的檔次高、利潤也高,所以選擇人流多,面積廣,并且不需要特別的固定客戶,并且商業(yè)氣息濃的地區(qū),有利于人氣的積累,如果加上適合自身特點(diǎn)的宣傳方法、積極的促銷活動,取得成功的機(jī)率會很大。
2、經(jīng)營方針
雖然燕窩、蟲草、高檔海鮮都是貴重禮品,但我認(rèn)為經(jīng)營者不要抓住暴利不放,而是應(yīng)該主打平民牌、健康牌,使這些雖讓人耳目能詳,卻難以企及的禮品進(jìn)入尋常人家,以數(shù)量帶動利潤,以利潤促進(jìn)數(shù)量。
通過日常宣傳、節(jié)假日促銷活動,提倡“高檔禮品平民化”、“高檔禮品健康化”的口號。
另外還通要過代燉等服務(wù)方法,使燕窩、蟲草、高檔海鮮這些美食、補(bǔ)品的制作方法變得簡單方便。
3、開店前景
做為以燕窩、蟲草為主、兼營海鮮、茶葉的禮品店,因?yàn)榈昝娴倪x擇,店鋪的裝修、商品的成本費(fèi)用較高,因此風(fēng)險(xiǎn)也會比其他普通的商品要高許多,并且這些商品的銷售量也無法與普通商品相比,所以開這類禮品店相比普通店鋪經(jīng)濟(jì)壓力巨大,但是這些高檔禮品也有利率相對較高、并且店主已有了固定的全國客戶,同行業(yè)競爭數(shù)量少的優(yōu)點(diǎn),再加上雖著人民收入的增加,走親訪友時(shí)對禮品的檔次提高不少,因此普通人群中的溝賣潛力巨大。
二、開店方案
1、店名
品人是指老板實(shí)心實(shí)意做生意,人品好。
品味是指燕窩、海鮮都是美味佳肴,味道好、營養(yǎng)好。
品情是指傳統(tǒng)假日用這些高檔禮品來增進(jìn)感情,感情好。
并且這個(gè)“三”在中國為最穩(wěn)固的結(jié)構(gòu)方式,意指店面能長久的經(jīng)營下去。
2、開店宣傳方案
。ㄒ唬、宣傳口號
1、開店酬賓內(nèi)容與宣傳內(nèi)容
開業(yè)酬賓的活動目的
A、慶賀本店開張營業(yè)。
B、通過酬賓答謝酒店的老顧客,增近、鞏固相互之間的感情。
C、提升本店的知明度,用打折等活動來吸引新客戶,從而有機(jī)會接觸到新客戶,有機(jī)會擴(kuò)大市場份額。
。ㄒ唬、酬賓內(nèi)容
。1)、A、感恩老客戶:將一直以來支持的老客戶請到開業(yè)的現(xiàn)場并且一同用餐,這樣有利于以后的發(fā)展,不過存在費(fèi)用較大的不足,可以選一些重要省內(nèi)客戶,這樣的話費(fèi)用可以負(fù)擔(dān)得起,也可以給老客戶郵寄禮品,聯(lián)絡(luò)感情,從而求得對方繼續(xù)支持自己的生意。
B、可以邀請一下酒店的負(fù)責(zé)人、廚師長、采購員都開參加開業(yè),因?yàn)榫频甑挠昧繒容^大,也是潛在的客戶,為了不浪費(fèi)開銷,邀請的人員可以是三星級以上的酒店相關(guān)人員,并且可以贈送以少量的燕窩、海鮮、茶葉組成的禮品盒。
。2)、A、答謝新用戶:在店內(nèi)推出特價(jià)商品,顧客購買禮品時(shí),可以通過轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤來打折,可以八九折的格子多一些,六折以下的少一些。
B、美味不可多食、燕窩一定嘗一嘗:
此項(xiàng)活動要可長年的展開,也是以10元一口品嘗燕窩活動為背景,但我們要首先打出美味不可多食這個(gè)口號。
具體內(nèi)容:可以在店內(nèi)擺幾張桌,以四人坐為佳,然后在店里可以燉燕窩、蟲草、高檔海鮮這樣既可以談生意、味嘗樣品,也可以開展10元品嘗一口燕窩的活動,顯然十元吃一口燕窩不貴,但總不能拿上十塊錢就吃一品燕窩完事了,而是在店里準(zhǔn)備好茶、點(diǎn)心小吃、或是海鮮,有一些談生意的老板,可以在半晌的時(shí)候來喝喝茶、吃吃點(diǎn)心,然后最后便是每人一小盅的燕窩(容量要精美別致),這樣只花上百十來塊錢,就可以找地方來談?wù)勆,如果能購買禮品的話,可以給打折。(如能中標(biāo)將提供詳細(xì)的推廣計(jì)劃)
(3)、A、禮品拆著賣:可以把燕窩、蟲草、高檔海鮮都分成小包裝,然后配成可以合燉的禮品包裝,這樣一來,花錢不多,還可以吃到燕窩、蟲草,雖然燕窩不多,但也滿足了人們的好奇心,最好可以附一件如何燉燕窩、蟲草的菜譜。
B、您買燕窩我來做,家里有與店鋪一同過生日的老人可以享受到九折的優(yōu)惠,并且可以免費(fèi)燉制燕窩。
。ㄈ、宣傳方法
1、廣告宣傳費(fèi)(僅作參考)
當(dāng)?shù)爻繄?bào)或晚報(bào)20/1版面報(bào)紙3次×200元/次=600元,隔天次發(fā)。(根據(jù)經(jīng)濟(jì)情況是否選用,不同地區(qū)、報(bào)紙費(fèi)用不同)
電臺:共8天(隔天次發(fā))、5次/天、30秒/次:共1000元
宣傳單:1000份×0.5元/份=500元(發(fā)放時(shí)不要浪費(fèi))
2、當(dāng)?shù)卣搲l(fā)貼,可以當(dāng)?shù)厝藲廨^旺的論壇發(fā)貼,可以寫一些不明顯的軟文,也可以找到網(wǎng)站,把花錢請版主將軟文置頂。
三、日常經(jīng)營推營方法
1、如何保持人氣
2、日常促銷活動
3、節(jié)假日促銷活動
四、日常宣傳
1、傳統(tǒng)宣傳方法
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳方法
第三、四部份略,如雇主有興趣可以聯(lián)系、溝通,本人將揭盡所能的完成任務(wù)。
開店計(jì)劃書5
(1)最能讓外行人發(fā)揮其特色的行業(yè)之一
(2)毛利極高、凈利極少
(3)資本回收時(shí)間,必須越短越好
(4)成本控制
A直接成本
a主要材料、配味料、裝飾材料
b約占營業(yè)額的35%,但不可超過40%
c提高采購技術(shù)及庫存管理;壓低材料費(fèi)支出
B間接成本
a人事費(fèi):約占營業(yè)額的20%;與材料費(fèi)合并,不得高于營業(yè)額的`60%
b租金: 約占營業(yè)額的10-12%
c水電燃料費(fèi):以5%為上限
d消耗品費(fèi):約占營業(yè)額的4-5%
e稅金:約占營業(yè)額的5%
f雜費(fèi):包括交際、廣告、保險(xiǎn)、報(bào)章雜志,約占營業(yè)額的5-8%
g資本利息:約占營業(yè)額的4%
h設(shè)備折舊:保留5%資金,以備未來設(shè)備與裝璜之整修
(5)做好計(jì)算管理
A營業(yè)額=總席數(shù)*周轉(zhuǎn)率*每人平均消費(fèi)額*一個(gè)月營業(yè)天數(shù)
B凈利=收益-費(fèi)用
C營業(yè)額高,毛利多并不代表利潤也多
2、生意興隆之要訣
(1)如何使店務(wù)欣欣向榮
A選擇有利的據(jù)點(diǎn)
B卓越的經(jīng)營技巧-擬定經(jīng)營方針
賣給誰 掌握顧客層面 賣什么 商品的內(nèi)容 價(jià)格多少 銷售的技巧(包括應(yīng)對、服務(wù)等)如何賣
C改正「只要有資本和場地,任何人都可以開店做生意」的觀念
(2)迎合善變的顧客
A更新店鋪設(shè)計(jì)
B積極開發(fā)新商品
C加強(qiáng)人事改進(jìn)(譬如:改善服務(wù)態(tài)度)
D實(shí)際表現(xiàn)新的企劃
(3)確保餐廳生意興隆需:
A掌握合適之顧客層次
B確實(shí)做好對顧客服務(wù)
C信用
3經(jīng)營者所需具備之條件
(1)具經(jīng)營能力
(2)掌握經(jīng)濟(jì)動向
4、開業(yè)的首要工作-擬定籌措資金計(jì)劃
(1)資金
開店計(jì)劃書6
一.市場現(xiàn)狀與策略
。ㄒ唬┚W(wǎng)購市場現(xiàn)狀
1.網(wǎng)購發(fā)展趨勢
在互聯(lián)網(wǎng)的強(qiáng)勢沖擊力影響下,越來越多的消費(fèi)者開始接受網(wǎng)絡(luò)購物的消費(fèi)觀念,淘寶網(wǎng)的發(fā)展越來越迅速,網(wǎng)購的大軍也越來越壯大。官方數(shù)據(jù)表明:在未來的四年中,網(wǎng)絡(luò)購物金額將達(dá)到一萬億左右。也就是說,網(wǎng)絡(luò)購物已經(jīng)在超越傳統(tǒng)的購物天堂。
網(wǎng)購交易總額在逐年攀升,人們對網(wǎng)絡(luò)購物的認(rèn)可程度大超以前,網(wǎng)絡(luò)購物的前景異常廣闊,市場潛力非常巨大。如果可以加強(qiáng)挖掘網(wǎng)購市場潛力并充分利用網(wǎng)購資源,網(wǎng)絡(luò)商家便能以迅猛之勢發(fā)展壯大。
2.網(wǎng)購市場潛力
盡管中國的網(wǎng)購發(fā)展十分迅猛,但總體來看中國的網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)目前仍處于起步階段。雖然國網(wǎng)民人數(shù)已居世界首位,網(wǎng)絡(luò)購物滲透率較低。
隨著我國網(wǎng)絡(luò)購物滲透率的擴(kuò)大,中國C2C網(wǎng)絡(luò)購物市場必將有一個(gè)長足的進(jìn)步,網(wǎng)購市場的潛力巨大。
3.淘寶網(wǎng)購現(xiàn)狀
、儆捎谔詫毜倪M(jìn)入難度很小,導(dǎo)致現(xiàn)在淘寶網(wǎng)店的發(fā)展異常迅猛,良莠不齊。很多網(wǎng)店不顧及消費(fèi)者的利益,用大量華麗的圖片對品質(zhì)低劣的服裝進(jìn)行虛假宣傳,魚目混珠現(xiàn)象日益嚴(yán)重。
、诖嬖诩觾r(jià)的隨意性和質(zhì)量的以次充好弊病,客服工作也尚未引起商家重視。
③淘寶網(wǎng)上還有大量的釣魚鏈接和欺詐性網(wǎng)店對消費(fèi)者進(jìn)行詐騙,從而使消費(fèi)者的`權(quán)益很難得到保證,使人們逐漸對網(wǎng)購商品的安全性產(chǎn)生懷疑,部分消費(fèi)者望而卻步。
4.淘寶網(wǎng)店現(xiàn)狀
