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方案

員工培訓方案

時間:2023-06-12 22:09:24 方案 我要投稿

員工培訓方案(15篇)

  為了確保事情或工作得以順利進行,常常要根據(jù)具體情況預先制定方案,方案是闡明具體行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的企劃案。那么我們該怎么去寫方案呢?下面是小編整理的員工培訓方案,希望對大家有所幫助。

員工培訓方案(15篇)

員工培訓方案1

  20xx年度是天賜大藥房GSP認證的第2年,對本店質量管理體系運行機制、質量管理水平、員工素質的提升提出了更高的要求。依照《藥品經營質量管理規(guī)范》及其實施細則的要求,為了加強對員工進行有關法律、法規(guī)、職業(yè)道德、藥品知識、崗位技能知識培訓教育,不斷提高員工整體素質和企業(yè)經營水平,結合本店今年整體經營規(guī)劃,特對20xx年度員工教育培訓安排如下:

  1、培訓方式:

  1.集體授課:主要通過集中授課,提高員工GSP、藥學基礎知識、服務規(guī)范的認識和掌握。

  2.崗位培訓:主要針對員工崗位操作技能的培訓,包括對崗位質量職責的講解,操作規(guī)程的講解及示范等。

  2、培訓時間安排:(具體安排見附表)

  除以下安排外,還將組織員工參加省、市、縣藥品監(jiān)督管理部門組織的相關培訓教育。

  3、考核獎懲辦法:

  1、要求全體員工要積極參加公司安排的.質量教育、業(yè)務學習,每次培訓要建立考勤制度,對無故缺勤和遲到早退者將按曠工處理,并在當月工資中扣除。

  2、每階段安排的學習、培訓工作完成后,將進行總結、考試,考試成績將作為公司有關崗位聘用、員工晉級、加薪的重要依據(jù)。

  3、對不積極參加公司組織的各項培訓,考試成績差,不能勝任本崗位工作的員工將予以處理。天賜大藥房質量管理小組。

員工培訓方案2

  如何對新員工開展管理,讓他們快速地融入到新環(huán)境中去,并努力提升自我,制造效益,成為目前許多公司關注的事宜。我們也在考慮,畢竟用什么樣的方式能夠更好地促進新員工技能的開發(fā),提升他們的力量?下面,本文將從新員工培育規(guī)劃方面作出解釋,并盼望能夠和大家探討一下詳細的做法。

  第一,在適用范圍上,我們考慮:在此規(guī)劃之列的應當主要是大、中專院校的應屆畢業(yè)生或擁有一年左右工作閱歷的中專以上學歷人員。為什么選擇這類人群呢?由于他們絕大部分人剛剛走上社會,社會對他們來說還很生疏,對事物的看法也比較單純,這類人就像一張白紙樣,等待著開發(fā)與引導。而他們也比較簡單接受企業(yè)的文化、觀念,形成較普遍的價值認同。作為企業(yè)來說也應當給與他們機會,讓他們能夠得到比較好的培育平臺,這樣也是企業(yè)對員工、社會負責任的一種姿勢與表現(xiàn)。

  其次,明確試用期限與薪資待遇。作為新員工來說,這兩塊應當是他們入司前最關懷的問題。假如我們給出的答案彈性比較大,可能讓他們覺得人為因素含量過高,對企業(yè)的信任感會產生肯定的危機。所以,我們認為,在和新員工談待遇方面問題時,我們要盡可能地給出一個確定的答復。從現(xiàn)行的《勞動合同法》來看,半年是最長的試用期限,但是從目前的使用狀況看,已經有很少的公司采納半年試用期的了。而參照即將通過的新《勞動合同法》,只有技術要求比較高的技術研發(fā)等崗位使用半年試用期,在大多數(shù)狀況下,大家對三個月的試用期是比較簡單接受的。因此,我們建議:在和他們談這方面問題時,我們也能否賜予三個月的試用期標準。薪資方面,由于公司對試用期員工有明確的規(guī)定,在此,就不累贅多言了。

  第三,構建一套易于管理并便利操作的新員工掌握體系。我們的新員工有許多時候被當作“滅火隊員”來使用,讓人感覺這樣使用的成本過高,代價過于殘酷,而他們也簡單產生逆反心情,這樣選擇躲避的'可能就比較高了。我們思索,在安排他們工作的時候,能不能從換位思索的角度來分析。由于,許多人剛剛從學校畢業(yè),對高強度的勞動量確定不能立刻適應,對他們的使用還應當是一個循序漸進的過程。夜班制度建議臨時不在他們身上運用,盼望在他們對團隊、環(huán)境、工藝熟識后再采納。因此,工作支配應當更注意有序性與合理協(xié)調性。另外,確定督導人員對他們進行指導、督察很有必要,新員工才進公司后,對他們來說什么都是新的,他們很盼望去接觸新的事物,但苦于找不到適當?shù)那,這樣有時甚至會感到很茫然。因此,為他們選擇一位比較合適的督導人員對他們合理引導就顯得很有必要了?紤]到我們部門的總體素養(yǎng)還有待加強,那么假如我們選擇他們作為督導的話,在某種意義上可能并不太合適,因此,我部門的管理人員能否兼領此任呢?應當說這類新員工每次來公司的人員數(shù)量并不是許多,操作起來的難度系數(shù)還是比較適中的。同時,我們辦公室也應當對他們的狀況適時跟蹤,了解他們的狀態(tài)。

  第四,應當更清楚地了解新員工的真實想法,理解他們的內心世界。作為新人來說,他們內心其實特殊盼望得到別人的關注,而我們也有義務去盡可能地關心他們,增加與他們溝通的渠道。因此,我們考慮實行讓新員工作日報表的方式來讓他們說出心中的想法,在生疏的環(huán)境下,往往書面表達比口頭表達更加順暢。為了保證日報表的內容真實可信,我們建議:由部門經理作為工作日報表的直接承接人,而我們也可以將日報表的有價值信息準時反饋到總經理。通過日報表的手段我們可能比較好地了解到我們工作中的某些不足之處,也便利我們增進與新員工的溝通理解。

員工培訓方案3

  一、軍訓的意義和目的

  為了加強公司管理,提高員工的個人綜合素質和自我約束能力、工作貫徹力和執(zhí)行力,增強員工干工作的積極性,從而達到提升員工工作效率和公司整體形象、方便公司管理的目的,解決因長期工作而產生的一些不良現(xiàn)象和工作作風,營造積極上進的精神風貌和向上的工作態(tài)度。

  二、軍訓的理念

  1、標準化、規(guī)范化訓練:立正、稍息、跨立等,讓其深知企業(yè)的制度就是第一憲法,企業(yè)的行為規(guī)范就是執(zhí)行的標準,沒有借口、沒有理由必須執(zhí)行,制定了就是正確的,正確的就必須嚴格執(zhí)行。

  2、儀容儀表訓練:軍容軍姿,隊姿等,他彰顯的不是一種姿勢,而是一種品質,一種人的品質、團隊的品質、企業(yè)的品質,每個人的外在形象將能直接反映個人修養(yǎng)及團隊水平、及企業(yè)服務的品質。

  3、紀律性訓練:姿勢的嚴格要求,細節(jié)執(zhí)行,緊急集合等的快速執(zhí)行,反映的不僅僅是一種狀態(tài),他反映出的是每個人心中是否有公司、是否有章程、是否有紀律,通過訓練讓其懂紀律的嚴格遵守,要求的完美執(zhí)行他將直接決定我們公司的服務品質,銷售業(yè)績。

  4、吃苦耐勞、意志力訓練:不是我們不能堅持,是自己在給自己找妥協(xié)的`理由,不是我們不能,是自己告訴自己不能,不是我們做不到,是自己根本沒想要做到,不是不會做,只是不想做......

  5、團隊意識、協(xié)作訓練:企業(yè)輸出的是整體的產品和服務,不僅僅要求個人、部門的卓越,更要團隊的協(xié)作高效,沒有真正完美的個人,只有真正卓越的團隊。

  三、軍訓計劃

  軍訓時間定為10天(可選)。在這10天的時間里,我們將從最基礎的軍姿訓練開始,其間穿插團隊協(xié)作拓展活動,一步一步提升員工的自我養(yǎng)成意識,規(guī)范一日生活秩序,將訓練中所學所得能運用到實際的工作和生活當中。在訓練中,我們要重點訓練員工的團隊意識、貫徹力和執(zhí)行力,使受訓人員從思想上樹立正確的觀念,提高員工的集體榮譽感,相信通過這次軍訓,我們的員工一定會實現(xiàn)從一個普通員工向一個高素質員工的轉變,同時也會為公司全面實現(xiàn)規(guī)范化管理搭好一個平。

  軍訓將嚴格結合從正規(guī)化、標準化操作訓練、儀容儀表訓練、執(zhí)行力訓練、紀律服從訓練、吃苦耐勞訓練、頑強毅力訓練、集體意識訓練、團體合作訓練設置課程項目,并嚴格要求教官施訓。

  四、軍訓注意事項:

  1、所有受訓人員不允許遲到、早退,要有嚴格的時間觀念。

  2、按要求、統(tǒng)一穿著服裝。

  3、軍訓過程中每一個人都必須無條件服從教官命令,聽從指揮。

  4、事假、病假必須經教官批準并經上級領導核準同意。

  5、軍訓過程中,嚴禁在隊列中說話、打鬧、嬉笑。手機必須關機或調成靜音,訓練其間一律禁止接、打電話,使用手機。

  本信息發(fā)布后將免費為企業(yè)提供軍訓通過軍訓將軍隊的先進管理理念進行商業(yè)化應用,主要培訓學員面對困難克服困難的能力,培養(yǎng)堅強的毅力、超強的執(zhí)行力,提升在團隊中的人格魅力、良好的溝通和協(xié)作力、百折不撓打不爛拖不垮的鐵血精神,對待生活的正確態(tài)度,全面提升企業(yè)員工的綜合素質。

員工培訓方案4

  一、 培訓目的

  1、要求新上崗及輪轉的醫(yī)護人員以及其他新進人員掌握醫(yī)院管理相關法律法規(guī)、熟悉醫(yī)院各項規(guī)章制度,了解醫(yī)院各科室崗位職責

  2、掌握各崗位醫(yī)務禮儀

  3、熟悉臨床常見急危重癥搶救流程。

  4、掌握愛嬰醫(yī)院管理的各項法律法規(guī)以及我院與之相關的規(guī)章制度,掌握母乳喂養(yǎng)知識以及新生兒常見病多發(fā)病的識別及處理。

  二、培訓對象

  新上崗的醫(yī)護人員、本年度安排輪轉產兒科的醫(yī)療人員以及其他新進人員。

  三、培訓內容

  具體內容如下:

  第 一 天 第 二 天 第 三 天 第 四 天 第 五 上午 下午 法律法規(guī) 愛嬰醫(yī)院法律法規(guī) 題目 課時 4小時 4小時 4小時 4小時 4小時 4小時 4小時 4小時 4小時 方式 講解 講解 講解 講解 講解 講解 講解 講解 授課人 上午 醫(yī)院規(guī)章制度及愛嬰醫(yī)院相關規(guī)章制度 下午 各科室崗位職責 上午 下午 上午 醫(yī)院禮儀 急危重癥搶救流程 母乳喂養(yǎng)PPT 下午 新生兒疾病的常見癥狀及鑒別PPT 上午 《實習課1》急救 講解 示范操作 天 下午 《實習課2》母乳喂養(yǎng) 4小時 講解 示范操作 本次培訓教材涉及法律法規(guī)包括《中華人民共和國執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《護士管理條例》、《處方管理辦法》、《抗菌藥物管理條例》、《病歷管理規(guī)定》、《中華人民共和國母嬰保健法》、《中華人民共和國母嬰保健法實施辦法》、《促使母乳喂養(yǎng)成功的十點措施》和《國際母乳代用品銷售守則》等法律法規(guī);急危重癥搶救流程包括心肺復蘇、過敏性休克、輸液反應、新生兒窒息、羊水栓塞、產后大出血、DIC、子癇的搶救流程;母乳喂養(yǎng)PPT根據(jù)《創(chuàng)建愛嬰醫(yī)院18小時課程》和《母乳喂養(yǎng)培訓教材》、WHO/UNICEF制定的《促使母乳喂養(yǎng)成功的十點措施》和《國際母乳代用品銷售守則》及本院母乳喂養(yǎng)規(guī)定、促進母乳喂養(yǎng)適宜技術等為教材。母乳喂養(yǎng)實習正確喂哺姿勢,手法擠奶。

  四、培訓反饋與考核

  對于本次培訓考核,可采取筆試和面試交流及實際操作相結合的方式,對于筆試和面試及實際操作結果要做好相應的記錄。

  五、培訓結果及要求

  必須對新上崗及輪轉的.醫(yī)護人員以及其他新進人員進行醫(yī)院管理相關法律法規(guī)、醫(yī)院各項規(guī)章制度,醫(yī)院各科室崗位職責的培訓,并對所有人員進行愛嬰醫(yī)院相關知識的培訓,新上崗及輪轉的醫(yī)護人員以及其他新進人員掌握醫(yī)院管理相關法律法規(guī)、熟悉醫(yī)院各項規(guī)章制度,了解醫(yī)院各科室崗位職責,掌握各崗位醫(yī)務禮儀,熟悉臨床常見急危重癥搶救流程,使產兒科相關人員都掌握了有關母乳喂養(yǎng)的知識,人人樹立愛嬰意識,成為愛嬰醫(yī)院的支持者、宣傳者、執(zhí)行者。

