食品強網(wǎng)清源行動方案范文

　　為鞏固食品安全治理整頓成果，全面提升食品安全水平，保障中秋、國慶兩節(jié)期間食品安全，根據(jù)《區(qū)食品安全“強網(wǎng)清源”集中行動方案》的工作要求，特制定新碶街道食品安全“強網(wǎng)清源”集中行動方案。

　　一、工作目標(biāo)

　　按照“大宣傳、大動員、大排查、大整治、大打擊”的要求，各單位、各部門要互相配合，充分發(fā)揮分區(qū)劃片、包干負(fù)責(zé)的食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)體系的作用，大力整治食品安全突出問題，掀起食品安全整頓治理高潮。通過一個月的集中行動，實現(xiàn)對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營情況底數(shù)清、情況明、動態(tài)知、信息暢，推動基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)有序運行，各項工作制度有效運作，堅決守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險底線。

　　二、整治重點

　　各單位要按照《2013年區(qū)食品安全專項整治工作方案》的安排，深化12項重點風(fēng)險隱患的排查治理，嚴(yán)密防控，重點施治，做到排查不留死角、整治不留后患、打擊不遺余力。根據(jù)當(dāng)前食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)的新情況，“強網(wǎng)清源”集中行動突出以下4個方面重點：

　�。ㄒ唬┱�治非法添加和濫用食品添加劑行為。以米面、蔬菜、乳制品、水產(chǎn)品等大宗消費食品和月餅等季節(jié)性食品生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點對象，重點排查整治在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中違法添加非食用物質(zhì)、濫用添加劑和農(nóng)業(yè)投入品，在飼料中添加禁用物質(zhì)，在農(nóng)林水產(chǎn)品養(yǎng)殖運輸過程中違法添加非食用物質(zhì)等行為。

　�。ǘ�）整治將回收食品作為食品生產(chǎn)原料的違法行為。以月餅、鹵味等生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、小作坊為重點對象，重點排查整治生產(chǎn)經(jīng)營者是否建立了回收食品登記銷毀制度，是否對回收的和銷毀的食品按要求記錄，是否存在使用回收食品或食品廢棄物作為原材料生產(chǎn)食品，以及改換包裝、涂改生產(chǎn)日期等行為。

　�。ㄈ�）整治生產(chǎn)經(jīng)營有毒有害肉類及肉制品行為。以熟肉鹵味等肉制品生產(chǎn)經(jīng)營使用單位為重點對象，以食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場為重點區(qū)域，重點排查整治無證照生產(chǎn)加工和銷售肉制品，制售“注水肉”，使用病死、毒死、來源不明及未經(jīng)檢疫的禽畜肉加工肉制品，以及食品經(jīng)營單位、餐飲服務(wù)單位、集體食堂從未領(lǐng)證企業(yè)購進(jìn)并銷售肉制品等行為。

　�。ㄋ模┱�治“廢棄油脂回流餐桌”行為。以轄區(qū)內(nèi)收集、運輸、處置餐廚廢棄物的單位、個人和食用油生產(chǎn)加工企業(yè)、食用油銷售者，以及使用食用油的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、餐飲單位、食堂為重點對象，以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點整治區(qū)域，重點排查整治從事“地溝油”粗煉加工、存貯轉(zhuǎn)運的黑窩點，以及使用餐廚廢棄物、廢棄油脂、廢棄肉類及肉制品等生產(chǎn)、加工“食用油”，散裝食用油標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等行為。

　　三、工作任務(wù)

　　這次專項整治的期限為9月1日起到10月8日，具體工作中，要完成“八個一”的工作。

　　（一）走訪排查一次。依托基層網(wǎng)絡(luò)，以村、社區(qū)協(xié)管員為組長，網(wǎng)格員為組員的排查小組對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行全面排查，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，及時上報街道公共安監(jiān)科。各相關(guān)科室、站所互相配合深入食品安全生產(chǎn)經(jīng)營單位開展隱患排查。

　�。ǘ�）分析梳理一次。各單位按照分段監(jiān)管原則，深入分析梳理本監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品安全隱患，研究對策措施，并落實整改責(zé)任人和整改時限，并報相關(guān)監(jiān)管部門。

　�。ㄈ�）重點企業(yè)約談一次。將食品安全隱患較多、曾經(jīng)發(fā)生過食品安全事故、生產(chǎn)經(jīng)營者誠信意識淡薄的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位列為本次集中行動的重點對象，上報區(qū)相關(guān)監(jiān)管部門列出名單，對企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。

