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小學(xué)食品安全教育方案
為了保障事情或工作順利、圓滿(mǎn)進(jìn)行，常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作，方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。那么你有了解過(guò)方案嗎？以下是小編收集整理的小學(xué)食品安全教育方案，希望對(duì)大家有所幫助。
小學(xué)食品安全教育方案1
一、指導(dǎo)思想
以黨中央的精神為指引，結(jié)合全縣上下開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)和小平同志誕辰xxx周年之機(jī)，全面開(kāi)展食品安全科普宣傳教育活動(dòng)，宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)，強(qiáng)化食品安全的法律意識(shí)，推動(dòng)社會(huì)各方力量積極參與食品安全監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán)，提高師生員工自我保護(hù)能力，營(yíng)造良好的食品安全氛圍，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。
二、活動(dòng)主題
20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)主題為：“尚德守法提升食品安全治理能力”。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月10日至22日。
四、宣傳內(nèi)容
�。ㄒ唬┚o扣宣傳周活動(dòng)主題，加強(qiáng)宣傳貫徹學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)交流，推動(dòng)各校進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全日常監(jiān)管，落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，建立完善學(xué)校食品安全科學(xué)監(jiān)管體系。
�。ǘ┬麄髯穹ㄊ匦诺氖称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體及從業(yè)行為，進(jìn)一步推進(jìn)食品行業(yè)社會(huì)公德建設(shè)，鞏固強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任與品牌聲譽(yù)、經(jīng)濟(jì)效益相聯(lián)系的價(jià)值傳導(dǎo)機(jī)制，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
（三）宣傳市場(chǎng)在食品行業(yè)資源配置、行業(yè)約束等方面發(fā)揮的.重要作用，培養(yǎng)形成更多自發(fā)的食品安全市場(chǎng)監(jiān)管和調(diào)節(jié)手段。
（四）深入宣傳貫徹《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等食品安全相關(guān)法律法規(guī)，普及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識(shí)、食物中毒預(yù)防與應(yīng)急處理常識(shí)等安全知識(shí)，提高師生員工的食品安全法律意識(shí)，樹(shù)立科學(xué)、理性的食品消費(fèi)觀念。強(qiáng)化道德觀念教育，倡導(dǎo)誠(chéng)信從業(yè)風(fēng)氣，普及信用文化知識(shí)，著力引導(dǎo)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者形成主體責(zé)任和道德誠(chéng)信意識(shí)。
�。ㄎ澹┩怀鲎ズ檬称方�(jīng)營(yíng)、管理者的教育培訓(xùn)。各校要定期舉辦各類(lèi)講座和培訓(xùn)班，對(duì)食堂、小賣(mài)部、營(yíng)養(yǎng)餐的從業(yè)及管理人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn)，不斷強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全的責(zé)任意識(shí)，使依法、規(guī)范經(jīng)營(yíng)成為從業(yè)人員的自覺(jué)行為。不斷提高食品監(jiān)管人員和食堂、小賣(mài)部、營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)管理人員的食品安全知識(shí)水平，促進(jìn)食堂、小賣(mài)部、營(yíng)養(yǎng)餐食品安全管控能力不斷提高。
�。┘訌�(qiáng)食品安全宣傳報(bào)道工作。廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策、法律法規(guī)；科學(xué)、準(zhǔn)確、全面地報(bào)道我縣學(xué)校食品安全形勢(shì)和各類(lèi)食品安全事件；充分報(bào)道開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)案件取得的成效；充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，褒獎(jiǎng)遵紀(jì)守法行為，曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為。