員工培訓方案5

  一、培訓背景

  企業(yè)新員工,特別是剛畢業(yè)的大學生,面臨著從社會人、從學生到職業(yè)人的角色轉變,需要有一個積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止,以適應職業(yè)人的角色需要。要想求得成功、獲得發(fā)展,必須要有良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰(zhàn)的心態(tài)等,新員工更是如此。

  二、培訓對象

  人員:新招入員工20(大學畢業(yè)生)

  三、培訓目的

  1.使新進員工熟悉和了解公司的基本情況,相關部門工作流程及各項制度政策,增強對企業(yè)的認同感和歸屬感,鼓勵新員工的士氣;了解公司歷史、政策、企業(yè)文化,提供討論的平臺。

  2.幫助新進員工盡快適應工作環(huán)境,投入工作角色,提高工作效率和績效。

  四、培訓計劃

  1、培訓講師:酒店人力資源部經理、前廳部負責人、餐廳部門主管

  2、培訓方法:ppt授課、現(xiàn)場練習、師帶徒“老員工帶新員工”

  ① ppt授課:傳授內容多,知識比較系統(tǒng)、全面,有利于大面積培養(yǎng)人才;有利于教師的發(fā)揮;學員可利用教師環(huán)境相互溝通;也能夠向教師請教疑難問題;員工平均培訓費用較低。

  ②師帶徒:師傅在新員工前面工作并示范怎么做,以及會要求新員工練習跟著做。一對一教學有利于新員工學習也不會影響工作的.進度。

  3、通過培訓使新員工懂得塑造與職業(yè)相匹配的個人形象,打造職業(yè)化

  挑20位在服務方面表現(xiàn)比較好的老員工,一人帶一位新員工進行實戰(zhàn)培訓,老員工在一邊工作(例如老員工怎么迎接顧客、怎么招待顧客、怎么上菜斟酒)新員工在旁邊觀摩學習,并結合前面教的理論知識進一步加深對服務的認知與實際操練;在實際工作中遇到問題可以馬上請教老員工。

  5、培訓時間:20xx.11.15---20xx.11.17(3天)

  6、培訓地點:酒店多媒體會議室

  7、培訓具體如下:

  五、新員工培訓日程安排表

  培訓作息時間:

  上課時間:一節(jié)課50分鐘課間休息15分鐘(自由休息也可以提問)

  上午:

  第一節(jié)課08:30——09:20

  第二節(jié)課09:35——10:25

  第三節(jié)課10:40——11:30

  下午:

  第四節(jié)課14:30——15:20第五節(jié)課15:35——16:25

  第六節(jié)課16:40——17:30

員工培訓方案6

  一、培訓目的

  1、讓新員工了解集團,公司概況,規(guī)章制度,組織構造,使其更快適應工作環(huán)境

  2、讓新員工熟識新崗位職責,工作流程,與工作相關的安全,衛(wèi)生學問以及效勞行業(yè)應具備的根本素養(yǎng)。

  二、培訓程序

  1、大學生或合同工人數(shù)多,文化層次,年齡構造相對集中時,由集團職校與用人單位共同培訓,共同考核。(不定期)

  2、人數(shù)較少,分散時,由詳細用人單位從中心→詳細班組負責培訓,培訓結果以單位和員工書面表確認為證,職校負責抽查。

  三、培訓內容

  1、中心(公司)崗前培訓——中心預備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡送;根據(jù)各中心(公司)行業(yè)特點組織構造,工作性質,中心(公司)有關規(guī)章制度和本公司效勞行業(yè)根本素養(yǎng)預備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導教師;解答新員工提出的問題。

  2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責。

  介紹新員工熟悉本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內容,部門內的特別規(guī)定;講解新員工崗位職責要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內,部門負責人與新員工進展交換意見,重申工作職責,指出新員工工作中消失的問題,答復新員工的提問;對新員工1周的表現(xiàn)進展評估,給新員工下1步工作提出1些詳細要求。

  3、集團整體培訓:集團職校負責——不定期

  分發(fā)《員工培訓手冊》——(簡述東南大學的歷史與現(xiàn)狀,描述東南大學在南京市地理位置,交通狀況;集團歷史與進展前景,集團的企業(yè)文化與經營理念;集團組織構造及主要領導,集團各部門職能介紹,主要效勞對象,效勞內容,效勞質量標準等;集團有關政策與福利,集團有關規(guī)章制度,員工合理化建議接受的`渠道;解答新員工提出的問題。)

  四、培訓反應與考核

  1、各中心(公司)制作的培訓教材須經過集團職工培訓學校的審核,并交集團培訓學校存檔,所進展的中心(公司)→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進展。各中心(公司)每培訓1批新員工都必需完成1套新員工培訓表,部門→中心(公司)→集團職校的培訓鏈,應環(huán)環(huán)相扣,層層確認

  2、培訓實施過程應仔細嚴格,保證質量,全部培訓資料留意保存,并留意在實施過程中不斷修改,完善。

  3、培訓結果經職校抽查后,統(tǒng)1發(fā)放培訓結業(yè)證書;職校對各中心新員工培訓狀況每學期給各中心總結反應1次。

  五、新員工培訓實施

  1、召集各中心(公司)負責培訓人員,就有關集團新職工培訓實施方案,征求與會者意見,完善培訓方案。

  2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選,協(xié)作集團職校組建從上至下的培訓治理網(wǎng)絡。

  3、集團內部宣傳新員工培訓方案,通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓方案,宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。

  4、全部新員工在正式上崗前,都必需在中心(公司)集中培訓1次,(培訓內容見中心崗前培訓);然后再到詳細工作部門進展培訓(培訓內容見部門崗位培訓);各中心(公司)可依據(jù)新員工根本狀況實施相應的培訓教材和時間,1般狀況下,培訓時間為1-3天;依據(jù)新員工人數(shù)集團職校不定期實施整體的新員工培訓,總體培訓時間1周為宜,培訓合格發(fā)放結業(yè)證書,培訓合格名單報集團人力資源部。

員工培訓方案7

  電影《天下無賊》中有這樣一句臺詞:“21世紀什么是最貴的?答案是人才!”同樣對于一個企業(yè)的發(fā)展而言,如果在人力資源管理方面,不能擁有一套合理的企業(yè)的員工培訓以及晉升制度,那么這個企業(yè)的發(fā)展也是十分不順利的。眾所周知,人力資源是現(xiàn)代社會經濟發(fā)展的第一資源,其中員工的培訓以及晉升管理是人力開發(fā)人力資源的最重要的手段之一。我們國家自從上個世紀80年代初開始實行市場經濟以來,雖然人力資源體系管理有了很好的發(fā)展,但是目前仍然在員工培訓以及晉升制度方面與歐美等發(fā)達國家相比較,仍然存在著重大的缺陷與不足[1-2].本文首先分析了我們國家的企業(yè)在員工培訓及晉升制度方面存在的問題,然后針對這些問題,筆者根據(jù)我們國家企業(yè)的實際發(fā)展情況,提出了自己的相關看法和意見。

  1我國企業(yè)在員工培訓以及晉升制度方面存在問題

  企業(yè)高層并不重視員工培訓,缺乏合理的培訓制度。目前國內的絕大多數(shù)企業(yè)在由于受到經濟危機的培養(yǎng),導致了企業(yè)的發(fā)展要做到節(jié)能降本,這樣就使得企業(yè)在發(fā)展的同時,對員工的培訓產生了很大的忽略,從而在員工培訓方面投入的資金也就太少,起不到什么顯著的效果,相關培訓也就是走走形式而已。據(jù)一項不完全的統(tǒng)計,在我國的所有的國有與民營的企業(yè)中,大概只有5%的企業(yè)愿意把更多的錢投入到員工的培訓與管理上[3],這些企業(yè)比較重視自己公司的人力資源的管理與發(fā)展。另外一方面,之所以投入的培訓資金太少,主要是因為企業(yè)的員工培訓也是一種投資,但是這種投資具有很大的收益風險性。但我們也要站在企業(yè)的角度進行考慮問題,一旦企業(yè)花費大量的資金去培訓自己的員工,會導致有的員工卻被自己的競爭對手挖走,造成不可避免的損失以及培訓投資的失敗。

  企業(yè)員工晉升制度存在晉升制度的不健全、升職環(huán)境較差以及晉升渠道單一等問題。由于企業(yè)內部利益的驅動,一旦有了晉升渠道之后,企業(yè)的員工開始無所不用其極獲得晉升的渠道。目前我國的大多數(shù)企業(yè)存在企業(yè)員工的晉升制度不健全的問題,很少企業(yè)的員工晉升適度是完善的。一個完善的員工晉升制度主要包括以下幾個方面:1)完整的績效考核制度;2)完整領導能力及性格測評;3)對于中國的企業(yè)而言,要有良好的人脈關系這是最重要的。在中國的企業(yè)的晉升環(huán)境是十分惡劣的,企業(yè)內部的各種拉幫結派的現(xiàn)象還是十分嚴重的,依靠很多裙帶關系上位的員工還有很多,中國的人情社會決定了我們的企業(yè)很難有一套行之有效的晉升制度。另外我們國家的企業(yè)的員工的晉升的渠道十分單一。

  2.筆者對我國企業(yè)的企業(yè)員工培訓及晉升制度的合理化建議

  2.1建立合理且有效完善的企業(yè)員工培訓制度

  將企業(yè)培訓制度化并與企業(yè)領導及員工的績效考核相掛鉤。在企業(yè)的人力資源管理體系中就會有這一種需求,就是盡可能要降低員工培訓投資所帶來的風險,實現(xiàn)企業(yè)員工培訓所帶來利益的最大化。在這里筆者認為,對企業(yè)員工的培訓并能夠僅僅只得到企業(yè)高層領導口頭上的支持,還必須建立一套讓領導認可的員工培訓績效考核制度,目的是為了保證員工培訓目標的整體實現(xiàn)。所以在這里筆者建議,要把企業(yè)員工的培訓的實現(xiàn)效果貫徹到企業(yè)各級領導的績效考核制度內去,讓企業(yè)內部更多的人參與進來,并不能只有企業(yè)員工的參與,還要有領導的深切的關懷。另外,對于不是領導的普通員工來說,員工在企業(yè)培訓的過程中要讓員工感受到一種家庭般的關懷,讓員工感受到被尊重的服務,其目的就是為了增強企業(yè)員工的歸屬感。

  將員工培訓與職業(yè)管理生涯相結合。企業(yè)員工的職業(yè)生涯管理是對員工未來發(fā)展的一個很重要的歸屬感的體現(xiàn)。通過這種職業(yè)生涯的規(guī)劃與管理師的員工能夠更好的為企業(yè)服務,明確自已以后的發(fā)展方向,只有這樣企業(yè)員工在明確了自己再企業(yè)的具體發(fā)展位置后,才有可能為員工的真實的培訓打下一個良好的基礎,使得企業(yè)的人力資源的這種培訓形式更具有針對性和目的.性。在這筆作者還建議中國的企業(yè)可以對企業(yè)員工的培訓建議一套合理的獎懲制度,為了提高員工參加企業(yè)培訓的這種積極性,企業(yè)就必須把培訓的獎懲措施落實到實處,使得企業(yè)的這種培訓能夠獲得良好的效果,并讓企業(yè)的培訓活動與企業(yè)員工的績效考核制度相掛鉤,在培訓的過程中,對那些表現(xiàn)不好的員工進行物質上的懲罰。

  企業(yè)要尊重人才與知識。在企業(yè)發(fā)展的內部,要創(chuàng)造一種尊重人才發(fā)展的良好的企業(yè)環(huán)境。只有企業(yè)做到尊重人才,尊重知識,給大家提供一個公平競爭的機會,讓企業(yè)的員工形成自己主動學習的良好工作習慣。通過這種人才競爭機制的作用,減少我國傳統(tǒng)國企論資排輩的現(xiàn)象,為優(yōu)秀的員工提供快速的發(fā)展晉升渠道,才能使得企業(yè)的員工在企業(yè)的培訓上做到態(tài)度認真與負責,進而企業(yè)的這種培訓風險降到最低。

  2.2建立公平完善的企業(yè)員工晉升制度

  在企業(yè)內部建立合理的升降職制度。對于企業(yè)員工的發(fā)展而言,晉升是企業(yè)員工為企業(yè)貢獻自己能力的一種很大的內在驅動力,企業(yè)只有合適的把握好這種驅動力會收到事半功倍的效果,進而增強員工的企業(yè)認同感。為了激發(fā)企業(yè)員工為了獲得晉升的動力,筆者認為在企業(yè)內部可以建立一套合適的升降職制度是很有必要的,適度的增強崗位的流動性更加有利于企業(yè)的未來發(fā)展。幫助遭到降職處分的人分析原因,給予他們相關的政策激勵,從而更好的為企業(yè)服務。

