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工作總結(jié)

酒店銷售年終工作總結(jié)

時(shí)間:2022-12-20 10:10:29 工作總結(jié) 我要投稿

酒店銷售年終工作總結(jié)15篇

  總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?以下是小編精心整理的酒店銷售年終工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。

酒店銷售年終工作總結(jié)15篇

酒店銷售年終工作總結(jié)1

  xx年就快結(jié)束,回首xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近?梢哉f,xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

  經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,xx年對(duì)于公司來說經(jīng)歷了很多,其中我身在的xxx度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

  xx寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、xx仙境xx國(guó)際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢(mèng)尋x州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信xxx度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

  在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的'提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

  在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,接下來的工作我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店銷售年終工作總結(jié)2

  我于20xx年x月份任職于xx酒店,在任職期間,我非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助。在酒店領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與幫助下,我很快融入了我們這個(gè)集體當(dāng)中,成為這大家庭的一員,在工作模式和工作方式上有了重大的突破和改變,在任職期間,我嚴(yán)格要求自己,做好自己的本職工作,F(xiàn)將一年的工作總結(jié)如下:

  一、銷售部辦公室的日常工作

  作為酒店的銷售內(nèi)勤,我深知崗位的重要性,也在增強(qiáng)我個(gè)人的交際能力。銷售部?jī)?nèi)勤是一個(gè)承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的重要樞紐,把握市場(chǎng)最新購(gòu)機(jī)用戶資料的收集,為銷售部業(yè)務(wù)人員做好保障。在一些文件的整理、分期買賣合同的簽署、銷售數(shù)量等等都是一些有益的決策文件,面對(duì)這些繁瑣的`日常事務(wù),要有頭有尾,自我增強(qiáng)協(xié)調(diào)工作意識(shí),這些基本上做到了事事有著落。

  二、及時(shí)更新各類報(bào)表、臺(tái)賬

  作為銷售內(nèi)勤,我負(fù)責(zé)酒店各類銷售報(bào)表、分類臺(tái)賬、費(fèi)用臺(tái)賬的建立、更新及管理工作,認(rèn)真查對(duì)每一個(gè)數(shù)字,確保每一張表格的正確率,為上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的決策和審查提供最及時(shí)有效的信息。

  三、今后努力的方向

  入職到現(xiàn)在,本人愛崗敬業(yè)、創(chuàng)造性地開展工作,雖然取得了成績(jī),但也存在一些問題和不足。主要是表現(xiàn)在:第一,用戶回款額這方面有些不協(xié)調(diào),也許是剛剛接觸這方面的業(yè)務(wù);第二,加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,努力學(xué)習(xí)工程機(jī)械專業(yè)知識(shí),對(duì)于同行業(yè)的發(fā)展以及統(tǒng)籌規(guī)劃做到心中有數(shù);第三,要做到實(shí)事求是,上情下達(dá)、下情上達(dá),做好領(lǐng)導(dǎo)的好助手!

  在以后的工作當(dāng)中,我會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短,做一名稱職的銷售內(nèi)勤,與企業(yè)共成長(zhǎng)。

酒店銷售年終工作總結(jié)3

  不知不覺我在xx酒店做銷售工作已經(jīng)有半年時(shí)間了,可能很多人會(huì)覺得這個(gè)時(shí)間過于短暫,但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!

  銷售是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門,它主要承擔(dān)酒店客房、會(huì)議、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長(zhǎng)久發(fā)展并且不斷壯大。營(yíng)銷部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求。

  對(duì)于這份工作,開始的時(shí)候有許多無奈。因?yàn)橐郧皬氖率蹣枪ぷ,運(yùn)氣比較好小有些積蓄,自己或者身邊的朋友都是些層次比較高的人,所以很注重個(gè)人形象。記得剛來的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,頓時(shí)覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作。看到其他經(jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿的為酒店的經(jīng)營(yíng)工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí),我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),做為xx的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成。在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),但也正是通過這些事情使我一步步成長(zhǎng)。我很慶幸自己在xx工作,能夠認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是xx經(jīng)理幫我出謀劃策,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí),是xx經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo),最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理在工作中對(duì)我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵(lì)、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。

  在這半年的工作期間,我學(xué)到了很多的東西,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識(shí),更重要的是為人處世的道理。這個(gè)社會(huì)本來就很復(fù)雜,很多時(shí)候所需要面對(duì)的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應(yīng)手,而這一切,都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說話比較直接偶爾會(huì)和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠(chéng)的心去對(duì)待別人,別人也會(huì)同樣對(duì)待你。同時(shí)也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),尤其是別人在處理問題時(shí)的優(yōu)點(diǎn),借鑒的同時(shí)也在學(xué)習(xí),以彌補(bǔ)自己的不足。半年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅(jiān)持了下來,我想,我可以說,我是一個(gè)心靈的'強(qiáng)者,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯(cuò)誤,認(rèn)認(rèn)真真,腳踏實(shí)地,用自己的素質(zhì)來成就自己,以更高的要求和目標(biāo)鞭策自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點(diǎn),今后的還有更長(zhǎng)的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺(tái)階需要自己去邁。

