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方案

銷售方案

時間:2025-01-04 15:29:55 曉璇 方案 我要投稿

銷售方案范文(精選11篇)

  為確保事情或工作順利開展,就常常需要事先準(zhǔn)備方案,方案是計劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。寫方案需要注意哪些格式呢?下面是小編為大家收集的銷售方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

銷售方案范文(精選11篇)

  銷售方案 1

  銷售市場開發(fā)是企業(yè)維持發(fā)展的一個重要方面,而市場開發(fā)系指以新的銷售渠道、新客戶、新產(chǎn)品開發(fā)、新區(qū)域市場的開發(fā)等為手段,推動企業(yè)的發(fā)展。那么,該如何進行銷售市場開發(fā)呢?

  一、市場調(diào)研

  首先,進行市場調(diào)研是必不可少的。市場調(diào)研能夠做到這些:

  1.找到目標(biāo)市場。

  2.了解市場需求。

  3.了解市場規(guī)模及競爭狀況。

  4.獲取目標(biāo)客戶的詳細(xì)信息。

  市場調(diào)研能夠讓你更好地了解市場,制定更有目的的市場開發(fā)計劃。

  二、客戶關(guān)系管理

  客戶關(guān)系管理是市場開發(fā)的關(guān)鍵所在。好的客戶關(guān)系管理能夠提高客戶的'滿意度、忠誠度、信任度,進而達(dá)到銷售市場開發(fā)的目的。

  1.客戶識別和分層。

  將客戶按照價值等級分層,然后針對不同價值的客戶群體實施不同的關(guān)系策略,例如,給予不同區(qū)間甚至個性化的服務(wù)、推出優(yōu)惠政策等方式。

  2.跟進客戶。

  跟進客戶并且維護好與客戶的溝通是十分重要的。無論是線上還是線下,都需要頻繁的溝通交流,及時解決問題,增強客戶的體驗,以提升客戶忠誠度。

  3.收集反饋。

  通過各種方式收集客戶的反饋,包括客服電話記錄、電子郵件、用戶調(diào)查問卷等,能夠讓客戶真正感受到尊重和關(guān)注,進而提高客戶滿意度。

  三、產(chǎn)品策略

  產(chǎn)品策略是銷售市場開發(fā)中最為重要的一環(huán)。需要制定明確的產(chǎn)品策略來滿足市場需求。關(guān)鍵在于:

  1.新產(chǎn)品開發(fā)。

  同時注重舊產(chǎn)品和新產(chǎn)品的開發(fā)和投放,以及產(chǎn)品的更新迭代,滿足市場更廣泛的需求,誘導(dǎo)客戶不斷購買增加市場份額。

  2.產(chǎn)品特色。

  要通過研發(fā)、探索、完善等方法,優(yōu)化產(chǎn)品服務(wù),不斷進行產(chǎn)品差異化開發(fā),提升產(chǎn)品特色,提高市場競爭力。

  四、銷售渠道策略

  銷售渠道是銷售市場開發(fā)中不可忽視的因素。合理的渠道策略能夠降低成本,提高銷售效率,拓展更廣泛的市場。

  1.建立多元化的銷售渠道。

  將代理商、經(jīng)銷商、電商平臺、實體店等多個渠道融合于一個完整的渠道體系,以滿足不同消費者的需求、節(jié)省成本和增加更多的銷售機會。

  2.建立互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道。

  隨著互聯(lián)網(wǎng)的興起,越來越多的消費習(xí)慣百度搜索、深圳、京東等購物平臺來滿足自己的購物需求。開展線上銷售也是一種可行的策略。

  五、市場推廣策略

  市場推廣策略是銷售市場開發(fā)中的關(guān)鍵一環(huán)。推廣能夠加速市場占有率的提高,擴大品牌影響力,增加客戶粘度。

  1.定位目標(biāo)人群。

  任何一種廣告推廣都需要找到目標(biāo)人群。準(zhǔn)確地定位目標(biāo)人群,能夠使得廣告的展現(xiàn)效果更加良好,進而提高轉(zhuǎn)化率。具體手段包括:發(fā)放傳單、舉行促銷活動、在媒體上投放廣告等。

  2.投放廣告。

  廣告是最常見的市場推廣形式。企業(yè)可采取多樣化的廣告方式,例如:電視廣告、排版廣告、戶外廣告、網(wǎng)絡(luò)推廣等,尤其是針對互聯(lián)網(wǎng)廣告的投放,能夠更好地達(dá)成指定效果。

  總之,市場開發(fā)是企業(yè)保持動力的關(guān)鍵一環(huán)。企業(yè)要根據(jù)自身的情況,結(jié)合對市場的深入研究,綜合運用市場調(diào)研、客戶關(guān)系管理、產(chǎn)品策略、銷售渠道策略和市場推廣策略等手段,制定相應(yīng)的方案計劃,進而完成銷售市場開發(fā)目標(biāo)。

  銷售方案 2

  年度營銷方案是大到企業(yè)營銷指揮中樞,小到一線銷售代表全年營銷工作的思路、方向與最終目標(biāo)?茖W(xué)的營銷方案應(yīng)該貼近市場實際,考慮到競爭環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、往年的銷售完成情況等方方面面的因素,采取區(qū)域、戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)差異化的運作措施,進行科學(xué)、合理的資源配置,并按照營銷方案的要求執(zhí)行到位,方能修成年度正果。很多營銷公司的營銷方案都是營銷總部幾個核心層坐在辦公室里,根據(jù)自己的經(jīng)驗,參照不太完善或者是內(nèi)容失真的歷史資料,開上幾個夜車完成的。這種工作方法等于是閉門造車,方案沒有什么實質(zhì)的營銷指導(dǎo)意義。在實施的過程中,會出現(xiàn)太多的偏頗,要不斷地修正,四處救火。試想,這樣的營銷方案怎么能達(dá)成營銷目標(biāo)。如何能夠做到營銷方案的科學(xué)完善且保證營銷團隊執(zhí)行沒有偏差呢?本人根據(jù)營銷工作經(jīng)驗總結(jié)如下,以供同行們借鑒。

  一、讓你的團隊學(xué)會做營銷方案,至下而上

  一個勤于巡檢市場,對市場熟悉程度再高的營銷管理人員,都不會比他下級市場人員熟悉他們自己的市場。各個終端的自己產(chǎn)品與同類產(chǎn)品產(chǎn)量、費用投入、促銷手段、渠道信息、媒體投放、地區(qū)消費環(huán)境、人文經(jīng)濟環(huán)境等細(xì)枝末節(jié),他們都可以如數(shù)家珍,娓娓道來。根據(jù)基層人員做出的營銷方案,再做出的總體營銷方案,因該是務(wù)實、科學(xué)的。這種至下而上的營銷方案雖然時間比較冗長,過程比較復(fù)雜,但是磨刀不誤砍柴工,只要是最終的營銷目標(biāo)能夠達(dá)成,又何必在乎過程繁瑣。各級銷售管理人員在做營銷方案的過程中,對自己市場的年度操作思路有了清晰的認(rèn)識,在方案的實施過程中,也不會因為理解不透而出現(xiàn)執(zhí)行偏差。因此,營銷公司一定要讓你的營銷團隊學(xué)會做營銷方案?梢韵却_立一個營銷方案的基本模塊,要求各級銷售管理人員按照明確的具體要求來做。我總結(jié)這種營銷方案的做法為“正金字塔”方式。

  我曾經(jīng)服務(wù)過一個做保健酒的上市公司,每到歲末年初,要求至少用一個半月時間來做下個年度的營銷方案?偛拷o出營銷方案的基本模塊,由縣級的市場部部長與員工對照方案模塊做年度營銷方案。縣級市場部做完了縣級營銷方案上交城市經(jīng)理,城市辦事處經(jīng)理進行審核,并做區(qū)域營銷方案。城市經(jīng)理營銷方案再向省級分公司上交,直至營銷總部。逐級論證,層層把關(guān),審核。最后由營銷總部出總體營銷方案,再召開縣級銷售部長以上銷售管理人員大會,再次論證、修訂,直至通過。這種至下而上的營銷方案,通過多次實踐證明,與市場的銜接程度非常高。該公司每年各個市場部的營銷目標(biāo)完成率至少在85%以上,20%的市場部可以超額完成各項營銷目標(biāo)。營銷總部的營銷目標(biāo)自然就順利達(dá)成了。

  二、確立完整的營銷方案模塊

  一份完整的營銷方案應(yīng)該包括營銷環(huán)境分析、營銷目標(biāo)、營銷目標(biāo)達(dá)成辦法三大部分組成。

  營銷環(huán)境分析

  比較完善的營銷方案中的分析內(nèi)容應(yīng)涉及到客觀經(jīng)濟環(huán)境、人文環(huán)境、目標(biāo)消費群體、商業(yè)環(huán)境、行業(yè)發(fā)展趨勢、需求規(guī)模和特點、競爭形勢、銷售業(yè)績回顧、產(chǎn)品策略、推廣工作、廣告宣傳工作、通路渠道、內(nèi)部管理等方面。對歷年的這些市場情況進行客觀,真實的分析,為建立營銷目標(biāo)與達(dá)成辦法提供科學(xué)的依據(jù)。

  營銷目標(biāo)

  營銷方案中的營銷目標(biāo)中由銷售目標(biāo)、利潤目標(biāo)、占有率目標(biāo)、知名度目標(biāo)、競爭目標(biāo)等主要方向組成。營銷目標(biāo)需要通過科學(xué)、系統(tǒng)的營銷方案的實施來完成。

  營銷目標(biāo)達(dá)成辦法

  營銷目標(biāo)達(dá)成部分主要應(yīng)包括總體營銷思路、市場操作思路、銷售目標(biāo)分解、推廣組合策略、終端工作方向、推廣工作方向、品規(guī)組合策略、內(nèi)部管理、資源配置、費用預(yù)算等部分。不論是總部、大區(qū)、還是省區(qū)的營銷方案的組成的基本單位起碼要到地級辦事處,下沉到縣級銷售單位最佳。

  三、健全的信息檔案是營銷方案科學(xué)性的保證

  銷售公司應(yīng)將市場情報收集體系制度化,以保證市場信息數(shù)據(jù)庫的完整性與準(zhǔn)確性。通常來講,應(yīng)有專門的部門負(fù)責(zé)收集、稽核、整理、分析、匯總市場信息。收集的方式主要由一線市場人員通過制式表單與即時上報兩種形式。通常來講,市場的信息收集內(nèi)容主要涵蓋以下幾個方面:

  1、我方信息:各市場年度、季度、月度、周、重大節(jié)日等時間區(qū)間的銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計與不同品規(guī)銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計,重要核心終端銷量周報,促銷活動組織、實施,媒體投放監(jiān)測,推廣、終端等費用投入明細(xì),終端動態(tài)等。

  2、競品信息:各市場年度、季度、月度、周、重大節(jié)日等時間區(qū)間的銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計與不同品規(guī)銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計,重要核心終端銷量周報,促銷活動組織、實施,媒體投放監(jiān)測,終端費用投入等。

  3、經(jīng)銷商信息:各市場年度、季度、月度、重大節(jié)日等時間區(qū)間的我方與競品銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計,經(jīng)銷商動態(tài)等。