  構建多重晉升渠道以及公平合理的競爭環(huán)境。通常我們可以知道在一個企業(yè)有兩條晉升路線,一條是技術晉升路線,一條是管理晉升路線。目前在很多企業(yè)這兩條路線是分開的,相互獨立的,在這里筆者建議,這兩條晉升路線可以交互進行,簡而言之可以對企業(yè)內部那些技術能力較強的人員進行管理上的培訓,走這種雙重的晉升道路,這樣更有利于企業(yè)的發(fā)展。對于企業(yè)員工的晉升而言,最終的是營造一種公平的晉升氛圍,對于一些重要崗位可以采取公開選取的制度,并成立專門的晉升評審制度和評審管理委員小組,保證這種晉升結果的公平性。尤其在中國的企業(yè)要避免依靠領導的關系進入企業(yè)的晉升渠道,這樣利用這種不公平競爭的手段獲得升職,會嚴重敗壞企業(yè)的競爭風氣,不利于企業(yè)的健康發(fā)展。

  3.小結

  筆者本文首先分析了我們國家的企業(yè)在員工培訓及晉升制度方面存在的問題,然后針對這些問題,筆者根據(jù)我們國家企業(yè)的實際發(fā)展情況,提出了自己的相關看法和意見,得到結論如下:

  目前我國在我國企業(yè)在員工培訓以及晉升制度方面存在問題主要包括企業(yè)高層并不重視員工培訓,缺乏合理的培訓制度以及企業(yè)員工晉升制度存在晉升制度的不健全、升職環(huán)境較差以及晉升渠道單一等問題。

  筆者對我國企業(yè)的企業(yè)員工培訓制度的建議主要包括將企業(yè)培訓制度化并與企業(yè)領導及員工的績效考核相掛鉤、將員工培訓與職業(yè)管理生涯相結合以及尊重人才與知識;在晉升制度方面要在企業(yè)內部建立合理的升降職制度以及構建多重晉升渠道以及公平合理的競爭環(huán)境。

員工培訓方案8

  一項目市場介紹

  1公司產品商業(yè)的前景

  2適應領域和現(xiàn)階段銷售范圍

  3售價與銷售狀況

  4推廣和銷售手段等相關資料

  二產品專業(yè)知識

  1產品優(yōu)勢簡介(講解)

  2產品使用需要的硬件及網(wǎng)絡環(huán)境(講解)

  3產品的功能主要分為(講解)

  4產品與同類產品的價格以及同類網(wǎng)絡營銷方式的比較

  補充:

  演示光盤使用培訓,也可同時使用演示光盤配合講解教學。

  三銷售人員人際溝通,銷售心理,基本技能培訓

  (軟件產品銷售的概念)

  (商戰(zhàn)不是產品之戰(zhàn),是觀念之戰(zhàn);銷售的最高境界在于:不談銷售到達銷售的目的。成功關鍵在于思想上對公司的完美前景充滿信心,對自己也充滿信心。成功秘訣:決心大,主動性強;以人為主體,創(chuàng)造、主動地思維。)

  業(yè)務員的基本素質

  1、首先對專業(yè)知識的掌握(會安裝,詳細了解公司軟件產品的功能及特點)

  2、注重個人形象和公司形象

  3、氣質:尊重與莊重、深沉與大度、不卑不亢

  4、品行:不要把別人想得太壞,只要你信任他

  5、敬業(yè)精神,挑戰(zhàn)極限和創(chuàng)造極限

  7、人員要求:銅頭、鐵嘴、橡皮肚子、飛毛腿

  8、終身學習的理念:(學習方法和心態(tài))

  學習掌握知識的潛力,怎樣去學習,學習的心態(tài),承認有欠缺。

  9、八字方針:熱情、自信、勇敢、執(zhí)著

  銷售人員與市場

  1、銷售人員:綜合素質包括思想、言談、外表、精神狀態(tài)。

  講話要具有煽動性,滿足對方潛意識的欲望,要充滿自信。

  2、市場:點子是初級市場的產物。市場不完善時出現(xiàn)市場策劃產品。多步驟規(guī)劃的市場行為具有可變性、能動性。

  銷售基本理論

  銷售理論:目的明確,主題鮮明。銷售強調一個"變",變是銷售的靈魂。

  1、銷售基本理論:主線靈魂是變,不斷進步,不斷完善、創(chuàng)新。要注重"口傳銷售"。自身價值:人值(實)是靈活。

  2、理順市場潛在購買量和實際購買量,縮短二者之間的距離?趥麂N售能吸引他們。

  3、注重售前售后,去做別人沒有做的售后服務,透過用戶來帶用戶,口傳銷售是認可。到達不談銷售到達銷售目的的境界。

  銷售程序與技巧

  銷售策劃:套路---用于指導;要有理有利。

  1.銷售準備

  武裝自己:了解產品----解答顧客提問(能做主就要立刻答復,如超越權限先請示再做答復);認識產品;了解顧客的日常習慣、個性愛好、期望值和要求------進一步做工作;

  迎接挑戰(zhàn):全力以赴,私生活簡單化;明確目標,根據(jù)潛力,控制時間;預定成功的期限;不斷進取,刷新記錄;堅忍不拔:人在遇著困難時,消極的思想會導致事情越來越糟,用心的思想會使你的事情越來越好;在遇到別人的冷遇(漠視)時必須要沉住氣:我是在工作,我是在工作!!平均法則:走訪100位顧客,才有一位顧客購買,要到達這個數(shù)字,培養(yǎng)良好的心理狀態(tài);高度的自信,了解自己;

  2.尋找顧客

  1、把所有的'企業(yè)都要進行市場調查;企業(yè)負責人企業(yè)的業(yè)務范圍(生產銷售經營范圍)企業(yè)資產和宣傳方式(管理決策者狀況調查)

  2、重點企業(yè)要跑,非重點起企業(yè)可先進行電話訪問;

  3、持續(xù)高度的熱情;記工作日志,注意捕捉信息,立刻行動!

  4、訪問→顧客,多次進行,挨個訪問顧客,摸清決策程序;

  5、多問,少解釋;

  6、制訂訪問計劃→約會面談;

  3.介紹產品,

  解答下列為什么

  為什么訪問,為什么給你介紹時間為什么買你的產品這是什么誰說的誰曾這樣做過我能得到什么介紹時遵守的要點:切記要產品來迎合顧客的事業(yè),不能反其道而行(把自己當作目標公司的決策者來思考問題)

  4.訪問顧客(原則)

  1、誘導顧客,不能影響顧客(如有不解參照前面的靈活說明),要盡快交易;

  2、不僅僅僅推銷的是產品,更重要的要推銷理念,推銷的是使用后的效果;

  3、用顧客的語言進行介紹;

  4、先設定顧客所要問的問題;

  5、書面材料口頭介紹;總經理要簡明概要;銷售主管要詳細;

  6、聆聽顧客意見;

  7、產生異議,不能限制阻止,只能設法控制,加以疏導和引導;

  (處理策略:如果嫌價格高,反問為什么,為何如此想不經意地提問要謹慎對待;臨到簽單時突然提出大幅度降價,不能隨便答復他們;越是容易得到的客戶,越是容易失去)

  8、情緒要簡單,不要緊張,好業(yè)務員(銷售人員)是不容易(不會)被激怒的;

  9、尊重顧客,要圓滑地應付;

  10、即使生意不成,也不要傷了和氣,給客戶留下良好的印象,(是)給自己留個后路;

  5.注重儀表

  1、人只能給別人一次第一印象;

  2、要做出好的成績,務必讓人信賴,能隨時給他們帶給服務;70%的信譽來自售后服務;

  3、著裝:深色的上裝和下裝、淺色的襯衣、深色的褲子和皮鞋,領帶要貼合西裝;在你的一切穿戴中,你的表情是最重要的飾品;不要把自己的私人情緒影響工作,要調整自己的心態(tài);

  6.道德規(guī)范

  1、禮貌待客,言談舉止禮貌;

  2、搞好同事、同行之間的關系;要有自信心,要有大度的胸懷;反饋信息要準確、真實;

  3、保守商業(yè)秘密,不該說的不說;合同、方案不要讓不適宜的人看;遵守客戶權利,不要泄露別人的保密;

  4、要不斷總結經驗教訓;

  5、要把自己的私生活調節(jié)好,不能因此而損害自己與公司的利益;

  6、service服務:smile微笑、excellent出色、ready準備、viewing觀察、inviting邀請、creating創(chuàng)造、eye眼光;

  7、不要對別人的問題掩飾或辯解;

  8、專家型銷售:()專家、網(wǎng)絡營銷軟件專家;

  7、銷售技巧

  9、備齊所需的文字材料和演示盤;

  10、尋找關鍵人物:項目負責人,銷售主管,廠長,總經理;要從多種渠道上來確定關鍵人物;要設身處地地替別人著想;處理關系要隱蔽;

  11、遇到問題要向公司反映,而不要同客戶進行(問題)交流;

  12、做事要認真看清再做

  13、短時間的大面積覆蓋;

  14、細心傾聽客戶的意見,提問誘導客戶告訴你;

  15、當自己痛苦時,對方也同樣痛苦;對對方的話要“佯裝”佩服,會引起共鳴;對別人的談話或推薦即使自己不十分贊同也要表現(xiàn)出專注的神情,讓他感覺到你對他的談話十分重視;

  16、全面收集競爭對手的和客戶的信息;詆毀競爭對手要有藝術性:我聽說…我也不很清楚;

  17、謹慎報價:做好報價前的準備工作;(盡量)搞清公司的財務預算;報價的時機,不能太早(我如果沒弄清你的需求,沒法報價,主要看你的數(shù)量要多少*針對大企業(yè)*);報價的時候越晚,你得到的信息就越多;

  18、持續(xù)跟進:公司的決策是變化無常的,只要沒有采用網(wǎng)絡營銷軟件的就是我們的準客戶,要持續(xù)跟進;

  19、盡快盡早搞清客戶的決策模式;分析難點勇于突破,了解決策層發(fā)生的事,要實事求是;加強溝通,找出解決問題的有效方法;

  20、怎樣同客戶接觸:清晰、鎮(zhèn)定地告訴對方我們公司的名稱、多少用戶和軟件、有多少好處給給公司;要提前5分鐘到;

  21、公司優(yōu)勢:本地化服務,專業(yè)性公司;產品:適用性強,效率極高;效果良好;操作簡便;但絕對會滿足公司和企業(yè)的需求;

  22、不要在外樹立任何一家敵人,不貶低他們,否則公司會越來越舉步維艱;

  23、工作指南:先進的理念打動人;適宜的關心送給人;個人的誠信成就人;推銷三步曲:推銷個人→推銷公司→推銷產品;

  24、送禮只送對的,不送貴的;

  25、工作日志:當日工作、明日工作安排,按重要性a、b、c…分類;當日業(yè)務記錄;競爭對手的狀況;自己的得失之處;行動時間表;

  26、要學會感情投資,尋找一個平衡點;

  “先生們,所有的推銷工作歸根結底是要應對‘人’。如果是一個潛力一般的人,能夠每一天以誠摯的態(tài)度向五個人推銷,我相信他就能夠把銷售工作做得好上加好。做電話推銷的記錄;如果你努力了,推銷是世界上最容易的工作;但是如果你一開始就把推銷當成一件容易的工作,那它就成為世界上最難做的事。眾所周知,好醫(yī)生看病要找病因,而不是治表不治本。我的切身體會是:推銷不出去就拿不到傭金,不制定計劃就不可能推銷出去,沒見客戶也就沒法制定計劃,最后是不能約會就沒法去見客戶。這些體會是環(huán)環(huán)相扣的,而起點是約會!