  在今后的路上,我會(huì)保持清醒的認(rèn)識(shí),在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。

酒店銷售年終工作總結(jié)4

  XX 年就快結(jié)束,回首**年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的 **年就伴隨著新年伊始即將臨近。可以說,**年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

  經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,**年對(duì)于公司來說經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

  梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國(guó)際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的'開業(yè),我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

  總結(jié)了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

  下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,接下來的工作我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店銷售年終工作總結(jié)5

  過去的202x年,是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為差強(qiáng)人意的一年。有必要回顧總過去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

  一,以效益為目標(biāo),抓好銷售工作

  1、人員調(diào)整。酒店將銷售部人員進(jìn)行調(diào)整,不斷擴(kuò)充銷售隊(duì)伍,增強(qiáng)了在崗人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)銷售的工作責(zé)任心。銷售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析,提升銷售業(yè)績(jī)主要是管理好銷售人員,下達(dá)科學(xué)、合理的銷售指標(biāo),激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和主動(dòng)性。

  2、客源構(gòu)擴(kuò)展。酒店在原有協(xié)議單位、上門散客、國(guó)際卡等自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了團(tuán)隊(duì)房、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,下達(dá)給銷售員的指標(biāo)才有據(jù)可依,分解指標(biāo)合理,能促進(jìn)銷售業(yè)績(jī)的提升,進(jìn)而能使酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)如期完成。

  3、餐、房提成獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位的特色,以接待協(xié)議單位商務(wù)客人、上門散客和國(guó)際卡客人為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、團(tuán)隊(duì)房等為輔的營(yíng)銷策略,制定了對(duì)銷售部人員按高出每月銷售指標(biāo)后給予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了銷售人員的.工作熱情和增強(qiáng)了服務(wù)意識(shí)。

  4、投訴處理。銷售部直接服務(wù)客人,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著"賓客至上、服務(wù)第一"的宗旨,銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。

  二,根據(jù)客戶反饋,酒店仍存三類問題

  一年的工作,經(jīng)過全體員工的共同努力,成績(jī)是明顯的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。

  1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉、浴簾發(fā)霉、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴(yán)重。

  2、服務(wù)技能有待提升。一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的"激勵(lì)模式";三服務(wù)技能隨意性等個(gè)體行為較嚴(yán)重。

  3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

  通過對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總,激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問題。并將制訂新一年度的治理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。根據(jù)目前酒店情況,首先樹立"以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷售為龍頭"的思想;為了更好的開展銷售工作,我們銷售部制定了20xx年的工作計(jì)劃,并在工作中逐步實(shí)施。

  市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,制訂營(yíng)銷方案起起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。在新的一年里,希望各部門在工作中合作愉快,攜手為酒店創(chuàng)造佳績(jī)。

酒店銷售年終工作總結(jié)6

  歲末年初,又到收獲盤點(diǎn)之時(shí)。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了20xx年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升。業(yè)績(jī)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的。在這一年里我們的具體工作如下:

  一、對(duì)外銷售與接待

  1、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售

  是風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國(guó)各地不同的游客。我們與各旅行社、景區(qū)和溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團(tuán)體客源。在此其間,共接待大型團(tuán)隊(duì)家,例如:為酒店創(chuàng)收x元。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。

  除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。去年xx月份的全省網(wǎng)球公開賽在圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房間間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在舉行,前后三次比賽,為期x天,入住房間數(shù)x間,共為酒店創(chuàng)收xx萬元。

  2、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷售

  除了是一座旅游城市之外,也是輕工機(jī)械之城,國(guó)寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機(jī)關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,采取不同的銷售模式,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡張,共充值xx元。與此同時(shí),我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,掛帳協(xié)議份。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶,反饋客戶信息,并及時(shí)整理歸檔,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的'被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售,從無序工作到有序工作,從無市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。

  3、會(huì)議銷售

  酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷售中一直處于遙遙的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì)議共x場(chǎng)。其中大型會(huì)議x場(chǎng)。中型會(huì)議x場(chǎng)。小型會(huì)議場(chǎng)。大型會(huì)議有:輕機(jī)招商會(huì)議、政協(xié)會(huì)議、全省組織部會(huì)議、全省財(cái)政預(yù)算會(huì)議等,僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收xx萬元。在這些大型會(huì)議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點(diǎn),任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面。