  5、地方政策信息:關(guān)注影響同類產(chǎn)品銷售的相關(guān)法律、法規(guī)、政策出臺等信息。

  6、經(jīng)濟消費信息:自然災(zāi)害、宏觀經(jīng)濟變化、消費能力、消費習(xí)慣與方向等信息。

  四、銷售目標(biāo)制訂與分解

  銷售目標(biāo)要以企業(yè)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃方向為導(dǎo)向,結(jié)合歷年市場的增減率與市場客觀、宏觀因素分析,讓各級銷售人員跳一跳,摸得著。銷售目標(biāo)訂的過高會讓銷售團隊士氣低迷,過低會讓團隊產(chǎn)生懈怠思想,兩者最終均很難達(dá)成目標(biāo)。一般來講,一些銷售公司會習(xí)慣性地在公司實際需要完成的目標(biāo)上上調(diào)20%后,再分解到具體的市場,認(rèn)為這樣有壓力,能保證整體銷售目標(biāo)的完成。我認(rèn)為這也不盡科學(xué)。銷售任務(wù)的分解是一項較難把握的一門藝術(shù),如果有詳細(xì)的歷年需求規(guī)模、競爭對手、我方產(chǎn)品、經(jīng)銷商(分銷商)、終端、月度、季度、年度等基本準(zhǔn)確的銷售數(shù)據(jù)信息支持,各級銷售管理人員對銷售目標(biāo)的分解區(qū)間度把握就會相對容易。

  銷售目標(biāo)分解按照月度、季度為時間段,分解到各個區(qū)域與各級經(jīng)銷商、分銷商。為了確保目標(biāo)分解的逐步達(dá)成,應(yīng)分解到具體的區(qū)域市場和核心終端以及行業(yè)所屬的特殊銷售渠道(如:酒水、休閑食品類的團購等)。如以縣級為基本單位,就要分解到鄉(xiāng)鎮(zhèn),并參照上個年度我產(chǎn)品在終端實際銷量和同類產(chǎn)品容量,至少分解至b類及以上終端。銷售目標(biāo)的`分解必需全部表格化,細(xì)致到銷售終端。分解數(shù)據(jù)要有至少上兩年以內(nèi)的b類終端與特殊渠道銷售數(shù)據(jù)、競爭品牌銷售信息、經(jīng)銷商(分銷商)等銷售信息。

  五、費用預(yù)算與分解

  精準(zhǔn)費用預(yù)算與控制是保證投入資源合理配置,有效達(dá)成銷售目標(biāo)、利潤目標(biāo)的關(guān)鍵。無論是快速消費品,還是耐用品的營銷費用主要五大類:

  人力成本:工資、福利、失業(yè)及勞動保險、培訓(xùn)教育、招聘。

  辦公管理費用:租賃、水電、辦公、通訊、會務(wù)、招待、折舊、壞帳損失、低值易耗品攤銷、差旅、汽車、運雜、各項稅費。

  媒體投放:電視、電臺、報紙、雜志、DM、車身、戶外等。

  渠道費用:進場、陳列、促銷員工資、消費者活動贈品、經(jīng)銷商年終折讓。推廣費用:促銷活動宣傳品、臨時促銷員工資、促銷品。

  其中,人力成本、辦公管理與媒體投放三項費用可測、可控性較強,而渠道費用與推廣費兩項費用用可測、可控性弱。渠道費用在做分解時,要求按照終端推廣策略與終端目標(biāo)分解進行至下而上的方式,細(xì)化到具體終端。推廣費用結(jié)合終端推廣策略,媒體投放參照推廣工作方向來做,更可能的做到精準(zhǔn)、合理。所有大項費用在遵循費用不超預(yù)算的前提之下,單項費用在實際運行過程中可以做一些微調(diào)。

  費用預(yù)算的準(zhǔn)確性,主要依據(jù)于歷年的實際費用發(fā)生情況。這也需要在進行費用預(yù)算與分解時,有翔實的歷史財務(wù)、終端具體投入等數(shù)據(jù)支持。

  六、營銷方案制定過程中的四大癥狀及解決辦法

  在制定營銷方案的過程中,從基層管理到營銷高管,都會出現(xiàn)這樣或那樣的困惑,總結(jié)起來有四大癥狀。

  一是思路不清晰;鶎庸芾碚邔κ袌龅男履甓纫(guī)劃混沌,找不到方向感,在市場操作思路中沒有體現(xiàn)出較明確的見解與辦法。如:只知道在某個區(qū)域、終端盲目增加銷量分解,卻沒有明確的銷量提升辦法與措施。這時,就需要其上級領(lǐng)導(dǎo)者為其指點迷津,撥云見天了。通過以往的銷售數(shù)據(jù)對比,市場需求規(guī)模、競品銷量、渠道信息、促銷手段等方面進行分析,找到增量點,也為其找到興奮點。

  二是任務(wù)難以分解。銷售目標(biāo)總是要落實到具體的市場上的。一些基層市場管理人員覺得對自己區(qū)域劃分的任務(wù)太重,覺得無法完成;即使其所屬市場根據(jù)各項數(shù)據(jù)分析,完全有增量,并完成銷售任務(wù)的可能,也覺得非常有難度。這樣的銷售人員主要是不愿意挑膽子,功利心重,或是存在者小富即安,滿足現(xiàn)狀,不思進取。對這樣的銷售人員,一方面加以說服,另一方面就是曉以利害,施之高壓。有的連銷售的高管層都覺得對某個區(qū)域的任務(wù)分解的太重。如出現(xiàn)這種情況,那他就要反思一下自己對市場的熟悉與把握程度了。

  三是費用比例不足。市場費用投入是個無底洞,有多少費用都能花掉。一些基層的管理者,對投入產(chǎn)出比的概念缺乏,盈利模式的認(rèn)識模糊。上層領(lǐng)導(dǎo)者除了應(yīng)及時彌補這方面教育的不足,更重要的是要參照歷史費用投入依據(jù),總結(jié)各方面投入的不足,找出以往投入不精準(zhǔn)的案例,并使得他們清晰地認(rèn)識到盈利才是硬道理。

  銷售方案 3

  為搞好20xx年度公司銷售工作,確保公司正常生產(chǎn)經(jīng)營,提高公司經(jīng)濟效益,增加職工收入,充分調(diào)動銷售業(yè)務(wù)人員工作積極性,結(jié)合公司實際,擬定以下方案。

  一、現(xiàn)有客戶接管方案

  牢固樹立以市場為導(dǎo)向、視客戶為上帝的經(jīng)營思想,盡力滿足現(xiàn)有客戶的正當(dāng)要求,做好客戶在接管期間的思想轉(zhuǎn)變工作,讓他們看到與我們合作是一個雙贏的選擇,為營銷公司的業(yè)務(wù)承包創(chuàng)造良好的市場條件。

  二、銷售網(wǎng)絡(luò)及銷售隊伍的構(gòu)建

  力爭在最短的時間內(nèi)緊密結(jié)合省的銷售區(qū)域?qū)嶋H及我公司實際構(gòu)建輻射全省,延伸周邊省市的銷售網(wǎng)絡(luò)區(qū)域,我們都知道好的銷售行為離不開一個團結(jié)奮進的銷售群體,為了構(gòu)建一支良好的銷售隊伍,我準(zhǔn)備做好以下幾點:

  1、制定科學(xué)合理的薪酬方案,員工薪酬控制在總提成的18%左右,包括營銷公司全體成員的基本工資、崗位工資和績效工資等。充分激發(fā)營銷業(yè)務(wù)人員的聰明才智,確保年度經(jīng)營目標(biāo)順利實現(xiàn)。

  2、認(rèn)真做好市場信息的搜集、處理工作,逐旬編發(fā)《市場旬報》,逐月編發(fā)《市場分析報告》,逐月編制《三包服務(wù)報表》,提交企業(yè)經(jīng)理層及各相關(guān)部門參考。

  3、在不違背企業(yè)根本利益的前提下,銷售人員享有營銷業(yè)務(wù)管理全過程的自主調(diào)控權(quán)和應(yīng)急處置權(quán)。

  4、業(yè)務(wù)招待及公關(guān)費用控制可以達(dá)到總提成的10%左右。

  5、定期免費培訓(xùn)銷售人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),提高他們的營銷能力,創(chuàng)造條件給與銷售人員一定的外出旅行和研發(fā)機會,進一步激發(fā)他們的積極性和主動性。

  三、市場容量預(yù)測及目標(biāo)設(shè)定

  (一)市場概況

  據(jù)20xx年底統(tǒng)計我們的銷售區(qū)域已經(jīng)輻射到本省的太原、大同、朔州、陽泉、長治、忻州、呂梁、晉中、臨汾、運城、晉城等11個地區(qū),85個縣,23個市轄區(qū),人口達(dá)到3593.3萬,并且還向外省區(qū)有所延伸,這給我們的醫(yī)藥銷售創(chuàng)造了很好的前置環(huán)境條件,但是由于我們目前只能進入一些二級醫(yī)院進行銷售,所以我們要緊緊趕在國家新醫(yī)藥目錄出臺之前,制作一個良好的營銷計劃,爭取讓我們的醫(yī)藥產(chǎn)品進入更為高級的醫(yī)院,具體是以產(chǎn)品代理形式進入醫(yī)院:我們委托各家醫(yī)藥經(jīng)銷單位,由其作為產(chǎn)品的代理,而使產(chǎn)品打入相對應(yīng)的意愿。其中又可分為全面代理形式合半代理形式:①全面代理形式,由醫(yī)藥代理單位完成產(chǎn)品到醫(yī)院的進入、促銷以及收款的全部過程。這種方式往往是有我們企業(yè)將合適的底價開給代理單位并簽好合同,以足夠的利潤空間刺激其經(jīng)銷的積極性;②半代理形式:是指由醫(yī)藥代理單位僅完成產(chǎn)品到醫(yī)院的進入和收款工作,產(chǎn)品在醫(yī)院的促銷工作由我們銷售人員完成。這樣就有利于我們企業(yè)直接掌握產(chǎn)品在醫(yī)院的銷售動態(tài),把握各種市場信息,對銷量的全面提升有較大的幫助。

  (二)目標(biāo)任務(wù)

  1、定員:每個市級區(qū)域5人,其中主管公司銷售經(jīng)理1人,區(qū)域經(jīng)理3人,銷售內(nèi)務(wù)1人。

  2、定量:定人,定區(qū)域,定任務(wù)。根據(jù)公司全年銷售總量,將任務(wù)按區(qū)域分解到每個月,由區(qū)域經(jīng)理具體將任務(wù)落實到每家醫(yī)院,以確保每月銷售任務(wù)的完成。每月各品種銷售任務(wù)分解明細(xì)各區(qū)域經(jīng)理必須根據(jù)管轄區(qū)域市場情況制定切實可行的銷售計劃,確保公司生產(chǎn)經(jīng)營順利進行。

  四、政府運作思路

  1、各區(qū)域經(jīng)理根據(jù)自己管轄區(qū)域,深入市場調(diào)查研究,積極搜集市場第一手資料,每次出差回到公司后必須以書面報告將每次走訪及開發(fā)市場匯總市場調(diào)查報告,缺一份扣100元,連續(xù)兩次不寫報告者,調(diào)離銷售崗位。市場調(diào)查報告必須真實反映當(dāng)?shù)厥袌銮闆r,包括當(dāng)?shù)厥袌鲇梅式Y(jié)構(gòu),需求實量、品種,同行同類產(chǎn)品銷售方法,銷售價格,走訪用戶的基本情況等基礎(chǔ)資料,以供公司決策。

