酒店收銀工作總結(jié)范文
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚成績,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編為大家收集的酒店收銀工作總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店收銀工作總結(jié)范文1
到xx工作快三個月了,經(jīng)過二十多天的培訓(xùn)后xx開業(yè)到實際技能操作,在這期間我得到了很大的鍛煉,我給自己總結(jié)了以下內(nèi)容:
剛剛到這個新的環(huán)境中的時候,有點不適應(yīng),每天的工作,真的覺得有點累而且有點無趣?呻S著時間慢慢的過去,和同事之間的熟悉,試著讓自己能夠融入這個團體里去,而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實收銀工作也不是那么無聊的。每當想到這里,我就不斷的鼓勵自己,要好好在這里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。
作為一名合格的收銀員,要有良好的工作姿態(tài),良好的待客態(tài)度,熱情接待顧客,對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要親切,不能對顧客大聲說話,要注意自己的儀容、儀表,動作要大方,舉止優(yōu)雅文明,不能將個人情緒帶入工作中。還要熟悉賣場的各種商品信息,特別是活動期間的商品信息;熟悉樓層布局;在收銀過程中要做到、唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。錄入小票時要先核對小票信息是否正確,如不正確時,讓營管去找營業(yè)員核對,在收銀過程中不要漏收、少收、多收。真心地微笑去接待每一位顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),通知領(lǐng)導(dǎo),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
在這三個月的`工作中,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,無論工作是繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。
以上是我在實習(xí)期間的工作總結(jié),在以后的工作當中還要繼續(xù)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,提升自己的業(yè)務(wù)技巧如,希望在以后的工作中有不足請各位領(lǐng)導(dǎo)多多指導(dǎo)。
酒店收銀工作總結(jié)范文2
酒店收銀人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務(wù)準則“讓客人方便是服務(wù)的準則,客人的需求是服務(wù)命令。以下是我今年的工作總結(jié)。
一、急客人之所急,想客人之所想
對酒店的?停覀兲峁┒Y貌細微的服務(wù),首先要了解客人的習(xí)慣,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務(wù)整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能為客人節(jié)省時間,又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視。
二、對顧客笑臉相迎
客人走進酒店后,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤,相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”。
三、不要對客人做出沒有把握的許諾
當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到是準確的答復(fù)。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。
許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的'需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
四、保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!
酒店收銀工作總結(jié)范文3
時光荏苒,光陰似箭,自順峰上班以來已經(jīng)快3年了,從中經(jīng)歷了很多坎坷,也學(xué)到了很多東西,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在同事們的支持和幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名收銀的職責,能圓滿完成工作任務(wù).總的來說來收獲了很多:
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,自認具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)與良好的品德,對工作有較大的責任感。只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠更好地指導(dǎo)下面的`人員。雖然從事收銀員工作已快三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著公司的發(fā)展,對收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),也清楚的能為下面的同事做指導(dǎo)。
作為一名收銀,自認為當之無愧,但作為一名管理者,的確有愧于公司對我的提拔與信任。對于管理者的工作能力,我欠缺的太多,如:組織能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、表達能力、自信力等。對工作沒有自信是我致命的弱點,為此常常提醒自己處理任何事情應(yīng)小心謹慎,不可有任何疏忽。但往往越是小心謹慎,就越緊張,結(jié)果往往適得其反。
有句諺語說的好,"一頭獅子帶領(lǐng)的一群羊,可以打敗一只羊帶領(lǐng)的一群獅子",作為企業(yè)管理者都應(yīng)像獅子一樣,這樣他的企業(yè)才會無往不勝,這才是管理者應(yīng)該而且必須去完成的使命。我們應(yīng)該端正自己的思想,改變從前的觀念。把工作從被動變?yōu)橹鲃,因為早已不是基層員工,應(yīng)把該工作作為事業(yè)來追求,要有一顆永攀高峰的進取之心,逆水行舟,不進則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需做點成績來武裝自己的頭腦、豐富自己的經(jīng)驗,來適應(yīng)這優(yōu)勝劣汰的社會競爭環(huán)境。
人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖
酒店收銀工作總結(jié)范文4
在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務(wù),一點一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來xx會所實習(xí),剛開始去時特別不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經(jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值得,同時,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。
在這一年里,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解,其中讓我認識最深的是:
1、服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在xx我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們xx,你的形象就是我們xx的形象”,”客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,”只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑!
