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學(xué)校假期食品安全簡(jiǎn)報(bào)范文
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，需要使用簡(jiǎn)報(bào)的場(chǎng)合越來(lái)越多，簡(jiǎn)報(bào)是指我們?nèi)粘＞鸵粋�(gè)題目而簡(jiǎn)單向聽(tīng)眾簡(jiǎn)述報(bào)告內(nèi)容的過(guò)程。我們?cè)撛趺磾M定簡(jiǎn)報(bào)呢？以下是小編收集整理的學(xué)校假期食品安全簡(jiǎn)報(bào)范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)校假期食品安全簡(jiǎn)報(bào)范文1
為進(jìn)一步預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒和突發(fā)性食物中毒事件發(fā)生，切實(shí)做好20xx年春季開(kāi)學(xué)后學(xué)校食堂食品安全工作，保障廣大師生飲食安全。市食藥監(jiān)局從3月初開(kāi)始，組織執(zhí)法人員對(duì)全市大中小學(xué)校食堂開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。重點(diǎn)對(duì)上學(xué)期食品原料處理情況、食堂食品安全管理體系和責(zé)任制的建立、食品采購(gòu)索票索證和臺(tái)賬記錄、從業(yè)人員健康體檢情況、食堂食品生產(chǎn)加工規(guī)范操作、餐廚垃圾回收管理、食品添加劑采購(gòu)和使用情況以及餐用具清洗消毒情況是否符合要求等方面進(jìn)行了檢查。
此次檢查，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員2705人次，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛408臺(tái)次，檢查學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂共386家，下達(dá)執(zhí)法文書(shū)228份，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)12份。檢查中發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)校均較重視食堂食品安全管理工作，按要求做好了上期食品庫(kù)房清庫(kù)及新學(xué)期食品采購(gòu)的.準(zhǔn)備工作。食品的貯存、加工、臺(tái)賬登記以及餐具消毒、餐廚垃圾處置等環(huán)節(jié)的管理得到了進(jìn)一步提升。對(duì)存在問(wèn)題的學(xué)校，均下達(dá)了責(zé)令整改意見(jiàn)，要求立即對(duì)問(wèn)題進(jìn)行整改，及時(shí)消除安全隱患，切實(shí)保障師生飲食安全。
與此同時(shí)，全市食藥監(jiān)系統(tǒng)采取多種形式積極開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳教育活動(dòng)。一是組織校方負(fù)責(zé)人以及食堂食品安全管理員進(jìn)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》知識(shí)培訓(xùn)；二是發(fā)放《_食品安全法》及中小學(xué)生食品安全知識(shí)讀本；三是督促學(xué)校通過(guò)做板報(bào)、電子屏、主題班會(huì)等形式對(duì)廣大師生進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳；四是現(xiàn)場(chǎng)為廣大師生講解食品安全知識(shí)。
專(zhuān)項(xiàng)檢查中，全市食藥監(jiān)系統(tǒng)積極協(xié)調(diào)教育部門(mén)，探索學(xué)校食品安全監(jiān)管新模式，共商學(xué)校餐飲服務(wù)提升發(fā)展，并針對(duì)學(xué)校食堂的特點(diǎn)和食品安全存在的突出問(wèn)題及薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)行綜合整治和專(zhuān)項(xiàng)治理，逐步形成齊抓共管，共同保障學(xué)校食堂食品安全的良好局面。
學(xué)校假期食品安全簡(jiǎn)報(bào)范文2
6月2日上午，“食品安全校園行”教育宣傳活動(dòng)推介會(huì)在汽車(chē)區(qū)長(zhǎng)沈路學(xué)校舉行，三家主辦單位的領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生、家長(zhǎng)及教師代表等200余人參加了會(huì)議。
此次“校園行”活動(dòng)設(shè)計(jì)了兩大項(xiàng)內(nèi)容:
一是以普及食品安全教育、培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣為主要內(nèi)容的公開(kāi)課巡回活動(dòng)。
二是面向?qū)W生、家長(zhǎng)和教師開(kāi)展的征集活動(dòng)，征集的作品形式包括繪畫(huà)、文藝節(jié)目、微視頻等。承辦單位長(zhǎng)春市未成年人安全自護(hù)教育基地為配合這次活動(dòng)開(kāi)展了五節(jié)公開(kāi)課，分別是《舌尖上的安全》作品排演、《食品添加劑有害嗎》學(xué)生論壇、《居民膳食平衡寶塔》認(rèn)識(shí)活動(dòng)、安全食品包裝袋設(shè)計(jì)活動(dòng)和《包裝袋上的秘密》主題游戲。
這五節(jié)公開(kāi)課不以“課”的形式為限制，突出互動(dòng)、實(shí)踐的設(shè)計(jì)，利用細(xì)節(jié)對(duì)參與者進(jìn)行引導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)了食品安全教育的形式創(chuàng)新，也為參與者培養(yǎng)健康的生活理念奠定了基礎(chǔ)。
據(jù)介紹，本次活動(dòng)將持續(xù)到9月末，長(zhǎng)春市各中小學(xué)�？梢宰孕袌�(bào)名加入“食品安全校園行”公開(kāi)課的巡回序列;在校學(xué)生可以通過(guò)公開(kāi)課的活動(dòng)了解更多食品安全知識(shí)，提升自己的健康素養(yǎng);教師和家長(zhǎng)可以與孩子搭檔參與相應(yīng)的作品征集活動(dòng)，加入到“全民共創(chuàng)食品安全城”的行列中。