  4、宴席銷售

  酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財(cái)政局預(yù)算會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,共接待宴席x多桌。其中,x月xx日,輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的規(guī)格,我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。

  二、對(duì)內(nèi)管理與考核

  1、對(duì)內(nèi)管理

  銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動(dòng)。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。

  2、回款與績(jī)效考核

  為了加強(qiáng)銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,今年特制定了對(duì)銷售人員的考核方案,實(shí)施按勞計(jì)酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流動(dòng)資金。

  三、適時(shí)促銷,全員營(yíng)銷

  銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時(shí),我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動(dòng),答謝新老客戶,推出了周一特價(jià)房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)。如:與溫泉簽定了x月—x月的訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷方案。

  七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候,我們實(shí)施全員營(yíng)銷、績(jī)效提成的方案,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,為酒店創(chuàng)收xx元,占升學(xué)宴市場(chǎng)份額的x%。

  四、同行合作,互利互惠

  今年x月份我們和旅游局、各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會(huì)展中心遞出了我們國(guó)際大酒店這張名片。會(huì)展結(jié)束后,有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來,如:此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。

  五、存在的不足之處

  一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績(jī)是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下:

  1、對(duì)外銷售需要繼續(xù)加強(qiáng)。

  2、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

  3、有時(shí)由于溝通的不及時(shí),信息掌握的不夠準(zhǔn)確,影響了酒店整體的銷售與接待。

  在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售年終工作總結(jié)7

  在繁忙的工作中不知不覺又將迎來了新的一年,回顧這一年的工作,首先是拜訪工作有條不紊的展開著,對(duì)維系老客戶,發(fā)展新客戶,我們始終堅(jiān)持不懈,我們的努力換來了客戶對(duì)我們提出的最寶貴意見,使我們的工作得以不斷改善,服務(wù)質(zhì)量也在不斷提高。

  對(duì)于接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議,我們將“誠(chéng)信”放在首位,按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)會(huì)議的接待程序,有條不紊的完成各個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù),讓賓客放心、舒心、貼心。此外,銷售部加強(qiáng)在原有協(xié)議公司、旅行社等銷售渠道方面,提高服務(wù),明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。

  在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的大力配合下,20xx年的銷售額與去年相比取得了較好的成績(jī),在此我感謝各部門的大力配合與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持!

  20xx年工作總結(jié):

  本人從進(jìn)入酒店至今,一共接觸了xx集團(tuán)單位領(lǐng)導(dǎo)和客戶。

  1、接觸原協(xié)議簽xx單位:客戶共xx個(gè)。

  2、走訪客戶:客戶共xx個(gè)。;

  3、接待旅行社:客戶共xx個(gè)。

  4、接待會(huì)議XX個(gè)。

  按以上數(shù)據(jù)顯示,原協(xié)議單位市場(chǎng)較為穩(wěn)定,且返訂房率較高(零散的老客戶多為無客人聯(lián)系方式,使得我們無法主動(dòng)與客人聯(lián)系取得信息),但酒店競(jìng)爭(zhēng)激烈,散戶的訂房以及會(huì)議率量少,不過也有個(gè)別現(xiàn)有客戶較為理想,但還需不斷與更多理想的新客戶保持聯(lián)系,以取得合作機(jī)會(huì),提高銷售額。

  忙碌的20xx年,由于個(gè)人工作經(jīng)驗(yàn)不足等原因,工作中出現(xiàn)了不少大問題。

  X月份,因?yàn)闄M幅錯(cuò)別字,導(dǎo)致客人投訴的問題。但因酒店及時(shí)查和廣告公司聯(lián)系更正,及時(shí)向客人解釋,重新將出現(xiàn)錯(cuò)別字更改,并向客人承諾我們?cè)诮窈髸?huì)努力完善工作,以確保會(huì)議的質(zhì)量不再出現(xiàn)更多的問題,從而使得贏得客戶信任。

  X月份,xx客人,由于客人支付房費(fèi)不及時(shí),且多次溝通都無法取得好的結(jié)果,使我們對(duì)客人失去了信譽(yù),從而不得不安排其客人入住,同時(shí)造成其客戶無法入住,給酒店帶來了一定損失損失。此問題至今還在緊密與客人溝通,直到問題得到解決為止。

  對(duì)于20xx年發(fā)生的種種異常問題,使我認(rèn)識(shí)到了自己各方面的不足,也使我從中深深吸取了教訓(xùn),獲得了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)。在今后的工作中我將努力學(xué)習(xí),以取得更多的工作經(jīng)驗(yàn),使得犯錯(cuò)的機(jī)率逐漸降低。