  2、各區(qū)域經(jīng)理應(yīng)嚴(yán)格要求自己,遵守公司各項規(guī)章制度,遵守社會各項經(jīng)濟法律法規(guī),不違法亂紀(jì),出差在外在確保平安的同時不惹是生非,與公司保持緊密聯(lián)系。

  3、嚴(yán)格財務(wù)制度,非特殊情況,銷售人員不得將貨款打入自己賬上,不允許業(yè)務(wù)人員向客戶借款。按時與用戶做好往來賬對賬工作,隨時對每家用戶雙方賬務(wù)往來做到心中有數(shù),及時處理商務(wù)糾紛事務(wù),不得無故拖延,否則造成的.經(jīng)濟損失由業(yè)務(wù)人員自己承擔(dān),賒銷者誰經(jīng)手誰負(fù)責(zé)到底。

  4、出差回到公司嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律,嚴(yán)格按照值班制度執(zhí)行,有事相互通氣,手機24小時不允許關(guān)機。積極深入生產(chǎn)現(xiàn)場,監(jiān)督產(chǎn)品質(zhì)量及包裝和運輸質(zhì)量,避免破包、短件、打濕等現(xiàn)象出現(xiàn),發(fā)現(xiàn)問題后及時向主管生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)反映并糾正,確保產(chǎn)品出廠后用戶的滿意度。

  5、根據(jù)自己區(qū)域全年各品種銷售任務(wù),層層分解,落實到每個用戶,每月初應(yīng)以書面形式將本月發(fā)運計劃提供給銷售內(nèi)務(wù),內(nèi)務(wù)人員將各區(qū)域發(fā)運計劃提前提供給駐站人員,將每月追外及下月正式計劃提前準(zhǔn)備,以確保運輸暢通,非特殊情況不允許口頭通知報計劃,避免出錯,無法追究責(zé)任。

  6、貨物發(fā)走后應(yīng)及時將車號通知用戶,需取貨小票的,銷售人員應(yīng)及時將票據(jù)傳遞給用戶,若發(fā)現(xiàn)因票據(jù)傳遞不及時造成用戶取貨罰款之類造成的經(jīng)濟損失,由業(yè)務(wù)人員自行承擔(dān)。

  7、配合公司財務(wù)部門,提供準(zhǔn)確的用戶結(jié)算單位及價格,以便財務(wù)開具發(fā)票,需購貨發(fā)票的業(yè)務(wù)人員應(yīng)及時將發(fā)票寄給用戶。

  8、嚴(yán)格按公司定價進行銷售,低于公司定價必須經(jīng)業(yè)務(wù)經(jīng)理和公司總經(jīng)理同意后方可執(zhí)行。超出定價銷售,超的部分業(yè)務(wù)人員與公司按5:5比例分成。

  9、針對銷售業(yè)務(wù)人員,每月根據(jù)公司年度計劃下達(dá)每月銷售任務(wù),銷售業(yè)務(wù)人員應(yīng)根據(jù)情況努力去完成任務(wù),每月一考核,季度一兌現(xiàn),連續(xù)三個月未能完成銷售任務(wù)者,自動調(diào)離銷售崗位,聽侯公司安排,有崗位的繼續(xù)上崗,沒崗位的自動下崗。

  10、銷售業(yè)務(wù)人員在做好銷售業(yè)務(wù)的同時,應(yīng)養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,對公司訂購的《醫(yī)藥導(dǎo)報》、《市場分析與調(diào)研》等相關(guān)知識有所了解,豐富自己的理論,開闊自己的視野,并定期相互交流,促進銷售業(yè)務(wù)開展。

  11、公司竭力貫徹全員銷售觀念,廣納賢才,只要是公司員工,有權(quán)利有義務(wù)去努力銷售公司產(chǎn)品,銷售政策一視同仁。

  12、搞好公司內(nèi)部團結(jié),不允許勾心斗角,不說不利于團結(jié)的話,更不做不利于團結(jié)的事,尤其是銷售人員,代表著公司整體形象,是公司的窗口,舉止言談須謹(jǐn)慎,不能損害公司形象。

  13、銷售人員在做好自己本職工作的同時,積極認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

  銷售方案 4

  一、企業(yè)所處的發(fā)展階段

  企業(yè)所處的發(fā)展階段不同,銷售人員在企業(yè)發(fā)揮的作用是不同的。通常,一個企業(yè)處于發(fā)展初期時,公司的品牌力還非常薄弱,營銷組織功能還不完善,銷售的實現(xiàn)很大程度上依靠銷售人員的單兵作戰(zhàn)能力。隨著企業(yè)的發(fā)展壯大,企業(yè)的品牌力大幅提升,市場營銷功能不斷完善,銷售人員更多是的按著成熟的銷售模式與商務(wù)流程,在整個營銷團隊的支持配合下,進行客戶的開發(fā)與維護工作,銷售人員個體對銷售實現(xiàn)的重要性逐漸降低。

  1、對于處于發(fā)展初期階段的企業(yè)

  在設(shè)計銷售績效方案時,應(yīng)突出個人業(yè)績對企業(yè)的貢獻(xiàn),激勵個人創(chuàng)造更多的業(yè)績,比如可以采用“基本工資+高提成”、“底價包干”等方式?冃Э己说挠嬎戕k法,應(yīng)盡量的簡單直接,弱化利潤、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、團隊等指標(biāo),讓銷售人員充滿斗志去獲取高額的收入;竟べY也不宜設(shè)的過底,至少應(yīng)滿足銷售人員的基本需求,否則將造成銷售人員流動過于頻繁、難以吸引優(yōu)秀人才等問題。

  2、對于相對成熟的企業(yè)

  在設(shè)計銷售績效方案時,應(yīng)綜合考慮企業(yè)的策略導(dǎo)向、團隊配合、執(zhí)行力等指標(biāo),依靠整體營銷能力,來達(dá)到推動銷售的目的,比如可以采用“基本工資+績效獎金+特別獎金”的等方式。在績效獎金考核方面,可以由多個指標(biāo)綜合評分共同構(gòu)成,包括結(jié)果性指標(biāo)和過程性標(biāo)。結(jié)果性指標(biāo),如銷售額指標(biāo)、利潤額指標(biāo)等;過程性指標(biāo),如客戶開發(fā)數(shù)量、市場占有率、銷售執(zhí)行力等衡量指標(biāo)。特別獎金,是為了引導(dǎo)銷售人員按照公司戰(zhàn)略與策略目標(biāo)方向努力,而設(shè)定的特別獎勵:如新產(chǎn)品特別獎勵,新區(qū)開拓獎、團隊利潤超額獎勵等。

  二、企業(yè)所處行業(yè)的銷售模式

  不同的行業(yè)銷售模式,對銷售人員的要求也是大不一樣的,因此需要采用不同的績效方案去引導(dǎo)銷售人員的行為。比較典型的行業(yè)銷售模式有:針對行業(yè)客戶銷售的解決方案營銷(如,大型工業(yè)用品、集成系統(tǒng)解決方案等),針對快速消費品的渠道銷售(如,食品、消費電子產(chǎn)品等),針對服務(wù)、金融等行業(yè)的直銷模式(如,廣告公司、咨詢培訓(xùn)、保險公司等)。

  1、針對行業(yè)客戶的解決方案營銷

  解決方案營銷,具有項目周期長、技術(shù)復(fù)雜、決策鏈復(fù)雜、項目管理復(fù)雜等特點,在設(shè)計銷售績效方案時,應(yīng)注意:第一、合理且較具吸引力的底薪,以適應(yīng)項目周期長的特點,同時吸引、留住優(yōu)秀的專業(yè)人才。第二、在設(shè)計績效考核方案時,除了以銷售業(yè)績?yōu)橹饕己酥笜?biāo)外,還應(yīng)考慮:

  (1)項目的過程性推進指標(biāo),引導(dǎo)銷售人員加強項目的過程管理;

 。2)利潤率、費用率指標(biāo),銷售人員的努力不同,同一個項目會產(chǎn)生不同的利潤率和費用率;

  (3)項目回款指標(biāo),項目銷售的回款周期一般都比較長,對回款應(yīng)予以特別重視。

  2、針對快速消費品的渠道銷售

  快速消費品的特點是,以渠道分銷為主。銷售業(yè)績的好壞,除了銷售人員本身的努力,還取決于區(qū)域的競爭差異性、產(chǎn)品的品牌影響力等因素,部份產(chǎn)品的季節(jié)性差異也很大(如,啤酒行業(yè))。因此,針對快速銷費品,一般適宜于用“基本工資+績效獎金”,而非“基本工資+提成”的績效方案。如果采用銷售提成的方式,就很容易由于區(qū)域性、季節(jié)性等差異造成的員工績效獎金的不平衡。績效考核指標(biāo)以銷售額為主,再輔以終端開發(fā)與維護、生動化達(dá)標(biāo)率等過程性指標(biāo)。為了促進公司階段性營銷目標(biāo)的達(dá)成,也可增設(shè)一些特別的激勵措施,如針對新產(chǎn)品渠道開發(fā)而制定的特別激勵制度。

  3、針對服務(wù)、金融等行業(yè)的直銷模式

  銷售過程相對簡單,采用簡單明了的激勵方式即可,如“基本工資+業(yè)績提成”。同時,為了鼓勵超額完成目標(biāo),可以設(shè)定銷售底線、目標(biāo)超額特別獎勵、銷售評比獎勵等。

  三、銷售人員所處的層級

  不同層級的銷售人員在銷售組織中發(fā)揮的'作用、工作的重點是不同的,績效考核的側(cè)重點也應(yīng)有所不同。

  1、對于高層銷售管理人員(如,銷售副總),主要從宏觀上制定整個公司的銷售策略、建立銷售管理體系、推動銷售執(zhí)行落地,適用于年薪制,年終績效考核以銷售額、利潤額、回款額等結(jié)果性指標(biāo)為主。

  2、對于中層銷售管理人員(如,區(qū)域經(jīng)理),主要推動公司的整體銷售策略在區(qū)域的執(zhí)行落地、研究區(qū)域的銷售策略及具體戰(zhàn)術(shù)、區(qū)域團隊的管理與銷售指導(dǎo)等。適宜于“基本工資+階段性績效獎金”績效方案,以結(jié)果性指標(biāo)考核為主,再輔以團隊建設(shè)、市場開發(fā)等過程性指標(biāo)考核。

  3、對于基層銷售人員(如,業(yè)務(wù)代表),主要是銷售策略具體執(zhí)行和實施?冃Э己藨(yīng)以業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向,力求簡單明了,避免設(shè)置一些銷售人員上不可控、也難以評估的過程性指標(biāo)。

  四、其它要注意事項

  在實際制定銷售績效方案時,還有許多需要注意的細(xì)節(jié)問題,我這里大致列舉一些通常需注意的事項,供大家參考。

  1、避免面面俱到,重點不突出

  在實際制定績效方案時,我們經(jīng)常為了考慮全面,將績效方案設(shè)計得非常復(fù)雜,例如:考核指標(biāo)過多、計算辦法繁雜、績效獎金兌現(xiàn)條件設(shè)置苛刻等。這種績效方案看似完善,但銷售人員看得一頭霧水,相應(yīng)的激勵效果也就不明顯了,也背離績效方案設(shè)計的初衷。