目前網(wǎng)購平臺的服裝店面雖多,但大多數(shù)雜亂無章,缺乏特色,沒有自己的品牌形象,不能吸引消費(fèi)者一再光顧,導(dǎo)致店鋪缺乏忠實(shí)顧客來保持長久的可觀銷量,從而在競爭越來越激烈的網(wǎng)購市場上無法取得長足發(fā)展。
。ǘ┨詫毑呗苑治
1.低價(jià)取勝
通過降低價(jià)格與競爭對手進(jìn)行競爭,依靠毗鄰服裝批發(fā)市場的地理優(yōu)勢縮短運(yùn)費(fèi)來降低成本。
2廣告宣傳
通過廣告宣傳,擴(kuò)大店鋪的知名度,增加訪問量從而增加成交量,同時(shí)為網(wǎng)店拉攏一批忠實(shí)顧客,通過顧客的推薦使店鋪知名度進(jìn)一步擴(kuò)大。具體廣告宣傳的方法有:傳單發(fā)放、網(wǎng)絡(luò)宣傳。
二 .外部環(huán)境分析
。ㄒ唬.政策寬松
中國在互聯(lián)網(wǎng)方面的法律法規(guī)相對不是很健全,同時(shí)淘寶的限制比較寬松,不需要進(jìn)行許可認(rèn)證、政府批準(zhǔn)等等工作,大大放寬了進(jìn)入淘寶的難度?梢哉f淘寶平臺的門檻是非常低的。
。ǘ┘夹g(shù)含量低
可以說只要手上有貨,身邊有電腦、有網(wǎng)絡(luò)就可以輕松開店,在技術(shù)方面也沒有很高的要求。
。ㄈ┏杀据^低
淘寶作為當(dāng)今國內(nèi)最大的網(wǎng)購媒介,最大的優(yōu)勢就是價(jià)格低廉,這也是最能吸引眾多買家的原因。不需要大量的資金投入,不像實(shí)體店要考慮昂貴的房租、水電。省去了大筆的房屋租賃及裝修等費(fèi)用。
。ㄋ模.社會需求高
隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,網(wǎng)上購物越來越普及,是一只實(shí)力強(qiáng)大的潛力股,越來越多的人選擇網(wǎng)上購物,淘寶更是一個(gè)相對比重很大的平臺。在國內(nèi)C2C網(wǎng)絡(luò)購物網(wǎng)站中,以淘寶網(wǎng)發(fā)展最為迅猛,《20xx年上半年中國的網(wǎng)絡(luò)購物市場發(fā)展報(bào)告》顯示,20xx年上半年網(wǎng)絡(luò)購物交易規(guī)模達(dá)到1034.6億元,其中,淘寶網(wǎng)交易額達(dá)到827.6億元,占據(jù)整體市場份額的80%,位居第二的是拍拍網(wǎng),市場份額占整體市場份額的8.1%。
三.同行業(yè)分析
隨著我國網(wǎng)上購物平臺的不斷發(fā)展壯大,吸引了許多創(chuàng)業(yè)人士在淘寶網(wǎng)等等經(jīng)營網(wǎng)店,這也導(dǎo)致在各大購物網(wǎng)站的行內(nèi)競爭激烈,而且同行業(yè)之間的經(jīng)營商出現(xiàn)了在商品、顧客以及經(jīng)營模式上的相似度極高的現(xiàn)象,以致單個(gè)網(wǎng)店在消費(fèi)者心中不為所知,過目即忘。至今網(wǎng)上購物平臺對網(wǎng)店的管理還不夠完善:
圖片處理失真,與實(shí)際情況相差太多。
衣服的價(jià)格偏高,部分商品質(zhì)量不能保證。
出現(xiàn)了大批的效仿者與其競爭。
隨著“退款門”事件的熱化和升級,部分忠實(shí)顧客流失。
四.市場定位
。ㄒ唬┊a(chǎn)品的定位
1.青少年流行服裝
從背包到上衣,褲子(裙子),鞋子。隨著季節(jié)的變化,也有適應(yīng)氣候的各類流行服裝,主要面對的顧客是青少年,尤其是在校學(xué)生。
2. 100%實(shí)拍
本店不僅保證對商品的真實(shí)拍攝,可以有效避免顧客在購買產(chǎn)品時(shí)的后顧之憂,保證了衣服的質(zhì)量和真實(shí)程度,與其他淘寶商店的官方下載圖片相比具有無可比擬的優(yōu)勢。
。ǘ┊a(chǎn)品質(zhì)量
(1)中端品質(zhì):本店的所有服裝主要的消費(fèi)者是青少年,所以定位在中端水平,既能滿足顧客對流行服裝需求,又能讓消費(fèi)者感覺到實(shí)惠。單件服裝零售價(jià)平均在80元左右。雖然產(chǎn)品質(zhì)量不能與專柜名牌商品相提并論,但在中端服裝市場我們的青春服裝市場發(fā)展?jié)摿薮,而且憑借本店在產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)方面的優(yōu)化將會經(jīng)營得很好。
(2)高性價(jià)比:我們的套裝價(jià)位合適,品質(zhì)有保證,良好的性價(jià)比是品牌推廣取勝的關(guān)鍵性策略。
(三)消費(fèi)者定位
1.學(xué)生族
、贁(shù)量多且具潮流意識18-24歲階層的消費(fèi)者多數(shù)為學(xué)生,由表3可知多數(shù)為大專及本科以上的在校學(xué)生,這類群體處在或在校就讀,或剛剛踏入社會進(jìn)行工作,在淘寶上占有55.2%的比重,是一個(gè)很大的消費(fèi)群體。據(jù)統(tǒng)計(jì),在校學(xué)生占全部網(wǎng)上購物用戶的貢獻(xiàn)了十分之一的購物金額,她們擁有對時(shí)尚的敏銳嗅覺,對新生的事物和觀念接受能力強(qiáng),本店推出的全套搭配的裝束更容易被她們所青睞,更有可能掀起全套搭配的潮流,為本店推出的完美品牌套裝起到積極的促進(jìn)作用。
、跐摿薮筮@個(gè)群體顧客潛力表現(xiàn)為幾年后這個(gè)群體便會向25-30歲這一階層轉(zhuǎn)變,也屬于我們的顧客范圍,如果能夠抓住這些顧客,就可以為以后培養(yǎng)大批有實(shí)力的潛在顧客和忠實(shí)顧客,成為支撐未來業(yè)務(wù)的堅(jiān)強(qiáng)后盾。
。ㄋ模┩ㄟ^宣傳及促銷增強(qiáng)消費(fèi)者對本店的認(rèn)知度
宣傳
1廣告宣傳
在初期階段進(jìn)行適當(dāng)方式及適度的宣傳,具體方法有發(fā)放傳單,網(wǎng)上貼圖。
2活動宣傳
促銷
1.贈品促銷
購買本店200~300元產(chǎn)品,賣家承擔(dān)運(yùn)費(fèi)并贈送裝飾物一個(gè)(并附帶本店logo以宣傳本店。)
購買本店300~400元產(chǎn)品,賣家承擔(dān)運(yùn)費(fèi)并贈送價(jià)值20元秋冬百搭造型毛線帽或者其他的物品一個(gè)。
2.降價(jià)促銷
A.購買本店400元以上商品,可享受本店九折優(yōu)惠措施。
B.換季大降價(jià),未必免積貨,一般要進(jìn)行換季清倉活動,換季商品7~8折銷售。
C.開業(yè)周年降價(jià)和節(jié)假日降價(jià)促銷。吸引顧客眼球,增大銷售量。
D.“介紹顧客于本店購物并交易成功的老顧客再次光臨時(shí)可享受9折優(yōu)惠”。這是本店常年有效的促銷手段,同時(shí)也是一項(xiàng)切實(shí)可行的宣傳手段。
3.會員促銷
五.營銷計(jì)劃的預(yù)算分析
。ㄒ唬﹤鲉钨M(fèi)用。
1.傳單標(biāo)準(zhǔn)8k宣傳單 420*285mm,雙面彩印,印刷一萬張。所需設(shè)計(jì)費(fèi)20元,印刷費(fèi)750元,總計(jì)傳單費(fèi)用770元。
。ǘ┑赇佈b修費(fèi)用
本階段總計(jì)預(yù)算1200元。
。ㄈ捌放啤倍Y品大贈送費(fèi)用
裝飾物設(shè)計(jì)費(fèi)用200元,裝飾物共計(jì)500個(gè),總制作費(fèi)用1500元。禮品預(yù)算共計(jì)1700元。
開店計(jì)劃書7
家居飾品開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文選址租金樊浩說:“對創(chuàng)意家居禮品店來講,第一是選址,第二是選址,第三還是選址!”足以見得選址對創(chuàng)意家居禮品的重要性。一般來講,創(chuàng)意家居禮品店選址主要看人流情況和購買力情況。獨(dú)立店面應(yīng)選在特色街、時(shí)尚購物街和流行商圈內(nèi),需要說明的是,由于租金過高而小產(chǎn)品利潤薄,不適宜將店開在主干道上,可選擇商圈內(nèi)的叉路等,這樣既保證有適當(dāng)人流,又可降低租金。
另外,開在賣場、大型超市內(nèi)也是不錯(cuò)的選擇。“樂趣生活”陳家祠店選在較繁華的康王城附近,旁邊是地鐵一號線a出口和麥當(dāng)勞,人流量大,而且都具有一定的消費(fèi)水平。一共20平方米的小店,月租金5000元,兩按一揭,第一個(gè)月需要支付15000元的租金。對于剛剛開始創(chuàng)業(yè)的投資者來說,樊浩建議租金控制在6000元以下。裝修貨架費(fèi)用由于走平價(jià)零售路線,創(chuàng)意家居禮品店的裝修都比較簡潔,對貨架也沒有太高的要求!皹啡ど睢标惣异舻暄b修和貨架一共花了5000元左右,建議剛剛開店、手頭沒有太多周轉(zhuǎn)資金的投資者盡量將裝修費(fèi)用控制在10000元以下。
首批存貨由于創(chuàng)意家居禮品店目前還是屬于小本經(jīng)營,樊浩建議首批存貨盡量控制在15000元左右,不要太多,一方面防止積壓過多資金,另一方面防止產(chǎn)品更新?lián)Q代過快,昔日的創(chuàng)意產(chǎn)品近日已經(jīng)是大路貨了。解決這一問題除了控制好存貨量之外,進(jìn)貨之前最好和廠家簽定好退換貨合約,根據(jù)樊浩的經(jīng)驗(yàn),“樂趣生活”的產(chǎn)品周轉(zhuǎn)天數(shù)一般不超過30天,所以想要經(jīng)營這樣的創(chuàng)意家居禮品店的投資者可以和貨物提供者約定1個(gè)月內(nèi)滯銷的新品可以退換,這樣就降低了貨物積壓的風(fēng)險(xiǎn)。員工費(fèi)用創(chuàng)意家居禮品零售店對員工要求不高。共20平方米左右的小店招聘兩個(gè)看店員工即可,每人每月工資大約為1000元。水電等雜費(fèi)樊浩說這種創(chuàng)意家居禮品店沒有什么額外的水電等的支出。水電、稅務(wù)、管理包括一些海報(bào)、傳單等廣告在內(nèi)的所有雜費(fèi)每月3000元綽綽有余。利潤創(chuàng)意家居禮品店的利潤來源于商品銷售收入。就目前“樂趣生活”的五家店來看,銷售業(yè)績居中的陳家祠店每月的'營業(yè)額為35000元左右。其中產(chǎn)品成本為35000元×45%=15750元,除去成本后的每月收入為35000元-15750元=19250元。