  20xx年工作計(jì)劃及個(gè)人要求:

  1、對(duì)于原協(xié)議單位、旅行社以及散客的老客戶、固定客戶和潛在客戶,定期保持聯(lián)系和溝通,穩(wěn)定與客戶關(guān)系,以取得更好的銷售成績(jī);

  2、在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷發(fā)掘更多高質(zhì)量的新客戶;

  3、發(fā)掘河池市各個(gè)集團(tuán)單位目前還沒有合作關(guān)系往來的單位新客戶,使酒店獲得更多的協(xié)議以及收入。

  4、加強(qiáng)多方面知識(shí)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式,以提高業(yè)務(wù)水平,把銷售工作與交流技能結(jié)合;

  5、熟悉酒店產(chǎn)品,以便更好的向客人介紹;

  6、試著改變自己不好的處事方法以及不愛與別人溝通等問題。

  有關(guān)建議:

  1、建議酒店擬定銷售部銷售的產(chǎn)品形成詳細(xì)資料以及宣傳單頁,一方面可對(duì)酒店的所有詳細(xì)資料進(jìn)行記載,以完善資料,另一方面可方便銷售人員在向客人介紹產(chǎn)品時(shí)更清楚和肯定地向客人介紹產(chǎn)品的各種的性能、優(yōu)勢(shì)等,使得客人更加相信我們的專業(yè)水平和實(shí)力;

  2、積極收集各個(gè)集團(tuán)單位領(lǐng)導(dǎo)變動(dòng)情況,及時(shí)上報(bào)給酒店領(lǐng)導(dǎo),以便做好客戶關(guān)系維護(hù),為酒店贏得更多的客戶;

  隨著酒店和市場(chǎng)不斷快速發(fā)展,可以預(yù)料我們今后的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識(shí)更高更廣。為此,我將更加努力學(xué)習(xí),提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為酒店盡應(yīng)有的'貢獻(xiàn)。

  在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

  一、對(duì)外銷售與接待工作

  首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

  XX年x月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,

  XX年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷售工作。、

  隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

  同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

  二、對(duì)內(nèi)管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

  三、不足之處

  1、對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;

  2、對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解

  3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

  4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售年終工作總結(jié)8

  在市局領(lǐng)導(dǎo)和董事會(huì)的關(guān)心支持幫助下,xx大酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個(gè)多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程;仡20xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會(huì)議和重要vip客人的接待工作的考驗(yàn),逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績(jī),在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤(rùn)效益的轉(zhuǎn)變。在八個(gè)多月的時(shí)間里共接待客人人次,創(chuàng)營(yíng)業(yè)收入萬元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)萬元(不含對(duì)外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:

  一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開業(yè)。

  從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時(shí)間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開展工作。

  首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會(huì)議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購(gòu)物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

  二是成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)十三大類兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購(gòu),按照廉政規(guī)定的要求,對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),并組織人員及時(shí)組織到位。

  三是按時(shí)完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,是酒店能否按時(shí)開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:

  1、充分利用報(bào)紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;

  2.成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);

  3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入;

  4.對(duì)新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。

  5.組織新聘人員到省開來酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過22天的實(shí)習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),增強(qiáng)了工作能力。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。

  二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。

  規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項(xiàng)工作,及時(shí)制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財(cái)務(wù)部門最先制定出了一套切實(shí)可行的財(cái)務(wù)制度,健全并完善了酒店財(cái)務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個(gè)酒店的財(cái)務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項(xiàng)工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會(huì)計(jì)核算的實(shí)際需要,經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實(shí)際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財(cái)務(wù)核算和管理需要的電算化財(cái)務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《xxxx大酒店員工手冊(cè)》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時(shí)刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,在12月份酒店還特意高薪聘請(qǐng)了專業(yè)的管理人員,對(duì)酒店進(jìn)行了全面的改革,推出了早例會(huì)制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次。

  光陰如梭,韶光似箭,轉(zhuǎn)眼間入職得爾樂大旅店工作已有一年多時(shí)候,在過去的一年里,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,經(jīng)過議定旅店全部員工的互助竭力,我們的衛(wèi)生和辦事獲得鞏固和進(jìn)步,固然另有很多的細(xì)節(jié)上面,我們還存在著很多有待進(jìn)一步美滿的處所。下面,我就20xx年的各項(xiàng)工作,做以下安排:

  1、以高朋包廂為平臺(tái),制造辦事亮點(diǎn),建立優(yōu)良辦事窗口。

  在現(xiàn)有的`辦事水準(zhǔn)的根本上,對(duì)高朋辦事進(jìn)行立異提拔,主抓辦事細(xì)節(jié)和人道化辦事,并對(duì)高朋包廂的辦事人員進(jìn)行布局性調(diào)整,提崇高賓包廂辦事人員的入職資格,提拔辦事員的等級(jí)薪酬報(bào)酬,把高朋包廂歡迎辦事打造為旅店的辦事典范,制造辦事亮點(diǎn),在辦事品牌的根本上再立異辦事品牌。

  2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)辦理。

  現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)辦理是餐飲辦理的緊張式樣,本人堅(jiān)定在當(dāng)班時(shí)候按二八原則進(jìn)行辦理時(shí)候分派,百分之八十的時(shí)候在現(xiàn)場(chǎng)辦理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)候做辦理總結(jié),并直接參加現(xiàn)場(chǎng)辦事,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)的題目賜與及時(shí)的改正和提醒,對(duì)典范題目進(jìn)行記錄,分析題目泉源,訂定培訓(xùn)籌劃,補(bǔ)充辦理弊端。

  3、按期召創(chuàng)辦事專題集會(huì),探討辦事中存在的題目。

  精良的辦事品格是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了包管辦事質(zhì)量,進(jìn)步辦事辦理程度,進(jìn)步顧客如意度,將每個(gè)月按期召創(chuàng)辦事質(zhì)量專題鉆研會(huì),由前廳辦理人員參加,分析當(dāng)月辦事狀況,查驗(yàn)辦事質(zhì)量,分享辦理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典范案例進(jìn)行分析,鉆研辦理方法,禁止一樣的辦事質(zhì)量題目在辦理進(jìn)程中再次呈現(xiàn),這類式樣的鉆研,為前廳部辦理人員供給一個(gè)雷同交換辦理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)包管和提拔辦事質(zhì)量起到自動(dòng)的效用。

  4、建立月度質(zhì)量查抄機(jī)制。

  20xx年訂定質(zhì)量查抄標(biāo)準(zhǔn),對(duì)3F.VIP衛(wèi)生狀況、工程狀況、辦法配置狀況、安定辦理、辦事質(zhì)量、員工規(guī)矩禮儀等內(nèi)容進(jìn)行周全監(jiān)督查抄,每個(gè)月按期公告查抄結(jié)果,構(gòu)成“質(zhì)量查抄每天有,質(zhì)量結(jié)果月月評(píng)”的精良運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量辦理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

  5、創(chuàng)設(shè)和諧、健康、高興的工作氛圍。

  當(dāng)今基層員工根本上都是90后,大部分員工大略其實(shí)不是太介意“錢”,他們所需求的大略遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,就必要辦理人員人道化辦理與軌制化辦理相聯(lián)合,在糊口生涯中給員工一些關(guān)心和傾慕,在工作上為員工營(yíng)建出一種輕快、高興、和諧的工作氛圍。

  6、人員鞏固,裁減人員流失。

  明白老員工思維動(dòng)態(tài),明白員工需求,盡量挽留老員工,裁減辦理人員工作上壓力,同時(shí)裁減公司資本和時(shí)候上的華侈,盡量包管公司的長(zhǎng)處不受吃虧的前提下,賜與員工福利報(bào)酬。

  7、在現(xiàn)有“五常辦理法”的根本上,對(duì)落臺(tái)內(nèi)物品擺放更細(xì)化,根據(jù)餐具的高度來肯定餐具的數(shù)量,并將餐具歸類擺放,從而裁減員工盤點(diǎn)餐具時(shí)的工作量,進(jìn)步員工保衛(wèi)餐具的意識(shí)。

  8、在軟件有所進(jìn)步的同時(shí),我們的辦法配置也要有所變化,聯(lián)合類別臺(tái)布、口布要有三種色彩以上,可根據(jù)差別的客人,差別的歡迎,安排差別色彩的臺(tái)布、口布;如果客人是生日酒或喬遷酒等,提早對(duì)包廂進(jìn)行裝潢,讓客人有所欣喜。

酒店銷售年終工作總結(jié)9

  在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了半年有余,回顧這半年的工作歷程,作為酒店銷售人員在工作上取得了一定的成績(jī),基本上完成了酒店下達(dá)的任務(wù),但也存在著不少的問題。

  剛到銷售部門時(shí),對(duì)銷售方面的只是不是很精通,對(duì)于新環(huán)境、新事物比較陌生。在酒店以及部門、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場(chǎng),作為一名銷售部中的一員,深深地感覺到自己身兼重任,作為酒店的門面,酒店的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。

  此外,還要廣泛的了解整個(gè)銷售市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),走在市場(chǎng)的前沿,經(jīng)過這半年來的磨練,力爭(zhēng)盡快成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作。

