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個人總結(jié)

教育培訓年終個人總結(jié)

時間:2024-03-05 07:42:14 個人總結(jié) 我要投稿
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教育培訓年終個人總結(jié)

  總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚成績,讓我們一起來學習寫總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?下面是小編精心整理的教育培訓年終個人總結(jié),希望能夠幫助到大家。

教育培訓年終個人總結(jié)

  1、對新招聘到酒店的新員工進行統(tǒng)一的禮節(jié)、禮貌、儀容、儀表、站姿、走姿、坐姿的規(guī)范化培訓。

  2、宣貫員工手冊,培養(yǎng)員工的酒店服務意識和主人翁精神,統(tǒng)一培訓結(jié)束后,分到各部門,又按各部門具體分工進行下列在崗培訓:

  ①前臺銷售部:主要培訓如何做好客史檔案、vip檔案,熟悉牢記元陽本地區(qū)旅游風景概況,景點介紹?偡⻊张_的操作程序:接聽電話程序、接待程序、退房程序、問詢服務、英語培訓,使員工能用普通話及簡單英語口語接受賓客問詢等。

 、诳头坎浚褐饕嘤栠M房敲門程序、清掃客房衛(wèi)生程序、查房程序、開夜床服務程序、vip個性化服務程序等等。

 、郾0膊浚褐饕嘤栜娪、隊列、步法、停車手勢、升旗儀式、“五防”知識、安全技能、應急事故處理預案等等。

  ④工程部:主要通過跟隨廠家安裝技術(shù)人員,全程熟知酒店各部門設施、設備的安裝使用和簡單修復,重大疑難問題則通知廠家技術(shù)人員到酒店或送回廠家修復。做好日常水、電、廚具、電梯等相關(guān)工程設備的維護保養(yǎng)和巡檢,并積極響應縣、州安監(jiān)部門組織的各類專業(yè)對口培訓,堅持持證上崗。

  ⑤餐飲部、娛樂部:主要培訓預訂、開酒水單、托盤、擺臺、折餐巾花等基礎培訓。

  通過加強對全酒店各部門的業(yè)務技能專業(yè)對口的培訓教育和從業(yè)人員的在崗培訓,使其能更好地服務于廣大賓客。

  一年以來,在培訓工作中常遇到的存在問題和困難是:

  1、因酒店地處邊疆少數(shù)民族地區(qū),員工受教育程度普遍偏低,培訓中須反復宣貫,耐心說服教育,嚴謹執(zhí)行操作規(guī)程,方能取得一定培訓效果。

  2、員工思想不穩(wěn)定,學成后頻繁跳槽,見異思遷,頻繁辭職到其他城市或其他酒店重新打工,較難制止。

  3、酒店多數(shù)員工的英語口語會話能力還待進一步加強提高。

  總之,在酒店從業(yè)人員的培訓教育中,無論存在多少困難、缺點和問題,我們在今后的培訓工作中一定注意克服和解決。

  酒店人事培訓部將在總經(jīng)辦的督導下統(tǒng)籌規(guī)劃,除了繼續(xù)堅持的日常培訓工作外,重點對所有從業(yè)人員進行在崗培訓,以加強文化知識、專業(yè)知識、職業(yè)道德及英語口語的培訓,有效地樹立“賓客至上,理讓客人”的服務理念。大酒店將以“服務無止勁賓客放第一”為服務宗旨,“想賓客所想、急賓客所需”為服務理念,團結(jié)協(xié)作、開拓進取,以“塑一流形象,建一流酒店”為奮斗目標。

  確保酒店標準的承諾,嚴謹規(guī)范地提升酒店衛(wèi)生質(zhì)量和服務質(zhì)量,為xx旅游事業(yè)添磚加瓦,創(chuàng)造輝煌,略盡酒店全體員工的綿薄之力。

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