2、酒店文化
飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。
于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐腵地域文化、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。
對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的一年后,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這一年的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:
一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。
人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機器!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。
一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。
酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
一年的工作已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠遠不足,那么就更應(yīng)該準備好下一階段的實習(xí),有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
xx賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這一年的實習(xí)期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學(xué)校和xx賓館給我的這次機會。
酒店收銀工作總結(jié)范文5
對于這份工作,我能認認真真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗,曾添了不少見識。
但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。
雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧!爸挥袑W(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:
一、急客人之所急,想客人之所想。
服務(wù)人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),其服務(wù)宗旨是不變的'“把賓客當作我們的上帝”。服務(wù)準則“讓客人方便是服務(wù)的最高準則,客人的需求是服務(wù)最高命令,永不說”。對飯店的?停覀兲峁┒Y貌細微的服務(wù),首先要了解客人的習(xí)慣這樣一來,即能為客人節(jié)省時間,又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視,相信下次客人依然會選擇我們雅佳。
二、對顧客笑臉相迎
客人走進酒店后,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤,相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!。
三、不要對客人做出沒有把握的許諾。
當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到是準確的答復(fù)。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。
四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意。
收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴飯店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個飯店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
五、不斷學(xué)習(xí),不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!雅佳的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
酒店收銀工作總結(jié)范文6
時光荏苒,在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回首昔日工作的點滴依然歷歷在目。過去的一年,是不平凡的一年。酒店在集團領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化,以此為動力和我們的目標,帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績,F(xiàn)對一年來的工作和學(xué)習(xí)作如下總結(jié):
一科學(xué)決策,齊心協(xié)力,收銀部再創(chuàng)佳績
。ㄒ唬┙(jīng)營創(chuàng)收
總體來說,我們收銀部很好的完成了酒店交給我們的任務(wù)和職責,認真落實了我們工作中的每一個問題,堅持認真對待每一個細節(jié),努力工作,堅持不懈,從而取得了非常好的業(yè)績。
二、雖然有成績,但工作中也存在著一些不足和需要改進的地方,現(xiàn)做如下分析:
(一)溝通不夠
人和人交往,最大是真誠,相互理解和平時的`溝通,善意的表達自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話是沒錯的,在以前也認為確實憑借著親和力和真實、誠意便可以與同志順暢交流,至于同事心態(tài)的多樣化卻沒有認真去想過。在經(jīng)歷了這些以后,才發(fā)覺同事的的心理具有很大的不確定性,尤其是在工作中出現(xiàn)分歧對自己的想法也會存在猶豫,這個時候就需要溝通,反復(fù)的溝通,達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業(yè)經(jīng)歷太淺、個人性格有關(guān)。我個人偏向比較直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械南敕ㄟ@方面的能力。
。ǘ┕ぷ髦腥狈(chuàng)新思維