  為了更好地完成酒店的營(yíng)銷工作,實(shí)現(xiàn)雙贏,特別正對(duì)這半年的銷售工作,從四個(gè)方面進(jìn)行總結(jié):

  一、酒店各部門的配合

  在酒店工作三年有余,以前在前廳,可能接觸的面沒有目前這么廣泛,只是班組與班組之間的`摩擦、協(xié)調(diào)與配合,同一個(gè)部門,有同一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些,但現(xiàn)如今不一樣,F(xiàn)在必須要和各個(gè)部門自行來進(jìn)行協(xié)調(diào),協(xié)調(diào)不了才回去找領(lǐng)導(dǎo)和組長(zhǎng),因?yàn)樗齻兺瑸殇N售部門,同樣有收拾不完的爛攤和雜事。

  所以,只要是有客人有涉及到的營(yíng)業(yè)范圍也好,工作范圍也好,都必須僅靠自己的一點(diǎn)私人情面,個(gè)人力量去解決。打個(gè)簡(jiǎn)單的比方說我的長(zhǎng)包房客人xx拖欠押金簡(jiǎn)單例子來說明,原本導(dǎo)致出現(xiàn)這種局面就不是我的原因,但就僅僅因?yàn)檫@是我介紹到酒店消費(fèi)的客人,我拉進(jìn)酒店有業(yè)務(wù)關(guān)系的客人。押金不足是掛的我的擔(dān)保,所以基本等我發(fā)現(xiàn)客人在酒店已欠交押金后幾乎很少有人問及到這間房的處理結(jié)果,更加別說是有一個(gè)建議。

  有的也只會(huì)是一帶而過,電話催我來跟進(jìn)此事。跟進(jìn)!我當(dāng)然會(huì)跟進(jìn),一我不能催的次數(shù)過于多,過于急。

  二我不能把與客戶的這層友好關(guān)系撕破。所以我最多也只會(huì)定時(shí)定期的催促客人,實(shí)在是等到我不能再等了,這便才向部門同事,小組領(lǐng)導(dǎo)取經(jīng),經(jīng)由同事xx冒酒店高層領(lǐng)導(dǎo)和xx前臺(tái)收銀員的身份配合最終游說客人交得押金。

  其中還有前臺(tái)收銀xxx同事的配合對(duì)賬。再此,我向所有關(guān)心我的,幫助我的同事及其領(lǐng)導(dǎo)表示感謝。從這例子可以看出酒店的整體性,目標(biāo)性不是很特別一致。

  二、營(yíng)銷工作的權(quán)力、責(zé)任方面

  由于級(jí)別不夠,協(xié)調(diào)不暢等等原因,造成很多事情都存在著給客人拖拉、緩慢的現(xiàn)象。上月xx的特殊銷售,是每年最緊張,最激動(dòng)人心的銷售。雖然我今年在此特殊銷售時(shí)做得不是很出色,但有還是為內(nèi)部公司的客戶要求緊急送貨,需要等級(jí)不一的5盒488xx、5盒328xx。由于當(dāng)時(shí)本人和組長(zhǎng)及其同事手上的票據(jù)非常有限,只有10張328xx需要至前臺(tái)收銀換5張488xx票據(jù)。

  由于一些列的請(qǐng)示,開票,換票所耗費(fèi)的時(shí)間。使得原本就非常忙碌的前臺(tái)收銀又更加忙碌從而緩慢了,然而事情的效率就變低更多。等換好xx再送至客人手上時(shí),客人任由再怎么關(guān)照,心里還是會(huì)對(duì)你有小小的遺憾、甚至顧慮。

  因?yàn)樵谒难劾锞椭皇蔷频陎x庫房到他辦公室的距離。這個(gè)距離是能夠知道且明白的。所以在營(yíng)銷部工作的責(zé)、權(quán)方面仍存在著不明確的問題,我認(rèn)為銷售部的工作要有一定的權(quán)限,只履行銷售程序,問題無論大小都要請(qǐng)示甲方,勢(shì)必會(huì)造成效率低,對(duì)一些問題的把控上也會(huì)對(duì)銷售帶來負(fù)面影響,這樣營(yíng)銷部工作就會(huì)很被動(dòng),建立一種責(zé)權(quán)明確、工作程序清晰地制度,希望是酒店下一部工作的重中之重。

  三、酒店的管理推新

  所謂營(yíng)銷為酒店的龍頭,既為龍頭,那么酒店的各種推新首要讓酒店領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)知道,熟悉以外。也需要由銷售人員去認(rèn)知,去了解。我說的并不是文字類的解說,而是實(shí)質(zhì)性的。

  例如,推出新品新菜,可以提供一到兩份給銷售部試味,既可以方便銷售人員介紹新品新菜,又可以有更多的人來為新品提出寶貴的意見。正所謂一個(gè)諸葛亮抵不過三個(gè)臭皮匠。

  以上只是粗略的工作總結(jié),由于時(shí)間倉促會(huì)有很多不是之處,希望各位領(lǐng)導(dǎo),同仁能給于指正,我會(huì)予以極大的重視,并會(huì)及時(shí)改正、解決,最后住酒店生意越來越旺,越來越紅火。

酒店銷售年終工作總結(jié)10

  不知不覺我在xx做營(yíng)銷工作已經(jīng)有一年時(shí)間了,可能很多人會(huì)覺得這個(gè)時(shí)間過于短暫,但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!

