超市工作計(jì)劃模板集錦五篇
時(shí)光在流逝,從不停歇,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),該好好計(jì)劃一下接下來的工作了!擬起計(jì)劃來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的超市工作計(jì)劃5篇,歡迎閱讀與收藏。
超市工作計(jì)劃 篇1
各位同仁:下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年工作及20xx年計(jì)劃向大家做匯報(bào)。
20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營(yíng)運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn),緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場(chǎng)管理,強(qiáng)抓流程為主題,通過現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、組織互查等方式,推進(jìn)營(yíng)運(yùn)工作。具體總結(jié)如下:
一、 穩(wěn)步促進(jìn)門店管理提升,我從以下五點(diǎn)作出說明
1。狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí):分公司營(yíng)運(yùn)部在20xx年通過下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知,與門店共同從賣場(chǎng)環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度,采取分公司營(yíng)運(yùn)部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式,及時(shí)改進(jìn)門店管理薄弱點(diǎn)。
針對(duì)階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場(chǎng)購物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,確保門店規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
2。嚴(yán)把收貨關(guān),確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管,分公司營(yíng)運(yùn)部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行,嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進(jìn)入賣場(chǎng)。同時(shí)對(duì)各門店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn),并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,保障食品安全,為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3。做好庫存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,對(duì)于淘汰、破損、滯銷商品及時(shí)上報(bào),并采取DM促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉(zhuǎn),提升門店庫存管理效率。
4。調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,根據(jù)市場(chǎng)需求對(duì)門店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),確保了經(jīng)營(yíng)品類齊全。
5。強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制,提升專業(yè)技能:分公司營(yíng)運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門店經(jīng)營(yíng)形象,通過開展陳列比賽,充分調(diào)動(dòng)員工的創(chuàng)新意識(shí),使門店陳列明顯改善;另一方面強(qiáng)化對(duì)質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對(duì)質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn),結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對(duì)質(zhì)檢員明確工作要求,促進(jìn)門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
二、 穩(wěn)步促進(jìn)門店經(jīng)營(yíng)提升,規(guī)范價(jià)格體系提升商品毛利水平
1。執(zhí)行公司建立的價(jià)格監(jiān)測(cè)管理制度,分公司營(yíng)運(yùn)部定期收集監(jiān)測(cè)門店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷售商品市場(chǎng)調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進(jìn)行合理調(diào)整,確保門店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
2。嚴(yán)格按照商品價(jià)格管理的規(guī)范流程對(duì)商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷價(jià)進(jìn)行操作,并根據(jù)供應(yīng)商及采購部的需求,對(duì)促銷信息進(jìn)行維護(hù)、對(duì)聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進(jìn)價(jià),售價(jià)及促銷價(jià)一致。
3。提升公司形象,建立價(jià)格監(jiān)控體系:我們加強(qiáng)了價(jià)格誠信建設(shè),在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度,對(duì)價(jià)格制定、價(jià)格標(biāo)識(shí)、價(jià)格履行、促銷變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價(jià),無價(jià)格欺詐行為。
4。。每周上報(bào)市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表》、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測(cè)表》等信息,接受物價(jià)局關(guān)于對(duì)我司物價(jià)的檢查。
5。保障基礎(chǔ)信息維護(hù):11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173。96%。去年1—12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據(jù)門店經(jīng)營(yíng)需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩(wěn)步提升顧客滿意度, 提升服務(wù)質(zhì)量,
1。規(guī)范服務(wù)流程,加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn):分公司營(yíng)運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程,培訓(xùn)較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時(shí)營(yíng)運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強(qiáng)禮儀員對(duì)便民服務(wù)項(xiàng)目的操作能力,要求員工主動(dòng)幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項(xiàng)目的費(fèi)用繳納,強(qiáng)化聚客能力。