不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助,相互幫助,只有這樣才能更好的干好工作,充分發(fā)揮每個的潛力。通過一年來,自己合作的部門和同事,他們都很熱心的及時給予了工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各項工作。讓我提高了對工作的謹慎態(tài)度,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來這是件好事,但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負責的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上,這樣變會限制自己主觀新思維的發(fā)生。按部就班地去工作只是一名稱職職工起碼要做到的事,而他永遠不可能成為一名優(yōu)秀職工,真正的優(yōu)秀職工是需要有創(chuàng)新意識,在工作方式、工作效率上的不斷革新。對于這一點,我也需要在日后的工作中讓自己慢慢轉(zhuǎn)變,自我挖掘有利于工作開展的思路。
酒店收銀工作總結(jié)范文7
20xx年x月x日,今天是我來到xxx酒店的第7個月,也算是在xxx干了半年多了吧。在來到xxx酒店的這段時間里,我努力的將自己的工作做到最好,希望自己能為xxx酒店多出一些力,也是為了能在工作中鍛煉自己,讓自己能的到領(lǐng)導(dǎo)的賞識。
但是在工作了一段時間后,我發(fā)現(xiàn)自己其實并沒有自己之前想想的那么優(yōu)秀,在工作和生活中我還有許多需要改進的地方。看著其他老同事們都能出色的完成自己的工作,我也不愿落后,誓要在接下來的半年中達到那些優(yōu)秀同事們的程度,為此,我必須找出自己在工作上的不足和盲點。如此,便有了這份工作總結(jié)。我要以之前的工作為例,在不斷提升工作能力的同時,也不忘初心。我的酒店收銀員工作總結(jié)如下。
一、工作方面
作為酒店收銀員,其實也就是酒店的前臺。我們是酒店迎接顧客的第一張笑臉,所以對服務(wù)、儀容都有較高的要求。我在加入公司的前一個月還一直在參加禮儀方面的培訓(xùn),還好有專業(yè)做底子,我順利的通過了禮儀的考核。但是在最近的工作中,我卻發(fā)現(xiàn)我始終難得到像前輩們一樣的成績,這讓我非常的郁悶。明明我也非常努力的在學(xué)可是一直沒有什么太大的提升。
不過還好我的同事們都非常的熱心,當我在休息時無意間問到的時候,她們先讓我做了一遍,然后一個個的都出來指出我的不足和不對的地方。雖然說的都是我的缺點和問題,但是大家都是在積極的幫助我,這讓我非常的感動。在之后,我照著同事們指點的去改正自己,果然得到了不少的提升。
前臺除了服務(wù),還有一個重要的工作就是收銀了。我們酒店處在景區(qū)附近,雖然面臨淡季,但也是有不少人慕名而來。比起服務(wù)方面,收銀顯得更加的簡單,但是也更加的要求嚴格。我們必須嚴格的按照酒店的步驟進行,而且還要認真的注意金額,如果弄錯,那就會對酒店的名譽造成很大的損失。
二、在生活方面
作為前輩的同事告訴我,作為前臺,每天都要帶著笑臉服務(wù),如果在生活里不過的快樂是很難的。我在前輩的引薦下,認識了公司許多的同事朋友,雖然我們的工作也許相差甚遠,但是在生活中,我們也能一起去聚會,去玩。在這七個多月以后,我已經(jīng)認識了酒店大部分常見的員工,在工作中周圍都是自己熟識的朋友,工作起來也會變得很快樂。
第一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)三點業(yè)績
。ㄒ唬┙(jīng)營創(chuàng)收
20xx年(8—12月)經(jīng)營收入xx萬元,其它業(yè)務(wù)收入xx萬元,總收入達xx萬元(其中:餐飲部為xx萬元,房務(wù)部為xx萬元,全年客房平均出租率為xx%,年均房價xx元。營業(yè)成本xx萬元,毛利額xx萬元,綜合毛利率為xx,營業(yè)費用為xx萬元,營業(yè)稅金為xx萬元,管理費用為xx萬元,財務(wù)費用為xx萬元,營業(yè)外支出xx萬元,利潤總額虧損xx萬元。
。ǘ┕芾碇贫葎(chuàng)利
俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來,隨著各項工作的深入和當?shù)鼐频陿I(yè)的.特性,試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來,并制約一些工作的順利開展。
各部門根據(jù)實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的工資掛鉤。
目前酒店各項制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據(jù)可依,“制度管人”真正落到了實處。
(三)安全創(chuàng)穩(wěn)定
酒店通過制定“大型活動緊急預(yù)案”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,經(jīng)理級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
第二、品牌管理,酒店主抓八大工作
(一)以對外協(xié)調(diào)為主,建立良好社會關(guān)系
酒店自20xx年8月15日試營業(yè)以來,一直處于半施工半運營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗收,致使營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進行辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關(guān)系。
。ǘ┮载攧(wù)管理為目標,抓好每一項工作
1、會計基礎(chǔ)工作方面
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導(dǎo)作用,在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了會計工作的重要性。
2、會計管理方面
加強了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴格執(zhí)行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對酒店債權(quán)債務(wù)認真清理,每月及時收回各項應(yīng)收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監(jiān)督,嚴格控制;由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,做到萬無一失。
酒店收銀工作總結(jié)范文8
來到國芳快三個月了,通過前期培訓(xùn)和部門領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)、在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責,完成工作任務(wù),總結(jié)起來收獲很多:
一、在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進步:
不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,作為一名收銀領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平不斷提高、嚴格的要求自己才能贏得同事們的支持和領(lǐng)導(dǎo)的信任,也才能夠帶好、管好自己的團隊,雖然我從事過收銀工作,但這些經(jīng)驗并不夠,隨著商場的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),熟練掌握電腦操作技術(shù),總結(jié)工作中得不足,為團隊做好指導(dǎo)和指引工作。
