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冬至搓湯圓活動教案范文(通用19篇)
作為一名人民教師,通常需要用到教案來輔助教學(xué),借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量,收到預(yù)期的教學(xué)效果。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編整理的冬至搓湯圓活動教案范文,希望能夠幫助到大家。
冬至搓湯圓活動教案 篇1
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包湯圓增進(jìn)父母親情
二、時(shí)間:
20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始
三、準(zhǔn)備階段:
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)以微信、家長會等形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:湯圓餡、包湯圓面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準(zhǔn)備好湯圓餡、包湯圓面、等待班級生活老師來領(lǐng)取
3、班級準(zhǔn)備:洗手液體、洗手水。
四、活動階段:
。ㄒ唬┙榻B冬至來歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的.一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃湯圓“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。
(二)以班級為單位親子活動開始包湯圓分工:
1、家長孩子分別搟皮、包湯圓
2、班級保育員:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包湯圓面團(tuán)、餡料,和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的湯圓送到廚房
3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟湯圓皮、包湯圓、活躍班級親子包湯圓氣氛
4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序
比賽:
1、搟皮
2、包湯圓
3、吃湯圓
五、煮湯圓階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的湯圓送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的湯圓拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設(shè)計(jì)好)(等待湯圓煮熟)
3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序
六、吃湯圓階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的湯圓分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的湯圓。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序
七、活動結(jié)束
冬至搓湯圓活動教案 篇2
一、活動時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00
地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)
二、活動目的
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包湯圓的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。
三、活動流程及任務(wù)分工
1、包湯圓教學(xué)
大概時(shí)長:20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會包湯圓,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當(dāng)天為大家展示如何包湯圓,想學(xué)的`的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!
2、包湯圓比賽
大概時(shí)長:40分鐘
簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包湯圓,組數(shù)不限。每組包20個(gè)湯圓,由三位“美食評論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),湯圓美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計(jì)大家誰會包湯圓,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
3、文藝表演
大概時(shí)長:40分鐘
在湯圓包完之后,中間有一段時(shí)間要等湯圓煮熟,這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì),最后交給班長,以便安排時(shí)間。
4、活動物資準(zhǔn)備
1、湯圓餡、面,盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇——劉瑞琪
3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇
4、現(xiàn)場文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗
四、活動預(yù)算
湯圓餡等:50元
現(xiàn)場零食等:100元
煮湯圓時(shí)的人工費(fèi)等:50元
比賽獎品等:50元
合計(jì):250元
冬至搓湯圓活動教案 篇3
冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包湯圓的親子活動。
一、活動主題:
“開心包湯圓,快樂過冬至”親子活動。
二、活動目的:
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。
三、活動目標(biāo):
1、通過開展包湯圓的親子活動,讓幼兒了解湯圓的.文化,產(chǎn)包湯圓的興趣。體驗(yàn)勞動的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動,讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會,加深家園情、師生情、親子情。
四、活動時(shí)間:
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活動準(zhǔn)備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放湯圓托盤、一次性桌布、籮筐
六、活動地點(diǎn):
各班教室
七、活動流程:
1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)
2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包湯圓。
4、活動流程:
先欣賞包湯圓的過程,請將湯圓餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將湯圓皮邊緣技一下,這樣湯圓下鍋煮的時(shí)候就不會漏了,最后將湯圓整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的湯圓,(出示不同造型的湯圓供參考)
八、包湯圓前注意事項(xiàng):
1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包湯圓
4、場地整理(自由洗手)
九、活動預(yù)算
湯圓餡等:200元(每班50元)
現(xiàn)場零食等:400元(每班100)
煮湯圓時(shí)的人工費(fèi)等:200元
比賽獎品等:200元(每班50元)
合計(jì):xx元
冬至搓湯圓活動教案 篇4
活動主題:
情暖冬至,傳承文化。
活動目標(biāo):
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、了解中國傳統(tǒng)食品—湯圓的來歷,通過動手實(shí)踐,掌握包湯圓的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動的快樂。
活動準(zhǔn)備:
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)
2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語。
活動過程:
1、由湯圓謎語趣味導(dǎo)入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節(jié)氣之一——冬至,讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識。
2、教師講解冬至的.科學(xué)知識,冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說冬至包湯圓手指游戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。
4、播放兒歌《包湯圓》,然后做手指操。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包湯圓,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的'像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
5、學(xué)習(xí)包湯圓方法,體驗(yàn)包湯圓樂趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長一起學(xué)習(xí)搟湯圓皮,包湯圓的方法。孩子們在勞動中體會了冬節(jié),在快樂中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享湯圓。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。
冬至搓湯圓活動教案 篇5
一、活動名稱
香香的湯圓
學(xué)生情況:本班共8名學(xué)生,實(shí)際年齡在3-4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語言年齡平均為3歲。
二、活動目標(biāo)
1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把湯圓給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。
2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
三、活動重點(diǎn)
能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把湯圓給x吃”。
四、活動難點(diǎn)
學(xué)習(xí)掌握句型“我把湯圓給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。
五、活動準(zhǔn)備
1、知識經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過湯圓,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包湯圓》、實(shí)物湯圓、小朋友做好的橡皮泥手工湯圓、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
六、活動過程
1、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導(dǎo)入:播放兒歌《包湯圓》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
包湯圓,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包湯圓。
3、出示實(shí)物湯圓,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述湯圓的外形特征,并用自己的.語言講述自己吃湯圓的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,湯圓長什么樣子?