  營(yíng)銷是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門,它主要承擔(dān)酒店客房、會(huì)議、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長(zhǎng)久發(fā)展并且不斷壯大。營(yíng)銷部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求。

  對(duì)于這份工作,開始的時(shí)候有許多無奈。因?yàn)橐郧皬氖率蹣枪ぷ鳎?0xx年xx房產(chǎn)較旺,運(yùn)氣比較好小有些積蓄,自己或者身邊的朋友都是些層次比較高的人,所以很注重個(gè)人形象。記得剛來的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,頓時(shí)覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作?吹狡渌(jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營(yíng)工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí),我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),做為xx的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障大廈各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成。

  在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),但也正是通過這些事情使我一步步成長(zhǎng)。我很慶幸自己在xx工作,能夠認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí),是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo),最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對(duì)我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵(lì)、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。

  在這一年的工作期間,我學(xué)到了很多的東西,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識(shí),更重要的是為人處世的道理。這個(gè)社會(huì)本來就很復(fù)雜,很多時(shí)候所需要面對(duì)的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,很多事情的`處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應(yīng)手,而這一切,都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說話比較直接偶爾會(huì)和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠(chéng)的心去對(duì)待別人,別人也會(huì)同樣對(duì)待你。同時(shí)也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),尤其是別人在處理問題時(shí)的優(yōu)點(diǎn),借鑒的同時(shí)也在學(xué)習(xí),以彌補(bǔ)自己的不足。一年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅(jiān)持了下來,我想,我可以說,我是一個(gè)心靈的強(qiáng)者,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯(cuò)誤,認(rèn)認(rèn)真真,腳踏實(shí)地,用自己的素質(zhì)來成就自己,以更高的要求和目標(biāo)鞭策自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點(diǎn),今后的還有更長(zhǎng)的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺(tái)階需要自己去邁。在今后的路上,我會(huì)保持清醒的認(rèn)識(shí),在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。

酒店銷售年終工作總結(jié)11

  在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

  一、對(duì)外銷售與接待工作

  首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

  根據(jù)年初的認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20xx年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)的`走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

  20xx年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,20xx年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷售工作。

  隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如、等幾家網(wǎng)絡(luò)公司。

  同時(shí)在這一年里我們接待了運(yùn)多家摩托車公司,電器,大學(xué)和國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

  二、對(duì)內(nèi)管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

  三、不足之處

  1、對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少。

  2、對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解

  3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

  4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確。影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售年終工作總結(jié)12

  對(duì)外銷售與接待工作首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

  根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通。

  12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

  xx年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷售工作。

  隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的.宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

  同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

酒店銷售年終工作總結(jié)13

  歲末年初,又到收獲盤點(diǎn)之時(shí)。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了20xx年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升。業(yè)績(jī)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的。

  在這一年里我們的具體工作如下:

  一、對(duì)外銷售與接待

  1、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售

  素有之美譽(yù),地處。是大國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國(guó)各地不同的游客。我們與各旅行社、景區(qū)和湯池溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團(tuán)體客源。在此其間,共接待大型團(tuán)隊(duì)。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。

  2、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷售

  除了是一座旅游城市之外,也是輕工機(jī)械之城,國(guó)寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機(jī)關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,采取不同的銷售模式,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù)。與此同時(shí),我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶,反饋客戶信息,并及時(shí)整理歸檔,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售,從無序工作到有序工作,從無市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。

  3、會(huì)議銷售

  酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的星級(jí)服務(wù),使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì)議共場(chǎng)。在這些大型會(huì)議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點(diǎn),任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面。

  4、宴席銷售

  酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財(cái)政局預(yù)算會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,月日,輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。

  二、對(duì)內(nèi)管理與考核

  1、對(duì)內(nèi)管理

  銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動(dòng)。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。

  2、回款與績(jī)效考核

  為了加強(qiáng)銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,今年特制定了對(duì)銷售人員的考核方案,實(shí)施按勞計(jì)酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的`流動(dòng)資金。

