520餐飲活動方案

　　為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展，時常需要預先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特點。方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編精心整理的520餐飲活動方案，歡迎大家分享。

520餐飲活動方案1

　　5月20日情人節(jié)就要到了，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。

　　根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色，根據(jù)常消費熟客的消費習慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃。

　　一、活動主題

　　x酒店x情人節(jié)粉紅之旅。

　　二、活動時間

　　5月20日。

　　三、活動地點

　　主要地點：x會大廳。

　　次要地點：客房桑拿房。

　　四、活動方法

　　1、通過浪漫的場景布置，為消費者創(chuàng)造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂。

　　2、設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。

　　3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的'“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

　　4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

　　5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

　　氛圍營造：x。

　　夜總會：

　　1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

　　2、進大門橫梁上注明活動主題。

　　3、二樓玻璃墻處設(shè)立x米“情侶留言板”。

　　4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　廣告方法：

　　1、宣傳單：x份，自行派發(fā)。

　　2、短信發(fā)布：x元。

　　3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫、電腦屏幕)。

　　4、廣告文字：

　　A、擁有你，我此生有幸。

　　珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)

　　B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了。

　　情人節(jié)到了，在東莞山莊準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

　　C、5月20日情人節(jié)，“粉紅情侶套房”x元，恭祝您情人節(jié)快樂!

　　5月20日x山莊單身貴族“情侶對對碰，”PARTY恭候您的光臨!

　　玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!

　　促銷計劃：

　　1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚x元，并贈送玫瑰x支，巧克力一盒，香檳酒一支。

　　2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚x元，并贈送玫瑰花x支，巧克力一盒香檳酒一支。

　　3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

　　4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

　　五、活動安排

　　1、營銷部：

　　x月x日前推出活動廣告。

　　x月x日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。

　　2、娛樂部：

　　x月x日前結(jié)合營銷計劃，制定好情人節(jié)活動細則。

　　x月x日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。

　　3、桑拿、客房部：

　　x月x日做好粉紅情侶套房的布置工作。

　　4、工程部：

　　結(jié)合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

　　六、費用預算

　　1、仿真玫瑰花：x元。

　　2、玫瑰花：x元。

　　3、巧克力：x元。

　　4、粉紅色雪紗：x元。

　　5、宣傳單：x元。

　　6、噴畫：x元。

　　7、其它：x元。

　　合計：x元。

520餐飲活動方案2

　　一、活動背景

　　x月xx號的就要到了，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)日，是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營特色，根據(jù)常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的520推廣計劃。

　　二、活動主題

　　xx酒店520(天賜良緣，情定xx)

　　三、活動時間

　　2022年x月xx日。

　　四、活動地點

　　主要地點：xx西餐廳。

　　次要地點：客房。

　　五、活動方法

　　1、通過浪漫的場景布置，為消費者創(chuàng)造一個溫馨，旖旎的愛的.殿堂。

　　2、擺放“情人留言卡片”，供情侶在上面寫下愛的誓言

　　3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玫瑰花，巧克力，香檳酒

　　六、氣氛營造

　　1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告。

　　2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關(guān)于活動內(nèi)容。

　　3、一樓、六樓各放一個小展架。

　　4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺，一只玫瑰花。

　　5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳。

　　6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)。

　　7、西餐廳門口搭個拱門花柱。

　　8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點綴。

　　9、現(xiàn)場拍照(拍立得xx元/張)。

　　10、餐臺擺一個香檳塔。

　　11、專門設(shè)一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上。

　　七、廣告方法

　　1、宣傳單：xx份(客房，各營業(yè)口)。

　　2、短信發(fā)布:xx元(x萬條)。

　　3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(電子屏，三明電視臺字幕滾動頻，含噴繪)

　　4、廣告文字：

　　A、天賜良緣，情定xx。(廣告詞)

　　B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了。520到了，在xx大酒店準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

　　八、活動安排

　　1、營銷部：x月xx日前推出活動廣告。

　　2、其他部門x月xx前結(jié)合營銷計劃，制定好520活動細則。

　　3、餐廳客房在x月xx日前做好520氛圍營造工作。

　　4、工程部：結(jié)合活動計劃，做好用光，用電工作的安排及特殊道具的制作。

520餐飲活動方案3

　　一、活動方案目的：

　　提升餐飲酒店的知名度、品牌形象

　　二、活動方案主題：

　　主題一：“你是我心中最美“為主題

　　此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點，迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。

　　主題二：“浪漫回味年”為主題

　　三、活動方案策略：

　　根據(jù)節(jié)日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于0—40歲中高端人群；他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素；他們的消費期望是：餐點好不好吃？餐廳有無格調(diào)？好不好玩？有無優(yōu)惠？給他們帶來了哪些精神利益？

　　四、活動時間：20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

　　五、活動地點：暫定于餐飲酒店內(nèi)外

　　六、活動定位及調(diào)性

　　1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對0—40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

　　調(diào)性：格調(diào)文化時尚廣泛

　　七、活動形式

　　消費達XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。

　　情人節(jié)夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。

　　八、活動內(nèi)容

　　以七夕當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的'“忽然遇見更美的你”主題營銷活動，針對20xx年xx月xx日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

　　0—40歲單身群體——“你是我心中最美”大型單身交友派對：

　　凡是單身人群均可參加20xx年xx月xx日餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

　　凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。（具體折扣由餐廳方視情況而定）

　　0—40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜。浪漫回味年”情侶主題派對：

　　只要你身邊有伴侶，均可參加20xx年xx月xx日餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當天到餐飲酒店消費，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是20xx年xx月xx日為結(jié)婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

　　九、現(xiàn)場氛圍打造

　　A、餐廳外圍布置

　�、�、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

　　在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計大型鵲橋門頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注，并力邀當?shù)刂�名攝影機構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個進店消費者留下最美的身影。

　�、�、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

　　結(jié)合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

　　③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

　　摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜；遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

　　B、大廳環(huán)境氛圍布置

　�、�、中式燈籠布置

　　在該餐飲酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

　�、�、造型宣傳吊旗布置

　　按照營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。

　　③、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

　　根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺（初定為前臺），對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

　�、�、分區(qū)舞臺造型布置

　　根據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計，布置。

　�、荨⒐庥八囆g(shù)設(shè)備布置

　　根據(jù)實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。

　　十、情人節(jié)當天活動安排及流程

　　A、（單身區(qū)）

　　情人節(jié)夜美麗留影——邀請當?shù)刂�名攝影機構(gòu)加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

　　享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。

　　7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié)，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著餐飲酒店昏暗的燈光格調(diào)作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”，此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

　　情人節(jié)夜完美遇見——活動中xxxx分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。

　　B、情侶區(qū)

　　情人節(jié)夜浪漫留影——邀請當?shù)刂�名攝影機構(gòu)加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

　　尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節(jié)當天結(jié)婚的情侶，在活動當天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

　　情人節(jié)夜浪漫回味——活動當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲酒店消費均可獲得5折優(yōu)惠，凡在情人節(jié)當天結(jié)婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。

　　十一、活動策劃：xx投資咨詢有限公司

　　十二、活動地點：xx皇大酒店

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