  社交與談判

  擺正心態(tài)談判:確定需要對方;能給對方帶來利潤,平等互利;讓對方擺正心態(tài),也需要我們,激發(fā)對方去感受這種關系。主題明確,把握零界限,一旦突破便會迅速膨脹。

  1、公司本身需要,加強和擴展人與人之間的感情與交流。

  2、談判:掌握技巧和要害;避免疲勞戰(zhàn)術;堅持原則、盡量滿足對方,要隨機應變。

  3、把產品的服務和價格傳輸給他們,吸引住客戶,注意要讓他對你感興趣,才能對你的商品感興趣。

  演講時的具體技巧

  1、播放聲音時不能講解,否則分不清是聽你講還是看畫面。

  2、講課時應首先介紹一下公司及相關業(yè)績。

  3、應面向觀眾,不能只顧操作,原因是對軟件資料和各功能特點不太了解,不看畫面就不知該講哪一步。畫面和講解應對應起來。

  4、講解時目光應不斷掃視聽眾,進行交流。要面向聽眾,時常溝通、交流,要進行提問。

  5、聲音洪亮。能講就是要求對方被影響和思考,這一塊很重要,但切記不要自我膨脹。要用邏輯性強的語言、標準的語音到達影響大家的目的,要善于畫龍點睛。

  6、問候、簡介公司狀況時,不要抱臂,要注意儀態(tài)。點明操作簡單、物有所值。語速不要太快,吐字要清楚。

  7、操作順序該怎樣進行,講每一塊,都有每一塊的目的。講每一句都有目的,都能影響對方,使對方有所收獲。完全覆蓋了教學大綱規(guī)定的知識點。

  8、操作上目的性要強。講軟件要慢一點,講解賣點。講解時要注意用詞準確,精心組織。要講到,要講透。

  9、講解時間不要過長,要給人意猶未盡的感覺

員工培訓方案9

  人力資源是當代企業(yè)重要戰(zhàn)略資源,有效培育、運用、挖掘人力資源是企業(yè)在將來激烈市場競爭中生存和進展的關鍵要素。而企業(yè)新員工作為這一資源的源頭,必需加以有效的掌握和引導,放能使其成為企業(yè)進展重要推動力。為達成這一目標,特制訂本培訓方案。

  一、培訓目的

 。ㄒ唬樾聠T工提供精確的公司及崗位信息,明確自身工作職責和內容;

 。ǘ┐偈剐聠T工知曉、明確崗位工作流程,快速進入工作角色,承當工作任務;

 。ㄈ┫蛐聠T工傳輸公司企業(yè)文化,使其快速融入企業(yè)工作氣氛,削減入職初期緊急心情,找到企業(yè)歸屬感;

 。ㄋ模┩▓蠊救肆Y源相關政策,展示崗位遠景規(guī)劃,給予員工工作信念,促進員工明確進展路徑,梳理進展目標。

  二、培訓的基本流程

  三、培訓組織架構:

  公司分管人力工作領導是培訓的最高負責人,負責確定員工培訓方案,審定聘請的外部講師,并確定其費用;

  人力負責人是培訓的直接協(xié)調人,負責制定員工培訓方案,審定員工培訓打算,審定內部講師,并組織培訓;

  外部講師是公司聘請的外部培訓人員,包括相關領域的專業(yè)人士,監(jiān)管機構相關人員,主要作用為推動業(yè)務的開展,使員工明確相關結構對崗位基本要求;

  內部講師是公司內部優(yōu)秀人員,明確公司各種基礎內容,有著嫻熟的業(yè)務閱歷,并具備較好表達能力的`員工。

  四、培訓內容及方式

  (一)培訓內容

  公司培訓內容主要包含:基本學問培訓與專業(yè)學問培訓

  1、基本學問培訓:

  本部分主要內容分為以下幾點:

  公司進展簡介:介紹公司進展歷史,使新員工能夠充分領會公司進展的歷程,對公司經營歷史有所了解和把握,明確各單位工作職責和內容;

  公司管理制度:介紹公司各項主要管理制度的主要內容,了解公司對員工的基本要求和各項工作管理方法;

  公司人力資源制度:介紹公司人力資源相關條例,使新員工了解公司薪酬、福利的要求和設置,明確自身的權利和義務;

  公司企業(yè)文化:介紹公司企業(yè)文化的產生和進展,使員工了解、并最大可能的融入企業(yè)文化之中。

  2、專業(yè)學問培訓:

  專業(yè)學問培訓是培訓的重點,其目的是通過培訓使員工能夠明確自身的崗位工作、正確的把握工作流程、精確的使用各種工具。

 。ǘ┡嘤柗绞

  培訓主要分為集中培訓和崗位培訓兩種方式。

  1、集中培訓:

  將全部新員工集中在一起,進行基本學問的培訓,主要以公司內講師授課為主。

  2、崗位培訓

  針對新員工各自崗位,由相關人員進行指導,并進行模擬操作和演練,使新員工盡快把握本崗位學問,做到應知應會。

  集中培訓與崗位培訓應依據(jù)實際狀況開展。崗位培訓應在員工入職三天內展開;集中培訓可依據(jù)職工入職集中度進行調整,原則上應一年至少開展一次。

  五、培訓考核與反饋

 。ㄒ唬┡嘤柨己

  培訓考核分為基礎學問考核與專業(yè)學問考核兩個部分:

  1、基礎學問考核公司人力資源主管組織,在公司集體培訓完成后三日內進行;A學問考核以試卷形式為主,主要為“基本學問”的相關內容,以及公司內各單元共通流程等。

  2、專業(yè)學問考核由業(yè)務部門自行組織,在新員工入職后一月內完成。專業(yè)學問考核可以以試卷、實務操作等多種方式開展,重點考察新員工崗位基礎學問和基本流程把握狀況。

  (二)反饋

  1、考核結果應以書面通知形式反饋至員工個人,并計入員工檔案,作為員工考察的重要資料留存,相關部門應準時就員工的疑義給予答復;

  2、對基礎考核不及格的員工,應準時了解相關狀況,并確定是否對其實行補考、重新培訓、勸退;

  3、對專業(yè)考核不及格的員工,應由部門負責人對其進行約談,把握緣由,并確定是否重新培訓或勸退;

  4、考核完成后,應向員工發(fā)放無記名調查問卷,對培訓內容的合理性、吸引力等進行準時的評估,作為培訓不斷優(yōu)化調整的重要參考。

  六、培訓預算

  公司培訓主要開支為講師費用。

  內部講師:建議基本學問講師每次授課給予100元/課費用補貼;崗位課程講師150元/人費用補貼。

  外部講師:依據(jù)協(xié)議價格支付。

員工培訓方案10

  一、服務態(tài)度

  服務態(tài)度是指餐廳服務員在對客服務過程中體現(xiàn)出來的主觀意向和心理狀態(tài),其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務態(tài)度取決于員工的主動性、創(chuàng)造性、積極性、責任感和素質的高低。其具體要求是:

  1、主動餐廳服務員應牢固樹立“賓客至上、服務第一”的專業(yè)意識,在服務工作中應時時處處為賓客著想,表現(xiàn)出一種主動、積極的情緒,凡是賓客需要,不分份內、份外,發(fā)現(xiàn)后即應主動、及時地予以解決,做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤,把服務工作做在賓客開口之前。

  2、熱情餐廳服務員在服務工作中應熱愛本職工作,熱愛自己的服務對象,象對待親友一樣為賓客服務,做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語言親切、精神飽滿、誠懇待人,具有助人為樂的精神,處處熱情待客。

  3、耐心餐廳服務員在為各種不同類型的賓客服務時,應有耐性,不急噪、不厭煩,態(tài)度和藹。服務人員應善于揣摩賓客的消費心理,對于他們提出的所有問題,都應耐心解答,百問不厭;并能虛心聽取賓客的意見和建議,對事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時,應尊重賓客,并有較強的自律能力,做到心平氣和、耐心說服。

  4、周到餐廳服務員應將服務工作做得細致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務前,服務人員應做好充分的準備工作,對服務工作做出細致、周到的計劃;在服務時,應仔細觀察,及時發(fā)現(xiàn)并滿足賓客的需求;在服務結束時,應認真征求賓客的意見或建議,并及時反饋,以將服務工作做得更好。

  二、服務知識

  餐廳服務員應具有較廣的知識面,具體內容有:

  1、基礎知識主要有員工守則、服務意識、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀律、飯店安全與衛(wèi)生、服務心理學、外語知識等。

  2、專業(yè)知識主要有崗位職責、工作程序、運轉表單、管理制度、設施設備的使用與保養(yǎng)、飯店的服務項目及營業(yè)時間、溝通技巧等。

  三、服務能力

  1、語言能力語言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質服務需要運用語言來表達。因此,餐廳服務員應具有較好的語言能力。對餐廳服務人員的語言要求為:“語言要文明、禮貌、簡明、清晰;提倡講普通話;對客人提出的問題無法解答時,應予以耐心解釋,不推諉和應付”。此外,服務人員還應掌握一定的外語。

  2、應變能力由于餐廳服務工作大都由員工通過手工勞動完成,而且賓客的需求多變,所以,在服務過程中難免會出現(xiàn)一些突發(fā)事件,如賓客投訴、員工操作不當、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開品牌折扣店成功的秘訣,這就要求餐廳服務人員必須具有靈活的應變能力,遇事冷靜,及時應變,妥善處理,充分體現(xiàn)飯店“賓客至上”的服務宗旨,盡量滿足賓客的需求。

  3、推銷能力餐飲產品的生產、銷售及賓客消費幾乎是同步進行的,且具有無形性的特點,所以要求餐廳服務人員必須根據(jù)客人的愛好、習慣及消費能力靈活推銷,以盡力提高賓客的消費水平,從而提高餐飲部的經濟效益。

  4、技術能力餐飲服務既是一門科學,又是一門藝術。技術能力是指餐廳服務人員在提供服務時顯現(xiàn)的技巧和能力,它不僅能提高工作效率,保證餐廳服務的規(guī)格標準,更可給賓客帶來賞心悅目的感受。因此,要想做好餐廳服務工作,就必須掌握嫻熟的服務技能,并靈活、自如地加以運用。

  5、觀察能力餐廳服務質量的好壞取決于賓客在享受服務后的生理、心理感受,也即賓客需求的滿足程度。這就要求服務人員在對客服務時應具備敏銳的觀察能力,隨時關注賓客的需求并給予及時滿足。

  6、記憶能力餐廳服務員通過觀察了解到的有關賓客需求的信息,除了應及時給予滿足之外,藝術涂料招商,還應加以記憶,當賓客下次光臨時,服務人員即可提供有針對性的個性化服務,這無疑會提高賓客的滿意程度。

  7、自律能力自律能力是指餐廳服務員在工作過程中的自我控制能力。服務員應遵守飯店的員工守則等管理制度,明確知道在何時、何地能夠做什么,不能夠做什么。

  8、服從與協(xié)作能力服從是下屬對上級的應盡責任。餐廳服務人員應具有以服從上司命令為天職的組織紀律觀念,對直接上司的指令應無條件服從并切實執(zhí)行,淘姿名品女裝折扣店。與此同時,服務人員還必須服從客人,對客人提出的要求應給予滿足,但應服從有度,即滿足客人符合傳統(tǒng)道德觀念和社會主義精神文明的合理需求。

  此外,餐廳服務工作需要團隊精神,餐廳服務質量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產品加盟。在餐廳服務工作中,要求服務人員在做好本職工作的同時,應與其他員工密切配合,尊重他人,共同努力,盡力滿足賓客需求。最后對該份的運用進行一下提醒吧,該份資料雖說可以拿來即用,但必須根據(jù)自身餐廳的具體情況來進行增加或減少一些相關培訓內容,比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊等對餐廳服務員進行培訓。

  一、前臺的特點:

  1、接觸面廣:大廳是酒店的門面,是客人首先接觸的部門,它在業(yè)務上承擔著客房的銷售工作,負責客房的預訂、入住、結賬等工作,同時還為客人提供各種服務。

  2、業(yè)務繁雜:前臺的工作范圍廣,它包括訂房、入住登記、話務服務、結賬服務、行李寄存服務、咨詢、委托代辦等,而且,這些工作直接面對客人,因此,要求前臺服務員必須具有高效、準確、周密的工作素質。

  3、關系全局:客人到達后,首先接觸是前臺,給別人又是“第一印象”,客人離店后,前臺又是他們留下“最后印象”的地方,這些印象決定客人對酒店的總體評價,并且,客人入住期間,前臺為其提供的系列服務也會給客人留下深刻的印象,因此,前臺的工作好壞,效率的高低,對酒店的整體形象有直接的影響。

  二、前臺的地位:

  1、前臺是酒店的門面:一家酒店服務質量的好壞和檔次的的高低,從前臺就可以表現(xiàn)出來。它的優(yōu)劣不僅取決于大堂的設計、裝璜、設施等硬件,更取決于前臺員工的辦事效率、服務態(tài)度、操作技巧和禮儀、禮貌等軟件。

  2、前臺是酒店的信息中心:信息工作是酒店搞好經營管理和提高服務質量的重要部分,市場信息是經營決策的重要依據(jù),而客人的反饋信息則是提高服務質量的基礎,只有及時了解客人的特點和需要,才能使服務工作有針對地進行。

  3、前臺是酒店的代表:前臺在客人心目中是酒店的代表,客人在住宿期間有困難、有不滿、有需要都會直接找前臺,由前臺給予解決,因此,前臺員工若能以彬彬有禮的態(tài)度對待客人,能以妥善周到的方法處理投訴,那么客人對酒店的服務就會感到滿意,反之,客人就會“掃興而去。”

  三、前臺的作用:

  1、經濟的作用:前臺的營運狀況直接決定經濟收入的多少。

  2、協(xié)調對客的作用:建立良好的與客關系有利提高客人滿意度,爭取更多的回頭客,從而提高酒店的經濟效益。

  四、前臺的任務:

  前臺的目標,是盡最大的可能推銷客房及其他產品,并協(xié)調酒店各個部門向客人提供滿意的服務,使酒店達到理想的經濟效益。

  1、銷售客房:

  2、提供辦理入登記、行李寄存服務、接受咨詢及投訴、保管貴重物品、辦理離店結賬等,以及通過電話總機,提供的各項服務。

  3、建立客賬:

  4、準確掌握房態(tài);

  5、聯(lián)系和協(xié)調對客服務;

  6、建立客史檔案;

  一、酒店概況的介紹:

  大酒店三層客房,布置溫馨,備有高速互聯(lián)崗上網(wǎng)端口,衛(wèi)星電視,24小時熱水,中央空調,綠色環(huán)保理念,體現(xiàn)舒適安全,讓您有家的溫暖,家的享受。

  二、酒店營業(yè)部門情況簡介:

  綜合辦公室:起溝通上下,聯(lián)系左右,協(xié)調內外的作用,具體負責人員招聘、錄用、選拔、調配、考核、獎懲、工資、勞動爭議工作,各種制度的起草、下發(fā)、落實工作,安排酒店管理人員值班表,做例會紀要及發(fā)放工作。為員工提供飲食、住宿服務。電話:

  客房部:酒店標準間:198元,單人間188元,大床間218元、豪華套房288元電話:

  餐飲部:為客人提供各種菜品和舒適的就餐環(huán)境及服務。電話:

  營銷部:協(xié)助酒店制定營銷計劃,保障計劃的正確貫徹和實施,包括確定企業(yè)目標市場,指定銷售方針與策略,實施并執(zhí)行既定方針,并負責酒店VIP客人的接待,餐前客人的接待工作,各種會議客人的接待工作,協(xié)助對賬款的催收工作。電話:

  保安部:負責酒店的安全保衛(wèi)和消防安全工作,制定酒店有關安全的各項規(guī)章制度和安全保衛(wèi)工作計劃,做好安全防范工作,預防各種刑事案件、治安事件的工作。電話:

  工程部:負責酒店的設施設備和消防安全的主管部門,為酒店提供良好的設施設備為目的,進行有效的能源控制、動力供應及設備設施的運行及維修工作。酒店的消防設施有:煙感報警器、自動噴淋、消防栓、滅火器。電話:

  財務部:執(zhí)行酒店的成本核算、物資管理、費用控制、財務管理及會計核算的部門,下轄收銀、倉庫、采購。電話:

  三、酒店有關規(guī)章制度和員工手冊的學習。

  1、上下班走員工通道,并接受保安員檢查。

  2、上下班必須打卡,不得漏打或替人代打。

  3、確因不能上班的員工,應提前一天請假,如有特殊情況,應通知部門主管,并得到許可,否則視為曠工。

  4、不準使用客用設施。(衛(wèi)生間,電梯)

  5、不可以在酒店攝影及攝像。

  6、單車和摩托車必須停放在指定位置。

  7、員工必須佩戴工號牌,如因使用時間長損壞,可到綜合辦換領。

  8、如遺失被竊,應立即到綜合部補辦,補辦費用:工號牌10元、更衣柜鑰匙5元,餐卡10元。

  員工就餐時間:10:00—10:3016:00—16:30

  9、用餐時,就餐卡僅供員工本人使用,不得轉讓,自覺保持餐廳秩序,依次排隊,不可爭恐后。

  10、自覺維護員工餐廳清潔衛(wèi)生,不準亂倒亂吐飯菜殘渣,保持桌面清潔。

  11、愛護食物,珍惜糧食,堅決反對浪費現(xiàn)象。

  12、不得將食品帶出員工餐廳。

  四、服務的含義及服務員的職責

  服務是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就會同其他產品一樣具有檢驗其品質優(yōu)劣的標準,這個標準就稱之為質量,即服務質量。服務質量,是指酒店為賓客提供的服務適合和滿足賓客需要的程度,或者說,是指服務能夠滿足賓客需求特性的總和。服務質量對酒店競爭具有決定性作用。對酒店來說,經營是前提,管理是關鍵,服務是支柱。服務質量不僅是管理的綜合體現(xiàn),而且直接影響著經營效果。服務質量的好壞取決于兩個方面的因素:一是物的因素;二是人的因素。其中人的因素尤為重要。酒店全體員工必須樹立高度的“顧客”意識,顧客是酒店的真正“老板”,“顧客至上”應是酒店必須遵循的宗旨。

  “顧客至上”必須體現(xiàn)在員工的服務工作中,形成一種服務意識。這種意識就是酒店員工以顧客為核心開展工作,以滿足顧客需求,讓顧客滿意為標準,時刻準備為顧客提供優(yōu)質服務的一種意識。酒店員工要時時記住“顧客就是上帝”、“顧客總是對的”,時時處處以顧客滿意為標準,把握自己的言行,形成良好的服務意識。

 。ㄒ唬┓⻊帐侵阜⻊諉T為客人所做的工作,服務員的工作是酒店產品的重要組成部分。

  服務員的基本職責是:

 。1)迎接和招呼顧客;

 。2)提供各種相應的服務;

 。3)回答顧客的問詢;

 。4)為顧客解決困難;

  (5)以最佳的情緒和態(tài)度對待顧客的各種不穩(wěn)定情緒;

 。6)及時處理顧客投訴,并給客人以令人滿意的答復。

 。ǘ┖饬烤频攴⻊召|量的標準

  顧客是靠感受來評價酒店的服務質量的,因此服務質量的特性就具體表現(xiàn)為“五感”:給顧客以舒適感、方便感、親切感、安全感、物有所值感。酒店無論從硬件設施,還是從軟件服務,以及二者的結合上均應體現(xiàn)這五感,這是衡量酒店服務質量的標準,也是酒店服務質量應達到的目標。

 。ㄈ﹥(yōu)質服務的具體表現(xiàn)

  什么是優(yōu)質服務?規(guī)范服務+超常服務=優(yōu)質服務,現(xiàn)從以下五個方面闡述什么是服務工作者的優(yōu)質服務。

  1、良好的禮儀、禮貌

  酒店服務最大的特點就是直接性,由服務員面對面地為顧客服務。酒店產品

  的質量包括三個部分:一是設施設備的質量;二是食品、商品的質量;三是服務的質量。而服務質量可分為服務態(tài)度、服務知識和服務技能等三個方面。在這三個方面中,尤以服務態(tài)度最為敏感,服務態(tài)度的標準就是熱情、主動、耐心、周到、謙恭,其核心就是對賓客的尊重與友好,也就是禮節(jié)、禮貌,并且禮節(jié)、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對服務員知識和技能欠缺的不滿,因此禮節(jié)、禮貌是賓館服務質量的核心內容,是酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務質量,就不能不講究禮節(jié)、禮貌。

  注重禮儀、禮貌,是酒店服務工作最重要的職業(yè)基本功之一,體現(xiàn)了酒店對賓客的基本態(tài)度,也反映了酒店從業(yè)人員的文化修養(yǎng)和素質。禮儀、禮貌就是酒店從業(yè)人員通過一定的語言、行為和程式向客人表示的歡迎、尊重、熱情和感謝。

  禮儀、禮貌表現(xiàn)在外表上,就是要衣冠整潔,講究儀表儀容,注意服飾發(fā)型,在外表形象上要給人以莊重、大方、美觀、和諧的感受,顯得清爽利落,精神煥發(fā)。切忌奇裝異服或濃妝艷抹,與客人爭艷斗俏。

  在語言上要講究語言藝術,談吐文雅,謙虛委婉,注意語氣語調,應對自然得體。

  在行動上要舉止文明,彬彬有禮,服務的動作幅度不要太大,動作要輕,坐、立、行都要有正確的姿勢,注意克服易引起客人反感的無意識小動作。

  在態(tài)度上要不卑不亢,和藹可親,真誠自然,力戒矯揉造作。從內心發(fā)出的真誠微笑是贏得客人好感的“魔杖”,在接待服務過程中,要始終笑臉相迎,要具備保持微笑的職業(yè)本能和習慣。

  2、優(yōu)良的服務態(tài)度

  服務態(tài)度是指服務人員在對服務工作認識和理解基礎上對顧客的情感和行為傾向。

  良好的服務態(tài)度,會使客人產生親切感、熱情感、樸實感、真誠感。具體來說,為客人服務要做到:

 。1)認真負責。就是要急客人之所需,想客人之所求,認認真真地為賓客辦好每件事,無論事情大小,均要給賓客一個圓滿的結果或答復,即使客人提出的服務要求不屬于自己崗位的服務,也主動與有關部門聯(lián)系,切實解決顧客疑難問題,把解決顧客之需當作工作中最重要的事,按顧客要求認真辦好。

 。2)積極主動。就是要掌握服務工作的規(guī)律,自覺把服務工作做在客人提出要求之前,要有主動“自找麻煩”、力求客人完全滿意的思想,作到處處主動,事事想深,助人為樂,事事處處為顧客提供方便。

 。3)熱情耐心。就是要待客如親人,初見如故,面帶笑容,態(tài)度和藹,語言親切,熱情誠懇。在川流不息的客人面前,不管服務工作多繁忙,壓力多大,都保持不急躁、不厭煩,鎮(zhèn)靜自如地對待客人。賓客有意見,虛心聽取,賓客有情緒盡量解釋,決不與顧客爭吵,發(fā)生矛盾要嚴于律己,恭敬謙讓。

  (4)細致周到。就是要善于觀察和分析客人的心理特點,懂得從客人的神情、舉止發(fā)現(xiàn)客人的需要,正確把握服務的時機,服務于客人開口之前,效果超乎顧客的期望之上,力求服務工作完善妥當,體貼入微,面面俱到。

 。5)文明禮貌。就是要有較高的文化修養(yǎng),語言健康,談吐文雅,衣冠整潔,舉止端莊,待人接物不卑不亢,尊重不同國家、不同民族的風俗習慣、宗教信仰和忌諱,事事處處注意表現(xiàn)出良好的精神風貌。

 。6)在服務工作中杜絕推托、應付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無所謂的態(tài)度。

  3、豐富的服務知識

  酒店服務知識涉及到很多方面。服務部門共同的基礎服務知識大致有如下幾類:

  (1)語言知識。

 。2)社交知識。

 。3)旅游知識。

 。4)法律知識。

 。5)心理學知識。

  (6)服務技術知識

 。7)商業(yè)知識

 。8)民俗學知識

  (9)管理經營知識

 。10)生活常識

  除此之外,員工還必須熟悉酒店的基本情況,具體內容如下:

 。1)必須熟悉酒店的行政隸屬、發(fā)展簡史、主要大事記及經營特色。

 。2)必須熟悉酒店附近的幾個主要車站的站名,有哪些車經過,主要通往市內何處,經過哪些主要地方。酒店距火車站、飛機場、碼頭的距離及交通方法。

  一、新員工入職培訓

  培訓時間:每月培訓一次,每次四天(三天上課,最后一天考試)

  培訓對象:每個月新上崗的員工和上月培訓沒有通過考試的員工

  培訓者:人力資源訓主管

  培訓內容:

  以《員工手冊》為主,介紹酒店的過去和未來及規(guī)章制度、酒店知識與概況、酒店業(yè)與旅游業(yè)的關系、酒店與其它產業(yè)的內在聯(lián)系與區(qū)別、酒店旅游業(yè)發(fā)展趨勢與前景、介紹酒店的禮儀禮貌、服務意識與人際關系、酒店消防與安全知識培訓等。

  二、外語培訓

  培訓時間:全年培訓(每周一、三初級英語,每周四、五中級英語—)

  培訓對象:酒店一線面客部門與二線熱愛英語的員工均需參加培訓

  培訓者:人力資源訓主管

  培訓內容

  初級班從音標開始,以許國璋英語為主要教材,以酒店英語為輔,中級班以新概念英語為主,以旅游飯店英語為輔強調聽力與會話能力的培養(yǎng)。

  培訓方法

  視聽說全方位培訓,每兩個月進行一次考試,考試前在名者給予一定的物質獎勵(第一名獎勵50元,第二名獎勵30元,第三名獎勵20元)

  培訓地點:多功能廳

  三、節(jié)假日聯(lián)歡活動

  活動時間:每年的春節(jié)、國際勞動節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)

  活動安排

  人力資源部選定活動內容,再下發(fā)活動通知,由各部門內部組織參加項目。人力資源部負責組織與安排歡慶程序并邀請總經理講話,各部門經理積極參加。

  活動內容:以聯(lián)歡共慶為主,包括歌詠、小品、游戲等活動。

  活動地點:多功能廳

  四、禮貌禮儀培訓

  培訓時間:每年的一月份與八月份各舉行一次

  培訓內容:由人力資源部選定培訓內容,著重提高酒店員工服務意識與質量。

  培訓對象:酒店全體員工

  培訓者:人力資源部培訓主管

  培訓地點:多功能廳

  五、酒店常識培訓

  培訓時間:每年的二月份舉辦

  培訓內容:酒店的發(fā)源與發(fā)展,酒店的概況與發(fā)展趨勢,酒店的各部門職責與職能等

  培訓對象:酒店全體員工

  培訓者:人力資源部主管

  培訓地點:多功能廳

  六、季度優(yōu)秀員工評選活動

  評選時間:每年的四月、七月、十月、一月

  評選對象:酒店各部門員工均有資格參加

  評選形成:每季度請各部門根據(jù)員工工作表現(xiàn),推選本部門1至2名優(yōu)秀員工,寫清該員工優(yōu)秀事跡與表現(xiàn)等。人力資源部根據(jù)各部門選來的推薦表進行考核后確定本季度之優(yōu)秀員工,并于每季度的酒店員工大會時頒發(fā)榮譽證書與獎金100元。