幼:湯圓像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過湯圓嗎?什么時(shí)候吃的?
師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃湯圓,要不然,耳朵都凍掉了。
師:湯圓好吃不好吃?湯圓里面有什么?
幼:湯圓很好吃。湯圓里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃湯圓嗎?你們會不會做湯圓?
……..
4、請小動物吃湯圓,練習(xí)句型:我把湯圓給x吃。
師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的湯圓真香!它也想吃湯圓,誰想讓小貓吃湯圓?
師:小貓說:謝謝你,你的湯圓真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃湯圓嗎?那么誰想讓小狗吃湯圓?
。ㄒ龑(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把湯圓給x吃。)
5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
七、活動結(jié)束
在家中和家人一起包湯圓,體驗(yàn)自己動手制作食物的快樂。
八、活動反思
語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。
冬至搓湯圓活動教案 篇6
一、活動主題:
“溫暖過冬至熱鬧吃湯圓”主題活動。
二、活動目的:
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。
三、活動目標(biāo):
1、通過開展包湯圓的主題活動,讓幼兒了解認(rèn)識我國傳統(tǒng)的'冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、通過活動知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。在勞動部過程中動手實(shí)踐,掌握包湯圓的程序和技巧,
3、在活中動,體驗(yàn)勞動的快樂,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
四、活動時(shí)間:
20xx.12.22
五、活動準(zhǔn)備:
通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等
六:活動地點(diǎn):
各班教室
七、活動流程:
今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個(gè)中國的小孩都知道的,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃湯圓,湯圓怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
八、注意事項(xiàng):
1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒座位。
3、場地整理。
冬至搓湯圓活動教案 篇7
一、活動主題
冬至,我們在一起
二、活動背景
為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時(shí),借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包湯圓的方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個(gè)圓滿的句號。
三、活動目的
1、冬至?xí)r節(jié)“吃湯圓”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆湯圓文化節(jié)”活動,圍繞冬至節(jié)日書畫展、包湯圓比賽一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
2、借此機(jī)會,促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強(qiáng)全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、臨近期末,也借此機(jī)會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。
4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“湯圓”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗湯圓是為了品嘗那含在湯圓里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
四、活動時(shí)間
20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計(jì)時(shí)長2小時(shí)。
五、活動地點(diǎn)
餐廳
六、活動內(nèi)容及流程
活動內(nèi)容:包湯圓(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福湯圓,最后合影留念。注意別吃到肚子里!。。、煮湯圓、吃湯圓、包湯圓比賽、敬老師吃湯圓(第一碗湯圓獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃湯圓!)。
游戲環(huán)節(jié):包湯圓比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和湯圓皮進(jìn)行包湯圓比賽。
判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),看誰包的`最多。湯圓數(shù)量一個(gè)一分,質(zhì)量不過關(guān)的湯圓不計(jì)分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。
判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個(gè)湯圓進(jìn)行評比,看哪些湯圓最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的小組和個(gè)人,用湯圓擺造型,并合影留念(注意收集素材)。
七、前期準(zhǔn)備
1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(文字、視頻)
橫幅標(biāo)語宣傳:今日冬至湯圓明日三高驕子
溫暖冬日
百餃?zhǔn)⒀?/p>
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好
(辦公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)
2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺)
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。
(1)以班級為單位包湯圓,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實(shí)際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。
。2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的湯圓餡、和好的面團(tuán)、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放湯圓用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)
。3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。
4、學(xué)校提供面粉及和好的湯圓面和拌好的湯圓餡。(學(xué)校餐廳提供)
5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。
活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費(fèi)。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)
2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。
3、注意個(gè)人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。
4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)
冬至搓湯圓活動教案 篇8
一、活動目標(biāo)
1、愿意參與冬至的民俗文化活動。
2、能獨(dú)立或與同伴合作制作湯圓。
3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。
二、活動準(zhǔn)備
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備
幼兒聽說過冬至要吃湯圓或湯圓的習(xí)俗。
2、材料準(zhǔn)備
教師用材料:
課件“冬至的秘密”
幼兒用材料:《健康·社會》
三、活動過程
。ㄒ唬┗顒訉(dǎo)入
教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會吃什么?