2。 開展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”, 提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng),使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求,積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié),力求通過規(guī)范、周到的服務(wù),贏得顧客的信賴,從而穩(wěn)定客群。
3。擴(kuò)充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項(xiàng)目。去年,各項(xiàng)便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3。98萬元(其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1。23萬,聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2。78萬元),公司盈利0。19萬元。
20xx年分公司營(yíng)運(yùn)部將繼續(xù)按照“夯實(shí)基礎(chǔ)、提檔升級(jí)”的思路,從強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,進(jìn)一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),使分公司營(yíng)運(yùn)管理更加規(guī)范。營(yíng)運(yùn)部將圍繞價(jià)格、庫存、執(zhí)行力等方面,進(jìn)一步推動(dòng)門店快速提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),具體如下:
一、加強(qiáng)流程執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理
1。分公司營(yíng)運(yùn)部定期巡店跟進(jìn)、督促門店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理工作的落實(shí)情況,真實(shí)反映門店?duì)I運(yùn)、管理現(xiàn)狀,指導(dǎo)和督促門店將公司的各項(xiàng)管理制度落實(shí)到位。
針對(duì)量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性,營(yíng)運(yùn)部除例行工作檢查外,將每月進(jìn)行一項(xiàng)重點(diǎn)工作的專項(xiàng)檢查。并根據(jù)存在問題形成案例,對(duì)門店管理人員進(jìn)行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專業(yè)培訓(xùn)。
2。 狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化商品安全,強(qiáng)化問責(zé)制。目前食品安全、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的基礎(chǔ)管理的點(diǎn)滴疏忽將對(duì)分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)損失,這方面均有著刻骨的教訓(xùn)。
分公司營(yíng)運(yùn)部將高度關(guān)注質(zhì)量安全,一方面通過質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強(qiáng)化門店質(zhì)量安全意識(shí),并在20xx年里建立問責(zé)制度,督促各環(huán)節(jié)對(duì)公司營(yíng)運(yùn)流程的嚴(yán)格執(zhí)行。另一方面將加強(qiáng)與職能部門的聯(lián)系,及時(shí)了解及掌握職能部門管理動(dòng)態(tài),加強(qiáng)控制及管理。
營(yíng)運(yùn)部將在各門店分區(qū)分片劃分責(zé)任人,全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標(biāo)識(shí)。清查生鮮原、輔料的日期及標(biāo)識(shí)。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)專柜、租賃客戶經(jīng)營(yíng)面積、經(jīng)營(yíng)范圍、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理,加大對(duì)客戶的進(jìn)貨渠道、商品標(biāo)識(shí)、證照辦理、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制,真正確保為顧客提供安全的商品。
3。每月定期收集與解決門店在經(jīng)營(yíng)過程中上報(bào)的各類需求,督促并協(xié)調(diào)分公司各部門落實(shí)相關(guān)需求的解決方案。
二、規(guī)范價(jià)格體系,提升毛利空間:
1。為進(jìn)一步完善公司價(jià)格管理體系,提升整體經(jīng)營(yíng)毛利水平,對(duì)重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,結(jié)合門店實(shí)際運(yùn)行反饋情況,組織各種形式的市調(diào)工作。針對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)提出應(yīng)變措施,對(duì)不同的類別制定不同的價(jià)格策略,對(duì)敏感商品、民生類商品,進(jìn)行價(jià)格控制,確保低價(jià)形象。擬定相應(yīng)的毛利率,細(xì)化各經(jīng)營(yíng)類別的加價(jià)標(biāo)準(zhǔn),完善價(jià)格體系,提升分公司的經(jīng)營(yíng)水平。
2。嚴(yán)格控制商品的變價(jià)權(quán)限,更好的完善商品的.價(jià)格管理。對(duì)套碼、手工收銀、前后臺(tái)價(jià)格不一致、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品及時(shí)跟進(jìn)并處理。指導(dǎo)門店規(guī)范使用商品標(biāo)識(shí),做到一貨一簽,確保所有標(biāo)價(jià)簽、POP張貼正確,書定規(guī)范,并對(duì)門店價(jià)格執(zhí)行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。
3。每日對(duì)營(yíng)業(yè)銷售情況進(jìn)行分析比較,并對(duì)分公司所屬門店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負(fù)毛利進(jìn)行分析,及時(shí)找出原因,進(jìn)行改進(jìn)或調(diào)整。
三、加強(qiáng)庫存管理,提高庫存周轉(zhuǎn)
1。加快商品周轉(zhuǎn),合理掌控庫存結(jié)構(gòu)。重點(diǎn)對(duì)庫存結(jié)構(gòu)進(jìn)行全面分析,及時(shí)調(diào)整。淘汰滯消品種,及時(shí)辦理滯銷商品退貨。對(duì)重點(diǎn)類別、重點(diǎn)供應(yīng)商,庫存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問題商品進(jìn)行監(jiān)控,提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。
2。優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調(diào)查,重點(diǎn)收集商圈內(nèi)客群對(duì)門店經(jīng)營(yíng)品類的意見,提煉有操作性的建議,對(duì)急待補(bǔ)充完善的品類反饋至分公司采購部,協(xié)同采購部、門店不斷優(yōu)化賣場(chǎng)品類管理,進(jìn)一步鎖定商圈顧客。