為了引導(dǎo)長(zhǎng)春市中小學(xué)生關(guān)注食品安全、提升健康素養(yǎng)，長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)督管理局、長(zhǎng)春市教育局、長(zhǎng)春市婦女聯(lián)合會(huì)聯(lián)合在長(zhǎng)春市開(kāi)啟了“關(guān)注食品安全 呵護(hù)孩子健康——食品安全校園行”教育宣傳活動(dòng)。
6月2日上午，“食品安全校園行”教育宣傳活動(dòng)推介會(huì)在汽車(chē)區(qū)長(zhǎng)沈路學(xué)校舉行，三家主辦單位的領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生、家長(zhǎng)及教師代表等200余人參加了會(huì)議。
此次“校園行”活動(dòng)設(shè)計(jì)了兩大項(xiàng)內(nèi)容:
一是以普及食品安全教育、培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣為主要內(nèi)容的公開(kāi)課巡回活動(dòng)。
二是面向?qū)W生、家長(zhǎng)和教師開(kāi)展的征集活動(dòng)，征集的作品形式包括繪畫(huà)、文藝節(jié)目、微視頻等。承辦單位長(zhǎng)春市未成年人安全自護(hù)教育基地為配合這次活動(dòng)開(kāi)展了五節(jié)公開(kāi)課，分別是《舌尖上的安全》作品排演、《食品添加劑有害嗎》學(xué)生論壇、《居民膳食平衡寶塔》認(rèn)識(shí)活動(dòng)、安全食品包裝袋設(shè)計(jì)活動(dòng)和《包裝袋上的秘密》主題游戲。
這五節(jié)公開(kāi)課不以“課”的形式為限制，突出互動(dòng)、實(shí)踐的.設(shè)計(jì)，利用細(xì)節(jié)對(duì)參與者進(jìn)行引導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)了食品安全教育的形式創(chuàng)新，也為參與者培養(yǎng)健康的生活理念奠定了基礎(chǔ)。
據(jù)介紹，本次活動(dòng)將持續(xù)到9月末，長(zhǎng)春市各中小學(xué)�？梢宰孕袌�(bào)名加入“食品安全校園行”公開(kāi)課的巡回序列;在校學(xué)生可以通過(guò)公開(kāi)課的活動(dòng)了解更多食品安全知識(shí)，提升自己的健康素養(yǎng);教師和家長(zhǎng)可以與孩子搭檔參與相應(yīng)的作品征集活動(dòng)，加入到“全民共創(chuàng)食品安全城”的行列中。
學(xué)校假期食品安全簡(jiǎn)報(bào)范文3
加強(qiáng)食堂精細(xì)化管理全面提高食堂管理水平
5月27日，局學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查組分別對(duì)利國(guó)鎮(zhèn)一幼、三幼、實(shí)驗(yàn)小學(xué)、小百花幼兒園，利國(guó)鎮(zhèn)中心中學(xué)，柳泉中心幼兒園、大馮幼兒園，柳泉中心中學(xué)食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)的檢查和反饋。
經(jīng)查，利國(guó)、柳泉鎮(zhèn)中小學(xué)校長(zhǎng)、園長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食品安全工作非常重視，各校成立了食堂食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，絕大部分食堂能夠按照《銅山區(qū)學(xué)校食堂管理工作考評(píng)細(xì)則》加強(qiáng)管理，食堂管理水平整體較高。
利國(guó)一幼食堂，操作間寬敞，設(shè)施齊全，環(huán)境整潔，布局合理，食品留樣齊全；利國(guó)三幼資料齊全，食堂布局合理，加工流程規(guī)范，設(shè)施設(shè)備齊全；利國(guó)中心中學(xué)食品留樣齊全，餐廳干凈整潔，操作間面積寬敞；利國(guó)實(shí)小食堂索證索票材料齊全。
柳泉鎮(zhèn)中心幼兒園食堂布局合理，環(huán)境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規(guī)范齊全，無(wú)油漬，物品擺放很整齊，資料也很齊全，管理水平較高，值得表?yè)P(yáng)。柳泉鎮(zhèn)中心中學(xué)食堂，防蚊防鼠措施到位，管理人員責(zé)任心強(qiáng)，購(gòu)置菜品質(zhì)量較高。
檢查組在肯定各食堂成績(jī)的同時(shí)，對(duì)尚不完善之處進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并填寫(xiě)了限期整改通知書(shū)。建議如下：
一、要進(jìn)一步加大食堂操作間的規(guī)劃，達(dá)到食品藥品監(jiān)督局的規(guī)范要求，生進(jìn)熟出，流程清晰，重視洗消間的安排，特別是使用公共餐具的食堂，要把餐具的消毒保潔責(zé)任到人，記錄到位。部分食堂操作間，要適當(dāng)改進(jìn)，增加面積，合理隔斷規(guī)劃，提高效率及操作科學(xué)性。
二、要進(jìn)一步完善防蠅防鼠措施，全面排查，不留死角，特備是換氣扇、油煙排放窗、進(jìn)出門(mén)、下水道等，確保食堂環(huán)境的整潔衛(wèi)生。
三、各類(lèi)食堂管理過(guò)程性資料，要進(jìn)一步強(qiáng)化分工，責(zé)任到人，本著“誰(shuí)負(fù)責(zé)誰(shuí)記錄、誰(shuí)簽字誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，切實(shí)保障資料的'真實(shí)性和實(shí)用性，成為平時(shí)食堂管理的“痕跡”。
希望各校能迅速按照整改要求完善工作，召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，實(shí)現(xiàn)工作做細(xì)、規(guī)范落實(shí)、責(zé)任在心、成效顯著的管理目標(biāo)。
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