  2、避免隨意調(diào)整,注重嚴(yán)肅性與延續(xù)性

  很多中小企業(yè),由于市場變化或部份人員的反饋意見,隨意調(diào)整績效方案。有些企業(yè),甚至在一年內(nèi)連續(xù)出臺好幾種考核方案,讓考核者與被考核者都變得無所適從。在制定銷售績效方案時,受民企老板的個人思想左右,一會想搞銷售提成、一會又想搞銷售包干、一會又想搞年薪制等;不去認(rèn)識分析企業(yè)的自身特點,僅憑偶然接觸到的一些新的觀念,便要對績效方案進行大刀闊斧的改革。

  銷售方案 5

  一、銷售示范

  單店銷售業(yè)績不佳,影響賣場整體氣氛,削弱店員斗志,無法凝聚店員的向心力。導(dǎo)致賣場工作條例喪失約束性,系統(tǒng)的營銷策劃執(zhí)行力度無法到位,從而使的店員的前進方向模糊,工作態(tài)度消極。

  所以,我們要整合個體單店的所有有利資源,重新調(diào)整個體單店對自區(qū)域市場的定位。從一個新的方向入手,提升我們店員對銷售觀念的一個新改變。用一種新的銷售模式,銷售技巧來引起她們從內(nèi)心對銷售的一個興趣,養(yǎng)成它們一個良好的銷售習(xí)慣。從而來帶動她們的在賣場的只動性,激勵她們的斗志。通過我們帶來的成功的銷售的方式方法,來營造賣場一個積極向上,輕松愉悅,生氣勃勃的氣氛。讓我們的店員在我們的賣場有榮譽感,有歸屬感,把我們賣場的每一個員工的向心力提升到極致。

  那么銷售業(yè)績不佳,主要原因表現(xiàn)這幾點,銷售技巧不專業(yè)成熟,服務(wù)內(nèi)容沒有特色,營銷策劃不科學(xué)。那么這樣的話我微要先去走第一步,改變我們店員的銷售觀念。你想要改變一個人的時候,首先你要在她的心理征服她。想要改變一個人的壞習(xí)慣,那就要用一個好的習(xí)慣去引導(dǎo)她。綜上所述一句話,想要她學(xué)你的,你就要證明給她看,她學(xué)的就一定是有用的東西。

  那么要證明這套銷售是有用的話,我的方法就是示范,用身體力行來證明自己帶來的理念是對的,而不是只靠嘴來灌輸。示范到店員全面認(rèn)同的一個程度,再去系統(tǒng)的培訓(xùn)她們,只有她們在心底認(rèn)同了你的方法,她們也就才會有全身心的投入到這個學(xué)習(xí)活動當(dāng)中去。

  二、銷售培訓(xùn)

  銷售培訓(xùn)的所有內(nèi)容,就是大家都來檢驗銷售示范過后的一個成果。把我們在銷售示范中所遇到的案例拿出來大家討論。因為整個銷售示范過程中大家都是一個參于者,里面所有的細(xì)致過程大家都有一個深刻的體會。所以與其說這是一種培訓(xùn),不如把它說成是一個討論。把大家認(rèn)同的好的一面給系統(tǒng)規(guī)劃起來,把不好的方面也總結(jié)起來。通過我們店員一而再的培訓(xùn),檢討,讓我們的銷售技巧一步一步的成熟起來,再把這個成熟的銷售心得逐漸推廣到其他我們的賣場去。還可以養(yǎng)成我們公司一個積極向上,愿說想學(xué)的良好氛圍,也能從中為我們公司將來在建立一種,使用于,屬于我們自己的一套培訓(xùn)方法找到一個方向。

  三、賣場氣氛

  一個賣場的氣氛,影響著員工的心態(tài),哪怕是有再成熟專業(yè)的銷售技巧在手,沒有一良好的,輕松愉悅的賣場氣氛來襯托的話,那么我們員工的發(fā)揮也就得不到一個極致的表現(xiàn)。要形成生動的賣場氣氛,那么首先就要知道怎樣去調(diào)動我們員工的所有工作積極性。那么要想調(diào)動她們的積極性,就要建立好一個良好溝通與互動關(guān)系。發(fā)現(xiàn)店員的優(yōu)缺點所在,了解它們的`喜好,把她們放到一個她們自己喜歡而我們又覺得適合的一個位置上去。讓她們把工作當(dāng)成興趣,愛好。

  把賣場當(dāng)做游樂場一樣,從而把她們自身所有的能量投入到我們賣場的建設(shè)當(dāng)中去。讓店員與店員,店員與店長之間建立起一種真正的,相互真誠,相互尊重,相互關(guān)心的感情。讓我們所有的店員在我們的賣場都有強烈的歸屬感,自發(fā)的用心;來建設(shè)一個屬于她們自己的家,而不是只屬于某一個人的。在這樣的一個賣場氛圍下,也會更使顧客愿意自己走到我們的賣場里來。

  四、激勵員工

  通過我們的成功的銷售示范,良好的賣場氣氛的建立。那么這時候我們就要幫她們規(guī)劃好一個美好的明天。讓她們認(rèn)同了我們的銷售模式,感受到了我們的賣場氛圍。讓她們在工作中感受到了輕松,快樂,榮譽,自信的話,她們就會更堅定的相信,我們給她規(guī)劃的這一個夢是可以實現(xiàn)的。我們要讓我們所有的員工都要清楚的認(rèn)識到,我們不是一個很單純的`只是一個賣場。我們是一個公司,有著自己企業(yè)文化,有著自己遠(yuǎn)大抱負(fù)的公司。一個到處都洋溢著感動幸福,青春活力,無限機遇的大家庭。我們也不是普通的店員,我們是一個公司的人才,是公司將來走向更高更遠(yuǎn)的力量。

  五、條例執(zhí)行

  每個賣場都有著自己的工作條例,但在上面所說條件都達(dá)不到的情況下,任何的條例它的執(zhí)行力是達(dá)不到的。沒有一個良好的銷售業(yè)績,那么店員就得不到一個良好的工作回報。沒有良好的工作回報,那么這份工作就談不上對店員有什么誘惑性。我想一個人對著一份有如雞肋,食之無味,棄之可惜的這樣一份工作的同時,還要面對一些這樣那樣的條條筐筐。這不但起不到一個約束店員的作用,反而會讓她們從內(nèi)心里排斥它,甚至抗拒它。店員對賣場的忠誠度就更無從提起了。這樣說也不是說賣場的條例不能要,沒有一個合理的條例,賣場的工作秩序就得不到保證。我想說的是,條例的執(zhí)行力與賣場的成功與否是息息相關(guān)的。如果說我們賣場讓她們有了生活的方向,有了積極的態(tài)度,有了很好的經(jīng)濟收入,那我們賣場制定的條例的約束力這時候才會彰現(xiàn)出來。讓她們從賣場的成功里得到屬于她們自己的一份成就感,那我們的條例就會更有威嚴(yán)堅定了。

  一個公司的領(lǐng)導(dǎo)者,一個賣場的管理者,想要先提高我們賣場的競爭力,那么首先就要放眼于規(guī)范我們的銷售中去,提高了銷售,就提高了店員的收益。只有在店員看到了生活的目標(biāo),她們才會融入到我們的事業(yè)中去。那么我們所有既定的政策與條例,她們都會很甘心的去執(zhí)行。反之說管理者本身賣場的失敗你看不到,反而看到的都是店員的這樣那樣的不足,那么就等于管理者在推卸責(zé)任。我不是說條例不重要,它重要。但是施行條例的你本人成功與否,自己本身就不成功的話,談什么去約束別人呢。

  我們在賣場中同時暴露很多問題的時候,但又不能一并解決的話。那么做為管理者,這時候就要想到先解決哪一個,再解決哪一個,分出輕重緩急。有時候你只要解決到了一個核心的問題,其他連帶問題是會不攻自破的。所以在我們?nèi)鄙俳?jīng)驗的這個時候,我建議我們不要想把我們所有的問題都整個一起解決。先要把整個問題都弄明白了,分清了主次,然后再各個擊破。比如說我們現(xiàn)在面臨的問題是銷售的成交率不高,那么我們就要先增強我們的銷售技巧;比如說我們現(xiàn)在面臨的問題是顧客進店率不高,那我們就要從店鋪形象,貨品陳列,尋找客源等這些方面入手。還有其他問題其他解決等等。只要我們用心的發(fā)現(xiàn)了問題,就要耐心的解決它。一個一個來,切不可貪功冒進,不積蛙步,何以致千里?

  只要我們在一步一步的總結(jié)我們自己的經(jīng)驗,一步一步來完善我們的事業(yè),耐住性子,把那些適用于我們,屬于我們自己的東西,從成功的單店里復(fù)制到其他賣場去,再根據(jù)單個賣場不同的情況做合理的調(diào)整。我相信到那時我們的賣場,我們的事業(yè)才是一個質(zhì)的飛躍。

  銷售方案 6

  一、做好旺季與淡季的營銷轉(zhuǎn)換

  別在春節(jié)旺季里看著每天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就每天唱空城計。由于中國傳統(tǒng)習(xí)俗的使然,一接近春節(jié),全社會的消費勁在短期內(nèi)有一個噴發(fā)行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因為你的營銷工作做得多么精彩。真正考驗營銷的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營,在顧客中是不是享有較高的滿足度和美譽度,在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。

  勝利酒樓營銷的目標(biāo)都是特別明確的,策略都是很清楚的,且都是按安排有步驟地推動實施。有一點特別關(guān)鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉(zhuǎn)換。旺季取利,淡季取勢,這應(yīng)當(dāng)是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取最大的銷量,獲得最大的收益;取勢,則是獲得制高點,爭取有價值的東西,包括經(jīng)營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這勢和利的關(guān)系是截然不行分開的,沒有淡季的勢作為鋪墊,就很難獲得旺季的利;而沒有旺季的利,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所須要的勢。往往淡季營銷工作做得好的'酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。

  淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:

  1、老客戶的維護;

  2、新客源的開發(fā);

  3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不行少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營成本。這個階段應(yīng)相對輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿足度,終而實現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。

  二、認(rèn)清市場改變,從容應(yīng)對

  這須要依據(jù)酒樓的市場定位,從客源構(gòu)成、消費動機,以及節(jié)后餐飲市場的調(diào)整趨勢等方面作出正確的推斷和分析,然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標(biāo)市場。對于中、高檔酒樓來說,春節(jié)旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務(wù)以及其他社會團體的集團消費,這期間許多酒樓對一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時期,餐飲市場的客源結(jié)構(gòu)就會發(fā)生改變。

  由于節(jié)前集中的突擊消費,節(jié)后集團消費的熱忱會降低,消費的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間沉沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會顯得比較突出,成為許多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場,比如象會展、旅游團隊等,在春節(jié)期間幾乎停頓,但在節(jié)后也會成為餐飲市場不行忽視的部份。

  三、把握淡季中的小高潮

  在春節(jié)后的餐飲淡季里,也有一些小的消費熱點,比如3.8婦女節(jié),許多單位就會組織女性員工聚餐慶祝,許多女性消費者也會跟摯友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機,比如3月份的20xx春季糖酒會就在成都實行,屆時數(shù)十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城,且肯定會支配許多迎送往來的款待宴會,短期內(nèi)會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營銷預(yù)案,有條不紊地開展?fàn)I銷促進工作,力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。

  四、協(xié)作淡季的營銷活動,保持適度的廣告宣揚

  旺季的時候,你的廣告往往會被沉沒在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營銷活動再協(xié)作適度的廣告宣揚,會使得你的酒樓在整個行業(yè)中顯得比較醒目,品牌宣揚的效果會更好,營銷活動的效果也會更好。