二、開心工作、快樂生活:
領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔此重任,因此在工作中我總是嚴格要求團隊中得每一位同事。無論是誰,有了違紀決不姑息遷就,嚴于律已、大膽管理、在生活中無微不至的關(guān)懷,讓團隊中的每一位有家的溫暖,在工作中充滿自信,開心工作。
三、團隊建設(shè):
1、發(fā)揚團隊精神,公司經(jīng)營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍,但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對工作的責任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團隊精神就成了一句空話,那么如何主動的發(fā)揚團隊精神呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業(yè)績被領(lǐng)導(dǎo)認可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同進步,反之,別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。
2、要學(xué)會與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通,公司的機構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個部門看似獨立,實際上它們之間存在著必然的`聯(lián)系,就拿財務(wù)部來說,日常業(yè)務(wù)和每個部門都要打交道,與部門保持聯(lián)系,聽聽它們的意見與建議,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,這樣做一來有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能,二來能及時的把信息反饋到部門領(lǐng)導(dǎo),把工作從被動變?yōu)橹鲃印?/p>
3、要有一顆永攀高峰的進取之心,這就給我們提出了更高的要求--逆水行舟,不進則退,如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。
酒店收銀工作總結(jié)范文9
作為一名前臺收銀員,我已經(jīng)進入酒店近兩年的時間,在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。以下就是本人對這一年中工作的一個總結(jié)。
一、工作中的自我優(yōu)缺點審視
在思想上,自覺遵守酒店的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進,愛護酒店的一草一木,一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習(xí)上,嚴格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)系實際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
在工作上,本人自20xx年工作以來,先后在管家部、總臺、房務(wù)中心等部門工作或進行交叉培訓(xùn),不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù)。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。前臺的工作復(fù)雜而繁瑣,但它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是改變不好性格的良好途徑。而且針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務(wù),這就要求我不僅要有全面的專業(yè)知識和廣泛的信息來源,與各部門建立良好的關(guān)系網(wǎng)。
缺點一:語言交流的溝通技巧欠缺。酒店服務(wù)是針對人的服務(wù),人與人之間的交流非常重要,前廳部作為酒店的'門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平。對客服務(wù),我們要秉持“服務(wù)到我為止”的態(tài)度。對于可以提供的問詢,我們應(yīng)該做到滿意答復(fù);對于客人不合理的要求,則要堅持原則,懂得委婉拒絕。例如:對客人要求轉(zhuǎn)交貴重物品的要求,應(yīng)該堅持婉言拒絕,或為客人另想解決的辦法,讓客人明白我們確實有難處,并不是不想為他服務(wù)。
缺點二:心理承受力不夠。服務(wù)工作本身就難免缺乏一定尊重性特別是前臺工作有更大壓力,工作中語言的不準確可能回導(dǎo)致同事的誤解、客人的不滿意,需要我們有良好語言技巧和心理承受力,并要懂得適當舒緩和宣泄。
缺點三:外語口語水平需進一步加強和其它語種語言的學(xué)習(xí)。外國客人目前也成為酒店的主要客源之一,特別是日本市場的進一步擴大,為了更好的理解外國客人的需求,良好的外語交際能力是作好服務(wù)的有力手段。
綜上所述,本人工作中的不足是可以通過不斷學(xué)習(xí)他人長處、經(jīng)驗累積彌補的。首先是在服務(wù)中揚長避短,發(fā)揚自己的個性,其次是在自身不足處取別人之長。
二、展望未來,今后工作的計劃與開展
1、積極構(gòu)建良好內(nèi)外部人際關(guān)系網(wǎng),在熟悉自身業(yè)務(wù),保證基本服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上,與客人建立良好友誼關(guān)系,為客提供優(yōu)質(zhì)、滿意服務(wù)。
2、積極融入集體。在翠賓的日子,有歡笑,有淚水。到處洋溢著濃濃的人情味,在這個強大的團隊背后是一張張年輕可愛的臉,經(jīng)過各種拓展訓(xùn)練的我們更是充分認識到團隊的凝聚力,只要積極的融入團隊,積極發(fā)揮團隊協(xié)作精神,將會贏來更大的勝利。
3、努力鍛煉身體,加強英語口語能力和日語等其他語種的學(xué)習(xí),加強其他業(yè)務(wù)的認知度和自身綜合能力的提高。強健的體魄是一切革命的本錢,由于工作的不規(guī)律性,身體已不如從前,迫切需要增強體質(zhì)。
三、對部門發(fā)展的意見和建議
良好服務(wù)質(zhì)量是每個服務(wù)性行業(yè)追尋的目標,而滿意服務(wù)來自滿意員工。只有滿意的員工才有滿意的顧客,要想增強顧客的滿意度,關(guān)鍵在于提高酒店員工的滿意度與忠誠度。以下是本人對部門的一些意見和建議,希望對部門今后改進工作的開展有一定參考價值。
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