風(fēng)險(xiǎn)及注意事項(xiàng)
一,關(guān)于風(fēng)險(xiǎn)和注意事項(xiàng),樊浩強(qiáng)調(diào),開創(chuàng)意家居禮品店最大的風(fēng)險(xiǎn)還是選址,只有選址選對了,才能保證客源,保證店鋪盈利,否則一切都是空談。
二,貨源即產(chǎn)品進(jìn)貨渠道要有保證。創(chuàng)意用品在國內(nèi)能找到不少生產(chǎn)廠家,但很難只從一個(gè)廠家處訂貨,因?yàn)槟菢訒䦟?dǎo)致品種過于局限,由于廠家各自專長不同,設(shè)計(jì)特色各異,需要經(jīng)營者尋找多類產(chǎn)品生產(chǎn)廠家,而且挑選產(chǎn)品要具有獨(dú)特、新穎的眼光。最后,樊浩建議投資者如果選擇加盟,則可省卻在進(jìn)貨方面的精力,而只需認(rèn)真努力經(jīng)營即可,這樣就降低了很多風(fēng)險(xiǎn)。尤其是對于沒有經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和良好進(jìn)貨渠道的投資者來說,加盟更是一個(gè)較好的選擇。加盟經(jīng)營,不需要親自跑遍遠(yuǎn)近大小批發(fā)市場,也不需要為進(jìn)貨是不是被宰而擔(dān)心。加盟主將為投資者提供一站式服務(wù),如網(wǎng)上訂購系統(tǒng),為各加盟者提供所有產(chǎn)品的圖片、規(guī)格型號、價(jià)格、簡介等信息。無論身在何處,只需輕移鼠標(biāo),便可以訂下所需要的產(chǎn)品。
開店計(jì)劃書8
一、項(xiàng)目介紹
開個(gè)女式服裝店。在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動。而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。
經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯(cuò),閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個(gè)公交車站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。
周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費(fèi)品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費(fèi)能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時(shí)和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn),一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。
在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。
三、店面的裝潢
店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的.第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)椋b潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn)的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就5萬省著點(diǎn)吧。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路耍趺催M(jìn)貨選貨
1、選貨及進(jìn)貨
1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。
因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!象“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2、進(jìn)貨渠道:上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。
五、人力規(guī)劃
我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮MM,主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題她要負(fù)責(zé)。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析
1,房租:5000/月,付三壓一,20000元
2,裝修費(fèi)5000
3,第一次衣服貨款20000元
4,其他費(fèi)用1000元
5,員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬內(nèi)
6,余下4000做流動資金使用
七、營銷策略
一、開幕促銷當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
三、長期發(fā)展?fàn)I銷策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制
3、服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
(1)初次來店的驚喜①免費(fèi)贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)
(2)增加其下次來店的可能性①傳達(dá)每周都有新貨上架的信息②利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)
(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買①告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間。
八、總結(jié)綜上所述我用5萬元開一個(gè)女式服裝店,是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了。
開店計(jì)劃書9
一、店的四要素:
1,客流量 (即是指店所開的位置,你把店開到火星上去的話,是絕對沒有生意的,你如果在廣州上下九開個(gè)店賣水果,你估計(jì)都得賺成個(gè)百萬富翁)
2,進(jìn)店數(shù) (你店門口走過的人,進(jìn)你的店有多少?這點(diǎn)是跟你的店的裝修,品牌選擇,店的定位來確定,如果你店裝修得很高檔,而你的店開在一個(gè)小鎮(zhèn)上,我估計(jì)你一年都難得有一單生意。而你的店裝修得很年輕很時(shí)尚很小女生化,那么那些40歲以上的人也會進(jìn)你的店,而這部分人也是最有消費(fèi)潛力的人。)
3,客單量 (這點(diǎn)既為人進(jìn)入你的店后,有多少人買你的東西? 有多少人是逛一下就走了的?這個(gè)跟你店的服務(wù),你店員的培訓(xùn)是有的的關(guān)系的,你自己也肯定有感覺你進(jìn)一個(gè)店里面,為什么別人店里的店員給說暈了,你買東西,而質(zhì)量才一般,而有店里東西很好,而你不愿意買。)
4,客單價(jià) (賣的店一個(gè)月也許就做幾單生意,但是有錢賺,你看看在街邊賣水的店,一天少了多少單生意就做不下去了,這點(diǎn)跟前面三點(diǎn)是有很大的關(guān)系的,也跟你的經(jīng)營方式有很大的關(guān)系,也是你的店能否與你的對手相持時(shí)能否勝利的關(guān)鍵,這店關(guān)乎你的發(fā)展。)
這四點(diǎn)是你開一個(gè)店成敗的關(guān)鍵要素。前兩點(diǎn)是硬件,而后兩點(diǎn)是軟件,開化妝品店軟件,硬件都很重要。
二、經(jīng)營方式:你朋友店的有多大的面積,賣的是那些品牌?在當(dāng)?shù)赝粋(gè)商圈是否有很強(qiáng)競爭對手?你朋友經(jīng)營一個(gè)店的思路?你在上面提到是會員制經(jīng)營,不好意思,你去看現(xiàn)在賣鞋子的店都有會員,而你做化妝品店,只有個(gè)會員那就太單調(diào)了。
三、會員管理:你提到你朋友店是有會員的,而這些會員的購買能力如何?一次能消費(fèi)多少?會員一共有多少?你們是否考慮過真正的提升會員的`購買能力?提升客單價(jià)。按照我經(jīng)念,一個(gè)做年銷售為120萬—150萬的店,它只需要1000個(gè)左右的有效會員就可以了。
四、店的宣傳:如何做個(gè)當(dāng)?shù)氐钠放频辏咳绾巫尞?dāng)?shù)氐呐緜兌枷嘈拍愕牡晔亲钪档孟M(fèi)的,最能夠解決她皮膚問題,最值得信任的。怎么去形成的?你朋友的殿做過宣傳,是怎么宣傳的?做活動?發(fā)傳單?還是?還是新顧客帶老顧客?還是其他的? 你做一次活動,發(fā)一次宣傳單;我覺得你一個(gè)店能增加5個(gè)新顧客,我就覺得那是非常不錯(cuò)的了。而現(xiàn)在發(fā)傳單的,基本上效果都是非常微弱的。這點(diǎn)上我覺得你朋友的店最有效的是:老顧客帶新顧客;長期有效的宣傳,例如去做做;做個(gè)噱頭,增強(qiáng)當(dāng)?shù)厝嗣駥Φ牡甑挠∠蟆?/p>
開店計(jì)劃書10
一、在網(wǎng)上開店賣什么好?