五、宣傳形式
1、舉行學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式。各校要在宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)之際，組織舉行本校的學(xué)校食品宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式，動(dòng)員廣大師生員工積極參與學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)，主動(dòng)了解食品安全相關(guān)法律法規(guī)和科普知識(shí)，爭(zhēng)當(dāng)學(xué)校食品安全宣傳活動(dòng)志愿者；號(hào)召校園商家根據(jù)自身實(shí)際參與食品安全宣傳，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。啟動(dòng)儀式前后可因地制宜安排學(xué)校食品安全工作成果展示、資料發(fā)放、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)等活動(dòng)。
2、在校園媒體上開(kāi)設(shè)學(xué)校食品安全宣傳專(zhuān)欄。充分發(fā)揮校園媒體的輿論導(dǎo)向作用，在校園網(wǎng)、校園廣播、宣傳櫥窗、信息公布欄、班級(jí)黑板報(bào)等校園信息平臺(tái)上開(kāi)辟《食品安全知多少》、《食品安全小常識(shí)》等專(zhuān)題節(jié)目、專(zhuān)欄報(bào)道，通過(guò)食堂消費(fèi)體驗(yàn)、小記者采訪、專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)等媒體表現(xiàn)手法，展現(xiàn)食品安全領(lǐng)域熱點(diǎn)解析、謠言破解、熱門(mén)常識(shí)等多元話(huà)題，建立食品安全正面宣傳長(zhǎng)效陣地。學(xué)校食堂、小賣(mài)部等食品消費(fèi)集中場(chǎng)所要懸掛、張貼主題標(biāo)語(yǔ)、海報(bào)，指導(dǎo)學(xué)校師生員工樹(shù)立健康、節(jié)約的飲食理念，提高食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
3、舉辦“學(xué)校食堂開(kāi)放日”主題活動(dòng)。邀請(qǐng)師生、家長(zhǎng)、社會(huì)人士到學(xué)校食堂進(jìn)行實(shí)地參觀，宣傳有關(guān)部門(mén)和學(xué)校做好學(xué)校食品安全工作的措施及成效，提升消費(fèi)信心。
4、開(kāi)展學(xué)校食品安全科普教育。以校內(nèi)食品安全知識(shí)競(jìng)賽、演講、專(zhuān)題展覽、組織咨詢(xún)、印發(fā)科普讀物、參觀食品安全科普教育基地等形式開(kāi)展食品安全科普教育。
5、開(kāi)設(shè)專(zhuān)家講座活動(dòng)。主動(dòng)邀請(qǐng)食品安全領(lǐng)域?qū)＜�、管理人員開(kāi)展“食品安全大講堂”等講座。為合法的社會(huì)公益組織進(jìn)入校園開(kāi)展食品安全科普宣傳活動(dòng)提供幫助。
6、開(kāi)展食品安全宣傳志愿者活動(dòng)。充分發(fā)揮學(xué)校作為文明窗口的示范作用和廣大師生對(duì)家庭、社區(qū)、社會(huì)的聯(lián)動(dòng)影響效應(yīng)，組織學(xué)校志愿者利用休息日深入村社、街道開(kāi)展食品安全義務(wù)宣傳活動(dòng)。
7、開(kāi)展學(xué)校食品安全從業(yè)人員培訓(xùn)教育。強(qiáng)化對(duì)學(xué)�；锸彻ぷ鲝臉I(yè)者、校內(nèi)小賣(mài)部經(jīng)營(yíng)者等人員的食品安全教育，加強(qiáng)專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，完善管理措施，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)。
8、開(kāi)展“校園商家承諾活動(dòng)”，號(hào)召校內(nèi)商家發(fā)起誠(chéng)信倡議，簽署經(jīng)營(yíng)承諾，確保學(xué)校食品安全。
9、開(kāi)展校園食品安全檢查活動(dòng)。在本次食品安全宣傳周活動(dòng)期間，各學(xué)校要聯(lián)系鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）衛(wèi)生院食品監(jiān)管員組成檢查組，對(duì)學(xué)校食品安全進(jìn)行一次檢查。一查校園內(nèi)餐飲、食堂各項(xiàng)衛(wèi)生制度是否落實(shí)；二查校園內(nèi)食堂、小賣(mài)部等飲食場(chǎng)所是否規(guī)范；三查學(xué)校食品安全日常監(jiān)管是否落實(shí)到位。
六、工作要求
