酒店員工的個人工作總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料，它是增長才干的一種好辦法，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎？下面是小編收集整理的酒店員工的個人工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店員工的個人工作總結(jié)1
時光飛逝，一路的歡歌笑語，一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年，迎來了充滿希望的20xx年，回首我來到酒店的這x個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，x個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值，所以我感謝x總能給我這個難得的學(xué)習(xí)機(jī)會及細(xì)致入微的指導(dǎo)，感謝x經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：
一、工作方面
在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進(jìn)步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力，評估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的`服務(wù)，x月x號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧xx大學(xué)生供需見面會在xx召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準(zhǔn)備，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實的集體而感動，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所——國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來又是以今天作為一個起點，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在新的半年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店員工的個人工作總結(jié)2
作為一名酒店服務(wù)員，平常的工作是非常辛苦的。我所就職的崗位是包廂服務(wù)員，負(fù)責(zé)管理xx酒店二樓的八號包廂。因為八這個數(shù)字對于國人來說是比較吉利的，所以幾乎每天我這個包廂都是滿座，有的時候還要翻臺，那一天的工作量就更大了。
也許對于很多人來說，一天只用管中午一桌，晚上一桌，并不累。但我要做的工作并不只這些。作為一名服務(wù)員，有良好的素質(zhì)是必須，面對客人要保持微笑，且有耐心。面對客人的刁難不能發(fā)火，也不能抱怨或是有不耐煩的神情。否則客人投訴的話，吃虧的還是自己。
我們酒店要求的是每天早上x點之前到崗，xx點之前必須將各項準(zhǔn)備事務(wù)完成，包括打掃地板，提前備好餐具，將餐巾消毒，杯子干凈無水漬。碗筷的擺放必須整齊，筷子擺放在右手，筷架擺放飯碗的右上角，與餐碟頂部持平，距離相見一指半寬。碗碟的左手?jǐn)[放的是香巾碟，也就是餐巾碟，豎放與筷子平行。高腳杯里有由紅色布巾折疊成的蘭花，在上餐之前是需要抽走的。茶杯（帶把的玻璃杯）則是把柄朝右，與筷子的方向垂直。兩個杯子靠在一起，內(nèi)部不能有水漬，也不能有灰塵，這個杯子是我每天都需要清洗的，清洗完后就會用干凈的布巾擦拭干。
除了杯子之外，還有筷子、飯碗、餐碟都是需要我來清洗的。而除此之外的上菜用的碗碟，才是由洗碗間的阿姨們來清洗。包廂的餐具和大廳的餐具是不同的，不論是規(guī)格大小或是標(biāo)識，我們包廂每半個月清點一次餐具的數(shù)量，如果少了杯子或是碗，就需要及時的補(bǔ)充。并對之前杯碟的去向進(jìn)行說明，如果是因為客人打壞了，在當(dāng)時就要將價格加入到客人的賬單中，如果是不甚遺失了，又找不到，那就只有我們自己來賠了。所幸在我工作的這段時間里，并沒有發(fā)生杯子等被客人順走的情況，只有一次因為客人喝多了酒，而弄壞了兩個高腳杯，并且及時的進(jìn)行了賠償。
客人走后，我們的清理是要非常迅速的'，及時的去后勤將收餐員叫來，把我們要洗的碗碟、筷架等收拾好，然后去洗碗間清洗，桌面等收餐員清理完后，往上澆熱水，把油漬搽拭掉，再換上另一塊新臺布。然后再是擺放好餐具杯碟等，等待下一輪的客人。
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)來到賓館快x年了，在這近三年的時間里我在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助下不斷成長，在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進(jìn)一步的提高。收銀員工作是一個需要仔細(xì)認(rèn)真的工作，是賓館的一個重要崗位，我們賓館需要處理好餐廳預(yù)定、餐廳收銀的工作，工作雖然繁忙，但是很充實。接下來將一年的工作總結(jié)一下：