  七、急救知識培訓

  培訓時間:每年的`十月份進行一次

  培訓內容;發(fā)生意外傷害時的緊急救治療與預防措施。如:燙傷、蛇咬、溺水等的急救措施。

  培訓對象:酒店全體員工

  培訓地點:多功能廳

  培訓者:保安部

  八、領班、主管管理素質培訓

  培訓時間:每年的七月份進行

  培訓內容:酒店各級之間的工作關系,酒店領導藝術與方法等

  培訓對象:酒店各部門的領班與主管

  培訓者:人力資源部主管

  培訓地點:多功能廳

  九、海南民族民俗知識培訓

  培訓時間:每年的七月份舉行

  培訓內容:海南各地的景點,主要民族的風俗習慣及各地的人文知識。

  培訓者

  從外部邀請這方面知名人士,給予100——200元的報酬。

  培訓地點:多功能廳

  十、酒店美容健身講座

  培訓時間:每年七月份舉辦

  培訓內容:酒店的員工期怎么化妝、日常生活中的護膚、美空學問。

  培訓對象:酒店全體員工

  培訓者:從外部邀請這方面專業(yè)人士,給予100——200元的報酬。

  培訓地點:多功能廳

  十一、中國文化知識講座

  講座時間:第年的一月、三月、八月與十月份各舉辦一次

  講座內容:中國上下五千年的文化與藝術、中國山水、名盛景點的欣賞、各大宗教知識等。培訓計劃

  參加者:酒店全體員工

  講座老師:從外部邀請這方面專業(yè)人士(100——200元報酬)

  新員工必須參加培訓是眾多酒店所共認的,除了極少數(shù)人員主張拿來主義,不開展新員工培訓,因為他們稱招聘的員工應是合格員工,合格員工不需要再進行培訓,如果是不合格的員工那又為何要招聘呢?在這里暫且不去爭論是否需入職培訓,而是分析我國現(xiàn)在酒店業(yè)對新員工的培訓方式問題。

  一、經理主管負責制

  很多時候部門經理主和也許受到來自上司或自以為是,獨攬了新員工入職培

  訓,認為只有自己培訓才可放心,這是很不明智的。盡管對個別課程由經理主管來完成是必要的,但若大部分的課程由他們來完成,這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認,培訓是管理的一部分職能,是每位經理和主管所必須承擔的職責,但作為新員工入職培訓不應占用他們過多的時間與精力,而應均衡地重視每個管理職能,給每種培訓合適的份量,如果這些部門經理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工,那么建議酒店給他們發(fā)放培訓員的工資或員工工資,因為他們并沒有盡到一位部門經理或主管的全部職責。

  二、放任制

  由于培訓只是管理的一部分職能,故部門經理主管還有很多其它事情要處理,每逢培訓部與他們意見左右時,就會以培訓只是很少的一部分,不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展;蛘哒f,實踐是最重要,讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效,放任新員工不管。

  三、大課制

  因為新員工不可能一下全部到位,往往是這個星期來幾位,下個星期來幾位,甚至是這個月來幾位,下個月來幾位,這樣有個別部門就等到十幾個新員工后,將大家聚在一起上大課。其實采用大課形式的培訓效果并不理想,特別是酒店行業(yè)要求很多服務細節(jié),僅僅靠這幾節(jié)大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶,誤導新員工酒店的培訓就是這個樣子。

  四、專人制

  這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外,但部門經理主管負有連帶責任。即是新員工入職時,由部門提選一位業(yè)務能力較強的員工和領班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活,不要求騰出大量的時間來開展培訓課,而是充分利用工作空隙來培訓新員工,在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感,同時明確了培訓的職責,由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果,即培訓后經考核達標者得到獎勵,否則處罰?偟亩裕@種培訓方式可:

  1、將培訓時間整為零;

  2、明確培訓考核職責;

  3、有利于績效評估及激勵。

  新員工培訓應包括以下幾個方面

  1、入職培訓;

  2、上崗培訓;

  3、業(yè)務循環(huán)培訓;

  4、晉階培訓;

  5、專項培訓。

  “傳幫帶”式的培訓是十分必要的,但不是充分的,通常在進行該類培訓時必須具備如下條件:

  1、已經完成了“入職培訓”。

  2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業(yè)務循環(huán)培訓”的系統(tǒng)之中,成為受到監(jiān)督和管理下的培訓。

  3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具:比如培訓計劃表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進行控制,確保培訓效果。

  針對新員工的培訓,用簡單的理論、實操的比率來區(qū)分是沒有意義的。

  一、培訓目的

  幫助新入職員工迅速溶入酒店的企業(yè)文化,樹立統(tǒng)一的企業(yè)價值觀念和行文模式,了解公司的相關規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài)和職業(yè)素質,為勝任崗位工作打下堅實的基礎。培訓要求受訓者:

  1、掌握相應的工作技能和服務利益,職業(yè)道德。

  2、學到新的知識,多獲得經驗,從而有機會提升。

  3、減少工作中的安全事故。

  4、增強自身對勝任工作的信心。

  5、增強工作能力,有利于未來發(fā)展。

  二、培訓內容

  培訓時間為一個月,共分為以下三個專題。

  1、關于公司

 。1)了解公司的歷史和文化,讓新員工對公司增加了解,從而在心理上產生認同。

 。2)了解公司的組織結構、領導和各部門的職責和權限。讓新員工明白公司的組織結構有助于新員工盡快的熟悉自己的工作環(huán)境,會成倍地提高新員工的工作效率。

 。3)了解公司的人力資源政策,有助于新員工安心、穩(wěn)定的在公司工作。

  2、服務意識

  (1)個人外表:制服要干凈、整潔、合身;

  工卡應佩戴在正確的位置和方向上,要干凈、清潔

 。2)個人衛(wèi)生

  (3)舉止優(yōu)雅:注意站姿、走姿和坐姿

  3、技能培訓:根據(jù)新員工的崗位和要求進行托盤技能培訓、斟酒技能培訓、業(yè)務知識培訓、收銀結賬培訓等各種培訓技能。

  三、培訓方式

  1、經理主管負責制

  個別課程由經理主管來負責培訓完成的

  2、專人制

  由部門提選一位業(yè)務能力較強的員工和領班專職培訓新員工。

  3、講師講授

  由講師來向員工講課。

  4、案例分析

  給幾個案例,讓其自己討論,并分析提出解決辦法。

  5、情景演練

  模擬一個場景,讓其深置其中。

  A、試想:酒店新員工為何要進行培訓?

  酒店新員工培訓,又稱崗前培訓、職前教育、入廠教育,是一個企業(yè)所錄用的員工從局外人轉變成為企業(yè)人的過程,是員工從一個團體的成員融入到另一個團體的過程,員工逐漸熟悉、適應組織環(huán)境并開始初步規(guī)劃自己的職業(yè)生涯、定位自己的角色、開始發(fā)揮自己的才能。

  B、企業(yè)管理者應從以下三個方面入手管理酒店新員工

  1、對酒店新員工實行崗前培訓

  崗前培訓內容主要是企業(yè)狀況、發(fā)展前景、產品介紹、規(guī)章制度、企業(yè)文化

  等,使酒店新員工對企業(yè)有一個全面、概括性的了解。主要是部門職責、崗位職責、工作狀態(tài)(如正在做的工作、工作困難、未來工作重點)等內容,通過培訓可以使酒店新員工盡快熟悉本職工作并進入角色。

  2、讓老員工對酒店新員工進行“傳幫帶”

  老員工入職時間長,有一定的工作經驗和職場資歷,酒店新員工上崗后,可以讓老員工帶酒店新員工一段時間,等酒店新員工熟悉了工作流程,再放手。這樣,酒店新員工沒有了上崗后因為工作流程不熟悉而產生的壓力,就可以輕裝上陣了。晏一丹老師建議:在具體操作上,可以使之責任化,明確老員工帶酒店新員工是一種責任,以及如何以“老”帶“新”,而不是對酒店新員工的排斥或擠兌。

  3、企業(yè)對酒店新員工的管理要引入人性化的機制

  酒店新員工入職后,公司高層對酒店新員工進行入職談話是必要的,在談話中,除了給酒店新員工必要的鼓勵外,明確職位薪酬待遇等入職后的細節(jié)問題,讓酒店新員工感受到公司對自己的重視和企望,避免不必要的誤會和摩擦,堅定留下來的信心。同時,給酒店新員工恰當?shù)墓ぷ鞫ㄎ,為酒店新員工規(guī)劃職業(yè)發(fā)展前景,這對于酒店新員工來說可能比高薪更具誘惑力。

  酒店新員工,特別是剛畢業(yè)的大學生,面臨著從社會人、從學生到職業(yè)人的角色轉變,需要有一個積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止,以適應職業(yè)人的角色需要。

  不論從事什么職業(yè),群體生活是絕對避免不了的事。對新員工來說,更重要的是要有良好的禮儀修養(yǎng):積極的工作態(tài)度、文明的語言、規(guī)范而高效的工作行為、處理得體的內外關系及和諧圓通的人際關系等。

 。ㄒ唬┐_定培訓目標;

 。ǘ┓纸馀嘤栱椖;例,擺臺過程的分解。

 。ㄈ┡嘤柧唧w工作的落實;

 。ㄋ模┧牟脚嘤柗ǎ

  1,講解;

  2,示范;

  3,嘗試;

  4,跟蹤指導;

 。ㄎ澹┣榫芭嘤柗ǎ豪和聿蜁r間,光線朦朧,小客人把冰激凌潑翻,應如何處理。

 。┡嘤柦Y果的。

  其次,培訓架構暫定如下:

  一,知識培訓;

  有利與新員工理解酒店服務概念,增強技能理解和對新環(huán)境的適應能力。同時系統(tǒng)掌握一門專業(yè)知識;

  1,餐廳禮儀,禮儀不僅僅是表面的恭敬,而且是發(fā)自內心的尊敬和熱心。

  “菜”在外,“禮”在心。

  包括:國際通用稱呼禮:

  1)國際上對男性和女性的稱呼;

  2)對地位高的官方人士稱呼;

  3)對來自君主制國家貴賓的稱呼;

  4)對有職業(yè),職務和學位者的稱呼;

  5)對軍人的稱呼;

  6)對神職人員的稱呼;

  7)關于中國少數(shù)民族的稱呼;

  8)部分國家的稱呼禮節(jié)須知;

  (一)國內習慣稱呼禮:

  1)敬稱詞的運用;

  2)謙稱詞的運用;

  3)美稱詞的運用;

  4)婉稱詞的運用;

  5)昵稱詞的運用:

  (二)外交活動稱呼禮;

  1)要特別重視規(guī)范性問題

  2)周到并照顧到不同國家的文化習慣

  3)其他需要注意的禮節(jié);

 。ㄈ﹫A滿答客的禮節(jié);

  1)問答客人語氣要婉轉

  2)打擾客人也要講究禮儀

  3)與客交談話題要講禮儀

  4)與西方人交往的“八不問”,年齡,婚姻,收入,住址,經歷,工作,信仰,身體。

  5)圓滿答客的其他禮節(jié);

 。ㄋ模┦褂妹亩Y節(jié):

  1)使用名片的作用;

  2)遞接名片的禮節(jié);

  3)名片印制的禮儀規(guī)范;

 。ㄎ澹┙勇犽娫挼亩Y節(jié):

  1)“三響之內”必接聽;

  2)問好之后再問候;

  3)避免用過于隨便的語言;

  4)要學會注意聆聽;

  5)要培養(yǎng)做記錄的習慣;

  6)說話語氣要平和;

  7)要禮貌地接聽電話;

  8)禮貌地中斷或轉接電話;

  9)答話聲音要親切;

  10)關于音量與聲調問題;

  11)如何婉轉地結束電話;

 。┎蛷d衛(wèi)生的禮節(jié);

  1)關于個人衛(wèi)生問題;

  2)關于工作衛(wèi)生問題;

  3)關于環(huán)境衛(wèi)生問題;

  4)關于餐具衛(wèi)生問題;

  5)關于食品衛(wèi)生問題;

 。ㄆ撸┛臀谊P系的禮節(jié);

  1)顧客心理要求;

  2)顧客就餐動機;

  3)顧客就餐通常的生理需求;

  4)須要擺正客我之間的關系;

  2,顧客性格分析,了解不同性格的顧客,應如何接引,他們有哪些性格習慣及喜好;面對他們的提問和疑慮應如何解答。

  力量型性格顧客;

  活潑型性格顧客;

  思考型性格顧客;

  和平型性格顧客;

  3,形體儀表及化妝知識,餐廳員工代表著企業(yè)形象,“第一印象”特別重要,所以員工不但要了解形體知識還應該懂化妝知識;

  培訓內容包括:

  形體訓練,表情(微笑的標準),形體姿勢(站姿,坐姿,拾物......) 化妝知識;

  化妝的基本知識,淡妝與彩妝手法等等。

  色彩知識,春季色到冬季色的搭配等。

  二,技能培訓;

  也是目前酒店內最重視的一個培訓項目,也是新員工基本功;

  訂餐服務技巧;

  填寫訂單技巧;

  填寫餐飲服務本須知;

  送餐擺臺服務技巧;

  客房內用餐服務技巧;

  如何辦理客戶結帳手續(xù);

  如何在送餐擺臺后與客人道別;

  如何向住店客人提供送餐服務的技巧;

  1,中餐廳服務技巧。

  1)“九知”與“三了解”:

  九知;人數(shù),桌數(shù),主辦方,邀請方,賓主身份,標準和時間,菜品,出菜順序,收費辦法。

  三了解;風俗習慣,生活忌諱,特殊要求。

  2)分工要明確;

  3)布置要合理;

