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縣食品藥品安全工作匯報(bào)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作生活中，匯報(bào)的使用范圍越來(lái)越廣，匯報(bào)可以是工作開始前的規(guī)劃安排，也可以是工作完成后的分析總結(jié)，話說(shuō)回來(lái)，你知道怎么寫匯報(bào)嗎？下面是小編收集整理的縣食品藥品安全工作匯報(bào)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
近年來(lái)，在省、市食安辦的正確指導(dǎo)下，全縣食品藥品安全工作堅(jiān)持“日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合、扶優(yōu)與治劣相結(jié)合、強(qiáng)化基礎(chǔ)與建章立制相結(jié)合”的原則，強(qiáng)化日常監(jiān)管，突出重點(diǎn)整治，開展了蜜餞企業(yè)整治提升、食品添加劑“打非治違”、藥品“兩打兩建”等專項(xiàng)行動(dòng)xx余次，食品藥品抽檢合格率均在xx%以上，全縣未發(fā)生重大食品藥品安全事故，總體形勢(shì)持續(xù)平穩(wěn)�，F(xiàn)將食品藥品安全縣創(chuàng)建情況匯報(bào)如下：
一、認(rèn)真履行政府職責(zé)，強(qiáng)化綜合保障
我縣將食品藥品安全及安全縣創(chuàng)建工作作為一項(xiàng)事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定、民生民心的全局性工作來(lái)抓，認(rèn)真履行政府職責(zé)，強(qiáng)化各項(xiàng)保障措施。一是強(qiáng)化組織保障。縣政府成立了由縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)，主管縣長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，xx個(gè)單位為成員的縣食品藥品安全委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)全縣的創(chuàng)建工作，將食品藥品安全工作納入全縣經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃，通過召開縣政府常務(wù)會(huì)議、食藥安委會(huì)議、縣長(zhǎng)辦公會(huì)議、創(chuàng)建縣工作領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議對(duì)食品藥品安全工作進(jìn)行安排部署。xx年初，組織召開了全縣食品藥品安全暨安全縣創(chuàng)建工作動(dòng)員大會(huì)，制定下發(fā)了《xx縣食品藥品安全縣創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施方案》，將創(chuàng)建任務(wù)細(xì)化到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關(guān)部門，建立了“縣長(zhǎng)親自安排調(diào)度，副縣長(zhǎng)一線推進(jìn)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)部門各負(fù)其責(zé)”的創(chuàng)建工作組織體系。今年年初，在政府工作會(huì)議中，優(yōu)先召開全縣食品藥品創(chuàng)建工作會(huì)議，縣長(zhǎng)親自參加并講話，主管縣長(zhǎng)親自對(duì)全年的食品藥品創(chuàng)建工作進(jìn)行了安排和部署，會(huì)議轉(zhuǎn)發(fā)了《xx的通知》，對(duì)全縣的食品藥品安全創(chuàng)建工作進(jìn)行了再安排再部署。二是強(qiáng)化工作保障。建立食品藥品安全人員經(jīng)費(fèi)和工作經(jīng)費(fèi)“納入預(yù)算，逐年遞增，特殊情況，隨時(shí)追加”制度，強(qiáng)化經(jīng)費(fèi)、裝備保障。按照“行政不夠，事業(yè)補(bǔ)”的原則，盡最大可能將人員編制向食品藥品監(jiān)管部門傾斜。在充分發(fā)揮監(jiān)管部門作用同時(shí)，全縣xx個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、xx個(gè)街道辦也都設(shè)立了食品藥品安全監(jiān)管辦公室，明確了主管領(lǐng)導(dǎo)，配備了專職食品安全監(jiān)管人員，同時(shí)啟動(dòng)“六員聯(lián)防”機(jī)制，全縣共聘任食品藥品安全社會(huì)監(jiān)督員xx人，協(xié)管員、信息員xx人，建立了覆蓋縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。