。ǘ└兄斫
1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃湯圓的由來。教師:你覺得湯圓像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆詼珗A?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“湯圓”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃湯圓來保護(hù)自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的'相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃湯圓,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會吃湯圓、湯圓、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
。ㄈ┎僮黧w驗(yàn)
1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作湯圓的樂趣。
2、請幼兒完成《健康·社會》的活動,進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。
。ㄋ模┛偨Y(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包湯圓、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃湯圓的由來。
四、活動建議
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。
2、根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包湯圓、品嘗湯圓,感受節(jié)日的快樂氛圍。
五、活動延伸
1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。
2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。
冬至搓湯圓活動教案 篇9
活動目標(biāo)
1.認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3.深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動內(nèi)容
1.綜合:冬至我知道
2.科學(xué):白天短、黑夜長
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包湯圓、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
4.學(xué)包湯圓。
活動安排
A、準(zhǔn)備階段:(30分鐘)
、偃(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包湯圓》,為即將開始的包湯圓活動營造氣氛。
、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的`指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄、蔥姜(在活動室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。
B、拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、湯圓調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動室)
C、搟面皮階段:(30分鐘)、(與包湯圓同步進(jìn)行)
生活老師和班級老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟湯圓皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)
D、包湯圓階段:(50分鐘)
生活老師把湯圓皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級老師把湯圓餡分別放在小朋友的湯圓皮上,然后,班級老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包湯圓。(評出包得又快又好的湯圓,對小朋友進(jìn)行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的湯圓進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)
E、水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的湯圓,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直湯圓熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀;匕嗪笾v給小朋友們聽。
F、吃湯圓階段:
生活老師把煮熟的湯圓分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請小朋友們品嘗自己包的湯圓。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰包的湯圓?盛的數(shù)量?)
冬至搓湯圓活動教案 篇10
活動目的:
1、冬至?xí)r節(jié)"吃湯圓"是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,在今年冬至( 12月22日)舉辦"熱乎的湯圓,溫暖的心"活動,通過包湯圓比賽及一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。
2、借此機(jī)會,促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)班級的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3.此時(shí)已臨近期末考試,亦借此機(jī)會為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。
活動時(shí)間:
xx年12月22日(周三)下午7:00開始。
活動內(nèi)容及流程:
1、活動內(nèi)容
(1)主要活動內(nèi)容:包湯圓比賽
①搟湯圓皮比賽;
、诎鼫珗A速度賽;
③湯圓創(chuàng)意拼圖賽。
(2)其他周邊活動:趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲,可臨場發(fā)揮,穿插在主活動中進(jìn)行。(各活動的時(shí)間視活動進(jìn)程而定)。
2、活動進(jìn)程
(1)準(zhǔn)備工作:
、倥c餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜。
、陬A(yù)計(jì)參加人數(shù):90人(盡量鼓勵全體人員參加,包括輔導(dǎo)員及其助理)活動前召開班會,向同學(xué)們宣傳活動,鼓勵大家踴躍參與進(jìn)來:
a.要積極參加,增進(jìn)同學(xué)之間的'感情;
b.體會自己動手,豐衣足食;
c.增加集體意識團(tuán)體精神;
d.感受勞動的.樂趣,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動手能力;
e.主持人由大家推選或自薦。
③分組:
方案一:大家自由組合;
方案二:進(jìn)行抽簽,抽到相同號碼的一組。
、苁孪葴(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手,提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲、手鏈等飾品。活動組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎品。
⑤包湯圓材料:由餐廳準(zhǔn)備。
⑥包湯圓工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套,由餐廳提供。
、哒f明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則
(2)包湯圓
①小組內(nèi)部人員分工:和面、搟面、包餡等。
②包湯圓比賽開始,齊心合力,勇奪大獎。
、劾蠋、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況。
、苤鞒秩穗S機(jī)采訪各組、照相;
(3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包湯圓同時(shí)進(jìn)行,)
(4)評比
、僮羁彀俗疃鄿珗A的小組可評為"快手組"
、诿拷M選3個(gè)湯圓參加比賽,由主持人隨機(jī)標(biāo)號后,每一小組派一名評委,進(jìn)行評比,評出"巧手組"20xx幼兒園冬至包湯圓活動方案500字3篇活動方案。
、塾筛髟u委評出"最標(biāo)致湯圓"與"最有勇氣活著的湯圓",并將湯圓與創(chuàng)作者合照。
(5)游戲互動主持人在活動期間組織同學(xué)們玩互動游戲,如傳話游戲、吃湯圓比賽等。
(6)吃湯圓,發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多湯圓的同學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個(gè)活動勝出者有機(jī)會得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動結(jié)束陳詞活動結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下,其他同學(xué)自愿)。
冬至搓湯圓活動教案 篇11
活動目標(biāo):
1、培養(yǎng)兒童了解民族傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)愛家鄉(xiāng)的感情。
2、培養(yǎng)兒童收集信息、資料的意識和方法,發(fā)展兒童進(jìn)行社會調(diào)查的能力及動手能力。
3、了解“湯圓”的由來和風(fēng)俗。
準(zhǔn)備活動:
1、學(xué)生---“湯圓”的由來及風(fēng)俗等資料。
2、教師---糯米粉;各種餡;電腦課件;錄音帶;錄像帶等。
3、備用器材---錄音機(jī)、錄像機(jī)、實(shí)物投影儀、電腦。
活動內(nèi)容設(shè)計(jì):
。ㄒ唬┛磸V告引入
師:從屏幕上你看到了什么?(又大又圓的湯圓)
全班齊唱《買湯圓》
上次活動課老師布置小朋友們?nèi)フ矣嘘P(guān)元宵節(jié)的材料,現(xiàn)在請小朋友們互相交流自己找到的材料。
。ㄐ〗M討論交流)
師:按廈門的風(fēng)俗習(xí)慣,我們在什么時(shí)候要吃湯圓?
生:元宵節(jié)。(農(nóng)歷正月十五)
師:元宵節(jié)吃湯圓有什么意義嗎?
生:代表全家團(tuán)圓。
生:農(nóng)歷六月十五也要吃湯圓。
師:農(nóng)歷六月十五為什么要吃湯圓呢?
生:為了紀(jì)念死去的親人。
生:冬至也要吃。
師:冬至又為什么吃湯圓呢?
生:為了慶賀一年的豐收。
。耗銈冎赖目烧娑嘌剑≡谖覀冮}南地區(qū)祖祖輩輩留下了這樣的風(fēng)俗習(xí)慣,凡是元宵節(jié)、農(nóng)歷六月十五、冬至這三個(gè)節(jié)日都要吃湯圓,那你覺得哪個(gè)時(shí)候吃湯圓最熱鬧?
生:元宵節(jié)
。ǘ┯懻
1、元宵節(jié)的由來
學(xué)生在小組中互相說元宵節(jié)的故事,指名上臺講故事。
師:小朋友的故事是從哪兒了解的?
生:我是從書上知道的。
生:我是看電視了解的。
生:我是上知道的。
生:我是問家長的。
生:我到圖書館找到的。
師:你們真了不起,能夠動腦筋從不同途徑去收集材料。
2、元宵節(jié)的風(fēng)俗
師:元宵這天人們除了全家聚在一起吃湯圓,還搞了哪些有趣的活動?
生:
。1)點(diǎn)爆竹。
。2)劃旱船游街。
。3)掛燈籠。
。4)提燈籠。
。5)全家到公園賞燈。
。6)舞龍、舞獅。
(7)踩高蹺。
(8)打腰鼓。
。9)扭秧歌。
(10)廣場上放煙火。
。11)公園里有猜燈謎的活動。(電腦課件展示)
3、湯圓的做法
師:人在節(jié)日里都要舉行這么多活動,熱熱鬧鬧慶賀一番,我們把它稱為風(fēng)俗習(xí)慣。不論是北方還是南方,各地元宵節(jié)都有許多不同的風(fēng)俗習(xí)慣,唯獨(dú)吃湯圓是各地都有的,那么你們知道湯圓是用什么做成的嗎?現(xiàn)在老師播放你們第一次活動的采訪錄像,請小朋友們邊看,邊思考錄像中小記者提的問題。
A、播放中華湯圓店實(shí)地采訪錄像
B、介紹
(1)師:除了剛才我們看到的阿姨用花生糖做湯圓餡,還可以用什么做餡?