和傳統(tǒng)店鋪一樣,在網(wǎng)上開店的第一步就是要考慮賣什么,選擇的商品要根據(jù)自己的興趣、能力和條件,以及商品屬性、消費(fèi)者需求等來定。
本人八寶祺酷愛書法字畫,那就自然是做起了書法字畫的生意。
選擇寶貝小技巧:
1、最好不要到處都能買到的商品,產(chǎn)品要有特色;
2、不要選擇自己不熟悉行業(yè)的商品;
3、不要選擇體積大、較重而價(jià)格又偏低的商品;
在這里編輯要告訴讀者自己開店如果沒有貨源的話,又不知道賣什么,可以去做代理,無論是做虛擬還是實(shí)物的。有興趣的同學(xué)都可以來下面店鋪看看,具體可以看一下兩個(gè)連接。
1、虛擬代理
2、實(shí)物代理
二、開店前的準(zhǔn)備工作
選擇好要賣的商品后,在網(wǎng)上開店之前,你需要選擇一個(gè)提供個(gè)人店鋪平臺的網(wǎng)站,并注冊為用戶。為了保證交易安全性,還需要進(jìn)行相應(yīng)的身份和支付方式認(rèn)證。
1、用戶注冊
登錄點(diǎn)擊頁面最上方的“免費(fèi)注冊”。在打開的頁面中,輸入會員名、密碼、電子郵件等信息,單擊“同意以下服務(wù)條款,提交注冊信息”按鈕。然后,注冊的郵箱會收到一封確認(rèn)信息郵件,打開其中的鏈接,確認(rèn)之后,就完成了用戶注冊。
安全小提示:為了保證交易的安全性。注意密碼不要設(shè)置得太過簡單,建議使用“英文字母+數(shù)字+符號”的組合密碼。
2、身份認(rèn)證
“淘寶網(wǎng)”規(guī)定只有通過實(shí)名認(rèn)證之后,才能出售寶貝,開店鋪。所以在注冊用戶之后,還要進(jìn)行相應(yīng)的認(rèn)證(包括個(gè):入實(shí)名認(rèn)證和支付寶認(rèn)證兩個(gè)過程)。具:體的操作步驟如下:
第一步,登錄淘寶網(wǎng),點(diǎn)擊頁面上方的“我的淘寶”。在打開頁面中,點(diǎn)擊“想賣寶貝先進(jìn)行支付寶認(rèn)證”文字旁邊的“請點(diǎn)擊這里”
第二步,在打開的頁面中,會提示還沒有激活支付寶賬號,點(diǎn)擊“點(diǎn)擊這里完成支付寶賬號激活”。在彈出的頁面中輸入真實(shí)姓名、證件類型及號碼、支付寶密碼等內(nèi)容,單擊“保存并立即啟用支付寶賬戶”按鈕。
第三步,激活支付寶賬號成功后,回到原來的頁面,按下F5鍵刷新頁面。單擊“申請支付寶個(gè)人實(shí)名認(rèn)證”按鈕,閱讀支付寶認(rèn)證服務(wù)條款之后,單擊“我已經(jīng)閱讀…”按鈕繼續(xù)。
第四步,首先根據(jù)提示填寫個(gè)人信息,單擊“下一步”;接著,選擇身份證件核實(shí)?梢赃x擇“在線上傳”或“郵寄”身份證件復(fù)印件,單擊“下一步”;然后,輸入銀行卡信息,包括開戶行、銀行卡號、省份、城市等,輸入完成后,一日內(nèi)等待支付寶匯款。
友情提示:如果在線上傳身份證件復(fù)印件,圖片文件大小要控制在200KB以內(nèi);如果是IC身份證,還需要提供背面圖片。
第五步,一日之后,重新打開“我的淘寶”,在認(rèn)證區(qū)域點(diǎn)擊相應(yīng)的鏈接打開“支付寶認(rèn)證”頁面,在“銀行賬戶核實(shí)”區(qū)域點(diǎn)擊“確認(rèn)匯款金額”,然后輸入支付寶向你的銀行賬號注入的資金數(shù)目,單擊“確定”按鈕即可。如果金額核對無誤,才算完成了淘寶的整個(gè)身份認(rèn)證過程。
3、進(jìn)貨、拍圖
網(wǎng)上開店成功的一個(gè)關(guān)鍵因素在于進(jìn)貨渠道,同樣一件商品,不同的進(jìn)貨渠道,價(jià)格是不同的。通過身份驗(yàn)證后,您就要就忙著整理自己已經(jīng)有的寶貝,為了將銷售的寶貝更直觀地展示在消費(fèi)者面前,圖片的拍攝至關(guān)重要,而且最好使用相應(yīng)的圖形圖像處理工具進(jìn)行圖片格式、大小轉(zhuǎn)換,比如Photoshop、ACDSee等等。
小技巧:在拍攝圖片時(shí),建議使用簡單的背景,比如白色桌面,要突出主體,保證清晰,保證圖片的大,J、在120KB以內(nèi),格式建議為JPG。
4、發(fā)布寶貝
要在淘寶開店鋪,除了要符合認(rèn)證的會員條件之外,還需要發(fā)布1 0件以上寶貝。于是,在整理好商品資料、圖片后,您要開始發(fā)布第一個(gè)寶貝。
友情提示:如果沒有通過個(gè)人實(shí)名認(rèn)證和支付寶認(rèn)證,可以發(fā)布寶貝,但是寶貝只能發(fā)布到“倉庫里的寶貝”中,買家是看不到的。只有通過認(rèn)證,才可以上架銷售。
第一步,登錄淘寶網(wǎng),在頁面上方點(diǎn)擊“我要賣”。在打開的頁面中,可以選擇“一口價(jià)”或“拍賣”兩種發(fā)布方式,這里選擇單擊“一口價(jià)”
友情提示:“一口價(jià)"有固定價(jià)格,買家可以立即購買;“拍賣”無底價(jià)起舶,讓買家競價(jià)購買。
第二步,選擇類目,根據(jù)自己的商品選擇合適的類目。比如我選擇了郵幣/古董/字畫/收藏/字畫書法碑帖/國畫/走獸的.寶貝詳情。單擊“選好了,繼續(xù)”按鈕繼續(xù)下一步。
第三步,填寫寶貝信息,這一步非常重要。首先,在“寶貝信息"區(qū)域取一個(gè)好的標(biāo)題,單擊“瀏覽”按鈕來上傳寶貝圖片,輸入寶貝描述信息、寶貝數(shù)量、開始時(shí)間、有效期等;接著,在“交易條件”區(qū)域輸入寶貝的售價(jià)、所在地、運(yùn)費(fèi)、付款方式等內(nèi)容;其他信息保持默認(rèn)設(shè)置即可,比如默認(rèn)使用支付寶支付等。最后,單擊“確認(rèn)無誤,提交”按鈕來發(fā)布該寶貝。
如果發(fā)布成功,下面會出現(xiàn)一個(gè)成功頁面。點(diǎn)擊“這里”可以查看發(fā)布的寶貝頁面,點(diǎn)擊“繼續(xù)發(fā)布寶貝”可以繼續(xù)發(fā)布寶貝。
友情提示:在買家沒有出價(jià)時(shí),如果要修改發(fā)布的寶貝信息,可以到“我的淘寶一我是賣家。出售中的寶貝"中進(jìn)行編輯、修改。
寶貝在發(fā)布完成之后,最好進(jìn)行定期更新、添加,以免店鋪被系統(tǒng)刪除。
寶貝發(fā)布小技巧:
。1)給寶貝起一個(gè)好標(biāo)題,可以加上適當(dāng)關(guān)鍵詞,符號,比如★●◆▲等字符;
(2)使用吸引眼球的、詳細(xì)的寶貝描述信息;
(3)寶貝定價(jià)要合理,可以取同類商品價(jià)格的一個(gè)中低價(jià);
。4)運(yùn)費(fèi)郵資標(biāo)準(zhǔn)要合理,可以參考其他同類商品。
三、獲取免費(fèi)店鋪
淘寶為通過認(rèn)證的會員提供了免費(fèi)開店的機(jī)會,只要你發(fā)布1 0個(gè)以上的寶貝,就可以擁有一間屬于自己的店鋪和獨(dú)立網(wǎng)址。在這個(gè)網(wǎng)頁上你可以放上所有的寶貝,并且根據(jù)自己的風(fēng)格來進(jìn)行布置。
為了能讓自己的店鋪早日開張,我當(dāng)初也是一口氣發(fā)布了1 0個(gè)寶貝,花去了整整大半天的時(shí)間,發(fā)完以后迫不及待地打開“我的淘寶。免費(fèi)開店”。接著,在打開的頁面中給店鋪取名,我取了一個(gè)“祺寶齋”的名字;在“店鋪類目"中可以選擇寶貝所屬類目;在“店鋪介紹”中輸入店鋪的簡介內(nèi)容。最后,單擊“提交”按鈕,在出現(xiàn)的頁面中出現(xiàn)了“恭喜!您的店鋪已經(jīng)成功創(chuàng)建…”的字樣,并提供了店鋪的地址。
四、店鋪裝修很重要
在免費(fèi)開店之后,買家可以獲得一個(gè)屬于自己的空間。和傳統(tǒng)店鋪一樣,為了能正常營業(yè)、吸引顧客,需要對店鋪進(jìn)行相應(yīng)的“裝修”,主要包括店標(biāo)設(shè)計(jì)、寶貝分類、推薦寶貝、店鋪風(fēng)格等。
1、基本設(shè)置