縣食安辦作為創(chuàng)建活動(dòng)辦公室，制定完善了《xx縣食品藥品安全委員會(huì)及辦公室議事規(guī)則》、《xx縣食品藥品安全信息聯(lián)絡(luò)報(bào)告制度》、《xx縣食品藥品應(yīng)急預(yù)案》、《xx縣食品藥品“六員聯(lián)動(dòng)”指導(dǎo)意見》、《xx縣問題食品后處理機(jī)制》等制度，食品藥品監(jiān)管全面實(shí)現(xiàn)“有人干事、有錢辦事、有章理事”。三是強(qiáng)化督考保障。縣委、縣政府將食品藥品安全及安全縣創(chuàng)建工作納入年度綜合目標(biāo)考核，所占權(quán)重達(dá)到考核體系的xx%，縣政府與鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、相關(guān)部門、重點(diǎn)食藥企業(yè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）與村（社區(qū)）、其他中小食藥企業(yè)層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書，實(shí)行縣直部門包鄉(xiāng)鎮(zhèn)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)所站包村制度，真正實(shí)現(xiàn)了屬地管理，實(shí)現(xiàn)了縣、鄉(xiāng)、村監(jiān)管全覆蓋、無(wú)盲區(qū)。同時(shí)建立安全縣創(chuàng)建“半月匯報(bào)”制度，每半月聽取相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門進(jìn)展情況匯報(bào)；縣人大督導(dǎo)檢查組分別于xx月和xx月兩次對(duì)安全縣創(chuàng)建工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并對(duì)安全縣創(chuàng)建工作予以充分肯定；同時(shí)縣創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室會(huì)同督考辦定期對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關(guān)部門和企業(yè)進(jìn)行督導(dǎo)檢查，責(zé)令整改問題，實(shí)行跟蹤問效，真正做到件件有落實(shí)、事事有結(jié)果。
二、日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合，食藥安全監(jiān)管水平不斷提升
一是推行餐飲企業(yè)“明廚亮灶”工程，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。
引導(dǎo)學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂、餐飲企業(yè)建設(shè)“透明廚房”、“視頻廚房”、“隔斷廚房”、“網(wǎng)絡(luò)廚房”，提高餐飲服務(wù)單位自律意識(shí)。全縣共完成餐飲明廚亮灶企業(yè)xx家，其中網(wǎng)絡(luò)廚房xx家、視頻廚房xx家、透明廚房xx家、半透明廚房xx家。
二是實(shí)施電子化監(jiān)管，規(guī)范食品追溯制度。
針對(duì)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶數(shù)量多、范圍廣、監(jiān)管人員少的現(xiàn)狀，狠抓流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管軟件的應(yīng)用和推廣，在全市第一個(gè)實(shí)現(xiàn)與省食藥監(jiān)局平臺(tái)的對(duì)接，目前全縣食品批發(fā)企業(yè)、乳制品經(jīng)營(yíng)戶和大型超市均使用了食品監(jiān)管軟件，極大的提高了監(jiān)管效率。
三是引導(dǎo)藥品零售企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)，提升規(guī)模化水平。
按照新版《藥品質(zhì)量管理規(guī)范》要求，引導(dǎo)全縣xx家零售藥店組建為xx家藥品零售連鎖藥店，促使企業(yè)向規(guī)模化、集約化方向發(fā)展，全面提升了我縣藥品零售企業(yè)整體管理水平和藥品安全保障水平。
四是圍繞監(jiān)管重點(diǎn)開展專項(xiàng)整治，大力推進(jìn)食品藥品民心工程。
以餐飲服務(wù)“百日行動(dòng)”、非藥品冒充藥品、醫(yī)療器械五整治、農(nóng)村食品安全“四打擊四規(guī)范”為重點(diǎn)，相繼開展xx余項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。出動(dòng)執(zhí)法人員xx余人次，監(jiān)督檢查各級(jí)各類食品生產(chǎn)企業(yè)xx家次，食品流通經(jīng)營(yíng)單位xx戶次，餐飲服務(wù)食品單位xx戶次，涉藥單位xx余戶次，保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)單位xx余戶次，種養(yǎng)殖戶和屠宰企業(yè)xx余戶次，責(zé)令整改xx家，辦理違法案件xx起，有效遏制了食品藥品領(lǐng)域一些突出的違法違規(guī)行為。