生:還可以用巧克力、肉、芋頭、紅豆做餡。
。2)師:我見過白色、紅色的湯圓,還有其他顏色嗎?
生:我見過彩色湯圓。
。3)師:我們這兒的湯圓都用搓的,吃帶湯的,還有其他做法嗎?
生:泉州的`湯圓是用滾的。
生:我從書上知道還有油炸的,用蒸籠蒸的,炒著吃的,煮熟撈干拌花生的。
。耗銈兪占降牟牧峡烧尕S富,剛才小朋友說的泉州“上元”的做法,老師在這里表演表演。
4、討論制作計(jì)劃。
師:老師根據(jù)小朋友們的調(diào)查表選了湯圓四種不同的做法,分別是做有餡的湯圓,做彩色湯圓,滾湯圓,還有做造型的湯圓。請小朋友們來動手做一做。請你們展開想象的翅膀,想一想你打算到哪一組,要做出怎樣的湯圓?指名說。
。ㄈ﹦邮植僮
1、帶圍裙,念洗手歌,洗手。
2、生動手學(xué)做,師巡視指導(dǎo)。
3、桌子,洗手。
4、展示作品。
A師:老師這有幾則廣告語,是給你們推銷用的,先領(lǐng)小朋友們讀一讀吧!
B、師:每個(gè)小組取走一則廣告語念一念。
第一組做的是有餡的湯圓,廣告語是“伙伴就要在一起,親親密密像湯圓!
第二組做的是彩色湯圓,廣告語是“全家團(tuán)圓吃湯圓,你揉我搓熱騰騰!
第三組做的是滾湯圓。廣告語是“滾湯圓,滾湯圓,滾得湯圓圓又圓,滾得大家笑開顏。”
第四組做的是造型湯圓,廣告語是“團(tuán)團(tuán)圓圓包湯圓,正月十五吃湯圓!
5、師:每一組都做得很好。我覺得造型組今天,做出了各種不同形狀的湯圓,很特別。下一次活動,許老師要專門讓小朋友們發(fā)揮你們的想象力,做各種造型的湯圓,好嗎?(好。
(四)布置下次活動任務(wù)
冬至搓湯圓活動教案 篇12
活動目標(biāo):
通過看看、講講了解過新年時(shí)的一些風(fēng)俗習(xí)慣,引導(dǎo)幼兒嘗試自己動手做湯圓,體驗(yàn)過新年的快樂氣氛。
活動準(zhǔn)備:
1、《新年好》的音樂磁帶;
2、《新年好》Flash;
3、橡皮泥人手一盒;
4、盤子每組一個(gè);
5、角色游戲房的娃娃家場景。
活動過程:
一、激發(fā)興趣,導(dǎo)入主題。
教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來到了。
教師提問:寶寶,你們覺得過新年最開心的是什么事呀?
幼兒交流討論。
教師小結(jié):你們過新年的時(shí)候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……
二、播放Flash。(過新年放鞭炮、吃湯圓。)
1.教師播放Flash:我們來看看別人的新年是怎么過的?
2.幼兒欣賞、交流。
3.師小結(jié):過新年是最重要的節(jié)日,在新年里很多人都會放鞭炮,一家人還會開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。
三、操作探索。
1.教師:寶寶,那我們也來試試做好吃的湯圓吧。
2.教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個(gè)手掌蓋在橡皮泥上,來回團(tuán)、做,一個(gè)小小的圓圓的湯圓就做好了。
3.幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。(配背景音樂《賣湯圓》)提醒幼兒將做好的湯圓放在桌上的'小盤子里。
四、延伸活動。
帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進(jìn)娃娃家的鍋?zhàn)永,模仿煮湯圓的場景,體驗(yàn)過新年的快樂。
冬至搓湯圓活動教案 篇13
(一)活動目標(biāo):
1、能手口一致地點(diǎn)數(shù)5以內(nèi)物體的數(shù)量并說出總數(shù)
2、在游戲的過程中體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動帶來的樂趣。
3、了解數(shù)字在日常生活中的應(yīng)用,初步理解數(shù)字與人們生活的關(guān)系。
4、發(fā)展幼兒的觀察力、空間想象能力。
。ǘ┗顒訙(zhǔn)備
1、教師準(zhǔn)備:橡皮泥,盤子,賣湯圓的歌曲
2、幼兒準(zhǔn)備:已有的風(fēng)俗習(xí)慣,用橡皮泥搓圓的經(jīng)驗(yàn)
(三)、活動過程:
1、游戲情景導(dǎo)入,引發(fā)幼兒參與活動的興趣。
指導(dǎo)語:小朋友們,今天是元宵節(jié),我們要吃什么?那我們一起搓湯圓,好嗎?