  五、砍柴磨刀兩不誤

  淡季里的營銷工作應(yīng)當(dāng)兩手抓,一手抓市場,即所謂的砍柴;另一手練內(nèi)功,即所謂磨刀。前面主要闡述的是抓市場的一些策略,關(guān)于練內(nèi)功,我有如下一些建議:

  1.總結(jié)旺季營銷工作的得與失,不斷改進營銷的思路和方法;

  2.對已經(jīng)制定的后續(xù)的營銷工作安排重新檢討,進行修正和完善;

  3.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)就是最好的營銷,所以淡季里在經(jīng)營業(yè)務(wù)不是很忙的狀況下,開展系統(tǒng)的服務(wù)和生產(chǎn)技能培訓(xùn),不斷提高服務(wù)品質(zhì);

  4.淘汰不合格的營銷人員,招募新的營銷人員,并進行全面的強化培訓(xùn);

  5.檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,充溢品牌內(nèi)涵,努力打造高品位的品牌形象。

  銷售方案 7

  隨著月餅銷售高峰期來臨,各酒店月餅銷售進入了白熱化的狀態(tài),成為酒店總經(jīng)理及員工每年的一道關(guān)卡。作為酒店業(yè),經(jīng)營是主體,而類似于中秋月餅、端午粽子之類的銷售策劃,均為附屬增收方式,是根據(jù)市場情況可調(diào)整的,F(xiàn)在的'業(yè)主方,完全不了解市場的變化,每年給總經(jīng)理制定呆板的月餅銷售數(shù)量,導(dǎo)致員工及管理層人心惶惶,員工流失率過大,得不償失。

  20xx年,筆者所在的酒店同時有銷售任務(wù),但量非常少,編內(nèi)人員近800人,另有數(shù)量不少的編外人員,僅銷售2100盒,按照部門自行消化,不設(shè)定個人死任務(wù),加大對員工的獎勵,公司有微利的方式進行,后期筆者酒店不僅全額完成任務(wù),并且超過任務(wù)數(shù)的一倍,員工感覺輕松,公司同樣獲利。

  筆者將過去的`方案全部呈現(xiàn)出來,是希望在月餅銷售來臨的旺季,合理制定銷售任務(wù),勿本末倒置,推動全員銷售月餅,忘記了服務(wù)的重要性。

  【20xx年度月餅銷售方案事宜】

  隨著中秋節(jié)日趨臨近,酒店的月餅銷售也將啟動,因酒店去年剛開業(yè)無月餅銷售記錄數(shù)據(jù),只能根據(jù)今年市場預(yù)測及過往經(jīng)驗,確定本年度月餅銷售方案。

  【總 目 標(biāo)】

  計劃銷售任務(wù)30萬(除掉各部門提成后),按照目標(biāo)2100盒推進

  【任務(wù)分解】

  市場營銷部:400盒(七星伴月100盒,五仁或白蓮蓉200盒,蛋黃蓮蓉100盒)

  會員客戶部:200盒(七星伴月50盒,五仁或白蓮蓉100盒,蛋黃蓮蓉50盒)

  采購部:300盒(七星伴月300盒)

  房務(wù)部:200盒(七星伴月50盒,五仁或白蓮蓉100盒,蛋黃蓮蓉50盒)

  中餐部:600盒(七星伴月150盒,五仁或白蓮蓉300盒,蛋黃蓮蓉150盒)

  娛樂部:200盒(七星伴月50盒,五仁或白蓮蓉100盒,蛋黃蓮蓉50盒)

  水療部:200盒(七星伴月50盒,五仁或白蓮蓉100盒,蛋黃蓮蓉50盒)

  合計:2100盒

  【贈送部分】

  政府單位:200盒

  銷售排行:200盒(消費排行前100名單位,每單位送2盒)

  關(guān)系單位:100盒

  總辦成員:10盒/人贈送給客戶(具體名單另附),小計110盒

  員工月餅:編內(nèi)780盒,DJ140盒,推廣員150盒,中醫(yī)技師180盒,小計1150盒(經(jīng)理級、主管級發(fā)四個裝蛋黃蓮蓉)

  備注:

  政府單位由總辦統(tǒng)計、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、采購總監(jiān)、對外工作部門統(tǒng)計準(zhǔn)確數(shù)字,報總辦夏子帆,轉(zhuǎn)財務(wù)統(tǒng)一采購。

  銷售排行單位由市場營銷部核查各部門消費排行,統(tǒng)一數(shù)據(jù)交財務(wù)。

  關(guān)系單位由董事長交代,轉(zhuǎn)財務(wù)部門統(tǒng)計。

  【品種設(shè)置】

  月餅種類、門市售價、銀行卡.現(xiàn)金6折、會員卡7折

  七星伴月(8個裝)、328元、196.8元、229.6元

  金華火腿五仁(4個裝)、228元、136.8元、159.6元

  雙黃白蓮蓉(4個裝)、218元、130.8元、152.6元

  蛋黃蓮蓉(4個裝)、138元、82.8元、96.6元

  備注:原則上要求用現(xiàn)金和銀行卡買單,客戶要求會員卡買單時,公司按照原價的7折收取

  【出品采購】

  1、出品工作由采購部門對外統(tǒng)一采購,暫時不考慮中餐廳自行制作。

  2、數(shù)量:見附表一

  【企劃工作】

  月餅盒設(shè)計工作,按預(yù)定計劃完成月餅的印刷制作工藝。

  制作宣傳豎幅,安排在外墻懸掛,主題突出“明月千里慶團圓,佳節(jié)美景賀中秋”,內(nèi)容為月餅促銷內(nèi)容。

  設(shè)計制作宣傳單張5000份,主要內(nèi)容為月餅相關(guān)信息,用于銷售人員外出洽談及店內(nèi)房間宣傳使用。

  市場營銷部設(shè)計月餅銷售預(yù)定單,交企劃部統(tǒng)一印刷,格式需靈活,便于來年使用。

  制作月餅券3000張。

  【優(yōu)惠政策】

  酒店散客預(yù)定:大堂點計入公司賬,按門市價銷售,團隊客人銷售必須到總辦申請,方可給予8折優(yōu)惠。

  各部門月餅銷售,原則上不提供發(fā)票,對需要出具發(fā)票的單位,統(tǒng)一出具餐飲或客房發(fā)票(會員卡前期已一次性支付發(fā)票,購買月餅不開發(fā)票)。

  月餅銷售工作完成后,各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務(wù)部,根據(jù)款項收回速度10月份完成核算工作,財務(wù)單獨出具報表報總辦核算實際利潤。

  【銷售方式】

  1、8月5日以任務(wù)數(shù)量將月餅券發(fā)到各任務(wù)銷售部門的主要負(fù)責(zé)人,由部門負(fù)責(zé)人自行安排對外銷售。

  2、市場營銷部、會員客戶部可在任意收銀點銷售月餅,但必須與收銀員核對清楚。

  2、購買時統(tǒng)一在收銀臺支付欠款,各部門自行統(tǒng)計日銷售數(shù)量,當(dāng)日與收銀核對,收銀臺每天單獨制作報表交稽核。

  【領(lǐng)取方式】

  1、憑票到銷售部門,由銷售者本人協(xié)同客人前往酒店大堂(現(xiàn)精品店位置)負(fù)責(zé)領(lǐng)取,房務(wù)部安排專人看管領(lǐng)取點及發(fā)放月餅。

  2、各部門可自行在本部門設(shè)立月餅領(lǐng)取點備倉,需要月餅備倉的部門從房務(wù)部開具借條借出月餅自行保管。

  3、財務(wù)、采購?fù)瑫r做好統(tǒng)計工作,不夠的餅盒及時采購。

  【獎罰標(biāo)準(zhǔn)】

  1、任務(wù)內(nèi)銷售:各部門領(lǐng)取任務(wù)指標(biāo)后,未按照指標(biāo)完成額定任務(wù),倒扣部門負(fù)責(zé)人工資20%。

  2、銷售獎勵:公司統(tǒng)一按照凈售價回收款項,超出部分即為部門提成款。

  【相關(guān)事項】

  月餅盒和券制作按照企劃工作內(nèi)容按期完成。

  廣告豎幅8月份(慶典廣告后)完成。

  網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)將月餅門市價及折扣價寫入系統(tǒng),部分特殊價格無法電腦打單時,收銀臺采用手工單方式。

  8月10日后開始領(lǐng)取月餅。

  9月30日(中秋節(jié)第二日)截止月餅領(lǐng)取。

  對賬表。

  銷售方案 8

  第一部分:銷售模式

  一、模式:資源互換+顧問式管理+特色服務(wù)+利益共享

  1、資源互換:用產(chǎn)品、服務(wù)、附加值等資源換取市場資源,維護好價格,確?蛻舻母邇r值、高毛利,變被動銷售為主動營銷

  2、顧問式管理:參與客戶針對公司產(chǎn)品的管理,給客戶在自身公司管 理過程中提出建議與參考;

  3、特色服務(wù):主要是提高我們產(chǎn)品、公司對客戶的附加值,例如在品類管理、開店選址、人員招聘與管理、店堂設(shè)計、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、活動策劃等方面對其進行培訓(xùn)、幫助;

  4、利益共享:做好上述3方面,雙方才能獲利。

  二、銷售模式的關(guān)鍵點

  1、從戰(zhàn)略的高度選擇客戶、進行合作

  2、突出產(chǎn)品在客戶自有品種中的獨特性,讓客戶主動推薦,并維護好價格體系

  3、要讓客戶信任我們,看到希望,并提出解決客戶后顧之憂的方案

  4、要提供有銷售特權(quán)的產(chǎn)品資源,如OEM、區(qū)域產(chǎn)品或品規(guī)專銷

  5、做好客戶分類和客戶管理方案

  6、做好企業(yè)的宣傳

  7、采取“一對一”的顧問式管理與服務(wù)

  8、建立全方位的、分層級的合作

  9、任何產(chǎn)品和銷售模式,都必須突出一個核心,不能貪多求全

  三、客戶分類

  1、商業(yè)流通客戶

  在每一個縣選擇一家商業(yè)客戶,如果一個地區(qū)縣級商業(yè)不發(fā)達(dá),可以在地級市選擇一家網(wǎng)絡(luò)健全、認(rèn)同公司產(chǎn)品及模式、有合作意愿的商業(yè)

  2、零售連鎖類客戶

 、、大型的、多模式多渠道并存的、在一定區(qū)域具有壟斷性質(zhì)的商業(yè)公司(如國藥控股、南京醫(yī)藥)。此類客戶主要面對省外,先粗后細(xì)

 、、跨區(qū)域的、全國范圍內(nèi)的大型直屬零售連鎖公司(如老百姓、海王星辰、健之佳等)

  ③、全國性的或區(qū)域內(nèi)的零售采購聯(lián)盟體(如PTO、特格爾聯(lián)盟、武漢天元等)

  ④、小區(qū)域(地級市)內(nèi)的中、小型連鎖(如成都康福隆、株洲千金、濟南漱玉平民等)

  四、實施方案

  下列實施方案的細(xì)化方案不在此討論

  1、商業(yè)流通客戶

  ①、一個地級市或多個地級市設(shè)置商務(wù)代表一名,負(fù)責(zé)開發(fā)、管理、維護4—6家縣級商業(yè),公司直接供貨,收取現(xiàn)金貨款或?qū)π庞昧己玫目蛻暨M行一部分授信(額度有代表申請、領(lǐng)導(dǎo)審批,并和公司一起三方承擔(dān)責(zé)任)或貨到x天內(nèi)付款,并保證客戶x%的利潤