  4)中餐擺臺及餐具準備;

  5)酒水及水果的領;

  6)會前工作落實;

  7)迎賓技巧及要求;

  8)上菜服務講順序;

  9)分菜服務與撤換餐具服務;

  10)中餐宴會的結帳及送客服務;

  11)會后清理和特殊事件處理;

  12)中餐自助宴會的服務技巧及須知;

  13)團體餐的講究。

  2,西餐廳服務技巧。

  (一)迎賓;

  1)招呼,問候

  2)引客入坐

 。ǘ┎颓胺⻊眨

  1)服務面包,水;

  2)客人點餐前飲料;

  3)呈遞菜單;

  4)解釋菜單;

  5)服務飲料;

  6)點菜記錄;

  7)送單。

 。ㄈ╅_胃品(頭盤Appetizers)服務;

  1)服務開胃品;

  2)服務開胃酒;

  3)清理開胃盤;

  4)加冰水;

  (四)湯(Soups)或色拉(Salads)服務;

  1)服務湯或色拉;

  2)服務第二道菜用酒;

  3)清理第二道菜餐具;

  (五)主菜(MainCourse)服務;

  1)服務主菜;

  2)服務主菜用酒;

  3)清理主菜盤及餐具;

  4)清理調料;

  5)清掃桌上面包屑;

  (六)餐后(奶酪Cheese和甜點Dessert)服務;

  1)布置甜點餐具;

  2)布置服務咖啡或茶的用具;

  3)服務甜點;

  4)服務咖啡或茶;

  5)清理甜點盤;

  6)服務餐后飲料;

  7)加滿咖啡或茶。

 。ㄆ撸┦瘴布安途邤[放規(guī)則;

  1)呈遞帳單;

  2)收款;

  3)送客。

 。ò耍┪鞑头⻊盏那檎{:

  法式,俄式,美式,英式,大陸式和自助餐的知識和特點。

  (九)下午茶(AfternoonTea/HighTea)服務;

  (十)“扒房”(GrillRoom)的服務技巧;

 。ㄊ唬┪鞑妥灾偷闹R。

  3,xx游藝廳員工的培訓內容:

  1)服務人員的基本要求;

  2)預定服務的程序和標準;

  3)接待服務的準備工作的程序和標準;

  4)游藝廳服務的程序與標準;

  三,素質培訓;

  子曰:“人而不仁,如禮何?人而不仁,如樂何?”

  提高員工個體素質和正確思維能力,便于理解傳播企業(yè)文化和價值遠景,以及樹立員工責任心,使命感和服務酒店的品牌戰(zhàn)略?稍凇败娪枴逼诤蟀才胚m當時間進行;

  培訓課題:

  1,八個正確的心態(tài):

  積極心,平常心,包容心,歸零心,忠誠心,持久心,樂觀心和責任心;

  2,學習是21世紀護照;

  主要目的是建立員工的學習心態(tài),增強其學習力,打造學習型團隊;

  3,改變使你成為最大的贏家;

  增強員工適應能力,適應酒店各種政策調整。

  4,情商培訓;

  對員工進行情商教育。

  5,逆商培訓;

  增加員工面對突發(fā)事件的心態(tài)調整;

  6,打造卓越團隊的17條法則;

  使員工更注重團結維護團隊的完整性;

  7,領導人的21個法則;

  提升管理層領導力,了解人性;

  “管理是根基,培訓是靈魂!

  最后,如酒店的培訓機構成功組建,對內不再借重其他企業(yè)的培訓模式就可以做到打造獨特的企業(yè)文化,對外展開系列培訓課題增加酒店收益,更有效的在業(yè)內打造企業(yè)形象,增強企業(yè)品牌含金度。

員工培訓方案11

  對待新員工既要調動新員工情緒,又要讓新員工更快地適應企業(yè)環(huán)境,定然要制定新員工培訓方案,而新員工的培訓對于公司的管理更是重要,有了新員工培訓方案,能夠在事前就思考清楚并準備好對于新員工培訓要點,針對新員工的特點,進行有效的按步就班,對于人力資源更好的利用,起到一個指引規(guī)范的作用。因此,新員工培訓方案無疑被寄予了更多的厚望。

  新員工培訓方案主要包括了咨詢公司、信息公司、五星級酒店、策劃公司、房地產公司、塑業(yè)公司等不同行業(yè)不同公司的新員工培訓方案,為企業(yè)制定新員工的培訓方案帶給參考。

  一、培訓目的

  1、讓新員工了解集團,公司概況,規(guī)章制度,組織結構,使其更快適應工作環(huán)境

  2、讓新員工熟悉新崗位職責,工作流程,與工作相關的安全,衛(wèi)生知識以及服務行業(yè)應具備的基本素質。

  二、培訓程序

  1、大學生或合同工人數(shù)多,文化層次,年齡結構相對集中時,由集團職校與用人單位共同培訓,共同考核。(不定期) 2、人數(shù)較少,分散時,由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓,培訓結果以單位和員工書面表確認為證,職校負責抽查。三、培訓資料

  1、中心(公司)崗前培訓——中心準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業(yè)特點組織結構,工作性質,中心(公司)有關規(guī)章制度和本公司服務行業(yè)基本素質準備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的`輔導老師;解答新員工提出的問題。

  2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責。介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作資料,部門內的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內,部門負責人與新員工進行交換意見,重申工作職責,指出新員工工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問;對新員工1周的表現(xiàn)進行評估,給新員工下1步工作提出1些具體要求。

  3、集團整體培訓:集團職校負責——不定期

  分發(fā)《員工培訓手冊》——(簡述東南大學的歷史與現(xiàn)狀,描述東南大學在南京市地理位置,交通狀況;集團歷史與發(fā)展前景,集團的企業(yè)文化與經營理念;集團組織結構及主要領導,集團各部門職能介紹,主要服務對象,服務資料,服務質量標準等;集團有關政策與福利,集團有關規(guī)章制度,員工合理化推薦采納的渠道;解答新員工提出的問題。)

  三、培訓反饋與考核

  1、各中心(公司)制作的培訓教材須經過集團職工培訓學校的審核,并交集團培訓學校存檔,所進行的中心(公司)→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進行。各中心(公司)每培訓1批新員工都務必完成1套"新員工培訓"表,部門→中心(公司)→集團職校的培訓鏈,應環(huán)環(huán)相扣,層層確認

  2、培訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改,完善。

  3、培訓結果經職校抽查后,統(tǒng)1發(fā)放培訓結業(yè)證書;職校對各中心新員工培訓狀況每學期給各中心總結反饋1次。五、新員工培訓實施

  1、召集各中心(公司)負責培訓人員,就有關集團新職工培訓實施方案,征求與會者意見,完善培訓方案。

  2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選,配合集團職校組建從上至下的培訓管理網(wǎng)絡。

  3、集團內部宣傳"新員工培訓方案",透過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓方案,宣傳開展新員工培訓工作的重要好處。

  4、所有新員工在正式上崗前,都務必在中心(公司)集中培訓1次,(培訓資料見中心崗前培訓);然后再到具體工作部門進行培訓(培訓資料見部門崗位培訓);各中心(公司)可根據(jù)新員工基本狀況實施相應的培訓教材和時間,1般狀況下,培訓時間為1—3天;根據(jù)新員工人數(shù)集團職校不定期實施整體的新員工培訓,總體培訓時間1周為宜,培訓合格發(fā)放結業(yè)證書,培訓合格名單報集團人力資源部。

員工培訓方案12

  1、目的:

  明確新員工入職培訓的程序和內容,確保崗前培訓及試用期培訓的規(guī)范性和有效性,使新員工經過入職培訓后,能夠掌握入職培訓中的基礎概念和知識,能幫助新員工盡快的融入公司和部門業(yè)務運作環(huán)節(jié),同時培養(yǎng)新員工對公司的歸屬感。

  2、適用范圍:

  適用于公司所有入職新員工的崗前培訓和試用期培訓。

  3、部門職責:

  ◇ 3.1 人力行政部

  3.1.1擬定入職培訓流程、培訓課程的.安排及與各部門的協(xié)調。

  3.1.2公司級統(tǒng)一培訓課程的場地及設備的準備。

  3.1.3培訓記錄及反饋評估的收集整理。

  3.1.4入職培訓考核過程的協(xié)調。

  3.1.5人力行政相關部分課程的制作、授課和考核。

  ◇ 3.2 新員工所屬部門

  3.2.1新員工試用期內在崗技能培訓課程的制作、授課和考核。

  3.2.2新員工試用期內的工作輔導。

  ◇ 3.3其他職能部門

  3.3.1配合完成跨部門培訓課程的制作、授課和考核。

  3.3.2配合完成新員工的輪崗學習。

  4、實施培訓

  4.1實施辦法及內容:

  ◇ 新員工入職培訓分為四個部分:公司級培訓、部門級培訓、ELN和戶外拓展

  ◇ 公司級培訓包括企業(yè)概況、人事行政制度、跨部門培訓三塊課程。

  ◇ 部門級培訓包括新員工所在部門業(yè)務知識及崗位技能的培訓。

  ◇ ELN培訓采取自學+部門學習模式。

  ◇ 上述三個部分的培訓課程可以交叉進行。

  ◇ 戶外拓展培訓聯(lián)系專業(yè)供應商組織開展。

  4.2內容細則:

  ◇ 企業(yè)概況的培訓內容應該包含

  - 企業(yè)發(fā)展史

  - 企業(yè)主要業(yè)務范疇和企業(yè)文化(包括遠景、目標、企業(yè)郵箱、社會責任等)

  - 企業(yè)目前的業(yè)務財政情況和下一步業(yè)務目標

  - 企業(yè)組織架構和主要管理層領導介紹

  - 播放企業(yè)主要大事記、員工活動的視頻或者照片

  ◇ 人事行政制度的培訓內容應該包含:

  - 新員工入職培訓流程和培訓紀律。

  - 公司《員工手冊》的詳細講解,主要內容應該包括人事休假制度、薪酬福利制度、培訓與發(fā)展、員工個人須知(如工作時間、保險辦理、行政物品領用、出差管理制度、企業(yè)通訊目錄、公章申請、郵箱使用、信息安全等)、獎懲制度、行政管理規(guī)章制度等等。

  - 健康安全培訓,主要內容應該包括辦公室安全、滅火器使用及交通安全。

  - 人力行政部門人員構成和職責分配。

  ◇ 跨部門培訓

  - 公司的各個部門業(yè)務內容、職能、人員等情況的介紹。

  - 財務表單的填寫,報銷流程及注意事項。

  - 新員工所在部門、崗位與其他各個業(yè)務部門在工作上的關聯(lián)性和互相配合的方面。

  - 跨部門輪崗學習,將跨部門培訓的理論知識具體化。

  ◇ 部門級培訓

  - 新員工崗位職責內容說明。

  - 按崗位設立新員工入職后需要參加的部門級通用培訓課程,并報人力行政部存檔。

  - 以課件授課、導師帶教形式和ELN形式結合進行培訓。

  4.3公司級培訓日程安排:

  ◇ 新員工報到前一周

  - 招聘人員將入職新員工的個人信息告知培訓部門,包括姓名、入職日期、部門、崗位等信息。

  - 培訓人員預訂會議室,準備入職培訓材料,相關培訓表單。

  - 培訓人員與各部門郵件預約跨部門培訓課程的時間安排和培訓師。

  ◇ Day 1

  08:30-09:00 招聘人員為新員工辦理入職手續(xù),行政部發(fā)放辦公用品。

  09:00-09:10 培訓引導,人力行政部引導新員工進培訓室,發(fā)放培訓使用材料和表格,完成培訓簽到。

  09:10-09:20 總經理向新員工致歡迎辭。

  (可錄制后用于每期入職培訓播放)

  09:20-09:30 人力行政部介紹入職培訓流程和培訓紀律。

  09:30-10:30 企業(yè)概況培訓。

  (PPT、視頻授課,建議由總經理講解或人力行政總監(jiān)講解)

  10:30-10:45 課間休息。

  10:45-11:45 健康安全培訓。

  午餐

  13:30-13:40 課前游戲,緩和培訓節(jié)奏,提高下午培訓效果。

  13:40-14:10 針對上午的培訓內容進行小組討論和匯報個人學習心得,并進行答疑。

  14:10-14:30 人力行政部門組織架構和職責分配

  14:30-14:45 課間休息

  14:45-16:15 《員工手冊》詳細解讀和各項制度培訓

  16:15-16:45 針對下午的培訓內容進行小組討論和匯報個人學習心得,并進行答疑。

  16:45-17:00 新員工填寫《培訓課程評估表》

  17:00-17:15 公司環(huán)境熟悉,引薦新員工給各部門認識,然后將新員工帶至用人部門。

  ◇ Day 2

  09:00-16:00 跨部門培訓課程(PPT、案例分析課堂授課)

  具體時間安排以各部門預約時間為準。

  16:00-17:20 全天培訓內容總結、心得分享和答疑,

  填寫《培訓課程評估表》。

  ◇ Day 3-Day 4

  09:00-17:00 跨部門輪崗學習(觀察和實際操作授課)

  - 由各個部門的學習主管和學習管理員負責接待和協(xié)助工作。

  - 由人力行政部負責各個部門的協(xié)調工作。

  ◇ Day 5

  09:00-11:00 各位學員交流跨部門輪崗學習的心得體會。

  11:00-12:00 公司“周星星”代表與新員工交流時間,讓新員工感受到公司對于員工的認可和職業(yè)發(fā)展空間。

  14:00-15:00 公司級入職培訓考核。(書面考試形式,題目由人力行政部和各部門學習管理員擬定,滿分100分)

  15:00-16:00 進行考核閱卷工作

  (人力行政部和各部門學習管理員共同閱卷)

  16:00-16:30 反饋培訓考核結果給人力行政部總監(jiān)、新員工所在部門經理以及新員工本人。

員工培訓方案13

  一、員工培訓目的

  為公司突破業(yè)務方面的單員障礙,及提高全員業(yè)務意識。

  為員工提供正確的、相關的營業(yè)技巧

  讓員工了解公司所能提供給他的相關工作條件及給予他們的期望

  讓員工了解業(yè)務的重要性,及一線對公司的作用

  減少員工初面對客戶的緊張情緒,使其更快適應公司的業(yè)務方式

  讓員工感受到公司對他的期望,讓員工體驗到業(yè)務的成就感

  使員工明白業(yè)務需要全員行動。加強同事之間的`關系

  培訓員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法

  使員工迅速投入工作全員營銷狀態(tài),降低離職率.