指導(dǎo)重點(diǎn):引發(fā)幼兒對湯圓的關(guān)注并為下面的活動打下基礎(chǔ)引入活動
2、教師示范
。1)、指導(dǎo)語:今天,我和小妹妹在家,我要做兩個(gè)湯圓,要選擇幾個(gè)面團(tuán)?我們放到手上搓一搓,一個(gè)湯圓出現(xiàn)了,然后放到鍋里,我們再搓一個(gè)面團(tuán),現(xiàn)在幾個(gè)湯圓出現(xiàn)了,小手要指著一個(gè)一個(gè)的數(shù),最后數(shù)到幾就是幾個(gè)湯圓。
指導(dǎo)重點(diǎn):引導(dǎo)幼兒手口一致地?cái)?shù),最后說出總數(shù)
。2)、指導(dǎo)語:這時(shí),我的'爸爸回來了,他告訴我,他很餓,我會怎么做?那我在搓一個(gè)吧。我們再來數(shù)數(shù)有幾個(gè)湯圓?還記得老師說的方法嗎?手要指著,嘴要數(shù)著,最后的數(shù)到幾就是有幾個(gè)湯圓。
指導(dǎo)重點(diǎn):引導(dǎo)幼兒逐一數(shù)數(shù),幼兒掌握點(diǎn)數(shù)的方法。
。3)、指導(dǎo)語:我們現(xiàn)在要開火煮湯圓的時(shí)候,我的媽媽回來了,我會怎么做?那我又要搓一個(gè)湯圓,我們再來數(shù)數(shù)有幾個(gè)湯圓了。
指導(dǎo)重點(diǎn):鞏固幼兒點(diǎn)數(shù),引導(dǎo)幼兒手口一致地?cái)?shù),說出總數(shù)
3、幼兒動手操作,老師放音樂指導(dǎo)語:請小朋友拿到盤子,盤子上有幾個(gè)點(diǎn),你就要做幾個(gè)湯圓,然后你去告訴你的好朋友,你搓了幾個(gè)湯圓。
指導(dǎo)重點(diǎn):幼兒一邊搓湯圓,一邊數(shù),鞏固幼兒點(diǎn)數(shù)的方法
冬至搓湯圓活動教案 篇14
活動目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)點(diǎn)數(shù)3以內(nèi)物體的數(shù)量。
2、引導(dǎo)幼兒迅速地按數(shù)取物。
3、通過活動讓幼兒感受動手操作的樂趣。
活動重點(diǎn):
引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)手口一致地點(diǎn)數(shù)3以內(nèi)物體的數(shù)量。
活動難點(diǎn):
幼兒能迅速地按數(shù)取物
活動準(zhǔn)備:
課件、標(biāo)有“1、2、3”點(diǎn)點(diǎn)的.袋子、帖、裝好的帖袋
活動過程:
一、導(dǎo)入“今天兔寶寶們要來我們班做客,讓我們來數(shù)數(shù)今天你來了幾位白兔寶寶吧!”