 、、開發(fā)成功的關(guān)鍵:個人素質(zhì)及談判技巧、公司產(chǎn)品利潤及確保 利潤的方法、客戶的信任

 、、難點:怎樣做到現(xiàn)款?

  x解決客戶后顧之憂的方案

  x找到客戶擔(dān)心的方面對癥下藥

  x銷售人員的談判技巧和靈活運用公司政策的靈性

  2、零售連鎖類客戶

  ①、省外客戶:前期主要以招商代理制為主,先粗后細(xì);

  省內(nèi)客戶:成都市場由一名專職人員負(fù)責(zé),地級市的可由商務(wù)代表兼任負(fù)責(zé),重點在成都市

 、、收取現(xiàn)金貨款或?qū)π庞昧己玫目蛻暨M行一部分授信(額度有代表申請、領(lǐng)導(dǎo)審批,并和公司一起三方承擔(dān)責(zé)任)或貨到x天內(nèi)付款,并保證客戶x%的利潤

  ③、突出產(chǎn)品的附加值、公司的特色服務(wù)和輔助管理尤為重要,并必須做好客戶高層的工作,取得高層的認(rèn)同和支持,是上量的最有力辦法

  2、要做到客戶主動推薦和銷售,必須保證零售連鎖客戶不低于70%的毛利率、商業(yè)流通客戶30%的毛利率,并做好價格體系的維護

  五、此模式可操作的理由

  國內(nèi)醫(yī)藥市場已達(dá)到產(chǎn)品同質(zhì)化、價格白熱化和流通企業(yè)無利潤、連鎖客戶無客源的地步,價格競爭一直是各類大、小互相效仿、運用的手段,并且品類管理混亂。從2005年起,各類企業(yè)都在加強自身的發(fā)展,對所銷售的產(chǎn)品進行重新定位、預(yù)估,并各自提出了“管理年”、“服務(wù)年”、“發(fā)展年”、“拓展年”的口號,加之受國家藥品政策的影響,所有的企業(yè)都在銷量與利潤

  的平衡、門店數(shù)量與利潤的平衡、廣告產(chǎn)品與非廣告產(chǎn)品數(shù)量上的平衡、自己代理品種與廠家操作品種的博弈等方面沒有更好的、切實可行的辦法,發(fā)展可謂是舉步為艱。從2006年,品類管理和自有品種的建設(shè),在海王星辰得到成功的發(fā)展。2007年,國內(nèi)最大的零售采購聯(lián)盟PTO在所發(fā)展的110家會員單位(約6000家藥店、30億元/年的銷售額)中大力推廣品類管理和建設(shè)自有品種。

  所謂的自有品種(Private Brand),無外乎就是各企業(yè)選擇的高毛利的品種,并能更好協(xié)調(diào)與廣告產(chǎn)品等微利品種的互存。上述四川天基生物藥銷售模式,都能達(dá)到客戶的高毛利需求,并有特色服務(wù)、更多的附加值,所以上述模式可行、可操作。

  第二部分:團隊構(gòu)建

  一、 人員情況

  醫(yī)院、OTC、物流三種市場各設(shè)部門銷售總監(jiān)一名,下設(shè)省區(qū)或地區(qū)經(jīng)理、業(yè)務(wù)或商務(wù)代表 。根據(jù)市場發(fā)展,各部門視情況設(shè)置后勤人員一名,負(fù)責(zé)部門內(nèi)務(wù)工作。在市場開發(fā)、公司發(fā)展的前期,不予設(shè)置省區(qū)經(jīng)理一職,視市場發(fā)展情況再予決定增加。

  二、 職能劃分(工作職責(zé))

  1、銷售總監(jiān)

  ①、負(fù)責(zé)部門銷售策略的制定、實施、推廣,臨時性、季節(jié)性的銷售活動的策劃,做出市場預(yù)期、應(yīng)急方案,并報總經(jīng)理批準(zhǔn)

 、凇⒏鶕(jù)市場需要,負(fù)責(zé)部門員工的招聘及任免、培訓(xùn)、工作指導(dǎo)和業(yè)績考核,處理員工日常的反饋信息

 、、管理、回訪重點客戶和協(xié)調(diào)外聯(lián)工作、處理突發(fā)事件

 、、新開發(fā)客戶的審批、監(jiān)督下屬費用的使用及審批

  ⑤、協(xié)調(diào)與公司生產(chǎn)、后勤、財務(wù)、庫房等各部門之間的關(guān)系,營造和諧、團結(jié)的工作氛圍

  ⑥、上對總經(jīng)理及公司董事會負(fù)責(zé)、下對員工及客戶負(fù)責(zé)、平對同事負(fù)責(zé)

 、、根據(jù)市場變化,調(diào)整員工結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、臨時促銷策略

 、唷楣竞蛦T工創(chuàng)造收益

  2、省區(qū)(地區(qū))經(jīng)理、代表

  ①、在公司、部門領(lǐng)導(dǎo)或省區(qū)、地區(qū)經(jīng)理的的管理下,負(fù)責(zé)本地區(qū)銷售策略、市場推廣方案、臨時性促銷活動的實施、執(zhí)行,并根據(jù)一線實際實施情況做出及時、合理的反饋

 、、負(fù)責(zé)產(chǎn)品上量的具體工作

 、、根據(jù)本地區(qū)市場需要,報請人員的招聘及任免、培訓(xùn)、工作指導(dǎo)和業(yè)績考核,處理下屬員工日常的反饋信息

  ④、管理、協(xié)調(diào)轄區(qū)內(nèi)的客戶,并按公司要求進行適時的拜訪與維護

 、、協(xié)調(diào)上、下級關(guān)系,協(xié)調(diào)客戶與公司的關(guān)系

 、、把握競爭對手的動態(tài)并及時反饋

  三、 人員數(shù)量設(shè)定

  1、川渝市場

 、、不設(shè)置省區(qū)經(jīng)理,有部門總監(jiān)直接管理,設(shè)置地區(qū)經(jīng)理14名

  ②、14名人員具體布置:成都市區(qū)1名、綿陽+廣元1名、德陽1名、南充+遂寧1名、達(dá)州+巴中1名、攀枝花+西昌1名、瀘州+自貢1名、宜賓1名、內(nèi)江+資陽1名、廣安+重慶合川1名、重慶市區(qū)1名(暫不開發(fā),待成都市區(qū)成型后再開發(fā))、萬洲1名、涪陵1名、樂山+眉山+雅安1名。

  成都郊區(qū):由于董春磊同志很熟悉都江堰市場,可以立即啟動。

  人員招聘時,主要考慮對上述各市場非常熟悉、或有成熟網(wǎng)絡(luò)的人員,并要求辦理擔(dān)保手續(xù)

 、、每位地區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)縣級或地級商業(yè)流通客戶的開發(fā)、維護、管理,駐地設(shè)在地級市,負(fù)責(zé)2—3個地級市的,根據(jù)居中的原則,也可以把駐地設(shè)在某個縣城

 、堋⒏鶕(jù)公司現(xiàn)有規(guī)模,不宜同時招聘14名地區(qū)經(jīng)理或代表,發(fā)展初期招聘不超過4名員工,這樣風(fēng)險小、有問題調(diào)整也很迅速

  2、省外市場

  由于省外市場在前期主要以代理招商制為主,招聘1—2名員工,根據(jù)客戶分類情況或市場,專門負(fù)責(zé)招商,后期根據(jù)市場的發(fā)展情況確定人員的增減。

  第三部分:薪酬及費用設(shè)置

  一、部門總監(jiān):

  1、基本收入:3000元基本工資+2000元考核工資+銷售提成

  2、補助費用:電話及交通,700元電話補助+市內(nèi)交通補助300元/月(不出差)

  3、差旅費:出差前先申請,車、船、機票費用憑電腦票據(jù)報銷

  國內(nèi)一級城市,住宿費200元/天、生活補助+市內(nèi)交通補助80元/天

  省會城市,住宿費160元/天、生活補助+市內(nèi)交通補助70元/天

  地級市,住宿費140元/天、生活補助+市內(nèi)交通補助60元/天

  4、客情費:遵循“先申請、后使用”的原則,費用在300元之內(nèi)可以自行決定

  5、如部門總費用能控制在一定范圍內(nèi),公司可以給予節(jié)約費用的x%進行獎勵,以此鼓勵大家節(jié)約費用、嚴(yán)控鋪張浪費。

  二、省區(qū)經(jīng)理

  1、基本收入:2000元基本工資+1000元考核工資+銷售提成+節(jié)約費用的獎勵,月度總收入不超過8000元

  2、補助費用:電話費500元/月+駐地交通補助6元/天(出差及休息不予補助)+房租(一級城市800元/月、省會城市600元/月)

  3、差旅費:出差前先申請,車、船、機票費用憑電腦票據(jù)報銷

  省會城市,住宿費140元/天、生活補助+市內(nèi)交通補助40元/天

  地級市,住宿費120元/天、生活補助+市內(nèi)交通補助40元/天

  4、客情費:遵循“先申請、后使用”的原則,由部門總監(jiān)及公司領(lǐng)導(dǎo)審批

  三、地區(qū)經(jīng)理

  1、基本收入:1500元基本工資+800元考核工資+銷售提成+節(jié)約費用的獎勵,月度總收入不超過5000元

  2、補助費用:電話費300元/月+駐地100元/月交通補助+房租(一類城市600元/月、二類城市400元/月)

  3、差旅費:出差前先申請,車、船、機票費用憑電腦票據(jù)報銷

  住宿費80元/天、生活補助+市內(nèi)交通補助20元/天

  3、客情費:遵循“先申請、后使用”的.原則,由省區(qū)經(jīng)理及部門總監(jiān)審批

  四、費用占比

  由于沒有具體產(chǎn)品的詳細(xì)價格,下列費用僅只列出明晰,沒有具體的額度,待產(chǎn)品價格確定后再加以修定

  1、上列費用,按公司回款價格計算,總費用控制在x%,公司贏利前期不低于5%、中期不低于10%、后期不低于13%

  2、其中:

  人員工資:x%

  銷售費(差旅、客情):x%

  商業(yè)返利:x%

  運輸費用:x%

  生產(chǎn)成本:x%

  預(yù)留費用:x%

  五、費用報銷規(guī)定

  1、差旅費必須憑電腦票據(jù),并和出差申請審批單一起,方能報銷。如不慎遺失原始電腦票據(jù),必須打特殊申請,經(jīng)部門總監(jiān)同意后,方能報銷

  2、手機電話費必須由移動運營商開具的電話費發(fā)票,且是本人的姓名,方能報銷,定額發(fā)票無效;交通補助必須憑出租車發(fā)票報銷,不得聯(lián)號、不得用其它票據(jù)沖抵,晚10點以后、早6點以前的票據(jù)不得報銷

  3、住宿費必須憑賓館、招待所的住宿發(fā)票才能報銷,收據(jù)無效。出差時的補助可以不必用票,直接和車、船費一起報銷

  4、客情費必須憑正規(guī)的餐飲發(fā)票報銷;房租補貼須憑租房協(xié)議和房東的收款收據(jù)、電話、房屋產(chǎn)權(quán)證明,才能報銷。租房押金由個人墊支

  第四部分:考核辦法

  注:由于現(xiàn)在不清楚產(chǎn)品價格,故下列銷售提成都沒有說明具體的百分比

  一、銷售總監(jiān)