三、完善制度，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任
一是分類指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
自xx年xx月份開始，對(duì)全縣所有食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行重新梳理，對(duì)各企業(yè)單位證照取得情況、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、從業(yè)人員情況、服務(wù)范圍及衛(wèi)生設(shè)施條件進(jìn)行全面摸排，填寫現(xiàn)場(chǎng)檢查報(bào)告書，建立監(jiān)管檔案，分類施治。對(duì)無(wú)證生產(chǎn)企業(yè)一律取締；對(duì)不符合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，一律停產(chǎn)整頓，整改達(dá)標(biāo)后方可繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，整改后仍不能達(dá)標(biāo)的，吊銷相關(guān)許可證。督促企業(yè)落實(shí)責(zé)任管理、質(zhì)量管控等制度，相關(guān)制度“全部上墻”。對(duì)不宜直接取締的小餐飲（早點(diǎn)、包子鋪等）、小作坊制定衛(wèi)生達(dá)標(biāo)規(guī)范、索證索票及添加劑備案制度，不能達(dá)到備案標(biāo)準(zhǔn)的一律取締。
二是建立食品藥品安全準(zhǔn)入及溯源機(jī)制。
在批發(fā)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市建立使用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，探索設(shè)立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品專營(yíng)區(qū)xx個(gè)。要求企業(yè)填報(bào)《原輔料采購(gòu)記錄》，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，督促全部食品生產(chǎn)企業(yè)建立產(chǎn)品召回制度。
三是實(shí)行乳制品經(jīng)營(yíng)戶信息化管理。
全縣xx家乳制品經(jīng)營(yíng)戶全部安裝并應(yīng)用了xx省食品安全監(jiān)管軟件，并按要求上傳了進(jìn)銷貨電子信息。
四、加強(qiáng)蜜餞生產(chǎn)企業(yè)治理，提升食品安全保障能力
自xx年，縣委、縣政府啟動(dòng)了蜜餞企業(yè)“雙整雙提”工作（整治、整合，規(guī)模提升、質(zhì)量提升），企業(yè)由xx家整合至xx家，蜜餞行業(yè)食品安全保障能力顯著提高。xx年，我縣被列為全省xx個(gè)食品集中生產(chǎn)加工治理提升縣，按照“外整環(huán)境，內(nèi)控質(zhì)量，扶優(yōu)治劣”思路，啟動(dòng)蜜餞第三次整治行動(dòng)。
一是加強(qiáng)廠區(qū)外部環(huán)境治理。
xx年xx月底以來(lái)累計(jì)清除廠區(qū)周邊污染源xx個(gè)（廁所、家畜養(yǎng)殖、垃圾堆），栽花種草xx余平方米，喬灌木xx余株。特別是，針對(duì)北區(qū)工業(yè)小區(qū)，投資xx萬(wàn)元重點(diǎn)實(shí)施小區(qū)道路修補(bǔ)、綠化美化、臨街墻體粉刷、垃圾集中處理等xx項(xiàng)重點(diǎn)工程。目前，投資xx萬(wàn)元的xx公里的園區(qū)道路硬化已完成，其他各項(xiàng)工程正在實(shí)施中。
二是規(guī)范企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理。
依據(jù)生產(chǎn)許可條件要求、《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》及《集中治理驗(yàn)收細(xì)則》，對(duì)全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)逐一指導(dǎo)、逐一服務(wù)，規(guī)范提升、盡快達(dá)標(biāo)。同時(shí)，進(jìn)行徹底清查，凡不再符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，一律責(zé)令停產(chǎn)整頓，凡存在嚴(yán)重違法行為的企業(yè)，一律依法予以嚴(yán)懲。目前，已清查企業(yè)xx家，查處違法案件xx起。嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)出廠檢驗(yàn)制度，企業(yè)出廠檢驗(yàn)率達(dá)到xx%、合格率xx%。對(duì)蜜餞企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤抽檢，截至目前，抽檢食品樣品xx批次，抽檢合格率xx%。