  三、適時(shí)促銷,全員營(yíng)銷

  銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時(shí),我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動(dòng),答謝新老客戶,推出了周一特價(jià)房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)。如:與湯池溫泉簽定了七月—八月的訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷方案。七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候,我們實(shí)施全員營(yíng)銷、績(jī)效提成的方案,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。

  四、同行合作,互利互惠

  今年七月份我們和旅游局、各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會(huì)展中心遞出了我們大酒店這張名片。會(huì)展結(jié)束后,有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來,如,此次之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。

  五、存在的不足之處

  一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績(jī)是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下:

  1、對(duì)外銷售需要繼續(xù)加強(qiáng);

  2、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

  3、有時(shí)由于溝通的不及時(shí),信息掌握的不夠準(zhǔn)確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售年終工作總結(jié)14

  自20xx年月日酒店開業(yè)以來,在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及各部門的密切配合下,酒店各項(xiàng)工作順利開展,各項(xiàng)規(guī)章制度不斷得以完善,大酒店的知名度、美譽(yù)度、市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力得到不斷提升,在許昌酒店行業(yè)占有重要的一席之地。

  眾所周知,在銷售部人員配置不足,銷售力量十分薄弱的情況,經(jīng)不斷努力,實(shí)現(xiàn)部門銷售收入萬元,對(duì)酒店的發(fā)展盡自己的綿薄之力。在過去的一年里,是大酒店全面發(fā)展的一年,在各部門的'密切配合下酒店的銷售工作得以順利開展:

  一、對(duì)外銷售與接待工作:

  首先銷售部經(jīng)過了這一年的發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。在各部門共同努力下把酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。銷售部的工作重點(diǎn)放在機(jī)關(guān)單位、政府官員和會(huì)議的銷售上,其中成功接待縣財(cái)政局、審計(jì)局共四次為期共三個(gè)月審計(jì)工作會(huì)議。單這兩次接待實(shí)現(xiàn)銷售收入萬元。

  同時(shí),我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶。在這一年里我們接待了施恩奶粉、驢友年會(huì)、移動(dòng)公司迎新晚會(huì)、斯巴達(dá)拓展培訓(xùn)等共計(jì)70余場(chǎng)會(huì)議。對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

  二、對(duì)內(nèi)管理:

  銷售部做好所有協(xié)議客戶和VIP客人的跟蹤回訪,每周制定客戶拜訪計(jì)劃,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,穩(wěn)定維護(hù)客源。措施如下:中秋節(jié)為重要客戶贈(zèng)送重要過節(jié)禮品,酒店店慶之際為客戶送店慶禮品等。

  三、不足之處

  1、酒店銷售力量薄弱,人員急需補(bǔ)充,目前銷售部仍需補(bǔ)充2—3名銷售代表。

  2、對(duì)外銷售需加強(qiáng),面對(duì)周邊各行政單位搬遷的大環(huán)境,現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少,如何開發(fā)新的客源,吸引散客,調(diào)整消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)成為當(dāng)務(wù)之急;

  3、銷售部人員合理的工資結(jié)構(gòu)急需確定,要補(bǔ)充人員沒有合理薪資結(jié)構(gòu)是無法實(shí)現(xiàn)的;

  4、銷售部在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面,在今后的工作中需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

  5、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售年終工作總結(jié)15

  一、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。

  為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在xx年元月份,針對(duì)我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號(hào)召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語,進(jìn)行留精去粗,后裝訂成冊(cè),做為我們對(duì)客交流的語言指南,同時(shí),也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我部人員在對(duì)客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對(duì)此有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我部將對(duì)此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。

  二、為確保客房出售質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。

  酒店的主營(yíng)收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,據(jù)統(tǒng)計(jì),我部在xx年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。

  三、執(zhí)行首問責(zé)任制

  實(shí)施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機(jī)、服務(wù)中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號(hào)碼等等,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,對(duì)客服務(wù)需求的解決能力。首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自已的知識(shí)面,以便更好的為客人提供服務(wù)。首問責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來,工作較去年有了很大的進(jìn)步,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時(shí)間使客人生氣、投訴事件,今年無一起。

  四、開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。

  為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,管家部從今年8月起利用淡季,對(duì)樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng),對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議,對(duì)存在的問題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

  五、建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有更多時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的`培訓(xùn)工作上。

  為了使員工對(duì)客房工作加深認(rèn)識(shí),加強(qiáng)員工的責(zé)任心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對(duì)自己的工作進(jìn)行自查自糾,并讓員工參與管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和酒店對(duì)他們的信任,使員工對(duì)工作更有熱情。到目前為止,4人申請(qǐng)免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來,減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有更多的時(shí)間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。

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