登錄淘寶,打開“我的淘寶---我是賣家---管理我的店鋪”。在左側(cè)“店鋪管理”中點(diǎn)擊“基本設(shè)置",在打開的頁面中可以修改店鋪名、店鋪類目、店鋪介紹;主營項(xiàng)目要手動輸入;在“店標(biāo)”區(qū)域單擊“瀏覽”按鈕選擇已經(jīng)設(shè)計(jì)好的店標(biāo)圖片:在“公告"區(qū)域輸入店鋪公告內(nèi)容,比如“歡迎光臨本店!”,單擊“預(yù)覽"按鈕可以查看到效果。
2、寶貝分類
給寶貝進(jìn)行分類,是為了方便買家查找。在打開的“管理我的店鋪”頁面中,可以在左側(cè)點(diǎn)擊“寶貝分類”;接著,輸入新分類名稱,比如“文房四寶”,并輸入排序號(表示排列位置),單擊“確定”按鈕即可添加。
單擊對應(yīng)分類后面的“寶貝列表”按鈕,可以通過搜索關(guān)鍵字,來添加發(fā)布的寶貝,進(jìn)行分類管理。
3、推薦寶貝
淘寶提供的“推薦寶貝”功能可以將你最好的6件寶貝拿出來推薦,在店鋪的明顯位置進(jìn)行展示。只要打開“管理我的店鋪”頁面,在左側(cè)點(diǎn)擊“推薦寶貝":然后,就可以在打開的頁面中選擇推薦的寶貝,單擊“推薦”按鈕即可。
4、店鋪風(fēng)格
不同的店鋪風(fēng)格適合不同的寶貝:給買家的感覺也不一樣,一般選擇色彩淡雅、看起來舒適的風(fēng)格即可。我選擇了“綠野仙蹤"的風(fēng)格模板,右側(cè)會顯示預(yù)覽畫面,單擊“確定”按鈕就可以應(yīng)用這個(gè)風(fēng)格。
友情提示:在開店成功后,如果你店鋪中出售的、寶貝數(shù)量連續(xù)三周小于1 0件,會收到淘寶的一封將寶貝數(shù)量補(bǔ)足的提醒信;再過兩周,還不足10件,店鋪將被釋放;再過一周,寶貝數(shù)量仍小于10件,店鋪將被刪除。
在店鋪裝修之后,一個(gè)煥然一新的頁面出現(xiàn)在面前。
五、推廣是成功的關(guān)鍵
網(wǎng)上小店開了,寶貝也上架了,特色也有了,可是幾周時(shí)間過去了還是沒有成交,連買家留言都沒有,這是很多新手賣家經(jīng)常遇到的問題。這個(gè)時(shí)候,你就要主動出擊了。我曾經(jīng)遇到這樣的苦惱,于是他決定通過論壇宣傳、交換鏈接、櫥窗推薦和好友宣傳四種方式給小店打打廣告。
1、論壇宣傳
在淘寶論壇宣傳的主要方法就是通過發(fā)廣告帖和利用簽名檔。
前者可以在各省或各太城市的論壇上進(jìn)行,如果有允許發(fā)布廣告的板塊,可以發(fā)廣告帖,內(nèi)容一定要詳細(xì),商品圖片一定要精美,并保持定期更新和置頂。
后者可以在淘寶論壇上更改簽名檔,更改為自己小店的網(wǎng)址、店標(biāo)、宣傳語以及店名等。發(fā)布一些精美的帖子,以便讓有興趣的朋友,通過你的簽名檔訪問你的小店。
2、交換鏈接
在開店初期,為了提升人氣,可以和熱門的店鋪交換鏈接,這樣可以利用不花錢的廣告宣傳自己的小店。比如淘寶網(wǎng)就提供了最多35個(gè)友情鏈接,添加的方法很簡單:
首先,通過淘寶的搜索功能,搜索所有的店鋪,記下熱門店鋪的掌柜名稱。
接著,下載淘寶買家、賣家交流工具——“淘寶旺旺”,添加這些熱門店鋪的掌柜名稱,并提出交換鏈接的請求。
如果答應(yīng)交換,最后,打開“我的淘寶_我是賣家。管理我的店鋪”,在左側(cè)點(diǎn)擊“友情鏈接”,然后輸入掌柜名稱,單擊“增加”按鈕即可。
友情提示:如果要?jiǎng)h除友情鏈接?梢栽谠擁撁嫦路焦催x店鋪名,單擊“刪除”按鈕即可。
3、櫥窗推薦
淘寶提供的“櫥窗推薦”功能是為賣家提供的特色功能,當(dāng)買家選擇搜索或點(diǎn)擊“我要買”根據(jù)類目搜索時(shí),櫥窗推薦寶貝就會出現(xiàn)在搜索結(jié)果頁面中。要設(shè)置“櫥窗推薦”功能,可以打開“我的淘寶---我是賣家---出售中的寶貝”,選擇要推薦到櫥窗中的寶貝(已經(jīng)推薦到店鋪首頁的寶貝不能再進(jìn)行櫥窗推薦,即有“推薦”標(biāo)記),單擊“櫥窗推薦”按鈕即可。
友情提示:櫥窗推薦是把好的寶貝推薦到淘寶網(wǎng),獲得更多的瀏覽量及點(diǎn)擊率,店鋪推薦是把寶貝推薦到店鋪首頁的推薦位上。櫥窗推薦位數(shù)量是根據(jù)你的寶貝數(shù)、每月的信用度以及交易額度等內(nèi)容來定的,默認(rèn)為10個(gè)。
推薦小技巧:為了提高寶貝搜索到的幾率,可以定期查看淘寶網(wǎng)熱門搜索關(guān)鍵詞。如果和你的寶貝類別相關(guān)。比如“韓版”、“瘦身”等,你不妨把寶貝的標(biāo)題改成含有熱門關(guān)鍵詞的內(nèi)容。
4、好友宣傳
網(wǎng)上小店開張了,一定要告訴你的朋友和家人,比如在阿里巴巴、MSN Messenger上向好友發(fā)布網(wǎng)店的消息,將自己的個(gè)性簽名改成含有網(wǎng)店地址的內(nèi)容。這樣,一傳十、十傳百,就會有越來越多的人知道你的網(wǎng)店。
六、寶貝出售中
買家在購買商品時(shí),一般會咨詢一些與商品相關(guān)的信息,他們會隨時(shí)在網(wǎng)上提出,并等待賣家的回復(fù)。然后,才決定是否購買商品。
1、查看買家留言
我在開店、打了廣告之后,就天天打開“淘寶旺旺”,等待買家的咨詢。如果有買家在店鋪給寶貝留言,“淘寶旺旺”會自動彈出消息提示窗口。
另外,登錄淘寶網(wǎng),依次打開“我的淘寶一我是賣家_買家留言/回復(fù)”,在打開的頁面中查詢買家給你的留言,點(diǎn)擊“等我回復(fù)”可以進(jìn)行留言回復(fù)。
寶貝銷售技巧:
。1)折扣策略。根據(jù)買家購物的數(shù)量的不同來制定不同的折扣標(biāo)準(zhǔn),以此來吸引買家:
。2)促銷策略。利用節(jié)假日、店慶等方式,以低價(jià)促銷寶貝,以提高店鋪的人氣:
。3)拍賣策略。利用拍賣的寶貝來宣傳自己的店鋪,比如在拍賣的寶、貝中加上其他寶貝的鏈接。
2、查看寶貝是否出售
如果寶貝已經(jīng)出售,可以通過三個(gè)途徑查詢:
一是登錄“淘寶旺旺",系統(tǒng)會提示已經(jīng)有買家購買此寶貝。
二是可以通過“我的淘寶"來查看寶貝是否出售,只要登錄淘寶,依次打開“我的淘寶_我是賣家j已賣出的寶貝”即可。
三是登錄注冊淘寶用的郵箱,淘寶會有相關(guān)通知郵件。
七、寶貝出售后
在寶貝售出之后,除了會收到相應(yīng)的售出提醒信息,還需要主動聯(lián)系買家,要求買家支付貨款,進(jìn)行發(fā)貨以及交易完成后的評價(jià)或投訴等。
1、查看已賣出的寶貝
如果有買家購買寶貝,淘寶網(wǎng)會通過“淘寶旺旺”、電子郵件等方式通知賣家。賣家也可以登錄淘寶網(wǎng),打開“我的淘寶---我是賣家---已賣出的寶貝”。在“聯(lián)絡(luò)買家”區(qū)域點(diǎn)擊“給我留言”可以通過“淘寶旺旺”給買家留言;如果買家沒有使用“淘寶旺旺",也可以記下買家ID,然后發(fā)站內(nèi)信件。
2、聯(lián)系交易事宜
買賣雙方聯(lián)系之后,約定貨款支付、發(fā)貨方式。為了保證買賣雙方的利益,貨款支付方式建議選擇支付寶支付方式。
3、付款、發(fā)貨
為了防止貨到不付款的情況,賣家在賣寶貝的時(shí)候一般采用“款到發(fā)貨”方式。
首先,要求買家付款,一般通過支付寶支付。支付貨款之后,賣家可以打開“我的淘寶_我是賣家一已賣出的寶貝”查詢,如果發(fā)現(xiàn)交易狀態(tài)顯示為“買家已付款,等待賣家發(fā)貨”,說明支付寶已經(jīng)收到匯款,這個(gè)時(shí)候賣家就可以放心發(fā)貨給買家。
友情提示:對于使用支付寶交易的賣家,可以打開“我的淘寶---支付寶專區(qū)---交易管理”,在其中對進(jìn)行的交易進(jìn)行管理,比如交易查詢、退款管理等。
買家在收到賣家的貨物后,在交易狀態(tài)中進(jìn)行確認(rèn),最后淘寶就會打款到賣家的支付寶賬戶中。這樣,就完成了交易。別忘了,還要和買家保持聯(lián)系,這樣可增加再次訪問你的小店、購買寶貝的機(jī)會。
4、評價(jià)、投訴
在完成交易之后,買家和賣家都可以打開“我的淘寶”進(jìn)行評價(jià),賣家可以打開“我的淘寶---我是賣家---已賣出的寶貝”,在賣出的寶貝中點(diǎn)擊“評價(jià)",根據(jù)實(shí)際情況選擇好評、一中評或差評,還可以輸入文字內(nèi)容。
友情提示:如何成為淘寶信譽(yù)度比較高的星級店主?