　�。ㄋ模┞�(lián)合執(zhí)法一次。組織農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、公安等單位圍繞重點整治內(nèi)容，開展一次集中聯(lián)合執(zhí)法，營造強大聲勢，堅決打擊食品安全違法犯罪行為。

　　（五）集中移交打擊一批。各單位以“強網(wǎng)清源”的契機，深挖違法案源，加大刑事打擊力度，按照《關(guān)于做好涉嫌食品安全犯罪案件司法移送的通知》文件要求，集中移送一批涉嫌犯罪的案件。

　�。�六）集中宣傳一次。要充分利用廣播、電視、報紙等傳統(tǒng)媒體和村（社區(qū)）、小區(qū)、企業(yè)LED電子顯示屏以及互聯(lián)網(wǎng)、短信平臺等新興媒體，加強對食品安全法律法規(guī)、工作成效、典型案例、誠信建設(shè)等方面的宣傳報道，著力營造濃厚的輿論氛圍。

　�。ㄆ撸┱�頓治理一批突出問題。結(jié)合各村、社區(qū)排查上報的食品安全隱患和群眾舉報投訴強烈的難點問題，加大綜合治理力度，力求整治一項、規(guī)范一項，確保整治問題不反彈。

　�。ò耍┙�立一批長效機制。各單位在集中行動期間，要緊緊抓住食品安全人大專題詢問會議上的有關(guān)問題和此次排查出的食品安全突出問題，在整治的基礎(chǔ)上，探索監(jiān)管規(guī)律，研究出臺規(guī)范性文件，建立長效機制。

　　四、組織機構(gòu)

　　街道成立“強網(wǎng)清源”集中行動領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全街道“強網(wǎng)清源”集中行動的組織領(lǐng)導(dǎo)工作。由街道辦事處主任陳冠俊擔(dān)任組長，鄭望漢任副組長，街道食品安全委員會成員擔(dān)任組員。

　　領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在公共安監(jiān)科，承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作，聯(lián)絡(luò)員錢立志。

　　五、工作要求

　　（一）提高認(rèn)識，加強組織領(lǐng)導(dǎo)。食品安全關(guān)系千家萬戶的幸福和每一個人的身體健康。各單位要將整治工作列為當(dāng)前的重要工作任務(wù)，明確監(jiān)管責(zé)任，各司其職，集中力量開展大整治，切實從源頭上加強治理，保障食品安全。

　�。ǘ�）加大違法違紀(jì)打擊力度。各執(zhí)法部門要注重違法線索收集，對涉嫌犯罪案件，要及時移送公安機關(guān)，并積極主動配合司法機關(guān)做好涉案食品的封存、抽樣、檢驗鑒定等調(diào)查取證工作，嚴(yán)厲追究犯罪分子的刑事責(zé)任，嚴(yán)禁罰過放行、以罰代刑。

　�。ㄈ�）廣泛發(fā)動，加大社會監(jiān)督力度。大力宣傳食品安全舉報獎勵制度，及時兌現(xiàn)獎勵資金；暢通投訴舉報渠道，將舉報獎勵制度以通告形式張貼到每個村、社區(qū)、企業(yè)。廣泛發(fā)動群眾、知情人積極舉報。積極動員社會各方力量參與食品安全監(jiān)管，形成群防群控的強大合力。

　�。ㄋ模┮�(guī)范信息報送。建立集中行動信息周報制度，每周四下班前，村（社區(qū)）、工商、食藥監(jiān)所、城管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室要向街道安監(jiān)科報送一周工作情況（見附件3）。10月8日前，村（社區(qū)）及工商、食藥監(jiān)、城管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室向街道安監(jiān)科報送食品安全“強網(wǎng)清源”集中行動工作總結(jié)。

【食品強網(wǎng)清源行動方案】相關(guān)文章：

春季清臟源滅死角活動實施方案10-07

食品安全專項整治行動方案04-25

物管行業(yè)需正本清源10-09

（精華）食品安全專項整治行動方案8篇10-26

物業(yè)清雪方案03-14

強夯施工方案11-23

強夯施工方案10-07

冬季行動方案12-31

積極參與清雪行動倡議書（精選4篇）10-06

重大危險源管理方案04-18