三是加大對(duì)名優(yōu)企業(yè)的扶持力度。
組織精干技術(shù)力量上門進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，扶持企業(yè)盡快達(dá)到提升標(biāo)準(zhǔn)。縣政府與天津輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作，研發(fā)蜜餞生產(chǎn)定型設(shè)備，向名優(yōu)企業(yè)免費(fèi)提供，提高蜜餞生產(chǎn)機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化水平。制定出臺(tái)山楂制品集團(tuán)用地、稅收等優(yōu)惠政策，打造xx蜜餞生產(chǎn)品牌。
五、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，構(gòu)建社會(huì)群防群控格局
加強(qiáng)宣傳教育和培訓(xùn)，動(dòng)員全社會(huì)廣泛參與食品藥品安全工作。
一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。
制定《xx縣食品安全宣傳工作方案》，建立了宣傳聯(lián)絡(luò)員制度，結(jié)合食品安全宣傳周、xx”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日開展多種形式的宣傳活動(dòng)。共集中舉辦宣傳活動(dòng)xx期次，開展應(yīng)急演練xx次，制作播放食品安全電視專欄xx期，制作《xx縣農(nóng)村集體聚餐食品安全宣傳片》一部并發(fā)放到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和縣直有關(guān)部門，發(fā)放創(chuàng)建資料、明白卡xx余份，應(yīng)急安全手冊(cè)xx份、餐飲安全創(chuàng)建提示桌牌xx個(gè)、藥品安全創(chuàng)建桌牌提示xx個(gè)，印制消費(fèi)提示超市購(gòu)物袋xx個(gè)，并在各企業(yè)電子顯示屏播放宣傳標(biāo)語(yǔ)，發(fā)放藥店宣傳展板xx個(gè)，在縣內(nèi)小學(xué)舉辦講一堂食品安全示范課、發(fā)一份食品安全小知識(shí)、致學(xué)生家長(zhǎng)一封信活動(dòng)，做到食品安全縣創(chuàng)建意義人人盡知，安全縣創(chuàng)建內(nèi)容人人盡曉。同時(shí)，縣食安辦及各有關(guān)部門都明確專人負(fù)責(zé)輿情監(jiān)測(cè)工作，建立了統(tǒng)一的食品藥品安全信息發(fā)布渠道，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，科學(xué)引導(dǎo)社會(huì)輿論。
二是加強(qiáng)教育培訓(xùn)。
采用“集中學(xué)習(xí)與自學(xué)相結(jié)合、統(tǒng)一培訓(xùn)與分片培訓(xùn)相結(jié)合”的方式，積極組織食品藥品執(zhí)法人員、協(xié)管員、監(jiān)督員、食品藥品企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量安全管理員及檢驗(yàn)檢測(cè)人員開展教育培訓(xùn)，增強(qiáng)食品從業(yè)人員的法制意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和從業(yè)素質(zhì)。截止目前，共舉辦各類培訓(xùn)班xx期，培訓(xùn)各類人員xx余人次。
三是加強(qiáng)輿論監(jiān)督。
制定實(shí)施食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，設(shè)立并公布了有獎(jiǎng)舉報(bào)電話（xx），統(tǒng)一受理社會(huì)公眾的舉報(bào)投訴，核查回復(fù)率達(dá)到xx%。
六、加強(qiáng)扶持力度，推進(jìn)食品加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、品牌化。