3。加強(qiáng)店間調(diào)撥管理。根據(jù)門店庫存情況對(duì)經(jīng)銷商品進(jìn)行調(diào)撥調(diào)劑,保持各門店庫存合理調(diào)劑,定期查詢各種在途單據(jù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并跟進(jìn)解決,不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過一天的現(xiàn)象。
四、提高服務(wù)意識(shí)。拓寬門店服務(wù)功能
1。加強(qiáng)員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí),抓服務(wù)舉措,提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業(yè)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)方式。營(yíng)運(yùn)部將指導(dǎo)門店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務(wù)手冊(cè)》內(nèi)容,規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量考核,提高全員服務(wù)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。同時(shí),不斷圍繞顧客需求,實(shí)實(shí)在在提供各種便利,力爭(zhēng)從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿意度。
2。推進(jìn)會(huì)員管理,提升顧客忠誠度:營(yíng)運(yùn)部將開展送會(huì)員卡的服務(wù),主要針對(duì)在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會(huì)員卡上門的活動(dòng)。下一步將強(qiáng)化會(huì)員卡的功能性,開展會(huì)員獨(dú)享價(jià)、會(huì)員換購、會(huì)員抽獎(jiǎng)等多樣的會(huì)員活動(dòng),提升會(huì)員卡的
潛在價(jià)值,強(qiáng)化對(duì)會(huì)員顧客的鎖定功能。
3。 便民服務(wù)是提升門店聚客能力的重要手段,為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)范圍,營(yíng)運(yùn)部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費(fèi)、水費(fèi)、公交IC卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營(yíng)運(yùn)部下一步將對(duì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,開發(fā)具有一定特色、獨(dú)有的便民功能,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異化經(jīng)營(yíng),提升公司聚客能力。
以上四個(gè)方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年全年工作的開展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標(biāo),以管理為工作重心,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團(tuán)結(jié)奮進(jìn),為量販公司經(jīng)營(yíng)能力提升而共同努力。
超市工作計(jì)劃 篇2
一、 立項(xiàng)依據(jù)與目的的意義
超市--超級(jí)市場(chǎng)(supermarket)的簡(jiǎn)稱,屬于零售業(yè)中一種以實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷售方式。超市的出現(xiàn),便以其綜合優(yōu)勢(shì)和合理性獲得社會(huì)的普遍認(rèn)可,成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài),被稱為零售業(yè)的一場(chǎng)革命性變革。
任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,都離不開自身的正確定位--即恰當(dāng)?shù)拇_定其在消費(fèi)者心中的位置、在市場(chǎng)的位置,以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。
社區(qū)便利店,是近幾年迅速發(fā)展起來的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開設(shè)在社區(qū)內(nèi),其營(yíng)業(yè)面積不大,商品種類不多,規(guī)模相對(duì)較小,屬于小型簡(jiǎn)易商店類,但是便利店自有其特點(diǎn):
一是營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)(許多便利店都采用24小時(shí)全日制形式),填補(bǔ)超市和一般商店?duì)I業(yè)時(shí)間較短的空缺;
二是供應(yīng)的商品都是常用的、高回轉(zhuǎn)率的、易消耗的,這既面向最廣大消費(fèi)群體日常的小額消費(fèi),也是便利店大量進(jìn)貨、降低成本的關(guān)鍵;
三是滿足了消費(fèi)者就近購物、低價(jià)購物、誠信購物的消費(fèi)需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后,又一種新興的零售業(yè)態(tài),是零售業(yè)發(fā)展的趨向。
談到社區(qū)便利店的形式,又分為兩種:一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國(guó)內(nèi)百貨便利店以臺(tái)資經(jīng)營(yíng)的7-11、喜事多等;合資的聯(lián)華快客、可的、統(tǒng)一便利等為主。濟(jì)南市內(nèi)以統(tǒng)一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟(jì)南市還沒有實(shí)質(zhì)的發(fā)展起來,目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個(gè)單一類型商品的門店,也是分類商品便利店的初級(jí)形式。
本報(bào)告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對(duì)象,試圖分析和挖掘市場(chǎng),掌握開設(shè)濟(jì)南市水果連鎖超市的可行性方案。
二、 研究?jī)?nèi)容與實(shí)施方案
1、研究?jī)?nèi)容
1-1零售業(yè)市場(chǎng)趨向
零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下:(以濟(jì)南市為例)
、 傳統(tǒng)集市 (早期業(yè)態(tài))
② 百貨商場(chǎng) (七、八十年代零售業(yè)態(tài))
、 倉儲(chǔ)式超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))
、 社區(qū)小型百貨超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))
⑤ 大型百貨超市 (新型零售業(yè)態(tài))
、 社區(qū)便利店 (當(dāng)今最新零售業(yè)態(tài))
1-2 當(dāng)前水果消費(fèi)行為研究
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:
⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市