  1、根據(jù)工作合同長短確定試用期,試用期基本工資2000元+考核工資2000元,其它不變。使用期后,增加銷售提成

  2、試用期第1個月考核目標(biāo):

  部門季度、半年、年度目標(biāo)的制定(20分);

  所銷售產(chǎn)品的策劃,找出1個重點產(chǎn)品的明確定位(20分);

  銷售人員收入來源的制定(5分);

  銷售人員考核辦法的制定(5分);

  客戶類別的梳理及目標(biāo)客戶的篩選、收集(15分);

  按公司通過的要求,招聘、培訓(xùn)銷售人員(15分);

  磨合并熟悉公司各部門、各產(chǎn)品的情況(15分);

  其它工作(5分)

  3、第2個月考核目標(biāo)

  開發(fā)客戶或市場數(shù)量達(dá)到2—4家(25分);

  產(chǎn)品策劃工作,梳理所有重點產(chǎn)品的獨特賣點(20分);

  部門管理制度的制定(20分);

  員工培訓(xùn)方案的厘訂(15分);

  新進員工的跟進、培養(yǎng)狀況(15分);

  其它工作(5分)

  4、從第3個月起,重點考核市場開發(fā)情況、回款情況及團隊建設(shè)、客戶合作情況

  二、省區(qū)(地區(qū))經(jīng)理

  1、根據(jù)工作合同長短確定試用期,試用期工資1600元基本工資+1000元考核工資,其它不變。使用期后,增加銷售提成

  2、使用期考核目標(biāo)

  第1個月開發(fā)客戶或市場,根據(jù)轄區(qū)縣級商業(yè)的多少和配置人員的多少,任務(wù)為1家/人,第2個月為2家/人(50分);

  團隊建設(shè)、管理情況(20分);

  客戶合作情況(10分);

  公司交待的工作執(zhí)行、完成情況(10分);

  其它工作(10分)

  3、試用期后,重點考核市場開發(fā)及回款、客戶合作、市場精耕、團隊建設(shè)

  4、地區(qū)經(jīng)理:試用期1200元基本工資+800元考核工資+補助,其它同省區(qū)經(jīng)理的考核

  附件:

  一、沒有銷售隊伍、底價操作時如何上量?

  1、突出產(chǎn)品帶給客戶的附加值和特色利益,變被動為主動

  2、確保客戶的利益(利潤、美譽度、口碑、員工綜合素質(zhì)的提高等),使其利益最大化

  3、做好客戶分類,差異化銷售,并做好客戶的分類管理

  4、做好SWOT分析,找出自己產(chǎn)品的USP

  5、銷售人員不折不扣的執(zhí)行力

  6、借力銷售

  7、合理、靈活運用公司銷售政策

  二、新客戶如何保證上量?

  1、差異化營銷

  2、品牌授權(quán)經(jīng)營

  3、以“老”帶“新”,使其看到前景,4、做好客戶分類,不同客戶經(jīng)營不同產(chǎn)品

  5、解決后顧之憂

  6、營銷策略的執(zhí)行

  8、協(xié)同參加商業(yè)公司的訂貨會

  9、自身資源的準(zhǔn)確定位

  10、輔助客戶多點銷售(批發(fā)、同行調(diào)撥等)

  三、大連鎖公司如何不繳上柜費且保證上量?

  1、獨家經(jīng)營

  2、品牌授權(quán)

  3、“利益共同體”建設(shè)

  4、實際可得到的利益

  5、利用其他方面的人脈

  四、老客戶如何保證上量?

  1、確保此前的利益不受損

  2、找到新的利潤增長點

  3、提供新的合作方式、營銷模式

  4、客戶關(guān)系管理的重視

  5、差異化銷售政策和服務(wù)

  6、產(chǎn)品多元化發(fā)展

  銷售方案 9

  一、戰(zhàn)略分析:

  1、戰(zhàn)略機會:

  通過前期的市場信息收集,發(fā)現(xiàn)就目前海參現(xiàn)狀而言,市場是巨大的,整體的海參需求量也是很大。隨著社會的不斷進步,人們對保健意識的不斷提高,人們的消費觀也在不斷的轉(zhuǎn)變,對于高品質(zhì)的海參市場空間還是很大。

  這是去年大連商場海參銷售排名:

  棒棰島→小芹→財神島→長生島→海晏堂→獐子島→玉璘→天倫→三山島→→益寶→豬島→海娃娃。

  由以上排名可以看出,大連海參市場還是沒有實際意義上的行業(yè)“老大”,消費者在發(fā)生購買行為的時候,雖然擁有了一定的品牌忠誠度,但是消費心理還是較為隨意、隨性。因此,高品質(zhì)的海參產(chǎn)品,結(jié)合科學(xué)可行的營銷手段,半年之內(nèi)可以占穩(wěn)大連和市場,以大連為基點向外部市場輻射,從而在后半年內(nèi)進入真正的品牌管理階段,在外部市場進行品牌延伸。

  2、戰(zhàn)略手段:

  其消費場所主要是以星級酒店、海鮮館、中高檔社會餐飲業(yè)、各大商場、專賣店、水產(chǎn)大廳、中高檔娛樂場所,以及大中型企業(yè)單位人員、會議為主的集團性消費。為此成立營銷部對以上主要場所進行分層次的產(chǎn)品推廣、營銷。

  同時,盡快發(fā)展各地經(jīng)銷商和加盟連鎖單位。

  3、戰(zhàn)略階段:

  為了保證方案的可行性、可操作性,特分為四個階段逐步完成:

  第一階段主要以大連及北三市為營銷主要區(qū)域;

  第二階段在穩(wěn)定第一階段市場的同時向遼寧十四個地級市區(qū)輻射;

  第三階段是立足遼寧的基礎(chǔ)上選擇十個經(jīng)濟相對發(fā)達(dá)的省會城市開拓市場;

  第四階段是逐步的向全國其它省會、地級城市覆蓋。

  4、戰(zhàn)略目標(biāo):

  通過科學(xué)的、合理的銷售預(yù)測,高品質(zhì)的承諾,貨源及時的配送,完善售后服務(wù),滿足廣大消費者的需求。有效的解決產(chǎn)與銷的平衡問題,以減少風(fēng)險,控制成本費用。

  5、戰(zhàn)略目的:

  在市場經(jīng)濟的觀念指導(dǎo)下,根據(jù)該品牌的定位和消費群眾狀況,運用市場營銷組合,采取各種策略和手段,去占據(jù)目標(biāo)市場,力爭在一年的時間內(nèi),立足遼寧,輻射全國。

  二、SWOT分析

  Strength(優(yōu)勢):

  由于加拿大政府的嚴(yán)格控制,“眾家”海參沒要遭到無序捕撈,生態(tài)環(huán)境較好,產(chǎn)品質(zhì)量較高,保健作用及營養(yǎng)成分都可以成為占領(lǐng)市場份額的主要訴求。

  本案產(chǎn)品采用加拿大魚業(yè)部的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),使用高科技生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),不經(jīng)任何化學(xué)加工程序,完整地保留了海參的特有營養(yǎng)成份和生理活性。本海參已完全煮熟,經(jīng)無菌高溫處理,急凍真空包裝,解凍后即可烹調(diào),是純正的天然食品。

  溫哥華雖處于和我國黑龍江省相近的高緯度,但南面受太平洋季風(fēng)和暖流影響,東北部有縱貫北美大陸的落基山作屏障,終年氣候溫和、濕潤,環(huán)境宜人,所以該海域海參富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等50多種天然珍貴活性物質(zhì)。其精氨酸含量也很高,精氨酸是構(gòu)成男性精細(xì)胞的主要成份,具有改善腦、性腺神經(jīng)功能傳導(dǎo)作用,而所含牛磺酸、賴氨酸等在植物性食品中幾乎沒有。其特有的活性物質(zhì)海參素,對多種真菌有顯著的抑制作用,多不飽和脂肪酸(EPA和DHA)。其中DHA對胎兒大腦細(xì)胞發(fā)育起至關(guān)重要的作用。體壁、內(nèi)臟和腺體等組織中含有大量的海參毒素,又叫海參皂甙。所含海參毒素是一種抗毒劑,對人體安全無毒,但能抑制腫瘤細(xì)胞的生長與轉(zhuǎn)移,有效防癌、抗癌,臨床上已廣泛應(yīng)用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、卵巢癌、子宮癌、乳腺癌、腦癌白血病及手術(shù)后患者的治療。

  因此,本案海參的營養(yǎng)成分、質(zhì)量、口感絲毫不遜色于享譽國內(nèi)的“關(guān)東參”,如能結(jié)合合理的營銷手段,配合科學(xué)的廣告宣傳,在立體營銷的模式下把短期的市場行為作成品牌建設(shè)活動,從而使本案產(chǎn)品一戰(zhàn)成名。

  Weaknesses 劣勢:

  大連是一座三面環(huán)海的半島城市,由于海洋資源的豐富造成了相對發(fā)達(dá)的漁業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),面對周邊強勁的競爭對手,由于本案產(chǎn)品初來乍到,加上國內(nèi)消費者從傳統(tǒng)上更崇尚“關(guān)東參”,在市場的認(rèn)知度不高,同一些廣告轟炸后及概念炒作后的知名品牌相較,影響處于微弱一面。相較其它早已面市的海參產(chǎn)品,本產(chǎn)品還是一個新面孔,在獲得消費者的知名度、指名度、美譽度的過程中還要巧妙策劃、認(rèn)真調(diào)查、合理制定營銷方案。

  關(guān)東海參已經(jīng)成為中國消費者稔熟的一種消費概念,舶來品的“洋海參”在獲得本地消費者及經(jīng)銷商的認(rèn)同還是需要一個市場培育階段。

  由于加工制作工藝是急凍真空包裝,區(qū)別于傳統(tǒng)的腌漬、半干、淡干、凍干等海參加工工藝,加上遼參在全國已經(jīng)擁有了很高的知名度,因此本案在市場培養(yǎng)階段要投入較大的精力和較高的成本。

  Opportunist(機會)

  有于無序捕撈,國內(nèi)海參資源逐漸匱乏,為了牟取暴利,一些不法經(jīng)營業(yè)主在養(yǎng)殖和加工時采用了非法的工藝來操作,圈養(yǎng)海參大行其道,在業(yè)內(nèi)以及消費者心目中都引起了很壞的影響,以至于在消費者心目中對海參質(zhì)量懷疑的同時,“遼參”的霸主地位也受到影響。這就必將成為海參市場品牌大洗牌的一次行業(yè)風(fēng)暴。而“眾家”海參的進入,倘若功能訴求得當(dāng),行銷手段合理,必將成為此次行業(yè)洗牌的受益者。

  大連海洋資源豐富,海產(chǎn)品保健業(yè)相對發(fā)達(dá),消費者對海參保健功能認(rèn)知度較高;大連人均收入較高,保健意識較強,對保健消費較為認(rèn)可,特別是白領(lǐng)以上高消費能力階層比例較大,因此,保健產(chǎn)品的產(chǎn)品通路較為順暢。大連作為我國重要的加工制造基地和區(qū)域性國際航運中心、金融中心、商貿(mào)中心、旅游中心和信息中心,凸現(xiàn)了北方中心城市的先導(dǎo)作用,由此可見,大連的消費能力和輻射能力都很強,這為產(chǎn)品的生存、發(fā)展都創(chuàng)造了良好的機會。