要成為淘寶的星級店主,信用度至少為4分。賣家信用度得分的依據(jù)是每次使用支付寶成功交易一次后買家的評價(jià),如果是“好評”加一分,“中評”不加分,“差評”扣一分。所以要成為星級店主,切記要誠信服務(wù)。具體的星級與信用度對比關(guān)系, 如果出現(xiàn)網(wǎng)上成交不買、收貨不付款等情況,賣家都可以打開“我的淘寶_信用管理斗我要舉報(bào)”進(jìn)行投訴、舉報(bào),不過需要搜集發(fā)貨憑證、買家簽收憑證、旺旺截屏等證據(jù)。
編后語:雖然說網(wǎng)上開店零成本、低風(fēng)險(xiǎn),但是沒做成一筆買賣、“關(guān)門大吉"的例子也比比皆是。要讓自己的小店在網(wǎng)上得以生存,最重要的就是“誠信”,其實(shí)開網(wǎng)店賣什么好,只有誠信才能贏得買家的心,獲得良好的信用評價(jià),這樣才能財(cái)源滾滾來!
開店計(jì)劃書11
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和餐廳的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食物,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個(gè)比較難以解決的問題。
機(jī)會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的.,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。
威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價(jià)格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,通過活動時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費(fèi)用XX元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)
2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、 營銷組合策略
有形化營銷策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營銷承諾:
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、 大力打造"綠色食物"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食物加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會意義的知識點(diǎn),對消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時(shí)注重借此機(jī)會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
十、 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動,處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食物。
十二、市場風(fēng)險(xiǎn)
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場上可能會同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
原料資源風(fēng)險(xiǎn):
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食物,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食物。
十三、應(yīng)對措施
l、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食物。
2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場后,認(rèn)識食物市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食物。
4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"綠色食物"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設(shè)計(jì)
視覺識別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
開店計(jì)劃書12
一、快餐店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
。玻际锌觳偷晡挥谏虡I(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
。常际锌觳偷甑乃姓呤恰痢痢,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才智和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
。矗镜晷鑴(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位子處于商業(yè)中心,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)的人的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,漸漸發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1.客源:都市快餐店的目的顧客有:到商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)的人,約占50;鄰近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50?驮磾(shù)量充裕,消費(fèi)水平中低檔。
2.競爭對手:
都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營期均在2年以上。××快餐店中西兼營,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經(jīng)營計(jì)劃
1.快餐店主如果面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目的是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營時(shí)間:早~晚!
6.對于以上計(jì)劃,我們將分工合作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1.本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接收2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制訂評估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不和格者給以停職學(xué)習(xí),扣除20工資,直至合格為止。若3次考試及不和格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計(jì)劃
1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)的人介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)的人的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)撸?名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈送價(jià)值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目狀況必需及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意毀壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;要是經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故損壞酒店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)每日流動資金為多少萬元
。ㄖ饕糜谕话l(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
2)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的'盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
八、附錄
附錄1 法律要求
為保證衛(wèi)生,防止產(chǎn)品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
一、制造經(jīng)營企業(yè)和攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事制作經(jīng)營活動。
制作經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、制作經(jīng)營過程必需符合下列衛(wèi)生要求:
。ㄒ唬┍3謨(nèi)外環(huán)境整潔,采用清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
。ǘ┥a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)該有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的原料處理,加工,包裝,儲存登廠房式場所。
。ㄈ⿷(yīng)該有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工與直截入口,原料與成品之間的交叉污染,不得接觸有毒物,不潔物。
。ㄎ澹┎途,飲具和盛放直截入口的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必需洗凈維持得潔。
。﹥Υ妫\(yùn)輸和裝卸的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止污染。(七)直截入口的應(yīng)該有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。 (八)制造經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)常常保持個(gè)人衛(wèi)生,制造,銷售是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口時(shí),必需使用售貨工具。(九)用水必需符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
。ㄊ┦褂玫南礈靹,消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全,無害。
三、禁止制造經(jīng)營的:
。ㄒ唬└瘮∽冑|(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
。ǘ┖卸、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。