1、教師開課件,課件顯示出一只、兩只、三只兔寶寶,教師邊看邊念“一只、兩只、三只,一共有三只”
2、“我也為他們準(zhǔn)備了幾盤好吃的胡蘿卜,讓我們一起來數(shù)數(shù),看看老師一共為他們準(zhǔn)備了幾盤。(課件顯示一盤、兩盤、三盤)教師與幼兒邊看邊數(shù)念出“一盤、兩盤、三盤,一共有三盤”
二、教師進(jìn)一步引導(dǎo)幼兒練習(xí)3以內(nèi)的點(diǎn)數(shù),鼓勵幼兒膽點(diǎn)數(shù),并學(xué)會說“一共有……”
1、兔寶寶們?yōu)榱烁兄x我們?yōu)樗麄儨?zhǔn)備的午餐,也給我們小朋友送了三盒禮物(課件顯示一盒、兩盒、三盒)教師可以跟幼兒一起進(jìn)行點(diǎn)數(shù)。
2、我們看看第一個(gè)盒子里面有什么?(第一個(gè)盒子跳一下,然后出來一塊蛋糕)與幼兒共同進(jìn)行點(diǎn)數(shù)(一共有一塊)“原來兔寶寶們給我們送了一塊蛋糕”(屏幕顯示數(shù)字1)。
3、那么第二個(gè)盒子里面里有什么?我們來看看吧!(課件顯示2只螃蟹)教師與幼兒共同進(jìn)行點(diǎn)數(shù)(一只、兩只,一共有2只螃蟹)屏幕上顯示數(shù)字2。
4、還剩最后一個(gè)盒子了,我們看看,會有什么呢?(顯示3根棒棒糖)教師共同與幼兒進(jìn)行點(diǎn)數(shù)(一根、兩根、三根,一共有3根)屏幕上顯示數(shù)字3。
三、進(jìn)行操作練習(xí),進(jìn)行按數(shù)取物的操作。
1、兔媽媽開了一個(gè)帖店,需要小朋友們忙包裝帖,包裝時(shí),袋子上有幾個(gè)圓點(diǎn),我們就要裝上與圓點(diǎn)一樣多的帖。我們來開小火車一個(gè)一個(gè)告訴兔媽媽你的圓點(diǎn)數(shù)是幾?去拿跟你圓點(diǎn)數(shù)一樣多的帖。包裝完可以跟旁邊的寶寶說說你裝了多少帖。
3、小朋友們真棒,給我了很的忙,我現(xiàn)在請小朋友們乘坐小火車去下面一個(gè)地方。
今天你們玩的開心嗎?我很高興與小朋友一起做游戲,我們下次再見吧!
冬至搓湯圓活動教案 篇15
目標(biāo):
1.感受做湯圓的樂趣,愿意與老師一起做湯圓。
2.學(xué)習(xí)做湯圓的方法,并訓(xùn)練小手肌肉。
3.掌握做湯圓的'簡單技巧。
玩法:
1、告訴幼兒為什么要吃湯圓。
2、告訴幼兒簡單做湯圓的方法。并做示范。
3、先要把面粉加上適量的水,撮均勻。然后拿一小塊,放在手心上搓成一個(gè)圓球。接著在圓球上方壓一個(gè)小洞,放入一小塊片糖。最后捻緊封口。
4、煮湯圓、品嘗湯圓。
指導(dǎo):
1、讓幼兒知道湯圓要煮熟了才能吃的。
2、在做的過程中,要輕輕地做。
3、注意桌面和地面的衛(wèi)生。
4、鼓勵幼兒把自己的感受向同伴進(jìn)行講述。
冬至搓湯圓活動教案 篇16
目標(biāo):
1、愿意參與手工制作的活動,并膽進(jìn)行活動,體驗(yàn)活動的樂趣。
2、懂得用正確的方法和步驟進(jìn)行粘帖活動,懂得進(jìn)行收拾。
活動過程:
1、幼兒認(rèn)識活動的材料和成品,引起幼兒參與活動的興趣。
2、幼兒進(jìn)行制作。
3、把幼兒的.成品進(jìn)行展示,幼兒之間進(jìn)行互相的欣賞。
指導(dǎo)重點(diǎn):
1、教師助幼兒了解活動的過程和步驟。
2、教師在活動的過程中提幼兒收拾自己使用過的物品。
3、教師鼓勵幼兒膽講述自己的感受。
環(huán)境材料:
長方形的各色蠟光紙若干;黃色的長條形蠟光紙若干;糨糊少許、抹布若干。
冬至搓湯圓活動教案 篇17
活動目標(biāo)
1、運(yùn)用團(tuán)、搓、捏、按、壓等技能將湯圓里加上自己喜歡吃的餡料。
2、能獨(dú)立制作湯圓,也能與同伴友好配合制作湯圓,體驗(yàn)合作的樂趣。
活動準(zhǔn)備
《賣湯圓》的.音樂磁帶;事先和好面粉;盤子每組一個(gè);大電飯鍋一只。
各種湯圓餡。(黑芝麻、花生、豆沙、草莓醬、藍(lán)莓醬)
活動過程
一、激發(fā)興趣,引入主題
1、出謎語激發(fā)興趣
。1)以湯圓為謎底,老師邊念謎面,邊做手指動作,問:小朋友猜猜它是什么?