  圈養(yǎng)海參和野生海參的沖突一直存在,自去年年底以來,這種矛盾越發(fā)明顯。目前部分沿海地區(qū)的圈養(yǎng)海參大規(guī)模進入海參市場,對以野生海參為主要產(chǎn)品的水產(chǎn)企業(yè)形成較大影響。由于圈養(yǎng)海參價格較野生海參低20%左右,導(dǎo)致野生海參市場份額越來越小。據(jù)了解,圈養(yǎng)海參與野生海參相比生長時間較短,參圈海水封閉,營養(yǎng)物質(zhì)相對有限,從營養(yǎng)價值和生產(chǎn)成本方面計算,兩者相差很大。但兩類海參經(jīng)加工后形成的產(chǎn)品比較相似,消費者很難通過肉眼辨別,這使很多圈養(yǎng)海參以低價打出“野生”品牌,對后者沖擊較大。這對于舶來產(chǎn)品不失為一次商機,把握好品質(zhì)與資源訴求,使“加參”和“遼參”相輔相成形成營銷戰(zhàn)略,將成為本案的核心手段。

  Threats(風(fēng)險)

  大連全地區(qū)海岸線長1906公里,占遼寧省海岸線總長度的73%,其中陸地海岸線1288公里,海島岸線618公里,交通便利,運輸業(yè)發(fā)達(dá),形成海陸空立體運輸模式。因此,大連漁業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)達(dá),為海參保健食品行業(yè)創(chuàng)造了無與倫比的天然優(yōu)勢,但同時也引發(fā)了激烈的行業(yè)競爭。在大連,很多企業(yè)已經(jīng)運作了很長時間,很多產(chǎn)品已經(jīng)上市已久,擁有一定的流動消費群體和固定消費群體,甚至有的已經(jīng)擁有了消費者的忠誠度。這在我們產(chǎn)品的鋪貨、進店、行銷等各個環(huán)節(jié)上勢必造成一定的阻力和壓力

  三、市場分析:

  1、 大連是一座沿海城市,而且盛產(chǎn)海參,對海參營養(yǎng)與功能的認(rèn)知較高,對海參的消費能力較強。大連是一座新興的沿,F(xiàn)代化都市,生活節(jié)奏較快,人們對保健產(chǎn)品需求較高,特別是以綠色、野生、天然為訴求的產(chǎn)品更受青睞,海參便是其中高需求品之一。

  2、 目前大連海參市場諸侯爭霸,藩鎮(zhèn)割據(jù),因廣告效應(yīng)、營銷策略而樹立多年的.幾大品牌在市場上已經(jīng)形成了相對的壟斷,新興產(chǎn)業(yè)往往受到品牌擠壓,競爭手段匱乏,利潤空間被壓縮,品牌建設(shè)完全處于被動。

  3、 大連作為東北三省的海參主要銷售基地,輻射能力很強,由于和東北三省的特殊“血緣”及“親情”關(guān)系,口碑傳播力度很大,以致在全國范圍內(nèi)都有了一定的美譽度。如中央高級政府餐飲曾經(jīng)一直采用的“海洋島”海參。

  4、海參在大連的水產(chǎn)品市場上一直占據(jù)著重要的位置,可謂大連水產(chǎn)業(yè)一張亮麗的名片。但今年的海參市場較往年有了不同程度的下滑,特別是部分企業(yè)的野生海參,由于受到圈養(yǎng)海參的低價沖擊,面臨著產(chǎn)品積壓的現(xiàn)狀。

  5、去年全市的海參產(chǎn)值達(dá)到40億元,產(chǎn)量大約3.1萬噸,其中圈養(yǎng)海參產(chǎn)量大約2.2萬噸,每公斤的售價平均在130元左右;野生海參產(chǎn)量大約9000噸,每公斤售價平均在170元左右。相對而言,野生海參所占比重雖然較小,但卻是最能代表大連海珍品水平的主要產(chǎn)品之一,應(yīng)加大推廣和保護力度。

  6、 相較于全國其它城市,大連渤海灣海產(chǎn)品口碑較好,作為大連海參行業(yè),在全國輻射力較強,儼然已經(jīng)建立了大連海參的“長興島”島嶼文化,這并不是一個簡單的市場現(xiàn)象問題,而是從另一個層面上反映了大連水域海參產(chǎn)品的口碑與傳播范圍。

  7、 由于傳統(tǒng)飲食文化的影響,中國海參市場的需求量巨大,海參深加工產(chǎn)品的功能認(rèn)知也較其它保健產(chǎn)品要高,這對海參行業(yè)是個機遇,同時也是市場競爭方面的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

  8、海參市場前景預(yù)測:

  海參市場發(fā)展的主導(dǎo)思路應(yīng)該是,海參藥食同源,但海參首先是食品。海參的初級或深加工產(chǎn)品都應(yīng)以大眾消費的食用海參為主,以保健食品、海洋藥品為輔。海參的主要發(fā)展途徑應(yīng)該是重現(xiàn)“海味八珍之首”,重新走進大眾化消費的超市,擺上千家萬戶的餐桌,再現(xiàn)它昔日的輝煌。

  冷凍海參與活海參是海參市場未來發(fā)展的主流趨勢。

  冷凍海參與活海參是海參市場未來發(fā)展的主流趨勢。冷凍海參主要以刺參為主。與干品、水發(fā)品相比,凍品海參更具直接利用價值,更好的保留了商品原味。冷凍海參在市場中的價格,低于干品,又高于水發(fā)品。一般在500~800元/公斤之間,易被更多消費者接受,冷凍海參不需過多加工,便于烹飪。從商家角度講,冷凍品易于保管,也減少了商品損耗。

  銷售方案 10

  為轉(zhuǎn)變目前銷售現(xiàn)狀,穩(wěn)定已有客戶,拓展新客戶,加大全員銷售意識,特擬定06.16——07.31期間的會員卡銷售方案。

  一、銷售目標(biāo)任務(wù):

  職 務(wù) 銷售任務(wù) 運營總監(jiān)、店總 50000元 銷 售 經(jīng) 理元 大堂經(jīng)理、樓面經(jīng)理 20000元 樓面主管、門迎主管10000元 吧 臺 主 管20000元

  二、會員卡充值:

  1、會員卡充值以5000元起充,不設(shè)上限。

  2、充值≥5000元,≤50000元的,給當(dāng)事會員返充值額的10℅,并可直接體現(xiàn)在會員卡里面。

  3、充值≥50000元的,給當(dāng)事會員返充值額的額度可在10℅以上適當(dāng)上浮,上浮比例須請示店總。

  三、會員卡銷售管理方法:

  1、全部會員卡統(tǒng)一由酒店人員進行銷售,財務(wù)部(收銀)管理。

  2、銷售人員先到財務(wù)部(收銀)交款,收銀負(fù)責(zé)充值和制卡后,然后把會員卡交給顧客。

  3、顧客資料由銷售人員供應(yīng),并由收銀做全面的登記。

  四、會員卡銷售嘉獎?wù)撸?/strong>

  1、銷售人員每售出一張會員卡,提會員卡值的1℅。

  2、會員卡里的`金額用完續(xù)充值的,同樣算上一次銷售人員的業(yè)績。

  3、本次售出的'第一張會員卡,在現(xiàn)有提成的基礎(chǔ)上,另嘉獎100元。

  4、本次售卡的第一名,另嘉獎200元。

  五、會員卡銷售考核方法:

  1、樓面經(jīng)理、主管考核方法:以前的考核換成會員卡考核,以完成銷售任務(wù)的百分比乘以500元,最終計算出考核所得。

  2、其他崗位:其他崗位的考核為在原來工資里面,單獨拿500元來做考核,方法同上。

  六、會員卡使用細(xì)則:

  1、顧客購會員卡后,如需發(fā)票,直接一次性付給顧客與充值額等值的發(fā)票。

  2、顧客消費時使用會員卡,不再開具發(fā)票,也不再享受任何折扣。

  3、顧客當(dāng)日購會員卡當(dāng)日消費的,必需為當(dāng)日消費額小于當(dāng)日購會員卡值的50℅。

  4、顧客每次消費,由顧客出示會員卡,并由收銀臺打印相關(guān)的消費賬單由顧客簽字確認(rèn)。

  5、本會員卡只限本酒店使用,不掛失,不兌換現(xiàn)金。

  銷售方案 11

  為更好地做好餐飲銷售提成方案,充分調(diào)動員工的工作積極性,切實做好全員營銷,從而提高餐飲營業(yè)收入、增強贏利能力,現(xiàn)對餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定:

  一、婚宴、宴會預(yù)訂

  指酒店員工介紹客人來酒店預(yù)訂或客人報服務(wù)員姓名預(yù)訂桌數(shù)在十桌以上(含十桌)的宴會,以交押金員工姓名為準(zhǔn),提成比例為消費額的2%(不含酒水);此提成方案執(zhí)行范圍:酒店所有員工。

  二、餐廳員工推銷紅酒提成

  指價格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶的開瓶費。

  餐廳員工提成:指餐廳每月完成經(jīng)營指標(biāo)后,可給服務(wù)員當(dāng)月每個進客包廂3元提成(宴會廳按一個包廂算)。東毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。其中70%平均分配給服務(wù)員,30%平均分配給收銀員,傳菜員,洗碗工。

  茶吧員工提成:指茶吧每月完成經(jīng)營指標(biāo)后,服務(wù)員當(dāng)月推銷的產(chǎn)品可給予的提成如下:(以茶吧茶單和菜單為標(biāo)準(zhǔn))

  價格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶。

  價格在18元或以上的咖啡和茶可提成0.5元/杯。

  價格在58元或以上的菜可提成1元/份。

  價格在58元/斤或以上的海鮮可提成3元/份。

  價格在48元或以上的果盤可提成1元/份。

  東毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。

  其中提成由茶吧全體員工平均分配。

  酒店宴會在30桌以上,其它部門來餐飲部幫忙的員工每次給予15元獎勵。同時幫忙要把收尾工作做完否則不記入獎勵。

  三、相關(guān)規(guī)定

  餐飲銷售提成方案主要數(shù)據(jù)來源:由收銀員登記每天餐廳營業(yè)收入和進客包廂數(shù)后交經(jīng)理和部長簽名確認(rèn),如在日常服務(wù)工作過程中造成賓客投訴者將取消其個人當(dāng)月全部提成。宴會預(yù)訂必須如實、準(zhǔn)確的進行業(yè)績登記,要求在前臺登記本上必須詳細(xì)記錄客人的資料和銷售人員的姓名,不允許事后對業(yè)績進行補錄和更改;負(fù)責(zé)運行流程的`監(jiān)督和檢查,有義務(wù)根據(jù)客戶資料對銷售人員的`業(yè)績登記進行抽查式電話回訪,但是要注意措辭。如發(fā)現(xiàn)有利用職務(wù)之便營私舞弊的,如果是餐飲部員工,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除處理并在酒店范圍內(nèi)進行通報,酒店不給予任何補償;對于餐飲部之外的工作人員,將知會其所在部門負(fù)責(zé)人并取消其當(dāng)月提成;執(zhí)行時間:20xx—8—1起;如有調(diào)整將提前一周通知個相關(guān)部門、相關(guān)人員。

  在收到此提成方案時,請各部門負(fù)責(zé)人在原稿上簽字確認(rèn),以方便日后方案的順利執(zhí)行,謝謝!以上制度望大家嚴(yán)格執(zhí)行,餐飲部將一如既往的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù),最終達(dá)成部門、賓客、員工的三贏!

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