。ㄋ模┪唇(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不和格的肉類及其制品。
。ㄎ澹┎∷,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。
。┤萜靼b污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。 `
。ㄆ撸⿹郊伲瑩诫s,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
。ò耍┯梅窃霞庸ぃ尤敕怯没瘜W(xué)物質(zhì)的或者將非當(dāng)作的。其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
四、按期接受各極衛(wèi)生部門的衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。
開店計(jì)劃書13
一、前言
我們水平正在提高,水果的消費(fèi)支出在家庭支出中占的比例越來越高!崩钗到淌谥v到,最近幾年消費(fèi)增長中,牛奶和水果的消費(fèi)在快速增加,水果越來越受歡迎,水果的消費(fèi)量還會大幅度上升。 水果是勞動密集型和技術(shù)密集型相結(jié)合的產(chǎn)業(yè),是我國農(nóng)業(yè)具有國際競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一,近年來水果已成為種植業(yè)中繼糧食和蔬菜之后的第三產(chǎn)業(yè),成為種植業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。水果行業(yè)漸漸興起,城市居民注重養(yǎng)生,注重綠色和健康。在此環(huán)境下,水果專賣店將會得到很好的發(fā)展。
二、店鋪描述
1、店鋪名稱
福祥果屋
2、店鋪?zhàn)谥?/p>
以真誠的微笑迎接顧客的光臨為服務(wù)宗旨。摧崇綠色健康,簡約自然,始終秉承以客戶滿意最大化為宗旨,以服務(wù)最優(yōu)化為己任。
3、店鋪理念
理念為用心服務(wù),以客為尊。
1)細(xì)心,仔細(xì)。 要求自己在服務(wù)時(shí)必須全身心投入,細(xì)心地為每一個(gè)顧客服務(wù),不忽視任何一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)。
2)愛心。 我們不僅要注重賺取利潤,同時(shí)還關(guān)注顧客消費(fèi)情況和家庭情況,為此作出相應(yīng)的優(yōu)惠活動,以此來盡一份自己的社會責(zé)任。
3)關(guān)心,關(guān)懷。 對待特殊顧客,如殘疾顧客,更要周到服務(wù),使他們像正常人那樣愉快地享受到買東西的樂趣
4)水果的品質(zhì)、清潔和新鮮度必須做到物有所值。希望所有顧客買的安心,吃的放心,最后才能大家開心
4、開店目標(biāo)
開店目標(biāo)包括產(chǎn)品發(fā)展目標(biāo)、市場競爭目標(biāo)、社會貢獻(xiàn)目標(biāo)、職工待遇福利目標(biāo)、員工素質(zhì)能力發(fā)展目標(biāo)等。
三、市場環(huán)境分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50—80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t,比20xx年全國果品生產(chǎn)總量高出70%。
水果消費(fèi)者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量
四、項(xiàng)目swot分析
劣勢:
消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時(shí)間了,這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
優(yōu)勢:
我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點(diǎn)政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。 農(nóng)貿(mào)市場一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會有點(diǎn)優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因?yàn)橘徺I東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購買。
游商小販其特點(diǎn)是流動行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價(jià)格可能會更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
機(jī)會:
由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機(jī)會,我們可以直接對其進(jìn)行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。
威脅:
由于南方的水果消費(fèi)市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費(fèi),就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費(fèi)配送。
五、店鋪選址
對于店鋪的具體場地我們選在湘雅附二醫(yī)院的旁邊。醫(yī)院每天都會有很多人來看望病人,一般看望病人他們都會買一些水果或者鮮花,所以在醫(yī)院的旁邊開一個(gè)水果店,其主要消費(fèi)群體是看望病人的訪客,而對于他們,更喜歡買一些品質(zhì)好的水果。而選在湘雅附二醫(yī)院的旁邊主要是因?yàn)橄嫜鸥蕉t(yī)院在人民路人民中路,韶山路與人民路交叉口西北角,所以人流量大,不僅是來看望病人的人,其附近有幾個(gè)居民小區(qū),也是一個(gè)主要的消費(fèi)群體。在社區(qū)開設(shè)水果店會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi),相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來,我國水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。預(yù)計(jì)今后幾年,隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化,水果消費(fèi)在我國整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長
六、店鋪主要業(yè)務(wù)及目標(biāo)客戶
我們選擇在醫(yī)院旁邊開水果店,其實(shí)主要出售水果和鮮花,貨架做出自己的特色,選用一批柳編或者草織水果籃子,容器來盛放水果,花籃來裝花。
開水果店的最主要的業(yè)務(wù):
1、好接合外賣業(yè)務(wù)。因?yàn)橥赓u業(yè)務(wù)的成本最低,但難度很大。
2、電話訂購水果,鮮花。這樣方便快捷,可節(jié)省消費(fèi)者寶貴的時(shí)間 。
3、送貨上門。(免費(fèi)代送問候 鮮花或者水果,當(dāng)然要不低于在本店二十元的消費(fèi))
4、在水果店門前擺兩個(gè)個(gè)冰箱,一個(gè)買冰淇淋,一個(gè)賣冰凍的水果 。(以杯出售)有些人習(xí)慣吃冰箱冷凍的水果 ,尤其是在炎炎盛夏,冰過的水果口感特別冰涼香甜。列如蘋果、葡萄、李子等冰箱冷藏室對它們來說是不錯(cuò)的存放地。當(dāng)然同樣有些水果天生怕冷,適不適合放進(jìn)冰箱保鮮的,列如一些原產(chǎn)于熱帶的香蕉 、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會變冷害。造成水果皮上的起斑點(diǎn)會變成黑色,破壞了水果品質(zhì)和風(fēng)味。
首期進(jìn)的水果,主要講求低風(fēng)險(xiǎn),用蘋果,橙子,蘆柑鋪滿店鋪。然后用香蕉、芒果、西瓜等水果來點(diǎn)綴,紫色的葡萄,紅色的'蘋果,金色的橙子,綠色的啤梨把答配在一起會產(chǎn)生五彩繽紛扽 色彩效果 也會對水果的促銷有很大的推動作用?偣菜阆聛盹L(fēng)險(xiǎn)成本也相對較小。各種水果當(dāng)中,蘋果、橙子等普通水果的利潤較薄,而芒果、葡萄、桃子等時(shí)令水果就較有賺頭。進(jìn)貨的時(shí)候,特別要注意品種搭配,普通的水果大約要進(jìn)70%,時(shí)令水果進(jìn)30%。這樣做不僅解決了開水果點(diǎn)的單一問題,又起到了為店面增加收入對策途徑。何樂而不為呢?
當(dāng)然我們也知道 ,客源和貨源等同重要尤其是在開店初期。所以在此之前我們組員也做了一個(gè)比較詳細(xì)的規(guī)劃。
店鋪目標(biāo)客戶:
去醫(yī)院看病人的訪客 水果店周邊的居民
既然我們選擇開水果店而且是選擇開在醫(yī)院旁邊 ,就必須得辦特色水果店,不同于其他店 。首先我們要了解各種水果的營養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值,印成資料,散發(fā)給顧客;蛘哔N在水果店面上,以供來購買水果的顧客可參考。讓消費(fèi)者了解到我們與其他的水果店不同之處。(這主要針對住院病人)
其次我們水果店還設(shè)置了分區(qū)出售水果,主題的具體劃分可根據(jù)場地、壞境、季節(jié)等實(shí)際情況來分:口味最佳區(qū)和營養(yǎng)最豐富區(qū);老年人區(qū)和小孩區(qū);淡季區(qū)和旺季區(qū);本周內(nèi)銷售冠軍區(qū)和本周內(nèi)銷售最實(shí)惠的特價(jià)區(qū)。這是不同于其他水果店的風(fēng)格。(這主要針對周區(qū)居民 )
只有在消費(fèi)者心理形成了良好的店面形象,留下了良好的口碑,我們才會有固定的消費(fèi)顧客,也才會為我們水果店做口頭宣傳。贏取廣大顧客的心。
七、店鋪財(cái)務(wù)分析
1、資金:
現(xiàn)在我們的水果店的主要資金來源是我們四個(gè)人的合資,現(xiàn)在我們擁有的現(xiàn)有資金是10萬元,打算在湘雅附二醫(yī)院旁邊開一個(gè)店面比較大的水果店,店面的大小為40平方米,其租金大約為1500元每個(gè)月,再加上每個(gè)月的水電費(fèi),一個(gè)月大概需要20xx元的開支。 總資金:10萬元 店鋪?zhàn)饨穑?500元/月 水電費(fèi):500元/月 店鋪裝修:10000元 收銀機(jī):1000元 冷藏箱:2500元 打掃工具:50元 水果進(jìn)貨:20000元
2、人力:
對于一個(gè)水果店來說只需幾名店員就好,所以我們四個(gè)人分工就好,不需要再招人,一個(gè)人主要負(fù)責(zé)水果的采購,一個(gè)人主要負(fù)責(zé)收銀及財(cái)務(wù)管理,一個(gè)人主要負(fù)責(zé)水果的擺放,一個(gè)人組要負(fù)責(zé)店內(nèi)的其他事項(xiàng),每個(gè)人都有自己的主要工作,同時(shí)又互相合作,達(dá)到人力的最大利用度。
八、店鋪經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分析
1、醫(yī)院旁邊競爭力大,水果在夏季這樣溫度高的日子里,不容易保 鮮,容易受損,如果不及時(shí)銷售的話,會帶來巨大的損失!
2、我們四個(gè)人都沒有資金成本,也沒有經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)!