針對(duì)一般消費(fèi)群體而言,主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤,他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象,對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對(duì)較少,他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購的.過程中選購水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時(shí)間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購性強(qiáng)。
對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費(fèi)品的采購一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。下面以表格進(jìn)行分類
消費(fèi)群體 群體組成 消費(fèi)場(chǎng)所占比 消費(fèi)傾向 消費(fèi)心理
水果攤 一般消費(fèi)群體 中老年 70% 30% 低價(jià)、便利 實(shí)惠、實(shí)用
超市 中高消費(fèi)群體 中青年 40% 60% 品質(zhì)、種類 時(shí)尚、高品質(zhì)、誠信
通過上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn),兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同,但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理,也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本報(bào)告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式,也是"水果連鎖超市"的基本定位。
結(jié)論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是--低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)。
超市工作計(jì)劃 篇3
xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營(yíng),提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開展工作,并取得了突破性的進(jìn)展。二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然xx年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識(shí)”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場(chǎng)形象煥然一新。三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
xx年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問題:?jiǎn)栴}一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。問題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。問題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。問題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。問題六:供應(yīng)商渠道的整合在xx年雖有改變,但效果并不明顯。20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的.步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:
一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開門紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。
三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為xx年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷xx年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
超市工作計(jì)劃 篇4
新年里,把握市場(chǎng)需求量,確保開門紅,為努力把超市各種工作做好,特制定出20xx年超市年度工作計(jì)劃 。
在羅列的超市年度銷售工作計(jì)劃 中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓!按蛟20個(gè)百萬品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績(jī),整體銷售同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)銷售總額的27%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng),在營(yíng)銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
第二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然08年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識(shí)”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場(chǎng)形象煥然一新。
第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
08年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問題:?jiǎn)栴}一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。問題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。問題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。問題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。問題六:供應(yīng)商渠道的整合在08年雖有改變,但效果并不明顯。20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計(jì)劃 中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:
一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開門紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的.格局。
三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為09年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷09年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
超市工作計(jì)劃 篇5
營(yíng)銷目的:通過系列優(yōu)惠商品活動(dòng),回饋會(huì)員;以“月圓”之名體現(xiàn)會(huì)員價(jià)值;通過提升體驗(yàn),吸引顧客回流;通過大力度活動(dòng),在商圈中引起轟動(dòng),制造爆點(diǎn),吸引公眾目光,進(jìn)而提銷售。
月滿中秋 共享天倫
SP1主題:月滿中秋,驚喜“拼”出來
活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月18日
兌禮時(shí)間:9月14日-9月19日
活動(dòng)內(nèi)容:愛拼才會(huì)贏!活動(dòng)期間,在本商場(chǎng)百貨或超市消費(fèi)(不含自收銀專柜),每張打印出來的電腦小票的底部會(huì)隨機(jī)出現(xiàn)“中”、“秋”、“快”、“樂”某一個(gè)字,集齊四個(gè)字即可兌換中秋大禮包一份!