1、不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
作為一個合格的收銀員，我們應(yīng)該及時的注意商品的變化，了解工作的內(nèi)容，不斷充實自己的專業(yè)知識，這樣才能在遇到客人的問題時，及時解決、準(zhǔn)確無誤。在遇到不動不會的地方就要積極虛心的向老同志請教，要通過自身不斷地努力，將自己的工作努力做好。
2、愛崗敬業(yè)，不斷加強(qiáng)各個人能力素質(zhì)。
單位現(xiàn)在正在推行七常管理法，這是一個先進(jìn)的管理思想，賓館在七常的推動下也取得了長足的進(jìn)步，但是自身還需要進(jìn)一步的消化與理解，努力領(lǐng)會七常精神不斷推進(jìn)自己的個人能力素質(zhì)，與賓館一同進(jìn)步。
3、嚴(yán)于律己，遵守單位的規(guī)章制度。
在平時的工作中，我能夠按照賓館的規(guī)定嚴(yán)格要求自己，做到不早退、不遲到，嚴(yán)格落實財務(wù)制度，按照職責(zé)辦理業(yè)務(wù)。
4、團(tuán)結(jié)同志、服從管理、樂于助人。
作為一名員工，積極主動配合好賓館的各項活動，認(rèn)真完成工作，團(tuán)結(jié)同志，當(dāng)身邊同志遇到困難需要幫助時，自己一定盡自己所能幫。
5、注意言行、樹立文明、健康、良好的員工形象。
作為一名直接面對客人的人員，我們要時刻保持良好的工作態(tài)度，熱情待客，要了解客人的需求，為客人營造一個良好的環(huán)境，保持賓館的形象，為客人提供最滿意的服務(wù)。
雖然有進(jìn)步但是自己還有很多不足，在接下來的一年里，我還要再接再厲，向先進(jìn)的同志學(xué)習(xí)，不斷提高自己。
1、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身的文化素質(zhì)。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新，我還要努力盡快的熟悉，不斷地提高自身的業(yè)務(wù)水平，向業(yè)務(wù)精湛的同志學(xué)習(xí)，做到用心工作，少出錯、零失誤。
2、貫徹執(zhí)行賓館的七常推進(jìn)，努力領(lǐng)會七常內(nèi)涵，爭取先進(jìn)，提升自身的同時，多為賓館做貢獻(xiàn)。
3、嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真實行貫徹財務(wù)制度，多請示匯報，多詢問學(xué)習(xí)，工作多溝通，讓自己的工作更上一層樓。
在單位的這x年，我學(xué)到的很多的知識和本領(lǐng)，在接下來的一年里，我將繼續(xù)保持優(yōu)點，克服不足，不斷進(jìn)步，為賓館的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己一份微博的力量。
酒店員工的個人工作總結(jié)3
酒店的發(fā)展自然離不開員工們在平時工作中的努力，作為酒店員工的我在這一年能夠牢記職責(zé)所在，無論是本職工作還是額外任務(wù)都能夠認(rèn)真將其做好，而且我能夠以酒店的發(fā)展目標(biāo)來規(guī)劃自身的方向，隨著一年的結(jié)束讓我在服務(wù)水平和綜合素質(zhì)方面得到很大提升，現(xiàn)對這一年酒店工作中的得失進(jìn)行總結(jié)。
嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定并追求思想素質(zhì)的提升，具備較高的`素質(zhì)對酒店工作的完成有著不少幫助，所以我能以遵守酒店規(guī)定的方式來嚴(yán)格要求自己，而且我也在追求思想上的進(jìn)步并積極向同事學(xué)習(xí)，對我而言在工作中多花費(fèi)些心思也有助于自身的成長，所以我能夠認(rèn)真做好本職工作并追求整體效益的提升，每當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)有指示的時候都能夠積極參與到工作之中，但由于性格較為內(nèi)向?qū)е伦约好鎸ぷ髦械臋C(jī)遇會不夠主動，所幸我能意識到這類問題并通過請教同事的方式進(jìn)行改善，雖然目前問題尚未得到解決卻比以往有了很大進(jìn)步。
工作中牢記領(lǐng)導(dǎo)指示并對酒店工作進(jìn)行安排，我在酒店工作中主要負(fù)責(zé)服務(wù)接待以及客房打掃方面的事務(wù)，這便對自身能力有著較高要求以便于獲得客戶認(rèn)可，因此我在開展接待工作的時候都會注重自身的形象，即便是完成當(dāng)天的工作也會反思自己是否在服務(wù)性方面存在問題，由于很重視服務(wù)水平的提升導(dǎo)致這一年工作中獲得客戶認(rèn)可。另外對于客房打掃的工作也能夠認(rèn)真將其完成，除了清掃地板以及擦拭房間里面的家具以外，我還會對床單被褥進(jìn)行更換并將其送至洗衣房進(jìn)行清洗晾曬。
積極參加酒店組織的培訓(xùn)或者會議并以此鍛煉自己，由于重視酒店工作的完成讓我意識到和同事之間存在差距，需要自己強(qiáng)化各方面的學(xué)習(xí)才能夠逐漸追趕上，所以我對每月酒店工作的完成都樹立了相應(yīng)的目標(biāo)，而且我也會積極參加酒店組織的培訓(xùn)從而提升了工作能力，由于思想上很重視導(dǎo)致我在能力方面得到了很大提升，對此我很感激領(lǐng)導(dǎo)的栽培以及酒店諸多同事的協(xié)助，但是我也要在工作中做到持之以恒才能得到長遠(yuǎn)的進(jìn)步，這也意味著我需要更嚴(yán)格地要求自己并爭取在工作中做得更好。