  二、公司整體培訓:

  1.什么是營銷,為什么要做營銷

  2.什么是服務,服務對公司發(fā)展的暗藏價值客戶最想得到的是什么

  3.怎樣做好客戶登記表公司產品的表現(xiàn)形式及《內部員工聯(lián)系表》、《網(wǎng)點電話地址表》

  4. 《店面營銷》 店面的重要性 店面具備的形象 員工起到的作用 口碑的建立

  5. 《上門拜訪》 為什么要上門拜訪 上門拜訪有哪幾種情況 上門拜訪起到的作用

  6.為什么現(xiàn)在要注重員工業(yè)務知識,強調員工必須做。對公司的轉型有什么意義

  三、培訓流程

  培訓前:

  l 讓本部門其他員工知道培訓的日期(部門經理介紹) l 準備好員工培訓場所、培訓設施

  l 準備好給員工培訓的相關資料

  l 培訓期間帶好紙和筆,做好記錄

  1、培訓后第一天:

  到部門觀察,發(fā)現(xiàn)問題,對好和不好的做出表揚與批評

  詳細記錄,對以后培訓的內容的評估

  員工工作描述、現(xiàn)有情況能做的銷售服務

  客戶登記,意向客戶數(shù)目是否增加。是否上門咨詢客戶與陌生來電是否有登記

  2、培訓后第六天:

  一周內,部門經理與員工進行非正式談話,重申業(yè)務的重要性,談論工作中出現(xiàn)的問題,回答員工的提問。對員工一周的表現(xiàn)作出評估,并確定一些短期的目標 及以后的工作報告

  3、培訓后第十五天

  部門經理與員工面談,討論一個月來的表現(xiàn),填寫評價。說出心里話.建議,意見.疑問.無論是否合理,都應積極反饋談論

  4、培訓后第三十天

  與部門經理一起討論員工表現(xiàn),是否執(zhí)行到位。還有是否繼續(xù)加強這方面的培訓,該不該采取一些獎罰措施

  四、 員工培訓反饋與考核

  崗位培訓反饋表(附件)(培訓后一周內)

  五、員工培訓教材

  培訓課件,員工手冊、

員工培訓方案14

  為了提高員工和管理人員的素質,提高公司的管理水平,保證公司可持續(xù)性發(fā)展;根據(jù)總公司20xx年發(fā)展目標,提高整體人員素質,培養(yǎng)一批具有專業(yè)技能和管理知識的人才為目標,特制定本培訓計劃方案.

  一、培訓類別:

  1、一級培訓:公司大政方針、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、管理技能、新技術、新知識、團隊建設等前瞻性教育和培訓.培訓對象為公司中層以上管理人員和全體管理人員.組織部門為人力資源部.

  2、二級培訓:各部門管理人員及各班組長以上培訓,主要資料是企業(yè)內部管理、企業(yè)文化建設和教育、交流和溝通技能、本單位規(guī)章制度及安全生產和消防知識的操作規(guī)程;負責人為部門主管、車間主任.

  3、三級培訓:各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓,主要資料是崗位職責、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、消防知識和操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導書等,負責人是各車間班組的負責人.利用每一天的班前會班后會,反復學習本崗位職責的工藝流程和安全操作規(guī)程.

  4、各部門專業(yè)業(yè)務技能知識的培訓,主要資料是四個方面:一是工藝技術知識的培訓,二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓,三是生產管理知識的培訓,消防知識和操作演練的培訓.

  5、新員工的崗前培訓:新員工集中招聘xx人以上者由公司人力資源部組織培訓,主要資料是公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標、公司文化、產品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全生產、消防知識的操作規(guī)程,新員工到車間后(或班組)進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓,第一個月內在車間實際培訓不得少于6小時,使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍,本崗應知、應會,應做什么,不能做什么;本崗位工作做到什么標準,明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程.新員工在上崗二個月后要有書面考試,考試成績納入試用期轉正的考核評定中.對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓.

  6、各部門(如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿易等)專業(yè)知識的培訓由部門負責人組織統(tǒng)計,根據(jù)實際資料要求結合工作實際運行中出現(xiàn)的專業(yè)問題,與公司綜合部聯(lián)系作出培訓計劃或內訓或外聘老師對本部門相關專業(yè)的知識進行系統(tǒng)培訓,進行探討交流,教會下屬如何去做好工作,提高下屬的專業(yè)技能,培訓形式多種多樣,目的.就是提高人員素質和工作質量、產品質量.

  二、培訓的考核和評估

  培訓計劃的有效運行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來,對培訓結果要跟蹤.建立管理人員培訓檔案,把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等狀況納入檔案管理和全年的考核之中.考核是兩個方面,一是對培訓組織者的考核,二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位.使培訓工作真正成為公司的基礎工作,培訓真正起到作用,有效地提高管理人員和員工的素質,并使之能科學、扎實而又有效地開展起來,變員工要我培訓為我要培訓,塑造學習型企業(yè),以適應公司的高速發(fā)展,同時體現(xiàn)公司和個人的各階層價值.

  三、培訓要求

  公司各部門擬定本部門的年度培訓需求及計劃,培訓年度工作計劃于一月二十日前報綜合部;培訓計劃中要明確培訓的組織者、職責人,培訓時間,培訓主題及資料,培訓形式,參訓人員,培訓主講,培訓要有記錄,對培訓結果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣,嚴格按培訓計劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導.

  四、培訓形式

  培訓將采用內部培訓、外聘講師,以走出去請進來的方式進行.公司內部培訓以本公司相關管理人員及專業(yè)技術人員為授課人.外聘講師則根據(jù)培訓資料要求由公司綜合部與外部培訓機構協(xié)商確定,如市職培中心、**教育集團等.

員工培訓方案15

  一、就職前培訓

  1.介紹企業(yè)的經營歷史、宗旨、規(guī)模和發(fā)展前景,激勵員工積極工作,為企業(yè)的繁榮作貢獻;

  2.介紹公司的規(guī)章制度和崗位職責,使員工們在工作中自覺地遵守公司的規(guī)章,一切工作按公司制定出來的規(guī)則、標準、程序、制度辦理。

  3.對新員工講解汽車美容方面的發(fā)展前景,行業(yè)思想,播放能激勵新員工的樹立正確的人生價值和激發(fā)他們積極心態(tài)的視頻。

  4.企業(yè)的文化、價值觀和目標的傳達。讓新員工知道企業(yè)反對什么、鼓勵什么、追求什么;讓新員工能感受到汽配美容行業(yè)的發(fā)展空間大,公司的培養(yǎng)人才的機遇,能全心投入工作。

  (以上為第一天培訓內容)

  二、上崗前培訓

  1.介紹企業(yè)內部的組織結構、權力系統(tǒng),各部門之間的服務協(xié)調網(wǎng)絡及流程,有關部門的處理反饋機制。使新員工明確在企業(yè)中進行信息溝通、提交建議的渠道、使新員工們了解和熟悉各個部門的職能,以便在今后工作中能準確地與各個有關部門進行聯(lián)系,并隨時能夠就工作中的問題提出建議或申訴;(上午二)

  2.業(yè)務培訓,使新員工熟悉并掌握完成各自本職工作所需的主要技能和汽車美容行業(yè)的相關信息,從而迅速勝任工作;(上午二)

  3.介紹企業(yè)的經營范圍、主要產品、市場定位、目標顧客、競爭環(huán)境等等,增強新員工的市場意識;(下午二)

  4.讓新員工下去初步了解下市場,進行市場調查和訪問并做好記錄和心得;讓員工下班后自己回去多收集汽車美容行業(yè)的信息多了解;(下午二)

  5.讓新員工談下前天的親身臨市場的心得,并進行相關方面的問題提問;最后進行考核;(上午三)

  6.合格后分配到合適的`部門,交予部門主管;(下午三)

  (以上為第二、三天培訓內容)

  三、到職后一周

  人事與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問并進行培訓考試。部門主管對新員工一周的表現(xiàn)作出評估,并確定一些短期的績效目標并設定下次績效考核的時間。

  四、3個月實習期滿,合格轉正。

  公司整體培訓計劃

  1.員工態(tài)度培訓;人事每月制定公司全體員工的工作態(tài)度培訓,搜集名人勵志語,找些積極的故事和視頻來樹立員工正確的人生價值觀和態(tài)度;(每月一次)

  2.崗位技能培訓:根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃及各部門工作的需求,按專業(yè)分工不同對員工進行崗位技能培訓,并可視其實際情況合并舉辦。崗位技能培訓由人事行政部門協(xié)同其它各部門共同進行規(guī)劃與執(zhí)行。由各部門提出年度崗位技能培訓計劃,報人事行政部門,由人力資源部根據(jù)需求統(tǒng)籌制定培訓方案,呈報經理核準后,由人力資源部會同各部門主管共同安排實施。(每周一次)

  3.業(yè)務技能培訓:各部門主管應經常督導所屬員工以增進其處理業(yè)務能力,充實其處理業(yè)務應具備的知識,且每月應定所屬限期閱讀與專業(yè)有關的書籍或進行網(wǎng)絡資料搜集。部門內部培訓由各部門組織,定期向人事行政部門通報培訓情況。(每周一次)

  4.部門內部培訓:部門內部培訓是由各部門組織,對員工進行小規(guī)模的、靈活實用的培訓。各部門主管每周一上午開例會,針對本部門上周的工作情況做匯報,以及在工作中積累的經驗和發(fā)現(xiàn)的問題進行溝通和處理。各部門經理應經常督導所屬員工以增進其處理業(yè)務能力,充實其處理業(yè)務應具備的知識,必要時應定所屬限期閱讀與專業(yè)有關的書籍。部門內部培訓由各部門組織,定期向經理和人事行政部門通報培訓情況。(每周一次)

  5.管理層培訓:由公司經理和人事組織實施,管理人員的培訓,目的是學習和掌握現(xiàn)代管理理論和技術,充分了解行業(yè)及主管部門的有關方針、政策和法規(guī),提高市場預測、決策、組織、執(zhí)行和控制能力。培訓內容主要是市場經濟所要求的系統(tǒng)管理理論、知識和應用能力。培訓形式以網(wǎng)絡專家視頻教授、自學和面對面經驗交流。(每半年一次)

  6.臨時培訓:各級管理人員可根據(jù)工作、業(yè)務需要隨時設訓,人事行政部門予以組織和配合。(每月一次)

  備注:

  第一條培訓結束后,要開展評估工作,以判斷培訓是否取得預期的效果。評估的形式包括:考卷式評估、實際工作驗證評估等。

  第二條培訓過程前、中、后所有記錄和數(shù)據(jù)由人事行政部門統(tǒng)一收集、整理、存檔。

  第三條公司投入的培訓應嚴格按照培訓計劃實施。

  第四條各(部門)主管實施員工培訓的成果列為考績的記錄,作為年終考核的資料之一。

  第五條本制度經經理核準后實施,修訂時亦同。

  第一條員工培訓的目標與宗旨

  1.為提高員工素質,滿足公司發(fā)展和員工發(fā)展需求,創(chuàng)建優(yōu)秀的員工隊伍,建立學習型組織。

  2.培訓的目標是通過不斷提高員工的知識水平、工作能力和能動性,把因員工知識、能力不足和態(tài)度不積極而產生的人力成本的浪費控制在最小幅度,使員工達到實現(xiàn)自我的目標。

  3.公司的培訓制度與員工的職業(yè)生涯設計相結合,促進公司與個人的共同發(fā)展。

  4.培訓方針是自我培訓與傳授培訓相結合,崗位培訓與專業(yè)培訓相結合。

  第二條培訓的組織策劃和實施

  1.總部人力資源部負責培訓活動的統(tǒng)籌、規(guī)劃。

  2.各公司人事行政部門負責培訓的具體實施。

  3.公司其它各部門負責人應協(xié)助人事行政部門進行培訓的實施、督促,同時在公司整體培訓計劃下組織好本部門內部的培訓。

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