大禮包明細(xì):品牌月餅一盒+30元百貨券+10元超市券+2張電影兌換券
活動(dòng)規(guī)則:
購物小票自行妥善保管,集齊后即可到服務(wù)臺(tái)兌換禮包;
個(gè)人兌換無限制,購買越多,中獎(jiǎng)機(jī)會(huì)越大;
黃金珠寶、鐘表首飾、煙酒家電、團(tuán)購的小票不參與。
費(fèi)用預(yù)估:10000元
SP2主題:衣見傾心,大牌禮獻(xiàn)中秋
活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月18日
活動(dòng)內(nèi)容:中秋期間,全場(chǎng)流行服飾名品傾利鉅獻(xiàn),200元換500元電子折扣券!先換券再購物,勁享折上折!每天15:00-16:00,一樓中庭中秋“8.15元、81.5元專場(chǎng)”勁爆來襲!看得到的`價(jià)格,想不到的質(zhì)量,猜不到的款式,搶到就是賺到,趕快出手吧!
活動(dòng)規(guī)則:
顧客在一樓服務(wù)臺(tái)即可以200元兌換500元電子折扣券,每人限兌換1000元;
兌換電子折扣券僅接受現(xiàn)金、銀聯(lián)方式支付;
8元均價(jià)限時(shí)搶購活動(dòng)結(jié)束后隨即恢復(fù)原價(jià),搶購時(shí)需注意人身財(cái)產(chǎn)安全。
費(fèi)用預(yù)估:25000元(專場(chǎng)活動(dòng)供應(yīng)商攜手讓利)
SP3主題:無現(xiàn)金日,快捷支付100%立減
活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月18日 每天21:00-收市
活動(dòng)內(nèi)容:移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,福利觸手可及!活動(dòng)期間,百貨區(qū)不接受現(xiàn)金、銀聯(lián)形式支付,敬請(qǐng)諒解!消費(fèi)時(shí)使用微信支付、支付寶支付還可享受100%隨機(jī)立減活動(dòng),最高立減300元!無現(xiàn)金日,拎著一個(gè)手機(jī)去逛街,生活就是這么輕松自在!
活動(dòng)規(guī)則:
活動(dòng)期間每個(gè)用戶(同一個(gè)微信、賬號(hào)、手機(jī)號(hào)視為同一個(gè)用戶)僅限享受5次立減優(yōu)惠;
隨機(jī)立減部分為騰訊、阿里巴巴友情支持,如有問題請(qǐng)直接咨詢以上客服;
費(fèi)用預(yù)算:0元
SP4主題:月圓“十分”大搶購
活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月15日
搶購時(shí)段:每天9點(diǎn)、12點(diǎn)、15點(diǎn)、18點(diǎn)、21點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開始,每次持續(xù)10分鐘
活動(dòng)內(nèi)容:月圓之夜,驚魂10分鐘!活動(dòng)期間,超市區(qū)特別推出“10分鐘搶購”活動(dòng),場(chǎng)內(nèi)所有正價(jià)商品一律8折優(yōu)惠!與速度比拼,搶到就是賺到!月餅也參加哦!
活動(dòng)規(guī)則:
本次參與搶購的商品僅限場(chǎng)內(nèi)正價(jià)商品,特價(jià)和團(tuán)購不參與;
在10分鐘付款或排隊(duì)等待付款的顧客均可享受8折優(yōu)惠。
費(fèi)用預(yù)估:0元(毛損)
SP5主題:VIP禮遇,加1元多1斤
活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月18日
活動(dòng)內(nèi)容:中秋特別回饋,50款超低價(jià)民生爆款(詳見店內(nèi)宣傳單頁),等你來掃貨!活動(dòng)期間,會(huì)員持卡在超市區(qū)全場(chǎng)消費(fèi)滿108元,加1元即可獲贈(zèng)散裝果凍1斤!消費(fèi)滿138元,加1元即可獲贈(zèng)80#蘋果1斤!消費(fèi)滿168元,加1元即可獲贈(zèng)散裝月餅1斤!數(shù)量有限,換完即止!
活動(dòng)規(guī)則:
會(huì)員消費(fèi)時(shí)需使用會(huì)員卡買單;
每張購物小票僅限換購一份禮品,換完即止;
特殊專柜及團(tuán)購的小票不參與活動(dòng)。
費(fèi)用預(yù)估:12000元
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