1)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個(gè)問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點(diǎn)是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費(fèi)也不會少于100萬/年。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運(yùn)營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會關(guān)系,也認(rèn)識一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購。
2)運(yùn)營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價(jià)格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
3)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運(yùn)輸?shù)葌(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計(jì)算其價(jià)格,而沒有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。
4)氣候條件:也是決定水果價(jià)格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價(jià)格。
開店計(jì)劃書14
一、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位,這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場,以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"職大杰普花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。
二、公司項(xiàng)目策化
1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展。我們的杰普將成為一個(gè)可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境
2.公司目標(biāo)
立足職大,服務(wù)淮北,輻射皖北。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在淮北的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在職業(yè)技術(shù)學(xué)院東校區(qū)作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在20xx人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后,以JSP的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個(gè)月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
"職大杰普花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除職業(yè)技術(shù)學(xué)院的總站外,在皖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以皖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來逐步擴(kuò)大市場,以職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,各類在校生近萬人,則投入8校共有近10萬的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的
2.調(diào)查結(jié)果分析
本公司對皖北的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求:
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為;
、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;
、窃谛4髮W(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性;
、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等;
、寿徺I行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3.目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
四.營銷策略分析
1 品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新
2 價(jià)格策略
杰普網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
3 促銷策略
⑴宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式
、品⻊(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。
在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡
、跓o條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴
③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料
、艿谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S花贈送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價(jià)格。
、莶欢ㄆ诘腵在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
、藿⒖蛻魯(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復(fù)訂購時(shí)只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。
4 渠道建設(shè)
就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見
5.網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1.市場范圍選擇,在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在職業(yè)技術(shù)學(xué)院東校區(qū)作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在20xx人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后,以ASP的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運(yùn)營,經(jīng)過3到6個(gè)月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。
2.重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。
3.現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。 宣傳內(nèi)容包括:
、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機(jī),可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出。
、钦垖W(xué)校廣播站播發(fā)"杰普花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。
、葹闋I造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"杰普花店"網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說,并組織抽獎(jiǎng)活動,中獎(jiǎng)?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款。
⑸在宣傳當(dāng)天,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報(bào)道,如武漢晚報(bào),各地方電視臺等
五,營銷效果預(yù)測與分析
1.營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上
2.支付方式
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會達(dá)到20%,我們正積極與工商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進(jìn)在線支付
3.訂貨方式
E-MAIL定單,直接進(jìn)入"杰普花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購
4.客戶特點(diǎn)
年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象
5.消費(fèi)特點(diǎn)
60元以下的鮮花最受歡迎
6.信息基礎(chǔ)設(shè)施
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的,故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設(shè)施。對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長的成員來共同完成。B2C網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現(xiàn)零庫存,但是現(xiàn)實(shí)中要達(dá)到這一點(diǎn)卻很困難。
六、經(jīng)營成本預(yù)估
1.原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值
2.初期投資
這一時(shí)期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機(jī)),產(chǎn)品采購,系統(tǒng)開發(fā)和維護(hù),前期宣傳,物流配送等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣2萬元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來大約需要一個(gè)月的時(shí)間
3.第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)。,服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸
七、系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃
1.系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃
根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實(shí)際情況,我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測試。系統(tǒng)的完備無疑是一個(gè)測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求
2.系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標(biāo),策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實(shí)際情況做出圖解說明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊
八、項(xiàng)目小結(jié)
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營機(jī)制,項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外,在系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃方面,公司也結(jié)合我國的實(shí)際情況,參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn),也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識,做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案
最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝?ㄆ娫拏髑榈炔⑶抑贫撕侠淼膬r(jià)位。與此同時(shí),我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費(fèi)者的需求
2.不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實(shí),完善之。在網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,杰普花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會得到進(jìn)一步的完善。
開店計(jì)劃書15
1.項(xiàng)目基本情況
老師好,我所做的網(wǎng)上開店策劃是打算尋找好的市場,同時(shí)讓自己的商品有競爭力,這樣才是成功的基石。
我選擇的網(wǎng)絡(luò)平臺是淘寶網(wǎng),因?yàn)樘詫毦W(wǎng)人氣旺盛,不對店家收費(fèi),這都是很重要的指標(biāo)。
我想把店鋪所提供商品的分類設(shè)置為飾品,因?yàn)槲掖蛩沅N售南京特產(chǎn)雨花石,這樣設(shè)置分類可以讓我的目標(biāo)用戶可以準(zhǔn)確地找到我。同時(shí),我打算為我的網(wǎng)店取名為南京精品雨花石,這樣可以吸引用戶在我的店里消費(fèi)。
2.市場分析
首先,外地人來南京旅游都會在南京各景點(diǎn)購買雨花石作為紀(jì)念品,所以雨花石的銷售是有較大的市場。那么我的雨花石網(wǎng)店會取得一定的效果,那些對六朝古都南京有所向往的人都可能在我的雨花石小店購買雨花石充當(dāng)裝飾品。 其次,我作為一個(gè)在南京的高校學(xué)生,那么我在南京購買雨花石作為進(jìn)貨渠道會有更多的比較方法,也會減少我進(jìn)貨的支出。同時(shí)這種南京本地雨花石的質(zhì)量是比起網(wǎng)絡(luò)上其他銷售雨花石的小店更具信服力。
其三,我由于在進(jìn)貨上的壓力較小,我可以做出適當(dāng)?shù)淖尷虼宋业挠昊ㄊ粌H在價(jià)格上比他人有優(yōu)勢,我的質(zhì)量優(yōu)勢也是可以超過別人。
第四,淘寶是亞太最大的網(wǎng)絡(luò)零售商圈,截至2015年底,淘寶網(wǎng)注冊用戶已經(jīng)在中國人口中占據(jù)了很大的一部分,也占據(jù)了網(wǎng)絡(luò)零售市場的極大部分。這個(gè)優(yōu)秀的銷售平臺也給予我一個(gè)良好的市場。
綜上,我的雨花石銷售是有較好的市場的。
3.網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)經(jīng)營
對于我網(wǎng)店的網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù),我是打算做好一系列經(jīng)營。
第一,我打算安排幾個(gè)能夠輪流值班的客服,做好一系列銷售業(yè)務(wù)比如如給予想要購買雨花石客戶售前說明,售后解釋,以及可能會出現(xiàn)的糾紛進(jìn)行處理 第二,我會安排一定人員去作為我網(wǎng)店的送貨人員,對于在我大學(xué)附近的客戶,我可以提供客戶送貨上門的網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)。
第三,我會在客戶有要求的情況,給予客戶詳細(xì)的產(chǎn)品圖片,產(chǎn)品來源的業(yè)
務(wù)。
4.市場營銷策略
對于我產(chǎn)品在市場上的營銷,我也準(zhǔn)備了相應(yīng)的策略。
第一,由于店鋪的知名度還不夠廣,所以廣告宣傳是非常有必要的。巧妙的宣傳方法不僅可以為店鋪節(jié)約成本,還可以為店鋪帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。針對于此,我們根據(jù)季節(jié)、以及節(jié)日的變化做出不同的廣告。
第二,我會在節(jié)假日進(jìn)行一系列的活動。例如在節(jié)假日的前三天到后三天都做一定的折扣活動,并在節(jié)假日當(dāng)天做出買一送一的回饋,從而盡可能完成我在日銷售額的目標(biāo)。
第三,凡是超過三個(gè)以上的客戶來我們網(wǎng)店進(jìn)行消費(fèi)的,我會給予相應(yīng)的福利,例如在購買雨花石時(shí)送上南京當(dāng)?shù)氐奶厣餍牌蛘咝×闶骋环荩プ尶蛻舾惺艿轿覀兙W(wǎng)店的溫情。
第時(shí),若是在我們網(wǎng)店銷售低迷時(shí)期,我也會實(shí)行滿一定金額的購買可以參與抽獎(jiǎng)的策略,從而去刺激我們的網(wǎng)店雨花石的銷售。
5.收費(fèi)模式
對于收費(fèi)模式,我會采取兩種方式。
因?yàn)槲視Y(jié)合網(wǎng)上銷售和線下送貨兩種銷售方式,所以對于網(wǎng)上客戶我就會接受客戶網(wǎng)上銀行或者支付寶直接線上付款,對于在南京本地的客戶會在送貨上門并簽收后直接收取現(xiàn)金
6.財(cái)務(wù)分析
對于我店鋪的財(cái)務(wù),我也有自己的分析。
首先,我需要自己個(gè)人拿出一定的金錢用作進(jìn)貨,也只能進(jìn)比較少的貨物,可能會在生意走上正軌之后加大投入。
其次,我需要雇傭一些精通設(shè)計(jì)的大學(xué)生去為我的淘寶頁面做一些設(shè)計(jì),盡量做到清晰已見,能夠讓客戶輕松做到在我的網(wǎng)店購物。
第三,我需要和相關(guān)的物流公司簽訂合約去讓他們?yōu)槲易鲐浳锏倪\(yùn)輸。 第四,我會雇傭一些大學(xué)生去為我做南京周邊的雨花石配送業(yè)務(wù),因?yàn)榇髮W(xué)生人力成本較低,也可以減少我在財(cái)務(wù)上的指出壓力。
7.風(fēng)險(xiǎn)分析
做生意是一定會冒一定的風(fēng)險(xiǎn),所以我也對于自己在網(wǎng)上開店的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了一定的考量。
首先,我知道我在開網(wǎng)店的經(jīng)驗(yàn)缺失,可能會在網(wǎng)店的前后注冊申請上浪費(fèi)時(shí)間,從而會有浪費(fèi)銷售雨花石的寶貴時(shí)間的風(fēng)險(xiǎn)的可能。
其次,我對于雨花石進(jìn)貨市場還處于一個(gè)摸索階段,可能我會在前幾次進(jìn)貨
上交出入門費(fèi),就是會花較多的價(jià)格卻買了較少的貨物。
第三,我對于自己網(wǎng)店的前景還需要正式開店后才可以了解,可能會出現(xiàn)我進(jìn)貨量過多而導(dǎo)致貨物的堆積,會需要一定的空間來屯貨物而又要付出較多的`空間費(fèi)用,也可能會因?yàn)槲疫M(jìn)貨較少而導(dǎo)致我需要反復(fù)乘車去購買貨物而浪費(fèi)了一定的交通費(fèi)用。
第四,我可能會碰到在銷售中出現(xiàn)的糾紛,從而導(dǎo)致我去花費(fèi)一定金錢與時(shí)間在與客戶進(jìn)行溝通,也會導(dǎo)致我浪費(fèi)雇傭人力去送貨的人工費(fèi)用。
但是做什么都會有風(fēng)險(xiǎn),只有敢于面對會出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn),我才能把我的網(wǎng)店做大做好。
8.網(wǎng)店未來發(fā)展規(guī)劃
店鋪雖然現(xiàn)在還是處于一定的萌芽階段,但還是對于店鋪抱有較大的期望,希望店鋪在今后的發(fā)展歷程中,能夠取得一個(gè)好的效果。
如果店鋪?zhàn)龅揭欢ǖ姆秶,希望可以建立自己的會員制度,進(jìn)一步穩(wěn)定自己的顧客群體。然后還可以樹立起自己的品牌形象。
我也計(jì)劃在店鋪?zhàn)龅矫刻煊蟹(wěn)定的銷售額,利潤值支持我能夠有余力租下一個(gè)小攤位去進(jìn)行線下的銷售。將網(wǎng)店與實(shí)體店做到很好的結(jié)合在一起,在實(shí)體店去為自己網(wǎng)店進(jìn)行相應(yīng)的宣傳,在網(wǎng)店做實(shí)體店相應(yīng)的宣傳。
為了完成自己網(wǎng)店做好做大的目標(biāo),我會付出很大的努力,計(jì)劃書也只能寫到一部分,面對之后網(wǎng)店開辦中或多或少出現(xiàn)的問題,我會認(rèn)真解決,會真正讓自己的網(wǎng)店成為一個(gè)優(yōu)秀的網(wǎng)店,而不是僅僅口頭上說我要做好。
最后謝謝老師在這段時(shí)間對我的細(xì)心教導(dǎo),我會永遠(yuǎn)記得老師的恩情。
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