。ㄖi語:身穿雪白外衣,心里香甜如蜜。正月十五沿街賣,過了正月沒人提。)
鼓勵幼兒大膽猜想后回答。
(2)教師小結(jié):元宵節(jié)是正月重要的節(jié)日,這一天里人們都會放煙花、鞭炮,一家人還會開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。
二、回憶經(jīng)驗(yàn),實(shí)踐探索
1、回想生活討論湯圓做法
小朋友誰能說說湯圓是怎樣做的?(請個(gè)別經(jīng)驗(yàn)豐富的幼兒回答)
2、討論交流如何加餡
鼓勵幼兒憑生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行講述交流。
3、嘗試制作驗(yàn)證做法
。1)全體幼兒自由分成四組,老師對幼兒提出要求(a、做到不浪費(fèi);b、注意保證湯圓衛(wèi)生。)
。2)幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
。3)對于只能團(tuán)出湯圓的幼兒,鼓勵其獨(dú)立探究如何將餡加進(jìn)去(與同伴商量也行)。
(4)鼓勵能力強(qiáng)的幼兒做同伴的小老師。讓每一名幼兒都體驗(yàn)到夾餡成功的喜悅。
冬至搓湯圓活動教案 篇18
活動目的
1、引導(dǎo)幼兒在搓、吃湯圓等活動中學(xué)習(xí)感知1和許多。
2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗,并喜歡參與這一活動。
活動準(zhǔn)備:
1、環(huán)境的創(chuàng)設(shè):
把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣(幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動),在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾,擺上幾束花。
2、材料的提供:
搓湯圓用的米團(tuán)若干,幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
3、生活經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:
活動前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗;學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。
活動過程:
一、引入活動
。ㄒ唬┮詪寢尩纳矸菡勗挘何覀兊募也贾玫枚嗥裂!冬至快到了,今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓,好嗎?
。ǘz查幼兒的小手是否洗干凈,并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
二、搓湯圓
。ㄒ唬⿴煵僮魇痉
1、出示大米團(tuán),告訴幼兒這是一塊米團(tuán),媽媽要變個(gè)魔術(shù),把它變成許多小米團(tuán)。
2、示范將米團(tuán)搓長、切成許多小米團(tuán)。示范時(shí)結(jié)合語言提示,引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化,并說出來。如:搓呀搓,搓呀搓,米團(tuán)變成什么樣了?(變瘦了,變長了)切呀切,切呀切,大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。
3、示范、講解搓湯圓的方法,并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù),看看媽媽搓了幾個(gè)湯圓,引導(dǎo)幼兒觀察一個(gè)一個(gè)湯圓合起來是許多湯圓。
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1、提出活動要求:
。1)媽媽這里有許多的米團(tuán),等會每個(gè)小朋友都可以自己來取一份。
。2)搓湯圓時(shí)要注意衛(wèi)生,不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西,手臟了可用濕手巾擦一擦。
。3)數(shù)一數(shù)、比一比,看看誰搓的湯圓多。
2、觀察幼兒的活動情況,并進(jìn)行適時(shí)的.指導(dǎo)。
。1)可以先把一塊大米團(tuán)米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán),再把小米團(tuán)搓成湯圓。
。2)可以邊搓邊數(shù),看看自己搓了幾個(gè)湯圓。引導(dǎo)幼兒看看一個(gè)一個(gè)湯圓合起來就是許多湯圓。
(3)鼓勵幼兒與同伴交流,看看各自搓的湯圓有什么不一樣(如大小、形狀等),比一比誰搓的湯圓多。
3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨,并協(xié)助收拾工具和材料,洗洗手。
三、煮湯圓
組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進(jìn)行自由交談,體驗(yàn)成功的喜悅。
四、吃湯圓
輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉,師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓,交流一下各自的感受。并適時(shí)向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。
冬至搓湯圓活動教案 篇19
活動目標(biāo):
1、初步學(xué)會搓湯圓,發(fā)展手部肌肉。
2、在制作過程中感知多和少。
3、樂于動手并與同伴合作制作湯圓,共享勞動成果。
活動準(zhǔn)備:
糯米粉、水等原料,盆子若干
活動過程:
1、出示成品湯圓:
1)這是什么?你吃過湯圓嗎?
2)它是什么形狀的?
3)圓圓的湯圓是怎么做出來的?
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)講講怎樣搓湯圓。
3、幼兒制作湯圓
1)感知多和少;
2)比一比拿一組的`湯圓做得又圓又多?
4、煮湯圓讓孩子觀察煮的過程
5、吃湯圓,體驗(yàn)勞動成果
(煮湯圓也可以讓食堂人員幫忙,吃湯圓可以放在下午點(diǎn)心時(shí)間)
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