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各校要嚴(yán)格按照中省市縣食品安全工作相關(guān)會(huì)議和文件精神，充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳教育周活動(dòng)的重大意義，由校長(zhǎng)親自抓，分管副校長(zhǎng)靠前抓，要按照主題內(nèi)容和要求，抓緊制定具有針對(duì)性和可操作性的活動(dòng)方案，精心組織實(shí)施，確保食品安全宣傳周各項(xiàng)宣傳活動(dòng)取得實(shí)效。
小學(xué)食品安全教育方案2
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以全面提高全縣中生安全意識(shí)和學(xué)校食品安全保障水平為目標(biāo)，深入開(kāi)展中小學(xué)生食品安全知識(shí)教育，培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費(fèi)群體，帶動(dòng)社會(huì)平安和諧。
二、教育對(duì)象
全縣在校中小學(xué)生和教職員工
三、教育內(nèi)容
�。ㄒ唬┐罅π麄鼽h中央、國(guó)務(wù)院和省、市、縣人民政府加強(qiáng)食品安全工作的方針政策，宣傳食品安全監(jiān)管各職能部門(mén)職責(zé)。
�。ǘ⿵V泛宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，以多種形式普及食品安全知識(shí)，倡導(dǎo)科學(xué)、合理、健康的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)中小學(xué)生和教職員工食品安全防范意識(shí)，提高以法維權(quán)和自我保護(hù)能力。
�。ㄈ┬麄魇称钒踩鹿蕬�(yīng)急救援、學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督量化管理知識(shí)。
四、方法步驟
（一）準(zhǔn)備階段（4月份）
由縣食品安全委員會(huì)辦公室組織縣食安委成員部門(mén)編印《食品藥品安全基本知識(shí)讀本》作為此次教育活動(dòng)教材。
（二）宣傳發(fā)動(dòng)階段（5月份）
活動(dòng)由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委配合縣教育局組織，以學(xué)校為單位開(kāi)展教育教學(xué)活動(dòng)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校的動(dòng)員會(huì)議由鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委、教委負(fù)責(zé)人員到會(huì)指導(dǎo)，并落實(shí)教學(xué)教材發(fā)放工作。
�。ㄈ┙M織實(shí)施階段（6月份）
1、昌一中、昌二中的知識(shí)講座由縣食安辦組織相關(guān)部門(mén)授課。
2、其他各學(xué)校利用課堂、黑板報(bào)、宣傳欄、廣播、懸掛標(biāo)語(yǔ)等多種形式宣傳食品安全知識(shí)，組織學(xué)生開(kāi)展校內(nèi)或校外食品安全知識(shí)競(jìng)賽，食品安全征文比賽或漫畫(huà)比賽等，努力豐富教育形式，誘發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)食品安全常識(shí)的興趣，提高學(xué)生自我保護(hù)的意識(shí)和能力，增強(qiáng)學(xué)校和社會(huì)對(duì)學(xué)校食品安全和學(xué)生身體健康的`關(guān)注程度，為全縣中小學(xué)生飲食安全和身體健康營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境。
（四）工作總結(jié)（7月份）
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委和縣教育局要及時(shí)總結(jié)教育教學(xué)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，使學(xué)校食品安全知識(shí)教育經(jīng)�；�、制度化，對(duì)存在的問(wèn)題和不足要及時(shí)加以改進(jìn)，對(duì)活動(dòng)中的亮點(diǎn)工作要推廣運(yùn)用，并形成書(shū)面材料與活動(dòng)總結(jié)一起報(bào)××縣食品安全委員會(huì)辦公室。
五、工作要求
高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。此次教育活動(dòng)是貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院及省、市、縣人民政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定（意見(jiàn)）》和深入實(shí)施食品藥品放心工程的重要組成部分，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委要認(rèn)真組織落實(shí)，各學(xué)校要高度重視，將食品安全知識(shí)教育活動(dòng)提上重要議事日程，認(rèn)真抓好活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào)，切實(shí)做到組織領(lǐng)導(dǎo)到位，工作部署到位，措施落實(shí)到位，宣傳防范到位。
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