將食品加工產(chǎn)業(yè)作為全縣五大支柱產(chǎn)業(yè)，將食品加工規(guī)�；a(chǎn)業(yè)化作為破解食品安全難題的根本手段，縣政府積極扶持藍(lán)旗營(yíng)栗源xx萬(wàn)噸板栗、xx萬(wàn)噸山楂深加工和三興食品擴(kuò)能項(xiàng)建設(shè)，其中栗源xx萬(wàn)噸板栗加工現(xiàn)已進(jìn)入試生產(chǎn)階段。引導(dǎo)組建了承德澳天食品集團(tuán)有限公司，并將澳天食品集團(tuán)和承德三興食品公司作為幫扶重點(diǎn)，提供土地xx畝，扶持企業(yè)搬遷擴(kuò)能。通過產(chǎn)業(yè)扶持與引導(dǎo)，力爭(zhēng)年內(nèi)新增省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)xx家以上，山楂、板栗就地轉(zhuǎn)化率達(dá)到xx%以上，從根本上消除食品安全隱患。
雖然我縣在安全縣創(chuàng)建方面做了一些工作，但距離創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和群眾期待還有一些差距和不足。一是我縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)多，規(guī)范監(jiān)管任務(wù)較重，執(zhí)法裝備需要加強(qiáng)；二是蜜餞企業(yè)整治提升、外部環(huán)境整治及內(nèi)部質(zhì)量提升等所需資金xx余萬(wàn)元，xx縣財(cái)力有限，資金缺口較大。三是新的食品藥品監(jiān)管局已組建完畢，建立統(tǒng)一的權(quán)威的食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心還需要大量資金進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室改造和設(shè)備更新。
下一步，我縣將繼續(xù)深化各項(xiàng)創(chuàng)建工作，積極創(chuàng)新監(jiān)管模式、確保食品藥品安全。
一是加強(qiáng)調(diào)度，協(xié)調(diào)推進(jìn)。
對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，明確xx年xx月驗(yàn)收這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，確保各項(xiàng)工作不折不扣，按時(shí)完成。
二是嚴(yán)格執(zhí)法，落實(shí)責(zé)任。
對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，按照風(fēng)險(xiǎn)分類登記、誠(chéng)信等級(jí)實(shí)行量化分級(jí)管理，加強(qiáng)日常檢查，建立檢查整改臺(tái)賬等執(zhí)法檔案和企業(yè)誠(chéng)信檔案。規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)責(zé)任管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)、索證驗(yàn)票、產(chǎn)品追溯、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄、員工培訓(xùn)教育等制度，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。
三是加強(qiáng)宣傳，開展培訓(xùn)。
深入開展食品藥品安全知識(shí)和安全縣創(chuàng)建宣傳，通過懸掛標(biāo)語(yǔ)、設(shè)立宣傳欄、發(fā)放宣傳資料、電視臺(tái)設(shè)立專題等多種形式廣為宣傳，提高企業(yè)和公眾的知曉度和參與度，達(dá)到公眾綜合滿意度不低于xx%、安全知識(shí)知曉率不低于xx%的目標(biāo)。按規(guī)定動(dòng)作開展食品藥品監(jiān)督執(zhí)法人員、協(xié)管員、信息員、管理人員、從業(yè)人員的“五員”培訓(xùn)，預(yù)計(jì)總培訓(xùn)達(dá)到xx人次。
四是整理檔案，迎接驗(yàn)收。
對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)逐條落實(shí)，統(tǒng)一建立文字檔案，聘請(qǐng)電視臺(tái)制作“xx縣食品藥品安全縣創(chuàng)建工作紀(jì)實(shí)”，展示創(chuàng)建過程和成果。做好與省、市食藥監(jiān)部門的對(duì)接，尋求支持和指導(dǎo)，做好迎檢各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保順利通過驗(yàn)收。
五是積極探索，創(chuàng)新監(jiān)管。
隨著監(jiān)管形勢(shì)的發(fā)展，轉(zhuǎn)變監(jiān)管方式，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)監(jiān)管方式向電子監(jiān)管方式的轉(zhuǎn)變。
六是建立機(jī)制，常抓不懈。
使食品藥品安全縣創(chuàng)建工作永遠(yuǎn)在路上，監(jiān)管不息，創(chuàng)建不止。
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