能夠通過酒店工作的完成提升綜合素質(zhì)讓我感到很欣慰，但我也明白工作中有所成就與平時的努力分不開，為了繼續(xù)提升自身能力還是應(yīng)該做好本職工作，期待通過今后酒店工作的完成促進(jìn)集體事業(yè)的發(fā)展。
酒店員工的個人工作總結(jié)4
時間過去的很快，盡管作為一名酒店的前臺收銀，我的崗位并不總是忙忙碌碌的，但在工作方面，我卻一直保持著積極熱情的態(tài)度，在工作中認(rèn)真的對待每一個任務(wù)，接待好每一位來訪xxxx酒店的顧客！
回顧這一年，在工作中，我們xxx酒店全體又進(jìn)行了進(jìn)一步的改進(jìn)和提升。不僅大大的改善了酒店的環(huán)境和服務(wù)，更加強(qiáng)了我們的xxxx酒店員工團(tuán)隊的業(yè)務(wù)能力！尤其作為前臺的我們，我們是xxxxxxxxxx酒店與顧客交流接觸的主要崗位。為此，在工作上就有了更加嚴(yán)格的要求�，F(xiàn)在，xxxx年已經(jīng)結(jié)束了，我在此對自己一年來的情況總結(jié)并對下一年的計劃如下：
一、一年來工作情況
在工作方面，我作為一名前臺收銀，每天都會認(rèn)真的處理好自身的工作任務(wù)。我工作的`是xxx點到xxxx點，但在每天的工作中，我會盡量提早半小時到達(dá)公司，花費(fèi)一些時間整理好前臺的衛(wèi)生環(huán)境后，并對昨天的工作情況在進(jìn)行一番檢查，然后才會正式開始天的工作。當(dāng)然，盡管我有想過這樣的做法也許很麻煩，但也正是這樣的做法，讓我這xxxx年來的工作都沒有出現(xiàn)過錯誤或其他問題，所以在我卡看來，這都是值得的。
在每天的前臺工作上，我會認(rèn)真的對待每一位顧客，認(rèn)真的遵守酒店的要求規(guī)定，以微笑和真誠來服務(wù)顧客。此外，我也堅持鍛煉自身的銷售能力，讓自己在前臺服務(wù)中能更好的推銷酒店的房間和產(chǎn)品，給酒店帶來更多的收益。
二、自我提升方面
在今年年初，通過對自身的反思和總結(jié)，我認(rèn)識到自身有很多不足的地方，其中，尤其是在服務(wù)您能里方面的不足，給我的工作帶來了很多問題。對于一名前臺收銀來說，服務(wù)是我們在工作中打出的第一張“牌”。無論是對面的客戶是怎么樣的，我們在工作中都應(yīng)該保持最佳的服務(wù)態(tài)度！
為此，在今年的時間里，我也努力的在領(lǐng)導(dǎo)的指點下強(qiáng)化了自身的服務(wù)能力！這樣的改進(jìn)，不僅讓我在后來的工作中能保持更好服務(wù)狀態(tài)，也讓我在工作中有了更多的收獲！給酒店帶來了更大的收益！
三、明年計劃
隨著今年工作的結(jié)束，我從反思中進(jìn)一步的認(rèn)識到了自己的問題。我在工作思想和態(tài)度的調(diào)整上有著很大的問題。作為一名前臺，不能僅從表面上做好服務(wù)態(tài)度，我必須學(xué)會調(diào)整自己的心態(tài)，改進(jìn)自身的思想！這樣才能更好的達(dá)成工作目標(biāo)！
為此，在20xx年里，我會在思想上以進(jìn)一步的鍛煉自己，讓自己能不斷的提升，為xxx酒店帶來更多的利益！
酒店員工的個人工作總結(jié)5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事：
上午好！一路的歡歌笑語，一路的風(fēng)雨兼程送走了XX年，迎來了充滿希望的XX年，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，三個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學(xué)習(xí)機(jī)會及細(xì)致入微的指導(dǎo)，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：
一、工作方面在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進(jìn)步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的.窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準(zhǔn)備，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實的集體而感動，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本！
二、學(xué)習(xí)心得 作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所——國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以今日作為一個起點，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌！
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